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蛋炒飯作文匯編15篇
在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編收集整理的蛋炒飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
蛋炒飯作文1
星期五早上，因?yàn)榕_(tái)風(fēng)，全校停課。早上，哥哥一起床就把我叫醒。我看了一下鐘，才六點(diǎn)，我們玩了一下，不久肚子餓了。哥哥說(shuō)：“要不我們做蛋炒飯吧，你來(lái)準(zhǔn)備我來(lái)做�！�
說(shuō)干就干，我勺了一碗的.米，拿了兩個(gè)雞蛋。哎呀！我手滑了一下，還好，雞蛋沒(méi)有破，哥哥跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“你沒(méi)事吧？”我說(shuō)：“我沒(méi)事�！�
我把雞蛋給了哥哥，哥哥又說(shuō)：“快點(diǎn)煮好飯和準(zhǔn)備花生油、醬油�！蔽野阉袞|西都準(zhǔn)備好了，只等開(kāi)飯。只見(jiàn)哥哥先把一些花生油倒進(jìn)去，再把飯放進(jìn)鍋里翻炒，然后加上雞蛋，再撒上醬油，炒一分鐘，美味的蛋炒飯就完成了。
我和哥哥一起吃著蛋炒飯，真好吃��！合作的感覺(jué)真好！
蛋炒飯作文2
早上，我從床上爬起來(lái)，肚子有點(diǎn)餓。于是，我決定自己去做蛋炒飯！
我走進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱，拿出了兩個(gè)雞蛋。我把雞蛋殼敲碎，倒進(jìn)了碗里，攪拌好，又放了一點(diǎn)鹽。然后，我打開(kāi)煤氣灶，把蛋液倒進(jìn)去，又翻了幾下，就大功告成了。
我又從冰箱里把昨天吃剩下的飯鏟了一些出來(lái)，放進(jìn)鍋里，用鏟子鏟了幾下，把蛋鏟碎，和飯攪在一起，就算完成了！
我鏟了一碗自己做的蛋炒飯，雖然蛋有些糊，飯也有些枯，但奶奶說(shuō)味道還不錯(cuò)，我很開(kāi)心，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)做蛋炒飯了！
蛋炒飯作文3
今天，媽媽叫我來(lái)炒一回蛋炒飯給她吃，我即高興又擔(dān)心。
我要開(kāi)動(dòng)了。東找找，西看看，終于把工具全找齊了。我開(kāi)始做飯了！先把一個(gè)蛋打入碗中，然后用筷子把蛋清和蛋黃打在一起，碗中就會(huì)有一片蛋黃把蛋清染黃了。再把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)上火倒上一點(diǎn)油，等油燒熱后，把雞蛋放進(jìn)鍋里炒一炒，炒大概二分鐘后，再把飯放進(jìn)去和雞蛋一起炒；最后加一些鹽和雞精。這時(shí)你就能聞到香氣撲鼻的蛋炒飯了。
這只是蛋炒飯制作的`一個(gè)過(guò)程，其實(shí)我炒的時(shí)候就沒(méi)有那么順利了。我是第一次炒，那時(shí)我不會(huì)炒，我就炒啊炒啊炒，炒了五分鐘，一聞?dòng)幸还珊埖奈兜�，我就翻了一下飯，下面的飯因翻炒不及時(shí)全都糊了。我去找媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“只要在鍋里炒二三分鐘就可以了，下次一定要一邊翻一邊炒！”
我從炒飯中明白了原來(lái)炒飯一定要翻炒，不然它可是會(huì)糊的。
蛋炒飯作文4
在各種家常便飯中，我最喜歡吃蛋炒飯了。今天，媽媽親自下廚，給我炒了蛋炒飯。
開(kāi)始了，我跟著媽媽來(lái)到了廚房，我們先將手洗干凈，然后就開(kāi)始做蛋炒飯了。首先，媽媽打開(kāi)煤氣，然后提起油瓶，在鍋中倒入一些油，鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的.聲音，我立刻將飯倒入鍋中，接下來(lái)便是打蛋了。只見(jiàn)媽媽從袋子中拿了一個(gè)蛋，往鍋沿上一敲，蛋上立刻出現(xiàn)了一條裂縫，我拿起一個(gè)洗干凈的碗給了媽媽?zhuān)瑡寢屳p輕一拉蛋就掉進(jìn)了碗里。開(kāi)始炒飯了，媽媽炒里一會(huì)將飯翻了過(guò)去，過(guò)了一會(huì)，又翻了過(guò)去，就這樣，蛋炒飯做好了。
我聞了聞，一股誘人的味道鉆了進(jìn)來(lái)，我迫不及待的吃了一口，淡淡地味道立刻在嘴中回蕩，我立刻像一只餓狼一樣吃了起來(lái)。
蛋炒飯是我的最?lèi)?ài)。
蛋炒飯作文5
“呼”“呼”旺旺的大火在鍋底下熊熊燃燒著，鍋里的豬油也“哧”“哧”的融化，隨著慢慢冒煙，我趕快打了雞蛋，用攪蛋器攪好加了進(jìn)去。沒(méi)有人在旁邊指揮，只有我在點(diǎn)火的時(shí)候，媽媽說(shuō)過(guò)“：先加油等油融化了再打蛋，又什么什么什么，加飯什么什么”。
把蛋放進(jìn)去一小會(huì)兒后就用鏟子把蛋弄碎，不幸的是，動(dòng)作太慢是不是晚了點(diǎn)？怎么都把蛋弄不成小塊的.，這時(shí)可以加入米飯了，慢慢地把蛋和飯用鏟子翻來(lái)覆去混在一起炒一下下，把豆油在鍋上到處灑一灑，就要迅速把灑的所有位置一翻，一推，一炒，一按。
終于做好了，“呀！”媽媽驚嘆道，我鏟起來(lái)放到碗里遞給她，一激動(dòng)就差點(diǎn)倒了出來(lái)，真是～有驚無(wú)險(xiǎn)呢。
看起來(lái)樣子不怎么樣，味道還可以，媽媽說(shuō)：“繼續(xù)加油！”我不好意思地笑了，這就是我的第一次蛋炒飯。
蛋炒飯作文6
雙休日，老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)：做一碗菜。那是為了給下星期的“野炊”活動(dòng)做準(zhǔn)備。經(jīng)過(guò)再三考慮，我決定做既簡(jiǎn)單又困難的蛋炒飯。（看到這兒，你羨慕我班了嗎？嘻嘻�。�
既然要做蛋炒飯，就必須準(zhǔn)備好蛋和米飯，這兩樣可是必不可少的.材料！經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)，做蛋炒飯的第一個(gè)步驟是：炒蛋。我打了一個(gè)蛋在碗里，把它攪拌均勻。然后在鍋里倒上油，等油熱后，再把蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里“噼噼啪啪”地響了一會(huì)兒，又冒出了許多白泡泡。蛋熟了，就可以把米飯倒進(jìn)去，再用鍋鏟鏟上一會(huì)兒……經(jīng)過(guò)我的精心炒制后，蛋炒飯就要出鍋了，只剩下最后一個(gè)步驟了：調(diào)味。只要在蛋炒飯中放入適量的鹽。這樣，蛋炒飯就出鍋了。想知道味道如何嗎？先賣(mài)個(gè)關(guān)子，等會(huì)兒告訴你。
吃一口自己做的蛋炒飯，香軟可口，十分誘人哦！呦！真香！怎樣，你的口水流出來(lái)了嗎？
蛋炒飯作文7
媽媽做了這么多年的飯，很辛苦。今天，我想讓媽媽嘗嘗我做的蛋炒飯。
我拿出兩個(gè)雞蛋，小心地在碗沿上敲了幾下，用手輕輕掰開(kāi)蛋殼，哈哈，雞蛋打成功了！
接下來(lái)開(kāi)火。我拿起打火機(jī)點(diǎn)了多次都打不著，正納悶的時(shí)候，看到了灶上的按鈕，我嘗試著摁了一下，發(fā)出了噔噔噔的聲音，再旋轉(zhuǎn)一下，火竟然就開(kāi)了。原來(lái)開(kāi)火是這樣操作的�。�
我往鍋中倒了一點(diǎn)油，等油燒熱之后，立即將碗中的`雞蛋倒入鍋中，油很頑皮地往外竄。我嚇得躲到了一邊，待聲音似乎小了一點(diǎn)時(shí)，我再將米飯倒入鍋中翻炒，接著放蔥花、鹽，繼續(xù)翻炒。這樣，一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
看著媽媽吃著我第一次炒的蛋炒飯，我好高興！
蛋炒飯作文8
今天爸爸教我學(xué)炒蛋飯，我又激動(dòng)又高興。我們準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋，梅菜，蝦米，紅蘿卜，蔥等食材。
蛋炒飯開(kāi)始啦!我們先把油倒在鍋里讓鍋暖起來(lái)，接著我先輕輕地把雞蛋在碗的邊沿敲個(gè)小洞，讓里面的蛋黃和蛋白流出來(lái)。看著那黃澄澄的蛋黃從蛋殼流出來(lái)，我心里莫名的激動(dòng)。我很快地把蛋打好了，于是把雞蛋放在鍋里炒了一會(huì)兒，很快地變成了雞蛋塊，我嘗了一口，味道還真不錯(cuò)。然后我把米飯倒入鍋中，接下來(lái)用勺子把米飯打撒，再把梅菜，鹽，味精，雞精等放入鍋中，最后放入蔥。很快我的梅菜蛋炒飯出鍋了。
望著美味的'蛋炒飯我真想和家人一起分享這的時(shí)刻，媽媽走過(guò)來(lái)吃了一口說(shuō)：“兒子，這是我吃過(guò)的最美味的蛋炒飯！”望著自己的勞動(dòng)成果我真的很開(kāi)心。
蛋炒飯作文9
今天，我要做一道著名的中華美食蛋炒飯。
需要準(zhǔn)備的食材有：兩個(gè)雞蛋、煮好的米飯。
首先，我從冰箱里拿出雞蛋，在水龍頭下清洗了一下蛋殼，把蛋清和蛋黃打在準(zhǔn)備好的小碗里，攪拌均勻備用。接著，開(kāi)火倒油，把鍋燒熱，再把打好的雞蛋倒進(jìn)熱鍋里。嗞的一聲，鍋里冒起了油煙。等蛋液稍微凝固之后，我拿起鍋鏟開(kāi)始翻炒雞蛋，媽媽說(shuō)我炒雞蛋的樣子很像一個(gè)大廚師。翻炒了一會(huì)兒后，我在鍋里加入一點(diǎn)料酒，因?yàn)榱暇瓶梢云鸬浇o雞蛋去腥味的`作用。
雞蛋翻炒好之后，盛到碗里備用。接著，我在鍋里再倒上少許的油，油燒熱后，倒入事先煮好的白米飯，開(kāi)始翻炒，讓每一粒米飯都能被加熱。米飯炒散之后，就可以把炒好的雞蛋倒入鍋中一起翻炒了。翻炒一會(huì)兒之后，再加入少許的鹽、雞精、白砂糖，將它們攪拌均勻就可以起鍋了！
媽媽吃著我做的蛋炒飯，連連稱(chēng)贊：這是我吃過(guò)最好吃的蛋炒飯。雖然我不是大廚師，但是，我可以學(xué)著做一個(gè)小廚師呀！
蛋炒飯作文10
中午，媽媽教我做蛋炒飯。我們先把材料準(zhǔn)備好，有白菜，雞蛋，當(dāng)然，還少不了大米飯。我先把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌，等雞蛋攪拌均勻了，我就開(kāi)始準(zhǔn)備切菜。我還是第一次用刀切菜，媽媽說(shuō)，只要小心點(diǎn)，慢慢地切就沒(méi)事。準(zhǔn)備好一切之后，我們就開(kāi)始下鍋炒了。我先在鍋里倒好油，接著把打好的雞蛋倒入鍋里，等雞蛋炒熟了就把米飯和白菜放進(jìn)鍋里一起炒。在媽媽的指導(dǎo)下，香噴噴的'蛋炒飯終于出鍋了，我迫不及待地嘗了一口，真美味！果然，自己炒的最好吃。
蛋炒飯作文11
早上，外婆出去買(mǎi)菜了。家里只剩我和弟弟，弟弟的'肚子餓地咕咕叫，但外婆又不在家，所以，我只好親自為弟弟做一頓蛋炒飯了。我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，打碎放在碗里，再向鍋里倒一些油，把雞蛋放到鍋里，再開(kāi)小火。等它煮熟后用飯鏟把它疊成荷包蛋，再放到盤(pán)子里。然后，我把胡蘿卜和香腸切成塊，放到碗里。最后，我把昨天晚上剩下來(lái)的飯加熱，把蛋、香腸、蘿卜都放到炒飯里。這樣，蛋炒飯就做好了。
我盛了一碗給弟弟送去，弟弟見(jiàn)了不管三七二十一，就大口大口地吃起來(lái)，我看到弟弟狼吞虎咽的樣子，心里喜滋滋的。
蛋炒飯作文12
今天晚上，媽媽說(shuō)要教我做蛋炒飯，我非常高興，因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃蛋炒飯了。
只見(jiàn)媽媽首先把洗好的蔥切成蔥花備用，再把雞蛋攪成蛋液，隨后把火打開(kāi)，鍋熱以后，倒入食用油，再把攪好的蛋液倒進(jìn)去，雞蛋立刻再鍋里開(kāi)出了一朵美麗的大菊花，媽媽用鍋鏟把雞蛋搗成桂花大小的碎末，然后加入上午早已蒸好的.大米，這時(shí)媽媽告訴我，米一定要蒸的硬一點(diǎn)，要不就會(huì)粘在一起，就不好炒了。媽媽說(shuō)完以后就用鍋鏟在鍋里不停的翻炒，不一會(huì)，白色的米粒就變得晶瑩剔透，再倒入準(zhǔn)備好的蔥花和佐料，一大盤(pán)香噴噴得蛋炒米就做好了，只見(jiàn)盤(pán)里白色的米粒、黃色的雞蛋花、綠色的蔥花，交相輝映，讓人看了都忍不住流下口水，我嘗了一口，真是美味無(wú)比，回味無(wú)窮呀！
今天我學(xué)會(huì)了怎樣做蛋炒飯，明天我就要自己做一盤(pán)嘗嘗。
蛋炒飯作文13
今天晚上，我們一家人吃了一頓有史以來(lái)最有意義的一頓晚飯。
爸爸教我做雞蛋炒飯，我們迫不急待的來(lái)到廚房，爸爸先做，剛做了一半，我就手癢癢，催促爸爸快點(diǎn)，爸爸炒好了，輪到我出手了，我先拿起菜刀，把火腿腸切成小塊放到菜板上，其它什么蔥呀，姜呀，都切好以備用，我就開(kāi)始開(kāi)火了，第一次沒(méi)打著，第二次又沒(méi)打著，第三次呢，可能是老天有眼，看我生氣了，連忙就讓我把火打著了，我先把鍋里放些油，等油燒熱后，我就去打雞蛋，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里的'雞蛋不一會(huì)就搖身一變，就成了一個(gè)黃燦燦的雞蛋餅，等雞蛋炒好后，我又把火腿腸，蔥，姜都炒了一下，然后把白花花的米飯倒進(jìn)鍋里炒，由于爸爸怕我把米飯炒糊了，所以把火開(kāi)到最小，大約炒了10幾分鐘，一碗香噴噴的，熱氣騰騰的雞蛋炒飯就做好了，我趕緊叫媽媽來(lái)嘗嘗我的手藝，媽媽只夸我炒的飯好吃。
蛋炒飯作文14
蛋炒飯是漢朝時(shí)期在湖南長(zhǎng)沙被發(fā)明出來(lái)的，原名為“卵火高”，后來(lái)逐漸演化為今天的蛋炒飯。
我打開(kāi)冰箱，從里面拿出兩個(gè)雞蛋，一碗新鮮的大米。把雞蛋碰出一個(gè)小縫，之后用兩個(gè)大拇指一掐，蛋碎了，蛋黃和蛋清從蛋里不約而同的溜出來(lái)，把米飯倒進(jìn)去，加一點(diǎn)鹽和味精，開(kāi)始拼命地抓。
之后開(kāi)始用一把鋒利的菜刀開(kāi)始切菜�！斑青辍睅茁暎野亚嗖饲械�.碎碎的，之后倒在碗里做后備。開(kāi)火，火燒到了鍋的小屁股了。之后把油倒進(jìn)鍋里加熱，等油熱了，把米飯倒進(jìn)去，開(kāi)始翻炒，油發(fā)出“吱吱吱”的聲音，我把米飯用鍋鏟推到鍋邊，有幾粒米在鍋上跳舞，有的直接跳三厘米那么高！我目瞪口呆的看著火在鍋上“跳街舞”，太讓我吃驚了！
終于，蛋炒飯炒好了，我迫不及待的把蛋炒飯從鍋里“請(qǐng)”出來(lái)，聞一下，�。≌媸亲屛掖瓜讶甙�！我不忍心吃了它，但還是忍不住吃了一口，��！太香了！如果你到我家的話(huà)，一定吃了還想吃呢！
蛋炒飯作文15
中午，父母都不在家，我只好自己做飯。我看到冰箱里有半碗隔夜飯，便打算炒蛋炒飯。
我先拿出幾個(gè)雞蛋敲入碗中，再順手把鍋?zhàn)酉戳�，開(kāi)電磁爐，讓水份散發(fā)。然后放兩小勺油，把蛋花倒入鍋中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一聲中慢慢變成固體，用鍋鏟輕輕碾碎，在香味的擴(kuò)散中慢慢像變魔術(shù)似的變成香噴噴的炒蛋。
再將那碗不起眼的隔夜飯倒進(jìn)去。再輕輕地讓炒蛋與飯融為一體，然后將昨天媽媽用剩的蔥末回鍋重造后，讓它迷人的氣味“灑”在蛋炒飯上。最后蓋上鍋蓋，悶一下，加點(diǎn)鹽、味精、胡椒粉便是一份精心包裝的藝術(shù)品。
然后從冰箱里拿出一串葡萄，先干凈，盛入一個(gè)小碗中，同蛋炒飯端去�，F(xiàn)在坐在飯桌上的就是慶�！柏S收”結(jié)果的.我了。吃一勺蛋炒飯，金燦燦的蛋黃吸進(jìn)了蔥末的清香，加上淳樸的白米飯，別提多鮮了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄，涼絲絲甜蜜蜜的汁水也足以讓我滿(mǎn)足。
果然，勞動(dòng)最快樂(lè)。
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