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春節(jié)包餃子作文800字（精選23篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的春節(jié)包餃子作文800字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
春節(jié)包餃子作文800字 1
的老家在廣東，每逢過年，家里都異常熱鬧，所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯，一起放鞭炮，多快樂呀！在年夜飯中，我最喜歡吃的就是餃子。
包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動”，每當(dāng)要包餃子，我們都樂得直蹦。奶奶會從市場里買好包餃子的皮，因?yàn)槿硕啵缘漠?dāng)然也就多咯！有用不同材料作出的皮，顏色也就不同，用青菜汁弄出來的皮就是綠色的；胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的；用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多，好吃，也好看。
因?yàn)榘溩佑性S多不同的包法，所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動物形狀的、荷包形的等等，奶奶總會包出許許多多不同的'花樣，我們當(dāng)然覺得新奇，自然會認(rèn)不出多吃幾個餃子。
餃子里的餡是非常重要的，包上不同的東西就有許多不同的含義，比如：包上一粒大大的紅棗和松子兒，其意思就是早生貴子；包上一枚硬幣，則是祝愿今年財源滾滾，大吉大利；包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜，都希望在新的一年里能夠“百財”或者“生財”，還有許許多多的意思，我了解的也只有這么多了。
當(dāng)然，餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素，葷可以采用豬肉，牛肉，羊肉等，只要你愿意，包什么都行。素就有很多很多，最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等，不過，我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子，兩者配在一起，再包進(jìn)可愛漂亮的餃子里面，這簡直太絕了！
雖然說皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要，但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀！一般來說呢，我們都是用開水或者湯來煮餃子，通稱水餃。然而，那餃子放到鍋里去煎，去炸，那就是煎餃。然而呢，還有許多人喜歡把餃子拿來蒸，那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的餃子呢，那就是蛋餃，不同的做法味道肯定不同，所以能符合每一個人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子，但是效果都不佳，還是老辦法好呀！
每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來的時候，我們的口水就都“飛流直下三千尺”了，再加上臘八泡好的蒜和醋，那簡直太美味了，真可謂“天下一絕”呀！所以每逢過年過節(jié)，我們都可以盡情地享受著那包起來的樂趣，這總會讓我回味無窮，快樂無比呀！
春節(jié)包餃子作文800字 2
那是一個微風(fēng)中帶著一些淡淡的桃花芬芳的早晨，溫暖的陽光輕柔地?fù)崦业男奶�，那甜蜜的桃花香氣被我吸入鼻中，我仿佛沉浸在了濃濃的桃花霧氣中了。
當(dāng)時的我剛從甘甜的夢鄉(xiāng)里醒來，朦朦朧朧中好像聽到廚房里有聲音。我急忙從床上爬起來，可能是因?yàn)樗倪�不夠清醒的原因吧！我走起來一搖一擺，像只小鴨子似的，可笑極了，一不小心把自己也給逗笑了�？赡苁且�?yàn)轭x怕笑的原因，連瞌睡蟲也嚇得跑了。
我走到廚房里，果然，廚房里確實(shí)有個人——那就是奶奶，奶奶在干什么呢？是在給我們做早餐嗎？做什么好吃的.呢？……一籮筐的問題一下子涌上了我的心頭。我連忙小跑回房間看了看鬧鐘，“��！這……才六點(diǎn)！”我驚呆了，故意壓低聲音，不讓奶奶聽見。
我躡手躡腳地走到奶奶身旁，探頭過去看了看，哇塞！奶奶在包我最愛吃的豬肉韭菜餡的餃子呢！我忽然心生一種想法——我也要包餃子！雖然我知道平時奶奶一般是不會同意我?guī)退苫畹模疫�是硬著頭皮問了問：“奶奶，我可不可以和你一起包餃子啊？”我本以為奶奶會說不用了，今天奶奶卻破天荒地對我說：“好啊，一起吧！”我心想：今天是怎么回事，難不成是太陽從西邊出來了？或許今天奶奶遇上了什么開心事？或者是……算了，不管三七二十一，先包了再說，萬一奶奶一會兒反悔可就不好了。想著，我急忙洗洗手接過奶奶遞給我的面皮。我先把和好的餃子餡放到餃子皮里，再學(xué)著奶奶用力按緊面皮好一會兒，我想：都按這么久了，應(yīng)該可以粘住了吧！我小心翼翼地把它放在別的餃子旁，可是我一松開手，餃子就露了餡。咦，怎么回事兒，怎么就露餡兒了？是哪個環(huán)節(jié)出錯了呢？
我就不信了，于是目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶包餃子的每個環(huán)節(jié)。原來奶奶在放好餃子餡時，總是在面皮邊上抹點(diǎn)水，“我知道啦！”我好像發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣大聲叫起來，嚇了奶奶一跳。我重新拿張面皮，按照奶奶包餃子的步驟，一步不落，終于包好了一個不露餡的餃子。接下來我是越包越順手，沒多久就包了好多，沒有一個露餡。看著自己親手包好的一個個餃子，雖然看著既不像餃子又不像包子，和奶奶包的餃子區(qū)別很大。但是，我心里依然是滿滿的成就感，我相信自己以后多包幾次的話，一定會和奶奶包的一樣好。
從這次包餃子的事情中，我懂得了一個道理，不僅是包餃子，無論是任何事，都要認(rèn)真細(xì)心，才能成功！
春節(jié)包餃子作文800字 3
今天是冬至，也是星期天。無霾晴冷，做完作業(yè)后，我無趣的不時來回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子，因?yàn)槭切瞧谔觳挥蒙蠈W(xué)，我可以嘗試下自己包餃子，我聽了可興奮了。
媽媽買菜回來，邊擇菜邊對我說：“張一，你有沒有聽說這樣一句俗語呀？”我急忙湊上前問道：“是什么俗語呀？”媽媽笑著說：“冬至餃子，夏至面。”我若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭，看來冬至這天吃餃子是一個老傳統(tǒng)了。
呵，這不，我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團(tuán)。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起，奶奶看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑著拉過面盆幫我收拾殘局，面團(tuán)在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。奶奶說：“好了，讓它醒一會。”該拌餃子餡了，只見媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來就是搟面皮了，由奶奶負(fù)責(zé)面皮的工作，媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在媽媽的`指導(dǎo)下，沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起，一個餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，奶奶在鍋里添上了水，等著水燒開。奶奶說；“餃子下鍋的時候，一定要慢哦，要不然一不留神就會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了�！蔽乙贿叴饝�(yīng)著一邊端起包好的餃子，掀開鍋蓋，小心翼翼的把一個個小餃子放進(jìn)鍋里，水開了小餃子們像小精靈一樣，一個個調(diào)皮的浮出水面，我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夾起一個咬了一口，啊，太好吃了。媽媽端著一個調(diào)料小碗走過來說：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著吃味道會更好呢！”。我夾起一個餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
奶奶還說：冬至天里吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽媽說過是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過程中，我體驗(yàn)到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
春節(jié)包餃子作文800字 4
近來正值防疫時期，在家里正尋思新玩法。玩的都玩膩了，又不想學(xué)習(xí)，干脆下午飯包餃子玩吧。
餃子皮和餃子餡都?xì)w媽媽準(zhǔn)備。下午激動人心的時刻終于到了，媽媽從廚房端來一大碗餃子餡，連同餃子皮放在茶幾上，將手洗干凈，就來包餃子了。
這是我第一次包餃子，手一點(diǎn)兒也不靈活。我和所有初學(xué)者一樣，半晌才包出一個“四不像”。再看看媽媽，不急不慌，“刷刷”兩下，一排結(jié)構(gòu)整齊劃一，大小絲毫不差的餃子就出現(xiàn)了。我的成品放在這整潔的“隊(duì)伍”當(dāng)中顯得格格不入。
見到這種情形，我更起勁了。我拿起第二張餃子皮，托在手心，放上餡兒。不好，餡兒多了，我的餃子鼓囊囊的，根本合不攏。我連忙又舍去了一些餡兒，可惜，這次餡兒又少了，成了餛飩，肉少皮倒大，不中吃。我只好再添了點(diǎn)兒……就這樣，十分鐘過去，我的“軍隊(duì)”也編造出來了，結(jié)構(gòu)一致，可惜就是“體型”上有些小毛病，餃子有大有小，“肚子”里的餡有多有少：我無法控制好餃子餡兒的量!
于是，關(guān)于這個問題，我就請教了媽媽：“媽媽，包餃子怎么才能做到每個餃子的餡兒多少相等?”“這個……給你還說不清�！边@個回答還真含糊，于是我又問：“那您是怎么做到每個都那么合適的呢？”“熟能生巧唄�！边@個回答真簡便。我看問不出什么，便一個人在那里琢磨。
熟能生巧？就像“賣油翁”一樣嗎？書本上賣油翁的.故事我是看過的，那本領(lǐng)真叫一個絕。書上寫到：“（賣油翁）乃取一葫蘆置于地，徐以杓酌油而瀝之，自錢孔入，而錢不濕”我曾經(jīng)也嘗試過“以杓酌油而瀝之”用的是油壺，可手一抖，油就糟蹋了，可想而知，熟能生巧源自生活實(shí)踐。
我望了望眼前的餃子餡和餃子皮，心想：像賣油翁一樣嗎？可以試一試。于是，我又發(fā)動馬達(dá)，開始工作，像先前那樣，取一張餃子皮，托在手心上，倒上餡，或多或少，先試出一個合適的量，再仿造這一個，一個一個包下去。我自告奮勇地“奪取”了全部制造權(quán)，用更多的任務(wù)“演練”自己，想要達(dá)到“熟能生巧”的地步。
終于，在我歷練了百般艱辛后，我包出的餃子可以稱得上精品，先前控制不好餡的量的毛病在我身上一掃而光�，F(xiàn)在的我，但凡上手，不用動腦筋思考，很熟練地就取好餡，包的好餃子，心中便美滋滋的。我漸漸懂得，萬事學(xué)而能熟，熟能生巧。
春節(jié)包餃子作文800字 5
“過年嘍！”小孩們點(diǎn)著了五光十色的煙火，煙頭的繁花噴射出少許面粉。硝煙散盡，一股面粉的味道冒進(jìn)了大街小巷，藏進(jìn)了紅紅火火的燈籠里，走進(jìn)了過年餃子狂想曲。
我家也開啟了包餃子的大門，迎來了過年餃子狂想曲。我盯上了白凈的面粉，嗅走了面粉的氣味，總是覺得美中不足，只見走過的表弟舔著瓶口的草莓醬，手中一把香飄飄的桂子，腳底一壇香濃的葡萄梅花酒。“嘿嘿，把東西給我，才有餃子吃�！彼怨缘匾徊讲胶笸�，放下東西便如龍卷風(fēng)一般不見蹤影。我盛了一碗小酒，撒下一把桂子，挖出一勺草莓醬，用筷子攪拌到可以拉出長長的線，就放置一旁。裝滿臉盆大小的面粉，在邊沿敲擠出一顆生雞蛋，淋如調(diào)制好的配料，倒入了半杯牛奶與梨子汁的水。用掌心推壓面粉，開始看起來顏色矛盾，到后面逐漸均勻，就可以發(fā)酵了。用一張保鮮膜輕輕裹上面團(tuán)，發(fā)酵半小時之后即可取出。聞上去配料與面團(tuán)散發(fā)出濃濃的`香氣，飄到大街小巷。把面團(tuán)揪成一塊橡皮大小，用指尖揉成一個小圓球，把掌心往圓球上一拍，餃子皮就大功告成了。接下來是爽脆酥香的肉餡翩翩起舞嘍！
肉餡要吃出別樣風(fēng)味可不簡單。我把加了檸檬蘋果醋的烏龍茶泡開，用鏟子搗下五花肉，淋入特制的差，煮三十秒便起鍋，起到吸油的作用。把五花肉均勻切片滾上一層面粉，進(jìn)油炸制。出鍋時把五花肉一片片搗碎，輕輕地，慢慢地。切一些梨子，倒一點(diǎn)花生放入肉餡，淋一勺檸檬汁，攪拌均勻，在上面放些糖霜就酸甜可口。
在手掌心放餃子皮，盛入一勺肉餡放在中間，輕輕落下。用蜂蜜慢慢地沿邊淋上，均勻力度，飽飽的一層蜂蜜輕輕合上。把兩端多余的皮對折粘上，并重復(fù)操作，使得凹下去時形成眼縫而有大耳朵。在一頭上多余的部分輕輕一旋就完成了狗狗造型的制作。
為了使餃子不變型，就用神奇的小蒸爐。早上層撲一點(diǎn)兒面粉，把餃子間隔適中的放上。泉水煮沸后擠出檸檬姜汁，倒上一勺梨子汁，放上幾朵梔子花，加入蜂蜜枸杞，融合均勻，放入小蒸爐底部，像是給餃子做美容一般。蒸制時，每過五分鐘就均勻地淋上給餃子增香甜氣味的桃子汁，蒸二十分鐘，用溫水把餃子一焯便完美出爐。把餃子一個個用勺子盛出，此時我聞到的不是香噴噴的餃子味，而是年味。把清水中加入一勺酸奶淋蜂蜜，擠幾滴檸檬汁，攪拌均衡，是甜醬。用番茄醬拌醬油融入水中，滴幾滴姜汁便是咸醬。把餃子放在餐桌的那一刻，仿佛它在對我微笑。
在餐桌上，餃子便是慰問人的一道菜，它問我愛在哪兒；在嘴里，餃子便是安撫心靈的一碗雞湯，它問我家在哪兒；在肚子里時，餃子是勸告的一句話，它點(diǎn)悟我脆弱的心靈。哦！我明白了，愛在過年包餃子時已經(jīng)悄悄到來。嗯！我知道了，家在過年圍聚一堂吃餃子時已然按響門鈴。餃子有回家的味道……
春節(jié)包餃子作文800字 6
早晨，我剛起床，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。
以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把!吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了，我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來，結(jié)果剛上“戰(zhàn)場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨�！眿寢尠腵餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因?yàn)轲W放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧。”聽了媽媽的話，我又重新開工了，根據(jù)媽媽指出的原因，終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的，張仲景著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病時，正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人，人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟?yàn)槭裁慈藗冋f冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子，不僅使我學(xué)會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀!
春節(jié)包餃子作文800字 7
在新年來臨之際，家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會包餃子的樂趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見爸爸正在和面，媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧。”媽媽看見我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見媽媽左一下右一下，一個個又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡單�？次业陌�！我胸有成竹的接過搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了。”媽媽又給我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過反復(fù)操練，我越搟越熟練了�？粗鴪A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰要是吃到這個餃子，他就會在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過了一番努力的.學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。
餃子熟了！媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會了包餃子，也值得的。
這就是包餃子的樂趣，我體會到了：只要我們堅持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。
春節(jié)包餃子作文800字 8
暑假里的一天，爺爺奶奶在家里包餃子，我和他們一起學(xué)著包餃子。
奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉，然后我一手拿筷子，一手拿加滿水的碗，一邊加水一邊攪拌，筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地，面粉變得越來越粘稠，筷子不用了，要用手了。我按照爺爺告訴我的要求，先往里揉，再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說：“往里揉，往外推，往里揉，往外推�！本瓦@樣面粉越揉越軟，我把面團(tuán)揉好后，又讓奶奶再幫忙加工一下，讓面團(tuán)醒著。
接下來切芹菜了，爺爺告訴我要切成米粒大小，第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說：“就是這樣，加油！”聽到他們給我加油，我認(rèn)真的`切起菜來，勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起，做成了餡兒。
半個小時以后，面團(tuán)醒了，我們開始搟面皮。爺爺告訴我把面團(tuán)分為兩記，他教我先把一劑面團(tuán)揉好，在中間挖個圓孔，把圓弄大，然后弄斷，揉成一個圓圓的長條，就像一條可愛的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節(jié)，然后撒上一些干面粉，一個一個的壓扁待用。接著爺爺一邊給我做示范，一邊告訴我，左手半托著面餅，右手把搟面杖拿在手里；然后右手?jǐn)D壓一下面餅，左手稍微轉(zhuǎn)一下面餅；這樣一擠壓、一轉(zhuǎn)動，一擠壓、一轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)兩三圈就搟好一個餃子皮了。我按照爺爺?shù)姆椒▽W(xué)搟面皮，我一邊搟，一邊在心里默默的說：“擠壓一下，轉(zhuǎn)動一點(diǎn)，擠壓一下，轉(zhuǎn)動一點(diǎn)�！惫�，餃子皮搟成了！但開始我搟得不夠圓，爺爺鼓勵我慢慢來，一邊搟一邊琢磨。后面的餃子皮我越搟越好，越趕越快，一個個圓圓的餃子皮在我的手中搟出來了。
開始包餃子嘍！我讓奶奶教我包餃子，我興沖沖的拿起一張面皮，中間放點(diǎn)肉，就趕緊包了起來，好不容易包攏了，但餃子根本站不住。奶奶教我一個簡單的方法，先捏中間，再捏兩邊，我照著奶奶包餃子樣子，慢慢的琢磨著做。餃子終于能站得住了，我一蹦三尺高。接著，我又認(rèn)認(rèn)真真的做了十幾個，看著我包的“元寶餃子”一個個都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里，爺爺奶奶都高興地稱贊我真能干。
通過這次學(xué)做包餃子，我知道做什么事情都要仔細(xì)、認(rèn)真，也要多思考，多動腦筋�！笆郎蠠o難事，只怕有心人”，只要用心去做好每一件事，你就一定能成功。
春節(jié)包餃子作文800字 9
“前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一古腦兒趕上坡”這個謎語是關(guān)于我們中國的一道美食，也是我們過年吃的一種食物，大家猜到了嗎？哈哈！告訴你們吧！這就是：餃子。
大家都知道，在大年三十這一天，人們紛紛采集年貨，最重要的就是吃餃子了，吃餃子就是家人在一起，團(tuán)團(tuán)圓圓的美好寓意。一家人圍坐在餐桌上聽著外面“噼里啪啦”的鞭炮聲一起吃著餃子，是那樣的甜蜜幸福。
這不，在大年三十這天下午，金燦燦的陽光普照著大地，火紅的大燈籠早早的就掛在了小區(qū)里，給人以溫暖的感覺。我看到家人們有的忙著盤餃子陷、有的忙著和面、搟皮，全家上上下下忙得不亦樂乎。而我呢，看看自己手中的電視搖控器，看看身下正在搖晃的搖椅，全家人都這么忙，我可不能袖手旁觀呀！這么好的`機(jī)會，我正想學(xué)學(xué)包餃子呢。
說著，趕緊放下手中的搖控器，到廚房里圍上圍裙，戴上袖套，對正在包餃子的媽媽說：“媽媽，我能學(xué)習(xí)包餃子嗎？我還真想試試呢！”爸爸立馬就說：“妮妮試試吧！我來教你！”然后，我從面臺上拿起了一片面皮，按爸爸教給我的方法包起來：先把面皮鋪在手心里，再用包餃子的一個專用工具—包撇子挖適量的陷放在面皮中心，然后把面皮輕輕對折，拇指與食指捏起面皮的邊，注意要把兩邊的皮捏緊，最后再把餃子的邊用力擠一下，這樣一個小巧的水餃就包好了。
爸爸看了我自己包的水餃后，夸我包的好。有了爸爸這句鼓勵，我越包越起勁，越包越快，越包越多。奶奶說：“妮妮真是我們的好幫手，都包了那么多了！”
正在我包的開心時，突然看到了桌子上放了兩個1角的硬幣，我趁機(jī)不備把它們包進(jìn)了餃子里，沒有告訴任何人。
餃子終于下好了，一盤盤熱氣騰騰的像元寶一樣的餃子擺在我們面前，我們有說有笑的吃著餃子。這時，奶奶突然說：“什么東西呀？咯了一下牙！”我們看到奶奶正咬著一半餃子時，有一枚硬幣還在餃子里，我如實(shí)交代了放硬幣的事，全家人都笑了，幸運(yùn)的是沒被奶奶吃到肚子里。我也吃到了一枚硬幣。
看來，今年我和奶奶要發(fā)大財了！
祝大家蛇年吉祥，萬事如意，天天開心！
春節(jié)包餃子作文800字 10
一袋餃皮，兩盆餡——包餃子的“裝備”已經(jīng)就緒，只等一聲令下，我們便可以開始做餃子這件趣事了。
忙碌了一天后，我們?nèi)拷钇ＡΡM了，所以，剛收到要去飯廳包餃子這個消息后，我們每個人都?xì)g呼雀躍。大家一齊涌入飯廳，便看到這個“壯觀”的景象，我們每個人都站在自己的位子上準(zhǔn)備就緒，只等開始了。每個人看著餃皮和餡兒，流露出了好奇之情，有趣極了。
“開始。”我們終于聽到了這句期待已久的話了。于是，我們立即爭先恐后的動了手，生怕晚了一步。不多時，每人座前便多出了好幾張餃子皮�？�！這些餃子皮一張張潔白如玉，圓圓胖胖的身體靜靜的躺在桌上，看起來煞是可愛。一時間，飯廳里靜得出奇，只有筷子夾餡的聲音在響。聽！那筷子敲擊碗的聲音清脆悅耳，聽起來就像在演奏一支獨(dú)特的交響曲。在分到餡后，我便迫不及待地包起了餃子。只見那餃子皮靜靜地趴在我的手上，任由我在它上面放餡。接著，那餃子皮又被我給疊了，然后緊緊一捏，接著把周圍捏捏緊，一個可愛的餃子便做好了，整個過程有趣極了。那餃子白里透著韭菜的綠，鼓鼓囊囊，像一個腆著大肚子的小胖子，輕巧可愛，有趣極了。再看其他的同學(xué)，有的被餃子上的面粉弄的一臉斑白，有的則是面粉直飛，哭笑不得，有趣極了。還有的人已經(jīng)包好了餃子，心滿意足地用紙擦了擦手，露出了滿意的笑容。
再看同桌的人，有一位顯得特別滑稽：他手上的餃子被他灌了一大肚子的餡，撐的快要炸了，所以，他手上的餃子皮便顯得特別不聽話：左邊剛粘好，后邊的餡便流了出來，在粘好右面，回頭一看左邊的餡又頑皮地探出了頭，兩邊一起用力黏住，中間的餡又流了出來，最后弄得一手的餡，餃子才勉強(qiáng)包好�？捎盟暮推渌税囊槐�，便顯得差強(qiáng)人意了，十分有趣。而最吸引目光的則是女生包的了，一個個整齊地排在一起，彈指可破，而最博人眼球的`則是那花邊了：手輕輕一捏，就是一朵花邊，一摘下就是一圈花邊。相比女生我們男生的手就顯得“笨”多了：不管怎樣就是捏不出花邊，反而把餃子皮弄破了，漏了一手的餡，顯得滑稽又可笑。
我包的雖不能和那些手巧的女生相提并論，可是“矮子里面充高子”還是綽綽有余的，雖然沒有花邊，但一個個整潔大方，排在一起，還可立起來，顯得特別簡單大方。飯廳里一副和諧的景象。雖然餃子皮包完了，但我們?nèi)匀怀两谀菤夥绽锘匚吨@真是一次有趣的包餃子！
趣在哪兒？趣無處不在！只要用心發(fā)現(xiàn)，隨處可見的包餃子也是一件趣事！
春節(jié)包餃子作文800字 11
“啪啪啪啪！”哎！這大清早的，放什么鞭炮��！我無奈地爬起床，拉開窗簾。哇！街上早已人山人海人們各自買著東西。原來是春節(jié)來了，這下我可高興了接下來就讓我來介紹一下“春節(jié)”的簡介和由來吧
春節(jié)呢，是農(nóng)歷正月初一，俗稱“過年”。它是我國民間最熱鬧、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)到了，意味著春天就要來臨，萬象復(fù)蘇、草木皆生；所以當(dāng)新春之際，自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說，“年”是一頭兇獸。年一來，樹木凋敝，百草不生；年一過，萬物生長，鮮花遍地。后來人們想出了用鞭炮想退年的方法，于是，便有了有了過年的習(xí)俗。
奶奶聽到上面的.有動靜，就說：“小彬！你醒了，快下來！”我一下樓，就發(fā)現(xiàn)家里堆滿了東西，媽媽又拖地又剪窗花，忙得不可開交。而爸爸出門買年貨了。當(dāng)我正無聊的時候，奶奶叫我去廚房幫忙，我一聽有活干，便像一枝離弦的箭沖進(jìn)廚房。
一到廚房，才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡單。于是，我開始了包餃子計劃。
我拿起一張餃子皮，隨便抓起一團(tuán)肉往上放，然后用力捏了捏，一只水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一只、兩只、十只、二十只……很快，五盤子的水餃被我包好了，正當(dāng)我要高興的時候，發(fā)現(xiàn)前面包的餃子全部散了開來。這是怎么回事？我撓了撓后腦勺，很不明白。看見我犯傻的樣兒，奶奶笑了笑說：“你個傻瓜，怎么這么粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點(diǎn)水，而且放肉要占整張餃子皮的三分之一，哪能像你那么粗心呢�！闭f完，便給我做了一個，果然沒有散開。
向奶奶“討教”了以后，我便重新開始我的計劃。
我拿起一張餃子皮，沾了點(diǎn)水，小心翼翼把肉一點(diǎn)一點(diǎn)放上去，最后像折皺一樣一點(diǎn)一點(diǎn)折過去。看見一只水餃就花了一分多鐘，頓時才明白：真正做好一件事是非常不容易的。
終于，在晚飯之前把所有餃子包好了，雖然個個長得像包子。而且當(dāng)這些餃子浮上來的時候怪模怪樣的。果然，剛出來一盤時，爸爸就開了個玩笑：“哦！我們今天吃的是包子！”頓時，我們?nèi)胰恕肮钡匦α似饋�。我們就這樣一邊吃著“包子”一邊說笑，整個家充滿了其樂融融的“香味”
我就是喜歡這樣的感覺，喜歡過年的氣氛……
春節(jié)包餃子作文800字 12
在這個漫長的假期里，我學(xué)會了一項(xiàng)新技能——包餃子。以前我看到媽媽包的餃子那么漂亮總是驚嘆不已。可今天，我竟然也包出了跟媽媽包的一樣漂亮的餃子，真是讓我心花怒放！
今天我上完網(wǎng)課寫完作業(yè)后，看到媽媽在準(zhǔn)備包餃子。媽媽已經(jīng)把餡料準(zhǔn)備好了，是我最愛吃的薺菜肉餡兒的，看著可香了。我看到媽媽一個人在那兒忙，也想去幫她。媽媽開心極了，手把手地教我怎么包。媽媽說：“你先拿勺子舀一小勺餃子餡，然后放在餃子皮的中間，接著把餃子皮的兩邊對折捏一下，最后把兩邊分別放在左右手的食指和拇指之間，一捏一擠，一個餃子就包好啦�！眿寢屵呎f邊包。原來這么簡單啊，我躍躍欲試。我拿起了一個餃子皮，放了一點(diǎn)兒餡料在里面，按照媽媽說的先捏了一下，但是兩邊卻怎么也捏不好，雖然包住了，但是看上去很丑而且太扁了。我想是不是我的餡兒放少了，于是我這次又放多了一點(diǎn)兒。天吶，這次包不住啦，餡兒居然露出來啦，我心里有點(diǎn)兒著急了，怎么看著媽媽包得那么簡單，到了我這里就這么難呢。但是我又不想輕易認(rèn)輸，媽媽也在旁邊鼓勵我說沒關(guān)系噠，多包幾個就好啦，熟能生巧嘛！于是我停下來，仔細(xì)看著媽媽包餃子的'手法，看著她包了好幾個，我發(fā)現(xiàn)原來是最后一步兩手一起一捏一擠我沒有做好。這次我又重新包了一個，最后一步的時候不僅僅捏起來還往中間擠了一下，果然一個胖胖的餃子就包好了！我開心極了，媽媽看了也贊嘆不已，于是我變得信心滿滿。我又接連包了好幾個餃子，一個比一個好，最后終于包成了一個跟媽媽包的一樣漂亮的餃子�！巴叟叮页晒�！”我大喊道。我成了媽媽的小幫手幫著媽媽一起把餃子包完了，雖然我包得很慢，但是最起碼是成型的餃子，而且每個餃子都包含了我滿滿的心意。這一定特別的好吃！
通過包餃子這件事，我發(fā)現(xiàn)原來干什么事都不是天生就會的，一定要經(jīng)過多次的嘗試和練習(xí)才能成功，媽媽說的熟能生巧其實(shí)就是這個意思啦！今天我學(xué)會了包餃子，下次我還會跟媽媽學(xué)更多的技能，這樣我就能自己做飯給大家吃啦！
春節(jié)包餃子作文800字 13
中華傳統(tǒng)文化，豐富多彩、博大精深，舞獅、剪紙、扎風(fēng)箏、貼春聯(lián)……這些我都非常喜歡。不過，我最喜愛的要數(shù)包餃子了。它是春節(jié)重要的習(xí)俗之一，每到春節(jié)，家家戶戶都要聚在一起包餃子、吃餃子，感受節(jié)目的快樂。
今天是星期六，爸爸媽媽帶著我去姥姥家玩，我一進(jìn)門就問：“姥姥，今天給我們燒什么好吃的呀？”姥姥說：“咱們包餃子吃�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子了！
姥姥把從市場買來的芹菜和鮮肉洗干凈，姥姥切菜，爺爺剁肉，不一會兒，餃餡剁好了，姥姥把剁好的餃餡和調(diào)料放到盆里，再攪拌均勻，餃餡就做好了。這時，爺爺也把面和好了。
開始包餃子了，我對姥姥說：“讓我也加入你們的行列好嗎？”姥姥說：“好呀，先把手洗干凈去！”姥姥搟面皮，我和媽媽包餃子。我用左手拿來一張餃皮，右手拿筷子夾了一點(diǎn)餃餡，放在面皮中間，我覺得餃餡有點(diǎn)少，就拿起筷子拼命地往餃皮里放餃餡，因?yàn)槲野扬滒W放得太多，所以餃皮被我給撐破了。我像這樣一直包了很多。我一看，有的餃餡被我放得太多了，肚子鼓的老大老大的，像個圣誕老人，有的餡放得太少了，像個瘦骨如柴的老人，有的面皮沒包緊，活像個衣服破爛的.乞丐。看來包餃子并不是一件容易的事情，我有點(diǎn)灰心了。這時，媽媽對我說：“慢慢來，什么事情開始做都是有點(diǎn)難度的，我來教你吧！”媽媽先拿了一張餃皮，放上餡，然后兩邊都打幾個褶子，一個漂亮的餃子就包好了。我看完了步驟，也跟著媽媽教我的樣子包了一個餃子，比剛才包的漂亮多了，就是不能和媽媽包的比。媽媽說：“包餃子并不是一件很難的事，只要你用心去做，就一定能成功的！”
餃子包好了，姥姥把餃子拿到廚房去煮。一個個餃子就像一只只小白鵝跳下了河。不一會兒餃子煮好了，我們?nèi)胰俗谝黄鸪燥溩樱瞄_心呀！因?yàn)槭亲约喊娘溩铀猿云饋硖貏e香。
這次包餃子既讓我感受到了家庭活動的快樂，又讓我學(xué)會了一項(xiàng)生活技能，還讓我懂得了一個道理：只要堅持不懈，做什么都能成功。
我愛包餃子！
春節(jié)包餃子作文800字 14
你吃過辣椒餡的餃子嗎？吃過大蒜餡的餃子嗎？如果沒有，還不快來六(3)班品鑒一番！
這一天六(3)班鬧“開了鍋”——有鍋碗瓢盆的乒乓聲，有竊竊私語的嘰咕聲，還有因餃子包得太丑而傳出的“嗷嗷”咆哮聲……一場精彩的'餃子大會正在班級里上演。
“單純”可不是六(3)班的代名詞，在六(3)班，沒兩把刷子加兩把鏟子真呆不下去。“我跟你說，我今天帶了辣椒醬！包餃子時偷放點(diǎn)，吃的人肯定辣死�！笨纯�，無論是外貌還是性格都很憨厚老實(shí)的周子琦能說出這樣的話，那別的同學(xué)豈不會……
當(dāng)李老師說男生女生做的餃子要換著吃時，我的心涼到了底。女生如果和男生換著吃，那不鐵定吃大虧？不行，不能坐以待斃！我停止了手上豬肉餡、韭菜餡的餃子，改用番茄炒雞蛋餡！當(dāng)余汪洋來要“良心餃子”時，我毫不猶豫地給了他一個精致的“絕對良心”餃子。我不會告訴他紅色的餃子皮包了番茄雞蛋還有三勺胡椒粉。
當(dāng)餃子漂起來時，“餃子熟啦！”“吃餃子嘍！”同學(xué)們的歡呼聲此起彼伏。我小心地夾起一個餃子咬了一口：嗯，非常榮幸，吃到了“黑哥”李驕陽的豆腐乳餃子，聽黑哥描述，他挖了一大塊豆腐乳……當(dāng)然，程東宇的魔鬼辣椒餃子我也幸運(yùn)地收獲了好幾個。
花樣百出的餃子都是小場面，同學(xué)們有的吃得喜笑顏開，有的愁眉苦臉，有的被辣得伸出了舌頭連連呼氣，有的正四處尋找白開水。我端著一大碗熱氣騰騰的餃子，正想調(diào)一碗醬油湯，不料身邊的檀琪三下五除二，抬手就把大半瓶醋全倒在我碗里！朋友，不知道酸醋有點(diǎn)嗆嗓子么……“咳咳咳咳”，不怕熊對手，只怕豬隊(duì)友。碰巧又有一個餃子里放了辣椒，那滋味，一言難盡。
春節(jié)包餃子作文800字 15
新年到了!人們個個心情開朗，個個笑逐顏開，見了面就要拜個早年，街上總是一片熱鬧！
這天是除夕，是和家人、朋友、親人團(tuán)圓的日子，這天不單單要吃年?狗�、縿�(chuàng)和懟熬年、等等，而在這其中最重要的就是包餃子，首先要準(zhǔn)備好原材?:餃子皮、餃子餡，我和姐姐一起去買餃子皮，爸爸媽媽則在家做出自己盡心盡力的、美味無窮的餃子餡，我和姐姐來到餃子皮店，呀！關(guān)門了，我想了一下對姐姐說：姐姐這大過年的，餃子皮店肯定關(guān)門了！我們還是自己回家搟餃子皮吧！我們家人做事從來都是雷厲風(fēng)行，不一會兒餃子皮和餃子餡都做好了，就等看我大顯身手包一盤大餃子了！首先把餃子皮放在手上，手成小溝狀，這時餃子皮就會成凹形，在用一個勺子挖一些餃子餡，放進(jìn)去，在用勺子輕輕按幾次，再包起來，這時的餃子已經(jīng)成了大胖小子，又圓又胖，這時的我在錦上添花，把這個大胖的.小子改造成了另一個造型：把兩只小手拉在一起，這樣又像蓋了一個被子似的，變成了小元寶，終于包完該下鍋了，剛下水水面上就淺起了一個個水花，美麗無瑕！圓寶們上浮下沉，jo又變成了一個個小精靈，在鍋里你撞我，我撞他，他又撞別人，別人又撞你，鍋里邊一片熱鬧，嘻嘻哈哈的，歡樂無比，沒過一會兒早己流下口水的我端上了餃子盤，并且目不轉(zhuǎn)睛的看著那些元寶，似乎在說：來吃我呀！我可香著呢！終于我們不管三七二十一的禮節(jié)，狼吞虎咽地吃了起來，真是太好吃啦！
每到過年總是喜氣洋洋，開心無比，而我最喜歡的部分就是包餃子啦！你們呢？
春節(jié)包餃子作文800字 16
奶奶包的餃子皮薄餡多，吃過的人都為她豎起大拇指，說：“這餃子真好吃！”
今天，我放學(xué)回到家，因?yàn)楹莛I，就往廚房看了一眼，看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房，奶奶正在揉面團(tuán)，她的手嫻熟地揉著面團(tuán)，揉啊揉啊，我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團(tuán)，用手搓了起來，奶奶像搓橡皮泥一樣，很是好玩。不久，就搓出來一個長得像油條的長面團(tuán)。奶奶把面團(tuán)摘成一個個小面團(tuán)，然后用搟面杖把一個個小面團(tuán)壓平。接著把搟面杖放在小面團(tuán)上一圈一圈地?fù){，不知搟了多少次，一張餃子皮就做成了，又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮，現(xiàn)在是最重要的'部份了。端來一盆餡，餡里的材料很豐富，有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口，光看著這些餡兒，就令人食欲大開。奶奶拿來一片餃子皮，用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間，兩手輕輕一按，一個完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊(duì)，放在桌子上，很壯觀。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的餃子比比，那可就丑多了！我有一點(diǎn)沮喪，奶奶不緊不慢地說：“沒事兒，只要能吃就行了�！甭犃四棠踢@句話，開心起來。之后，奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說：“你真是個小饞貓，那我就先煮幾個吧！”話音剛落，奶奶高興地把幾個餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒地過去了。終于，餃子煮熟了，奶奶把餃子盛出來，我飛快地跑到餃子前，聞了聞，香氣撲鼻。我來不及拿筷子，直接用手抓著吃，狼吞虎咽，很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開心，她臉上一直洋溢著笑容，又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜，最美味，最可口的！
春節(jié)包餃子作文800字 17
八月的某一天我十分的想吃餃子，就跟姑姑說了。姑姑爽快的答應(yīng)了馬上把柜子里的面粉拿了出來，我跑去找姐姐一起來包餃子，姐姐一聽說要包餃子可樂壞了。姐姐雖然不是愛吃可是我姐姐愛做面粉類的食品比如說：湯圓、手工面、
包子等等。
我們明確分工，姑姑負(fù)責(zé)揉面、搟面、包餃子，姐姐負(fù)責(zé)洗菜、剁餃子餡、包餃子。我負(fù)責(zé)旁觀、助手。開始包餃子嘍！
姐姐把芹菜的葉子放在水里洗我的手放在水中感覺舒服極了！一會工夫，我們便將菜撿完并清洗完畢。姑姑把面粉加了適當(dāng)水和兩個雞蛋不停的攪拌不一會兒面就揉好了，我看姑姑又把餃子揉成細(xì)條條，再切成一塊一塊的就可以搟面了，我看了姐姐那邊芹菜、豬肉都成了謝，再放在一起攪拌中間加一些調(diào)料謝就做好了。
我又開始幫姑姑搟面，看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，姑姑搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手里就僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長，姑姑說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會破�！眹L到苦頭的我還是沒放棄繼續(xù)開始向姑姑請教，功夫不負(fù)有心人，我終于成功了！
姐姐把餃子謝拿了上來要開始最后一步包餃子了，姑姑把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的`活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著臉，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，一番刻苦努力后終于學(xué)會了，雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。
不一會兒香噴噴的餃子出鍋了！
春節(jié)包餃子作文800字 18
又到了一個星期五，每個星期五都“業(yè)務(wù)繁忙”。從學(xué)校上完一天的課后，到了補(bǔ)習(xí)班還要上兩節(jié)課。上完了第一節(jié)數(shù)學(xué)課后，我的肚子已經(jīng)開始向我抗議了，我多么盼望能有一點(diǎn)東西吃��！
第二節(jié)課是語文課，我們一進(jìn)門就看見講臺桌上有兩口大鍋，我想：會不會是朱老師準(zhǔn)備了什么好吃的呢？上課了，朱老師打開課件餃子盛宴，班上立刻沸騰了起來：“朱老師萬歲！太好了，有餃子吃了！”
隨后，朱老師向我們介紹，餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節(jié)特有的民俗傳統(tǒng)。取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎與喜愛。老師給我們看了幾種餃子的包法后便讓我們?nèi)ハ词帧Ｓ捎诶蠋熤罢f有人會在餃子里放進(jìn)硬幣，誰吃到了就表示誰會在新的一年財源滾滾。我就想到，如果在餃子里包上餃子皮，誰吃到了就表示會變成一個草包。
回到教室后，確定好順序的我們便開始包餃子了。包著包著，我突然想到可以包一個“皮中皮中皮”。看看人家將一勺勺豆腐干、肉、菜等五顏六色的.餃子餡放進(jìn)餃子皮里，再將帶水的手指圍繞餃子涂一圈后，將餃子皮對折，捏好。我包的餃子是先將皮撕成一半后，包一個小的“皮中皮”，然后再將一層皮將“皮中皮”包起來，就成了“皮中皮中皮”。
等煮餃子時，看著我們組的餃子在鍋里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。突然，有一個餃子的大肚子爆掉了，一團(tuán)餡在鍋里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。“哈哈”，教室里爆出一陣笑聲。最后，還好我沒有吃到“皮中皮中皮”，據(jù)吃到的人說很難吃！
吃了朱老師的餃子，整個冬天耳朵都不會凍了。
春節(jié)包餃子作文800字 19
“快來呀，誰要包餃子！”媽媽大聲喊道。
“我！我！”“我要包！”我與哥哥爭先恐后。撒腿就沖到廚房里。
弄好餃子餡兒后，“包餃大賽"開始了。
我拿著像衛(wèi)生紙一樣又白又軟的皮，輕輕地放在手里。
“呀，好多灰！”
“那是面粉，大驚小怪！"哥哥白了我一眼。
我小聲嘀咕：”你才大驚小怪�！弊焐险f著，手上夾了一坨韭菜肉餡(里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽)，小心翼翼地放在餅皮上，用棕黃的筷子將肉搟平，接著像合扇貝一樣，將皮粘在一起，用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺折，像是老祖母臉上的皺紋。
媽媽夸獎我："真棒！”
哥哥不甘示弱：“哼，看我包的！"
我轉(zhuǎn)過頭去，頓時驚呼：“天啊，哥，你包的是餛飩吧！"
只見這個餃子被捏成餛飩狀，像一個小籠包上的皮長多了一樣。這個“餃子”肚子里裝的餡兒大多了，把肚皮撐炸了，肉餡兒從皮子里“破門而出"。
我一看老媽包的，一會兒功夫居然包了半盤子�！皨�，你是機(jī)器人嗎？”“不，這是講究技巧的'。”只見她輕巧地抽出一張餅皮，然后動作利索地用筷子挑了一小團(tuán)餡兒，放到餃子皮里，接著麻利地合上皮，輕輕一捏，一個小巧玲瓏的餃子就做好了，最后放到裝餃子的盤子里。我看得眼花繚亂。
餃子包好之后，自然是下鍋吃啦！一個個純白的餃子下了鍋，在滾水中時上時下，不停地翻滾著，像一個個白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了，我們蘸了一丁點(diǎn)兒辣椒面，放到嘴里，餃子洋溢著勞動的香味。
春節(jié)包餃子作文800字 20
初一的早上，媽媽和婆婆早早地起了床，她們嘰嘰咕咕的，也不知道在說些什么。在睡夢中的我迷迷糊糊地聽道說要包餃子，興奮勁兒一下子就來了，立刻起床。
“媽媽，真得要包餃子嗎？”我半信半疑地望著媽媽，“當(dāng)然了，八點(diǎn)半我們就開始包�！眿寢屖挚隙ǖ卣f道�！疤昧恕！蔽腋吲d地一蹦三尺高。終于到了八點(diǎn)半，大家的準(zhǔn)備工作也做得十分充分，接下來，我們就開始包餃子了。我二話不說，就開始包�？蛇@餃子餡一點(diǎn)兒也不聽我的話，一會兒在這邊露出來一點(diǎn)兒，一會兒再那邊露出來一點(diǎn)兒，弄得我滿手都是，沒辦法，我只好去請教媽媽。媽媽得意地說：“怎么，不會包？看好了。”我表面上是點(diǎn)點(diǎn)頭，但心里卻想：媽媽，你別得意，待會兒，我一定會把你比下去的�！翱春�。”媽媽提醒我。只見她先拿了一張面皮，右手的'食指沾了點(diǎn)兒水，沿著餃皮的邊緣畫了一個圈，用筷子夾了一點(diǎn)肉醬放到餃皮的中間位置，然后用手把餃皮的一個角捏緊，又把另一個角捏緊，這樣，一個完美，又漂亮的餃子就做好了。我照著媽媽的樣子，也跟著做了起來。好了，我的第一個餃子就做好了，雖然有點(diǎn)兒難看，但畢竟是我花了好久，才做出來的，沒有功勞，也有苦勞吧！之后，我也做了好多個餃子，形狀顏色各不相同。有豬肉餡的，有韭菜餡的，還有白菜餡的……形狀也不一樣，有圓形的，有花朵狀的，還有元寶狀的……最后，婆婆開始煮餃子，吃著自己包的餃子，心里比吃了蜜還甜。
第一次包餃子讓我知道了個這樣的道理：做事一定要認(rèn)真仔細(xì)，用認(rèn)真的態(tài)度去對待它，也不要半途而廢，否則，最終還不是“有志者——事竟成”這個收獲。
春節(jié)包餃子作文800字 21
大年三十的早上，我本來準(zhǔn)備睡個懶覺，卻被廚房里乒乒乓乓的聲音吵醒了。我還沒有清醒過來，就聽見媽媽喊：“晨晨，快點(diǎn)來廚房里幫忙哦！”
“哦�！蔽覙O不情愿地應(yīng)了一聲，然后穿衣服就去了廚房。原來媽媽在搟面，奶奶在剁餡，媽媽看見我說：“你可算來了，快點(diǎn)去拿一個碗，接一點(diǎn)兒自來水�！�
“哦�！蔽矣謶�(yīng)了一聲，便拿了一個碗，接了一點(diǎn)兒自來水，遞給媽媽。準(zhǔn)備工作做好了，媽媽和奶奶開始包餃子。不知道自己為什么不由自主地也想包餃子，便對媽媽和奶奶說：“我可不可以和您們一起包��？”
媽媽和奶奶異口同聲地說：“好呀，你過來吧！”于是，我手托著皮，舀了一點(diǎn)兒餡，用食指沾了一點(diǎn)兒水涂在皮的邊緣，然后對折，再捏一下，可是餡就像一個調(diào)皮的小娃娃，我把左邊捏起來，右邊的.餡就探出頭來，我把右邊捏起來，左邊的餡就冒出頭來。后來我干脆用兩只手同時捏住左邊和右邊，而它也和我一樣，干脆從中間把頭伸出來，我生氣極了，打了它一巴掌，卻一點(diǎn)用也沒有。
媽媽和奶奶看見了，哈哈大笑起來說：“你這個小笨蛋，就不能把餡弄少一點(diǎn)兒呀？”我不好意思地說：“哦�！惫�，我把餡弄少了一點(diǎn)兒，這個小娃娃便聽話了，很快我成功包好了一個餃子。
隨后，我拿我的餃子和媽媽、奶奶包的餃子一對比，發(fā)現(xiàn)我包的餃子奇形怪狀，東倒西歪。奶奶和媽媽看見笑了起來，異口同聲地說：“你包的餃子可真‘美麗’呀！”
我不好意思的羞紅了臉，看著媽媽和奶奶包的餃子漂漂亮亮的，我知道她們是熟能生巧，就像我們學(xué)生學(xué)習(xí)一樣，要持之以恒。
春節(jié)包餃子作文800字 22
星期天上午，媽媽對我說：“好久沒吃餃子了，今天我們包餃子吃咯�！蔽衣犃�，樂得直跳。媽媽連忙說：“這次你也要一起來包餃子，不然，我不給你吃的。”這可真的讓我犯難了，不過我還是爽快的答應(yīng)了。
我們來到廚房，媽媽拿了一塊餃子皮，我也拿了一塊餃子皮，用勺子把餡放在餃子皮上，誰知，左邊漏了餡，我急忙用了另一塊餃子皮補(bǔ)上，右邊也漏了餡，我連忙又用了一塊餃子皮補(bǔ)上，可沒過多久，媽媽的餃子包好了，我一看，媽媽包的餃子簡直像一個小姑娘一樣，中外秀美。而我的包的餃子就像一個傷兵敗將，我既傷心又羨慕。媽媽仿佛看出了我的心思，說：“做事可不能半途而廢的！要有恒心”我聽了，想了想，這也是，如果連餃子都包不好，那還能干什么呢！對，不能半途而廢。這時，我咬咬牙，終于鼓起勇氣，再包個餃子。首先，再拿了一塊包子皮，然后用勺子把餡裝進(jìn)餃子皮，不多也不少，慢慢地把餡包住，誰知，左邊漏餡了，我用了另一塊餃子皮按原來的方法補(bǔ)上，右邊漏的餡更多了，我再用餃子皮補(bǔ)上，可是漏的餡太多了，差不多都漏完了。我心里難受極了，決定再包一次。我很快地用餃子皮包了餡，過了一會兒，第三餃子終于包好了，我松了一口氣，洗了洗手，兩手叉腰，從遠(yuǎn)處看，它就象“孫悟空”，又高又小的'鼻子，頭上戴著一個皇冠，拿著一個金箍棒，好像在說，“看棒”；從近處看，它又像一個大將軍，又大又圓的肚子，拿著一把紅纓槍，保衛(wèi)祖國的安全。
吃飯時，我覺得這頓餃子特別香，因?yàn)榘溩尤诤狭宋覈膫鹘y(tǒng)文化。
春節(jié)包餃子作文800字 23
近幾天，我們社區(qū)在弄一個活動：讓所有的家庭主婦免費(fèi)學(xué)做餃子、饅頭什么的。這下可好，免費(fèi)！幾乎所有的人都去了。（這是聽媽媽說的）
前幾天，因?yàn)椴荒芴t睡，所以我就沒去。但是今天，我是非去不可的了，吃過晚飯，我和媽媽起程了。因?yàn)楹芙�，所以只走�?分鐘就到了，我走進(jìn)去一看，哪兒還有位子呀，都被人占了。突然，我在人群中看到了一個我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我，我們互相笑了一笑，她招手示意讓我過去，我對媽媽說了醫(yī)生便過去了。
吵吵鬧鬧的過了10分鐘，終于把面粉給分好了。我和姐姐都躍躍欲試，但幾次都在兩位媽媽的阻止想停手了。
因?yàn)槲液徒憬闶浅鮼碚У剑松夭皇�。所以，只能等待著該我們動手的時機(jī)。
開始和面了。加了點(diǎn)水，兩只手，一只按在盆子的邊緣，一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地，我們的面團(tuán)就是不夠團(tuán)結(jié)，一塊在盆的西邊，一塊在盆的東邊，一塊在盆的北邊，還有一塊在盆的南邊，這可正所謂“東南西北，各有千秋”呀！哈哈！
最終，這些面粉和水還是不聽我們的話。俗話說的.好“姜還是老的辣”，哈哈，那就有請“老姜”——媽媽。這辣味可真是十足呀，沒一會兒，那些面團(tuán)就如同它們的名字一樣團(tuán)結(jié)一心，永不分離了。
面是中午和好了，但這餡還沒給我們呢！
終于，等到發(fā)餡的日子了�？伤鼈円蔡饬税�。兩個人半杯餡，還小孩不給發(fā)。真可謂是氣死我也。但是也每辦法，這叫這里不是我的地盤呢！唉！
最終，在我的不懈努力之下，我的第一只餃子成形了。雖然樣子不怎么好看，皮不夠薄，但這也是我親手做出來的一只餃子，我一定要把它吃了。
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