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【熱門】做蛋糕作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的做蛋糕作文,歡迎閱讀與收藏。
做蛋糕作文1
我喜歡吃蛋糕,更喜歡做蛋糕。星期天,媽媽就教我做美味可口的蛋糕。
媽媽先拿來四個雞蛋,兩個干凈整潔的盤子,媽媽對我說:“做蛋糕不能沾一點水,否則蛋糕就不會膨脹。”再把四個雞蛋磕破在盤子里,把蛋黃取出,留下蛋清,要注意不能有一點蛋黃。然后攪拌蛋黃,放進(jìn)牛奶、面粉、奶粉、白糖,充分?jǐn)嚢瑁钡胶苋彳洖橹。之后打蛋清,打成泡沫。媽媽說:“打蛋清有講究,一定要打得充分,直到倒不出來,否則做出來的蛋糕就像蛋餅。再放點糖,再打一會兒。接著把剛才的蛋黃糊和蛋清混合,攪拌均勻,聞一聞,一股濃濃的奶香飄進(jìn)我的鼻子。最后,倒到烤盤里,放進(jìn)烤箱,開始烤了。
在烤箱里,先用140度的'溫度烤15分鐘,之后用180度的溫度烤25分鐘,在這過程中,我一直站在靠向旁邊,我發(fā)現(xiàn)蛋糕漸漸變得膨脹了,到了最后,漲得像一個胖娃娃。打開烤箱,頓時一個誘人的香味撲面而來,饞得我口水直流。
小小的的蛋糕,卻有這么多學(xué)問。吃著自己親手制作的蛋糕,那滿嘴的香味,久久都沒有散去。
做蛋糕作文2
幾天前,爸爸出差帶回來了一個蛋糕機。它的外表是卡通老虎圖案。我迫不及待拿出說明書看蛋糕機的操作方法,看需要什么材料來做,原來這些材料就很平常是雞蛋、面粉和糖。于是,我打算馬上試一試。我拿來四個雞蛋,小心翼翼地把它打碎倒在碗里,用筷子不停地攪拌,等到雞蛋打均勻才行。不一會兒,我的手就開始酸起來?雌饋砗芎唵,做起來卻不容易。
接下來要放面粉了,我根據(jù)量杯的刻度倒了一杯半,又放了兩勺糖。再把這些東西攪拌均勻。
現(xiàn)在就要把蛋糕機預(yù)熱三分鐘,然后用棉花刷上油在每一個模子里涂上一層,為了防止蛋糕粘在上面。最關(guān)鍵的步驟開始了,我用大勺子小心地把原料一勺一勺地倒入模具里,合上蓋子。大概過了三、五分鐘就可以出爐了。一股香味撲鼻而來,我等不及要去打開蓋子,看看里面好了沒有。媽媽在一旁叫道:“當(dāng)心!燙!”接著出現(xiàn)在我眼前的是一個金燦燦的'小蛋糕,圖案各式各樣,有小狗,有小貓、有笑臉、有圣誕樹……好可愛啊!看得我直流口水,真想先嘗為快。這時,爸爸又在一旁說:“這樣還不夠好吃,再焦一點好吃!蔽肄D(zhuǎn)念一想,也許爸爸說得有道理,就又不情愿地把蓋子合上了。不一會兒,香氣又偷偷地跑出來,在房間里彌漫開來,我終于忍不住了,揭開蓋子一看,哇!這那是蛋糕啊,簡直就是一個個小元寶。
我們一家人喜出望外,沒想到第一次做蛋糕這么成功。就你一個我一個,津津有味地吃起來。自己動手做蛋糕真的是很有趣!
做蛋糕作文3
早上,我一起床看見媽媽正準(zhǔn)備做蛋糕。只見桌上擺滿了做蛋糕的原料,有面粉、糖、牛奶、還有油。
我對媽媽說:“媽媽,我來幫忙吧!”
媽媽說:“好吧,你來試一下。我做蛋清糊,你做蛋黃糊。你幫我拿三個雞蛋!
我從冰箱柜子里挑了三個大大的雞蛋,拿給媽媽。媽媽把一個雞蛋敲碎了,熟練地分出了蛋清和蛋黃,說:“你也試一下!
我學(xué)著媽媽把雞蛋在桌子上敲了一下,雞蛋裂了一條小縫,用手把雞蛋掰開,倒進(jìn)蛋清分離器,蛋黃是留在了分離器里,蛋殼也隨著蛋清流進(jìn)碗里了。
在敲第二個雞蛋時用力太猛,雞蛋差點被敲碎了,還好媽媽眼疾手快,“拯救”了我的第三個蛋黃。原來打一個雞蛋也這么難!
我終于得到了做蛋黃糊的主要材料:三個蛋黃、面粉和糖。
媽媽又下了一條命令:“下面進(jìn)行攪拌!”那還不容易嗎?我心想。我正想把這些材料倒在一起。
媽媽一旁看著皺起了眉頭:“不行,不行,你把蛋黃糊結(jié)成一塊,不均勻,做出來的蛋糕不好吃!
媽媽手把手教我把面粉用篩子篩進(jìn)蛋黃,輕輕地攪拌。要想把蛋黃糊拌均勻可不容易,直攪得我手臂酸疼才得到了黃澄澄的蛋黃糊。我的任務(wù)順利完成了!之后的'任務(wù)就交給媽媽了,哈哈。
一個多小時后,香噴噴的蛋糕出爐了!今天的蛋糕吃起來格外香!
做蛋糕作文4
一年前的一個周末,我和媽媽空出了時間一起做蛋糕。一開始,我興致勃勃地從冰箱里翻出面粉、油、牛奶、白糖和雞蛋。
接著就要分蛋了,可是雞蛋卻像一個調(diào)皮的小娃娃,每一次蛋殼總和蛋一起掉到碗里,我只好按媽媽教得用筷子緊緊盯著,小心地一個一個挑出來。
然后,我要往蛋黃里加面粉,我信心滿滿地一邊用手轉(zhuǎn)著裝滿面粉的篩子,一邊抖著篩子,把面粉抖下來。看著堆得高高的.面粉,又增加了幾分信心。
我再把蛋白打發(fā)。我把蛋白倒進(jìn)碗里,兩只手用力拿起打蛋器。可是打蛋器卻好像千斤巨石一般,拿也拿不起來,我急得滿臉是汗。我一使勁把打蛋器立起來,用力拿著,打開機器,可是打蛋器好像一條倔強的大魚要掙脫我的手似的,不停地振著,我的手也跟著晃了起來。過了一會兒,蛋白越來越白,越來越松,又像氣球似的越來越大,和奶油一樣,我心里開心極了。
最后,我把蛋白和蛋黃混在一起,倒進(jìn)模具后放進(jìn)烤箱,看著蛋糕一點一點變大,越來越松。我心里自豪極了,盼望著下一次再和媽媽一起做蛋糕。
做蛋糕作文5
星期六下午,錢昕怡邀請我到她家做肉松薩拉蛋糕卷。路上,我一直在想,誰來教我們做呢?后來,我驚呆了——錢昕怡媽媽來當(dāng)?shù)案鈳煾?
剛進(jìn)門,我便看到桌子上放著許多食材:有雞蛋、牛奶、面粉、油、綿白糖等。工具也多得讓人眼花繚亂。接著,就開始做了。
阿姨小心翼翼地敲開四個雞蛋,把蛋清倒一個碗里,蛋黃倒另一個碗里——不能有一點誤差!然后,阿姨拿起“魚眼泡”開始攪拌蛋清,邊攪拌邊加面粉,分三次加,蛋清變得黏糊糊的`,呈奶白色。接著,我們把蛋清放到冰箱里。我開始篩面粉,錢昕怡則開始稱食材的重量,阿姨也忙碌著。我輕輕地敲著,篩子下方下起了“小雪”。我覺得十分有趣,便使勁敲,下起了“大雪”。這時,阿姨說:“快一點,我馬上要用了,”聽了這話,我靈機一動,拿起一把勺子,一按,便下起了“暴風(fēng)雪”果真,幾分鐘就弄好了,阿姨拿起打蛋器,開始攪拌,還加入材料,這時就像一個黃色的漩渦。接著,阿姨把這盆面糊倒進(jìn)盤子里,放進(jìn)烤箱。過了一會兒,拿出來,撒上肉松和薩拉,卷起來,用小刀切成片,就做好啦!我一吃就是三四個,太好吃了!
我學(xué)會了做蛋糕,我以后要給爸爸媽媽做更多有創(chuàng)意、新奇的蛋糕!
做蛋糕作文6
今天下午,我纏著媽媽學(xué)做蛋糕,媽媽就問我為什么想學(xué)做蛋糕。我說:“你出去打工不在家的時候,弟弟想吃了我可以做給他吃!眿寢屨f:“說好吧,記住沒有大人在身邊自己不可以做的”,我點了點頭說:“好!
我和媽媽來到廚房,媽媽在一旁指揮著我,準(zhǔn)備材料;雞蛋、白糖、面粉。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一個盆子,我小心翼翼的把雞蛋打開,生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來,我用打蛋器在盆里來回的攪拌,累的.胳膊一點勁都沒有了。我就問:“媽媽這樣行不行”,媽媽看了看說:“可以了”。媽媽說:“你現(xiàn)在可以加入白糖、面粉了”,聽了媽媽的指揮我就趕緊行動起來。雞蛋和面終于攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋倒入紙盒里,再撒上一點白芝麻。
一切都準(zhǔn)備好后我把倒好的雞蛋放入烤箱。烤箱加熱了一會,隔著玻璃我看見蛋糕越來越鼓
蛋糕烤好了,媽媽從烤箱里取出蛋糕。我迫不及待嘗了一口說:“媽媽,怎么跟你做的味道不一樣呢?”媽媽安慰道:“你第一次做,做成這樣很不錯了,以后再做就好了。”我和媽媽都開心地笑了。
做蛋糕作文7
我喜歡吃蛋糕,可是自己不會做,今天媽媽要做,我就下決心學(xué)會它。
媽媽說:做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。我還是興高采烈地說:我可以的,快開始吧!
媽媽拿出雞蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果醬,做好準(zhǔn)備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開。我照媽媽的樣子,拿起雞蛋,小心打開蛋皮,想把蛋黃蛋清分離,可是手一抖,把蛋黃倒進(jìn)了蛋清里了。媽媽一邊又教著一邊用勺子把蛋黃舀出來,鼓勵我再試著做,我按媽媽的吩咐,小心翼翼的終于把蛋黃從蛋清里分離了出來,我非常開心。原來看似簡單的事,實際做起來,也是不容易的。
下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖,再加入牛奶攪拌均勻,最后加入無顆粒面粉調(diào)成糊,等待下步工序。接著開始調(diào)蛋清,調(diào)蛋清是最考驗人耐性的`時候,要把清如水的蛋清打成奶油狀,這個過程需要用手不斷攪拌一個小時以上。我攪拌了一會手已經(jīng)麻木了,媽媽又幫我攪拌,一會手也酸了。最后我全盤接過來,攪啊攪啊攪啊,終于攪成了奶油狀。
我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃面糊里攪拌均勻,再倒入電飯煲蓋上蓋子,按下25分鐘煮飯鍵,停止后,又悶了3到5分鐘。再打開時,漂亮又好吃的蛋糕就做成了!
大家嘗過我做的蛋糕都贊不絕口!我一下體會到其中的樂趣,心里也充滿了成就感,同時也覺得干什么事只要細(xì)心耐心就一定能做好!
做蛋糕作文8
今天,愛睡懶覺的我一覺醒來已經(jīng)是早上八點了,“咕咕,咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我迅速穿好衣服,急急忙忙跑到冰箱前,拉開冰箱門。唉!明明以為冰箱里有好吃的,如果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋!昂茫医裉煲约鹤龅案。”我自告奮勇的說。
首先,我選了一個大雞蛋,再找一個干凈的碗,打碎雞蛋放入碗中,打散成糊狀,再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中,還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進(jìn)了微波爐,正當(dāng)我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來的時候,就迫不及待的.嘗了一口!鞍。糜病蔽掖蠼衅饋。于是我仔細(xì)研究,也研究不出來個名堂。這時媽媽買菜回來了,看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來,摸著我的頭說:“攪蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,并且要向同一個方向打,打到起泡的時候才能倒蛋糕粉,這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌,攪拌得均勻了,起泡了,才能入進(jìn)微波爐打一分半鐘!
媽媽鼓勵我再做一次,于是我就按照媽媽說的步驟一步一步,小心翼翼地做著,做好了,一股香噴噴的味道撲鼻而來,我又在蛋糕上撒了一層巧克力,放了兩個草莓,邊緣插上了彌猴桃片,中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創(chuàng)舉,高興地夸獎我:“我的兒子真棒!蔽倚睦锖喼笔菢烽_了花。
學(xué)會了做蛋糕這“技術(shù)”,心里甭提有多高興了。
做蛋糕作文9
一個大雪紛飛的日子里,媽媽準(zhǔn)備和我一起做一個奶香白巧克力布朗尼。你一定很想吃吧,那就讓我們一起去看看吧!
我和媽媽準(zhǔn)備好配料,分別是:白巧克力75克、黃油40克、細(xì)砂糖30克、牛奶一大勺、高筋面粉20克、蛋清30克、奶粉6克,切碎的開心果仁10克和切碎的美國大杏仁10克。
我先把巧克力切成小塊,然后再和黃油、牛奶一起倒入一個大碗,隔水加熱并不斷攪拌,直到巧克力和黃油全部溶化成為巧克力液,光是這些就讓我忙得不可開交,何況等會兒呢。媽媽再加入糖和蛋清,用打蛋器攪拌均勻,然后再加入和高筋面粉混合的奶粉,攪拌均勻就成為布朗尼面糊!媽媽最后將切碎的開心果仁和大杏仁倒入布朗尼面糊就完成了,只要把布朗尼面糊倒入模具,放入預(yù)熱好的180度的烤箱,烤25分鐘左右,一個香噴噴的蛋糕就出爐了!
經(jīng)過這次勞動,我體會到了做一個蛋糕是多么不容易,平時看這些蛋糕制作很簡單,現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)做一個蛋糕要很大的'精力。所以我們要節(jié)約糧食和身邊的一切,才能創(chuàng)造美好的世界,最后,一句話:每一個成果都有一個人辛勤的汗水!
做蛋糕作文10
去年,我的生日過得很愉快,到現(xiàn)在還記憶猶新。
那一年生日蛋糕是我自己做的',當(dāng)然,也有老媽幫忙咯!
我和老媽先準(zhǔn)備材料:雞蛋四枚,奶酪一塊,面粉五勺,砂糖三勺,最后還有奶油,草莓醬呢!
我先端來一個盆子,把雞蛋沿盆邊敲打,用攪拌器攪拌雞蛋。開始,我怎么也攪不成功,最后還是老媽幫我一口氣攪好了,姜還是老的辣。我把奶酪放到鍋里熱一下,直到它徹底溶化,再把奶酪倒在雞蛋里,輕輕攪拌。之后把五勺面粉倒在雞蛋和奶酪里,同時也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放進(jìn)微波爐烘烤,時間大概是二十分鐘左右,蛋糕就快可以出爐了,在這二十分鐘里,我度分如年,嫌時間過得太慢了!
過了十五分鐘,我焦急而又耐心地走到微波爐前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金燦燦,黃澄澄的,看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄壞了。之后,我迫不及待地把草莓醬涂在奶油蛋糕上,裝飾蛋糕,我在上面涂了四個字“生日快樂”。就這樣,我的自創(chuàng)蛋糕就完成了。
我用刀切了一塊,大口大口地吃起來,“哇,真好吃,人間美味。 蔽腋袊@著,不料老媽卻冷冷地說了一句“也不怎么樣嘛!不至于這樣,但值得表揚!蔽覒械美硭^續(xù)自我陶醉……
從那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己動手動腦做,才能得到應(yīng)有的回報。
做蛋糕作文11
這天,我們?nèi)昙壭∮浾呷トf利隆做蛋糕。近一段時間,連續(xù)降溫和下雨,今天太陽公公終于露出了笑臉,我們好開心呀!一路上,同學(xué)們保持著整齊的隊伍走著、笑著,心里既激動又期待……
不知不覺,我們就走到了萬利隆。一進(jìn)門,我們都被帶到了一個大房間里,后來我問了服務(wù)員阿姨才知道這就是蛋糕制作間。稍休息了一會兒,大家都迫不及待地想大展身手,于是,做蛋糕開始啦!
第一步,把事先烤好的蛋糕模型用奶油給它穿上一層白白的外衣;第二步,開始化妝了,每個人可以按照自己喜歡的圖案進(jìn)行設(shè)計。我打算做一個“精靈頭”蛋糕造型。首先,我把放在專用工具里的奶油揉一揉,再把尖的那頭前一小段剪掉一點點,然后把奶油擠在蛋糕上面。我一邊用力擠出黃色奶油,一邊學(xué)著蛋糕制作師的樣子有節(jié)奏地抖動手腕,再用粉色或綠色的奶油做裝飾;第三步,用黑色的果醬分別擠成眼睛、嘴巴;第四步,在鼻子的位置放上半顆圣女果;最后,一個美味漂亮的“精靈頭”蛋糕就這樣被我親自設(shè)計好了!
這次活動真精彩,也很有意義。讓我不僅懂得了做蛋糕的'很多知識,而且收獲了許許多多的快樂!我從萬利隆走出來的時候,外面陽光燦爛,心情倍爽!
做蛋糕作文12
早晨陽光明媚,我和媽媽一起在做蛋糕。
我先從冰箱里拿奶油和可可粉倒進(jìn)碗里攪拌在一起,準(zhǔn)備工作完成啦!我和媽媽最喜歡吃奶油草莓蛋糕,于是我從冰箱里拿出十個草莓。媽媽說:“把草莓切成愛心形狀的哦,切的時候要小心不要切到手哦!”“OK,沒問題!”我自信滿滿地回答到。我拿起刀,正準(zhǔn)備切得時候我有點害怕。怕什么?我會——怕愛心形狀切得不好看,還怕切到手!我深呼吸了一口氣,感覺好多了!耙弧⒍、三、切!”YES,成功了!我很順利的把十個草莓都切好了。
接下來,我用奶油擠出花紋,媽媽說:“花紋擠的形狀是一朵小花,OK?”“當(dāng)然OK!”我肯定回答。還沒擠的時候以為很簡單,可是當(dāng)我擠第一個花紋時擠得丑陋無比,象個豬吧戒。我放棄了,可是我答應(yīng)媽媽肯定能做到的!我鼓起勇氣再試一次,瞧,粉紅的小花配上綠的葉子,可好看了!YES,成功了!我擠了很多好看的花紋。蛋糕做好了,好想一口吃掉它。不過這是晚上的晚餐。
吃晚飯時,一家人都說蛋糕好吃,我的.心里甜甜的,這多虧了媽媽和我的功勞啊!
做蛋糕作文13
今天雖然是下雨天,但是我們的心情很晴朗。我開心的約上幾個同學(xué)去我家門口那家“哈拉小屋”店學(xué)做蛋糕。
我們興致勃勃的來到了目的地,就跟著阿姨學(xué)做蛋糕了。做蛋糕可有講究了,我們首先去洗手,然后系上圍裙,戴上帽子,準(zhǔn)備好工具。先打了四個雞蛋,還要把雞蛋分兩份。一份是蛋清,一份是蛋黃。再把40克油倒入蛋黃里加45克奶、80克糖和85克面粉,把它們攪拌均勻。然后,我們?nèi)グ训扒逡矓嚢韬,混在一起。我就小心翼翼地把它們倒入模型中,那位阿姨就把它放在烤箱里,要?0分鐘。在這30分鐘里,我和同學(xué)們就在室內(nèi)做游戲,玩得開心極了!
30分鐘的時間很快地過去了,半成品的蛋糕出爐了。我們又動起了牙簽,把自己喜歡的圖畫勾線出來。我和同學(xué)政軒做一個的,我畫了一個又大又美的“棒棒糖”,他畫得是靈巧的.“機器人”。我們各自用了五顏六色的奶油,把它配色起來,可好看了。
今天,讓我們學(xué)會了做蛋糕,收獲多多,自己親手做的就是無比美味,好玩極了!
做蛋糕作文14
籃筐里躺著一只只雞蛋,白白胖胖又光滑無比。東看看,西摸摸,我精心挑選了雞蛋家族中最苗條的雞蛋小姐。
俗話說:“雞蛋碰石頭不自量力”。現(xiàn)在我用雞蛋碰玻璃了。只聽見“撲”地一聲,雞蛋裂開了,開出了一朵美麗的黃花。我立刻把這朵黃花送進(jìn)了玻璃杯。雞蛋小姐又透明又粘粘的鼻涕在我的小手上手舞足蹈。
緊接著,我高薪聘請的“王大廚”上場了。只見他左手端碗,拿筷的右手不停在碗里劃著圓圈。蛋黃和蛋清乖乖地跳起了旋轉(zhuǎn)的天鵝舞。過了一會兒,“王大廚”得意地把碗遞過來。我發(fā)現(xiàn)蛋黃和蛋清已完全融合在一起,你中有我,我中有你,變成了黏糊糊、黃澄澄的吐著小泡泡的液體。
該我動手了。我加入十毫升的牛奶,又投進(jìn)十多粒葡萄干,然后把碗放入微波爐。兩分鐘后,一股香味飄出來,鉆進(jìn)了我的.鼻子:蛋糕熟了。我打開微波爐,取出了蛋糕。黃黃的雞蛋,白白的牛奶,綠綠的葡萄干,構(gòu)成了一幅“清明蛋糕圖”。
不等爸爸切,我的嘴早拱在蛋糕里了……
做蛋糕作文15
每年的生日是我最期待的日子,因為這一天,我一定可以吃到超級美味的生日蛋糕。我一直很好奇,這么漂亮又好吃的蛋糕是怎么做出來的。這次老師帶我們?nèi)トf利隆學(xué)習(xí)做蛋糕,我終于有機會可以見證美味蛋糕的.誕生啦!
一路上大家興奮不已,相互討論著要做什么樣的蛋糕。有人說:“我們做一座城堡吧!”還有人說:“不行不行,我們還是做一個小人兒吧?”。而我卻說:“我們做一個怪物吧!”。這句話把所有人逗得哈哈大笑。
來到了萬利隆,蛋糕師耐心地給我們演示做了一個笑臉蛋糕。下一步輪到我們親身體驗了。我和好朋友謝子健成了一對搭檔,學(xué)著蛋糕師的樣子,我們先用雕花筆畫出了頭發(fā)。
正準(zhǔn)備畫眉毛的時候,周老師走了過來,對我們說:“孩子們,你們有自己的創(chuàng)意嗎?”聽了這句話,我受到了啟發(fā),準(zhǔn)備做一個與眾不同的蛋糕。
我們拿著五顏六色的雕花筆在蛋糕上四處涂抹,費了九牛二虎之力,一個五彩繽紛的蛋糕誕生了,“啊,終于大功告成了!”我倆也累得滿頭大汗,氣喘吁吁。
可是我總覺得缺少點什么,突然我靈機一動,在五個果子上抹了點黑色的奶油放在蛋糕上,“哈哈,這是一個有五只眼睛的小怪物!敝x子健哈哈大笑。
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