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做餃子作文（通用29篇）
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家整理的做餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做餃子作文 1
童年的故事就像一個個精美的盒子，而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個星期天，我看媽媽在包餃子，就跑過去問：“媽媽，我可以包嗎？”“可以�！眿寢尨饝�(yīng)了。接著，她給我說了包餃子的要領(lǐng)�？晌覅s把媽媽的話當(dāng)做耳邊風(fēng)，巴不得快點學(xué)會包餃子。
我先把餃子皮放在手心里，再用勺子打滿滿一勺肉餡，放在皮中央，接著在皮的外圈抹上水，最后把兩端一合，兩手使勁一捏，小學(xué)三年級作文《作文我學(xué)會了包餃子》。誰知肉餡寶寶這么不聽話，已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個世界了。我趕緊“急救”，還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上，心想：這該如何是好？早知道就不把媽媽的話當(dāng)成耳邊風(fēng)了，現(xiàn)在倒好，不會包了吧！
這時，媽媽似乎摸透了我的心思，走過來對我說：“婧揚，做事不能半途而廢呀！來，我教你�！甭犃藡寢尩�'話，我又重新振作起來。這次，我認(rèn)真地聽這媽媽的講解，看著媽媽的示范。我又開始包了，這次我按照媽媽的指示包，果然包出了一個又一個圓鼓鼓的餃子。
那天，我不僅學(xué)會了包餃子，同時明白了一個道理：無論做什么事都不能半途而廢。
浙江溫州平陽縣平陽縣鳳臥鎮(zhèn)希望小學(xué)三年級:黃婧揚
做餃子作文 2
今天，我們到菜市場里買菜。我們買的菜有綠油油的芹菜，有白嫩嫩的豆腐還有讓人直流口水的五花肉。
我們買菜回來，切肉，切菜了。我就開始“包餃子”了，我拿了一片潔白如雪的餃子皮拿在一只手上，另一只手拿著勺子和餡。我第一次把一大勺餡弄到潔白如雪的餃子皮上，再用手指弄濕環(huán)繞餃子皮半圓。弄好了基本功開始包餃子了。我包好了一個餃子，這個仿佛是一個沒有角的月亮。我覺得不好看，所以我就重新做了一個餃子，這次做了個餃子還是不好看，我一直做，做不好看就在看一個，不好看就在做。我有點不想做了！這想了一下，同學(xué)說：“你看不要泄氣，一直一做肯定能做好，不能半途而廢�！甭犚娡瑢W(xué)的話，我自信了一點，但我還是不想做了，老師看見了對我又指著餃子說：“你看你做的餃子一個比一個好看，只要你一直做肯定能的`比別人還好。”我聽了老師說的話自信滿滿的，我又做了起來。終于做了一個比同學(xué)還好看的餃子，臉上露出了玫瑰花的笑容。
終于，一個個潔白如亮的餃子下鍋了。不過一會餃子就可以吃了，我吃到了自己用汗水做的餃子心里美滋滋的。
吃完了餃子，我明白了一個道理就是，只要有堅持不懈就沒有完成不了的事。
做餃子作文 3
今天，我、華心如、胡恒宇和盧煜婷來到了曾譯萱的家里，我們可不是來玩的，我們是來做餃子和云吞的，我們先把餃子皮或者云吞皮鋪到手上，再把肉餡放到餃子里，再捏成個種不同的樣子，我捏的餃子外面是有花邊的，像一把扇子，我捏的云吞像書包，告訴你們一個小秘密，我捏的兩個餃子里面是沒有餡的。
華心如捏的.餃子像是把餃子皮疊成一半再沾一點水捏緊，云吞就像小籠包子。
胡恒宇的餃子和云吞捏的可漂亮了，捏的非常好，就像專業(yè)人士作的，云吞做的向花，餃子做的向扇子，其中有一個餃子作成了像金元寶的形狀。
盧煜婷的得餃子非常好玩，捏成了一團，云吞捏的向流星錘，可好玩了。
曾譯萱捏的餃子和云吞都很可愛，餃子是半圓形的，混沌像春卷，但可惜的是，餡放的比較少。
餃子要開始煮了，把餃子放到了鍋里，煮了兩三分鐘，然后我們就開吃了，我們吃得很過癮，都在用“矛”“打仗”，曾譯萱成功的“打下了”一個“靶子”，我們繼續(xù)爭搶，盧煜婷掉了一只筷子，所以我們每人都拿了三個，只有她一個人才拿到一個，盤中還剩下一個餃子，盧煜婷終于站了上風(fēng)，拿到了最后一個餃子。
這真是難忘的回憶呀！
做餃子作文 4
今天，我很高興。因為媽媽答應(yīng)教我讓我親手包芹菜餃。說做就做，我們馬上開始行動了。
第一步：我們先把芹菜葉摘掉，然后洗干凈、晾干，再把芹菜切成很小的菜粒。
第二步：把豆腐干切成盡可能小的小方粒。
第三步：把洗干凈的豬肉先切成片，再切成丁，然后開始剁肉直到剁成肉泥。
第四步：把前面準(zhǔn)備的芹菜粒、豆腐干粒及肉泥混在一起，加入適量鹽和少許料酒、白糖、油等調(diào)料充分?jǐn)嚢�，直到肉餡不干不稀，咸淡合適。
經(jīng)過前面四步，芹菜肉餡已準(zhǔn)備好，接下來就開始包餃子了。拿現(xiàn)成買的'餃子皮，取適量肉餡放在餃子皮中央，兩邊邊緣對齊，從左到右或從右到左疊成一個個褶子并捏緊，防止肉餡漏出。就這樣，一個芹菜餃包好了。在媽媽的幫助下，我越來越熟練，最后包了二十幾個。吃著自己親手包的餃子，我覺得味道特別鮮美。
做餃子作文 5
春節(jié)到了，我的家人都在忙著打掃衛(wèi)生，我也在做一些有意義的事情——學(xué)做雞蛋餃子。
我從冰箱里拿出五個雞蛋，放在桌子的角落里“咔嗒”一聲。蛋殼上開了一扇小窗。我學(xué)會了媽媽打雞蛋的方法。當(dāng)我的手打破蛋殼時，蛋液像滑梯上的孩子一樣滑下碗壁。然后，我用媽媽的打蛋器攪拌蛋液。剛剛變圓的黃色蛋黃在打蛋器的作用下，在十秒鐘內(nèi)變成了淡黃色。我下一步應(yīng)該做什么？看到我迷惑不解，我爺爺提醒我:“文汶，該開槍了！”順便說一句，當(dāng)我敲打我的頭時，我往鍋里加入一勺半透明的豬油，打開煤氣爐，藍色和黃色的火焰開始像跳舞的女孩一樣左右搖擺。鍋里伴隨著“滋滋啦”的聲音，豬油的香味飄進了我的`鼻子。我舀起一小勺蛋液，倒進鐵勺里。鐵勺慢慢轉(zhuǎn)動，蛋液慢慢變成薄薄的蛋殼。就像秋月花中部一樣，我拿起一團碎肉，放在雞蛋皮中間。我用筷子小心翼翼地把雞蛋皮對折，把所有的碎肉都包起來。哈哈！成功之后，雞蛋餃子就像金錠。它們又圓又鼓，這使人們喜歡它們。難怪春節(jié)期間每個家庭都要吃雞蛋餃子。
除夕之夜，全家人聚在一起，吃我做的雞蛋餃子。它感覺很美味，花兒在我心中綻放。
做餃子作文 6
今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開心極了！于是做完了作業(yè)我也加入了包餃子的隊伍。
首先媽媽先把從市場買來的新鮮豬肉和韭菜洗干凈，豬肉攪成了肉末，韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻，加入調(diào)料調(diào)味。
餡料準(zhǔn)備好了，我們就開始包餃子啦。這不是我第一次包餃子，所以我不再需要媽媽的`幫助，便可以自己很快的包好一個餃子。
第一步，我需要拿出一張水餃皮，攤在手心。
第二步，用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。
第三步，把餃子皮對折，兩邊往里折起，分別固定在后面就可以了，看水餃包好啦。
餃子包好后，就可以開始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃，今天我想自己試一試。媽媽告訴我，首先用湯鍋裝一些水，放在燃氣上先把水煮沸。接著把水餃放進去，等水沸騰了，就可以加入第一次冷水，等水沸后再加第二次冷水，加入兩次冷水后的餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦，等到餃子一個個浮起飄在水面上，它就可以出鍋啦！
終于到了吃餃子的時刻啦，望著這些自己的勞動成果，我迫不及待的嘗了一個，嗯，真是太美味了！自己的勞動果實吃起來特別有滋味，下次有機會我還要讓媽媽教我做其他東西！
做餃子作文 7
今天，是星期天。我媽讓我包餃子。聽了之后很開心。
表哥提前給我買了餃子皮，肉，洋蔥。首先，我把洗好的肉切成肉末，真的很難切。割了很多次，手疼死了，還沒割。過了一會兒，我媽來了，看到我“加工”的這塊肉，說要用洋蔥和鹽切。我立即把洋蔥和鹽放在肉上，然后切幾次，這樣肉就好了。我開始正式包餃子。我拿起一個餃子皮，發(fā)現(xiàn)比餛飩皮厚了將近五六倍。我用筷子把一些肉夾在右手里，放在左手的餃子皮上。然后我用雙手把餃子皮對折起來，把餃子皮的頂部折好，捏緊，這樣餃子就做好了。但是看你做了什么是不體面的。媽媽說還是多加點肉比較好。聽了重做，終于好了，一個比一個好。我媽直夸我，說我長大了，越來越有能力了。聽到這個消息我很高興�？粗b好的結(jié)果，我就饞了，想嘗嘗。我在鍋里放了兩小碗水。水開了，我把那些可愛的“餃子娃娃”捧在熱氣騰騰的.水里。跳的時候都是在水下鉆。也許他們害怕。過了一會兒，“餃子娃娃”游了上來，覺得下面往上走不好玩。多可愛��！嗷！原來餃子熟了，我能滿足我的渴望。
吃自己做的餃子，雖然丑，但是感覺比買餃子好一百倍！
做餃子作文 8
我奶奶已經(jīng)80多歲了，但是身體還很好，經(jīng)常做家務(wù)。
一天下午，我放學(xué)回家，看見奶奶在廚房干活。我問：“奶奶在做什么好吃的？”奶奶說：“今天是星期五。知道你是個小饞蟲，我就做你最愛吃的餃子�！�。我一聽，原來是餃子，趕緊去幫奶奶。先是奶奶把肉剁碎，再拌上更多的歐芹，然后放在油鍋里炸。于是我一邊給奶奶生火，一邊看奶奶是怎么做的。奶奶說：“既然學(xué)會了，以后可以給孩子做吃的.�！�。我聽完那些東西開心的笑了。我和奶奶拿出餃子皮，開始包餃子。奶奶年紀(jì)大了，但手指還是很靈活。我看到她一只手拿著餃子皮，另一只手拿著勺子快速地把肉放在餃子皮上，然后用幾個手指靈巧地把餃子皮粘在一起，就做出了有花紋的月牙形餃子。我忍不住變得完美。我和奶奶包餃子沒多久。
晚上我們?nèi)乙黄鸪粤艘活D好吃的餃子，大家都夸奶奶的身手越來越好！我愛我奶奶。
做餃子作文 9
媽媽告訴我自己動手做得餃子會有嘎吱嘎吱的聲音。
咦，真的嗎？我好奇極了，餃子怎么會有嘎吱嘎吱的聲音呢？
媽媽揉面，并安排我剁竹筍。媽媽說竹筍要剁得又細又均勻然后拌進肉餡里面，才美味。剁得時間長了，我的耐心沒有了，問媽媽可以用絞肉機直接攪碎嗎？答案是不可以，媽媽說只有手工剁出來的才能有聲音。拼命剁，使勁剁，問了無數(shù)次可以了嗎，媽媽終于才說可以了，媽媽把面也揉好了。
于是我們趕緊搟皮，裹餡，滾水下鍋。當(dāng)一碗熱乎乎的餃子端上來的時候，我馬上夾了一個塞進嘴巴里面，真燙！然后我開始一口咬下去。
媽媽，嘎吱嘎吱的`聲音在哪里？媽媽讓我耳朵湊近她的嘴巴，我真的聽見了嘎吱嘎吱的聲音。我又把我的嘴巴放到媽媽的耳邊，媽媽說好大的嘎吱嘎吱聲呀！我樂開了花，原來竹筍脆脆的餃子真的有聲音呢。自己動手得來的食物有不一樣的美味。媽媽說食物來源于土地，耕作的是農(nóng)民伯伯。于是我都畫了下來。
第一次做餃子太好玩了，不開學(xué)的日子，我還要做更多有聲音的美食。
做餃子作文 10
一早，母親就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開始包了起來。
我和母親包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。
于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的.。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！边@時我有了一個異想天開的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”�！捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
做餃子作文 11
我們家非常愛吃餃子，可是每次都是爸爸媽媽包餃子，爸爸搟皮兒熟練的不能再熟練了，媽媽負(fù)責(zé)包，包的不僅好看，而且好吃。
昨天是小年，我們要包餃子啦。我站在一旁看著熟練搟面皮的爸爸，他一只手拿著搟面杖，一只手拿著面餅，熟練的用左手一壓，在用右手一搟一個圓溜溜，小碗似的餃子皮就搟出來啦。
再看看媽媽，一手托著餃子皮，另一只手往里放餡兒，雙手一捏，一個“大元寶”似的餃子就包出來了，我也非常想試，于是立馬做好了包餃子的準(zhǔn)備。
我左手托著面皮，右手不停的往餃子里面放餡兒，然后一捏，我本來想炫耀一下自己的`手藝。但是兩邊的皮怎么都捏不到一塊兒，雖然勉勉強強的合上了，但是卻不像“大元寶”，而是像一個吃胖的小孩，媽媽趕忙過來告訴我，包餃子不要包得太滿，不然會漏。
我又試了一次，這次少放了一點餡，包好，一看就像一個個大扁豆，放在面板上根本就立不住，“我不做了，太麻煩了�！眿寢尮膭钗艺f到：“加油，兒子�！蔽矣辛藡寢尩墓膭�，就來勁了，又試著包了幾個，沒想到越包越好。
熱氣騰騰的餃子煮好了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
做餃子作文 12
快過年了，我要與外婆來做年味餃子。
傍晚，材料全準(zhǔn)備好了，開始包餃子！我學(xué)外婆把肉團放在面皮之間，開始捏呀捏，誰知個個都像丑八怪。外婆瞧了一下，搖搖頭，說：餃皮兒要捏緊，不能隨便捏。說完，又開始展示。外婆手雖然有老繭，包餃子卻如行云流水一般，巧得妙，巧得神，巧得不得了！我又燃起自信，雖然不如外婆，但沒事，因為我找到了包餃子的秘訣。我便按外婆巧手法，這捏那捏，終于有像樣的餃子了，外婆又講：不錯，繼續(xù)！不一會兒，餃子包完了。
第二天清晨，外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開蓋子，在第二層放了七八個餃子，然后對我說：小心點，別燙了手！我聽了勸告，把小家伙們放進蒸爐�？粗鼈兡前啄勰�、晶瑩的皮膚與那圓鼓鼓的大肚子，我不禁笑了。
最重要的一節(jié)開始了：吃餃子！小白胖子們挺著大肚子躺在那，像剛吃飽了似的，小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿的'肉相襯怎么不討人喜歡呢？我迫不及待地一口咬下去，皮黏黏的，肉餡兒飽飽的，里香外嫩，不錯！
這次做餃子可真有趣！我不禁地想著，想著。
做餃子作文 13
今天的綜合課上，我們要學(xué)做餃子。
我們先把桌子合起來，分別坐在它的四周，再拿出材料。不等老師說開始，我們就手忙腳亂地做了起來。我們隱隱約約聽到了老師的聲音，原來是要我們先了解一下餃子再做，我們只好放下手中的活，大聲讀起資料來。過了一會兒，老師示意我們開始，我們班頃刻間熱鬧了起來。我先拿一個餃子皮，在它的'外圈抹上點水，再把餡放進餃子皮上，最后合上它，稍用勁一捏，餃子就做好了。雖然我做的餃子不露餡，但是有些不美觀。這時，老師走過來看了看，說崔圓包得好。我立馬向崔圓請教，經(jīng)過一番學(xué)習(xí)，我包得有些好看了，但跟崔圓比還差一些，看來我要經(jīng)常練習(xí)了。
不一會兒，我們就包了差不多二十個餃子，正當(dāng)我們興趣十足，準(zhǔn)備包下一個餃子時，居然沒有餃子皮了，我們只好向別人借。餃子做完了，我們把做好的餃子給樊老師，讓樊老師幫我們下餃子，當(dāng)我們下第三盤時，全校居然停電了，可能是由于我們關(guān)上費電的東西，電又來到了我們身邊。我們把做的最好的餃子給王老師，剩下中等的就帶回去給父母。從王老師的神態(tài)中，我們嘗到了成功的喜悅。
做餃子作文 14
昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，由于這是我第一次包餃子，媽媽說她小時候，一家人經(jīng)常包餃子的，而且媽媽還手藝很好的，所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了好多好多餡放在面粉皮當(dāng)中，最后我小心翼翼把餡包了起來，唉呀!餡太多了，它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓(xùn)，第二個餃子，我在面粉皮上加上很少很少的餡，然后把它包起來，結(jié)果餃子看上去干癟癟，和媽媽包的`餃子相差實在是十萬八千里。總結(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn)，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來，終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子，使我明白了一個道理，不管做從任何事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情!
做餃子作文 15
我的奶奶已經(jīng)年過八旬了，但是她的身體還很硬朗，經(jīng)常干家務(wù)。
有一天下午放學(xué)回家，我看到奶奶正在廚房里干活，我就問：“奶奶在做啥好吃的啊？”奶奶說：“今天是周五，知道你這個小饞蟲要回來了，我給你做最愛吃的餃子”。我一聽，原來是做餃子，我也趕緊去給奶奶幫忙，首先奶奶把肉砍碎了，和了越多的香菜在一起，然后放到油鍋里去炒，于是我一邊給奶奶燒火，一邊看奶奶怎么做，奶奶說：“現(xiàn)在你學(xué)會了，將來就可以做給你的`孩子吃了”。我聽了高興的笑了，把那些東西弄好后，我和奶奶就拿出餃子皮開始包餃子了，奶奶雖然年邁，但是她的手指還是很靈活呢，只見她一手拿著餃子皮，另一個手用勺子快速的將肉放在了餃子皮上，然后幾個手指靈巧的將餃子皮粘在一起，就做出了有花紋的月牙型餃子，我不由得完美奶奶做的真好！沒過多久，奶奶就和我一起把餃子做好了。
晚上我們?nèi)胰艘黄鸪粤艘徊拖銍妵姷乃湥蠹叶伎淠棠痰氖炙囋絹碓胶昧�！我愛我的奶奶�?/p>
做餃子作文 16
那天放學(xué)，看到頸椎病的媽媽在睡覺。看鐘。已經(jīng)5點了。肚子咕咕叫，卻不忍叫醒媽媽。我心想：我七歲了。如果爸爸不在家，我應(yīng)該照顧媽媽。我去做飯，讓我媽和我一起吃。你可以打開冰箱，看到里面沒有米飯和食物，只有一包餃子。我該怎么辦？包餃子就好！
我拿出北方餃子，跑到廚房。我迫不及待地把餃子放進鍋里，然后把鍋放在水龍頭下，灌滿一壺水，小心翼翼地把鍋放在煤氣灶上，打開閥門點火，安心地做作業(yè)。過了一會兒，我又跑到廚房，打開蓋子，只看到鍋里的餃子躺在水下，就像餃子剛倒進鍋里一樣，只是水變得渾濁了�？隙ú皇�。蓋上鍋蓋繼續(xù)煮。做完數(shù)學(xué)作業(yè)后，我又跑到廚房。這次我該成熟了嗎？當(dāng)我打開蓋子時，我驚呆了。鍋——里的餃子都碎了，水也干了。唉，這不是餃子，是一鍋湯。媽媽看到肯定會罵我？這是怎么回事？我做錯了什么？
這時，我媽下了床。她問我：“怎么了？”我低頭尷尬的說了一遍，等著媽媽罵我.“你這個小傻瓜，”我媽摸著我的頭說，“煮餃子要先燒開水，再包餃子；煮沸后，點一點冷水，蓋上蓋子，再次煮沸。我得點三次冷水。等最后一次煮開了，水餃就會浮在水面上，然后水餃就可以拿起來吃了�！蔽铱粗鴭寢屻俱泊认榈哪�，再也忍不住哭了.
剩下的'餃子我按照媽媽的話做好了，終于做好了，晶瑩剔透，像白色的小帆船一樣漂浮在水面上……我趕緊把餃子放在碗里，遞給媽媽。媽媽說：“你是個能干的小傻瓜！”
做餃子作文 17
今天，我要去吃胡蘿卜餃子。我媽媽一回家就開始包餃子。
就看她先把胡蘿卜、豆腐、洋蔥、生姜洗凈，然后用叉子把胡蘿卜切成絲，用刀剁成塊放在盤子里；豆腐切成小塊，放在另一個盤子里；將洋蔥和姜葉切成小塊，放在盤子里。這時，她打開電磁爐，把鍋放在生產(chǎn)臺上，倒了油。油熱后，放豆腐進去炸黃；胡蘿卜炒一會兒，再加蔥和姜，炒一會兒。
這樣，一個美味的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
做餃子作文 18
今天是五一勞動節(jié)，我作為一名勞動小能手，今天就和媽媽學(xué)做了一道中國節(jié)日必有的一道美食——餃子。
我們把酸菜洗干凈，切絲成塊再剁幾下就行了。肉也剁成肉泥備用。媽媽說：“要想餃子好吃，關(guān)鍵是和餡”。在媽媽的指導(dǎo)下，我一邊往餡里加水一邊攪拌，然后加入鹽、味精、生抽等調(diào)味品。最后把酸菜放在肉餡里攪拌均勻，香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備完畢了。
接下來是開始和面。把面揉成一個個小面團，再把小面團再搟成一個個圓圓的面皮。別看我小，但我搟出的餃子皮又圓又好。我把餡放到皮里，雙手一合一捏一個餃子就包好了�？纯磱寢尠鰜淼娘溩酉裨獙氁粯悠恋恼驹谀抢镎R齊的�？墒俏野龅娘溩佣家粋�個仰著臉躺在那里，東倒西歪的。媽媽說：“你包的餃子懶洋洋的，像一個小淘氣�！焙呛�，那不是更有意思嗎？
開始煮餃子了。把包好的餃子放在開水鍋里煮。餃子在翻滾的水花中上下翻騰，好像一個個戲水魚兒一樣，歡樂的跳著。煮熟的餃子出鍋了。一盤盤餃子像一個個晶瑩的'小元寶，滑溜溜、胖乎乎，好看極了！
我迫不及待的咬了一口餃子，覺得比任何一次餃子都好吃，酸爽清香，美味極了。媽媽、爸爸也都夸我包的餃子非常好吃，我的心里美滋滋的，別提有多高興了。我覺得勞動真是一個快樂的事��！
做餃子作文 19
今天的綜合課上，我們要學(xué)做餃子。
我們先把桌子合起來，分別坐在它的四周，再拿出材料。不等老師說開始，我們就手忙腳亂地做了起來。我們隱隱約約聽到了老師的聲音，原來是要我們先了解一下餃子再做，我們只好放下手中的活，大聲讀起資料來。過了一會兒，老師示意我們開始，我們班頃刻間熱鬧了起來。我先拿一個餃子皮，在它的'外圈抹上點水，再把餡放進餃子皮上，最后合上它，稍用勁一捏，餃子就做好了。雖然我做的餃子不露餡，但是有些不美觀。這時，老師走過來看了看，說崔圓包得好。我立馬向崔圓請教，經(jīng)過一番學(xué)習(xí)，我包得有些好看了，但跟崔圓比還差一些，看來我要經(jīng)常練習(xí)了。
不一會兒，我們就包了差不多二十個餃子，正當(dāng)我們興趣十足，準(zhǔn)備包下一個餃子時，居然沒有餃子皮了，我們只好向別人借。餃子做完了，我們把做好的餃子給樊老師，讓樊老師幫我們下餃子，當(dāng)我們下第三盤時，全校居然停電了，可能是由于我們關(guān)上費電的東西，電又來到了我們身邊。我們把做的最好的餃子給王老師，剩下中等的就帶回去給父母。從王老師的神態(tài)中，我們嘗到了成功的喜悅。
做餃子作文 20
小時候，我最喜歡吃的就是水餃，母親也一直包著水餃。從前每天在家，隔幾天就吃一次�，F(xiàn)在外出求學(xué)，每次回家，母親總是做好了水餃等我，臨走再帶上一碗。
母親包的水餃總是大大的，或許這樣省事吧。一大張面皮里放許多餡，也或許與他的性格有關(guān)。母親從來就不是一個很細膩的人。一個女人，放棄了自己的天性，在不斷勞作中犧牲了自我。為我，我說不出話來。但這種犧牲發(fā)生在每一個農(nóng)村家庭里，所以我們安心的承受著。其實應(yīng)有萬分感恩的。
可是我漸漸對水餃?zhǔn)チ伺d趣，我不知道為什么母親總是包著水餃，那么麻煩，又好吃不了多少。
后來，我想是因為家里窮。而只要有面，只要有一點無論什么的菜，甚至是野菜，都可以做水餃的。那樣，母親才不會因為沒得給我吃而慚愧。想起自己現(xiàn)在總是亂花錢，我無地自容。
我知道，母親是受過苦難的。她常講起從前與舅舅們要飯的事，我一直當(dāng)童話聽�？赡切┦钦嬲媲星械拇嬖�，我不知道在那些那么困難的日子里，他們是怎樣靠哪些東西活下來的。人有時候真是堅強的像鐵。就在那樣的'年代，過年才能吃上水餃�，F(xiàn)在他給我包那么多水餃，想必是我的回家對他是一個節(jié)日。所以，他用他的禮節(jié)來迎接他至愛的女兒。每次回家還在公共汽車上，母親的電話就打過來，他一個人在家是孤獨的吧....
我們家鄉(xiāng)叫水餃為“包子”，有一天和朋友在路上聊天，說起每次回家吃“包子”的煩惱，朋友也有同感。但他說，“包子”諧音為“保子”，每次回家吃“包子”，其實蘊含著母親無限的祝福，希望孩子平安幸福。我突然感覺很震撼，朋友說的對，母親一直用這樣一種方式表達他無限的牽掛與擔(dān)憂。這么一個諧音，讓我找到了繼續(xù)吃“包子”的理由。我能為父母做的很少，就這樣欣然接受他的祝福，對母親來說，也是一種幸福。
現(xiàn)在，我在窗前的書桌上寫幾筆文字，母親是識不了的幾個的。但我看著窗外鍋里騰騰的熱氣。我知道，當(dāng)我將水餃?zhǔn)⑦M碗里，然后一分為二，母親會默契的舀一勺湯給我。然后將這種祝福，夾著感動的心酸咽下。母親雖不知我用文字寫著她，理解著她，但當(dāng)我吃下滿滿一碗，她會笑的。
“包子行了，來撈吧”
好的。
做餃子作文 21
今天是星期天，我突然很想吃餃子，就纏著外婆做餃子。外婆可是做餃子的高手，今天我就做她的小助手，跟她學(xué)做餃子。
先要準(zhǔn)備餡料，外婆先把芹菜在開水中泡了一下，撈出后，把它切成細細的菜沫，再把它拌入事先剁好的肉餡中，加入料酒、鹽、味精等調(diào)料拌勻，餡料就準(zhǔn)備好了。
接下來就要和面了，做餃子和面最重要了，外婆要我把一杯溫開水倒入面粉中，再在面粉里放一個雞蛋讓她來攪拌。外婆對我說：“你要把水慢慢地倒入盆中，我來用筷子不停的攪拌�！蓖馄庞謱ξ艺f：“看到?jīng)]有干面粉，都成面疙瘩的時候，就可以開始揉面了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就可以了，你看著我做哦！”外婆開始用力的揉面，慢慢的面粉變成了一個光滑的面團，外婆頭上也冒出了細細的汗珠，看來揉面還真是個力氣活呢。
和好面，外婆把面團搓成長條切成一小段一小段，再用搟面杖把小面團搟成圓圓餃子皮，往里面填入事先準(zhǔn)備的餡，然后再把餃子皮的邊捏起來，還要捏出細細的花紋�？粗馄虐饋砗苋菀�，我也來試一試。先把一張搟好的`面皮攤在手心，放上肉餡再把餃子皮的邊捏起來，起先我怎么也包不住，肉餡老是從這邊出來那邊出來，在浪費了不少餃子皮之后，終于包成功了，雖然樣子難看了點，可是等餃子出鍋以后，很好認(rèn)，這個圓圓的像個團子的是我包的；那個有兩個小耳朵的是我包的兔子水餃；還有那個外面有細細小刺的，是我包的刺猬水餃，爸爸媽媽外公外婆都爭著要吃我包的餃子說：“今天的餃子真是特別特別的好吃�！�
今天的餃子我吃的特別多，大概是自己親手做的特別好吃吧，現(xiàn)在我才明白一句話，只有付出辛勤的勞動，才能體會收獲的幸福。
做餃子作文 22
包餃子！包餃子！我匆匆吃完飯后，奶奶把碗洗干凈，然后開始包餃子。只是爸爸買了個方形餃子皮。我們將用卷心菜把它包起來。
奶奶先從冰箱里拿出三個大盤子，撒上白面。我東張西望，東看一會，西看一會。我看了看奶奶的餃子，很亂。我心想：奶奶怎么做的這么差？我奇怪地問奶奶：“奶奶，你怎么這么丑？”奶奶回答：“唉！好看不好看無所謂，只要煮著不漏就行。”我又看了看爸爸的餃子。哇！太美了。我讓爸爸教我怎么包餃子。爸爸讓我先拿個餃子皮，在餃子皮上舀點好吃的肉，把薄薄的`餃子皮對折，然后把一個角按到前面，一點一點折，另一邊也像剛才一樣折。親愛的爸爸，他說了又做。做六個餃子的時候，突然想到方形餃子皮可以做船之類的東西。我拿一個方形的面皮，在面皮里舀一些肉，對折，把上角折下來，在面皮的另一個角上貼一點肉，把兩個角粘在一起。
今天真是快樂的一天！
做餃子作文 23
我從6歲開始幫忙奶奶搟餃子皮，包餃子，今年也不例外。
我奶奶負(fù)責(zé)和面，她中午就開始了。因為面需要放很久，所以很早就要開始。首先需要取適當(dāng)?shù)拿娣酆退�，然后用筷子攪在一起。攪到比較稠，比較黏就可以了。在手上撒點面粉，這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按，一直按到表面比較光滑。最后放到有陽光的地方曬
到了晚上6點，我和大娘，大爺一起包餃子，搟餃子皮。大爺負(fù)責(zé)搟餃子皮，因為他手快。先把和好的面切一塊，然后揉成長條。
再把長條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅，一只手轉(zhuǎn)圓餅。那手好快，不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負(fù)責(zé)包餃子。首先把大爺搟好的`餃子皮放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W，然后把餃子皮的兩邊捏緊，不能有空隙。再把兩只手和在一起，最后按一下就可以了。這是大娘的包，我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后，再把捏緊的餃子的兩邊，折再一起。
爺爺，爸爸，媽媽負(fù)責(zé)煮餃子。先把鍋接半鍋水，等水開了，再把餃子一批一批的放到鍋里，等到了一定的時間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。
做餃子有趣吧！你們也來試試吧！
做餃子作文 24
當(dāng)我媽媽在餐桌上擺弄餃子皮和餡料時，她敲了我的門。我在努力思考寫一篇作文。我無法寫作，因為我沒有靈感，我不喜歡被打擾。但一聽說餃子，眼睛就悠悠亮了，意思就是會有餃子吃。作為一個愛吃餃子的人，一年時間家里吃貨不多，簡直是天塌下來的一個巨大驚喜。我興高采烈，棄筆而去。
洗完手擦完水，我在餐桌上揉了揉眼睛，貪婪地掃來掃去。粗而均勻的圓形筆，灑上一些細面粉，保證不緊密結(jié)合，但又密不可分，被燒掉�，F(xiàn)在它在一個大圓碗里。加入蔥、木耳和豬肉末、蘑菇，攪拌并混合在一起，加入少許油和鹽醬醋，攪拌得非常均勻，你有我，我有你，隱約我聞到一股淡淡的`香味順著圣母放一些香料以便有更好的味道。
我迫不及待地拿起一張薄薄的皮，平鋪在手掌上，這樣就不會有任何皺紋了。我拿了個小勺子，小心翼翼的把餡料倒在薄薄的皮上，左右看看，保證他不會因為太多而爆皮，也不會太少，但是會顯得平整干燥，用料不足。合上，輕輕皺一下，稍微裝飾一下。一個胖乎乎的餃子吃完了。看著這個可愛精致的餃子，我為自己的聰明而驕傲，一種自豪感油然而生。
習(xí)慣了之后速度越來越快，很快就包好了。看著一碗碗有序的餃子，我笑了笑在天堂。趕緊把鍋洗干凈，倒了清水，開了火。等了一會兒，水終于開了。我撒了一把蔥花，里面放了餃子。小心，我沒有忘記上次我很著急，腦子都掉下來了。不僅開水濺到我身上疼，餃子也糊成一團，粘粘的。輕輕攪拌均勻，然后蓋上鍋蓋。一邊期待一邊等待。
一分一秒過去了。在我急了，反復(fù)問我媽有沒有拿到之后，得到了肯定的支持。我趕緊滅火，打開鍋蓋。一股白霧迎面撲來，帶著餃子的香味，讓我的心為之著迷。
餃子分開，白色的小肚皮浮在水面上。罕見的大蔥給它們增添了一點味道。它們看起來很好吃，我忍不住咽口水，流口水。小心翼翼地倒進碗里，用筷子夾起一張不耐煩的嘴，吐出來。他很熱，說話含糊不清，所以他又匆匆忙忙地確保他妻子很熱后他不會進去。
咬下去的時候忍不住舔舔嘴角，味道溢出來。好吃，特別好吃。皮皮甚至，好到極致，香而不膩。我吃了。只是不要把頭扣在碗里。
吃完一頓大餐，我想我應(yīng)該知道該寫什么了…
做餃子作文 25
今天，我們起了個大早，留戀了一下溫暖的被窩，便穿上了衣服。
看到姥娘拿了一些坐餃子的.工具，我才想起了今天要學(xué)做餃子。
首先，我們削了白蘿卜皮，然后切成了細絲，再在鍋里煮一下。然后撈出來，將水?dāng)D出來，接著剁碎。
其次，我們和面，又揉成了白面團，這是餃子皮。
第三步，剁肉，將肉剁碎，和碎蘿卜混在一起，加醬油，姜絲，蔥絲，香油，調(diào)成美味的餃子餡。
第四步，搟面皮，把一部分面拿出來，平均切成兩塊，搓成又細又長的樣子，然后切成一小段一小段，用手按成薄片，再用小搟杖搟成小薄片。
第五步，包餃子。把一點餡放皮上，包成月牙形，用手一按就成了好看的餃子。
最后，當(dāng)然是下鍋煮餃子了。
美味的餃子來了！
自己的勞動果實吃著就是不一樣，香的讓人心醉。
做餃子作文 26
我們家非常愛吃餃子，可是每次都是爸爸媽媽包餃子，爸爸搟皮兒熟練的不能再熟練了，媽媽負(fù)責(zé)包，包的不僅好看，而且好吃。
昨天是小年，我們要包餃子啦。我站在一旁看著熟練搟面皮的爸爸，他一只手拿著搟面杖，一只手拿著面餅，熟練的用左手一壓，在用右手一搟一個圓溜溜，小碗似的餃子皮就搟出來啦。
再看看媽媽，一手托著餃子皮，另一只手往里放餡兒，雙手一捏，一個“大元寶”似的餃子就包出來了，我也非常想試，于是立馬做好了包餃子的準(zhǔn)備。
我左手托著面皮，右手不停的往餃子里面放餡兒，然后一捏，我本來想炫耀一下自己的手藝。但是兩邊的.皮怎么都捏不到一塊兒，雖然勉勉強強的合上了，但是卻不像“大元寶”，而是像一個吃胖的小孩，媽媽趕忙過來告訴我，包餃子不要包得太滿，不然會漏。
我又試了一次，這次少放了一點餡，包好，一看就像一個個大扁豆，放在面板上根本就立不住，“我不做了，太麻煩了。”媽媽鼓勵我說到：“加油，兒子�！蔽矣辛藡寢尩墓膭�，就來勁了，又試著包了幾個，沒想到越包越好。
熱氣騰騰的餃子煮好了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
做餃子作文 27
放假了，終于可以吃上頓自家包的餃子了，雖然我是南方人，可是對面食屬于來者不拒的那種。這天，媽媽買回來了一袋面粉，跟我和妹妹說：“孩子們，想吃餃子，可得自己動手噢！”
于是，我們開始學(xué)做包餃子。
我和妹妹把兩碗面粉放進不銹鋼盆里，再慢慢倒進適量的水，邊倒水邊攪拌均勻，再慢慢揉成一個大面團，分切后搓成一條條細長的“面棍”，媽媽幫我們用刀切成一個個木頭象棋子大小的面坯，為了防止粘在一起，又撒上些干面粉。我和妹妹用手掌把面坯壓扁，最后用小搟面杖搟成薄薄的圓片，這樣，純手工的餃子皮就栩栩如生地出現(xiàn)在我們面前啦。
一看到餃子皮已完成，媽媽就拿出今天早上剛剛做好的'肉餡。我端來了一碗水，妹妹清理干凈桌面，我們就開始包餃子了。
瞧！媽媽怎么包的：把餃子皮平攤在左手掌上，右手用筷子把一小塊肉餡放到餃子皮中央，再兩面對折，捏緊，一個活靈活現(xiàn)的餃子就做好了。如果覺得餃皮不夠粘，我端的那碗水就派上用場了，用手指沾點水，涂在餃皮邊緣，餃皮就更容易粘在一起啦。
做完以后，媽媽把一半餃子放蒸籠上蒸熟，另一半水煮。哇！這絕對是哥好注意，已餃多吃。全家人圍在一起品嘗著我們學(xué)做的餃子，一個個贊不絕口。我吃得格外香，因為——這是我親手做的！
做餃子作文 28
今天，我和媽媽一起做了餃子。
媽媽先做好面，然后拌好餡。餃子餡有雞肉，胡蘿卜，榨菜。做完這一切工作，我和媽媽開始做餃子。我看到我媽捏，一個餃子做好了，但是我學(xué)不會。
突然想出了一個主意。我?guī)Я撕芏嗄＞�，把餡料和餃子皮放進模具里，做了可愛的小東西，有劍，有盾，有寶石。完了我就一個個放進鍋里。煮好之后，我嘗了嘗。我發(fā)現(xiàn)我的餃子很好吃！
做餃子作文 29
在美國人看來，餃子，飽子，鍋貼兒，燒麥，甚至餛飩都是同樣的東西，即“dumplings”。其實，它們的做法不同，吃起來的味道也不一樣。這就是為什么哥哥喜歡吃飽子，而我喜歡吃餃子。
今天是周末，我們做餃子。爸爸開始和面，爸爸告訴我，和面最好用大一點兒的盆。我看到爸爸一邊把水一點點地加到面粉里，一邊用木鏟不停的地攪動，沾了水的面被攪成大大小小的面疙瘩，然后爸爸把這些面疙瘩揉在一起，面就和好了。爸爸還告訴我，面要餳上兩個小時才好用。
我又看媽媽準(zhǔn)備餃子餡兒。媽媽先是把水一點點地加進絞肉里，同時用筷子朝一個方向攪動，直到把肉調(diào)好。然后把切碎的蔥、姜、蘑菇、蝦干和炒雞蛋先后放進去，再加上醬油、蠔油、香油、鮮味雞粉等，一并攪勻拌好。
一切都準(zhǔn)備好了，我們開始包餃子。爸爸拿一塊面，搓成長條，再揪成一個個小面團。我把面團壓扁，然后學(xué)著爸爸的樣子搟餃子皮兒。爸爸搟的皮兒圓圓的.，邊上薄中間厚。而我搟的皮兒則不那么圓，也薄厚不勻。爸爸告訴我別著急，只要多做幾次就好了。
我又跟著媽媽學(xué)包餃子。放一點餡兒在餃子皮兒上，先把中間捏好，再把兩邊捏上褶兒。媽媽包好的餃子漂漂亮亮地站在那兒，而我包的餃子卻躺下了。媽媽說多包幾次就會了。
餃子煮熟以后我吃了不少。自己做的餃子吃起來真香。
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