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煎雞蛋作文(精選26篇)
在平時的學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的煎雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
煎雞蛋作文 1
今天,我第一次學煎雞蛋,心里既緊張,又興奮。
我拿了一個比較大的雞蛋、一口小碗和一雙筷子。我先把雞蛋沖洗干凈,放在碗沿邊磕。第一次磕的時候,我磕得太輕了,蛋殼連一條縫都沒裂開,第二次,我是磕碎了蛋殼,可是怎么使勁也沒有扳開。就這樣,我磕了好幾次,都沒有扳開這個蛋。這時,我想出了一個好辦法:把雞蛋轉(zhuǎn)個方向,用力地磕,一定行。我把雞蛋轉(zhuǎn)了個方向,用力一磕,雞蛋果然被我磕出了長長的一條縫。我用指甲一扳,蛋殼分成了兩半,蛋清和蛋黃都爭先恐后地溜進了碗里。蛋清是透明的,蛋黃是金色的。我拿起筷子,用力地拌呀拌,拌到了蛋清和蛋黃完全混合在一起了為止。拌好了,我要放鹽了,我說:“先放一瓢鹽吧!”媽媽嚇得大叫起來:“不要!不要!”我問媽媽:“那放多少?”“半瓢再少一點!眿寢屨f。我舀了半瓢鹽,正想放,忽然聽見媽媽在說:“還是太多了!蔽矣秩サ袅艘恍},媽媽說:“差不多了。”我放上了鹽和老酒,為了使雞蛋更美觀,我又放上了一些韭菜,又攪拌了一下。
我開始煎雞蛋了,媽媽幫我開好了煤氣,說:“把火開起來!薄巴倪厰Q呀?”我問。媽媽說:“往左邊擰!蔽野咽址旁诎粹o上,壓下去一擰,火就點著了。等鍋里的水完全燒干了,我倒上了一些油,把油拌均勻,等油燒燙了,再倒上雞蛋。這時,鍋里有許多個泡泡一個勁兒地往上竄, 還 發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音,我嚇得直往后退。等我緩過神來的`時候,雞蛋馬上就要焦了,我決定給雞蛋翻個身。我第一次翻雞蛋的時候,只翻了一半,一股香味撲鼻而來,我真恨不得雞蛋馬上煎好。第二次,我終于把雞蛋翻了個身,就這樣,我給雞蛋翻了三個身。
雞蛋煎好了,我嘗了一口,自己親手煎的雞蛋別提有多好吃啦!
煎雞蛋作文 2
一個周末早上, 媽媽做了一道我最愛吃的食品———雞蛋餅。吃完后,我就去寫作業(yè)了。臨近午飯時我問:“媽媽,中午能給我做雞蛋餅嗎?”媽媽說:“中午不適合吃雞蛋餅,晚上吃吧!蔽艺f:“行”,但我能自己做幾張雞蛋餅嗎?”媽媽說:“可以!
到了下午,媽媽讓我去商店買一些做雞蛋餅的食材:蔥、雞蛋、面粉等,回到家,我發(fā)現(xiàn)時間忽然變得好慢。〉降资裁磿r候才能做雞蛋餅?zāi)?我一邊看電視一邊觀察著外面是白天還是黑天,我看著看著就睡著了。
天快黑了,媽媽把我叫醒,讓我去做雞蛋餅。首先,媽媽給我講述了做餅的過程,然后又親自給我做了示范。她先找來一個盆,往里倒了一些面粉,再打兩顆雞蛋放那里攪拌成面糊,然后開火熱鍋,放油,等鍋熱了,倒一勺面糊把它變成圓形,還得時不時的翻一翻面,說要不然該粘鍋了。我看很簡單,就急急忙忙的想大顯身手了。我開始學著媽媽的樣子:開鍋、放油、煎餅,可是由于我太著急了,怎么也煎不好,不是糊了,就是碎了。我的雞蛋餅不但沒變成圓形還四不像了。唉,原來做雞蛋餅也需要技術(shù)呢!
后來,我吸取了教訓,遵照媽媽的交代,耐心等待鍋熱,倒油,舀面,等待面餅有些發(fā)干,翻個……終于,我也做出了香噴噴的雞蛋餅,我真開心!我做的雞蛋餅有長方形的、還有心形的.、還有的我也說不出來是什么形狀,雖然樣子丑了點,但是很好吃,吃著自己的勞動成果心里美美的。
我精心挑選了形狀好的、色澤佳的拿去給家人品嘗,看著他們吃的香甜的樣子,甭提我有多自豪呢!
這就是我第一次煎雞蛋餅的經(jīng)過,這次做家務(wù)讓我理解了媽媽的艱辛,也懂得了凡事要耐心方能做好。
煎雞蛋作文 3
想起媽媽每逢早上為我忙前忙后得準備早飯——豆?jié){、煎雞蛋……我想為媽媽分擔一些吶。于是就決定煎一次雞蛋。
說干就干,我從冰箱內(nèi)拿出兩個雞蛋,來到廚房,就想起媽媽給我做煎雞蛋的時候,好像是先倒一些油,再等油燒開以后將打破的雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好像挺容易的嘛,這對我來說還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出幾樣備用品。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲鍋的邊,輕輕一敲,蛋殼上只有兩條很細的裂縫,我再不甘示弱地用力一敲,雞蛋全碎了,蛋白裹著蛋黃流了出來,黏糊糊得粘在了一起,幸好全在鍋里,卻已經(jīng)“四分五裂“了,連一些蛋殼也躺在了里面,這還算什么,更重要的是那調(diào)皮的油東蹦西跳竟跳到了我的'手上,讓我頭疼痛難熬,恨不得連鍋帶蛋扔出去。只能放棄此次行動。
第二次煎雞蛋,我汲取了上一次的教訓,放入一些油等鍋里冒煙后,用溫柔的力氣多敲了幾下雞蛋殼。上一次的不良情況明顯有所改觀了,蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂縫,我將手放低了,順著雞蛋裂縫用手向兩旁使勁一掰,蛋殼聽話的裂成了兩半,這時透明的蛋清和橘黃的蛋黃就滑進了鍋里。我一看,呦!蛋黃在中間,蛋清四周,還真像一個小太陽呢,過了一會,奇觀出現(xiàn)了幾個白色的大泡泡在蛋白上不是地冒出來,好像頑皮孩子不停地向我眨眼,我好奇地用筷子往上一捅,十幾滴油“大軍”向我襲來,最終,我還是中了倆顆“子彈“,直喊痛。忍著疼痛,當我用鏟子準備翻身時,困難又出現(xiàn)了,那雞蛋頑固得黏在鍋底,怎么翻也翻不過來,后來我靈機一動,拿鏟子慢慢鏟著蛋底,費了我九牛二虎之力才越過了這障礙,終于到了最后一步,我輕輕地鏟起蛋翻了個身,過了一分鐘,香噴噴的煎雞蛋完美出世。
后來,媽媽品嘗了我的雞蛋后連稱贊我懂事了。
這次煎雞蛋雖然成功了,但美中不足的就是過程中雞蛋和鍋底黏起來。不過能得到媽媽的贊賞,我就很開心了。
煎雞蛋作文 4
我學會了一項新本領(lǐng),猜猜看是什么?嘿,猜對啦,就是煎雞蛋。下面,我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。
我打開冰箱,取出了一個完好無損的雞蛋,用水洗干凈,把它往準備好的碗的邊沿輕輕一敲,雞蛋殼就破開了一個口子,透明的蛋清從口子里流出來,不斷地往碗里流,看起來好像流不完似的。我用力把口子掰大,整個蛋黃就一下子流了出來,金黃金黃的,饞得我差點口水都流出來了。我拿出一雙筷子,在碗里拼命地攪拌,然后再往里撒了半勺鹽,就萬事俱備,只欠“熱鍋”了。
我打開了煤氣灶,放上鍋,等它把鍋里的水燒干時,我連忙把油倒到了鍋里。油一開始很不聽話,特別調(diào)皮,噼里啪啦地往上跳,差點濺到我手臂,嚇得我心驚肉跳,不知道從何下手?珊髞恚退坪鯘u漸地被我“馴服”了,安靜了下來,好像玩膩了“跳高”的運動。趁著油不跳的時候,我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中,還用鍋鏟刮了刮碗,把剩下不肯流到鍋里的.蛋液刮了下來。我學著爸爸往常煎雞蛋的樣子,不停地翻炒,不過一會兒,雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的,看起來很好吃的樣子。我加了一勺鹽,繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了,我拿出一個盤子,把煎好的雞蛋放入盤中,啊,真香!我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了,笑成了一朵花,連聲說:“真香!真香!”媽媽已經(jīng)迫不及待了,手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊,放入嘴中慢慢地品嘗!班牛诲e,就是有點咸!眿寢屄晕櫫税櫭碱^說道。我心想:“下次鹽要少放一點,這樣的煎雞蛋就會更加美味了吧!”
這就是我新學會的本領(lǐng)——煎雞蛋,有空來嘗嘗我的手藝吧!
煎雞蛋作文 5
母親節(jié)快到了,我和姐姐商量給媽媽準備一件特殊的禮物。因為媽媽一直很喜歡吃煎雞蛋,所以我們最終商量下來的結(jié)果是:在母親節(jié)那天給媽媽煎一份愛心雞蛋。
你別以為煎雞蛋是件很容易做的事哦!為此我們到處抄襲:在百度上、抖音里、快手上整整學了兩天,報廢了幾十個雞蛋。幸好媽媽白天上班,否則被她看到估計得笑掉大牙。煎出的蛋不是粘鍋,就是不成型,不是煎糊的,就是生的,要不干柴的像樹皮。不過功夫不負有心人,最終我們終于總結(jié)了一套自己的方法,成功的煎出一份漂亮可口的雞蛋。為了進一步體現(xiàn)愛心蛋,我們提前在網(wǎng)上購買了兩個心型煎蛋模具。
來吧,小伙伴們,看看我們的.獨家煎蛋秘決。
第一步必須把鍋刷得非常干凈,這一步要沒做好,也會粘鍋哦。準備點火,開大火力,把鍋燒的冒煙,記得不放油哦!鍋冒煙后,就把火關(guān)了,等它徹底冷卻后,再倒入少許的油,這一步是最關(guān)鍵的,做好這一步,煎得蛋就基本不會粘鍋的。然后把兩個心型狀的煎蛋模具放在鍋里,開小火,把雞蛋打入各自模具內(nèi),當雞蛋表皮形成一道膜時,撒入少量的椒鹽,然后用牙簽戳幾下,讓椒鹽味滲透到蛋內(nèi)。這時候雞蛋在模具內(nèi)基本成型了,就可以把模具拿出來,然后順勢把雞蛋翻個面,這樣重復(fù)翻面幾次,直到雞蛋外皮有點脆黃就可以出鍋了。這里全程是開小火的,這樣煎出來的蛋外表略脆,里面濕熟,是那種既不會生,又不會干粉的熟。營養(yǎng)成分流失的也少。
看!這樣一對漂亮可口,真正的愛心雞蛋煎好了。
希望母親節(jié)快點到來,讓我們一起給媽媽獻一份愛心蛋吧。
煎雞蛋作文 6
嘿!今兒,我要來為大家露一手給你們瞧瞧!我不是家中的“小皇帝”了,呵,我就煎個雞蛋給大家表演表演。
早上,我心潮騰涌,一下子從床上蹦了起來,大步流星地沖向廚房,準備大顯身手,為自己獻上一份營養(yǎng)豐富的早餐。煎個雞蛋吧!下定決心后,我抄起一個雞蛋,掂了掂,嗯,分量夠足了。架上鍋,打開爐灶,澆了油,霎時間“萬馬奔騰”般的'聲音使我迅雷不及掩耳,和,“噼噼啪啪”的聲音交雜著。我有點膽戰(zhàn)心驚,小心翼翼地掏出一個雞蛋,在鍋邊“咔”了一聲,連黃帶青流入鍋中!班辍鄙奖赖亓寻愕穆曇粝蛭乙u來,震耳欲聾。又撿起來,就想逃亡的人類一般紛紛沖向我這里,卻又在空中失落,跌入鍋中。震天動地哇,一陣陣聲音越來越大,蛋清在這聲音中漸漸變成了白色。呵!我拿起國產(chǎn),慢慢地走進鍋邊,正準備把蛋翻個面時,油似轉(zhuǎn)瞬即逝般的速度飛奔到我臉上,偷襲成功!鞍 蔽翼憦卦葡霭愕募饨新晱奈铱谥屑饨卸!昂锰垩。”我那布去臉上的油。我暴跳如雷,拿起鏟子,一把把蛋翻了個面,又立刻往里面倒了兩勺鹽,把他草草收場,倒進準備好的碗中,可惜,這可憐的煎蛋早已經(jīng)面目全非了。
我拿起筷子,津津有味兒地吃起來。不錯,除了樣子不好看之外,卻讓人胃口大開,這還冒著泡,不管三七二十一,我三下五除二地把它吃完了。好好吃哦,沒想到我的手藝如此的棒呀!
煎蛋,不僅讓我們自己動手參與生活小事,還更講究技術(shù)與耐心。呵呵,我要多煎蛋,多嘗試,讓我的手藝變得越來越好,不說了,我再去煎一個蛋!
煎雞蛋作文 7
每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認為煎雞蛋十分容易,便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過我的不斷請求,媽媽終于愿意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn),一道藍色的火焰就竄了出來,我也試了試,果然很簡單。接下來打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的'大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開!皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里,真像天上那輪明晃晃的圓月?墒俏叶ňσ豢矗扒逯芯褂幸粔K小小的蛋殼,它也順著滑進了碗里。這可怎么辦呢?這時,媽媽走了過來,看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準備好了以后,開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了,再放油。等著水干了,我便往鍋里放了一些油。油熱了以后,我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡,發(fā)出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命。【让!”媽媽攔住我說:“沒關(guān)系,小心點就是了!庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面,一會兒,雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點焦了,但這是我第一次煎雞蛋。∥移炔患按貒L了一口,味道不錯嘛!看著我煎的荷包蛋,心里別提有多高興了。
世界上沒有一蹴而就的事,“世上無難事,只要肯登攀”講的就是這個道理。
煎雞蛋作文 8
媽媽教我做煎雞蛋。她說完了煎雞蛋的方法我就信心十足地煎起了雞蛋。我先打開冰箱,拿了一個又大又新鮮的雞蛋,放在水池邊,然后從架子上拿了一個剛洗好的鍋,放在灶上,打開火,一下子把油倒入鍋里,只聽“茲喇”的一聲油噴了出來,我連連后退,真是出師不利。媽媽走進廚房,見這架勢對我說:“鍋里的水要干了才能放油,不然會濺到人的!蔽尹c點頭,說:“下回保證注意。一回生,二回熟嗎!”突然煙從鍋里“呼”的一聲直往上冒,差點把我嗆到,我才想起忘記開油煙機,忙按下按鈕,這才“煙消云散”。
我想油大概熱了。于是,從水池邊拿起雞蛋,像媽媽的樣子,在桌邊敲了一下,一看沒開,我稍微用了點力氣,一不小心,蛋清滴了下來,我忙拿了個碗,接住,把蛋清。蛋黃放進鍋里,看著它們“跳水”成功,我如釋重負。可由于我手忙腳亂,一片小蛋殼不知是不愿和好朋友分離,還是也想享受一下“游泳”的樂趣,趁人不備,偷偷溜了下去。我忙拿起飯勺,使勁地翻呀翻,可那個小東西就是不聽使喚,我不能讓一粒老鼠屎壞了一鍋湯。我不管三七二十一,用手去抓,疼的我活蹦亂跳,等了二十幾秒,鍋里傳出“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋的蛋白上起了一個個小泡泡,雞蛋上的蛋白上起了一個個小泡泡,像孩子們那一張張?zhí)鹈鄣?笑臉樂開了花,原來白色的蛋白也有點兒發(fā)黃了。我估計下面該熟了,就小心翼翼用鍋鏟斜插進雞蛋底部,猛地把雞蛋翻了個身,過了一會兒,雞蛋已經(jīng)黃透了,我就把雞蛋盛進盤里。
看著我那黃里透白,白里透黃的“杰作”,我迫不及待地嘗了一口,雖然有點兒焦,但我心里比吃了蜜還甜。今天我煎雞蛋正應(yīng)了那句老話“看花容易,繡花難”。我煎個雞蛋就累了,那餐桌上的大魚大肉背后隱藏了媽媽多少汗水。
要知道,我們今天的幸福生活正是靠那些勤勞的人,用他們的雙手,創(chuàng)造出這么美好的今天。
煎雞蛋作文 9
煎雞蛋,是一道最普通,最原始的菜肴,多被人們做于早餐食用,由于人們生活質(zhì)量的大大提高,口味的多變,煎雞蛋新穎的烹飪方法便也是層出不窮,五花八門。但是,我依然保持了最傳統(tǒng)、單一卻又不失口味的做法。
制作簡單的煎雞蛋,在別人手中也許只是一個迅速的流程,而在我手中,這卻仿佛成了一件神圣的事情。開始制作煎雞蛋了!首先,用煤氣發(fā)藍的火焰溫熱烏黑如墨的鍋底,淋上一層薄薄的油,拿出一個完整的雞蛋,“殘忍”地敲開圓圓的雞蛋,撥開脆弱的蛋殼,徑直打入鍋中。頓時,鍋里像被炸開了一般,油末星子到處亂舞,鍋中發(fā)出“嘶啦嘶啦”的爆裂聲。只見晶瑩的蛋液均勻地鋪在蛋黃的周圍,霎那間,透明的蛋白像是泛起了白花一樣,冒起的泡沫爆開,又冒起,再爆開,猶如天空的白云,一朵接一朵飄過,在不經(jīng)意間又于天空中煙消云散了。漸漸,雞蛋的邊緣開始被食油抹上了迷人的.金黃色,這時,就可以把雞蛋快速翻過,用具有“變樣魔力”的油來煎烤另一面。不久,煎雞蛋釋放出來醉人的香氣,彌漫了整個房屋,伴隨著縷縷濃香,煎蛋出鍋了。金色外衣下黃白相間的蛋質(zhì)軟香彈牙,送入口中,一種樸素奇異的感覺遍布全身,這美妙地感覺刺激了所有的味蕾,仿佛喚醒了口腔里所有的細胞,讓我別有一番感受!
這道簡易的煎雞蛋在我口中之所以好吃,不僅出于它的自身,還在于我對它注入最真摯的感情;它不僅是生蛋到金外衣的轉(zhuǎn)變,還是我內(nèi)心深處心靈的一種升華。雖然純樸的煎雞蛋不一定光彩奪目,但是我們的人生何嘗不是這樣,只有今天腳踏實地一點點進步,明天才可能綻放金色的光華!
煎雞蛋作文 10
長這么大了,爸爸媽媽老是說我這不會干那不會干的,使我對自己一點信心也沒有。所以這天,我要讓他們吃一驚。
早上我醒來,見媽媽去買菜了,爸爸還在呼呼大睡,便躡手躡腳起床走進廚房,關(guān)上門—我要悄悄地自己動手做一道真正的飯。
我先把平時觀察到的媽媽煎雞蛋地全過程,從頭至尾認認真真地在心里打“腹稿”,然后點燃煤氣,把油倒進鍋里,待藍色地的油煙裊裊升起,我把雞蛋磕碎,放了進去。雞蛋吱吱地歡唱著,透明的蛋清聚然變成乳白色,像吹氣的泡泡糖急劇地膨脹起來,環(huán)繞在黃玉般的'蛋黃周圍,恰似一圈美麗的花邊……看著看著,忽然想起還沒放醬油和醋,便手忙腳亂地在柜櫥里找起來。蛋終于煎好了,金燦燦,香噴噴。我想嘗嘗,但實在舍不得。
吃早飯了,我忍不住心里的得意勁,嘿嘿地沖爸爸媽媽直笑。
“這丫頭今天怎么了?”爸爸問。
我大聲說:“我做了一碟雞蛋!”
媽媽連聲說:“快拿出來給我們嘗嘗!”
一盤油亮亮的雞蛋從我手上經(jīng)過端上了餐桌。爸爸喜滋滋地夾了一塊就往嘴里送。“味道……”“怎么樣”三字還沒脫口,爸爸就驚叫起來:“這蛋什么時候煎的?好像餿了!
媽媽趕忙用鼻子嗅了嗅說:“你沒放醬油?”
“放了放的還是那方瓶里的鮮醬油呢!”我被爸爸媽媽問呆了。
媽媽聽了,哈哈大笑:“傻丫頭,那是醋!”
我愣了,隨之不由地鼻子酸起來,眼淚也不由自主地掉了下來。爸爸見狀,重新夾起一塊,邊吃邊說:“醋是好東西,醫(yī)生說吃醋蛋能治百病!
媽媽也在一旁安慰,可我就是一點也高興不起來……
今后我做什么事都不會在馬馬虎虎了!
煎雞蛋作文 11
每當在接送站吃到香噴噴的荷包蛋的時,我就十分羨慕廚師們精湛的廚藝,竟然能把雞蛋煎的那么香,那么脆。于是我決定了要學煎雞蛋。
說學就學!星期日的中午,我看了好一會兒怎樣煎雞蛋的書,來到了冰箱面前,把我認為最好的幾個雞蛋拿了出來,又來到廚房,準備好其他佐料,這就要開始煎雞蛋了。
我首先把雞蛋敲破,緊接著流出了蛋白,露出了蛋黃,倒進碗里的過程中,蛋白圍繞著蛋黃,像是宇宙恒星一樣運動。接著我就把碗里的黃白液體來回攪拌,最后還是乖乖的.被我合成了一體。接著,我把鍋刷了幾下,然后倒出一點點油,再打開火。把碗里的均勻液體倒入了鍋里,這時候的雞蛋就像是跳高運動員,一次比一次跳得高,我立馬拿了鏟子,把雞蛋來回翻炒,可是底部的雞蛋沾在鍋底,怎么都翻不動。這時候好像聞到了焦味,頓時有種不太好的預(yù)感……
于是我去問了媽媽:“媽媽,為什么鍋底的雞蛋怎么翻也翻不動呢?”媽媽笑了笑說:“你仔細想一想,你剛剛是不是遺漏了什么細節(jié)部分或者什么調(diào)料放的太少了?”我坐在椅子上苦思冥想,到底是什么放少了呢?仔細地把剛剛的過程重新回憶了一遍,終于被我想到了,原來是油放的太少了。于是我決定重新再做一次煎蛋,這次油放的正常了,中間也沒有再出什么意外,雞蛋終于算是煎好了,聞著雞蛋獨特的香味,看著一塊黑一塊黃的雞蛋,雖然沒廚師做得這么好,但也是我的第一個作品,我心滿意足了。
在這次煎雞蛋過程中,我認識到做什么事都要有耐心,不能干著急。
煎雞蛋作文 12
我今天一大早就吵著要自己煎一次雞蛋,媽媽同意了,并愿意協(xié)助我完成這次“任務(wù)”。
“當當當當”,我李大廚師系好圍裙,戴好袖套出場了!畢竟是大姑娘上轎—頭一回,我稍微有點忐忑,但很快又恢復(fù)了信心。經(jīng)?磱寢尲咫u蛋,這次我一定行的。加油!我先打開冰箱,拿出兩個圓溜溜的“蛋寶寶”,然后叫媽媽打開煤氣。我拿起紅太狼的武器—平底鍋放在了煤氣灶上,然后等火把鍋燒熱,就倒一點綢帶般的油,然后把火開到一檔。媽媽叫我打雞蛋,可是我怕油會炸到我,于是,我就說“媽媽,我是小新手,你打一遍給我看,我就回了。”于是,媽媽幫助我完成了第一次的考驗。“知道雞蛋怎么打了嗎?”媽媽問我。我點了點頭。于是,我學著媽媽的樣子,拿起“蛋寶寶”放在鍋邊,使勁地敲了兩下,當我看見“蛋寶寶”快要破了,趕緊一捏。哎呀!怎么一半在鍋里,一半在灶臺上? “蛋寶寶”分為二體,好像很難過似的。“。 蔽壹饨衅饋。媽媽跑了過來,看到
了忙碌的'我,便說:“傻孩子,剛才沒看見媽媽怎么打雞蛋嗎?”媽媽拿來抹布,擦起地來。我在煤氣灶上放好鍋,打著火,倒上油,等油沸騰了,就該煎雞蛋了!吧......”雞蛋流進了油鍋里迅速加熱,在油鍋里歡快地唱著,泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒!然后,媽媽叫我挖半勺鹽,均衡地灑在雞蛋上。過了幾十秒鐘,媽媽叫我用筷子把雞蛋翻一個面,我擔心地說:“油大爺,請你不要炸到我,要不然我就跟你拼命。”我小心翼翼地把雞蛋往旁邊推,用筷子碰了碰雞蛋,有一種“吱吱”的聲音在響。我害怕極了,便閉上眼睛,用筷子夾住雞蛋翻了一下。耶!成功了,于是我又把雞蛋翻了幾次。過了一會兒,媽媽把煤氣關(guān)掉了。
!一個黃燦燦香噴噴的煎雞蛋出爐了。媽媽津津有味品嘗著煎雞蛋說:“女兒做的煎雞蛋真好吃。”我趕緊搶過來咬了一口,真香。
煎雞蛋作文 13
“嗯,真香!”一早起來我就被香味誘惑到了。原來是媽媽在做雞蛋餅,望著那黃金般香噴噴的餅,我咽了一下口水說:“媽媽,你教我做,下次我自己一個人在家時,可以做這個填飽肚子的!”
媽媽點頭答應(yīng)了,一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來一邊說:“要先打好蛋,再點火倒油,倒油時……”“好了,好了!我知道了!”沒等媽媽說完,我就不耐煩了。這么簡單的事難道能難得住我?
我先挑了一個大的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去?墒菦]想到,“出師不利”它的一半在我的手上,另一半?yún)s掉到了瓷板上面,媽媽看到這個慘狀,笑著說:“小心一點,要輕輕地敲開!”我只好重新來一次了。這一次,我從蛋的中間輕輕地敲開來,再掰開來,可愛的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來,留到了碗中。“耶!我成功了!”我心里想,臉上露出了微笑。接著,我在媽媽的指導下,放了鹽、蔥花,與蛋液一起攪拌均勻。準備工作做好后,我打開了燃氣,把油倒下去。等鍋里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,鍋里的油似乎跳起了舞來“噼里啪啦,噼里啪啦”,嚇得我差點把鏟扔了。媽媽著急地大叫:“快鏟一下,要焦了!”可是這個蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報仇似的,它們緊緊抓住鍋底不放,我怎么使勁鏟也無濟于事,急得我不知所措,我連忙請求“國際援助”,媽媽拿起鏟子用力鏟了一下,它們總算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看著這些不成形的雞蛋快,我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。
媽媽摸摸我的頭說:“再來一次吧,你一定可以的`!”我大聲說:“一定可以!”這一回,我汲取了前次的結(jié)果,仔細聽從媽媽的指導,認真地做,只用了兩分鐘,一張雞蛋餅終于從我的手中成形了,我迫不及待地吃起來,轉(zhuǎn)眼間,餅在我胃里“安家”了,我咂咂嘴說:“這是我吃過的最美味的雞蛋餅!”
煎雞蛋作文 14
童年是一條五彩的河,是一條七色的路。童年的趣事多得像數(shù)不清的星星,特別是那次學炒蛋,至今還縈繞在我的心頭。
我很愛吃煎蛋,總想自己親手做一回煎蛋吃。這天晚上,我打開冰箱門,從里面拿出一個雞蛋,用水洗了洗,在碗沿輕輕磕了一下,雞蛋紋絲不動。我又輕輕磕了一下,雞蛋還是沒有一點兒要破的意思。莫非這是一個“蛋堅強”?我火了,拿起雞蛋往碗里一扔,雞蛋終于破了,流出了透明的蛋清河金黃色的蛋黃,好像一個“陽光寶寶”躺在搖籃里睡覺。不幸的是,彈殼卻混在了蛋清里,我費了九牛二虎之力才把所有彈殼回歸垃圾桶。接著,我“嚓”的一聲把煤氣打開,只見藍色和紅色的火苗從煤氣眼里蹦出來,活像一群小精靈在鍋底翩翩起舞。我往鍋里倒了一些油,油花濺起來“啪啪”直響。我用旁邊的切菜板當擋箭牌,可是還是有幾滴頑皮的油星落到了我的手上,“好痛!”媽媽聞聲而來,微笑著說:“沒關(guān)系,用涼水沖一下就好!蔽艺諎寢屨f去做,果然不疼了。我突然想起炒蛋的事,再一看鍋里,油沒了,還冒著縷縷青煙。我趕忙又往鍋里倒了一些油,燒熱后把雞蛋放入鍋中,蛋一下就變得橙黃橙黃的`了,蛋清還調(diào)皮地吹起了小泡泡,好像女孩子裙子上的花邊,我不由得看入了神。突然,我聞到一股燒焦味,趕緊用鏟子把蛋翻了個面,但已經(jīng)遲了?粗盁沟臉幼,我感覺太失敗了。我只好把鍋洗了洗,從冰箱里又拿出一個雞蛋,一切按部就班后,我沒再忘記把雞蛋翻了個面。蛋煎好了,我把煤氣關(guān)掉,把蛋裝在盤子里,撒上點醬油和香油,一道香噴噴的煎雞蛋就完成了。我把辛辛苦苦做的煎蛋端給外公吃,外公夸我是個好孩子,說我做的煎蛋比他自己做的還好吃。我聽了,心里別提多得意了。
通過那次煎蛋,我明白了一個道理:看似簡單的事情,其實做起來不一定簡單;看似很難的事情,相信自己,做起來就不一定會難。只要付出辛勤的勞動,就會有美好的收獲。
煎雞蛋作文 15
一個周六的早晨,我來到了廚房想跟媽媽學煎雞蛋,經(jīng)過我的再三請求下,媽媽終于收下了我這個“徒弟”。
媽媽告訴我,要想學會煎雞蛋,第一步要做的則是打雞蛋。聽完媽媽的話,我先找了一個小碗,再拿了一個雞蛋,準備開始學習打雞蛋。我剛要打,媽媽就開始叮囑我道:“打雞蛋時,要先把你雙手的大拇指放在雞蛋的中心往里一按,雞蛋就會從蛋殼里掉入碗中”。我照著媽媽的話嘗試著打了幾個雞蛋,哎!別提我打得有多難看了。有的打成橢圓形,有的`還打散了,甚至有的雞蛋緊緊的抱住了蛋殼,好像不想跟它分開似的。這些雞蛋讓我怎么也打不好,我就皺起了眉頭,心里很不開心,心想:哎!打雞蛋都那么難,那煎雞蛋豈不是更難?我還是去看電視吧。于是我便裝成肚子疼的樣子,本來想騙媽媽,讓媽媽不再讓我干活,可是沒想到,當媽媽看見我抱著肚子時,并沒有擔心我而不讓我干,她似乎早已看穿了我的心思,給我說:“不要裝了,慢慢練不就行了嗎?”看來我的計劃被識破了。我只好乖乖地練了起來。打了一個又一個……最后我終于打出了一個圓圓的雞蛋。這時我翻臉比翻書還快,從悶悶不樂馬上變成了眉笑顏開!敖K于成功了!”我高興地叫道。經(jīng)過媽媽的認真檢查后,我這個徒弟終于可以跟師傅學習煎雞蛋了。
我先把油倒進鍋中,再把火打開,雞蛋倒入鍋中,拿著鍋鏟不停地把雞蛋翻過來翻過去,可把我累壞了。過了一會兒,我的胳膊又酸又疼,于是我便想偷偷懶,把鏟子放下,休息了一會。一分鐘過去了,當我準備繼續(xù)煎雞蛋時,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋“毀容”了——給煎糊了……我真后悔當時不該偷懶,現(xiàn)在我只能吃那難吃的雞蛋了!不過那是我自己煎的,吃進去心里還是美滋滋的。
現(xiàn)在我終于明白了,不管做什么事只要多練習,堅持不懈,就可以摘到勝利的果實。
煎雞蛋作文 16
以前我想吃煎雞蛋,都是媽媽給我做。今天放寒假了,我要自己做一次煎雞蛋。
我先打開天然氣,打著火,往鍋里倒一點油。但是,我不知道怎樣把雞蛋打到鍋里。第一次磕地太輕了,雞蛋沒倒到鍋里,我又磕了一下,這次磕地太狠了,雞蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一個雞蛋,媽媽告訴我:“把雞蛋在鍋邊輕輕磕幾下,把雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內(nèi)!蔽乙辉嚕恍,可我以前沒煎過雞蛋,不知道煎的時候要翻一翻面,過了3——5分鐘后,我想:咦,怎么回事,煎了這么長時間,這面怎么還是這樣,我一翻,發(fā)現(xiàn)下面的已經(jīng)煎糊了。
我決定重新做,我先按照上次的方法,把雞蛋打到鍋里,但我不知道煎雞蛋的時候,必須等蛋液凝固了才能翻,要不然雞蛋就會粘到鍋上。這次我剛把雞蛋打進去就開始翻了,太粘了,根本翻不動,我便硬翻,雖然翻動了,但是雞蛋徹底散架了。沒辦法,只好又煎一個。經(jīng)過二次失敗的教訓,我已經(jīng)掌握了煎雞蛋要注意的.地方。我先倒油,把雞蛋打進去,用小火煎,等蛋清蛋黃凝固了,再翻一面,等到雙面金黃,蛋黃凝固不流湯,煎雞蛋就出鍋了。家人看到我做的煎雞蛋,外焦里嫩,讓人垂涎三尺,都夸我是一個小廚師,做的煎雞蛋好吃。
我吃著自己做的煎雞蛋,心里美滋滋的。
煎雞蛋作文 17
“丁”的鬧鐘聲打破了早晨的寂靜。我下了床,穿好衣服去刷牙洗臉。又是一個忙碌的早晨。
我只聽到媽媽在廚房里發(fā)出的各種聲音。我走進廚房,看見媽媽在做煎蛋。咔嚓一聲,蛋殼里的蛋黃和蛋清滑進了碗里,媽媽正在攪拌雞蛋。這時,我媽媽沖我喊道:“子涵,去拿個洋蔥!蔽伊⒖膛苓^去,把洋蔥遞給媽媽。我媽把洋蔥放在砧板上,切成蔥花。她把攪拌好的.雞蛋倒進鍋里!白印奔宓暗穆曇粽娴暮艽。媽媽把蔥花倒進去,用鍋鏟鏟。香噴噴香噴噴的煎蛋吃完了!“滴滴滴”豆奶準備好了,“!”微波爐里的饅頭都沒問題。我媽把煎蛋、豆?jié){、饅頭端上桌,讓我趕緊吃。我走過去坐在椅子上,開始吃早餐。豆?jié){仿佛在說:“來喝我吧!”包子說:“我胖,好吃!”煎蛋說:“小主人,我是最有營養(yǎng)最美味的。不吃真可惜!”這三頓早餐我都吃了,然后背上書包去上學。
早餐結(jié)束了。這是一個忙碌的早晨。
煎雞蛋作文 18
今天,媽媽教我煎雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,一個比較小一些,像水龍頭的罩一樣。一個比較大,像個小皮球大小。
之后,我往煎鍋里放了一點油,油一點一點的往外擴散著,像一個人一點一點成長一樣。然后,我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下,我一掰,雞蛋黃立刻落到了鍋里。
然后,我拿鍋鏟開始煎,雞蛋好像被油娃娃給托起來一樣,一直吐泡泡,像在表示自己快被煎死了,雞蛋從液體一點一點變成了固體的了。
過了一會,我熟練地把雞蛋翻了一下,雞蛋剛一落到鍋里,就冒出了一股股熱氣,隨著熱氣的'升騰,一縷清香之氣淡淡溢出。
之后,我又把第一個放進鍋里的雞蛋鏟了出來,放到了碗里,蛋黃像躺在蛋清媽媽懷抱里的寶寶。
然后,我又開始繼續(xù)煎第二個雞蛋,突然又發(fā)現(xiàn)了一個糊了的地方,于是趕快把第二個雞蛋鏟到了碗里,咬一口,嗯,脆脆的,也很好吃的。
成功的滋味真好啊!
煎雞蛋作文 19
暑假周一中午,爸爸媽媽不在家,我想給爸爸媽媽做點吃的'。想了想,終于決定做一盤煎蛋。
我先從冰箱里拿出三個雞蛋,拿到碗邊敲了敲。我的手斷了,蛋黃和蛋清流進了碗里。我用筷子打均勻,直到蛋黃和蛋清融為一體。然后打開液化氣灶,等鍋熱起來,放下油和打好的雞蛋。過了一會兒,發(fā)現(xiàn)煎蛋糊了,趕緊關(guān)了火。我咬了一口,但是又苦又咸,而且很焦。
我上了最后一課,重整旗鼓,把雞蛋拿出來,炒之前做好準備。然后我打開液化氣灶,把鍋加熱,放點油進去,把打好的雞蛋倒進鍋里,用鏟子翻過來。最后我把煎蛋分成幾塊,鏟到盤子上,放一把蔥花。
爸爸媽媽回來品嘗我親手煎的雞蛋,贊不絕口;“好吃,好吃”,受寵若驚。
煎雞蛋作文 20
一個周六的早晨,我懶洋洋地從被窩里爬起來,發(fā)現(xiàn)媽媽還在床上呼呼大睡。見媽媽睡得那么香,我不忍心打攪她,決定自己做一次早飯。我特別喜歡香脆可口的雞蛋餅,想想都忍不住流口水。沉思片刻后,我決定做煎雞蛋。
我先準備好一個碗,再拿出兩個雞蛋和一根筷子。接下來,我開始攻克“煎雞蛋”的第一關(guān)——打蛋。我拿起雞蛋,笨手笨腳地在碗沿上輕輕敲了三下。不是說雞蛋殼是最容易碎的嗎?我手里的雞蛋殼兒咋沒有碎掉呢。俗話說只要功夫深鐵杵磨成針,肯定是我的功夫不夠深吧,那我繼續(xù)努力敲。我繼續(xù)敲了好幾下,但雞蛋殼兒還是沒有被敲碎?粗掷锕饬锪锏碾u蛋殼,我很生氣,重重地把雞蛋砸到了碗沿上。只聽“嚓”的一聲,雞蛋殼兒被我意外打開了。不幸的是,蛋清蛋黃并沒有在碗里,而是跑到了碗外面去了。我重新拿出了兩個雞蛋。這次,我吸取了第一次的教訓。哈哈,都說失敗是成功之母,果然不假,這次我順順利利地打好了蛋。隨后,我又用筷子飛快地攪拌起來,蛋黃和蛋清攪拌好了,變成了一家親,不分彼此啦。
既然是煎雞蛋,我攻克的第二關(guān)當然是煎了。煎蛋的過程是最難的,稍不注意,就會煎糊。我可不喜歡吃糊蛋。我打開燃氣灶,先往鍋里倒了一點油。等到油冒青煙的時候,我把攪拌好的'雞蛋倒了進去!斑辍钡囊宦,油花四濺,油水一個勁兒往外跳,嚇得我連忙跳得遠遠的。所幸是虛驚一場,滾燙的油并沒有欺負我。等到油平靜下來后,我趕緊跑過去連連不斷的翻轉(zhuǎn)成了餅狀的雞蛋?吹脚赃叺柠}罐,我舀出一點撒到了即將熟的雞蛋餅上。片刻后,我的煎雞蛋做好了。我忍住燙,迫不及待地吃了起來!把剑锰!”我煎了一個糖雞蛋,肯定是我把糖當成鹽放到了雞蛋上。
吃著甜煎蛋,我才明白媽媽每天做飯是多么地辛苦!等媽媽起床的時候,我再給她煎個雞蛋。有了前面的經(jīng)驗,相信自己一定會煎得比“糖煎蛋”好。
煎雞蛋作文 21
今天,我沒事干,于是,我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。
煎雞蛋到底該怎么煎呢?問媽媽?不行不行,得給媽媽個驚喜!我靈機一動,決定去請教無所不知的網(wǎng)絡(luò)?赐旰螅沂紫日肇埉嫽W媽媽把圍裙系上,隨后,開始做準備工作,首先從冰箱里取出一個雞蛋,在碗邊輕輕一磕,黃色的液體像瀑布般流進碗里,接著開始倒油,咦?這要到多少油呢?我絞盡腦汁想了半天,也得不出結(jié)論,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半鍋油,說不定油多了好吃呢!我天真地想著。把火打開后,不一會,就聽見噼里啪啦的聲音,我趕忙把雞蛋倒入鍋中,頓時,油汁四濺,滾燙的油汁濺到身上,疼的我哇哇直叫,此時,我也顧不上疼痛,急忙跑過去挽救雞蛋,只見雞蛋像攤開的地圖泡在油里,煎雞蛋變成了油煮雞蛋,我火急火燎的把雞蛋打撈上來,黑雞蛋閃亮登場,廚房也被我弄得一塌糊涂?磥斫o媽媽的`驚喜要變成驚訝了!我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋,剛放入嘴中,一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉!剛才的興奮頓時變成了垂頭喪氣。
真是萬事開頭難。「墒裁炊紩械谝淮,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會煎出回味無窮的雞蛋。
煎雞蛋作文 22
今天是媽媽的生日。下午放學后,我想:媽媽生日,我一定要讓媽媽開心。我?guī)蛬寢尣恋匕暹是擦桌子?嗯,煎雞蛋!
回到家,我讓媽媽給我把蛋糕盤拿出來。我往里面倒了一點油,打開開關(guān)加熱油。然后我準備了一個小碗,拿了一個雞蛋,在碗邊敲碎。雞蛋上出現(xiàn)了一條彎彎曲曲的裂縫,我把拇指尖輕輕一推,就進入了裂縫。我輕輕打碎,蛋清和蛋黃從我的拇指間流進碗里。晶瑩剔透的蛋清包裹在一個胖乎乎的蛋黃里,就像太陽被淡淡的云包圍著。
我捏了一點鹽,撒在雞蛋上。我用筷子輕輕碰了一下蛋清。嘿,蛋清上的鹽動了。怎么回事?這時候油熱了,我趕緊把碗里的雞蛋倒進蛋糕盤里,合上蓋子,等著。媽媽在一旁說:“記得翻身!蔽已杆俅蜷_蓋子。哇,真香。我深深地聞到了雞蛋的香味。我心想:這個雞蛋一定很好吃。我把雞蛋翻過來,蓋上蓋子。過了一會兒,我聽到砰的一聲。我迅速打開蓋子。哇,雞蛋煎好了。
我把雞蛋放在盤子里,咬了一小口!班牛嫦!”我小心翼翼地把盤子放在桌子上,然后對媽媽說:“媽媽,試試我的新手藝!蔽覌屢Я艘淮罂,臉上掛滿了幸福的笑容。她說:“我兒子手藝很棒。來吧,可愛的寶貝,咬一口。”我和媽媽咬了一口,很快所有的雞蛋都被吃光了。
吃完飯,我又幫媽媽洗碗。媽媽說:“你今天怎么這么勤快?”我說:“因為今天是你的`生日!”我又問媽媽:“你能猜到我的雞蛋為什么這么好吃嗎?”我媽抱住我:“因為你的愛藏在雞蛋里!”我也抱住我媽說:“我媽的廚藝也藏著對我的愛!”
煎雞蛋作文 23
今天爸爸跟我煎雞蛋,我非常開心!
首先從冰箱里拿一個雞蛋,然后把電磁爐打開,把電磁爐的溫度調(diào)到600瓦,把鍋里的水燒干了就行了。接著往鍋里倒油,燒到油熱了的時候就行了,它們發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音,好像油和鍋在一起說話,它們真開心!然后把雞蛋嗑一下,雞蛋一下子滑到鍋里去,外面的雞蛋清像一個透明的膠水,里面的雞蛋黃像一個黃色的球。接著煎六七分鐘,要一邊煎一邊動,沿著圓的`形狀動,這樣才受熱均勻。一會雞蛋里面慢慢變黃了,外面慢慢變白了,雞蛋黃不見了,原來,是雞蛋清給雞蛋黃披上了白白的毛衣,好像云給太陽擋住了,然后把雞蛋翻一個面,再煎幾分鐘就好了!我把雞蛋從鍋里拿出看,放到盤子里,我加了一點醬油,我迫不及待的咬了一口,!真燙人!我雙手沒拿好,當!雞蛋掉到盤子里,完了,醬油蹦我一身!
今天,我自己剪的雞蛋,一次就成功了!
煎雞蛋作文 24
這件事大概、也許、八成、可能、好像是發(fā)生在上周星期二……記得那天,我剛放學,一到家,只聽“咕嚕”一聲,雖然聲音不大,但還是把毫無防備的我嚇了一跳。緊接著,又是一聲。什么東西?我東瞅瞅、西瞧瞧,最后低頭一看,原來罪魁禍首是我早就扁了的肚子。
于是,我很從容的打開冰箱。天哪!里面除了生雞蛋和蔬菜之外,就沒有任何能吃的東西了。等一下,有雞蛋!我不妨···自己煎雞蛋吃吧。
我滿懷信心的挑了一個大的雞蛋,又滿懷信心的倒上油,開開火。油漸漸熱了,甚至有些滾燙。我有些害怕,想退縮,可轉(zhuǎn)念又想:我現(xiàn)在連煎雞蛋都不會,俗話說’不想當將軍的士兵不是好士兵‘,我應(yīng)該更加努力才對呀。我眼一閉,把雞蛋磕到鍋里,霎時間,鍋里炸開了,成百上千個小油點往外濺,其中有一個調(diào)皮的.跑到了我手上。我嚇得大驚失色,淚在眼眶里打轉(zhuǎn)(后來一想,其實當時沒有任何感覺),我趕緊跑到廁所,把整個手都沖了個遍,舒服了許多。“完了,雞蛋!”我以迅雷不及掩耳之勢火速趕到廚房,笨手笨腳的把雞蛋翻了個身,可早已沒有個蛋樣。
在與雞蛋殊死搏斗了五分鐘以后,我的“大作”完成了,一般人看不出雞蛋,可能會以為這個就是兩塊煤而已。
此時此刻,我一想起爸爸媽媽每天都要給我煎雞蛋——這項對我來說如此困難的事情,我的心就盛滿了溫暖和幸福。
煎雞蛋作文 25
星期天,我想讓媽媽教我煎雞蛋,媽媽答應(yīng)了。
我開始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的、黃燦燦的`油。等油微微熱一點,我就拿起剛剛準備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲,蛋殼完好無損。媽媽說我用力太小。于是我又拿起雞蛋用力一敲,這次蛋殼裂開了一道縫。于是,我立刻用力地把蛋殼掰開。這時,里面的蛋黃和蛋清像調(diào)皮的孩子一下子跳入鍋中。只聽“哧啦啦”一聲,油花四射,嚇得我手忙腳亂,只見蛋清冒出了一個個小氣泡,還發(fā)出“吱吱吱……”的聲音。不一會兒雞蛋就凝固了,中間的蛋黃就像一個金太陽,外面的蛋白宛如一圈白色的花邊,漂亮極了!“把火調(diào)小點,雞蛋要焦了!眿寢屨f。這時,我發(fā)現(xiàn)雞蛋已是金黃色了。我立即把火調(diào)小,用鏟子給雞蛋娃娃翻了個跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣,我就迫不及待地把它鏟進盤里。
我看著自己做的煎雞蛋,大口吃起來,真香!
煎雞蛋作文 26
從小到大我沒做過飯,這個星期六我終于體驗了做飯的滋味。我做的是——煎雞蛋。
一大早我起床發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽已經(jīng)出去了,我的肚子餓的咕咕叫,就想要煎一個雞蛋填飽肚子。我學媽媽的樣子系好圍裙,打開冰箱拿了一個胖胖的大雞蛋,先用刷子把它刷干凈,撥開煤氣,倒進油。這下可好油在鍋里“噼噼叭”地到處濺,真把我嚇了一跳。怎么辦?干脆把火關(guān)掉再打雞蛋吧。我拿起雞蛋在灶臺的邊緣處一磕,就著蛋殼上的裂口一剝,再往鍋里一倒,把火打開。頓時鍋底的邊緣仿佛鑲了一道雪白的.邊。我耐心地等待它自己煎好,隨著油溫的逐漸升高,蛋黃仿佛成了小姑娘的黃裙邊,蛋青成了雪白的蕾絲花邊,十分好看。終于大功告成,我小心地把它盛進盤子里,滴上生抽,聞一聞,好香呀!坐到桌前,開始享受我的勞動成果,太好吃了!
同學們多動動手吧!我們不要做一個衣來伸手飯來張口的小公主了!下個星期六我準備讓爸爸媽媽也嘗嘗我的手藝呢!
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