包餛飩350字
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今天我和媽媽一起包了餛飩，這是我第一次包餛飩真是難忘啊！
“起床了！起床了......”迎著一陣陣喊叫聲我從夢(mèng)中醒來(lái)了。我穿上衣服吃完早飯，媽媽告訴我：“今天我們吃餛飩。”我開(kāi)心極了！不一會(huì)兒我們來(lái)到了集市，買(mǎi)了一些皮子、肉、黑木耳和香菇。回到家媽媽先把肉洗凈然后切成一條條最后切細(xì)黑木耳和香菇，然后把它們攪拌在一起加上油、鹽、味精。好了我們了、開(kāi)始包餛飩了，我讓媽媽叫我包媽媽很快就答應(yīng)了�！跋劝佯W兒放在皮子中間�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做，“呀！”“原來(lái)是皮子破了，你的餡兒放的太多了！”我又拿起一張皮子放了一些餡兒包好，心想：嘿！這次媽媽一定會(huì)夸我的！我拿給媽媽看，這次你的餡兒放的太少了�！拔衣�(tīng)后很失落但是我仍不氣餒接著，我拿起皮子放入適當(dāng)?shù)酿W兒并包好，再次拿給媽媽看，這次媽媽夸我包的好，我非常開(kāi)心。我包的越來(lái)越快，越來(lái)越好。晚飯我們吃了餛飩大家都夸我包的好吃。
從包餛飩中我明白了一個(gè)道理：失敗乃成功之母只要付出就可以成功。
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暑假里的一天，媽媽說(shuō)：今天我們包餛飩吧！我聽(tīng)了一蹦三尺高：好啊好啊！我喜歡吃餛飩！我要一起包！
媽媽上菜場(chǎng)買(mǎi)回豬肉和青菜，剁成餡。包餛飩開(kāi)始啦！
我學(xué)著媽媽的樣子把餛飩皮攤在手心里，拿了餡放上去，再把皮折起來(lái)，看媽媽好象很容易的就包了一個(gè)又一個(gè)，我手里的這個(gè)就象是個(gè)不聽(tīng)話的小孩子，怎么也不肯乖乖的變成一個(gè)餛飩。我急 了，使勁一團(tuán)，完了，皮破了，餡全掉在桌子上了。
奶奶見(jiàn)我一付氣急敗壞的模樣，笑了：來(lái)來(lái)，榕寶負(fù)責(zé)把餛飩裝進(jìn)保鮮袋里吧，每袋十二只，看看是裝的快還是包的快！我一聽(tīng)來(lái)勁了，連聲說(shuō)：好啊好啊，看我這下怎么收拾你們這幫不聽(tīng)話的 餛飩！
我先跑到奶奶的邊上，拿了保鮮袋開(kāi)始裝起餛飩，把一個(gè)個(gè)餛飩整齊的放進(jìn)袋里排成隊(duì)，一會(huì)兒一袋裝好了，一會(huì)兒又一袋裝好了，嗨，越干越起勁！奶奶包好的餛飩一會(huì)兒功夫全讓我給收拾進(jìn) 袋里了，我又跑去媽媽那邊干起來(lái)。
終于，除了一會(huì)兒要放到鍋里煮的餛飩外，其余的全讓我給裝進(jìn)保鮮袋里了。數(shù)了一遍又一遍，哈，一共有十五袋呢！看著自己的勞動(dòng)成果，我的嘴都笑裂開(kāi)了。
吃著熱騰騰香噴噴的餛飩，我的心里樂(lè)開(kāi)了花！
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今天，我剛一放學(xué)回家，就看見(jiàn)奶奶在包白花花，挺著一個(gè)個(gè)將軍肚的餛飩。我說(shuō)：“奶奶，快點(diǎn)包，我最愛(ài)吃餛飩了！”奶奶嘀咕著：“長(zhǎng)這么大了，天天就知道吃吃吃，連個(gè)餛飩都不知道怎么包！”我說(shuō)：“民以食為天嗎！再說(shuō)高手不露臉，今天就讓你見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)�！�
我“上陣”了，首先拿了一張皮放了一點(diǎn)肉餡，涂了一點(diǎn)水，然后往里一擠，肉餡全出來(lái)了！我趕緊拿了幾個(gè)皮“急救”，最后奶奶下的“診斷書(shū)”是：肉餡太多。沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮請(qǐng)教奶奶。只見(jiàn)奶奶拿了一張皮，放了一點(diǎn)肉餡，往里一卷，輕輕一擠，一個(gè)可愛(ài)的小餡飩就出現(xiàn)了，我趕緊問(wèn)奶奶：“有什么方法嗎？”。奶奶說(shuō)：“要注意幾點(diǎn)：一是肉餡不能放多；二是要包住餡；三是擠的時(shí)候右邊在上，左邊在下。要是記住了這幾點(diǎn)，就能包出好餛飩來(lái)�！蔽野茨棠陶f(shuō)的做，果然包出了可愛(ài)的小餛飩。開(kāi)始下鍋了，一個(gè)個(gè)小餛飩排著順序跳下了鍋，他們望著我，好像在說(shuō)：“謝謝你，小主人，是你給我了生命。
看到這一幕，我比吃了蜜還甜。
今天晚上吃得餛飩比什么時(shí)候的都香，因?yàn)槟鞘俏业膭趧?dòng)成果。
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天下的美味數(shù)不勝數(shù)，我最喜愛(ài)的還是奶奶親手做的餛飩。那是世界上獨(dú)一無(wú)二味道最純正的餛飩，凝聚著奶奶無(wú)限的愛(ài)，讓我終生難忘。
奶奶心靈手巧，做得一手好菜。我從小就胖乎乎的，和奶奶烹調(diào)手藝密切相關(guān)，因?yàn)槲乙豢吹侥棠痰牟�，就胃口大增。奶奶�?dān)心我過(guò)度肥胖影響健康，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的研究，制定出一套健康食譜，餛飩也是其中的一項(xiàng)。
外面飯店的餛飩?cè)澯投�，味精多影響健康。奶奶的餛飩營(yíng)養(yǎng)豐富，餡從不放肥肉，所有成分都是精挑細(xì)選的，有瘦肉、青菜、蘑菇、蝦米、雞蛋、蔥姜等等，并且用橄欖油調(diào)和。餛飩皮也是親手搟的，她說(shuō)機(jī)器制作的餛飩皮缺乏韌性，手搟的餛飩皮飛薄如紙，連里面的餡也看得見(jiàn)，如此之薄的餛飩皮下鍋卻久煮不爛。材料準(zhǔn)備好了，奶奶就一個(gè)一個(gè)細(xì)心地包。包餛飩也有很多技巧，餡多了餛飩易破裂，餡少了餛飩就太實(shí)。而奶奶包的餛飩，餡不多不少，每個(gè)都一樣，整齊地排在一起，就像一群可愛(ài)的小白豬。我總是等不及奶奶把所有的餛飩包完，就嚷著餓。奶奶就先煮一部分餛飩給我解饞。每當(dāng)這些“小白豬”在鍋里翻滾時(shí)，香味就飄滿整個(gè)房間，香透五臟六腑，香得我直流口水。
我狼吞虎咽地吃著熱氣騰騰的餛飩，��！咸淡適宜，味道鮮美；油而不膩，滑而爽口，真是無(wú)法用語(yǔ)言形容。奶奶的餛飩，讓我感受人間最美好的親情，它是人間最美的食品。
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星期天，我正閑來(lái)無(wú)事，媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō)：“楊逸塵呀，你既然無(wú)聊就做做餛飩吧”，我連聲答應(yīng)。
我和媽媽上街買(mǎi)了一些餛飩的材料：餛飩皮、碎肉、芹菜�；氐郊�，我把碎肉倒入碗中，媽媽則熱了些油，把切好的蔥姜蒜放進(jìn)鍋里，讓油把它們的香味徹底炸出來(lái)。媽媽把芹菜葉擇好后開(kāi)始要切芹菜，我自告奮勇地說(shuō)：“我來(lái)試試！”可是我切得太長(zhǎng)了，媽媽安慰我說(shuō)：“慢慢切，到全部切完后，可以再在上面切幾刀”。聽(tīng)了媽媽的指示后，芹菜好像更聽(tīng)話了，成了整齊的小碎塊。
一切就緒，我們把放涼的油、切碎的芹菜拌入碎肉中，加了鹽、鮮醬油、雞精等調(diào)味拌勻，很快餛飩餡就準(zhǔn)備好了。開(kāi)始包餛飩了媽媽先給我示范，只見(jiàn)媽媽嫻熟地把餡放入皮子中間，然后把皮子對(duì)折再對(duì)折，最后將底下兩個(gè)角卷在一起壓緊，一個(gè)餛飩便成形了。我躍躍欲試，我按照媽媽的步驟感覺(jué)自己的手指很僵硬，不是皮子破了就是不能成形，我剛想放棄，媽媽勸我說(shuō)：“堂堂男子漢，怎么遇到這么點(diǎn)困難就放棄了，再說(shuō)熟能生巧，只要多練練就行”，果然，再經(jīng)歷了幾次失敗后，我的動(dòng)作越來(lái)越嫻熟了，一個(gè)個(gè)小胖娃娃在我手里出爐了。
媽媽開(kāi)始煮餛飩了，一開(kāi)鍋就香氣撲鼻，加上老媽特制的蘸醬，那味道只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞��！
看到這兒，你也口水浸濕了上衣了吧！嘿嘿，想吃也動(dòng)手做做去。
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10月28日，我很早起來(lái)了，一想到今天包餛飩心里甭提多高興。
8點(diǎn)整，我終于等到這一時(shí)刻了。老師為我們分好組，便開(kāi)始教我們?cè)鯓影Q飩。當(dāng)老師在包時(shí)，我就在一旁看著。老師說(shuō)：“你也來(lái)試試吧。”于是我挽起袖子把手洗干凈，拿起一張餛飩皮，輕輕地放上餡，再用食指和拇指把餛飩皮卷起來(lái)，最后把兩邊疊在一起緊緊地捏兩下。這樣我包的第一只餛飩就誕生了。往桌子上一放，老師笑著說(shuō)：“那簡(jiǎn)直是丑小鴨�！蔽易屑�(xì)瞧瞧，的確包得形體不佳，但是我并沒(méi)有灰心，因?yàn)檫@是我的處女作，相信我會(huì)越來(lái)越進(jìn)步的。
于是，我就叫老師手把手地教我包更漂亮的餛飩。包完第二個(gè)，又琢磨著包第三個(gè)，第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)一個(gè)地包下去，餃子包得越來(lái)越多，越來(lái)越好。這時(shí)老師見(jiàn)了贊不絕口：“喲，丑小鴨變白天鵝啦�！�
今天我吃到了最香的餛飩，因?yàn)檫@里面也有我的一份功勞。
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我今天寫(xiě)完作業(yè)很早，就和媽媽一起包餛飩。
我非常興奮，像脫韁的野馬一樣沖向了廚房。“嘩”媽媽用來(lái)包餛飩皮的面粉和菜板一同墜入了“谷底”，像雪花紛飛，場(chǎng)面“蔚為壯觀、美不勝收”啊!這讓媽媽哭笑不得，因?yàn)槲覀儌z已經(jīng)成了“小面人”。媽媽帶我換了身衣服后，繼續(xù)包餛飩。這回媽媽非常警惕，不準(zhǔn)讓我在廚房逗留，經(jīng)過(guò)我向媽媽再三懇求，媽媽才讓我重新回到廚房。
我看著媽媽包的餛飩，做工精致，簡(jiǎn)直到了爐火純青的地步�？粗鴭寢尠�，我心里癢癢的，也來(lái)動(dòng)手包。但我還不知道方法，所以手忙腳亂的。媽媽看著我實(shí)在太想包了，就把步驟告訴我：先把皮搟好，再把肉放上去，把皮對(duì)折，捏上花邊，一個(gè)餛飩就誕生了。熟能生巧，不一會(huì)，我就熟練地包出一個(gè)餛飩了。終于包好了，我和媽媽已經(jīng)滿頭大汗。媽媽顧不上休息，又去煮餛飩，過(guò)了一會(huì)兒，一碗香噴噴、熱騰騰的餛飩就端到我面前了。我一聞，啊，真是香氣撲鼻。我不管三七二十一，拿起勺子就吃�！鞍�，燙死我了!”我尖叫著。媽媽說(shuō)：“慢點(diǎn)兒，吃東西要細(xì)嚼慢咽，不能狼吞虎咽�！�
媽媽做的餛飩真是獨(dú)一無(wú)二!你想吃嗎?
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早上一起床，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天早飯我們吃餛飩”。 我們分工合作，媽媽在家做肉餡，我下樓買(mǎi)了兩元錢(qián)的餛飩皮。
所有的準(zhǔn)備工作做好后，我們就開(kāi)始包餛飩了。我和媽媽分開(kāi)了包，只見(jiàn)媽媽先拿了張餛飩皮，然后用筷子夾了一些肉餡放在餛飩皮中間，再將餛飩皮對(duì)折，最后把它轉(zhuǎn)給來(lái)一捏。一個(gè)餛飩就閃亮登場(chǎng)了�？粗鴭寢寗�(dòng)作嫻熟，我感覺(jué)包餛飩很簡(jiǎn)單。于是，我也有樣學(xué)樣地照著媽媽的樣子包起來(lái)，我包的第一個(gè)餛飩像一個(gè)大腹便便的胖子，剛放到案板上，它龐大的 “肚子”就把 “外衣”撐破了；第二個(gè)像沒(méi)吃飽飯耷拉著腦袋，餡太少；第三個(gè)“皮開(kāi)肉濺”；第四個(gè)、第五個(gè)……終于有點(diǎn)樣了。抬頭一看媽媽已經(jīng)包了一排了，擺在大托盤(pán)里像一排白花花的元寶�？粗鴭寢屪龅酿Q飩，我突然想到了一個(gè)好主意告訴媽媽：“我負(fù)責(zé)拿餛飩皮加放肉餡，媽媽專門(mén)負(fù)責(zé)包餛飩。”媽媽聽(tīng)了，連連點(diǎn)頭，就這樣我認(rèn)真地做著自己的工作，不到半小時(shí)我們包完了所有餛飩皮。
哈哈！今天的早飯一個(gè)字“香”。
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今天下午第一節(jié)課，我們五年級(jí)各班在班級(jí)里舉行了包餛飩活動(dòng)。我們把六張桌子拼成一張大桌子，并在上面鋪上一張桌布，老師們也做足了準(zhǔn)備：餛飩皮，餛飩餡和水，真可謂樣樣俱全呀！
材料一上桌，我便迫不及待地包了起來(lái)。我先拿出一張餛飩皮，把它攤平在手心，然后用筷子夾一點(diǎn)餡料放在餛飩皮的正中間，再用食指和中指各蘸一點(diǎn)水，均勻的涂在餛飩皮的四周，對(duì)折，把四周捏緊。最后一步，也是包餛飩中最難的一步，他是許多人的“攔路虎”。我把剛才對(duì)折的餛飩皮邊向上一翻，再捏住兩頭一彎，蘸點(diǎn)水把兩個(gè)角捏緊，一個(gè)漂亮的“金元寶”就在我的手里誕生啦！看著手里挺著肚子的“小將軍”，我得意極了。再看其他組員：陳季臻的纖纖玉手正如蝴蝶般上下飛舞；唐伊萱的雙手則像是小精靈的魔法棒，輕輕一揮，材料寶寶們乖乖地聚集在一起，組成了一個(gè)個(gè)完美的餛飩；丁悅寧則挖空心思怎樣把薄荷糖包進(jìn)餛飩里，而不被人察覺(jué)；唐旻言這位“學(xué)神”卻是對(duì)包餛飩一竅不通，她不是餡放多了，就是放少了，并時(shí)不時(shí)的爆發(fā)出特有的“唐氏笑聲”，最后還是在趙逸禎，陳季臻和吳沁琳這三位“餛飩精英”的幫助下，才得以包出一個(gè)個(gè)像模像樣的餛飩。其他小組包的餛飩千奇百怪，有三角形的，活像一只粽子，有春卷形的，甚至還有圣誕樹(shù)形的……看得我眼花繚亂。
不一會(huì)兒，餛飩就全包完了。老師們把包好的餛飩拿到食堂去煮。而同學(xué)們正熱火朝天地討論著待會(huì)兒吃幾個(gè)餛飩。
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大年三十上午，奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“今天中午我們吃餛飩，你和爸爸幫奶奶一起包，行嗎？”我一聽(tīng)，高興得直蹦，“太好了，太好了！”邊說(shuō)邊直奔廚房去。來(lái)到廚房，只見(jiàn)爸爸麻利地拿出砧板和刀洗干凈，接著從籃子里取出新鮮豬肉，用溫水洗洗后，再把肉切成一小塊一小塊后，開(kāi)始把它跺成碎肉。我和奶奶開(kāi)始挑薺菜，一棵棵去根去枯葉后，奶奶用清水漂洗干凈，再用熱水燙一下，擠干，交給爸爸跺碎。最后，奶奶把跺碎的肉、薺菜放在大碗里，加入鹽、雞精等佐料后，攪拌均勻。這樣，餛飩餡就做好了。接著，我們便開(kāi)始包餛飩。我急急忙忙取過(guò)一張皮子，放入餡，包起來(lái)。哎呀！不好，破了！奶奶見(jiàn)了，樂(lè)呵呵地說(shuō)道：“不急，不急，慢慢來(lái)！這餛飩餡放得要適中，太多了會(huì)破皮，太少了味道不好！包的時(shí)候就像你折紙一樣要對(duì)折整齊，這樣包起來(lái)的餛飩就漂亮了！”果然，經(jīng)過(guò)奶奶的指點(diǎn)，我包得有形多了，也覺(jué)得特別香……
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我中午一刻也沒(méi)有閑著，在干什么呢？讓我來(lái)告訴你吧！
吃過(guò)午飯，我和媽媽準(zhǔn)備包餛飩。媽媽先把所需要食材全放在桌上，我和媽媽就開(kāi)始分工合作起來(lái)。我先給芹菜去根去葉，洗凈焯水，然后媽媽把切好的瘦肉交給我，我就開(kāi)始剁肉糜了，我力氣大，這可難不倒我！經(jīng)過(guò)我和媽媽的忙碌后，餛飩餡終于完成了。
下面開(kāi)始包餛飩了。媽媽先示范給我看：先把餛飩皮放在手上，把肉餡放進(jìn)餛飩皮上，在邊緣位置沾點(diǎn)水，然后讓餛飩皮打兩個(gè)滾，再合上捏緊。我聽(tīng)的稀里糊涂，嘗試做了一個(gè)，可沒(méi)一會(huì)兒，外面的衣服破了個(gè)洞，露餡了媽媽又手把手地教了我?guī)妆椋?jīng)過(guò)我的百般嘗試，終于成功了。
這次我的收獲可不小，我學(xué)了像官帽一樣的官帽餛飩，像一朵朵小蓮花的蓮花餛飩，像錢(qián)袋子一樣的云吞媽媽告訴我，一口氣吞下天上的一朵白花花的云就是云吞了，真有想象力。我最喜歡做的是抄手，因?yàn)樗男螤钕褚粭l條小帆船，可愛(ài)極了！
看著一個(gè)個(gè)小餛飩，感覺(jué)好有成就感。陸游有詩(shī)云：紙上得來(lái)終覺(jué)淺，覺(jué)知此事須躬行。做什么事都沒(méi)那么簡(jiǎn)單，處處都是學(xué)問(wèn)。我們要愛(ài)惜食物，一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，一絲一縷恒念物力維艱。我們也要感謝為我們做飯的人，他們真的很辛苦！
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餛飩應(yīng)該是很多人都喜歡吃的一種小吃，我也不例外，可我竟然還不會(huì)包餛飩！現(xiàn)在正好放暑假，于是今天我就到外婆家去學(xué)包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的，我們先把芹菜切成段，再把肉剁碎，最后兩個(gè)倒進(jìn)一個(gè)盆子里，倒三勺生抽攪拌在一起，餛飩餡就做成了，接著就可以包餛飩了。
我站在外婆旁邊，學(xué)著外婆的樣子開(kāi)始包了。我把餛飩皮攤開(kāi)在左手上，餛飩皮白中有點(diǎn)黃的，軟軟的。然后我又用右手盛起一小勺餡，放在皮的下半部分，照著外婆包的樣子，用手指蘸些水，水抹在皮的上方。非常緊張的時(shí)刻到了，就在我要把皮的一個(gè)角向中間合時(shí)，居然剛合上就開(kāi)了，餡都掉在地上了。哎，我人生中的'第一次包餛飩就這樣在我的手中手忙腳亂泡湯了
我很沮喪，我還是要繼續(xù)包。在心里對(duì)自己說(shuō)，這只是一次失誤，我一定可以的！打起精神，再一次把一張餛飩皮平攤在手上，舀一勺餡，蘸點(diǎn)水，抺在皮上，對(duì)折。最后一道工序，也就是最難的一步，再把餛飩皮的兩個(gè)角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來(lái)，我小心翼翼地捏著面皮，終于成功了！我高興得跳起來(lái)。
餛飩燒好了，在碗里放一點(diǎn)豬油、精鹽，撒上蔥，油條碎末，可香了。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、外公、太婆和弟弟吃著我包的餛飩都翹起了大拇指表?yè)P(yáng)我。我心里美滋滋的！
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我愛(ài)吃的早餐：餛飩、油條、面包……但我最愛(ài)吃的還是餛飩，特別是海安老家的餛飩，那個(gè)肉餡、那個(gè)湯真叫鮮美。每次我都能吃上滿滿一大碗，常常把湯都喝個(gè)精光。但對(duì)于包餛飩我可是七竅通六竅——一竅不通。
為了滿足我這個(gè)“小饞貓”胃口，爺爺決定周末包點(diǎn)餛飩作為我下個(gè)星期的早餐。周五晚飯后，爺爺拿出和好的肉糜，又拿出買(mǎi)好的餛飩，另外在一個(gè)干凈的碗倒上一點(diǎn)水，準(zhǔn)備開(kāi)工啦。爺爺用筷子夾上一點(diǎn)肉，放餛飩皮中間，再將兩邊的皮對(duì)折中間，揪住兩個(gè)角，用食指粘上水，用食指碰一下一個(gè)角，最后一粘，一個(gè)“小餛飩”就完工了。爺爺包的小餛飩遠(yuǎn)看像個(gè)“金元寶”一樣，圓鼓鼓的。看著爺爺包得那么輕松，我也想嘗試包幾個(gè)，便問(wèn)爺爺要了雙筷子，拿著餛飩皮開(kāi)始包了，我按爺爺教的方法，很快就包好了一個(gè)，可我看爺爺包得圓鼓鼓的，再看我包的瘦瘦的，好像沒(méi)吃飯。
一次不成再來(lái)第二次。我吸取了上一次的教訓(xùn)，這回我特意放了很多肉，一會(huì)兒就包好了第二個(gè)，正當(dāng)我得意時(shí)，感到手背粘乎乎的，原來(lái)肉放多了，露餡了。我又拿起一個(gè)餛飩皮，這次我放的肉少了一些，終于，我做好了一個(gè)小餛飩，看看它的樣子還不錯(cuò)，我高興極了。
雖然我包的樣子不好看，但我相信以后會(huì)包得越來(lái)越棒。
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今天下午，我看見(jiàn)外婆正坐在椅子上包餛飩。我心里想：以前都是外婆包餛飩給我吃的，外婆真辛苦啊！今天我也要和外婆一起包餛飩，讓她也嘗嘗我包的餛飩。
于是，我洗凈手，拿來(lái)一張又圓又薄的餛飩皮，輕輕地放在干凈的桌子上，拿起筷子，夾了許多的肉餡放在皮中間，再折起來(lái)，用力一捏�？捎昧^(guò)猛，擠破了餛飩皮，肉餡露了出來(lái)。我急忙拿起另一張餛飩皮粘在破口處，最后把皮的兩邊合在一起。哈！大功告成啦！我把這只餛飩往外婆包的那堆一放，哎呀，怎么這么難看啊！就像天鵝群里站著一只丑小鴨！看著自己包的特大餛飩，心里真是不好意思。
外婆說(shuō)：“我來(lái)教你怎么包餛飩吧！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，學(xué)著外婆拿起餛飩皮，再放進(jìn)滿滿的一勺蘿卜餡。外婆看了，忙說(shuō)：“餡太多了，拿掉一些。否則這只餛飩又要和你剛才包的那樣了。”我聽(tīng)了，想：原來(lái)剛才是我餡放太多的緣故��！怪不得！
知道了訣竅以后，我的餛飩越包越好了，差不多可以趕上外婆的了呢！
晚上，我吃著自己包的餛飩，感覺(jué)真好吃。外婆也說(shuō)從來(lái)沒(méi)有吃到過(guò)這么美味的餛飩呢！
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快樂(lè)而又豐富多彩的暑假馬上就要過(guò)去了，在這個(gè)寒假里，我印象最深的一件事就是包餛飩。
那是我來(lái)到老家的第一天，剛吃完午餐沒(méi)一會(huì)，阿姨便叫媽媽，舅舅等人下樓。我感到很奇怪：剛吃過(guò)中飯媽媽他們?nèi)ジ墒裁窗�？我便也好奇的跟了下去，看到了大桌子上的餛飩皮和許多食材，我才恍然大悟，原來(lái)要包餃子。
包餛飩的餡外婆一共準(zhǔn)備了兩種，一個(gè)是由肉丁，烏筍丁，豆腐干丁等丁組成的三丁餡；另一種，則是容易包點(diǎn)的肉餡。另外的，便是許許多多四四方方的餛飩皮。媽媽她們立馬開(kāi)始包了，我在旁邊細(xì)心的觀察餛飩是怎么包的，觀察了一會(huì)，便知道怎么包餛飩了：先把餛飩皮平放在手掌上，然后用筷子夾一點(diǎn)餡，放在靠一個(gè)角的地方，接著將那一個(gè)角向上翻把餡卷進(jìn)皮子里裹住呈圓筒狀，再用手把皮子的兩端反卷到中間綴上一些清水把它們粘住，便完成了。我先將手洗好，照著他們的樣子將三丁餡舀一勺放在餛飩皮上，在卷的時(shí)候，三丁餡卻漏了出來(lái)，根本卷不成圓筒狀，包到最后，餛飩包的都快成粽子了，要多難看有多難看。我毫不氣餒，繼續(xù)堅(jiān)持包著······終于，在糟踏了十多張餛飩皮后，終于包的有些像樣了。
雖然我包得很差，但吃在嘴里仍是香氣四溢。嗯，還是自己包的餛飩最好吃。
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