回味冬天作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的回味冬天作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
回味冬天作文1
俗話說(shuō)“民以食為天”，咱們中國(guó)不論是街頭小吃，還是宴席佳肴，都不少，比如北京的烤鴨、南京的板鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊等等。但在這么多美食中，最讓我垂涎三尺的還要數(shù)那酸酸甜甜的西紅柿炒雞蛋了。
西紅柿炒雞蛋不僅味道好吃，做法也十分簡(jiǎn)易。先調(diào)好兩個(gè)雞蛋“跳”到鍋里煎，到八分熟用鍋鏟鏟成一塊一塊的，再弄出來(lái)放到盤子里。這時(shí)候，雞蛋那誘人的味道已經(jīng)散發(fā)出來(lái)，我已經(jīng)迫不及待地想吃了。接著，再在鍋里倒五毫升左右的油，煎到七八十度，再倒入開水，讓西紅柿丁兒在鍋里游泳，而且這些頑皮的西紅柿還時(shí)不時(shí)會(huì)濺出一點(diǎn)水花哩！接著把炒好的蛋倒入鍋里，最后加入鹽、蔥花等一些調(diào)料，一盤令人回味無(wú)窮的家常小吃就出鍋了。
既然菜做好了，接下來(lái)就是品嘗的時(shí)間了。只見(jiàn)一塊塊西紅柿和雞蛋正在手牽著手，歡快地在跳舞呢！盤子里那紅彤彤的湯，如同熊熊燃燒的火焰，十分引人注目，而那一片片蔥花，好似小草般挺立在火焰之中。
我?jiàn)A起一塊雞蛋先舔了舔上面的湯汁，那味道不禁讓我暗暗贊嘆：酸之中帶有雞蛋的鮮味兒，鮮之中又有著一絲甜味，這味道，勝過(guò)一切啊！我隨手又夾起了一塊西紅柿丁兒，照我平常的習(xí)慣，當(dāng)然是要放在湯里蘸一蘸啦，使西紅柿上充滿著香氣，吃起來(lái)也更加爽口，這讓人唇齒留香的西紅柿炒雞蛋就是我們這兒的一道家常美食。
“百聞不如一嘗”，朋友，如果你想嘗到我們這兒的西紅柿炒雞蛋，那在有空時(shí)一定要來(lái)我們的家鄉(xiāng)——響水，來(lái)品嘗這一道美味佳肴。
回味冬天作文2
愛(ài)，是一杯濃醇的咖啡，溶解著愛(ài)的味道；愛(ài)，是一道可口的飯菜，散發(fā)著愛(ài)的芳香；愛(ài)，是一泓清涼的泉水，流淌著愛(ài)的溫度。母愛(ài)永遠(yuǎn)是人間最真情流露的愛(ài)，當(dāng)然我對(duì)媽媽的愛(ài)也毫不遜色。那么今天我就想為媽媽做道菜。
我拿來(lái)一個(gè)土豆，先要把它的這層“花衣”脫掉。于是，我雙手緊攥土豆，用削皮器為它削皮。雙眼緊盯土豆，生怕漏下哪一個(gè)地方?jīng)]有削到。它露出了真面目，一幅凹凸不平的樣子，原來(lái)身上散布著許多斑點(diǎn)，樣子可真不美觀！
削掉斑點(diǎn)后，先用水沖洗干凈，再拿刀來(lái)切成片狀。這可要考驗(yàn)我的刀功了，于是我小心翼翼，猶猶豫豫地下了刀，沒(méi)想到切起來(lái)還游刃有余。嘩嘩嘩，一陣清脆的切菜聲落在菜板上，留下了大大小小的幾十道刀痕。三下五除二，脫掉外衣的土豆現(xiàn)了原形，穿著黃色外衣的土豆展現(xiàn)在了眼前。
土豆被我切的形狀五花八門。有扁平狀、有寬斜狀、還有細(xì)絲狀，真是奇形怪狀呀！然后拿來(lái)蔥，把蔥切成細(xì)絲狀，備用待會(huì)下鍋。我第一次擰閥門，不知如何用力，擔(dān)心擰壞閥門漏氣，我用食指和拇指緊緊地捏著閥門，只聽(tīng)“哧”的一聲，閥門擰開了，然后又去開爐灶閥門，拇指和食指用力摁住閥門，向左邊旋轉(zhuǎn)，又輕輕松開手，火點(diǎn)著了。開始正式炒土豆絲了：先倒入幾勺油，以便熱一下鍋使油溫升高。然后倒入蔥花后煸香，由于我使勁壓蔥花，導(dǎo)致顏色變成了黑色……趕快放入切好的土豆，這時(shí)的我已經(jīng)手忙腳亂了！這里煸炒蔥花，那里準(zhǔn)備放土豆�！按汤怖病笔忠徊恍⌒谋挥托亲訛R到了，一陣疼痛無(wú)法忍受。早知道戴上手套了！此時(shí)的我深刻體味到家里的廚師，媽媽的辛苦，這么一道簡(jiǎn)單的菜，中間的過(guò)程都如此復(fù)雜，何況我整天吵著要媽媽做三、四盤美味佳肴菜！
我叫來(lái)媽媽來(lái)品嘗這道菜時(shí)，只看到她的目光里噙著淚，翻滾在黑色的瞳仁里，可能包含著母親對(duì)我長(zhǎng)大了的欣慰吧！她只好一口一口地吃了下去，臉上洋溢出燦爛的笑容……
回味冬天作文3
輕輕打開冰箱，看到冰箱里琳瑯滿目的蔬菜水果，我的目光停留在三顆金黃色的圓滾滾的西紅柿上，這柿子是剛剛從姥姥家的小院里摘回來(lái)的，看上去甚是美味，我咽了咽如泉涌般的口水。嗯！今天就吃西紅柿炒雞蛋。
從冰箱里拿出那三顆金黃色的圓滾滾的西紅柿和六枚小小雞蛋。我把雞蛋在碗邊敲出縫來(lái)，用手輕輕一掰，蛋黃和蛋清便都流到了碗里，還有一點(diǎn)沾到了手上，有點(diǎn)滑滑的感覺(jué)。將六個(gè)雞蛋全部打入碗里，然后將碗微微傾斜，縱向的快速攪動(dòng)雞蛋，不久便可以看到蛋黃已經(jīng)被打散了，繼續(xù)攪動(dòng)直至蛋液融為一體。據(jù)說(shuō)，這樣的蛋液炒制出來(lái)的雞蛋色澤金黃而均勻。緊接著將三個(gè)西紅柿沖洗干凈，在菜板上切成二厘米見(jiàn)方的小塊。
打開燃?xì)庠�，把鍋燒熱，接著倒入少許食用油，待油燒至五成熱，下蛋液，蛋液剛倒入油鍋中便能看到蛋液明顯變成淺白色，成為固態(tài)，用鏟子輕輕地將結(jié)塊的雞蛋撥到一邊，待雞蛋完全凝固后盛入盤中備用，盛出的雞蛋色澤金黃，頗有些誘人。接著，向鍋內(nèi)再倒入少量食用油，油熱后放入蒜沫爆香，然后放入切好的西紅柿塊，輕輕地?cái)噭?dòng)，不久金黃色的濃湯便形成了，這時(shí)放入一些白紗糖，輕輕翻動(dòng)，便于西紅柿均勻吸收糖份，這樣可以中和一部分西紅柿的酸味。接著倒入姜粉，五香粉和鹽。最后將炒好的雞蛋倒入鍋中，用鏟子切成小塊，反復(fù)翻炒，直到雞蛋完全融入柿子中。金燦燦的西紅柿炒雞蛋便做好了。
炒好了的西紅柿甜中帶酸，雞蛋炒的很嫩，一口咬下去非常的軟，蛋香很快溢滿整個(gè)口腔，湯汁咸甜知足，所有的食材相輔相成，簡(jiǎn)單而不單調(diào)。整道菜可以用一個(gè)詞來(lái)形容——完美。
回味冬天作文4
那天，窗外的雪隨著風(fēng)姑娘曼妙的舞姿改變著姿態(tài)，變化多端。我的念想也如這雪突如其來(lái)——做飯。這是我人生中第一次“正式”做飯。爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，我便想給他們一個(gè)驚喜。
推開冰箱，有各種蔬菜：胡蘿卜，土豆，青菜，香菇……冷藏柜中也有一些肉。哎，可惜無(wú)從下手。于是，我開始回憶起媽媽做飯時(shí)的情景：做飯先要洗菜，米飯……對(duì)，先淘米。說(shuō)完就干，我按照媽媽以前放的米的數(shù)量，媽媽與也曾告訴過(guò)我要放大約一碗多一些。然后放入水盆中清洗，揉搓一下，再用清水沖洗干凈后放一邊把水滴干。最后放入電飯煲加入少許水插上插頭，按一下按鈕。大功告成。
接著，該炒菜了，我先制定了兩道菜——青菜炒香菇，酸辣土豆絲（因?yàn)閯傞_始廚藝不精，所以葷菜沒(méi)有考慮）我先把兩個(gè)土豆，半把青菜，4個(gè)香菇洗干凈了。于是用削皮刀將土豆脫“外套”，再用菜刀將土豆切絲。哎，因?yàn)槠綍r(shí)沒(méi)注意媽媽是如何切得，所以不知道如何下手，大的大小的小，有的還成了塊，好幾次切到了手，真是慘不忍睹啊！不一會(huì)兒，土豆已“千姿百態(tài)”，同時(shí)，香菇也成了片，青菜成了一段段，黃的，綠的，白的，顏色真鮮艷。然后，把切好的菜放在一邊，再準(zhǔn)備好油，鹽，切好的小辣椒，醋。一切準(zhǔn)備就緒。
我先打開煤氣，油煙機(jī)，等鍋燒熱后放入一勺油，不一會(huì)兒，油就開始冒煙了。我抓了一大把青菜和香菇放入鍋中，只聽(tīng)“滋”的一聲，把我嚇得“退避三舍”，但沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮去鏟菜。這其中還有些小插曲——我居然把鹽放了一大勺，嘗時(shí)覺(jué)得咸便又加入一大勺糖，又因?yàn)闊沽�，這便成了名副其實(shí)的“黑暗料理”。
接著，我又炒了土豆絲，結(jié)果又因?yàn)榇追哦嗔耍允∈請(qǐng)�，但米飯還是成功的。
這次做飯雖然沒(méi)成功，但得到了爸爸媽媽的認(rèn)可，讓我有所成長(zhǎng)，雖是第一次，卻在這冬天有了非凡的收獲！
回味冬天作文5
生活中有很多第一次，比如第一次洗衣服、第一次掃地，第一次跟媽媽上街買菜……可我記憶最深的還是第一次做飯。
今年暑假，姨表妹一家來(lái)我家玩，我和姨表妹整天都說(shuō)飯菜不好吃，總是挑肥揀瘦。一天早上，媽媽突然把我叫到跟前說(shuō)：“你今天和表妹做飯�！蔽翌D時(shí)傻眼了，因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)做過(guò)飯，都是媽媽把飯碗端到我面前吃現(xiàn)成的。不過(guò)我和表妹還是硬著頭皮答應(yīng)下來(lái)。可怎么做呢。我還是厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教。
快到中午了，媽媽催我們趕快做飯�；叵雼寢屆看巫鲲埖那榫�，先將米淘好倒進(jìn)鍋里，按媽媽說(shuō)的加入適量的水，然后就燒起火來(lái)，數(shù)分鐘后鍋里的水開了。我又連忙地把?菜揀好、洗凈，準(zhǔn)備來(lái)個(gè)?菜炒雞蛋，我先從蛋簍中拿出三只雞蛋，又拿出一個(gè)碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋裂開口子了，我用力一掰，蛋殼成了兩半，兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄好了，我用小勺搖勻開始往鍋里倒雞蛋，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐表妹趕快把?菜切好。切?菜和倒雞蛋不是大問(wèn)題，難的還在后面呢。該炒菜了，我點(diǎn)上火，迫不及待的提起油瓶就往鍋里倒油，這下可好，油在鍋里不斷往外濺，忘了媽媽提醒的要等鍋里的`水干了再倒油。我急忙把弄好的蛋液倒進(jìn)鍋中。只見(jiàn)蛋液由四周向中間逐漸變成塊狀，我高興得居然忘了給雞蛋翻炒另一面了，等表面雞蛋液全變硬了，再用鍋鏟一翻，哎喲，鍋底的一面全糊了，變成了焦炭。一盤?菜炒雞蛋變得像焦炭一樣，用口一嘗，真是難吃。
我們費(fèi)了九牛二虎之力才算做好了一個(gè)不成樣的菜，唉，看媽媽做飯那么簡(jiǎn)單，我做起來(lái)卻這么難。從那以后，我們?cè)僖膊桓姨羰沉恕?/p>
回味冬天作文6
周五晚上，我在家玩手機(jī)。突然，我聽(tīng)見(jiàn)了一種奇怪的聲音咕嚕咕嚕嚕咕嚕原來(lái)我肚子里的午飯已經(jīng)被我貪吃的小肚子消化光了，爸爸媽媽不在家，看來(lái)我只能自己做飯吃了。
思來(lái)想去，我決定做西紅柿炒雞蛋。哎！找來(lái)找去發(fā)現(xiàn)西紅柿沒(méi)了！看來(lái)只能用雞蛋做炸饅頭了。
首先，我把雞蛋砸開，倒入碗中攪勻，碗里放點(diǎn)鹽，把饅頭切成厚薄一樣的片狀，再把火打開，往鍋里倒油，等油熟時(shí)，我把切好的饅頭放在雞蛋里浸泡一下，接著放到鍋里，雞蛋包裹著饅頭在鍋里滋滋作響。我心想：做飯也沒(méi)什么難的嘛！可是，正當(dāng)我得意時(shí)，一粒油跳到我手上，滋的一聲，啊！好疼��！我叫道。于是我趕快開開水龍頭，用涼水大軍對(duì)那個(gè)在我手上滋滋作響的花生油發(fā)起進(jìn)攻。就你個(gè)小花生油還想打敗我？我自言自語(yǔ)道。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的清理，花生油君終于被我的涼水大軍消滅了，可我忘記關(guān)火了，這時(shí)一轉(zhuǎn)身發(fā)現(xiàn)鍋著火了，我趕緊跑出去拿起電話，準(zhǔn)備撥打119，突然我想到老師說(shuō)的話：遇到困難不要慌，要見(jiàn)機(jī)行事。我又想起了以前在書上看到過(guò)：鍋里一但起火，需要將火隔離于空氣。想到這兒，我就立刻把鍋蓋蓋在鍋上，火就神奇的滅了。我只好把黑黑的鍋重新刷干凈，從新再來(lái)。
這一次我將火調(diào)小一點(diǎn)，翻饅頭也更小心了，終于順利地把飯做好了。我嘗了嘗，哎呀！真好吃！還有剩下的一些雞蛋怎么辦呢？有了！我想，我還可以做一個(gè)煎雞蛋。好，就這么定了！
我把雞蛋放好，把模具放在鍋里，放上我喜歡的五角星形，我在上面撒了點(diǎn)青椒、蔥花和香菜，頓時(shí)雞蛋的香味飄滿了整個(gè)屋子。我看著我的杰作，心花怒放，爸爸不知什么時(shí)候回來(lái)了，也在我旁邊欣賞我的杰作。我高興地請(qǐng)他一起品嘗了我的廚藝，爸爸一嘗后露出為我驕傲的表情，我更開心了。
這次做飯我得到了一個(gè)啟發(fā)：只要不怕困難，而且對(duì)一件事下了功夫，最終就會(huì)做好。
回味冬天作文7
婦女節(jié)，全天下的婦女的節(jié)日，不知道她們自己有什么想法。
上午，我放家里的保姆阿姨一天假。因?yàn)榻裉焓菋D女節(jié)，所以我放她一天假，讓她回到家里和家人一起享受天倫之樂(lè)。
今天是婦女節(jié)，我要親自下廚，做一頓美味的午餐給媽媽吃，以午餐來(lái)報(bào)答媽媽對(duì)我的養(yǎng)育之恩。
這次午餐我決定做一道媽媽最喜歡吃的菜--糖炒土豆絲。我照著保姆阿姨平時(shí)做菜的樣子，先把土豆去皮、洗凈，然后把土豆放到菜板上切絲。因?yàn)槲沂堑谝淮蜗聫N，所以我右手緊握著菜刀，左手捏著土豆，我盡量使刀平穩(wěn)，小心翼翼地切起土豆來(lái)……我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把土豆切完了。
在寒冷的今天，我擦去臉上的汗水(因?yàn)槭堑谝淮蜗聫N，由于緊張出汗了)，打開煤氣，開始了我的第二步炒菜方案，我把油放進(jìn)鍋里，就匆匆忙忙地去找糖去了。忽然，我聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出了“吱、吱”的響聲，我慌慌張張地把切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里，接著，放糖進(jìn)鍋里，我用了“吃奶”的力氣拿著鍋鏟來(lái)回的翻動(dòng)著，擔(dān)心菜會(huì)被我炒焦了，果然不出我所料，最后還是炒焦了。唉!此時(shí)此刻我才體會(huì)到炒菜的艱辛。
好不容易等到媽媽回來(lái)了，我拿出我的“戰(zhàn)利品”，盡管菜的味道實(shí)在不怎么樣，還帶著焦味，米飯半生半熟，但媽媽吃得很香，我看到媽媽的眼里閃著喜悅的淚花。我奇怪地問(wèn)媽媽：“我做的這么難吃，您為什么還吃得這么香呢?”媽媽笑著說(shuō)：“因?yàn)槭俏叶碌呐畠河H手做的，媽媽覺(jué)得這是我一生之中最好最香一頓飯�！�
我不知道說(shuō)什么，只是笑笑，低下頭，內(nèi)心說(shuō)著，媽媽，您辛苦了，節(jié)日快樂(lè)!
回味冬天作文8
各位讀者朋友們，不知你們是否會(huì)做飯，如果會(huì)，那請(qǐng)你繼續(xù)看下去吧，如果不會(huì)……那請(qǐng)你也繼續(xù)看吧，不過(guò)，千萬(wàn)不要輕易嘗試，如果你真的要嘗試的話，那請(qǐng)你做好后先給某些阿貓阿狗嘗試一下，不然——后果自負(fù)，與本人無(wú)任何關(guān)系。
現(xiàn)在，正式授課。首先，你要想好要做什么飯�，F(xiàn)在呀，我心情挺好，一會(huì)兒我給讀者朋友們教個(gè)：龍鳳呈祥、洪字雞絲黃瓜、萬(wàn)字麻辣肚絲、御膳豆黃、芝麻卷、金糕、棗泥糕等等之類的什么菜，朋友們先不要激動(dòng)或感謝我，因?yàn)槲乙粚に�，這些菜如果我都會(huì)該有多好��！對(duì)于我來(lái)講，這些菜都是皮毛，學(xué)了沒(méi)啥大用，這些菜再牛也都是副食罷了，所以，我決定要教給你們一個(gè)牛逼的主食，那就是家喻戶曉的：雞蛋面片。這個(gè)飯，可謂是超級(jí)實(shí)惠呀！單人份的成本只有4元錢
做飯第一部：做好一切預(yù)備工作。首先要買上1元錢的面，0.5元錢的菠菜，菠菜就隨便切吧，不過(guò)要切大些。
然后買上一個(gè)大一點(diǎn)的洋芋洗干凈切成幾個(gè)邊長(zhǎng)為1。5cm的方塊，再買上一個(gè)西紅柿洗干凈后切成小方塊，最后打上兩塊雞蛋倒進(jìn)碗里，再往碗里滴幾滴油去腥，再放入適當(dāng)?shù)柠}。接下來(lái)，便是實(shí)踐了。首先將灶火點(diǎn)著，倒上一勺油，至于勺子的大小，就用直徑2cm的勺子吧。等油燒熱后，將切好的洋芋倒進(jìn)鍋中炒，記住，將火不要放太大，不然會(huì)焦的。將洋芋炒略顯金黃色時(shí)，便將切好的西紅柿方塊倒入鍋中繼續(xù)炒，炒上兩三分鐘后，便倒入兩大碗水，此時(shí)不要急著放菠菜，菠菜不能早放，不然維生素會(huì)流失掉的。
等水燒到冒泡時(shí)便將菠菜放入鍋中，將買來(lái)的面和準(zhǔn)備好的雞蛋也捎帶著放入鍋中吧！將面下了后等上一分鐘甚至更短，然后隨你的口味放入其他調(diào)味品，此刻，你便可以吃上美味可口的雞蛋面片了。
最后，還是要提醒一下各位，千萬(wàn)不要看完方法后立即嘗試，還是再品味一下第一段吧！
回味冬天作文9
做飯今天，我要給媽媽做一頓飯，讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時(shí)都是媽媽做飯給我吃，我一直沒(méi)有報(bào)答媽媽。今天終于給我逮著了一個(gè)機(jī)會(huì)。趁媽媽上網(wǎng)的時(shí)間，我一定要做好晚餐，時(shí)間比較緊，我要抓緊時(shí)間。我急忙打開了冰箱門，查看有什么好東西。
哇,還真豐富！有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個(gè)荷包蛋，我小聲嘀咕著，先打開電磁爐，把水燒干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點(diǎn)一點(diǎn)地傾斜，然后迅速倒下一些油，馬上后退了幾步，因?yàn)槲抑烙蜁?huì)爆出來(lái)。接著，我把蛋打在鍋里。只見(jiàn)鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來(lái)，滑進(jìn)了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會(huì)兒，蛋蛋就成形了 ，還是金黃色的，看著讓人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一個(gè)面，可惜那面已經(jīng)有點(diǎn)糊了，我不想讓另一面也變得黑乎乎的，于是就馬上把荷包蛋裝盤。
接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊，倒油，放姜絲，再放青菜香菇，一起翻炒，加鹽和醬油，放水，悶鍋，一會(huì)兒，這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練，可能是因?yàn)槲铱炊嗔税职殖催@道菜的緣故吧！剛才，我只放了一點(diǎn)醬油和鹽，因?yàn)槲遗绿塘�。目前為止，就�?shù)這道菜做得最好了。當(dāng)完成了一大半時(shí)，我才突然想起了做飯，于是，匆匆忙忙地做起飯來(lái)。終于，大功告成。我得先嘗一下我自己做的飯菜。我吃了一小口荷包蛋，又苦又淡，啊，沒(méi)放鹽。又吃了一口青菜，太淡了，難吃,難吃！
最后，吃了一口飯，可飯是生的�！鞍ィ@次計(jì)劃又泡湯了！”我只好走進(jìn)廚房，收起這些東西，等著媽媽來(lái)收拾這個(gè)殘局吧！
回味冬天作文10
在我的記憶中，有許許多多的第一次，第一次自己走路去上特長(zhǎng)班和學(xué)校，第一次獨(dú)立看書，第一次知道自己是中國(guó)人，第一次歡快地叫“媽媽、爸爸”，結(jié)果叫成了“安安、爬爬”。第一次……
一個(gè)個(gè)第一次就像腳印，印在我成長(zhǎng)的路上，刻在爸爸媽媽、爺爺奶奶的心里，常在我回憶往事的時(shí)候，冒出我的心田……然而最令我難忘的，是我第一次做飯。
那時(shí)我六歲，是一個(gè)炎熱的暑假，爸爸和媽媽都上班去了，只有我一個(gè)人在家。當(dāng)我肚子咕嚕嚕響起來(lái)，提醒我該吃飯的時(shí)候，時(shí)鐘已經(jīng)指向七點(diǎn)多了，可爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，電話也打不通。沒(méi)有辦法，我只能嘗試自己做一頓晚餐了。
主食是什么呢？我一時(shí)百思不得其解，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的苦思冥想，終于，一個(gè)完美無(wú)缺的計(jì)劃在腦海中油然而生：做米飯！因?yàn)槲抑粚?duì)米飯的做法有一點(diǎn)兒印象，其它的主食做法我一點(diǎn)兒也想不起來(lái)了，所以我開始做我有生以來(lái)第一次米飯。
我首先用勺子盛大米，我一勺，媽媽一勺，爸爸一勺，一會(huì)的功夫十勺米就放在了電飯煲里，又往電飯煲里舀了十大碗水，水應(yīng)該比米飯多一點(diǎn)兒吧！我一邊這樣想一邊又舀了一勺水。下面應(yīng)該按什么按鈕呢？忽然，一張白紙不偏不倚地落在我的眼前，我驚慌失措，大吃一驚，當(dāng)我仔細(xì)看時(shí)，哈哈，老天都在幫我，是電飯煲說(shuō)明書！我抓住了這最后一根希望的稻草，牢牢揪住，恐怕空喜一場(chǎng)。
我成功了！不到半個(gè)小時(shí)，香噴噴的米飯做好了，好多啊！我興高采烈，這時(shí)，爸爸媽媽竟一起打開了們，踏進(jìn)了我精心做的“米飯香噴噴之家”，他們很吃驚，也很高興，和我一起共享了這超級(jí)大餐！
一個(gè)人只要通過(guò)自己的努力，就可以心想事成。因?yàn)槲抑溃簞趧?dòng)和努力后換來(lái)的果實(shí)是最甜的。
稍微停下你的腳步，品味那些你已擁有的“第一次”。那些發(fā)生在你身上的第一次，雖然只是小事，卻讓自己的那天那么與眾不同……
回味冬天作文11
還沒(méi)到周末時(shí)爸媽就告訴我這周他們不在家，讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋，我可以試著做簡(jiǎn)單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽周末大多都不在家，可是我一直也沒(méi)有學(xué)著做飯，這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚，但是我一點(diǎn)都不慌。平時(shí)在家時(shí)總是給媽媽打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點(diǎn)點(diǎn)的。
在切菜時(shí)我還是先打開平板查了下土豆絲的做法，查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個(gè)完整的土豆切成片，再四個(gè)一疊加切絲。雖然用的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，但是土豆還是被我切成絲了，雖然我的土豆絲有點(diǎn)肥有點(diǎn)粗，有點(diǎn)像土豆棒了。但是想想這是我切出來(lái)的，心里就滿滿的成就感。
雞蛋是最容易的了，拿個(gè)碗把雞蛋打下去，然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下，再加一點(diǎn)鹽進(jìn)蛋里面，待會(huì)直接把蛋倒進(jìn)鍋里就好了。
準(zhǔn)備要炒的菜花了我四十分鐘，想想媽媽平時(shí)在廚房里忙碌的身影，我頓時(shí)覺(jué)得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的一件事，我怕熱油濺到我，以前覺(jué)得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時(shí)就被熱油燙到了手，那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上，我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個(gè)菜下來(lái)，雖然還是不免濺到了點(diǎn)熱油，但是也了解點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。那就是將菜拿低點(diǎn)放，這樣油就不會(huì)濺到人身上。
做好兩個(gè)菜用了兩個(gè)小時(shí)，想想這兩個(gè)小時(shí)我從手忙腳亂到半懵半懂，真的覺(jué)得做飯真的是一件需要時(shí)間實(shí)踐的事情。尤其是我做出來(lái)的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。
雖然這是一次不怎么成功的做飯經(jīng)歷，但是過(guò)程也真的很有趣。
回味冬天作文12
寒假的一天傍晚，我正在寫作業(yè)，媽媽回來(lái)了。媽媽一進(jìn)門，就疲憊地躺在了床上。我問(wèn)；“媽媽，你剛才去哪里了。媽媽說(shuō)：“去街上了，我得好好休息休息�！笨粗鴭寢寗诶鄣臉幼樱倚奶哿�，說(shuō)：“媽媽，今天我?guī)湍鲲垺！?/p>
說(shuō)起來(lái)容易，干起來(lái)可是不簡(jiǎn)單啊，我平時(shí)是飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手的。今天在廚房里面弄得是手忙腳亂啊，我想到了媽媽日常照料全家的辛苦，以后我一定要幫助媽媽分擔(dān)家務(wù)。在煮飯時(shí)候，我不知道該放多少的水，多了也不是，少了也不是，所以我就一下子放了一電飯鍋的水，我想多了總比少了好吧。在炒菜的時(shí)候，我也不知道應(yīng)該怎么做，于是我急忙找來(lái)媽媽的菜譜，按照著上面的步驟忙開了。嘿嘿，我連糖和鹽都沒(méi)有分清楚呢，只好迎著頭皮做下去了。油煙太大了，開著油煙機(jī)也沒(méi)有用，我想到媽媽每天要忍受這油煙，心中是多么的難受啊，以前的我總是太懶惰啦，每天生活的太嬌慣了，以后一定要改正。
在我急的不知如何是好的時(shí)候，我得救星爸爸回來(lái)了。我們決定包餃子給媽媽吃。記得以前媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我本以為包餃子是十分簡(jiǎn)單的事情。迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來(lái)，捏住那邊，這邊的陷又冒出來(lái)了。后來(lái)，我干脆把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來(lái)另一張面皮，把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包了一個(gè)餃子。但我并不灰心，“萬(wàn)事開頭難”，我又認(rèn)真的包起餃子。不一會(huì)兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。品嘗自己包成的餃子時(shí)我覺(jué)得格外香，享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過(guò)這件事我悟出了一個(gè)道理，“天下無(wú)難事，只怕有心人�！蔽覍W(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)堅(jiān)強(qiáng)，是我們生活組成的一部分。沒(méi)有堅(jiān)強(qiáng)就沒(méi)有克服困難的勇氣；沒(méi)有堅(jiān)強(qiáng)，就沒(méi)有通向成功的動(dòng)力。
回味冬天作文13
我經(jīng)歷的第一次有很多，隨著時(shí)間的流逝，它們?cè)谖业哪X海里早已模糊不清了，就像大海里的一粒沙，再也早不回來(lái)了。只有那個(gè)第一次，我到至今都記憶猶新。
那是一個(gè)三八婦女節(jié)，學(xué)校放半天假，爸爸媽媽都不放假。我回家吃完飯，做完作業(yè)才兩點(diǎn)三十分。于是我開始盤算今年三八節(jié)送媽媽什么禮物，以前都是做一個(gè)小賀卡，上面寫上祝福語(yǔ)，再說(shuō)一聲“節(jié)日快樂(lè)”，唉!太俗氣了�！币�.....今年給媽媽做頓飯吧，我想她一定高興。我還有兩個(gè)小時(shí)三十分鐘，因?yàn)檫@是一個(gè)驚喜，所以我要抓緊時(shí)間。我是個(gè)菜鳥，所以挑兩個(gè)簡(jiǎn)單的菜�！肮�!我今晚的菜譜出爐，炒土豆絲加炒胡蘿卜絲加香噴噴的白米飯!”“我知道很單調(diào)，可我是個(gè)菜鳥嘛!別的菜我又不會(huì)。其實(shí)重要的不是菜，是我的這一份孝心。
當(dāng)女兒的只要心里有媽媽，哪怕只有一聲：節(jié)日快樂(lè)，媽媽也會(huì)樂(lè)開花的。你說(shuō)不是嗎?蒸米飯最簡(jiǎn)單了。把米淘干凈，不過(guò)不要淘太多遍，表面的維生素a會(huì)損失的。掏完米把它放進(jìn)鍋里，加上比米高一點(diǎn)的水，就可以啦。接下來(lái)是炒菜，這就需要一點(diǎn)技術(shù)含量了。我把蔥姜蒜切好，切得我鼻涕一把，淚一把的。我把土豆胡蘿卜削皮，切絲泡在水里。土豆還算聽(tīng)話，胡蘿卜可不一樣了，好硬，讓我切了半天。累得腰酸背痛的。切胡蘿卜時(shí)我就在想：“媽媽給我做飯這么辛苦，我卻不情還挑食。我一定要改掉這個(gè)壞毛病。
正當(dāng)我想到這時(shí)，樓下突然傳來(lái)了腳步聲，天吶!難道是媽媽回來(lái)了?不行!那我計(jì)劃的這一切不就泡湯了。我聽(tīng)見(jiàn)她喊：“鵬鵬，媽媽回來(lái)了!”我的名字不叫鵬鵬啊，哦，是住在樓下的人啊!我得趕緊了。放油，下蔥姜蒜土豆，一勺鹽，半勺味精，加水再悶一會(huì)兒，出鍋。炒胡蘿卜也是同樣的調(diào)料。炒菜的時(shí)候，只要鍋里有霹靂啪啦的聲音，我就趕緊逃到廚房外。為什么?油點(diǎn)不長(zhǎng)眼。飯菜是小事，毀容是大事!
爸爸媽媽回來(lái)了。他們看著熱氣騰騰的飯菜，又看著滿頭大汗的我。立刻就明白了。那天晚上我們吃了一頓幸福的晚餐。
回味冬天作文14
從小到大，家里的每一頓飯菜都是靠外婆的兩只手燒出來(lái)的。今天是重陽(yáng)節(jié)，我便決定大顯身手，幫外婆燒一頓可口的晚餐。
首先，我想了想今天要吃什么。有了！今天就吃西紅柿炒雞蛋吧。我從柜子里拿了幾個(gè)西紅柿，洗干凈，就切了起來(lái)。我開始還能耐心的切著，可是到后來(lái)，我看我切的西紅柿有厚有薄，外婆切的時(shí)候，西紅柿都一樣厚薄。于是我又拿了個(gè)西紅柿，這回，我切的西紅柿比上回好多了，一片片，厚薄相等，勻稱極了！然后，我打開爐子，生上火，拿了幾個(gè)雞蛋，往鍋里澆了點(diǎn)兒油，再把雞蛋往桌面一磕，只聽(tīng)到“砰”的一聲，嫩黃的蛋心從殼里流出來(lái)，流入碗中，我拿了三根筷子，準(zhǔn)備和蛋，在和蛋的過(guò)程中，我又加入了一勺細(xì)鹽和一點(diǎn)老酒，這樣一來(lái)，雞蛋炒熟后一定美味至極！等蛋清和蛋黃融合在一起，并冒出許多小泡泡時(shí)，我就把它們倒進(jìn)熱騰騰的鍋里啦，接著，我把西紅柿也倒了進(jìn)去。拿鍋鏟不斷地在鍋里攪來(lái)攪去，等蛋都成塊狀時(shí)，便把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒，熱氣從鍋里冒出來(lái)了，我手拿毛巾，小心翼翼地把鍋揭開，誘人的香味也冒出來(lái)了，我趕緊拿著鍋鏟攪了攪，并關(guān)了火。把這盤與眾不同的西紅柿炒雞蛋倒入盤子里，又別出心裁地把番茄都擺在了雞蛋上面，形成了一朵花。一把盤子端到飯桌上，外婆就拍手叫絕。我看著外婆臉上甜蜜蜜的笑臉，心想：我下次一定要努力，爭(zhēng)取把飯做的更好吃，更可口。
接著，我又做了炒豆角，這可是我的看家本領(lǐng)，每次做，外婆都會(huì)贊不絕口，我也都心安理得地接受了這個(gè)贊譽(yù)。
回味冬天作文15
這個(gè)雙休日，老師給我們布置了一個(gè)有趣的作業(yè)，那就是親自體驗(yàn)一下用蝦做菜的樂(lè)趣。
首先，我和媽媽來(lái)到菜場(chǎng)里，我們?cè)诶锩婀淞艘蝗�，發(fā)現(xiàn)蝦的種類可真多啊!有滑皮蝦·帶籽蝦·皮皮蝦······最終，我們決定買一些活蹦亂跳的水白蝦。一到家，我就迫不及待的把水白蝦倒進(jìn)一個(gè)水盆里，它們?cè)谒枥餁g快地跳來(lái)跳去。“再讓你們高興一會(huì)兒吧!等一下可就要變成我的口中美食嘍!”開始做準(zhǔn)備工作了，我先用自來(lái)水把水白蝦清洗干凈了。對(duì)了，我要做的是油燜水白蝦，還要準(zhǔn)備一些蔥和蒜泥，不但可以增加香氣，還可以增添色彩。
終于到我一試身手的時(shí)候了，我先點(diǎn)著火，鍋里冒起了一縷縷白煙，等鍋燒干后，我往鍋里倒了一些油，油里不斷的生出一些小氣泡。媽媽告訴我該放蔥和蒜泥進(jìn)去了，我連忙把它們倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的一陣響聲，就像奏起了一首歡樂(lè)的進(jìn)行曲。我趕緊用手抱住頭，嚇得躲到了一邊�！案墒裁茨�?還不快用鏟子翻炒。”一旁的媽媽催促道。我立刻拿起鏟子在鍋里來(lái)回翻騰，沒(méi)幾下，濃濃的蔥·蒜香味就迎面撲來(lái)。我拿起蝦倒進(jìn)滾燙的油鍋里，蝦在鍋里拼命地掙扎著，上躥下跳，希望能逃之夭夭，可最終還是一個(gè)個(gè)倒下了。我發(fā)現(xiàn)他們的身體由白色漸漸地轉(zhuǎn)向紅色，我又翻炒了幾下，依次放入了鹽·醬油·糖等調(diào)料，蓋上鍋蓋，我開始有耐心地等待，一分鐘·二分鐘·三分鐘······時(shí)間一分一秒得過(guò)去了。我聞到一股香氣從鍋里散發(fā)出來(lái)，我趕緊打開鍋蓋一看，原來(lái)汁已經(jīng)收好了，濃郁的味道饞得我直流口水。我迫不及待的把蝦裝進(jìn)盤子里，拿起筷子品嘗起來(lái)。“哇!真是鮮美無(wú)比呀!”我對(duì)自己的杰作非常滿意，媽媽嘗了，也稱贊我做得不錯(cuò)，還夸我是個(gè)“小廚師”呢!
哈哈，我終于親手做了一道舟山海鮮，這次的體驗(yàn)真讓我難忘呀!