舌尖上的家作文600字
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編收集整理的舌尖上的家作文600字,希望對(duì)大家有所幫助。
舌尖上的家作文600字1
家的味道,使人回味留戀,它已經(jīng)融入了我們的心頭,并使生活充滿溫暖……
熱奶——母親
每至夜深,總會(huì)有盞燈亮著,小小的人兒在燈下奮筆疾書(shū),這時(shí),便總是會(huì)有那么一杯香濃的奶端來(lái),伴著濃濃的母愛(ài)。
“累了吧,來(lái)喝杯熱奶吧!”母親輕輕地推開(kāi)門(mén),將一杯冒著熱氣的奶輕輕地放在了書(shū)桌上,慢聲囑咐我快喝后又輕輕地帶上門(mén),悄悄地去看書(shū)了。
我慢慢地挑起奶上一層薄薄的奶皮,晶瑩,透亮,頓時(shí)一股清香漫入我的鼻尖,順著氣管,帶著一絲暖意融入心里,輕輕漫延……
我知道,母親一直在陪伴我,不管有多么苦,多么累,這已經(jīng)形成了一種無(wú)言的愛(ài)……
雞蛋湯——父親
臨近考試的幾天,早上總是顧不上吃飯,便匆匆忙忙的去上學(xué)了。父親總是留心看著,心里不知在盤(pán)算什么。
“好香啊”,早上起床后走到餐桌前,我不由地發(fā)出感慨,一碗雞蛋湯在那里擺著,冒著熱騰騰的氣。我連忙跑過(guò)去,溫度正好!狼吞虎咽地喝完,抓起書(shū)包上學(xué)去了,騎車(chē)子時(shí),才想起來(lái)“這是誰(shuí)做的呢?”我?guī)е苫蠖冗^(guò)了一上午。
“雞蛋湯好喝嗎?”中午回到家復(fù)習(xí)時(shí),父親突然來(lái)了一句。我呆了一下,不作聲。“好喝地話我還給你做,每天早上不吃東西可不行。 蔽腋械揭魂嚨呐L(fēng)吹過(guò),父親從來(lái)都不會(huì)做飯的,為我他竟讓母親教他做雞蛋湯……
父愛(ài)無(wú)聲勝有聲。
糖果——弟弟
“姐姐吃糖!”童音傳來(lái),我幼小的弟弟連蹦帶跳一路跑過(guò)來(lái)!敖憬愠蕴牵牙褎偨o的!”我疼愛(ài)地接過(guò)糖,打開(kāi)糖衣,含進(jìn)嘴里,忽然想到什么,問(wèn)他“你吃了嗎?”“沒(méi)呀!姥姥就給了一顆!姐姐辛苦,我讓姐姐先吃!”這回答間飽含了關(guān)愛(ài)。
小弟弟才幾歲,就知道關(guān)心我,自古有“孔融讓梨”,現(xiàn)有“弟弟讓糖”。
糖果,甜甜的,甜到了心底……
這就是家,這就是讓我留戀的家的味道!溫暖,甜蜜,關(guān)懷時(shí)刻在我舌尖上徘徊!
舌尖上的家作文600字2
在這世間,有無(wú)數(shù)種味道,但是,沒(méi)有味道可以比上家的味道,那種真,那樣純,那么根本。
隨著“滋”的一聲,滾燙的油帶來(lái)的辣子無(wú)比誘惑的香氣竄入鼻中,讓人不由地飛速用筷子拌面。待面拌好,口水已不知在嘴中轉(zhuǎn)了多少圈。夾起一撮面并放入口中,鹽的咸,油的香,辣椒的辣順著舌頭鉆入,激起了最深處的味蕾——對(duì)于家的感受。這樣的味道,只有在家中能感受到,因?yàn)檫@是母親最不平常的家常飯,每一根扯面都涂滿了她對(duì)家人的愛(ài)。當(dāng)牙齒嚼上面時(shí),神經(jīng)便被拉回來(lái),那樣筋而不硬,軟而不綿,讓人不由多嚼幾口,恰到好處。一轉(zhuǎn)眼,一碗面就在不顧弄臟衣服的“吸溜”聲中吃完了,面已吃完,而嘴中仍回蕩著油潑辣子面的味道。一碗普普通通的面,只有經(jīng)過(guò)母親的手,才能得到最好的演繹——家味道的演繹。
在炎炎夏日,最爽口的不是冰淇淋,而是一碗祖母做的蜂蜜枇杷。這枇杷,不是超市里賣(mài)的平淡無(wú)味的“大個(gè)”,而是院中小巧玲瓏的“小子”。這樣的枇杷,保留了原始的甜和多于甜,并將甜味遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的酸,這種酸,只要離得近就可以用鼻子聞見(jiàn)。因?yàn)樗鼤?huì)無(wú)聲的竄入你的鼻中,那是我吃過(guò)最清爽的酸。拌上蜂蜜,濃郁的甜更映襯了那種清涼的酸。把拌上蜂蜜的枇杷,放入嘴中,入口即化,是夏日降暑的最佳品。同時(shí),這也是祖母最得意的食品——因?yàn)檫@是我最?lèi)?ài)吃的甜品。
家的味道,就是清爽的酸,濃郁的甜,誘惑的辣,百變的鹽。不變的香與對(duì)親人的愛(ài)的完美結(jié)合。因?yàn),只有親人的愛(ài),才能讓任何食物升騰成家的感受。
舌尖上的家作文600字3
有人說(shuō)舌尖上的家的味道是甜的,像糖,絲絲熔入我們的心中;有人說(shuō)舌尖上家的味道是苦的,像咖啡,散發(fā)淡淡苦澀;但我覺(jué)得,家的味道是清芬的,像茶,凈化我們浮躁的心。
一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。
深夜,萬(wàn)蔌俱靜,月色入戶。我依然獨(dú)自坐在書(shū)桌前,輕舞手中的筆游走在亂花漸欲迷人眼的書(shū)山中,穿行在“山重水得疑無(wú)路”的題海中,飛翔在“滿樹(shù)頭前萬(wàn)木春”的頓悟中,在不知不覺(jué)中,時(shí)鐘的時(shí)針已以輕盈的步伐轉(zhuǎn)了好幾個(gè)圈圈。抬起頭來(lái),覺(jué)得身心疲憊,口中十分干渴,此時(shí)我真希望有人能給我送一杯水或是一杯茶。
一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。
努力睜開(kāi)疲倦的雙眼,望著窗外那迷離的夜空,聽(tīng)著月下秋蟲(chóng)的竊竊私語(yǔ),不禁對(duì)外面的世界產(chǎn)生自由的向往,在現(xiàn)實(shí)中,母親就像一架提分機(jī),開(kāi)口是多少,閉口也是多少。想到這,一絲絲憂愁便繞在心房,傾聽(tīng)李煜“問(wèn)君能有幾分愁,恰似一江春水向東流!瘪雎(tīng)杜甫“白頭搔更短,渾欲不勝簪”。他們?nèi)绱顺羁,但哪能比得上我呢?/p>
一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。
曾幾何時(shí),一縷幽香瑩繞在鼻尖,抬起疲憊的頭,母親正輕輕端著茶,同時(shí)也端著對(duì)我濃濃的愛(ài)站在我身邊!皩氊悆,注意身體,別熬太晚。”母親邊溫柔地說(shuō)著邊小心翼翼地把茶輕放在桌上,輕聲輕腳地關(guān)門(mén)而去。端起茶,杯中的溫?zé)崤冶鶝龅氖,更暖著我孤寂的心。舉杯輕品,香氣沁人心脾,滋潤(rùn)著我干燥的喉嚨,感動(dòng)著我的心。
一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。
濃濃的茶香繞在鼻尖,可口的茶水淌在口中,柔柔的母愛(ài)包在心頭。舌尖上這淡淡的茶香,環(huán)繞在我的世界里,感動(dòng)著我那在深夜跳動(dòng)的心,忽然覺(jué)得一切煩惱、愁苦都煙消云散,熔入了這撲鼻的香氣中,一飲而盡,帶著它們和茶香走在這苦大的世界中,頓覺(jué)不孤單,一切都是那樣溫暖,那樣美好。
品茶,品愛(ài),品家。舌尖上家的味道就是一杯茶,茗香,溫暖,足以容下我的一生。
舌尖上的家作文600字4
大山不可移,是因?yàn)樗袩o(wú)數(shù)木石組成;海水不可量,是因?yàn)樗袩o(wú)數(shù)河流匯成。
——題記
還記得今年夏天的一個(gè)星期天,爺爺過(guò)七十歲的生日,爸爸媽媽決定在家做一頓大餐慶祝爺爺。
等爸爸媽媽上班回家,已經(jīng)快中午了,他們?cè)趶N房里忙得不可開(kāi)交,爸爸對(duì)我說(shuō):“你可以幫我們洗菜,不然只有下午才能吃上午飯了!毕氲较床说男量,我斷然拒絕,逃也似地離開(kāi)家。
我的目光探索著,希望找到什么有趣的事情。咦,這里多了一個(gè)螞蟻巢,花池邊堆出一些新土,有黑色的小身影爬出來(lái),是一個(gè)體形挺大的螞蟻,我蹲下來(lái)聚精會(huì)神地瞧著:它是黑色的騎士,在土地上馳騁,它可不是閑逛,它是在找尋食物,幾十厘米外,一只綠色的小蟲(chóng)子橫躺著,奄奄一息,這只大螞蟻雖然能舉起身體幾倍重量的食物,卻也是差很多,眼看打不過(guò),它便掉頭回巢,不一會(huì)兒從洞口里三三兩兩的不斷涌出小螞蟻來(lái),它們昂首闊步,向獵物進(jìn)攻,綠蟲(chóng)子很快被大卸八塊,小螞蟻們一用力抬起來(lái)在大螞蟻的指揮下,喊著號(hào)子回了家。
螞蟻都可以幫助做力所能及的事,我為什么不能呢?
我回到家,二話不說(shuō)幫忙洗了菜,而且在爸爸的指揮下,我要給爺爺煮長(zhǎng)壽面,原來(lái)煮面可沒(méi)我想象的那么容易,要不是媽媽及時(shí)搭救,恐怕要吃黑面條了。
飯菜很快上了桌,有了我的一份力,吃飯時(shí)間提前了不少。我吃著自己煮的面,欣慰不已,那面甜甜的,咸咸的,牽動(dòng)著我的味蕾。也融化了我的心間。爺爺吃地很開(kāi)心,我也想說(shuō),那天是我吃過(guò)最好吃的面。
從那以后,我學(xué)會(huì)了體諒父母,他們不容易,我也明白,我長(zhǎng)大了,應(yīng)該做一些力所能及的家務(wù),為家庭出一份力。
這便是我家的味道。
舌尖上的家作文600字5
八月下旬,我和老媽去溫州度假,外公高興得跑到山里訂下一只烤全羊,而我也吃到了我人生中第一只烤全羊。
經(jīng)過(guò)一段彎繞的山路,我們穿過(guò)人群,登上最高層,進(jìn)入房間,在飽覽一頓大自然的風(fēng)光后,讓我最最期待的烤全羊終于被放上了餐桌,我迫不及待地割下一條羊腿,一下子塞進(jìn)嘴里?救蛞话阌尚⊙蚋嶙龀桑赓|(zhì)細(xì)膩,一咬就有少量鮮美的肉汁迸發(fā)出來(lái),烤全羊外皮酥脆,肉質(zhì)細(xì)膩,有一種細(xì)膩綿密的感覺(jué)。
不僅如此,隨著烤全羊一起上桌的還有一盆熱氣騰騰的羊雜,而羊雜只有現(xiàn)殺現(xiàn)烤的烤全羊才會(huì)有,我一直都關(guān)注著烤全羊,竟忽略了羊雜,因?yàn)槲疫沒(méi)吃過(guò)羊雜,所以總是擺出一種想吃又不敢吃的樣子,最后,我終于克服心理困難,夾起一塊羊雜,塞進(jìn)嘴里,沒(méi)想到這一吃就喜歡上了。上好的羊雜富有嚼勁,味道鮮美多汁,風(fēng)味十足,我又夾起了一片羊肝,塞進(jìn)了嘴里,天!世界上怎么會(huì)有這么好吃的東西!這羊肝嚼起來(lái)有一種沙沙的感覺(jué),但隱約中又有一股綿密溫厚的味道,層次感很足。羊雜湯在熬的過(guò)程中,所有羊雜中的精華都漸漸融于了高湯和周?chē)氖卟死,我喝下一口湯,味道濃郁,仿佛喝下的不是湯,而是許多羊雜中的精華。
烤全羊和羊雜都有一點(diǎn)微辣,少吃一點(diǎn)感覺(jué)不太出來(lái),但吃多了便會(huì)感覺(jué)有一團(tuán)火焰在喉嚨里熊熊燃燒,于是老媽買(mǎi)下了一杯白涼粉為我解辣。白涼粉與果凍十分相似,但它卻擁有一股獨(dú)特的薄荷味兒,且更加健康,如果加些糖會(huì)更好地激發(fā)白涼粉解辣的效果。雖然我并不是特別喜歡那股薄荷味兒,但不得不說(shuō),白涼粉的解辣效果是真的不錯(cuò),兩口下肚,那股薄荷的味兒瞬間降服了火辣辣的感覺(jué),也許白涼粉很適合那些不太吃辣的朋友來(lái)品嘗烤全羊吧。
“嶺上人家”的美食與趣事都很吸引人,使我流連忘返,如果你有時(shí)間,也可以去那兒體驗(yàn)美食美景,保證你會(huì)喜歡上它。
舌尖上的家作文600字6
我的家鄉(xiāng)在江南水鄉(xiāng)。那里的特色美食有很多,讓我回味無(wú)窮的那可要算我們塘棲的茶糕了。
茶糕是一道普通的家長(zhǎng)美食,但在家鄉(xiāng)人眼中,它是最特別,最親切的。茶糕歷史悠久,它的工藝也代代相傳。它的材料很簡(jiǎn)單,有面粉,葉子和豆沙。先把葉子搗碎,再與面粉揉成的面團(tuán)和在一起,就成了特制的青團(tuán)子。再把青團(tuán)子分成許多大小相同的小團(tuán)子。這個(gè)大小很有講究,大了,就很笨重。小了,便有失精神。接著把小團(tuán)子捏成碗狀,在里面放上豆沙,記著一定要把它封上口,可別讓小團(tuán)子露了餡!然后,可要請(qǐng)出我們的大功臣——糕板了。把小團(tuán)子在糕板的模子里,印上花樣,便可以去蒸了。
新蒸好的糕,方方的,軟軟的,綠綠的,色澤誘人。聞一聞,在葉子素雅的清香中,夾著豆沙甜蜜蜜的香氣。用筷子夾起一塊,咬一小口,面團(tuán)苦澀的香味在口里蔓延開(kāi)來(lái)。這時(shí),濃稠的豆沙已經(jīng)迫不及待地露出臉來(lái)了。吮吸一口豆沙,甜味像一朵花,在我的味蕾里綻放,回味無(wú)窮。吃茶糕,可真有一番“苦盡甘來(lái)”的趣味呢!
茶糕不僅好吃,它在“非!睍r(shí)期,也有獨(dú)特的用處。比如,在嬰兒滿月時(shí),娘家人就要做糕,要分給鄰里鄉(xiāng)親吃,讓大家一起甜。辦喪事,也要做糕,形態(tài)花樣都以豬、狗、雞等為主;榧拮龈,得做成圓形的,象征著圓滿、百年好合,有心形的,也會(huì)在餡中加一些紅棗肉,當(dāng)然是許下了“早生貴子”的心愿。老人家大壽,更得做糕,要做成壽桃樣的,再印一個(gè)“壽”字……茶糕的寓意,也是幾百年來(lái)老百姓們智慧的結(jié)晶與對(duì)美好生活的向往。
塘棲人的生活是離不開(kāi)茶糕的,我們愛(ài)茶糕,也更愛(ài)我們親愛(ài)的家鄉(xiāng)。
舌尖上的家作文600字7
烤箱里蛋糕液,在橙紅的烤燈下慢慢的膨脹,直到表面呈現(xiàn)出一個(gè)完美的弧度,接著開(kāi)始上色,先是一層淺淺的黃,顏色越來(lái)越濃厚,蛋糕的表面呈金黃色,“!背燃t的燈光,瞬間滅了,一塊乳酪蛋糕出爐了。
媽媽愛(ài)好烘焙,她第一次給家里做的就是乳酪蛋糕。
聽(tīng)見(jiàn)“!钡囊宦,我立馬從沙發(fā)上彈起,三步并兩步地朝烤箱奔去,要伸手打開(kāi)烤箱,耳邊就傳來(lái)媽媽的叫聲:“哎!你干什么呢?你餓了是吧,想吃烤肉啊?你不怕?tīng)C?”低頭看看我毫無(wú)保護(hù)的手,沖著媽媽“嘿嘿”笑了兩聲,趕緊抽回手,用另一只手摸了摸這只手,沖著媽媽說(shuō):“好險(xiǎn),差一點(diǎn)就成烤豬蹄了!眿寢専o(wú)奈,低頭笑了兩聲,而我卻在一旁笑的前仰后合。媽媽帶上防護(hù)手套,“準(zhǔn)備了啊,開(kāi)烤箱了。”我立馬收住了剛剛放蕩不羈的笑,注視者烤箱,打開(kāi)的瞬間,芝士濃厚的醇香縈繞在鼻尖,蛋糕的香氣彌漫整個(gè)屋子,香氣讓我內(nèi)心住進(jìn)了一個(gè)小太陽(yáng),所有的不快、傷心都退卻。一塊奶黃色的蛋糕,在潔白的點(diǎn)綴著碎花的盤(pán)子上,微微顫動(dòng)著,富有彈性,就好像嬰兒嘟嘟的臉蛋可愛(ài)極了。
一家人圍著茶幾,用勺子舀上一勺,奶白色中夾雜著芝士的嫩黃,芝士味充斥著鼻腔,刺激著味蕾,放入口中,芝士味涌上心頭,接著是牛奶的香味,蛋糕不需咀嚼,只需放在嘴里待它融化,后味是蛋黃的鮮美。
打開(kāi)電視,放著《中國(guó)好聲音》,我們坐在一起討論者誰(shuí)唱的好。“我覺(jué)得這個(gè)人不如剛剛那個(gè)好。”我說(shuō)到,順勢(shì)吃上一口蛋糕。正準(zhǔn)備舀第二勺,爸爸橫勺攔下,說(shuō)道:“那個(gè)不如這個(gè)好!蔽页槌錾鬃,架在爸爸勺子上,“剛剛那個(gè)更好聲音細(xì)膩!卑职植桓适救,架上我的勺子“這個(gè)更好聲音更穩(wěn)。”我眼疾手快,迅速抽出勺子,挖上一大口,迅速塞到嘴里,喃喃呼呼的說(shuō)到:“嘿……我贏,我贏了!卑炎炖锏牡案庋氏氯サ溃骸皠倓偰莻(gè)最好!
舌尖上的家,一個(gè)充滿歡笑,一個(gè)樸實(shí)細(xì)膩,充滿濃濃愛(ài)意的家。
舌尖上的家作文600字8
段時(shí)間,你在看央視的《舌尖上的中國(guó)》嗎?那一道道祖國(guó)各地的美食,襯著美麗的景色,和著激蕩人心的音樂(lè),一時(shí)流行在大江南北,甚至是境內(nèi)境外。我每次一邊觀賞,一邊心里涌流著愛(ài)國(guó)的熱情。
如果攝制組來(lái)到我的家鄉(xiāng)慈溪,我想,一樣會(huì)采集到不少具有特色的美食。不過(guò),假如我有機(jī)會(huì)推薦的話,我會(huì)特別推薦慈溪的特色水果——楊梅,讓我們慈溪人引以為傲的楊梅更加聲名遠(yuǎn)播。
雖然聽(tīng)大人們說(shuō),外地也有楊梅的種植和出售,但是,品種和口味數(shù)我們余慈地區(qū)的最佳,是因?yàn)槲覀冞@里的水土和氣溫最最適宜。楊梅喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候,所以我們的楊梅是獨(dú)一無(wú)二的楊梅哦。
在每年酷熱的夏天,楊梅是當(dāng)?shù)睾椭苓叺貐^(qū)廣大人們歡迎的水果。楊梅樹(shù)大多種在環(huán)境清幽的山上,每年四五月份左右,淡綠色的小楊梅慢慢轉(zhuǎn)成淡紅色,像一顆顆飽滿的紅珍珠,上面長(zhǎng)著小小的刺。隨著夏季五六月份陽(yáng)光的漸漸充足,紅珍珠似的楊梅就會(huì)變成色澤鮮艷的紫寶石,最后變成深黑色,身上的刺也變得平滑柔軟了。滿山紅艷艷的楊梅,那是多么美的風(fēng)景啊。楊梅沒(méi)有果殼,圓圓的,大小和桂圓差不多,果肉非常飽滿,營(yíng)養(yǎng)成分多。輕輕咬一口,舌尖一碰到楊梅那細(xì)膩柔軟的刺,那酸甜適口的汁水就會(huì)立刻涌出來(lái),大自然的饋贈(zèng)讓人們淡忘了夏季的炎熱。楊梅絕對(duì)是開(kāi)胃健脾、生津止渴的上品,所以,楊梅又成了我們慈溪人送給遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近親朋好友的佳禮。
現(xiàn)在,我們慈溪每年6月份都會(huì)舉辦明星大腕們助陣的楊梅節(jié),許多與楊梅有關(guān)的活動(dòng)不勝枚舉,等候著四面八方的朋友們的到來(lái)。
那么,今年6月,你也來(lái)我們美麗的慈溪吧。
舌尖上的家作文600字9
說(shuō)到想家,說(shuō)到思念故鄉(xiāng),最先勾起我們回憶的是我們的味蕾。它是一個(gè)人生命中最期待的味道。那時(shí)媽媽的味道,是愛(ài)的味道,更是家的味道。
家是媽媽的炸醬面,爸爸的方便面,奶奶的油潑面,爺爺?shù)娘L(fēng)味掛面,可謂是“面條世家”了。
媽媽的炸醬面可謂是“世上一絕”。從超市買(mǎi)的肉末用油炒熟,發(fā)出淡淡的.黃色,一股肉香便鉆進(jìn)了我的鼻腔,接著便要開(kāi)始做湯汁了,棕色的甜面醬碰上了剛炒好的肉,加入水,棕色的炸醬面湯汁便做好了。接下來(lái)主食便要登場(chǎng)了。洗一些青菜,再加上剛買(mǎi)的面條,下鍋一煮,面條的清香便要散發(fā)出來(lái),再澆上剛剛做好的炸醬面湯汁,肉香與面的清香混合為一體,一端上來(lái),我準(zhǔn)要吃上兩大碗。
爸爸的方便面可“與眾不同”了呢。爸爸下方便面都需要先進(jìn)行“武裝”,系上圍裙才開(kāi)始做。他把小蔥放到鍋中一炒再把方便面中帶的菜也一塊炒一下,給鍋中加水將方便面放入水中,直到面煮軟,再關(guān)火。再倒點(diǎn)香油,爸爸獨(dú)具特色的“方便面”便大功告成了。
奶奶在做油潑面方面可算是一位“老手”了。先和一塊面,用油浸泡,搓成長(zhǎng)條,放到盤(pán)中等一段時(shí)間,這時(shí)便洗青菜,燒水,水快燒開(kāi)的時(shí)候,拉面,邊拉邊往鍋中下,最后再把青菜下進(jìn)去,煮熟,撈出到碗中。接下來(lái)便是燒油了,再給面上撒一些干辣面兒,一些蔥花和蒜末,再把剛燒好的熱油潑上去。美味的油潑面就完成了。夾起一根面,紅油從面的兩側(cè)往下流,再配上碧綠的青菜和蔥花,這可是世界難得的美味。
爺爺?shù)娘L(fēng)味掛面更是不與“世俗”同流合污。下掛面之前總要把掛面折成小段,打一些雞蛋花,還會(huì)別出心裁的把媽媽愛(ài)吃的青菜,爸爸愛(ài)吃的胡蘿卜,我愛(ài)吃的土豆和奶奶愛(ài)吃的西蘭花通通放進(jìn)去,做好后,倒些香油撒點(diǎn)蔥花。那也是色香味俱全呢。
入口,是汗水的味道,是愛(ài)的味道,也是家的味道,這便是我的家,舌尖上的家。
舌尖上的家作文600字10
剛剛煮好的餃子冒著蒸騰的白煙,白煙就如同一條無(wú)形的線,將舌尖與家緊緊相連。
舌尖上的家,很是普通平凡,沒(méi)有華麗的裝飾,沒(méi)有寬敞的地方,卻有一間大廚房,那里承載者我們家的舌尖與溫暖。
母親雖不是“星級(jí)大廚”,卻有幾樣拿手菜,餃子便是家人的最?lèi)?ài),也是母親最拿手的一道。
周末早上吃過(guò)早餐后,母親便提議包餃子!帮溩雍醚,有菜有肉有面,多營(yíng)養(yǎng)!”母親總是這樣說(shuō)?次覀兇蠹彝饬,母親立刻安排起來(lái):“你和你爸去買(mǎi)東西,我在家和面。”我欣喜地答應(yīng)了,和父親很快地買(mǎi)好了菜和肉。
母親正在和面,那雙仿佛富有魔力的手“塑造”著面團(tuán),面團(tuán)在母親的手中被揉捏,壓扁,一遍又一遍。面團(tuán)終于成形了,母親將面團(tuán)放入盆中蓋上,“面要醒一醒才好吃!”
我與父親摘茴香,父親摘得又快又好。我也學(xué)著父親的樣子,經(jīng)過(guò)我們的選擇,茴香綠油油的,沒(méi)有了泥土和黃葉。
這時(shí),一股誘人的香味飄來(lái),我沖進(jìn)廚房,原來(lái)是媽媽在調(diào)肉餡,我說(shuō):“好想吃呀!”母親說(shuō):“等等,這都是生的,還沒(méi)有包呢,你就想吃!”肉餡經(jīng)過(guò)母親加的“秘制佐料”散發(fā)出誘人的香味,肉餡呈鮮紅色,閃著些許油光。
母親又將切好的茴香倒進(jìn)鍋中,叫來(lái)父親:“你爸?jǐn)囸W可牛了,攪得特別勻!惫唬(jīng)過(guò)父親的加工,那餃子餡綠中鑲紅,格外均勻。
開(kāi)始包餃子了!母親將大面團(tuán)切成幾塊小面團(tuán)備用。這時(shí)候的面團(tuán)比剛才蓬松許多。母親將小面團(tuán)做成粗細(xì)均勻約有五個(gè)手指那么圓的細(xì)長(zhǎng)條,用刀切成小塊。“該我了!”我沖上去,將面塊按扁,我從小就愛(ài)做這件事!母親笑著提醒我:“別忘了撒點(diǎn)面粉上去!”
我試著搟皮,將面餅拍在案板上,用搟面杖直接一推,又將面塊轉(zhuǎn)個(gè)方向,再一推,搟了半天,面皮既不均勻也不圓。母親笑了:“看我的!”
只見(jiàn)母親將面餅放在搟面杖底下,左手轉(zhuǎn)動(dòng)面餅,右手推動(dòng)搟面杖,不一會(huì)兒,一個(gè)圓滾滾的面皮就出來(lái)了!拔以趺磳W(xué)不會(huì)?”“多練練就好了,無(wú)他,唯手熟爾!”一家人就在歡笑聲中包著餃子,體會(huì)著獨(dú)屬于我們的幸福。
餃子煮好了,我急忙迫不及待地夾了一個(gè)塞進(jìn)嘴里。雖然有點(diǎn)燙,但那美味仍觸動(dòng)了我的舌尖,觸動(dòng)了我心中的溫暖。
這就是家,舌尖上的家,快樂(lè)的家!
舌尖上的家作文600字11
在老家的那段日子,每當(dāng)我睜開(kāi)朦朧的睡眼時(shí),總能看見(jiàn)奶奶放在我床邊的一個(gè)熱蒸蒸的雞蛋,那是我懷念的味道。
像濃蛋香深深?lèi)?ài)。
經(jīng)常能望見(jiàn)捧著幾斤雞蛋的奶奶從村頭走來(lái)。在老家的日子里每天一個(gè)雞蛋基本都沒(méi)間斷過(guò),當(dāng)然有時(shí)候會(huì)吃膩了不想吃,但奶奶總想讓我營(yíng)養(yǎng)上去而變著花樣的給我在雞蛋上大費(fèi)功夫,每次的奶奶做給我的雞蛋都能使我的口味煥然一新。于是,我幼年的生活就伴著奶奶那濃蛋香深深?lèi)?ài)走過(guò)了。
像濃蛋香深深?lèi)?ài)。
后來(lái)因?yàn)榘职謰寢層X(jué)得鄉(xiāng)村的教育不如城市就把我接到城市里,由于城市里的物價(jià)不斷上漲,也因?yàn)榘职謰寢尮ぷ髅,我也從此斷了我那每早一個(gè)雞蛋的生活,有時(shí)節(jié)假日,爸媽不上班時(shí),他們都會(huì)在廚房大顯身手,當(dāng)然有幾道菜里都少不了雞蛋的出現(xiàn)!因?yàn)榘职种耙沧鲞^(guò)廚師,所以那些飯菜的口味也相當(dāng)不錯(cuò),可是不知道為什么爸爸做的一切都好,可就是沒(méi)有把雞蛋做出個(gè)味來(lái),總覺(jué)得味道怪怪的。于是,在老家時(shí)那雞蛋便成為我懷念的了。
像濃蛋香深深?lèi)?ài)。
在城市的一年多里總是那么漫長(zhǎng),漫長(zhǎng)。一個(gè)風(fēng)和日麗的午后,爸爸突然接到一個(gè)電話使他臉色大變,爸爸那陰青古板的臉,顯得那么可怕。“奶奶死了”!頓時(shí)眼淚從我雙眼里漫溢開(kāi)來(lái),我不敢接受這個(gè)事實(shí),真的不敢接受。我不相信我那身體還硬朗的奶奶會(huì)這么快逝去,那段像濃蛋香深深?lèi)?ài)的生活啊!
像濃蛋香深深?lèi)?ài)。
等我們?cè)诨乩霞視r(shí),只剩一個(gè)熟悉而又陌生的空院子,我步履蹣跚的走進(jìn)去,總覺(jué)得少了些什么。對(duì)!少了那往日喜歡在廚房忙碌的奶奶,少了床頭前那濃蛋香!這還是家嗎?還是往日那溫馨的家嗎?
一縷陽(yáng)光透進(jìn)小屋,恍忽間我看到了奶奶的身影,那么近又那么遠(yuǎn),那濃蛋香深深?lèi)?ài)的生活。∧浅錆M愛(ài)的家。
舌尖上的家作文600字12
每當(dāng)過(guò)新年,我回老家時(shí),外婆總是要做牛肉炒粉給我吃。只要聞到那股特別的味道,我就回憶起在家鄉(xiāng)的幸福、快樂(lè)和無(wú)憂無(wú)慮的生活。
香濃帶著菜花油又有醬香的味道從廚房一直飄到房間里,我咽了咽口水,猛地從椅子上跳起來(lái),尋著香味的來(lái)源。沒(méi)錯(cuò)!就是牛肉炒粉,那一年一遇的美食!來(lái)到廚房,只見(jiàn)外婆先將米粉煮至八成熟撈起,再將牛肉切成細(xì)絲,拌入淀粉,放入燒熱的炒鍋中,大火翻炒,至變色立馬盛起,最后放入米粉,炒干水分,不到10分鐘的時(shí)間,一碗熱氣騰騰的牛肉炒粉就新鮮出爐了。
那香滑鮮嫩的牛肉配上金黃軟糯的米粉,味道是如此地誘人。但是這個(gè)時(shí)候誰(shuí)還愿意細(xì)細(xì)地聞,慢慢地品味呢?我早已垂涎三尺,迫不及待拿起筷子,其實(shí)我更想直接“手抓粉”呢!我低下頭,狼吞虎咽地吃起來(lái)。那晶瑩剔透、薄薄一層醬的粉,在我的舌尖上來(lái)回滾動(dòng),雖然很快地吃下去了,但粉卻可以一直在我的口腔里回味無(wú)窮。那鮮嫩的、香滑的牛肉夾在粉里面,簡(jiǎn)直就是最佳搭配,不但加濃了香味,還加強(qiáng)了口感,吃起來(lái)嚼勁十足。既滿足了我愛(ài)吃肉的嘴饞,也讓我嘗到了炒粉的軟糯可口。我吃得停不下嘴,吃得滿頭大汗,不一會(huì)兒,一大碗牛肉炒粉早已去了一半。外婆笑盈盈地看著我吃,取笑道:“小心吃成將軍肚哦”。我笑嘻嘻地回應(yīng):“外婆辛苦燒出來(lái)的美食,我要不多吃點(diǎn),怎么對(duì)得起自己的味蕾呢”。
雖然牛肉炒粉很快就被吃完,但它濃濃的香味卻一直流淌在我的口腔里;雖然我和家人們團(tuán)聚的時(shí)間不多,但家人們的樸實(shí)和他們對(duì)我的愛(ài)卻一直溫暖著我的心。這就是家的味道!
舌尖上的家作文600字13
家,多么一個(gè)溫暖的詞語(yǔ),家中的許多味道讓我們來(lái)回味……
炎炎夏日
炎熱的太陽(yáng)照在大地上,向日葵朝著太陽(yáng)微笑,仿佛是一對(duì)好朋友,樹(shù)上的知了不停地歡唱著,仿佛這是它的演唱會(huì)。大地仿佛要被燒焦了,我也被這高溫?zé)岬眯臒庠,不停地用手扇著風(fēng),好像這樣就能帶來(lái)涼爽。
回到家中,我迅速地沖到冰箱前,拿出一根冰糕用力地吸取著它的冰涼,媽媽看見(jiàn)此景,連忙從廚房端來(lái)了一碗綠豆湯說(shuō):“喝點(diǎn)綠豆湯吧!祛熱消渴!蔽铱粗峭胫幸活w顆飽滿的綠豆在沖著我綻開(kāi)笑容,我那急躁的心仿佛被冰融化了,我慢慢喝下綠豆湯,喝得不僅是綠豆湯,也是媽媽對(duì)我的愛(ài)……
寧?kù)o的春雨
書(shū)桌前被臺(tái)燈照出一方明亮,仿佛與窗外的黑暗做著鮮明的對(duì)比,突然間,遠(yuǎn)方的天空仿佛綻開(kāi)一朵煙花,隨即,煙飛云散,緊接著,便是那細(xì)細(xì)的春雨掉了下來(lái),春雨仿佛像小姑娘,優(yōu)雅而美麗,遠(yuǎn)處的樹(shù)梢仿佛冒出了新的枝頭,天吶!心中猛地一驚!這都什么時(shí)候了,你還有閑情雅致在這兒賞景,趕緊低下頭背書(shū),但仿佛那些字都好陌生,讀不進(jìn)去。
這時(shí),媽媽端著一杯熱牛奶來(lái)到我屋,輕聲說(shuō)::“時(shí)間不早了,睡覺(jué)吧!”看著媽媽臉上那么多皺紋,頭上也有許多銀絲般的頭發(fā),我不禁心疼媽媽?zhuān)覒?yīng)允了母親,讓她先去睡吧,看著那濃稠的牛奶,就好像是媽媽對(duì)我那濃濃的愛(ài),我慢慢地喝下了牛奶,喝得不僅是牛奶,也是媽媽對(duì)我的愛(ài)……
家中的味道是溫暖的,是快樂(lè)的,是幸福的!
在成長(zhǎng)的這條路上,母親就像是我的引路人,給我指明前方迷茫的道路,母親給予我的不僅僅是每一頓飯,而是濃濃的愛(ài)!
海邊,一個(gè)少女看著遠(yuǎn)方的地平線上緩緩地升起一輪圓日,溫暖了世界的每一個(gè)角落……
舌尖上的家作文600字14
家是母親親手包的豬肉餃子,家是父親揮汗搟成的驢蹄子面,家是爺爺辛苦制成的涼皮、南瓜粥,有愛(ài)的地方便有家。
在湖面結(jié)冰的季節(jié),母親總會(huì)為我們包一頓餃子,因?yàn)槲液軔?ài)吃肉,所以通常是肉餡的,父親先會(huì)在冰箱里拿出一塊印著冰花的豬肉,晾在案上。這時(shí),母親便接過(guò)爺爺磨得鋒利的菜刀,細(xì)細(xì)地切著芹菜和蓮藕,取出備好的蔥花和蒜與豬肉絞在一起,再點(diǎn)上兩滴香油,搟面成皮,包餃下鍋,只見(jiàn)一只只白色的天鵝伸長(zhǎng)了脖子,極力地長(zhǎng)開(kāi)了翅膀,從鍋沿向下滑落,飛進(jìn)湖底。活蹦亂跳的妹妹總會(huì)偷偷趁著母親不注意,偷上那么一兩塊餃子皮,然后撒腿就跑,弄得滿手滿臉都是面粉,真成了一只大花貓。大家看見(jiàn)了總會(huì)哈哈地笑。那笑聲與夾入嘴中的鮮嫩交匯在一起,刺激著我的味蕾,填得心房滿滿的,這就是家的味道。
在春寒料峭,寒梅展顏的季節(jié),一盆香嫩油辣的驢蹄子面光看著就是一種享受。蒸騰的霧氣擋不住我和妹妹發(fā)綠的眼睛,一根根面條紋理分明,四四方方,被父親扯得好長(zhǎng),撈起一筷子,“吸溜吸溜”地引入嘴中,剛?cè)肟,不說(shuō)面的滑溜,就這面的彈勁絕對(duì)是村里響當(dāng)當(dāng)?shù)囊唤^。父親這時(shí)總會(huì)微笑看著我們狼吞虎咽,眼角的皺紋也更深了“慢點(diǎn)吃,又沒(méi)人搶?zhuān)@一頓可不好消化呢,哎呀,做這飯把我累的呀,像打了仗的!睜敔斂偸敲䦟O女的頭,在母親轉(zhuǎn)身為妹妹擦臉時(shí),偷偷地給我?jiàn)A上幾塊肉,妹妹一下子會(huì)像彈簧一樣蹦地三尺高,嗔道“爺爺!”大家狂笑了起來(lái),當(dāng)家人們便聊著度過(guò)了溫馨的午日時(shí)光。
而在艷陽(yáng)高照,光芒刺眼的季節(jié),爺爺會(huì)特意為上學(xué)的孫子孫女親自下廚蒸上幾張涼皮,再熬上南瓜稀飯,步步煎熬的夏便被抹油的涼皮驅(qū)趕走了,那一天,一定是最熱鬧的一天,姑媽伯伯們總會(huì)如期而至,并大加贊揚(yáng)一下。我知道是為什么,爺爺?shù)耐瓤偸遣缓茫慨?dāng)吃涼皮,我燥熱的心便會(huì)沉靜下來(lái),股股的暖流涌入我的心房。
入口,是汗水的味道,是愛(ài)的味道,也是家的味道,這便是我的家,舌尖上的家。
舌尖上的家作文600字15
家是家人團(tuán)聚的地方,家是在天涯海角想念的第一個(gè)地方,家是有愛(ài)的地方,家中的菜是味蕾懷念的味道,是最初的味道。
在家中,我最?lèi)?ài)的就是母親做的可樂(lè)雞翅。當(dāng)我一回家,只是品嘗一口,我就知道這是家的味道。雞翅是這道菜的精髓,要想將雞翅的腥味去掉,是件不容易的事?赡赣H每次都能將它處理的鮮嫩多汁,又不加油膩,令我佩服至極。
正午,濃郁的香氣傳出?諝庵泻椭u翅和可樂(lè)混合的甜香味,順著微風(fēng)向遠(yuǎn)方飄去?蓸(lè)的黑紅色浸透每一只雞翅,褐色的醬揮灑在肉香間。咬一口,汁水涌出,肉感滑膩,色香味俱全。味由心出,搭配上蔥,姜,蒜提味,將可樂(lè)雞翅的口感發(fā)揮到了極致,讓人不想停下。一只接一只送進(jìn)口中,肉進(jìn)骨出,口中還留存著那醬汁的酸甜味。我喜歡的除了可樂(lè)雞翅,還有我爺爺做的炸醬面了。
我爺爺做的炸醬面與他人做法不同,卻深得我喜愛(ài),每在湖面結(jié)冰的季節(jié),回到家中,品一口熱騰騰的炸醬面,既暖了胃,又暖了心。
這道菜的靈魂莫過(guò)于炸醬面搭配的醬汁了,那醬汁一絲酸,一絲甜,溢著酸甜的鮮香,從舌尖到舌根,從入口有酸,到后味有甜,都刺激著我的味蕾,味蕾因這種混合的味道而變得異常興奮。再加上提前攪拌好的肉末,和洗好切好的菠菜和黃瓜,一個(gè)字“絕”。
炸醬剛出鍋,空氣中彌漫著酸甜味。將炸醬倒入面里,汁水都要溢出來(lái)了,每一根面都裹滿了褐色的醬汁,十分入味。挑起一根面,滴著紅汁,冒著熱氣,迅速將它送入口中,與舌尖觸碰,真是味蕾的享受。
媽媽做的菜是家的味道,爺爺做的菜是家的味道,嚼著,都是家的味道,即抓住了胃,又抓住了心。
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