我最喜歡的美食作文

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的我最喜歡的美食作文，歡迎閱讀與收藏。

我最喜歡的美食作文1

　　俗話說(shuō)：民以食為天。我作為一個(gè)肉食主義者，凡是肉類(lèi)美食我都愛(ài)不釋口。其中，我最喜歡的美味就是紅燒肉啦！

　　作為一位美食家，紅燒肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃誘人的紅燒肉，究竟神奇的原材料是什么呢？下面我來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)。紅燒肉是熱菜譜之一，以五花肉為主材料，最好選用肥瘦相間的三層肉來(lái)做。紅燒肉香甜松軟，入口即化、紅燒肉在我國(guó)流傳甚廣，是一道著名的大眾菜譜。被我肉食主義者為王牌推薦！紅燒肉主要食材有：五花肉，白糖，生抽，調(diào)料酒，八角，蔥段，蒜和生姜。

　　紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下，奶奶一大早就開(kāi)始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開(kāi)以后，蔥白切段，蔥綠切末，然后鍋中倒適量的開(kāi)水，將五花肉和蔥白下入，焯五分鐘，鍋洗凈。接著，奶奶將焯掉的五花肉倒入干凈的鍋里，小火煎不放油。煎到表面有點(diǎn)焦黃，并滲一些油的時(shí)候，奶奶又下入紅糖塊，小火炒。奶奶做的得心應(yīng)手，我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化，奶奶讓我不斷翻炒，然后倒入開(kāi)水下入山楂片。這時(shí)，奶奶讓我把火關(guān)小，蓋上鍋蓋。在等待了漫長(zhǎng)的30分鐘，奶奶又把火轉(zhuǎn)到中火，然后加1勺老抽、鹽不停翻炒。最后，奶奶把事先準(zhǔn)備好的蔥花灑在盛好盤(pán)的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無(wú)比的.紅燒肉就做好了！

　　我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉，小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴里，�。≌媸窍闾鸺�(xì)軟，入口即化，我仿佛置身于天堂一樣，真是美極了！

我最喜歡的美食作文2

　　你們喜歡吃什么？是美味的生煎包，還是有著濃濃異國(guó)情調(diào)的費(fèi)列羅巧克力？還有北京烤鴨、廣式蛋撻或順德雙皮奶……我最喜歡吃的就是美味的茶泡飯了。

　　那一次，爸爸帶我去日本旅游，來(lái)到了料理店。忽然，我看見(jiàn)菜單上有一種飯，便納悶起來(lái)：這不是泡飯沒(méi)嗎？怎么來(lái)到日本就成料理了？我問(wèn)爸爸：“怎么回事，這泡飯一來(lái)日本，就成料理了？”爸爸說(shuō)：“這是茶泡飯，不是用開(kāi)水泡泡的，是用傳統(tǒng)綠茶泡的，你要不要嘗嘗？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　不一會(huì)兒，一碗飯，一碗茶和佐料，還有一碗配菜被放在我面前。我問(wèn)：“這怎么吃��？”“你先把配菜倒進(jìn)去，”爸爸說(shuō)，“再倒查茶，就像開(kāi)水泡泡一樣�！蔽野岩簧撞枧蒿埛胚M(jìn)嘴里，這比開(kāi)水泡泡好吃多了！軟軟的'米飯，香香的綠茶，配上好吃的菜，簡(jiǎn)直就是人間美味��！

　　爸爸笑著說(shuō)：“怎樣？好吃吧？這是日本地道的菜，這種泡飯既好吃，做法又簡(jiǎn)單，很方便�！蔽沂�分贊同地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　回家后，我上網(wǎng)科普了一下茶泡飯，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)關(guān)于茶泡飯的風(fēng)俗。

　　若你去拜訪日本京都的人家時(shí)，當(dāng)客人說(shuō)“差不多該告辭了。”的時(shí)候，主人就會(huì)說(shuō)“請(qǐng)用一碗茶泡飯吧�！薄�

　　倘若你真的順著他們的話吃一碗茶泡飯?jiān)僮叩脑�，就�?huì)被人家在背地里說(shuō)是臉皮厚了。為什么呢？再在京都風(fēng)雅的語(yǔ)言文化里，當(dāng)聽(tīng)到對(duì)方告辭時(shí)，回一句“好的�！睍�(huì)很尷尬，而說(shuō)一句“請(qǐng)用一碗茶泡飯吧�！本拖喈�(dāng)于“和你度過(guò)了一段愉快的時(shí)光�！奔缺磉_(dá)了親切與友好，又不會(huì)太過(guò)生硬。

　　我推薦大家嘗嘗茶泡飯，可好吃了！

我最喜歡的美食作文3

　　我吃過(guò)許多的美食，有入口即化冰淇淋，酸甜可口的蛋糕，酸酸甜甜的土豆絲，每一種都是我記憶猶新，每次都享受其中，體會(huì)著食物在舌尖上到感覺(jué)。

　　記得以前我最?lèi)?ài)吃家里的飯菜，看著媽媽一手拿菜一手持刀，菜刀的利刃輕輕的劃著菜上，輕快地行走在青菜之間，在下鍋之后，看著沸騰的水，我陶醉了，吃著熱乎的飯菜，我不禁想起自己動(dòng)手，做出一種美味的佳肴。

　　一次，我向媽媽請(qǐng)求，今天讓我為大家做菜，媽媽居然破天荒的同意了，我十分的興奮，剛剛把菜拿上來(lái)，卻被大姑阻止了，大姑又給我講了許多有關(guān)廚房安全的事情，聽(tīng)完后我才開(kāi)始做菜，第一道炒雞蛋，我把雞蛋打到碗里，你用筷子攪拌均勻，做到工序你難不倒我呢，然后放入調(diào)料再攪拌均勻，把煤氣堵點(diǎn)火后，鍋里放油雞蛋下鍋嘍！金燦燦的雞蛋瞬間變了樣，我拿鍋鏟小心翼翼的往里面一攤，雞蛋還是沒(méi)動(dòng)，心想：這個(gè)雞蛋也不能把我怎么樣了，就在我得意之時(shí)，鍋里的油出來(lái)跳出來(lái)，落到我的手上，我的天！好燙！我馬上在原地里轉(zhuǎn)圈，還一邊喊：“救命，燙死我了。”

　　在一旁監(jiān)督我的大姑，把我?guī)нM(jìn)衛(wèi)生間，用涼水一頓猛沖我的'手，然后馬上回來(lái)接手我的炒雞蛋，我馬上跑回來(lái)，看見(jiàn)雞蛋已經(jīng)今天出鍋了，大姑說(shuō)到：“為了你的手還是剩下的菜交給我吧！”我只好不情愿的點(diǎn)心里頭過(guò)來(lái)吃著自己炒的菜真香。

　　人生就像美食中的五味，只有品嘗到這些不同的滋味才能成長(zhǎng)，美食不僅能給我們帶來(lái)快樂(lè)，還能讓我們享受在滋味的同時(shí)，感受到生活的美好。

我最喜歡的美食作文4

　　高端食材，往往只需要最普通的烹飪方式，可我想在這兒說(shuō)一句：高檔的食材用最樸素的烹飪方式，才能體現(xiàn)出它的可貴。

　　每家里做的食品都具有著不同的口味，什么餃子、面條、包子……

　　我最喜歡吃的還是火鍋�；疱佉怎r香著稱(chēng)，它來(lái)源于民間，升華于廟堂。無(wú)論是販夫走卒、達(dá)官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工，還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫，其消費(fèi)群體涵蓋之廣泛、人均消費(fèi)次數(shù)之大，都是其它美食所望塵莫及的。作為為一種美食——火鍋，已經(jīng)成為了四川和重慶的美食代表。

　　我喜歡吃的是清湯火鍋。首先在鍋里放入水，接著放入蔥姜蒜等佐料，然后把食材放進(jìn)鍋里去煮，直到煮熟為止，就可以撈出來(lái)吃了。

　　火鍋?zhàn)钫T人的時(shí)候，就是當(dāng)屬食物煮熟的時(shí)候。那香噴噴的湯鍋，在這寒冷的冬天里，能讓人感到溫暖無(wú)比。圓滾滾的魚(yú)丸，吃上一口，鮮香滑嫩。還有那晶瑩剔透的粉絲，油光光的豬肉片全都浮在鍋中的水面，是多么令人饞涎欲滴�。�無(wú)比的濃香撲面而來(lái)，使你無(wú)法抗拒，好像聞著這香味就能讓人飽腹。夾起一片嫩嫩的肉片，放進(jìn)蘸料里，再放到你的嘴里，這時(shí)的`你一定會(huì)感到滿腔的歡喜。

　　其實(shí)火鍋并不只是涮豬肉，而最初的火鍋是涮羊肉。當(dāng)時(shí)元朝軍隊(duì)進(jìn)入中原，攻下了長(zhǎng)江沿岸的六郡八十一州，從此，火鍋就從中原傳了下來(lái)。

　　如今的火鍋與以前大不相同，除了以前的佐料，還分成了辣鍋、湯鍋、鴛鴦鍋和其它口味的火鍋。

　　火鍋是一道老少皆宜的美食，在寒冷的冬天，吃上這一香辣辣的火鍋，一定會(huì)覺(jué)得渾身上下都暖洋洋的。

我最喜歡的美食作文5

　　“民以食為天”，每個(gè)人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食也有很多，比如：青椒土豆絲、蒸土豆丸子、羊雜碎、火鍋……但我最喜歡的美食是餃子。

　　我們北方逢年過(guò)節(jié)，接親待友時(shí)，餃子是必不可少的。

　　餃子的做法有些復(fù)雜。首先和面，把面和到不軟不硬的程度，放在盆里蓋住醒面。其次把蔬菜和肉切碎，放在一個(gè)盆里，然后加入調(diào)味料拌勻。餃子餡有雞蛋韭菜餡、香菇大肉陷，白菜豬肉陷等，但我最喜歡吃的是蘿卜豬肉餡的。

　　調(diào)好餡后，把醒好的面搓成長(zhǎng)條，切成一個(gè)個(gè)小面劑子，再把面劑子搟成一個(gè)個(gè)小娃娃巴掌大的圓皮，餃子皮不能太厚也不能太薄，而且一定要中間厚，邊緣薄，這樣包出的餃子不容易破。

　　現(xiàn)在可以開(kāi)始包餃子了。包餃子時(shí)用勺子盛餡，放在餃子皮中間，把中間的對(duì)邊對(duì)折捏住，再依次把兩邊捏嚴(yán)，一個(gè)挨一個(gè)放在餃子盤(pán)里，千萬(wàn)不要放在一起，放在一起那樣就會(huì)粘住。當(dāng)放滿一盤(pán)時(shí)，它們就像整裝待發(fā)的戰(zhàn)士，隨時(shí)準(zhǔn)備奔赴戰(zhàn)場(chǎng)。

　　接著開(kāi)始煮餃子了。鍋里的水燒開(kāi)，把餃子順著鍋邊依次倒入鍋里，用鏟車(chē)推一推鍋底的餃子，以防粘鍋。等水開(kāi)后，加入一些涼水，如此反復(fù)三次，這時(shí)的餃子變得白白胖胖的，一個(gè)個(gè)都飄到了水面上。最后把餃子撈起放入盤(pán)中。

　　再配些美味的蘸料，或辣椒醬，或醋，或蒜汁，喜歡喝湯的人還可以來(lái)點(diǎn)紫菜蝦皮湯。哎，饞得人口水直流！

　　對(duì)了，忘了告訴你們了，餃子皮的面還可以用菠菜汁、胡蘿卜汁、火龍果汁等，制成五顏六色的.餃子，真是色、香、味俱全呀！餃子的做法也有多種，可以蒸著吃，煎著吃，煮著吃，不管做什么，我都非常喜歡吃。

　　餃子是團(tuán)圓的象征，全家人圍坐在一起，吃著美味的餃子，是多么溫馨的畫(huà)面。

我最喜歡的美食作文6

　　我喜歡的食物很多，當(dāng)中有我媽媽的拿手好菜——咖哩飯，雖然咖哩醬是現(xiàn)成的，可是馬鈴薯、蘿卜、肉、蘋(píng)果和洋蔥之類(lèi)的食材都要另外切好加進(jìn)去，所以味道特別與眾不同。而且今天媽媽又發(fā)明了一種，添加鳳梨的新口味咖哩呢！吃起來(lái)真是讓人贊不絕口。

　　晚餐的時(shí)候，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始大唱空城計(jì)了，咖哩的香味讓我忍不住垂涎三尺，一開(kāi)動(dòng)我就大吃特吃了起來(lái)。突然，我吃到一個(gè)酸酸甜甜的、味道跟蘋(píng)果不一樣的食物，第一個(gè)想到的是鳳梨，我就跟媽媽說(shuō)："今天的蘋(píng)果味道酸酸的，吃起來(lái)很像鳳梨"。結(jié)果媽媽笑一笑說(shuō)："你的嘴巴真厲害，真的是鳳梨。"我覺(jué)得很新鮮，因?yàn)槲抑怀赃^(guò)媽媽的"特別蘋(píng)果咖哩"，現(xiàn)在有了鳳梨口味的，大家一定都想吃吃看吧！

　　等我長(zhǎng)大之後，我也要發(fā)明一些好吃又特殊的食物，讓大家對(duì)我刮目相看。我也很希望把我和其他人不喜歡的.食物，變成大家都喜歡的食物，這樣子大家就不會(huì)挑食，身體也變得健健康康的。但是，我現(xiàn)在對(duì)一些食材和調(diào)味料一無(wú)所知，可能要花很長(zhǎng)一段時(shí)間才能學(xué)會(huì)呢！總而言之，媽媽煮的咖哩飯真的很好吃喔！

　　連我表哥、表姊也都愛(ài)吃的不得了，每次來(lái)我們家玩，一定會(huì)跟我媽媽點(diǎn)這一道咖哩飯呢！

我最喜歡的美食作文7

　　俗話說(shuō)：“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方，都有自己的特色美食。你看，北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面。從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。然而，我的.家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風(fēng)味小吃。

　　在我們?nèi)�原，有各種各樣的冰糖葫蘆。比如：香蕉的，一截截香蕉，外面裹著一層濃濃的黑色巧克力，巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間，還嵌著山楂，像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的，把山楂從中間切開(kāi)一大半，像一張裂開(kāi)大嘴的娃娃，“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙，豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁，一串上面大概有五六顆的樣子，每個(gè)“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的，第一個(gè)穿的是山楂，上面點(diǎn)綴著些芝麻，好似一個(gè)滿臉麻子的寶寶，第二個(gè)穿的是柿餅，一個(gè)薄薄的柿餅，在冰糖中包裹著，就像美麗的冰花，第三個(gè)穿的是青提，在冰糖的襯托下，青提更似玻璃匣子中的綠寶石；還有……真豐盛，讓我垂涎三尺。

　　吃冰糖葫蘆時(shí)，我喜歡順著棍子把山楂摟下來(lái)，然后把山楂含在嘴中，慢慢地讓糖在口中融化，那種甜味直沁心田，等糖水流下肚后，就把山楂咬碎，然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的，我就一口把它全咬碎了，更有另一種味道，讓你回味無(wú)窮。

　　聽(tīng)了我的介紹，你愛(ài)上冰糖葫蘆了嗎？

我最喜歡的美食作文8

　　俗話說(shuō)得好：“民以食為天。”我們的生活根本就離不開(kāi)一個(gè)字——吃。南翔的特色風(fēng)味小籠包就是我的最?lèi)?ài)。小籠包的做法十分簡(jiǎn)單：將準(zhǔn)備好的配料放入溫暖的“小床”內(nèi)（配料可據(jù)喜好所定）。那些“小寶寶”十分乖巧，一會(huì)兒就“睡著了”。再等上十幾分鐘，那令人陶醉的`香味就撲鼻而來(lái)，最后再等上一分鐘，它們就可以出籠了！“老板娘！來(lái)二籠小籠包！”“好嘞！”不一會(huì)兒，一籠熱氣騰騰的小籠就端上了桌。一股沁人心脾的香氣就撲面而來(lái)，直往我鼻子里鉆�？粗�這晶瑩剔透的小籠包，我不由得咽了咽口水。

　　我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了一個(gè)，用嘴開(kāi)了一個(gè)小孔，然后慢慢地吸完里面的湯汁。味道實(shí)在是太鮮美了！醇厚的雞汁，夾雜著肉餡的香氣，形成一種令人回味無(wú)窮的味道。吸完了湯汁，小籠包就像泄氣的皮球一樣，耷拉了下來(lái)。我喝下湯汁后，大快朵頤剩下的細(xì)皮嫩肉，細(xì)細(xì)品嘗它的鮮美。我一口氣吃下了二籠小籠，要不是因?yàn)槌缘锰�飽了，我恨不得再買(mǎi)幾籠統(tǒng)統(tǒng)吃掉。吃完后，你不禁會(huì)回味無(wú)窮、交口稱(chēng)贊。記得有一次，我吃小籠包時(shí)，因?yàn)樘�急著吃，滾燙的湯汁如潮水般涌入我的口中，把我的舌頭都燙破了，雖然燙破了舌頭，但我還是喜歡小籠包，不過(guò)以后吃它們我總會(huì)小心翼翼，以免被燙到。唉，這些淘氣的“小娃娃”真是令人喜、令人憂��！

我最喜歡的美食作文9

　　俗話說(shuō)得好，民以食為天，大家都會(huì)有自己愛(ài)吃的家鄉(xiāng)美食，我的家鄉(xiāng)是長(zhǎng)沙，一提到長(zhǎng)沙，大家伙一定已經(jīng)“口水直流三千尺”了吧！有的人喜歡長(zhǎng)沙的黑色經(jīng)典臭豆腐，但我喜歡長(zhǎng)沙的糖油粑粑！

　　大家可能吃過(guò)糖油粑粑，可是，你知道它的歷史嗎？就讓我給大家講一講吧！從前有一個(gè)長(zhǎng)沙人生了一場(chǎng)大病，他吃什么吐什么，吃了好多藥都沒(méi)治好，她的家人急壞了，問(wèn)他想吃什么，他說(shuō)想要吃糖油粑粑，家人連忙做了一碗糖油粑粑，這個(gè)人吃了以后胃口大開(kāi)，病不藥而愈，從此他每天都要吃一碗。

　　做糖油粑粑的材料很簡(jiǎn)單，有糯米粉，蔗糖等等，在長(zhǎng)沙的荷花路那一帶，想不找到糖油粑粑都難哩！我每次去長(zhǎng)沙都要點(diǎn)一碗美味的糖油粑粑，淋上紅糖汁，那才叫一個(gè)美味！別看我性格風(fēng)風(fēng)火火，對(duì)待吃我可認(rèn)真了，剛出鍋的'糖油粑粑它色香味俱全。不過(guò)先別吃，里面的還很燙，愛(ài)逛街的媽媽們可以一邊逛街一邊慢吃，等待外邊涼了以后再一小口一小口地慢慢吃，等媽媽逛街的爸爸們也可以找個(gè)空地慢慢地體會(huì)它的香，吃到自己頭腦清醒，腳底發(fā)熱的時(shí)候，那么你就可以感受到到自己身體的變化了，渾身暖洋洋的，突然就通透舒展了，每個(gè)毛孔都是那么的舒服！

　　怎么樣？是不是口水直流了？也想去吃一吃嗎？光在嘴邊說(shuō)可不行，快快行動(dòng)吧！我愛(ài)家鄉(xiāng)的糖油粑粑，如果你想吃，就來(lái)美麗的長(zhǎng)沙吃名揚(yáng)中外的糖油粑粑吧！

我最喜歡的美食作文10

　　俗話說(shuō)：“民以食為天”，這世界上的美食有千千萬(wàn)萬(wàn)，從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)是舉不勝舉�？晌覅s獨(dú)愛(ài)這個(gè)街頭小吃——涼皮。

　　看！一條條嫩白色的面皮浸在深褐色的湯汁中，碧綠色的香菜、淡青色的黃瓜絲、棕色的海帶、米黃色的豆腐皮和圓溜溜的花生米散落在其間，真是讓人垂涎欲滴！

　　其實(shí)，涼皮的做法很簡(jiǎn)單：賣(mài)涼皮的叔叔先拿一片用米粉和葛粉制做成的面皮，麻利地用菜刀把它切成條狀，然后把面皮放入備好的碗里，澆上濃濃的.湯汁、麻油、水等，再舀上兩勺芝麻醬，撒上切好的香菜、黃瓜、海帶、豆腐皮和幾把花生米，愛(ài)吃辣椒的客人還可以澆上幾勺紅通通辣椒醬和辣油。接著，把碗里的食物和佐料用力攪拌，使涼皮融入所加配菜、調(diào)料的獨(dú)特香味兒，讓人垂涎三尺的涼皮就立刻展現(xiàn)在我們眼前。

　　湊上去聞一聞，哇！真是香氣撲鼻呀！我忍不住用筷子夾起一根面皮放進(jìn)嘴里，頓時(shí)，一股清香在口腔中彌漫開(kāi)來(lái)，令人回味無(wú)窮！再細(xì)細(xì)咀嚼，嗯，因?yàn)樵诿追劾锛恿烁鸱�，所以吃起�?lái)特別有嚼勁兒。真是美味呀！于是，我開(kāi)始一根根地吃起來(lái)面皮來(lái)……

　　不一會(huì)兒，面皮就被我全部“消滅”了，只剩下一堆花花綠綠的菜。我從中夾直一顆花生米，放進(jìn)嘴里，慢慢品味著。香脆可口，還有一股濃濃的湯汁味兒呢！接著，我吃起了香菜，聽(tīng)說(shuō)它具有殺毒、提味的功效，而且非常香哦！不愧被人們稱(chēng)作“香菜”！然后，我開(kāi)始一一品嘗碗里的其他配菜：黃瓜充滿清香；海帶又脆又嫩；豆腐皮油滑松軟……很快，“菜山”也被我“消滅”了！

　　聽(tīng)了我的介紹，你是不是流口水了？哈哈，那么你就趕緊去街上品嘗一下吧！

我最喜歡的美食作文11

　　每個(gè)人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食，當(dāng)然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、糖醋魚(yú)、紅燒肉……但說(shuō)到“最”，我還是會(huì)想起爸爸做的蒸螃蟹。

　　記得那是五年級(jí)上學(xué)期的期末考試，我數(shù)學(xué)和英語(yǔ)考了滿分，爸爸為獎(jiǎng)勵(lì)我，說(shuō)給我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸媽媽帶我一塊來(lái)到海鮮店，挑了十幾只大螃蟹。本以為大螃蟹不夾人，沒(méi)想到在路上，螃蟹的鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣，和爸爸商量了一下，我們一人抓住袋子的一邊，螃蟹在中間晃來(lái)晃去，這樣它就夾不到我們了。

　　回到家，爸爸就把螃蟹捆在了籃子里。直到中午，爸爸才動(dòng)手做正螃蟹。

　　蒸螃蟹的做法很簡(jiǎn)單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來(lái)的螃蟹的蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣會(huì)更好吃。放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。

　　螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)出的顏色是橘黃色的，一看顏色就讓人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來(lái)，鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣。

　　吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了，還是講我最喜歡吃的.部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的大腿肉，把中間關(guān)節(jié)一掰，再把殼一抽，完整的肉就出來(lái)了，像面條一樣，一條一條的。蘸一點(diǎn)醋，一口吃完，這味道，真棒�。�

　　吃著美味的螃蟹，再蘸著自己調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？

我最喜歡的美食作文12

　　要說(shuō)我最喜歡的美食，羊肉串當(dāng)然是首選。

　　有一次，媽媽帶我到夜市街玩。那里人山人海，到處都是叫賣(mài)聲，整條街都飄著濃濃的香味，但我只注意到一家在角落中毫不起眼的小店--經(jīng)典羊肉串店。

　　來(lái)到這家小店，我點(diǎn)了一份羊肉串。坐下沒(méi)多久，烤串就送來(lái)了。我打量了一下，一根不長(zhǎng)的竹簽上，幾塊鮮嫩的羊肉，整整齊齊地“排好了隊(duì)”，翠綠的蔥花，橙紅色的椒鹽精致地?cái)[在上面，就像在羊肉上鋪了一條五顏六色的道路。

　　再靠近一點(diǎn)，一股濃郁的香味輕輕地鉆進(jìn)我的鼻子，它無(wú)情地刺激著我的味覺(jué)，口水不爭(zhēng)氣地被引誘了出來(lái)。

　　我迫不及待地吃了一塊羊肉，剛吃一口，就感覺(jué)有一只精靈在我的舌尖上興奮地舞動(dòng)著，讓我欲罷不能。

　　當(dāng)羊肉被吞下去時(shí)，突然感覺(jué)好像千軍萬(wàn)馬在口腔里殺出了一條道，我知道那是椒鹽在刺激著我的.胃，正想全力反擊時(shí)，卻感覺(jué)一種詫異的口味，它讓我所有的器官無(wú)力反抗，都迅速投降……呃，實(shí)在是太香了！

　　本以為那香辣的羊肉就此結(jié)束對(duì)我的“折磨”，但它已經(jīng)穿越了我的食管，一直在我的肚子里撓癢癢。我一鼓作氣，把剩下的羊肉全干完了，頓時(shí)感覺(jué)全身就一個(gè)字——爽！

　　看著被我吃得干干凈凈的盤(pán)子，真的還想再點(diǎn)幾串，只可惜實(shí)在是太撐了。

我最喜歡的美食作文13

　　“民以食為天”。從小我就對(duì)美食有一種不可割舍的向往，并跟它們結(jié)下了不解之緣，尤其是牛排。

　　當(dāng)我過(guò)七歲生日的時(shí)候，爸爸媽媽就決定帶我到豪享來(lái)吃一次牛排。

　　我剛進(jìn)豪享來(lái)，就有一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)，這香味就像一條繩子牽動(dòng)著我的神經(jīng)。我迫不及待的占住了幾個(gè)座位就叫爸爸媽媽來(lái)點(diǎn)餐。媽媽給我點(diǎn)的是海陸雙空。

　　我初來(lái)乍到，來(lái)這里顯得十分的興奮，在里面蹦蹦跳跳的讓許多人都“駐足觀望”。優(yōu)美的音樂(lè)就像靈泉一般從音箱里娓娓道來(lái)，給這個(gè)安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。

　　牛排終于端來(lái)了，隨之而來(lái)的是一股股誘人的咖喱的清香，我聞著就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙，把紙攤開(kāi)，按照服務(wù)員教的，擋在自己身體前面。

　　牛排的.顏色是棕色的，上面涂滿了咖喱，兩塊魚(yú)肉卻被煎得金燦燦的，就像東升的太陽(yáng)。雞蛋是黃白相間，面條卻是黃橙橙的

　　魚(yú)肉和牛排身上分別散發(fā)出咖喱、煎肉和孜然的那種獨(dú)特的香味，聞一下頓時(shí)使人神清氣爽，心曠神怡，胃口大開(kāi)。

　　我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼著覺(jué)得自己好像來(lái)到了蒙古大草原上，看到了許多牛群和羊群在吃草，馬群在草原上馳騁著，牧人在草原上無(wú)憂無(wú)慮的放聲唱著山歌。我又用叉子插了一塊魚(yú)肉品味著覺(jué)得自己就像升天一般美。那種味道好得都讓人無(wú)法比喻。

　　我細(xì)細(xì)的品味，慢慢的咀嚼著，我陶醉了。誰(shuí)能說(shuō)這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完著這一餐，我就已經(jīng)期待著下一餐……真叫人回味無(wú)窮又無(wú)限向往啊!

我最喜歡的美食作文14

　　外皮黃里透紅，吃起來(lái)甜香滑潤(rùn)，真是美味爽口，保你吃了還想吃。你問(wèn)：“這是什么？”這是我最喜歡的食物——紅薯。

　　有些紅薯圓圓的，有些紅薯扁扁的，還有的紅薯即不圓也不扁，奇形異狀。

　　紅薯還有一個(gè)名字叫“地瓜”�？赡苁且�?yàn)樗�生長(zhǎng)在地里，所以叫地瓜吧！我又聽(tīng)媽媽給我講的故事說(shuō)：在明朝的時(shí)候，百姓們的生活很苦，辛辛苦苦種的糧食都被地主們收去了，剩下的糧食不夠百姓們吃，老鬧饑荒。紅薯原產(chǎn)于美洲，通過(guò)歐洲西洋傳教士傳進(jìn)中國(guó)，被試種以后，發(fā)現(xiàn)它的適應(yīng)性很強(qiáng)，耐旱耐瘠耐風(fēng)雨，病蟲(chóng)害少，山地坡地都可栽培。紅薯生長(zhǎng)的快，可以一年三季種植，是高產(chǎn)農(nóng)作物。當(dāng)時(shí)解救了不少老百姓。又因?yàn)槭菤W洲傳進(jìn)來(lái)的，所以又叫蕃地瓜。

　　紅薯幾乎各個(gè)地方都有賣(mài)，可是哪里買(mǎi)的最多最好呢？那當(dāng)然是我的老家——北方。

　　我在媽媽肚子里的時(shí)候，媽媽幾乎每天都會(huì)吃些紅薯，她喜歡吃紅薯，因?yàn)榧t薯又經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，還對(duì)身體有營(yíng)養(yǎng)，她把我也給傳染了，所以我也愛(ài)吃紅薯。

　　下面就讓我跟大家講講紅薯的吃法吧！第一種煮著吃：就是把紅薯削皮洗凈，切小塊，放入鍋內(nèi)，加上適量的.水煮至八成熟，然后放入面糊，就成了甜甜的紅薯稀飯了。也可以把洗凈的紅薯和大米，紅棗一起煮成紅薯大米粥來(lái)吃。第二種蒸著吃：選一些個(gè)頭小一點(diǎn)的紅薯帶皮洗凈，放入蒸鍋蒸熟，就可以直接吃了，簡(jiǎn)單又好做。第三種烤著吃：把紅薯帶皮洗凈，放入烤箱或者自制的烤爐內(nèi)，隔一段時(shí)間把紅薯來(lái)回翻一翻，以確保他全身都被烤軟烤熟，這就是烤紅薯了。

　　聽(tīng)了我的介紹，大家是不是已經(jīng)流口水了呢？

我最喜歡的美食作文15

　　說(shuō)到我最喜歡的美食，那肯定是油燜大蝦了，它在我心中永遠(yuǎn)是“NO。1”。

　　上個(gè)星期，媽媽給我做了油燜大蝦。她從市場(chǎng)上買(mǎi)回活蹦亂跳的大蝦，將大蝦多次清洗，然后把蝦尾和蝦須去掉，并耐心地將蝦線剔除干凈。接下來(lái)鍋中加入油，油熱加入八角、桂皮、花椒、蔥花、醬油、再把大蝦放入鍋中翻炒�？斐鲥仌r(shí)，又放了一點(diǎn)耗油、芝麻、辣椒、白糖。經(jīng)過(guò)多次翻炒和燜煮，油燜大蝦就可以出鍋了。

　　大蝦太香了，剛端上桌，蝦的香味立馬將我的胃從睡夢(mèng)中叫醒了。那濃郁的醬汁味和香噴噴的大蝦，還有提味的小蔥和芝麻的香味，爭(zhēng)先恐后地鉆進(jìn)我的鼻子里，饞得我直流口水。

　　油燜大蝦不僅聞起來(lái)香，賣(mài)相也好。紅彤彤的大蝦，彎彎的身體外面裹上了醬汁的外衣；綠油油的蔥花、白色的芝麻、紅艷艷的辣椒，散落其間，真是令人垂涎三尺。

　　我禁不住夾起一個(gè)大蝦，迫不及待地咬下去。首先是足足的醬料味，咸味、甜味、麻辣味爭(zhēng)先恐后地涌到嘴巴里，好似一列即調(diào)皮又快速的火車(chē)在我口腔里鉆來(lái)鉆去，漫步到全身的'每一個(gè)角落；緊接著涌上來(lái)的是蝦肉的鮮嫩可口、Q彈軟嫩，正好和微辣的辣椒混合在一起，一點(diǎn)也不膩，一股鮮嫩的美味頓時(shí)溢滿了口腔。最后是小蔥和芝麻的香味，仿佛是香水，讓味道更加鮮香。過(guò)了半天，我的嘴巴里還留存著大蝦的美味，讓我回味無(wú)窮。

　　每當(dāng)我想起油燜大蝦，口水就會(huì)留下三千尺。

　　這就是我媽媽做的油燜大蝦，聽(tīng)了我的介紹有沒(méi)有流下口水呀？歡迎來(lái)我家做客，讓我媽媽做給你吃吧！

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