【薦】做蛋糕作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編收集整理的做蛋糕作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
做蛋糕作文1
近期疫情原因,我們只能呆在家里上網(wǎng)課,見不到老師和同學們,你們是不是很無聊呢?是不是爸爸媽媽天天都在做好吃的美食?我的媽媽就一直在想著做許多好吃的吃,今天我就變成了她的小助理,來和她一起做松軟可口的小蛋糕。一起來做吧!先要準備食材,食材有:雞蛋八個,玉米油五十克,牛奶七十克,糖適量,面粉一百克,一個電動打蛋器。首先把八個雞蛋蛋白和蛋黃分離,放到兩個碗里,先把蛋黃的碗里放入一些糖,然后放一些玉米油,攪拌一下,再放入七十克至八十克的牛奶,最后放入面粉用手動打蛋器攪拌至面糊狀無顆粒,蛋黃的先放一放。然后蛋白碗里里放上適量的`糖,用電動打蛋器打發(fā)到出現(xiàn)大泡泡,再放一點糖,打發(fā)至出現(xiàn)小泡泡,再放一點糖,繼續(xù)打發(fā),到最后打發(fā)至挑一下出現(xiàn)了倒三角且不會掉下來,像奶油一樣,白白的,真可愛。
拿出電飯煲里面的內(nèi)膽用刷子在鍋的壁上和壁底都刷一層油,因為等蛋糕熟了以后好脫模。把蛋黃面糊倒進去,然后倒入蛋白面糊,由下往上攪拌,攪拌均勻,最后撒上一層黑芝麻。把電飯煲調至蛋糕鍵就可以啦!我迫不及待地守在電飯煲旁期待它快點出鍋,四十分鐘,三十九分鐘,三十八分鐘,媽媽說“四十分鐘吶,你別在這里等了,去寫會作業(yè)一會它就出鍋了。”過了一會兒,我跑過去瞟了一眼,“太好了只剩六分鐘了!時間到了,媽媽慢慢打開鍋蓋,好香呀!
啊,我迫不及待就切開拿起一塊放到嘴里,啊,香香的,軟軟的好燙啊,不過好好吃啊!簡直比蛋糕店買的還好吃!疫情期間,大家都不能出門,寫完作業(yè)之后你也做做試試吧!中國加油!武漢加油!
做蛋糕作文2
在我強烈的要求下,媽媽終于答應教我做蛋糕了。
準備好各種各樣的材料和工具,我們要開始打雞蛋了。媽媽拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后兩手一掰,蛋清就像頑皮的孩子一樣,溜進了盆里,蛋黃剛想溜,卻被媽媽及時地用蛋殼接住了,放進另一個盆子里。
該你了!媽媽遞給我一個雞蛋。什么?我還沒學會!我不知所措接過了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉眼,媽媽手里又多了個新鮮的工具,你把雞蛋打開,放到這個上面,蛋清蛋黃就自動分開了。有工具就好!打雞蛋還是難不住我的。果然,蛋液剛從蛋殼里流到分離器上,蛋清就一下子溜進了碗里,蛋黃乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,開心極了。
接著,我們要把蛋清放在酸奶機上打勻,打到有泡泡的`時候加入一些白糖,泡泡變得很小了,再加進去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一樣,再放入最后的一些白糖?粗鴭寢屵@樣弄來弄去,我和妹妹也忍不住了,你不讓我,我不讓你地搶著攪拌。
終于可以放進烤箱了,我們在客廳等著,慢慢聞到了香味,越來越香,越來越香。
啊,終于做好了,我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手里拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開,我掰了一點,放進嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感覺就如同走進了果園,看那蘋果多么紅,紅得似火;瞧那香蕉多么黃,黃得若金。
做蛋糕作文3
2月10日是我的生日。每當我過生日的時候,媽媽都會給我做一個大蛋糕。我一直很好奇,蛋糕是怎樣做出來的。今年,媽媽終于同意和我一起做蛋糕。
2月10日終于來了,我和媽媽早早地起床開始做蛋糕。媽媽準備了4個雞蛋,一瓶半多一點的牛奶,2小碗面粉,還有一點蜂蜜。媽媽先讓我將雞蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起雞蛋,往桌子上輕輕一嗑,再把雞蛋舉到碗的上面,雙手拿起雞蛋的兩端往外輕輕一掰,蛋黃和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同樣的辦法把4個雞蛋都打入碗中。媽媽拿起筷子,把蛋黃和蛋清分到兩個碗中。然后把裝著蛋黃的那個碗和一雙筷子遞給我,說:“你把蛋黃攪均勻后,加入牛奶、蜂蜜和面粉后繼續(xù)攪。加入面粉后會有很多面疙瘩,一定要把這些小疙瘩攪勻。蛋清比較難攪,我來攪!蔽议_始攪拌蛋黃,起初心里有點緊張,慢慢就完全放松下來了,一會兒就攪好了。我心里想:“做蛋糕很簡單嘛!”
攪好蛋黃后,我把牛奶、蜂蜜和面粉倒進去?墒,加入面粉后的蛋黃變得很粘,而且出現(xiàn)了很多小面疙瘩,我怎么攪都攪不開。我想:“早知道做蛋糕這么難,我就不做了!”正想放棄時,卻看見媽媽正在認真地攪拌蛋清。我突出覺得很不好意思。媽媽為了我,辛辛苦苦給我做蛋糕,一點都不抱怨,我卻剛有點累就想放棄。想到這里,我又拿起筷子,繼續(xù)認真地攪拌蛋黃,不一會兒就攪拌好了。這時,媽媽也攪好了蛋清。然后,媽媽把蛋清倒入蛋黃中不停攪拌,很快就均勻了。
我們在電鈑鍋里刷上一層油,把攪拌好的'蛋黃和蛋清全部倒進去,再加入紅棗等配料,按下蒸煮鍵。幾分鐘后,金黃金黃的蛋糕就做好了。
吃著我們親手做的香噴噴的蛋糕,心里真是比蜜還甜!
做蛋糕作文4
今天,我打算用電飯煲做蛋糕。想起來很難。
我先把洗好的內(nèi)鍋拿出來,然后打開冰箱拿出四個雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋放在爐子上,生怕這些調皮的小家伙抓破皮膚或者傷了五臟六肺。然后,我從柜子里拿出兩個時不時閃著光的碗。我右手拿著雞蛋,輕輕地敲著碗邊。光滑的外殼立刻裂開了一個洞。我的另一只手迅速伸手打開蛋殼,把一個蛋殼上的蛋黃倒在另一個蛋殼上,然后放進碗里。這時,蛋清乖乖地躺在另一只碗里。然后我就這樣打了三個雞蛋。我拿出一雙筷子,很快。像一臺永不疲倦的`機器,我快速的打了很久的雞蛋。然后我用糖罐里的勺子舀起半勺多的白糖,放進去再打一遍,慢慢倒入植物油打散,然后撒點面粉和牛奶打均勻。我拿著盛著蛋清的碗,攪拌好,加了一勺糖和一點鹽,用筷子使勁攪拌,然后加了半勺糖,繼續(xù)攪拌。這時,書中提到的蛋清泡就產(chǎn)生了。我拿了一個大盆,把盛有蛋黃的碗倒進去,再把另一個碗倒進去三次,形成了雞蛋糊。我用刷子粘上植物油,把鍋裝滿了。
準備工作做好了,我開始燃燒。我把糊倒進里面,合上蓋子,按下烹飪鍵,坐在椅子上,等著蛋糕做好。時間久了,時間終于到了。我讓他在鍋里休息了15分鐘,然后按了烹飪鍵。又過了15分鐘,他睡夠了,我拔掉插頭,打開蓋子,一陣香氣出來。正在書房寫字的姐姐也來聞香盯餅,卻不知道口水已經(jīng)流了三千尺!
這時的蛋糕已經(jīng)不是雞蛋糊了,表面是金色的婚紗,背面是棕色的,但在我眼里,還是一個漂亮的姑娘,比任何蛋糕都漂亮?粗约旱牡案,感覺無比的喜悅和幸福!
做蛋糕作文5
盼星星盼月亮,總算盼來啦今日!我很焦慮不安,這但是大家三年級小記者第一次主題活動!出了錯漏該怎么辦?做不太好該怎么辦?教師告知大家說成去萬利隆西餅屋學習培訓做蛋糕,我內(nèi)心的石頭總算落地式了!哈哈!暑期里,母親帶我跟親妹妹做了蛋糕,就是我大展身手的情況下到啦!天嚇著雨,但我內(nèi)心太陽萬里長空啊!
第一節(jié)課上一半的`情況下,沈老師走入課室讓小記者準備出發(fā),221、222班的學生們和我們一起安排好隊,撐著傘擺脫了校園內(nèi)。到萬利隆的路并不是較長,可我恨不能長出羽翼飛上去!一進門處,一位姐姐就迎了上去,幫大家把傘擺好,將大家送到制做走到,笑瞇瞇地對大家說:“孩子們,大家好!誰知道今天是什么節(jié)嗎?”大家七嘴八舌地說成“光棍節(jié)”,親姐姐笑了說:“對呀!今天光棍節(jié)!可是并不是小孩子的節(jié)日哦!接下去大家小孩子要過的節(jié)日是啥?”“圣誕!”大家此次是異口同聲啦!你“那麼,今日大家就來做一個圣誕節(jié)蛋糕,在上面畫上圣誕老人如何?”“好啊好!”大家歡欣鼓舞起來。
在制做間里,大家首先看蛋糕老師傅做圣誕老人,哇!她做得好棒啊!如同平時圣誕時大街小巷擺放著的這位慈愛的老年人一樣!“我一定還要做得那么棒!”我還在內(nèi)心對自己說。接下去便是排序親自動手,衣食無憂啦!我和張靈鑫一組,先畫臉蛋兒、畫胡須、畫眼睛、畫眉毛、畫帽子……總算搞好啦!盡管不如老師傅的,但還是很非常好嘛!但是,大家的身上、臉部如何全是鮮牛奶呀!我跟靈鑫指向另一方哈哈大笑起來!
小記者的第一次抽獎活動了,大家將勞動所得帶到了院校,好多個女孩坐著一起吃啊吃啊把它滅掉了。
自己做的蛋糕吃著便是甘甜!勞動者的結果便是內(nèi)心樂滋滋的!
做蛋糕作文6
開學三周以來,我過得非常愉快,在學校有同學和老師的陪伴,更有學習的動力。勞動課上有老師說感興趣的可以按照勞動書的要求做蛋糕,還有科學老師讓我們種植綠等等。
這兩件事中,我覺得最有趣的是做蛋糕這個的經(jīng)驗。實踐活動,其實我想鍛煉一下自己的動手能力,親自下廚做蛋糕?此谱龅案夂苋菀,如果真正做起來也是很難的,做蛋糕的步驟雖少但要的材料卻多。
我時時刻刻盼望的星期天終于到了,雙休日一大清早我和媽媽就去準備做蛋糕的材料,我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒準備齊了。做蛋糕的'材料有:打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經(jīng)精疲力竭了,感覺“全身癱瘓”一樣沒有力氣。
終于開始做蛋糕了,首先我把那“綠紅兄弟”給拿出來(那是兩個碗),接著我把四個蛋敲開放在“綠兄弟”那兒,下一步可難了要把蛋調爛后還要把蛋清給過濾到“紅兄弟”那兒。這步我弄了一個小時才弄好,可把我給累壞了。接下來一步是放面粉、植物油、砂糖和鹽,我大約放了100克面粉,然后再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽,在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黃中,在電飯鍋體內(nèi)壁涂上植物油,倒入拌好的蛋糊,按下煮飯鍵,保濕15分鐘,最后一步出鍋完成。
做好了蛋糕我迫不及待的嘗了幾口發(fā)現(xiàn)滿好吃的,通過這次活動我發(fā)現(xiàn)自己的動手能力原來這么好。
做蛋糕作文7
我不會像小時候那樣幼稚。我只是把雞蛋和面粉攪拌一下,然后倒進冰塊里,最后放進微波爐里處理。結果我做出來的是糊一樣的東西,真的很難導入。這一次,我在做蛋糕之前就發(fā)現(xiàn)了如何在網(wǎng)上做蛋糕,所以我有200%的信心我會成功。
首先,我想把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開。在線生產(chǎn)方法,打雞蛋時,將雞蛋倒入蛋殼中兩次,蛋黃和蛋清分離;然后,在蛋清中加入糖和一點鹽,繼續(xù)攪拌,直到它像牛奶一樣稠。大概過了半個小時,手又酸又累,但終于滿足了要求;然后我往蛋黃里加糖,再加面粉和一點牛奶,繼續(xù)攪拌。我真的.不明白為什么蛋清和蛋黃要分開攪拌,最后卻倒在了一起,卻要繼續(xù)攪拌。終于到了做飯的時間了。我先往電飯煲里倒了點油,然后把準備好的材料倒進去,然后又耐心的等了十五分鐘。終于,好吃的金餅要出來了。
才過了五分鐘,我就等不及了。我在廚房走來走去,想打開蓋子,媽媽不同意,說如果打開蓋子,等待時間會更長。十五分鐘終于過去了,我趕緊打開蓋子。熱氣彌漫了整個房間,甜甜的香味撲鼻而來。但我仔細一看,好像蛋糕還沒熟,因為看上去平平無奇,一點也沒有腫脹的跡象。于是我又進入了等待的狀態(tài)。大約十分鐘后,蛋糕還是平的。我媽拿出來看了看。它不像蛋糕,但像一個雞蛋餡蛋糕。我很困惑為什么蛋糕是這樣的。
也許是我的經(jīng)驗不足導致了這次失敗,但也是我勇于嘗試的新挑戰(zhàn)。所以,我一定要總結經(jīng)驗,相信下次一定能做出好吃又金黃的蛋糕。
做蛋糕作文8
今天下午,我們小組的幾個成員,來到東港的一家甜品店里做蛋糕。
走進店里,我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調旁冷卻一會兒,然后將冷卻好的蛋糕丕,放在一個已經(jīng)準備好的可旋轉的.盤子上。然后同學們都帶好一次性手套,做蛋糕就開始了,我們都好期待呀。首先,把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果,比如說有芒果,有椰果,有火龍果等等,水果可豐富了!并涂上點奶油。然后再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣,也放上水果,也涂點奶油。接著往蛋糕外面的露出來的地方通通涂上奶油。這樣一個蛋糕就基本完成了,后來呢,就是來裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看,更美味。
阿姨從樓上拿出各式各樣的,五彩繽紛的,裝在袋子里的奶油。有綠色的奶油,有黃色的奶油,有紫色的奶油,有藍色的奶油,有粉色的奶油......真是應有盡有!我想,這下的蛋糕一定會很漂亮的。我們每個組員都各自拿了一袋奶油,依照一個阿姨說的,正確地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意裝飾,我是在上面裝飾的,有的人在下面裝飾,有的在上面的中心進行裝飾。這真是漂亮呀!等裝飾完了之后,我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點糖果,這樣一個蛋糕就做完了。
做完以后,我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊,大家各自拿了幾塊蛋糕,就開始吃了。一嘗,真好吃呀!
大家吃著自己做的蛋糕,都開心都開心地笑了。這次活動既能動手參與又能吃到美味的蛋糕,真是太有意義了!
做蛋糕作文9
今天一上課,老師就說:“我們現(xiàn)在要來做蛋糕!”
聽到這個好消息,同學們都很快樂,老師準備了雞蛋、蛋糕粉、油、蛋糕機、碗和筷子,我們看著老師把雞蛋打進碗里,這時老師說:“要來攪拌雞蛋的同學舉手!”我趕緊把手舉起來,我是第一個攪拌的人,我拿著筷子,學著媽媽平時拌雞蛋的樣子,讓筷子左轉轉,再右邊轉轉,蛋慢慢變成了黃色的液體,老師把蛋糕粉的袋子撕開,一下子,碗里散發(fā)出濃郁的草莓味,“真香!”不知是哪個同學喊了一句,大家圍著老師,七嘴八舌的說著:“老師,是給我們吃的嗎?”“這么香,肯定很好吃!”只見另外一個同學此時也在攪拌雞蛋液,白色的粉末像是跟他做對,紛紛爬在筷子上,一下子,碗邊、筷子上沾滿了白色粉末,有些已經(jīng)和雞蛋液融為一體,有些卻還遲遲不肯加入雞蛋液,我們大家都加入了攪拌的隊伍,很久以后,只見一碗金黃色的蛋糕液終于呈現(xiàn)在大家面前,老師把油倒了進去,又拌了很久,這時,蛋糕機接通了電源,老師把蛋糕液倒進蛋糕機里,合上蓋子,過了一會兒,香噴噴的'草莓味從蛋糕機里肆意飄了出來,我的口水都快流出來了,這時,老師,把蛋糕機打開,金燦燦的蛋糕,形狀各異,有的像樹、有的像小鳥,還有的像貝殼……真是好看極了!老師把蛋糕用筷子夾了出來,我們一人吃了一塊,真是香香甜甜,令人回味無窮,吃了還想吃!
這次做蛋糕的經(jīng)歷太有趣了!我喜歡,你呢?
做蛋糕作文10
早上,我一起床看見媽媽正準備做蛋糕。只見桌上擺滿了做蛋糕的原料,有面粉、糖、牛奶、還有油。
我對媽媽說:“媽媽,我來幫忙吧!”
媽媽說:“好吧,你來試一下。我做蛋清糊,你做蛋黃糊。你幫我拿三個雞蛋!
我從冰箱柜子里挑了三個大大的雞蛋,拿給媽媽。媽媽把一個雞蛋敲碎了,熟練地分出了蛋清和蛋黃,說:“你也試一下。”
我學著媽媽把雞蛋在桌子上敲了一下,雞蛋裂了一條小縫,用手把雞蛋掰開,倒進蛋清分離器,蛋黃是留在了分離器里,蛋殼也隨著蛋清流進碗里了。
在敲第二個雞蛋時用力太猛,雞蛋差點被敲碎了,還好媽媽眼疾手快,“拯救”了我的第三個蛋黃。原來打一個雞蛋也這么難!
我終于得到了做蛋黃糊的主要材料:三個蛋黃、面粉和糖。
媽媽又下了一條命令:“下面進行攪拌!”那還不容易嗎?我心想。我正想把這些材料倒在一起。
媽媽一旁看著皺起了眉頭:“不行,不行,你把蛋黃糊結成一塊,不均勻,做出來的蛋糕不好吃!
媽媽手把手教我把面粉用篩子篩進蛋黃,輕輕地攪拌。要想把蛋黃糊拌均勻可不容易,直攪得我手臂酸疼才得到了黃澄澄的蛋黃糊。我的任務順利完成了!之后的`任務就交給媽媽了,哈哈。
一個多小時后,香噴噴的蛋糕出爐了!今天的蛋糕吃起來格外香!
做蛋糕作文11
人人都有第一次, 讓我來給你們講講我今天的一個第一次——小記者活動:做蛋糕。
清晨,我早早地來到了活動地點——金恩貓體驗館?墒,有些小記者早到了,使我沒當?shù)谝。隨后,帶隊老師見人到齊了,就上樓準備去做蛋糕了。
小記者們一共分為5組,我在第2組。第1組先做蛋糕,2、3、4組則每人準備一個節(jié)目,一會兒表演。我準備的節(jié)目是“腦筋急轉彎”輪到我表演了,我問:“有一種貓只有一只手,而且不能吃老鼠,這是什么貓?”大家給的答案特別離譜:有的人說是死貓; 有的.人說是假貓;還有的人說是熊貓……于是,我公布了答案:招財貓。
這時,第1組做好了,我們第2組開做。做蛋糕前,我們先洗好手,然后帶上手套、圍裙、頭套和口罩這幾樣東西。開始做蛋糕了,我先把奶油抹在蛋糕坯子上,然后弄平,再拿我喜歡的草莓醬和巧克力醬均勻的地抹在蛋糕上,一不小心,嘻嘻,我創(chuàng)造出了一種草莓和巧克力的混合味,好吃不好吃呢,真期待!最后,我擺上水果,把蛋糕包好,當當當當,蛋糕做好了。
回家后,不用我說你們也知道,在我和大家的努力下,蛋糕三下兩下就沒了。
這次活動讓我明白了:生活中的許多事情我們自己可以做到,就要去努力地做,認真地做,好好地做。
做蛋糕作文12
小時候干過的傻事就像天上的星星一樣數(shù)也數(shù)不清,每件趣事都埋藏在我心底深處,一明一暗的閃爍著它獨特的光芒。
小時候的我特別喜歡吃甜品,尤其是那種色彩豐富的奶油蛋糕。有一天,媽媽購物回來,買了一塊黃嫩嫩的“大蛋糕”。這可讓我樂壞了,我迫不及待地把“蛋糕”從包裝袋里拿出來,滿懷希望地咬了一大口。咦?這塊蛋糕怎么又干又硬,還咬不下來呀,這可讓我疑惑極了。
正當我百思不得其解時,忽然靈光一閃:我平常吃的蛋糕上有好多白花花的奶油和水果,只要我往那塊“蛋糕”上也抹奶油、放水果不就好吃啦!想到這兒,我歡呼雀躍地去找來奶油和水果,準備好好把這塊單調的蛋糕打扮一番。
首先,我把大塊的白奶油抹在上面,還學著蛋糕師傅的`樣子用小抹刀抹平奶油。接著,我在“蛋糕”周圍細心地擠上一圈黃色的奶油。然后,我在蛋糕上撒了一層厚厚的糖霜和巧克力屑。最后,放上一顆紅彤彤的大草莓,就大功造成了!
我得意地望著自己的“杰作”,現(xiàn)在,這塊“蛋糕”看起來可真讓人垂涎三尺。我小心翼翼地捧起這塊美麗的“大蛋糕”,“啊嗚”一口咬下去。呸!這塊“蛋糕”怎么又苦又澀呀!我委屈巴巴地問媽媽:“媽,這塊蛋糕怎么這么難吃呀!眿寢屢苫蟮刈呓豢矗湫苑堑貙ξ艺f:“傻孩子,你仔細看看,這哪是蛋糕呀。”我定睛一看,媽呀!這塊蛋糕是塊海綿,媽媽接著說:“你看你,還在上面放洗面奶、護發(fā)素、面粉和山核桃殼!”我不好意思地撓撓頭,灰溜溜地跑了。
過去這么久了,每當我憶起這件童年趣事時,還是會因兒時自己的幼稚而發(fā)笑。
做蛋糕作文13
今天,吃過晚飯,媽媽說要做一份甜點,我好奇地問:“是什么呀?餅干?水果沙拉?”媽媽搖搖頭說:“都不對,先不告訴你。”
媽媽先準備了材料:雞蛋4個,三勺面粉,五勺糖,一盒牛奶,還有少許的鹽和油;還有工具,竟然是一個電飯煲,看著媽媽準備的東西,唉!真是讓我丈二和尚——摸不著頭腦呀。
只見媽媽先把雞蛋黃和清分開,在蛋黃里加入三勺面粉,六勺牛奶和兩勺白糖,攪拌均勻。再在蛋清里加一點點鹽,一勺白糖,用攪拌器使勁打,媽媽一直打了半個多小時,竟然把稀稀的蛋清打成了奶油狀,太神奇了,媽媽說這可是個力氣活。然后媽媽把打好的蛋清分兩次加入蛋黃中,還不能使勁攪拌,只能上下攪拌,把這些東西都攪拌均勻,成了糊糊狀。電飯煲該上場了,只見媽媽在電飯煲里倒入少許的`油,是為了防止粘鍋,然后預熱了一會兒,把攪拌好的糊糊倒入電飯煲,兩分鐘后電飯煲就跳到了保溫狀態(tài),媽媽又拿了一塊布把電飯煲上的排氣孔蓋上,說是為了不讓蒸汽跑出來。就這樣我流著口水等了二十分鐘,可是媽媽又按下了煮飯鍵,說是要再等二十分鐘才能好。唉!看來真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的東西是需要很多等待的。蛋糕終于出鍋了,我趕緊嘗了一口,真好吃呀。
剛出鍋的蛋糕松軟可口,又美味,真希望大家都可以嘗試一下哦!
做蛋糕作文14
一大早,我看見桌上擺著雞蛋、面粉、糖和牛奶,奇怪,這是要干什么呀?
當姐姐告訴我要做蛋糕時,我一下子就來了精神,又是準備工具,又是收拾桌子,騰出了一大片地方。姐姐見我這么積極,決定教我怎么做蛋糕。
我們先把雞蛋的蛋黃和蛋清分開,這一步看似簡單,其實想要蛋黃完好無損是充滿挑戰(zhàn)性的。我第一個雞蛋的蛋黃就十分悲慘地散成了一灘,那可憐無助的樣子就像在抱怨我不認真。我急得額頭微微冒汗,看到姐姐沉著冷靜的'樣子,我就嫉妒得心發(fā)癢。
“姐姐,你怎么這么厲害呀?”
姐姐得意地說:“不是我吹,就分雞蛋這門神功,我的技術是一般人不能比的。你得在雞蛋上砸出一個小洞,讓蛋清先留出來。蛋清流干凈了,就可以把蛋殼剝開,讓蛋黃滑進碗里!
按姐姐說的做,果然,我成功的分離了蛋清和蛋黃。姐姐去把牛奶面粉和進蛋黃,打蛋清的重任就落在了我肩上。我們沒有電動打蛋器,手動就得打半個小時。我的手腕不停地轉,酸得動彈不得,就像棉花一樣,想起一篇短文里說用電動打蛋器累,真覺得那個作者很幸運,不知道手動到底有多苦。
蛋糕終于進了電飯鍋,那一刻我真激動:一個上午的努力換來的一個蛋糕,那一定是最甜的蛋糕,因為那是制作時的苦,變成享受時的甜!
做蛋糕作文15
媽媽突然想起來要給我做蛋糕吃,我樂得屁顛屁顛的,高興的做了媽媽的小助手。
我們先在網(wǎng)上查找了做蛋糕的有關資料,然后開始了親手實驗。做蛋糕所需要的`材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖,材料準備好后,我們便開始制作蛋糕。
首先,將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別放在兩個碗里,由于我們是第一次做,沒有經(jīng)驗,再加上媽媽的記性不好,竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋里。
緊接著,媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西,還要邊打邊放糖和鹽,這是做蛋糕的最關鍵一步,這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以后,接下來該處理蛋黃了,先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,這一步把我們給整壞了,因為我錯把三勺面粉記成了六勺面粉,結果多加了三勺,后來感覺不對,又往出舀了三勺,就這樣面粉還有點多,加了六勺酸奶還不夠,只好繼續(xù)加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才將蛋黃處理好。緊接著應該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻,再給電飯鍋里涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。
可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋里,沒辦法只好把蛋黃又給倒出來,然后給鍋底涮油,涮好后就急忙的把蛋黃往鍋里倒,已忘了還要攪拌這回事,當我提醒媽媽時,蛋黃已經(jīng)倒了進去,我們只好在鍋里攪拌,這下可把涮好的油都攪了進去,讓油失去了自己的作用。攪拌好后,我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。
二十分鐘后,蛋糕做好了,由于我們沒有按正確的步驟來做,蛋糕有點粘鍋,而且有點焦,蛋糕也是硬硬的,沒有膨脹起來,但是味道還是蠻好的。因為這是我們親手制作的蛋糕,吃起來格外香,我和爸爸媽媽美滋滋的品嘗著的自己做的蛋糕。
今天可真有趣啊,我不但幫媽媽做了蛋糕,還當了一次媽媽的小助手。
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