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做饅頭作文500字（精選25篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家收集的做饅頭作文500字，歡迎大家分享。
做饅頭作文500字 1
我從小就特別喜歡奶奶的廚藝。雖然可能比不上大廚，但是在我眼中，她的手藝卻是獨一無二的。特別是做面點類的，我今天就給大家展示一下我偷學(xué)來的蒸饃技術(shù)。
首先用溫開水把四克酵母化開，再把酵母水慢慢倒入面粉中，水不要過多，能把面粉揉成面團即可，然后把面團放入盆中。蓋上保鮮膜，在常溫下等待發(fā)酵。一般發(fā)酵兩到三個小時，就會看到面團變成了一個大大圓圓的'棉花糖了，里面還有許多蜂窩狀的小氣孔，這樣面就發(fā)好了。拿出來反復(fù)揉面團，直至表面光滑，這時就可以做成各種各樣的形狀了。我喜歡做成小刺猬、小兔、花朵，圓球或者方形的饅頭。給大家講一種我最拿手的刺猬型饅頭吧。切一個小拳頭一樣大的面團，反復(fù)揉，先揉成橢圓形。再把前面部分搓的略尖一些，然后把兩顆黑豆裝飾在兩邊，變成了刺猬的眼睛。再用提前準備好的，用蘿卜水做的橙色面團，搟成一個圓形的，稍厚的面片兒貼在刺猬的身上。拿出干凈的剪刀，在上面一排排的剪出刺來。這樣靈動可愛的刺猬就做好了。
把做好的各式饅頭放入蒸鍋，等水開有氣出來的時候開始計時，30分鐘。大火蒸饃，蒸好后掀開鍋蓋，一個個活潑可愛的動物形饅頭就騰云駕霧的出現(xiàn)在我們眼前了。就好像在對我說：來吃呀，來吃呀，快點兒吃我呀！
做饅頭作文500字 2
做饅頭是媽媽的絕活之一，什么奶香饅頭、紫心雙色饅頭、南瓜饅頭，都不在話下。昨天我要媽媽教我做饅頭，媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽準備了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照媽媽的指點，先把面粉、白砂糖和酵母放在一個盆里。只見，面粉白花花的，就像厚厚的積雪。我再一邊攪拌，一邊把牛奶倒進去。伸手去和面，此時的面團卻是軟軟的，粘粘的.，只見我的手上沾滿了濕面，我也顧不了這些了，拼命去揉。不一會兒，面團終于揉好了。媽媽看了看，說：“就放在那里讓它發(fā)酵吧�！�
等待是漫長的。我一邊看電視，一邊等著面團發(fā)酵，時不時跑過去看看有什么變化。等了好久，終于看到面團居然變大了，就像個巨大的包子，我興奮地喊著：“媽媽，面團發(fā)好啦！”發(fā)好之后，我又把面團揉了五六次，好把里面的空氣擠出來。這樣，就可以做饅頭啦，為了讓饅頭更漂亮，我突發(fā)奇想地拿出了我那套飯團模具，把切好的一個個小面團都放進模具里用力按壓。于是，各種各種可愛的形狀就出來了，有的面團像可愛的小兔子，有的像胖胖的小豬，還有的像兇猛的大老虎……媽媽說，再讓面團醒一醒就可以蒸了。
饅頭蒸好了，我嘗了嘗，啊，真好吃，這可是我親手做出來的成果，我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)，心里比高興更有了一種說不出的感覺。
做饅頭作文500字 3
這個星期六，媽媽又要做牛奶饅頭了！我提出想獨立做饅頭，媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽一邊幫我拿面粉，一邊問我：需要幫忙嗎？
我揚起下巴自信地回答道：不用，不用，千萬別幫我！
媽媽笑著點了點頭，就自顧自到沙發(fā)上看書去了。我一看媽媽走了，就抓緊時間開始做
我去把媽媽揉面的臉盆洗得干干凈凈，然后立馬把面粉倒進去。哎呦！媽媽不放心地往廚房看過來，叫出了聲。
我嘴上笑著說沒事，心里卻想：面都滿屋子跑了，還沒事？
不過一會兒，我又擼起了袖子繼續(xù)干起活來。倒好了面粉要對了要放發(fā)發(fā)發(fā)什么粉？我喃喃自語道。說完我馬上拿出發(fā)酵粉放了進去，記得媽媽說過放半袋，我小心翼翼地倒了進去。一看半袋到了，我就去拿了牛奶。我喜歡吃牛奶饅頭，特愛那濃濃的奶香味，所以我就把牛奶全部倒了進去。
我又哎呦了一聲，媽媽又轉(zhuǎn)過來笑瞇瞇地問我：需要幫忙嗎？
我再一次拒絕了媽媽的幫忙�？僧�(dāng)我轉(zhuǎn)過來面對我的'半成品時，我就慌了。不過我沒放棄
經(jīng)過我漫長的努力，終于可以發(fā)面了！我一看，面團已經(jīng)發(fā)到兩倍大了，就拿出來把它切成一小塊、一小塊的。
蒸好拿出來，味道卻可難吃了。我左思右想：為什么這么難吃呢？
最后，我才明白：做事不要粗心和心急，心急吃不了熱豆腐。
做饅頭作文500字 4
今天，我和媽媽在家動手做紅糖牛奶饅頭。
我們先拿出一只大碗，一杯牛奶，適量的酵母，和適量的面粉紅糖。首先，媽媽在大碗里倒入適量的面粉，再放入適量的酵母，接著，把紅糖塊碾碎。接著，媽媽將一杯牛奶放入微波爐加熱，再將牛奶倒入碗中與面粉攪在一起，拌成一個面團。我們等一個小時，等面團發(fā)酵好了，我們就可以做紅糖牛奶饅頭了！"媽媽微笑著說。我望著那一團面團，期待著它發(fā)酵后的'樣子。大約一小時后，我驚奇地發(fā)現(xiàn)小面團變大了，足足大了兩圈，真神奇！
接下來，媽媽取出發(fā)酵好的面團再次揉面團，在刀上抹一點面粉防止被粘住，然后再用刀切成一小塊，并涂一點面粉在圓面團上，并把它搓成橢圓形，這就是饅頭的雛形了，再搓一搓，搓成圓形，并把它們放在一個干凈的有紗布的盤子上。一塊紗布上，一次只能放六個饅頭，這樣它們就不會粘連在一起。
最后，媽媽把它放進鍋里蒸。媽媽非常緊張，我焦急地等待著，大約過了15分鐘，鍋里散發(fā)出面和紅糖混合的甜香。我迫不及待地站在鍋前等待著。好了，再等5分鐘！等它蒸透才好。我嗅著香味，忍不住咽了咽口水。終于饅頭出鍋了。它們是棕紅色的，還冒著熱氣！我用手按了按，好有彈性！我拿起一個，哇，好燙！急急放下，又迫不及待掐了點兒放在嘴里，軟、甜、韌，真是美味！
自己做的饅頭就是香！
做饅頭作文500字 5
不知受了誰的鼓舞，媽媽突然有了做饅頭的興致，在百度上找來做饅頭的方法，從超市買來饅頭自發(fā)粉，經(jīng)過一番課前準備后，開始有板有眼地學(xué)做起饅頭來。
第一次，因為發(fā)酵時間不夠，媽媽失敗了——從蒸鍋里出來的不是白胖胖的“年畫娃娃”，而是硬邦邦的“鐵頭小子”，大小不一，東倒西歪的坐在盤子里，“慘不忍睹”的樣子實在無法使人產(chǎn)生品嘗的興趣。
本以為媽媽受挫后會跟以前一樣只是三分鐘熱度，不料媽媽竟然越戰(zhàn)越勇，第二個周末，媽媽又開始向她的.“饅頭大師”目標前進。不過這次做的是紅糖饅頭。
因為有了失敗的教訓(xùn)，這次媽媽很有耐心地等待面團發(fā)酵。
過了一段時間，我忍不住跑過去偷看。呀！原本小小的面團發(fā)酵成有原先兩倍大了，拿手指在上面一按，面團馬上出現(xiàn)一個小坑，手指一挪開又快速復(fù)原了，發(fā)酵終于成功了！
接著媽媽再次揉搓發(fā)酵好的面團，做成規(guī)格差不多的饅頭坯子放進蒸鍋，十分鐘后，伴隨著一縷縷清香，一鍋蓬松且有模有樣的紅糖饅頭就新鮮出爐啦！媽媽滿意地看著自己的作品，而我則迫不及待地履行自己“美食家”的責(zé)任——拿起一個饅頭，放在嘴里一咬。“哇，甜甜的，真好吃！”我不禁嘖嘖贊嘆。
在不懈的努力之下，媽媽終于學(xué)會了做饅頭！
做饅頭作文500字 6
咦？這是啥味？再聞聞，哇，好香哦！原來快過年了，大人們正在做饅頭呢！
屋子里一派忙碌的景象：姑姑和姑丈在做饅頭，奶奶在蒸饅頭，就連最小的妹妹也在幫媽媽煽火呢！瞧瞧我的姑丈，多熟練！只見他從面團上用刀切下一小塊，把它在手里揉成一個橢圓形，然后在其中的一頭捏出一個魚尾巴，在另一頭捏出個魚頭，最后用剪刀在魚身剪出無數(shù)片小魚鱗。就這樣，一條活潑可愛的小魚在姑丈的手里誕生了。媽媽對我說：“孩子，過年做魚，象征著年年有余！”哦，原來是這樣！
我見了，心里癢癢的`，捋起袖子，也準備大顯一番身手。我迫不及待地切了一塊小面團，可是做什么好呢？做魚，也太平常了，不如做個“龍鳳呈祥“吧？不行，太難了。老虎獅子？更難！哎，做個四不像吧！反正大家誰也沒見過它，不知道像不像。對，就做這個！
說干就干。我先把那小面團揉成一個橢圓形，在這個橢圓形的一頭捏了個長尾巴，在上方捏了兩對翅膀，在下方捏了八條腿。接下來，該捏什么樣的頭呢？獅子頭？不好，一聽，肚子就餓。老虎頭？不好，難捏！最后我捏了個鉗子頭，很怪吧？
“饅頭熟了！”奶奶笑著把一屜饅頭抱出來，好香！我們爭著上去，一邊品嘗，一邊不住地贊嘆：“好吃！真好吃！”同學(xué)們，你們是否聞到十足的年味了呢？
做饅頭作文500字 7
花卷出鍋了，我給妹妹嘗一個，她連連說：“好，好，真好吃！”哈哈，這是我和媽媽第一次親手做花卷饅頭，萬萬沒想到，能得到如此的好評，我興奮不已，可開心了！
事情是這樣的：今天早上媽媽去鑫海灣那邊的一家包店買了兩個花卷饅頭吃，感覺咸咸的，滿嘴蔥香味。于是媽媽想了想：我也可以自己做花卷饅頭吃。
等到下午，媽媽把揉好的面拿出來，另外還準備了蔥花、鹽、油等食材，我耳朵突然傳來了一種聲音，我正準備做花卷饅頭呢！我突然腦子一動，我就急急忙忙從房間跑進廚房，要求也參加這次做花卷饅頭行動。面團發(fā)好了，我抓起了一大團面放在砧板上，用搟面杖把面團搟成長方形的面片。在搟的時候，那面團一點也不聽話，像塊牛皮糖似的老是粘在搟面杖上，我趕快撒了一把面粉在上面，問題就順利解決了。
接著，媽媽在搟好的面片上灑了一點油，鹽和味精，我用手把油輕輕地抹均勻，再撒上一些蔥花，白綠相間，襯著油光光的面片。真像開滿了小花的`白玉盤。
最重要的一步開始了。我的心怦怦直跳，就怕自己做不好。我小心翼翼地把面片從這一頭卷到中間，再從另一頭卷到同樣的位置重疊好，然后再用刀把它們切成均勻的幾塊，放進蒸鍋里。
花卷饅頭在鍋里，不斷變大，變軟，我耐心等待著，30分鐘過后，花卷出鍋了，它們比原來大了兩三倍呢！我迫不及待地嘗了一口，呀！果然好吃，難怪妹妹連連說：“好，好，好吃呢！”
做饅頭作文500字 8
今天是五一勞動節(jié)，媽媽說：你們姐弟倆今天各學(xué)會一項家務(wù)活吧！我學(xué)掃地，我學(xué)掃地！弟弟大聲喊著。那我學(xué)什么呢？炒雞蛋，我會了；掃地，我也會了；洗地板？對了，我可以跟媽媽學(xué)做饅頭。
首先，要先用熱水把糖化開，然后用溫開水化開酵母，接下來再放面粉我拿著紙和筆認認真真地把媽媽說的步驟記下來。終于到了我自己動手操作的時候了。
哎呀！我把水放多了，面粉變成了面粉水了！第一波操作還沒開始就陣亡了。媽媽看了看，笑著說：沒事，慢慢來！萬事開頭難！在媽媽的鼓勵和指導(dǎo)下，我開始了第二次的操作，我先拿一部分面粉，水一小碗一小碗放，放到差不多，我開始攪拌，攪著攪著感覺水太少了，我又加了一碗水，這時濕度剛好。接下來，我開始和面了，這可是個體力活，我和了幾下，實在和不動，趕緊呼喚爺爺緊急支援。歐耶！在爺爺?shù)膸椭�，這次成功地把面粉和好了，我把面粉團包好，就等著它發(fā)酵好。
過了一個小時，面粉團變成好大好大一團，好像一個大蜂窩，媽媽說：可以開始做饅頭嘍。一開始，我一會兒不小心把冬瓜條包太多了，整個饅頭沓沓的，一會兒把饅頭切小了，一會兒把饅頭掉地上了
一次，兩次，三次慢慢的`我越做越上手了，不一會兒，發(fā)酵的面粉都做完了。看著一個個千奇百狀的饅頭，我心里樂開了花。
我終于學(xué)會做饅頭嘍！我終于學(xué)會做饅頭嘍！以后我就可以幫媽媽做饅頭了，媽媽就不用那么辛苦了！
做饅頭作文500字 9
暑假里，我們有大把的空閑時間。做點什么好呢？有一天，媽媽就帶著我一起做饅頭。
媽媽買來的是饅頭自發(fā)粉，所以不用放酵母。她在碗里倒一些面粉，放一些水。因為是第一次做，還沒有經(jīng)驗，所以水放得太多了，攪拌過以后，只是一碗糊糊，我們只好再放上更多的面粉。好不容易把粉和成面團，接下來我們把面團放在大碗里，用保鮮膜把大碗包起來，等面團發(fā)酵。過了一段時間，我們發(fā)現(xiàn)發(fā)酵過后的面團變成很大一團了，好像吹起來的氣球，把碗都脹滿了。
接下來，我們就開始做饅頭了，媽媽在大面團上揪下一小團搓了一下，把它捏成長方形。媽媽的動作很快，一下就做了好多個。我打算做動物形狀的`，那就先做個小豬饅頭吧！我也揪了一個小面團，把它分成大小不一的團，再把它們搓圓，粘在一起，分別做成小豬的頭和身體。我又在大面團上揪下一點點，搓成了兩個小圓，做小豬的眼睛，然后捏了小豬的耳朵和鼻子。小豬的鼻子比較復(fù)雜，先把一小個面團搓圓，再壓扁，用牙簽刺兩個小洞，粘在小豬眼睛下面。費了好大的力氣，我的小豬饅頭就大功告成了。我仔細一看，總覺得還缺了什么。突然，我眼前一亮，哦，原來還沒有尾巴呢。于是我就搓了一個粘了上去。做完小豬饅頭，我還做了小貓饅頭、兔子饅頭、烏龜饅頭。
我們把所有的面團都做完后，又等了十五分鐘，然后媽媽把我們做好的饅頭放在蒸鍋上蒸20分鐘。當(dāng)打開鍋蓋時，飄出來一陣麥香味。大家吃著媽媽做的饅頭，都說味道真不錯。至于我做的，我還真不忍心吃了它們，在我眼里，這些都成了我創(chuàng)造的藝術(shù)品，我怎么舍得吃進肚子呢。
做饅頭作文500字 10
媽媽，這個饅頭怎么這么硬�。∵�能吃嗎？哎呀，忘了，應(yīng)該先發(fā)酵一下的，明天才能蒸的！
這是怎么回事呢？原來呀，媽媽和我正在做饅頭呢，這得從下午說起。
今天媽媽心血來潮，讓我跟她一起做些饅頭。我們找來自發(fā)面，把它放進了一個大碗里，再把自發(fā)面放進去。媽媽又找來了一些溫水往里面倒，一邊倒一邊揉。
這是我和媽媽第一次揉面，因為不會揉，所以我們倆弄得滿手都是面，手上黏黏的，很不舒服，最后我決定放棄了。我來到水池邊把粘在手上的面都洗了下來，而媽媽還在耐心地揉著面團。
在媽媽的堅持下，面團終于變得光滑了。我忍不住戳了戳，那種感覺可真好，軟軟的.，滑滑的，就像抹了一層油似的。
媽媽把面團分成了兩半，一半是她的，一半是我的。我不太會做，就盯著媽媽做。只見媽媽三下五除二，隨便捏了個造型便往鍋里放。我興致勃勃地看著，覺得挺好玩兒的。
饅頭蒸好了，我和媽媽充滿期待，感覺香噴噴的饅頭馬上就要到嘴啦。當(dāng)媽媽揭開鍋蓋的時候，我倆都傻眼了，這饅頭不是我想象的又白又胖，又松又軟，而是又黃又硬，就像鵝卵石一樣。這時，媽媽才醒悟過來，忘了發(fā)酵了！幸好我做的還沒有放進去，要不然這批饅頭全浪費了。
哈哈，因為有一個馬虎的媽媽，這次蒸饅頭以失敗告終。不過沒關(guān)系，有了這次經(jīng)驗，我相信下一次做的饅頭一定會更好的。
做饅頭作文500字 11
一天上午，我媽媽說：“今天下午，我們做饅頭.”做饅頭，這可是我第一次做，以前只做過餃子這些，使我十分興奮。
時光流逝，一眼，便過了四個小時――做饅頭的時間到了！只見媽媽拿來一大塊已發(fā)酵的面團，放在桌子上，又端來一碗切碎的鮮肉餡，還在桌子上貼了幾張保鮮膜，灑上一些面粉，便開工了！我媽媽拿起大面團，扯下一塊塊大小均勻的小面塊．我把小面塊放在掌心上，上下左右地揉了起來，揉成一個個圓滾滾的小面球，不一會兒，便揉好了，便交給我爸，他用搟面杖把小球滾平，制成一張張面皮。
大約過了１０分鐘，面皮準備好了，我們開始做饅頭了．我第一次做饅頭，自然不知怎么做．于是，我像包餃子似的做了起來，結(jié)果做了個“四不像”：不像餃子，不像餛飩，不像饅頭，也不像小籠．我情不自禁地一笑，結(jié)果一家都笑了．再看看媽媽：只見她左手心上攤著一張面皮，右手正夾了一些肉餡放入面皮中，然后把面皮一折一折地包了起來……這分明是做小籠！包好放到貼保鮮膜的桌上．我爸更不行：他把肉一放在面皮上，一包，就揉了起來，一個“湯圓”完工了！這時，我媽來教我做了：又是小籠之做法……“哼，我才不做小籠．”我心想，“對了！小籠中心是凹入的`，饅頭是凸出的！我只要把拇指放在面皮的外側(cè)包就行！”我照著自己的想法一包――成功了！我爸對我媽說：“兒子比你做得好！”過了一會兒，我們便包好了饅頭．又蒸了一鍋，口味不錯，因為每個饅頭里面還有一個成分――感情。
做饅頭作文500字 12
今天，我吃完飯，看到爸爸在做饅頭。只見爸爸很輕松的把面團揉來揉去，好像很好玩。于是我就對爸爸說：“讓我也做饅頭吧！”爸爸立刻答應(yīng)我了。
爸爸先給我倒了一點自發(fā)粉，又把一碗水倒進去。對我說：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的時候就可以了�！蔽倚赜谐芍竦脤Π职终f:“沒問題！包在我身上！”
說完話，我便學(xué)著爸爸的動作埋頭苦干起來。
剛開始拌得很容易，可漸漸阻力增大了，拌得越來越吃力，我恨不得把手里做了一半的面團扔掉。最終，我使出九牛二虎之力終于把面粉拌成面團了。接著，我們開始揉面，揉面是為了讓面團更扎實，柔軟一些�？墒俏业娜^好像打拳擊一樣，一拳過去，把面團打了一個洞，又一拳過去，又出來一個洞。不一會，面團被我打得像月球表面一樣了。然后我把面團東揉揉，西按按。我本來想把面團揉得很軟，可是越揉越硬，跟塊石頭似的。爸爸告訴我現(xiàn)在該加一點水了，我按著爸爸的提示，加了點水，效果不錯，的確軟多了。最后，就是發(fā)酵了，我用濕布蓋著面團，爸爸告訴我，一會它就變了。
過了半個小時，饅頭發(fā)好了，我興沖沖的跑去看。不看不要緊，一看嚇一跳！本來小小的'饅頭，發(fā)完酵后大了一兩倍。這時我想：“這么大的饅頭好吃嗎？”于是我就叫爸爸把饅頭煮起來。晚上，我們一家高高興興的吃著饅頭，雖然饅頭不是特別好吃，但我還是吃得津津有味。
做饅頭作文500字 13
萬圣節(jié)的南瓜已經(jīng)放很久了，今天媽媽決定做一個南瓜饅頭。
媽媽在APP上看了一遍做法，然后拿出南瓜，去皮去籽，切成片放進碗里上鍋蒸熟。媽媽把碗拿出來，倒掉里面的水。我覺得很奇怪，問媽媽：“和面不是要加水嗎？”媽媽回答說：“水太多了，到時候揉成個巨無霸，我們吃一個月也吃不完�！眿寢屇贸鲆粋�勺子，把南瓜壓成泥，加了一些糖和酵母粉，一邊攪拌一邊往里面加面粉，最后揉成一個圓乎乎的'面團，我等的有點著急了，問媽媽：“是不是可以開始做饅頭了？”媽媽說：“還得發(fā)酵一會兒呢！”
等了一個小時，我打開蓋子，發(fā)現(xiàn)面團變大了，上面還有很多小洞洞，媽媽又揉了一會，這才開始教我做饅頭。
首先在案板上撒點面粉，揪出大小合適的面團，揉成圓形，拿出搟面杖，用適合的力度按壓，最好搟成長方形。搟好面后，把它疊成長條形，然后切成一個個T型，再把它立起來，短的一邊朝上，用筷子從中間按下去，這樣一朵漂亮的饅頭花就做成了。我忍不住嘚瑟起來，讓媽媽拍了一個小視頻，發(fā)到家里的微信群，秀一秀我的新本領(lǐng)。
蒸好的饅頭甜甜的，軟軟的，吃起來美滋滋的。我特別有成就感，一連吃了三盤！品嘗完勞動果實，我又和爸爸去打籃球了。
做饅頭作文500字 14
快大年初一了，我姨婆老家是山東，所以有一個特別的習(xí)俗就是做大饅頭。上個星期六，吃好飯，妹妹，叔叔還有我們一家，一起到了姨婆家做饅頭，饅頭的造型可真多呀，有兔子、有刺猬、還有元寶
上午，我們到姨婆家做饅頭。一進門就聞到了一股濃濃的發(fā)酵好的`面粉味。只見那面團靜靜的躺在盆子里，如絲綢一樣軟軟的，聞一下一股濃濃的奶香味，撲鼻而來。讓我恨不得咬上一口。
洗完手，開始做饅頭了，姨婆把面團拿了出來分了我一點，對我說：揉面團要用力，揉得越白越好。我聽了連忙點了點頭，撩起袖子開始揉面團了，一開始我用盡力全身的力氣，我把面團堆起來有揉下去，來來回回，反反復(fù)復(fù)，把面團揉的非常的白，像天上的云朵一樣的白。到了后來我腰酸背疼，汗流浹背，手上一點力氣也沒有了，像快散架了，可我怎么也不想放棄，繼續(xù)揉了起來。過了會兒，終于面團終于揉好了。
接下來就是做造型了，我準備做一只兔子，拿起一塊面團把他搓成了圓形，然后拿起剪刀往前面剪兩刀，就成了兩個小耳朵，接下來就是做嘴巴和眼睛了，先用剪刀往臉部扎兩個洞，再在下面畫一條橫線，再把紅棗塞進去，就完工了。我一連做了好幾個呢，看著自己親手制作的饅頭，肥肥白白真可愛。我立馬拿著饅頭拿去蒸。
不到一個小時，就蒸好了，饅頭的體積比原來大了好幾倍。我立刻拿起一個津津有味的吃了起來，又松又軟，香甜可口，真好吃呀！
在新的一年里祝大家新年快樂，萬事如意。我愛山東大饅頭，更愛每年的春節(jié)！
做饅頭作文500字 15
我的小外婆是個做饅頭高手。每次我嘴饞，都會讓她做些刀切饅頭嘗嘗。但時間一長，這樣特別麻煩，所以我決定放假去小外婆家學(xué)做饅頭。
放假的第一天，我就迫不及待地來到小外婆家。小外婆耐心地向我講解步驟。一旁的我在碗里倒入一些白花花的.面粉與少量麥黃色的酵母。因為我是第一次做，既有些手忙腳亂，又有些急于求成，所以酵母倒多了，我只好從頭再來一遍。經(jīng)過多次試驗，我終于讓面粉聽我的話，黏在了一起，變成一團了。和好面，我便按步驟把面團放入烤箱，進行加熱發(fā)酵。
“�！�，兩個小時到了。我打開烤箱，將面團取出來。這時的面團已經(jīng)比原來大了至少兩倍，胖乎乎的，像極了一張肉嘟嘟的嬰兒臉。但為了將面團里的空氣去掉了。我需要再次和面，不得已將這張可愛的“嬰兒臉”放在砧板上揉成了一條胖胖的“毛毛蟲”，將它切成長方形。但這個時候面團竟然黏在桌子上不動了，我急壞了。小外婆見狀，迅速在面條周圍灑上少許面粉，讓我重揉兩下再切。這時，表弟也遭遇了相同的狀況，但他以為面粉越多越好，便抓起一大把，撒在面團上。這下順了面粉寶寶的心意，它們一個接一個地跑出來，跳到弟弟的臉上，頭發(fā)上，弟弟瞬間成了“大花貓”，逗得大家捧腹大笑。
時間飛逝，很快饅頭做好了。雖然我做的饅頭不怎么好看，口感也比上小外婆那樣松軟，但是吃著自己的勞動成果，我心里還是美滋滋的！
做饅頭作文500字 16
“民以食為天，味以食為仙"。這個假期中，因為新型冠狀病毒的突如其來，出去購物很不方便，天天吃不好。于是，我向媽媽提議，我們一起做紅糖饅頭吧，家里剛好有酵母，面粉和紅糖。媽媽欣然應(yīng)允，我們便開始了。
在媽媽的幫助下，我準備了600克面粉，100克紅糖，5克酵母和適量的溫水。首先，將紅糖和酵母各放入準備好的溫水中，接著用勺子慢慢地攪一攪，將紅糖和酵母融化。再把融化后的酵母放入面粉中，攪一攪。接著，將融化的紅糖水倒入面團中，繼續(xù)揉，揉到感覺不硬的時候。蓋上保鮮膜，讓面團發(fā)酵，這時我們可以休息會，等待面團發(fā)酵到兩倍的時候，就可以切了。你可以將這個面團切成正方形的，三角形的.，圓形的，桃子形的，還可以在上面切個十字，蒸好后像一朵美麗的花。
接下來，在鍋里加入冷水，燒開水后，再放入饅頭，開始蒸了。一分鐘，五分鐘，十分鐘，我在心里默默地數(shù)著，終于到二十分鐘。我迫不及待想去掀開鍋蓋，關(guān)火后，媽媽說需再等幾分鐘再開鍋，我已經(jīng)在不斷的咽口水了。幾分鐘后，媽媽終于拿著手套，小心翼翼地從鍋里拿出饅頭，那味兒，彌漫整個屋里。開吃了，我拿了一個開花的大饅頭，這樣的饅頭肯定熟了，又容易涼，我咬了一口，甜味十足，給人一種清甜感。我一吞下去，那真是美味極了。
這次的紅糖饅頭真香，因為是我自己做的！
做饅頭作文500字 17
今天在暑假班聽老師說下周一要讓我們這些小朋友自己動手做饅頭。聽到這個消息我開心極了。在心里打算好了，回家后叫老媽好好教教我。
終于等到了老媽下班來接我回家了，一路上我都在和老媽說暑假班下周一要我們自己動手做饅頭的事，希望老媽能教教我，老媽也高興的答應(yīng)了我。回到家里，我和老媽換好衣服，洗好手，老媽叫我拿來一個盆子，弄了一些面粉在里面，然后又拿來一些水教我和面，要在水里加一點酵母，再把水慢慢倒入面粉中，用筷子攪拌，不一會面粉就變成了一些面疙瘩。把面疙瘩到在面板上，用力揉成一個大面團。這時老媽說：“這里邊放了酵母，不能馬上就做饅頭，要放在那里醒一會。”我點頭說：“知道了”。
大概過了一個小時左右，老媽便拿出面團，然后用力揉了起來，我在一邊給老媽加油，叫老媽快點揉。揉了半天，老媽的手都揉酸了，面團從硬硬的.變成了軟軟的，還附有彈性。然后老媽把面團揉成了長條形，再揪成一個個小劑子。把小劑子從外往里推，老媽說這樣做出來的饅頭能起層，而且蒸好后又軟又大。我學(xué)著老媽的樣子做了幾個，然后老媽把做好的饅頭放進蒸籠里蒸了起來。大約過了二十幾分鐘饅頭就蒸好了。我小心翼翼的撕開一個，發(fā)現(xiàn)真的是一層層的，有大有小。
我心里開心極了，心想，等到去暑假班做饅頭時，我一定會做的好好的，臉上有光彩，哈哈哈。
做饅頭作文500字 18
一天上午，我媽媽說：“今天下午，我們做饅頭.”做饅頭，這可是我第一次做，以前只做過餃子這些，使我十分興奮。
時光流逝，一眼，便過了四個小時――做饅頭的時間到了！只見媽媽拿來一大塊已發(fā)酵的面團，放在桌子上，又端來一碗切碎的鮮肉餡，還在桌子上貼了幾張保鮮膜，灑上一些面粉，便開工了！我媽媽拿起大面團，扯下一塊塊大小均勻的小面塊．我把小面塊放在掌心上，上下左右地揉了起來，揉成一個個圓滾滾的小面球，不一會兒，便揉好了，便交給我爸，他用搟面杖把小球滾平，制成一張張面皮。
大約過了１０分鐘，面皮準備好了，我們開始做饅頭了．我第一次做饅頭，自然不知怎么做．于是，我像包餃子似的做了起來，結(jié)果做了個“四不像”：不像餃子，不像餛飩，不像饅頭，也不像小籠．我情不自禁地一笑，結(jié)果一家都笑了．再看看媽媽：只見她左手心上攤著一張面皮，右手正夾了一些肉餡放入面皮中，然后把面皮一折一折地包了起來……這分明是做小籠！包好放到貼保鮮膜的桌上．我爸更不行：他把肉一放在面皮上，一包，就揉了起來，一個“湯圓”完工了！這時，我媽來教我做了：又是小籠之做法……“哼，我才不做小籠．”我心想，“對了！小籠中心是凹入的.，饅頭是凸出的！我只要把拇指放在面皮的外側(cè)包就行！”我照著自己的想法一包――成功了！我爸對我媽說：“兒子比你做得好！”過了一會兒，我們便包好了饅頭．又蒸了一鍋，口味不錯，因為每個饅頭里面還有一個成分――感情。
做饅頭作文500字 19
昨天晚上，我和爸爸一起去了家樂福超市，買了一袋饅頭自發(fā)粉，準備今天早上做饅頭吃。
終于到了早上，我第一個起床了，然后叫醒了爸爸，洗漱完畢后，爸爸便開始做饅頭了。他先拿了一個大大的玻璃盆，往里面倒上白白的.饅頭粉，然后取了適量30攝氏度左右的溫水加在里面，就卷起衣袖開始揉面了。
爸爸一邊揉面一邊說：“這揉面，可不像你平時揉橡皮泥那么簡單，要把饅頭粉和水拌在一起以后，再用手掌往前推壓，再推，再壓，再推，再壓……直到把面揉成表面白白滑滑的時候，才可以開始做饅頭�！�
揉了七、八分鐘后，爸爸把面團揉好了。接下來，他捏下一小團面粉，然后用手把面粉搓圓，再把它壓扁，捏成一個小碗狀，然后夾了一點肉餡放在面粉中間，最后把面粉捏合在一起，這樣一個饅頭就做好了。我站在旁邊認真地看爸爸做，10分鐘后，爸爸把饅頭一個個放進蒸鍋，等它們發(fā)酵。這個過程，大約需要20分鐘。我等啊等，等啊等，漫長的20分鐘終于過去了。爸爸就點火開始蒸饅頭了，又過了20分鐘后爸爸的自制饅頭蒸熟了！這時我發(fā)現(xiàn)剛才還小小的饅頭變得又大又白，表面發(fā)亮。
當(dāng)爸爸揭開鍋蓋時，淡淡的饅頭香鉆進了我的鼻孔，爸爸讓我把饅頭端了出去，和爺爺、奶奶、老媽、老姐一起品嘗。爸爸還答應(yīng)下次讓我一起參與做饅頭。我好高興啊！
做饅頭作文500字 20
今天一大早，媽媽上班了。因為全國上下正在預(yù)防新型病毒，我們家的主食也不多了，我說：“抗擊疫情，我們不能出去”。于是，姐姐提議做饅頭。經(jīng)我們倆商量一番，決定做紅棗饅頭。
上午，我和姐姐在家準備面粉500克，一包牛奶，紅糖100克，酵母5克，還有一些泡過水的紅棗絞成末備用。準備好材料，我們就開始了。首先，把牛奶，紅糖，酵母混合在一起，再把混合好的牛奶倒入面粉里，邊倒邊攪拌，姐姐用手揉搓成一個光滑柔軟的面團，蓋上蓋子，讓面團靜靜發(fā)酵三個小時。
大約九十分鐘后，面團發(fā)酵到兩倍大，像一個吹氣的氣球。然后把紅棗末包在面團里開始揉搓，直到面團里的紅棗顆粒很均勻，姐姐費了九牛二虎之力才搞定這一步。把面團分成大小相同的劑子，姐姐教我如何把劑子揉成圓形，我用上吃奶的力氣揉啊揉，可是怎么也揉不圓，沒辦法，我揉一會，姐姐再來收尾，最后，在饅頭上切一個十字花刀，這樣蒸好的'饅頭就“開花了”。做完后，我和姐姐互相看了看，都大笑起來，原來我倆滿臉是面粉，成了“面人”了。水開后，蒸了15分鐘，關(guān)火燜5分鐘，饅頭就可以出鍋了！
一打開鍋蓋，水蒸氣撲面而來，饅頭看上去白白胖胖的，那吃起來怎么樣呢？我咬了一口，又香又甜，軟綿綿的，美味極了。吃著我自己做的饅頭，特別開心�？箵粢咔椋覀儾灰鲩T，就是對祖國的貢獻！自己在家做饅頭，何樂而不為。
做饅頭作文500字 21
今天早上，我早早得起了床，按照我和爸爸媽媽的約定，今天早上，由本小姐親自下廚!
“那~~做點什么呢?”我想了好半天。對了!爸媽以前不是經(jīng)常蒸饅頭嗎!我今天也來蒸些饅頭。
我先把鍋洗干凈了，在鍋里加入了適量的自來水，把火打燃。然后，我找了個大盆子，把它洗干凈，倒進適當(dāng)?shù)淖园l(fā)粉后，再倒進少許的自來水，把它和均勻，我用手使勁兒地揉，結(jié)果，我不但沒揉好，反而還粘了一手的面，每當(dāng)在這時，我就得出我的必殺技————自發(fā)粉，我把自發(fā)粉，放在手上，使勁兒的搓呀搓把手上的面都搓下去之后，我又繼續(xù)和面，可誰知，面粘在了盆子上，為此，我不得不又使用我的必殺技————還是自發(fā)粉!
我把面團揉的`不粘手了之后，就把它搓成一個長條，用刀把它切成一塊一塊的，在這里，我就注意到了它的形狀，凹凹凸凸的，一點都不美觀，于是，我耐心的幫它們“整容”，一切ok之后，鍋里的水也沸騰了，這些饅頭也該下鍋了，我小心翼翼的把這些饅頭放在鍋里，蓋上鍋蓋子，等著它蒸熟。
20 分鐘過去......
我看了看鐘，時間已經(jīng)到了，我以火箭般的速度沖向了廚房，打開鍋蓋，一股玉米味撲鼻而來，哇~~好香呀!我二話不說，拿起一雙筷子，夾起一個饅頭，就大口大口的吃起來……
做饅頭作文500字 22
“熱騰騰的饅頭出鍋啦！”聞著這一陣陣香味，我連忙拿起一個大饅頭，就往嘴里送，咬一口，滿嘴回味都是面粉的清香與饅頭的甘甜。這味道，使我回味無窮。
農(nóng)歷臘月二十八，是做饅頭的日子。那天我們?nèi)規(guī)狭搜b備，大清早的便出發(fā)去山上的親戚家了。我全副武裝，誰知道這剛剛下車，便被不遠處小牛的一聲大叫給嚇得不輕，正當(dāng)我驚魂未定之時，鄉(xiāng)下的大媽媽跑了過來對我說：“別怕、別怕，那是小牛在歡迎你們呢�！闭f話間我們已經(jīng)走進了房間。
開始做饅頭了，我左搓搓，右揉揉；這兒剪一下，那兒剪一下，“哇哈哈，看我大作，哈哈哈！”舉起了我的第一件大作——小刺猬�？珊镁安婚L，我的'小刺猬因為太軟了，不一會兒便塌下去了，變成了一個“小圓球”。正當(dāng)我傷心的時候，哥哥對我說：“別灰心，我跟你一起做吧�！�
在我和哥哥的努力下，做了5只小鳥、5只小兔子、1頭小豬、2只小烏龜和1只體型龐大的“忍者神龜”。我先用紅色的枸杞當(dāng)做小鳥和小兔子的眼睛，接著又用2顆黃色的小玉米做小豬的鼻子，最后把它們?nèi)糠派狭苏艋\。
“熱騰騰的饅頭出鍋啦！”經(jīng)不住香味的我連忙拿起一個啃了起來，真的美味極了。那天我不僅嘗到了饅頭的美味，還享受到了動手的快樂。
做饅頭作文500字 23
今天是放寒假的第一天，還有幾天就要過年了，我和奶奶一起去鄉(xiāng)下看望姥姥。在路上我問奶奶：“我們?nèi)ムl(xiāng)下干什么呀？”奶奶說：“我們?nèi)ムl(xiāng)下有很多事情要做，最重要的就是做饅頭，因為鄉(xiāng)下人過年都要做饅頭的�！蔽尹c點頭，心想：“吃饅頭我吃過，做饅頭我還是第一次呢！希望快點到姥姥家�！�
終于到了鄉(xiāng)下，一家人都相聚了，大家都很高興，可以開始做饅頭咯！廚房間里開始熱鬧起來了。第一步和面，只見大舅公在大盆里不停地攪和著面粉，原來這就是和面，俗話說的好：“要吃饅頭，三百個拳頭。”大舅公一個勁地和面，累得滿頭大汗，終于把面和完了。第二步切餡兒，奶奶和二舅公把肉先洗干凈，然后切成條狀，再切成塊，最后剁成肉末拌在剛切完的蘿卜絲里，加上鹽和油拌均勻了。這就是餡兒。接下來就是包，奶奶教我拿起一塊面團，壓成餅狀，再把放上點餡，用大拇指、食指、中指慢慢的`把餡用面皮包起來，捏緊了，終于一個饅頭誕生了！在我們大家齊心協(xié)力下，幾百個饅頭都做好了。最后，我們把饅頭放進蒸爐，不一會就可以出爐了。
當(dāng)我看著熱氣騰騰的饅頭，品嘗著我的勞動成果，就感到非常自豪。我又明白了一個道理，饅頭雖然很好吃，但是來之不易，都是饅頭師傅們起早摸黑辛勤勞動所得，所以我們一定要珍惜��！
做饅頭作文500字 24
花卷出鍋了，我給妹妹嘗一個，她連連說：“好，好，真好吃！”哈哈，這是我和媽媽第一次親手做花卷饅頭，萬萬沒想到，能得到如此的好評，我興奮不已，可開心了！
事情是這樣的：今天早上媽媽去鑫海灣那邊的一家包店買了兩個花卷饅頭吃，感覺咸咸的，滿嘴蔥香味。于是媽媽想了想：我也可以自己做花卷饅頭吃。
等到下午，媽媽把揉好的面拿出來，另外還準備了蔥花、鹽、油等食材，我耳朵突然傳來了一種聲音，我正準備做花卷饅頭呢！我突然腦子一動，我就急急忙忙從房間跑進廚房，要求也參加這次做花卷饅頭行動。面團發(fā)好了，我抓起了一大團面放在砧板上，用搟面杖把面團搟成長方形的面片。在搟的時候，那面團一點也不聽話，像塊牛皮糖似的老是粘在搟面杖上，我趕快撒了一把面粉在上面，問題就順利解決了。
接著，媽媽在搟好的面片上灑了一點油，鹽和味精，我用手把油輕輕地抹均勻，再撒上一些蔥花，白綠相間，襯著油光光的面片。真像開滿了小花的`白玉盤。
最重要的一步開始了。我的心怦怦直跳，就怕自己做不好。我小心翼翼地把面片從這一頭卷到中間，再從另一頭卷到同樣的位置重疊好，然后再用刀把它們切成均勻的幾塊，放進蒸鍋里。
花卷饅頭在鍋里，不斷變大，變軟，我耐心等待著，30分鐘過后，花卷出鍋了，它們比原來大了兩三倍呢！我迫不及待地嘗了一口，呀！果然好吃，難怪妹妹連連說：“好，好，好吃呢！”
做饅頭作文500字 25
春季的艾葉正是鮮嫩多汁，艾香撲鼻的時候。艾葉可以用來吃，能養(yǎng)胃、去濕，殺死病菌等，深受大家喜愛。
媽媽前幾天做了艾葉粑粑，我和弟弟都愛吃，但媽媽說糯米吃多了不好消化。于是，奶奶今天要給我們做艾葉饅頭。艾葉饅頭就是在面粉里加艾汁，揉成光滑的面團，再發(fā)酵半個小時，拿出來切成塊，二次發(fā)酵后蒸熟。配料、做法這么簡單，艾葉饅頭會好吃嗎？我的心里打了個大大的問號。
開始動手做了。首先，我們把艾葉榨出汁，然后，把汁倒入加了酵母粉的`面粉里。我猜想：“如果艾葉汁能當(dāng)顏料，那畫會不會就飄著艾葉香了呢？”接著，我們把揉好的面團蓋上保鮮紙，靜靜地等它發(fā)酵。
面團終于發(fā)酵至二倍大，可以開始包饅頭嘍！奶奶在一邊切饅頭，我在旁邊做“菠蘿”，左手拿著面粉，右手按住面團，往面團上灑面粉，要不然這些“不聽話”的面團準粘手。費了九牛二虎之力，我終于把小“菠蘿”的外形做好了。我又拿著刀在“菠蘿”上切出條紋，灑上黑芝麻，一個“菠蘿”饅頭就做好了。“哈哈，真好玩�！蔽倚睦锇蛋档叵胫�，就把它放在桌子上再次發(fā)酵，放鍋里蒸。我的菠蘿面包做好了，可以吃啦。我迫不及待地拿給爸爸、媽媽看，弟弟這時過來搶著要吃，我就分給他一半。
經(jīng)過這次做饅頭，我知道奶奶做飯的辛苦、用心，我以后要珍惜糧食，不挑食！
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