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西紅柿炒蛋作文600字(精選25篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的西紅柿炒蛋作文600字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
西紅柿炒蛋作文600字 1
在我的童年里有很多趣事,放風(fēng)箏、捉蚊子、逗小狗,讓我印象最深刻的是——做西紅柿炒蛋。
那天,媽媽要我做一道菜——西紅柿炒蛋。我迫不及待地來到廚房,拿起兩個雞蛋,靠在桌子邊緣,輕輕地敲出了一個口子。再把雞蛋掰開,蛋清和蛋黃流入了碗里。當(dāng)一切準(zhǔn)備好了,我便往鍋里倒了點油,打開火。過了一會兒,我把蛋倒下去,頓時,雞蛋在鍋里開出了一朵金黃的小花。我迅速地拿起鏟子,把雞蛋翻來翻去,沒過多久,蛋就炒好了,我把蛋盛到一個碗里。
準(zhǔn)備要切西紅柿了,我不寒而栗——鋒利的刀尖在燈光下閃爍。我的心怦怦直跳:要是切到手怎么辦?我鼓起勇氣,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地舉起刀,切了下去。還好一切都是安全的,切完了,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,白色的煙霧伴隨著啪啪的響聲升騰起來。我不由自主地往后退了幾步,想:我的天!等一下我會不會被燙傷?我小心翼翼地往前走,伸長脖子一看,發(fā)現(xiàn)西紅柿炒好了。
我再把蛋倒入鍋里,往鍋里撒點糖、鹽和醬油。我手一抖,不小心醬油倒了大半瓶。我大喊:“哇!媽媽快來!”媽媽過來嘗了一口,皺起了眉頭,五官擠成了一坨,我心想:會不會是我做的不好吃?媽媽會不會覺得很咸?她會不會不讓我再炒菜了?想著想著,不知不覺我的額頭上流下了幾滴汗珠。就在我擔(dān)心緊張地快要爆炸的`時候,她卻豎起了大拇指說:“這絕對是世間美味!”我心底不禁又感動又自豪!
西紅柿炒蛋是我第一次炒菜,雖出了些意外,但這是一次不一樣的體驗,也是讓我印象最深刻的事,讓我至今難忘!
西紅柿炒蛋作文600字 2
“滋滋”這是什么聲音?原來是今天我在爸爸的指導(dǎo)下,學(xué)做番茄炒蛋呢。
我先拿來一個西紅柿,它圓滾滾胖乎乎的,像個小娃娃。穿著紅外衣,頭戴小綠帽,摸起來軟軟的,柔柔的,滑滑的,我真想咬一口。我用清水給番茄洗了個涼水澡,摘掉那頂可愛的小綠帽。我一手按住番茄,一手拿著菜刀,把番茄一分為二,切成小丁。番茄丁,有的'是大紅色,有的是粉紅色,還有的紅中帶綠,也有的紅中透黃。我把番茄丁放入盤中備用。
我又拿起一個雞蛋,在碗沿上輕輕一磕,蛋殼出現(xiàn)了一條細(xì)細(xì)長長的裂縫,用雙手的大拇指從裂縫處把雞蛋掰開,殼碎了,里面的蛋黃像個小太陽,蛋清清澈透亮,他們像跳水運動也一樣,“撲通”一聲跳入碗中。我拿起筷子把蛋攪拌均勻,我的手腕兒十分酸痛,沒想到炒菜還是一項力氣活兒。
萬事俱備,只欠東風(fēng)。我打開煤氣灶,只聽“呼”一聲,淡藍(lán)色的火苗竄了出來,嚇了我一跳。我放上鍋,火苗就像舌頭一樣,舔著鍋底。等鍋干了,冒出了煙,我倒入蛋液,邊上的蛋液先凝固,中間冒起了泡,我用鏟子在蛋翻了個身,直到完全凝固,我把它鏟出來,放到盤子中,終于炒完了雞蛋,我常出一口氣。
我把切好的番茄倒入鍋中,不停地翻炒,直到它的顏色由大紅變?yōu)樯罴t,慢慢變軟,出了汁液,我又倒入炒好的雞蛋,來回翻動讓他們混合在一起,鍋中彌漫著誘人的香味兒,我放出了一小勺鹽和白糖,最后撒上一把蔥花,番茄炒蛋就大功告成了。
看著色香味俱全的番茄炒蛋,“出鍋啦,出鍋啦,快來品嘗呀。”我喊道。能品嘗著自己親手制作的番茄炒蛋,別提我有多高興啦。
我迫不及待的嘗了一口,真好吃呀,酸酸甜甜,美味極了,我在爸爸的指導(dǎo)下終于學(xué)會了番茄炒蛋。
西紅柿炒蛋作文600字 3
星期天,我正在玩玩具,媽媽說:“寶寶呀,今天你當(dāng)一回馬大嫂(買洗燒)怎么樣?”我一口答應(yīng)了,心想:做飯嗎?我還是頭一次呢!不過我自已做的菜肯定最好吃!我決定做西紅柿炒蛋。
我準(zhǔn)備好了材料,有雞蛋、西紅柿……我擰開煤氣灶開關(guān),“咔”的一聲,藍(lán)色的`火苗竄了出來,我嚇得像被老虎圍攻的小鹿,驚慌失措地向后一連退了好幾步。媽媽走過來,笑著說:“小傻瓜,你連菜都沒洗呢!”說著,幫我關(guān)了火,把我?guī)У剿剡,“喏,把菜洗一下。”我拿起西紅柿,打開水龍頭,把西紅柿里里外外洗了個干干凈凈。“咔擦”,蛋被我磕開了一個裂口,我小心翼翼地把蛋掰開,生怕有殼落入碗里。接下來,我一手慢慢接近開關(guān),一手拿油,輕輕地倒下去,怕這只攔路虎發(fā)威!斑!”,聲音依舊那么響,但這已經(jīng)不足以讓我害怕了!皣W嘩——”,呀!一向溫柔的油竟然像一個頑皮的小孩上竄下跳,鍋呢?他好像不怎么喜歡這種“按摩”,不停地往外冒熱氣。?鍋里著火了!媽媽聞聲趕過來,見此場景,連忙把鍋蓋蓋上,那一幕,我現(xiàn)在都忘不掉。(用上擬人、比喻等修辭手法,將你第一次下廚時手忙腳亂的場景寫得有趣活潑!)
現(xiàn)在,“西紅柿先生”終于要和“雞蛋姑娘”結(jié)婚了!(什么!好激動。┪野盐骷t柿和雞蛋放進(jìn)鍋里,嗯——再放些白糖、醋、鹽做媒婆吧!我拿起菜鏟,把他們混在一起,翻炒了幾下,咦?“雞蛋姑娘怎么不分開呀!難道她后悔了嗎?不過這可難不倒我,我拿來筷子,使勁一拔,雞蛋便分成了好幾塊,嘻嘻,這回你可樂意了吧?我熄了火,哇,雞蛋金黃金黃的,西紅柿汁都流出來了,看起來真是讓人垂涎三尺,我來不及嘗就立即裝盤端了出去。
“嗯,真好吃!”媽媽連聲表揚我。我心里樂滋滋的,她又意味深長地看了我一眼……什么?以后飯菜都?xì)w我包了?我閃!
西紅柿炒蛋作文600字 4
星期五到了,我和媽媽一起在小區(qū)外散步,走著走著,聞見一股香噴噴的番茄炒雞蛋的香味兒,媽媽隨口說:“好幾天,我們都沒有吃這道菜。”“這有什么難的,回家我就給你做!
我說到做到。回到家,我拿出了兩個又大又圓的,跟我拳頭一樣大小的番茄。它穿著一件紅艷艷光滑的薄大衣兒,身上閃著光澤,摸著它,軟軟的。頭上有一個綠油油的蒂,就像一個小綠帽子,我給這個小寶貝洗了一個涼水澡,放在案板上。一手拿著刀,一手按住西紅柿,生怕他偷偷從我手中逃跑似的,我小心翼翼地把它切成小塊兒,放入碗中備用。
然后又拿了三個雞蛋在碗沿敲了一下,用大拇指伸進(jìn)裂縫邊兒,“咔嚓”一聲,殼掰開了,蛋液和蛋黃像跳水員一樣滑入碗中,清澈透亮的蛋液,包裹著就像金色小太陽一樣的蛋黃。看著他,我這個小財迷就想象它成了一座小金山。突然感覺手黏黏的,好像有膠水,原來是蛋液粘在手上了,我趕緊手沖了一下手。拿出打蛋器,每一次轉(zhuǎn)圈兒,都會有清脆的.當(dāng)當(dāng)聲,蛋液和蛋黃最終都混合在一起了。
萬事俱備,只欠東風(fēng),我大顯身手的時候到了。我打開燃?xì)庠,淡藍(lán)色的火苗“呼”的一聲冒出來,等鍋子干了后,我加入了油,拿起碗把蛋液倒入鍋里,蛋液立刻成了向日葵,還冒出了幾個泡泡,很快凝固了。我拿了鏟子,把雞蛋翻了個身,幾分鐘后,雞蛋炒好了,倒入碗中備用。
可是番茄還沒有炒呢,我把切好的新鮮的西紅柿倒入鍋中,邊上馬上出現(xiàn)了一群小泡泡。加了一小碗的清水,“哧溜”一聲,把我嚇得一蹦三丈,后退了幾步。我壯起膽子蓋上了蓋子,燜了一會兒,拿起鏟子,給小家伙們翻了幾個跟斗,這樣西紅柿變軟了,顏色加深了,又倒入炒好的雞蛋,讓他們合二為一,再撒上鹽,一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
我迫不及待的拿起筷子夾起一小塊嘗了嘗,“嗯,真好吃!蔽易约壕拖肟淇渥约海炙嚥诲e。媽媽吃了也連聲說:“好吃,好吃。”我聽了,眼睛立刻瞇成了一條線。
自己動手豐衣足食,原來這么簡單。
西紅柿炒蛋作文600字 5
晚飯之前,我做完作業(yè),無所事事地來到廚房,看見外婆正在做飯。只見她嫻熟地將雞蛋打碎倒入碗中,用筷子快速地打散下鍋,頃刻間,呲啦一聲響,震撼人心的交響曲開始了。緊接著,外婆再把洗好的番茄切成一塊塊也倒進(jìn)鍋里,只見鍋鏟飛舞,放鹽裝盤,一氣呵成。我想要是我能學(xué)會這簡單快捷的番茄炒蛋,家長不在的時候我就可以自己做飯吃了。
于是,第二天,我開始了一場美食學(xué)的旅程。我拿起雞蛋隨便往灶臺上用力一敲,蛋全碎了,蛋清蛋黃瞬間飛散出去,灑得到處都是。我趕緊拿起掃帚想把地上的先清掃干凈,但沒想到卻越掃越多,半個廚房都金黃金黃的了。我一腳踩上去,蛋清嘎嘰一聲粘在我的鞋底,仿佛在嘲笑我的`笨手笨腳。本來只有一小點,現(xiàn)在卻弄得這么多,我怪自己想得不周到,最后只好用抹布把地板擦干凈。切番茄的時候,我玩性大發(fā),把蕃茄中間通了一個洞,結(jié)果汁水噴出來,濺得我衣服上紅一塊白一塊,臟兮兮的。這次我學(xué)著點了,想用抹布把它們擦掉,可是卻把抹布上的油都擦在了衣服上,更不好洗了!我氣憤不已,坐在凳子上生悶氣,真是的,雞蛋番茄在我手里怎么就這么不聽話呢!
外婆見我急躁的樣子,趕緊過來勸我:“孩子,你要有耐心,我們常說熟能生巧,多試試你自然就能掌握本領(lǐng)。現(xiàn)在你才嘗試了一次,如果放棄的話以后怎么把事做好!甭犃送馄诺脑挘一砣婚_朗,心急吃不了熱豆腐不是我早就知道的道理嗎?我耐心地重新做起了番茄炒蛋。這一次我小心翼翼地把蛋輕輕在碗邊上敲開一條縫,再兩手把它揭開倒入碗中,這顆完美的雞蛋,像一個漂亮的小柿子伏在蛋清上。接下來切西紅柿我也同樣耐心對待,竟然沒有一滴沾到衣服上。我仔細(xì)把剩下的工作完成,番茄炒蛋終于做好了。它的顏色雖不鮮艷,味道雖不完美,但我又掌握了一項新的技能。我深深地感受到做事要有耐心,沉著冷靜,不慌不忙,熟能生巧就能做好許多事。
西紅柿炒蛋作文600字 6
今天中午,我要做一道菜——番茄炒蛋,讓我的爸爸媽媽嘗一嘗。因為這是我第一次炒菜,我的心里七上八下的,生怕炒的不好吃,讓他們笑話。但在媽媽的再三鼓勵下,我還是走進(jìn)了廚房,做起了“小廚師”。
準(zhǔn)備做菜了,我先把番茄洗好,再拿出那把沉甸甸的菜刀,“篤、篤、篤”我把番茄切成一個個“小月牙”。接著我又拿了兩個雞蛋,拿起一個,在碗的邊沿,輕輕敲下去,“啪”的一聲,雞蛋從我的手中滑了下去,此時的雞蛋,已是一個傷痕累累的“傷兵”。我有點垂頭喪氣了,又小心翼翼地拿起另一個蛋,再次順著碗的邊沿敲下去,這次成功了,我開心得好像腳下踩著一朵幸福的云。開始攪拌了,這我可是能手,因為我經(jīng)常幫媽媽攪拌雞蛋,筷子打在碗里“嗒嗒”作響,就像在演奏一首打擊樂。
準(zhǔn)備工作做好了,媽媽打開煤氣點火,放上鍋,倒好油,把鍋轉(zhuǎn)一下,使油能均勻地輔開。我把蛋輕輕地倒了下去,蛋液和油親密地接觸在一起,蛋立刻漲了起來,就像一朵綻開的黃菊花,漂亮極了,眼看就要焦了,我正不知所措,媽媽趕緊讓我攪一攪,馬上盛到盤子里。開始炒番茄了,我往鍋里加了一點油,然后把番茄倒下去,這時,鍋里直冒煙,還發(fā)出“吃吃吃”的響聲,媽媽趕緊讓我不停地翻炒番茄,我心慌極了,手忙腳亂的,有幾塊番茄被翻到了鍋外。過了一會兒,番茄汁炸出來了,媽媽叫我把剛才炒好的`蛋倒進(jìn)鍋混炒一下,迅速起鍋。啊,一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。番茄鮮紅的,金黃色的炒蛋裹著紅色的汁水,上面還撒了綠色的小蔥,一股香氣撲鼻而來,我忍不住嘗了一口,酸酸的,鮮鮮的,好吃!吃午飯時,我將整盤番茄炒雞蛋消滅干凈,還嫌不夠,把盤底都舔得干干凈凈。
不過,還有二個缺點,鹽放多了,番茄有點焦。我想下次我肯定會做得更棒!
西紅柿炒蛋作文600字 7
西紅柿炒蛋是我最喜歡的菜之一。當(dāng)老師說周末要讓家人教我們做一樣菜并且寫成作文時,我們?nèi)喽細(xì)g呼起來,我更是開心得跳了起來。
回到家里,我迫不及待地和爸爸說:“爸爸,老師說要讓我們學(xué)做一道菜,并且寫成作文,你能不能教我做西紅柿炒蛋這道菜?”爸爸說:“可以呀!開始吧!”
爸爸說:“做西紅柿炒蛋首先要把蛋放進(jìn)鍋里炒。”說著,爸爸從冰箱里拿出三個蛋,然后把一個蛋打破,把里面的蛋黃和蛋清倒到一個碗里,說:“雨昕,現(xiàn)在你去把剩下兩個蛋弄好吧。”我有點遲疑,怕弄不好,但在爸爸的鼓勵下,我試著把蛋敲破了一個小口,當(dāng)我正迅速地想把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里,一不小心,一半的蛋清被我灑在了地上。我沒有了信心,爸爸似乎知道了,說:“孩子,不要灰心,再來一次,只要堅持就能成功!蔽衣犃耍拖駳馇虺錆M了氣后準(zhǔn)備飛上天一樣繼續(xù)把第三個蛋打破,這次不但沒有滴在地上,還很熟練。
把蛋弄好后,爸爸讓我把蛋攪拌一下。哈哈,這個我最拿手了,三下五除二就弄好了。接下來爸爸打開煤氣,并往鍋里倒了點油。當(dāng)油發(fā)出“呲呲呲”的聲音時,爸爸讓我把蛋倒進(jìn)去鍋里,并用鍋鏟迅速翻炒。好燙呀!我的手不小心被濺起來的油燙到了,我不由自主地把手縮了回來。爸爸接過鍋鏟,教我要如何拿,手才不會被燙到。翻炒了幾下后,爸爸把剛切好的西紅柿拿出來說:“現(xiàn)在我們要把西紅柿倒進(jìn)去,和蛋一起炒一下,你來試試!薄N野凑瞻职纸痰姆绞侥缅佺P,果然比較不會被燙到,我開始賣力地炒?赡苁翘昧Γ徊恍⌒奈业'手又被燙到了,但是這次并沒有嚇退我。就這樣來來回回翻炒了幾次,最后我再放了一點調(diào)料,終于成功地把西紅柿炒蛋做好了!哎,真是不容易呀!
我把西紅柿炒蛋裝進(jìn)盤子里,當(dāng)我品嘗自己的杰作時,我覺得好美味呀,這是我吃過最美味的一次了,因為是我自己做的。通過這次做菜,我體會到了父母炒菜的辛苦。我以后要多做一些力所能及的事,減輕他們的負(fù)擔(dān)。
西紅柿炒蛋作文600字 8
還記得那一次,爸爸媽媽不在家,而我的肚子卻餓得咕咕嚕嚕直叫,于是我想到了自己去做飯,看看冰箱只有西紅柿,我想做一盤美味的西紅柿炒雞蛋吧! 我本以為,做一道這樣的菜,就是張飛吃豆芽——小菜一碟,可接下來發(fā)生的事讓我大大改變了這個想法。 首先,我取來了原材料,一顆胖乎乎的雞蛋和一顆紅彤彤的西紅柿。就這在我準(zhǔn)備切西紅柿的時候, 腦子里不由自主的`想起媽媽那次一不小心把手指劃破了,想到這里,我害怕的把手從案板上縮回來,可就當(dāng)我切西紅柿?xí)r,它卻從我刀下溜走了,仿佛在對我說:“哈哈!你就是抓不著我!”我頓時火冒三丈,連忙用手按住那顆“囂張”的西紅柿,然后把它一切為二,一下一下把它切成片狀……西紅柿處理好了,接下來就要開始處理雞蛋了。 首先,我把那顆胖乎乎的雞蛋磕了一條縫,然后用手把那條縫掰開,把蛋液倒進(jìn)碗里,但是還有蛋殼“跑”進(jìn)碗里,我只好把那些蛋殼一點一點地捏出來,然后用筷子把蛋液攪拌均勻,F(xiàn)在到了最后一步,炒了,我先把油倒進(jìn)鍋里,之后打開煤氣灶,過一會兒,我便聽到噼里啪啦如鞭炮的響聲,原來鍋里還有水,可是我沒有辦法呀!只能一條道跑到黑了?墒怯湾佭@樣我沒法靠近,我急中生智,找來了一塊“盾牌”鍋蓋,和一把“大刀”鍋鏟,我舉著“盾牌”靠近油鍋,開始翻炒雞蛋,可沒過一會兒,雞蛋卻沒變成了炒蛋而是變成了“黑臉的包青天”看到這我非常傷心,準(zhǔn)備放棄,可肚子又叫起來,仿佛對我說“你炒不炒,不炒餓死你”我爆發(fā)了洪荒之力。于是我又重新整來蛋液,放到鍋里不停翻炒,又把西紅柿放進(jìn)去,就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒蛋成了! 我慢慢的品嘗著自己做的西紅柿炒蛋,心里美滋滋的。通過這次,我不僅學(xué)會了做飯,還感受到什么事情都不是那么容易的,要學(xué)會堅持到底才是勝利。
西紅柿炒蛋作文600字 9
媽媽每天工作都很累,為了表達(dá)女兒對媽媽的愛,我決定學(xué)做一盤西紅柿炒蛋給媽媽吃。
在動手之前,我仔細(xì)回想了媽媽以前做西紅柿炒蛋的程序和方法。在回憶清楚之后,我先從冰箱里拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋。把西紅柿洗干凈以后,我用菜刀小心翼翼地把它們切成圓形的薄片。接著我又把雞蛋拿到桌子邊上,輕輕敲一下,掰開蛋殼,把蛋液漏進(jìn)碗里,再用筷子攪一陣,直到把蛋黃蛋清攪拌均勻為止。
準(zhǔn)備工作就緒,開始炸雞蛋了。我先把圓鍋搭在灶上,再擰開氣,把火打著。等鍋里冒白煙了,我又端起油壺繞著鍋篩了一圈油下去。油一下鍋就撲滋撲滋地響了起來,等油燒得也冒煙時,我趕緊把剛才攪拌好的蛋液倒進(jìn)鍋里。剛倒下去,蛋液就發(fā)出了很響的撲哧哧的聲音,一邊響一邊由液體變成固體隆了起來,顏色也變得越來越黃,越來越好看。這時,我什么也沒動,只是靜靜地看著它,一直等了十幾秒。因為媽媽以前告訴過我,煎蛋的前十多秒鐘不能去動它,如果一動就結(jié)不成一塊一塊的蛋皮了。等雞蛋變成非常好看的金黃色的時候,我趕緊把剛才切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟上下翻炒了起來。等聞到一股刺鼻的味道,我才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)炒過頭了,西紅柿都快要炒爛了,才趕緊往鍋里放點鹽和味精,然后再加點水,連蓋子也忘記蓋就煮了起來。就這樣,煮了幾分鐘后,我的西紅柿炒蛋終于大功告成,起鍋了。
起鍋后,我自己嘗了一下味道。雖然沒有媽媽炒的`那么好吃,還有一股燒焦味,但第一次能做到這個程度還是很不錯的!端給媽媽,媽媽嘗了嘗,高興地說:“我們家的女兒長大了,第一次學(xué)做西紅柿炒蛋就做得這么好!”
聽到媽媽的夸獎,我心里真的好開心!
西紅柿炒蛋作文600字 10
西紅柿炒蛋想必大家都吃過,鮮紅的西紅柿,金黃的炒蛋,看了總讓人直流口水。它不但味道好,而且營養(yǎng)豐富,是我們家的一道傳統(tǒng)佳肴。暑假里,我在爸爸的指導(dǎo)下,嘗試了怎樣做這道菜。
我從冰箱了取出兩個雞蛋,在碗的'邊緣輕輕地敲開一條小縫,用手瓣開,蛋清和蛋黃就像頑皮的小朋友做滑梯一樣,“吱蹓”一下跑到碗里。黏糊糊的蛋清晶瑩剔透,金色的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面,真讓人舍不得打勻它。接著,放一小勺鹽和味精,少許的蔥花,然后用筷子不停地來回攪拌,等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣,雞蛋打好了,接下來準(zhǔn)備西紅柿了。拿來兩個西紅柿,用水洗干凈,小心翼翼當(dāng)把它切成一瓣瓣的小塊,放在盤子里備用。
一切準(zhǔn)備就緒,洗好鍋,打開煤氣灶,將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的調(diào)和油,一會兒工夫,鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調(diào)到小火,輕輕地把蛋液倒入鍋里,吱吱喳喳的,蛋液在鍋里馬上炸開了,像一朵大黃花,一股蛋香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿,然后不停地翻炒。只聽得噼里啪啦的,西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著,鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味,我不禁咽了一下口水,啊,好香啊。一會兒,雞蛋和西紅柿就融合在了一起,我立刻端起盤子,將西紅柿炒蛋裝進(jìn)盤子里,一盤香噴噴的美味出爐了。
我迫不及待地邀請爸爸品嘗,爸爸吃了一塊雞蛋,不停地點頭,蛋嫩;又吃了一塊西紅柿,酸里帶甜。爸爸豎起了大拇指,直聲贊道:“沒想到兒子第一次做菜,就能達(dá)到這水平,真了不起啊!蔽乙埠敛恢t虛當(dāng)說:“那當(dāng)然,要看誰做的。當(dāng)然,還有您的一份功勞,名師出高徒嘛!”
西紅柿炒蛋作文600字 11
你猜我最喜歡的菜是什么?沒錯,就是西紅柿炒蛋。
盼星星,盼月亮,終于盼到了一年一度的“美食節(jié)“。今天,由我擔(dān)任大廚,學(xué)做“西紅柿炒蛋”。
我先從冰箱里拿出西紅柿一個、雞蛋2個。我拿起菜刀,如快刀斬亂麻般胡亂切了幾下。哎呀,痛!原來是我不小心切到了手了。我簡單包扎一下,繼續(xù)完成我的“西紅柿炒蛋”。接著又拿起兩個雞蛋,輕輕地敲了一下,再倒入碗內(nèi)攪開……一陣手忙腳亂后,總算把菜都準(zhǔn)備好了。我先把火力調(diào)到最大,再向鍋內(nèi)倒入了約100毫升的油。好險,差點就“火上澆油”了!待油燒得快熟時,將攪好的雞蛋倒下鍋,等煎蛋煎至六分熟,西紅柿就可以下鍋了!再經(jīng)過一番煎蛋的翻炒之后,就OK啦!
當(dāng)菜一盛上桌,雖然有點兒燒焦,但還是有一股香氣伴隨著熱氣躥進(jìn)你的鼻子,飄進(jìn)你的肺腑,不免有些心曠神怡。
西紅柿炒蛋是由西紅柿和雞蛋搭配而成的。一粒粒珍珠般的籽籽嵌在鮮紅的西紅柿里,再加上金黃的炒蛋,撒上些綠油油的蔥,便有了“紅黃綠”三中顏色,顯得樸素而不單調(diào),似乎還帶著幾分華麗。
西紅柿炒蛋不僅顏色好看,就連味道也絕了!你哪怕站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的也能感到一股香氣撲鼻而來。我伸手拿起筷子,貪婪地一點一點地把西紅柿夾到碗里。一口咬下去,嗯,松松的`,軟軟的,酥酥的,有一種酸而不厭,甜而不膩的味道。鮮美的湯汁從嘴里流到胃里,讓你吃了一口停不下來,一口一口地往嘴里送。吃完之后,如果把湯汁留下來拌飯,哪怕只要一點點,也能讓那平淡無味的米飯立刻變得酸酸甜甜。
這道菜營養(yǎng)豐富,操作簡單,清涼爽口,是夏季最好的開胃菜。西紅柿含有多種維生素、礦物質(zhì)及糖分,再加上稱為“黃金食品“的雞蛋,營養(yǎng)價值就更別說了。
如此美味營養(yǎng)的西紅柿炒蛋,怎能不讓人流口水呢?
西紅柿炒蛋作文600字 12
今天我想要學(xué)做西紅柿炒蛋,就把想法告訴了爸爸,爸爸聽了非常贊成。于是我便跑到廚房,開始準(zhǔn)備要用的食材。
我先拿起一個西紅柿,把它洗干凈。西紅柿很光滑,顏色是紅艷艷的,形狀像個球。我把它放在菜板上,拿出菜刀,一手按著西紅柿,拇指彎曲,生怕它滾落。再小心翼翼地切起來,怕切到手,動作慢到我自己就有點嫌棄我自己。先西紅柿切成兩半,又分成好幾小塊兒,切好后,把西紅柿放入碗中備用?晌野l(fā)現(xiàn)切的西紅柿大大小小,有月牙形的,半圓形的,四邊形的,不規(guī)則形狀的,一點不像爸爸切的那樣均勻。
接下來就要打雞蛋了。我先拿起一個雞蛋,往碗邊一敲,就聽見“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫。然后用大拇指在裂縫邊上一掰,金黃的.蛋黃和清澈的蛋液就流了出來。接著用筷子把蛋清和蛋液混合在一起,碗和筷子發(fā)出了鐺鐺鐺的聲音,直到蛋清和蛋黃變成了黃色就好了。
萬事俱備,只欠東風(fēng),該我大顯身手的時候了。我打開油煙機,再打開煤氣灶,“呼”的一聲,紅藍(lán)相間的火苗溜了出來,等鍋干燥的時候,再倒入蛋液。邊先凝固,我拿起鏟子開始翻炒,直到雞蛋完全凝固。終于炒好了,我常出一口氣,把雞蛋放入盤子。
我又把西紅柿放入鍋里,等到西紅柿變軟,再放點水和鹽,最后把雞蛋和西紅柿放在鍋里一起翻炒,這樣就可以出鍋了。西紅柿炒蛋做好了,終于大功告成。
廚房里彌漫著西紅柿炒蛋的香味兒,我拿出來開始品嘗,我吃了一口,驚呼道:“我炒的西紅柿炒蛋這么好吃啊!卑职诌^來,嘗一口,連連夸我。這次不但吃到了美味可口的番茄炒蛋,還學(xué)會了做菜的新技能,真是一舉兩得。
西紅柿炒蛋作文600字 13
當(dāng)我吃著媽媽做的味道鮮美的飯菜,我想,要是我也會炒菜那該多好啊!現(xiàn)在是暑假,何不妨自己也露一手呢。于是,我就學(xué)著媽媽的樣子做雞蛋炒西紅柿。
我開始做準(zhǔn)備工作了,我先剝蔥和蒜,接著把它們洗干凈,然后開始切。我小心翼翼地切著,生怕切到自己的手,切完之后,我從冰箱拿來兩個西紅柿,把它洗干凈后,我開始切西紅柿,可是它很不聽話,一下子就從菜板上滾到去了地上。我撿起西紅柿放到菜板上,這次我汲取了剛才的教訓(xùn),我用左手使勁按住西紅柿,可是西紅柿還是不聽話,好像專門和我作對似的,害的我差點切到手指,不過還好,我總算切完了。我把切好的西紅柿放進(jìn)了碗里,然后拿來兩個雞蛋,我輕輕地在桌子邊磕了一下,雞蛋裂開了條縫,我慢慢把蛋殼往兩邊掰,雞蛋就迅速的流進(jìn)了碗里。我用筷子把雞蛋拌勻后,準(zhǔn)備工作就做完了
我開始進(jìn)行下一道工序----炒菜。我先打開煤氣,把鍋燒熱,然后往鍋里添上適量的油,選擇炒菜按鈕后,我開始觀察油溫。一會兒,鍋里的油就冒煙了,我嚇得連蹦帶跳的跑2蓬松起來了,而且還有一股蛋香味撲鼻而來。然后我把西紅柿放進(jìn)去和雞蛋一起炒,見西紅柿的`汁已經(jīng)包裹了雞蛋,我把蔥和蒜放進(jìn)去炒,記得媽媽說過鹽最后放,又翻炒了幾下,雞蛋由先前的蓬松變得結(jié)實了,西紅柿也慢慢地脫下了那層薄的外衣。我關(guān)掉火,香噴噴的雞蛋就出鍋了。
媽媽下班回來了,直奔廚房準(zhǔn)備炒菜,但看到我炒的西紅柿炒雞蛋驚訝極了,并夸到:這雞蛋賣相太好了,紅黃相間,還有綠色的蔥點綴,很好。迫不及待的嘗了一口連連夸到:好吃,太好吃了,比我做的都好吃。聽到媽媽的夸獎我的心里比吃了蜜還甜,最重要的是幫媽媽減輕樂負(fù)擔(dān)。
西紅柿炒蛋作文600字 14
頭戴用兩塊破抹布做成的新式廚師帽,身披那略不合身的印滿英語班廣告的大圍兜,足蹬一雙超大的按摩拖鞋,我左手持鍋蓋,右手抄鍋鏟,雄赳赳氣昂昂地向廚房走去。
“嘿,客廳的那位同志,今天我來給你做飯,你有福嘍!”站在廚房門口,我揮著鍋鏟宣布道!笆菃?那我等著哦!卑职州p描淡寫地說,繼續(xù)嗑著瓜子看電視!白咧!”我“呯”地關(guān)上廚房門,開始做菜。
“做個西紅柿炒蛋吧,簡單又好吃。好,雞蛋……”一邊自言自語,我一邊熟練地從冰箱里拿出雞蛋,輕輕敲破蛋殼,任由蛋黃蛋清流出來,拿起筷子,把賴在蛋殼里不肯走的小淘氣蛋清球出來后,我輕車熟路地打起蛋來。有節(jié)奏地“嗒嗒”聲在廚房回蕩,我太佩服我自己了。
“其實我真可以做個紅燒雞翅或者油燜大蝦之類的,西紅柿炒蛋太小兒科了!辈亮瞬梁,我已切好了西紅柿也打好了蛋,準(zhǔn)備開始炒了。
“好,三二一放蛋!”我倒數(shù)完畢,一股腦兒地把蛋放了進(jìn)去!斑,為什么沒有煙?”真是怪事,我用鍋鏟翻了翻蛋。“哎,焦了,蛋怎么焦了?!”怎么辦?怎么辦?我真是二丈和尚——摸不著頭腦,“對了,放油,我沒放油!”我一把抓過油瓶,一股腦地倒進(jìn)去,“這下該行了吧!”還不等我松一口氣,油和雞蛋就歡快地“玩耍”起來——頓時油沫飛濺,我的`手上、脖子上都掛了彩!昂脿C,好燙!”油沫濺得我跳了起來,來不及多想,我立刻把西紅柿放了進(jìn)去。
一切問題終于被克服了,炒蛋已經(jīng)熟了,色澤艷麗,芬香撲鼻,讓我嘗嘗炒蛋吧!炒蛋在嘴里,一點沒有味道,還有一股糊味,哎,第一次下廚——失。
失敗乃成功之母,我在暑假一定會做出一道美味的大餐,嘿嘿!
西紅柿炒蛋作文600字 15
我吃過許許多多的美食,但給我印象最深的還是媽媽給我做的西紅柿炒蛋。
在我小學(xué)4年級的時候,我的爸爸因為在外賭博,離開了我和媽媽,平素照顧我的奶奶也對我不聞不問了,為了不讓外婆和外公受累,我的媽媽決定自己一個人照顧我。
由于我的媽媽平時不怎么燒菜,所以那時候燒菜很難吃,她第一天中午只燒了一道菜,那就是西紅柿炒蛋,當(dāng)菜端上來的時候可真是慘不忍睹,小塊的西紅柿夾雜著細(xì)小的雞蛋碎,稱為西紅柿雞蛋醬也不足為奇,令我無從下口,年少不懂事的我嚷嚷了起來:“我不吃,我不吃!”媽媽很無奈,只好去樓下給我買了點吃的。之后幾天媽媽都是給我買東西吃,偶爾還炒點蛋炒飯或做些其他的菜。
一個星期后的一天,媽媽端著一碗新的西紅柿炒蛋對我說:“我在網(wǎng)上仔細(xì)學(xué)了西紅柿炒蛋,這碗是我用鴨蛋炒的`,在哪里跌倒就在哪里爬起來,你來嘗嘗這碗吧!”我好奇地打量著這碗西紅柿炒鴨蛋,相比于之前的有了很大的改進(jìn),蛋變成了一大塊一大一塊的,里面還加上了少許青椒,原本大塊的西紅柿也變成了小塊,我夾起一塊鴨蛋,浸入西紅柿的湯汁里。嫩而不散的鴨蛋上滴著淡紅色的湯汁,那模樣甚是誘人,不一會兒我就就著米飯吃完了這碗西紅柿炒鴨蛋。
當(dāng)時我不懂事,現(xiàn)在想起來我都為我的任性感到后悔,畢竟那是媽媽辛苦的結(jié)果。這碗西紅柿炒蛋稱不上是我吃過最好吃的,但味道一定是最多姿多彩的,有苦澀,這是我對爸爸的思念,更有甜蜜,這是媽媽對我的愛。
西紅柿炒蛋作文600字 16
“哎呀,切到手了!边@是誰的聲音?我的聲音。中午,爸媽有事都不能回家。于是我這個“衣來伸手,飯來張口”的小公主只好自己做頓飯了。
首先,我把米淘好,然后放在電飯鍋里等待蒸熟。飯解決好了,菜該怎么辦呢?此時我心如亂麻,沒有一點兒頭緒。忽然,我靈機一動,自己炒菜。對!就自己炒菜。
“找到了!終于找到了!”西紅柿和鮮雞蛋,我非常激動,就來個“西紅柿炒蛋”吧
我先找了一個碗,把雞蛋敲開、調(diào)好,可西紅柿難倒我了。不論我怎么切,它總像個泥鰍一樣,左跑右跑,真拿它沒辦法。于是我拿了一根筷子把這個“小東西”固定起來,辦法果然有效。正當(dāng)我得意洋洋時,不小心切到了手,殷紅的血順著指尖流出來,疼得我大叫一聲。
萬事俱備,只欠東風(fēng)了!煤氣開關(guān)還沒打開我就把西紅柿和雞蛋一起倒進(jìn)鍋里!斑,怎么沒有炒菜的煙呢?”我連忙檢查,原來是煤氣沒有開。我把煤氣一開就開始亂炒起來。 快出鍋我才發(fā)現(xiàn)沒放鹽,不管三七二十一,我連忙舀了一勺鹽撒進(jìn)去,便鏟了起來。一嘗,“哎呀!咸死了!闭脣寢尰貋砹,她看到我炒的菜,心里非常開心,對我說“杉杉,你真棒!真了不起!” 聽了媽媽的話,我心里樂滋滋的。雖然,這次炒的菜非常難吃,但心里還是像吃了蜜一樣的甜。
第一次的做菜的`感受真奇妙,不僅讓我學(xué)會了炒菜,而且知道媽媽的不容易,以后我一定要減輕媽媽的負(fù)擔(dān)!
評: 文章“先聲奪人”一下子就把讀者的心揪起來,不往下看是不行的,于是有了下文。
西紅柿炒蛋作文600字 17
我最愛吃的菜就是西紅柿炒蛋,但媽媽卻不天天做,說要均衡營養(yǎng)。所以我天天都在想:要是我會做西紅柿炒蛋就好了,想什么時候吃都行!
周末的一天,趁著家人都不在家,我趕緊開始了我的.計劃。我小心翼翼地從冰箱里取出一個雞蛋,把它放到灶臺上,誰知剛一放手,它就滾落到地上,摔了個稀巴爛!皼]事,從新來過”,我一邊安慰著自己一邊又從冰箱里拿出了一個蛋,這下我可是一點也不敢大意。把它敲到碗里、攪拌均勻后就連忙把西紅柿洗干凈,模仿媽媽切的樣子把它切成一小塊一小塊的。沒想到平時看見媽媽三下兩下就完成的事,到了我這還挺復(fù)雜呢。
點著火,我就迫不及待地把油倒入鍋內(nèi),誰知道,油花賤的到處都是,有的差點濺到我的手上,嚇得我趕緊關(guān)了火。仔細(xì)想了想媽媽炒菜時的情景,我又重新上陣了。這次,我等鍋燒熱了以后,再把油倒進(jìn)去,等油燒熱了以后再把蛋倒進(jìn)去,一陣香氣飄來,我趕緊拿起鍋鏟翻炒起來,接著倒入西紅柿一起翻炒,放入了鹽和雞精,我就迫不及待地把它盛到盤子里了?匆娮约旱某晒,不禁有點沾沾自喜,“炒菜也不是很難嗎”。雖然口水似乎要留下三千尺了,但我還是想等爸爸媽媽回來一起分享,我要給他們一個驚喜。
終于等回來了爸爸媽媽,我趕緊端出我做的西紅柿炒蛋,媽媽簡直不敢相信那是我做的,笑著對我說:”真是你做的呀,我們的兒子長大了!”雖然那盤西紅柿炒蛋因為我放多了鹽沒吃完,但我們?nèi)叶颊J(rèn)為它很好吃。通過這件事情,使我明白任何事情只要認(rèn)真仔細(xì),堅持不懈,就一定會成功。
西紅柿炒蛋作文600字 18
雙休的前一天也就是星期五,老師給我們布置作文—————學(xué)做西紅柿炒雞蛋。聽到了這個消息我嚇得渾身發(fā)抖,因為我連煤氣都不會開呀!好不容易等到了下課,我邁著沉重的腳步走回家,把這件事告訴了媽媽。媽媽安慰我說:"不要擔(dān)心,媽媽明天教你做!
今天是星期六,我要和媽媽學(xué)做西紅柿炒雞蛋,這可是我最喜歡的菜。不過說到喜歡我也挺納悶的?每次吃西紅柿炒雞蛋的時候總是有酸酸甜甜的感覺,卻吃不出鹽的咸味,難道媽媽每次燒這道菜都不放鹽嗎?我今天一定要去看個究竟。
我和媽媽走進(jìn)了廚房,廚房臺子上放著鹽、白糖、碗,還有兩味不可缺少的主食—————西紅柿和雞蛋。
我滿懷信心地拿了四個雞蛋,小心翼翼地把它們打了一個洞,因為我以前沒打過雞蛋,只能用手指輕輕地把蛋殼外面的洞掰開一點,蛋黃連著蛋清迫不及待地竄出來;蛟S是在蛋殼里憋久了,想呼吸呼吸新鮮空氣吧!
之后把雞蛋倒進(jìn)了加了油的鍋里去翻炒,待雞蛋炒結(jié)塊時,用鍋鏟盛起來放到碗里。接著我又拿出了兩個西紅柿,先用水沖洗一下,用水果刀切成像月亮一樣的塊狀。這時媽媽擰開煤氣,在鍋里倒上油,待油燒熱倒入西紅柿。這時我注意到媽媽要放調(diào)味料了,我頓時來了精神,聚精會神地看著,只見媽媽放了一勺鹽兩勺糖,一勺醋,半勺醬油。我心想:“怪不得媽媽燒了這么多次西紅柿炒雞蛋都是酸甜的!睙舜蟾乓环昼娮笥,媽媽倒入了雞蛋這時西紅柿的湯汁已經(jīng)出來了,媽媽說這是最有營養(yǎng)的。
一盤火紅的`西紅柿炒好了,看著那盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,做飯真不是件容易的事。想想每次媽媽做飯給我吃,我還挑三揀四的心里真不是滋味。
西紅柿炒蛋作文600字 19
今天,老師布置了一個特別的作業(yè)——親手做一份西紅柿炒雞蛋。一回家我就扔下了書包,迫不及待的跑到爸爸跟前,讓他教我做西紅柿炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,一個西紅柿,還有一棵蒜苗,把它們放在桌上了。先用菜刀把西紅柿從中間切開,然后切成月牙形。由于我是第一次做,所以切的亂七八糟,有的甚至是三角形的。我又拿了一個碗,右手拿著雞蛋,輕輕的朝碗邊磕了一下,誰知沒有磕出縫來,我就用手一掰,濺到了我和爸爸的身上。爸爸語重心長的對我說:“磕雞蛋的.時候要磕的狠一點。”于是,我就照著爸爸說的做。果然,我順利的把第二個雞蛋弄到了碗里,雞蛋黃就像一個小娃娃,在碗里自由自在的游來游去,最后我又把蒜苗切成圓柱形的。
準(zhǔn)備一做好后,我就把鍋放到了爐上,正要倒油,爸爸就大喝一聲:“慢著!”把我給嚇了一跳,我問:“怎么了?”“當(dāng)鍋里的水還沒蒸發(fā)掉時,不能倒油,否則油就會濺起來,噴到你身上,把你弄傷!蔽揖偷攘巳昼姡侔延偷沟搅隋伬。剛倒進(jìn)鍋里,油也玩起了吹泡泡的游戲。等了一小會,我發(fā)現(xiàn)油冒煙了,爸爸說:“油冒煙就表示油熟了,再過幾分鐘就會著火!闭f著我便趕緊用筷子把雞蛋打碎,就小心翼翼的把雞蛋倒入鍋中。雞蛋一碰見油就立刻變成了蛋餅,爸爸指示我用筷子把蛋餅翻過去,然后等雞蛋成金黃色時,用鏟子把雞蛋弄成一小塊一小塊的,再放入西紅柿和蒜苗就大功告成了哦。
我把我親身做的西紅柿雞蛋端上桌,讓大家品嘗,媽媽嘗后說:“我們的兒子長大了!”通過這件事讓我明白了功夫不負(fù)有心人這句話,干事不要半途而廢,失敗了也要繼續(xù)做,失敗乃成功之母嘛!
西紅柿炒蛋作文600字 20
我是我家的小小廚師。在我成為廚師的道路上學(xué)會了數(shù)不勝數(shù)的菜,有蛋炒飯、紫菜湯、酸辣粉絲湯……其中最引以為傲的'就屬西紅柿炒蛋了,不過在學(xué)做的時候也出現(xiàn)過失誤。
做西紅柿炒雞蛋需要的食材有:兩個西紅柿,兩個雞蛋,一勺蔥,兩勺鹽,幾勺油。
準(zhǔn)備好一切食材后就開始做西紅柿炒蛋。首先我把西紅柿放進(jìn)水里,仔細(xì)的洗用兩只手的大拇指反復(fù)摩擦。洗得發(fā)亮后,拿出放到菜板上,用菜刀把西紅柿切成丁。我左手按著西紅柿,右手拿菜刀,橫切一下豎切一下。不僅有大有小,而且還參差不齊。西紅柿的汁還滋我一臉。切好后拿出一個碗,兩個雞蛋,我右手拿著雞蛋在碗邊使勁的敲了一下,雞蛋破了我學(xué)著媽媽的模樣,用兩只手把雞蛋掰開,讓它成功的流入碗中。接著在雞蛋液里撒了一些鹽,攪拌均勻。讓雞蛋液變成一個顏色。再把火打開倒入油,等油熱了放入西紅柿,那一瞬間鍋里噼里啪啦地響,油飛濺而出,我的臉如同被開水燙了一樣火辣辣的,我趕忙用冷水洗臉。啊,舒服!皨寢寧兔Τ匆幌挛骷t柿!”媽媽跑過來一邊炒一邊告訴我因為鍋里有水,所以才會濺油。接下來我把西紅柿鏟進(jìn)盤子里,又手忙腳亂地把油倒進(jìn)鍋里,再飛快地把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。雞蛋液一碰到熱油就變成了餅,然后我再倒入西紅柿塊。我左手握著鍋柄,右手拿著鍋鏟,上下左右快速地翻炒。然后把蛋和西紅柿炒在一起,最后撒上蔥。一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我終于學(xué)會了做一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋,距離家庭最佳廚師又近了一步。
西紅柿炒蛋作文600字 21
西紅柿炒蛋想必大家都吃過,鮮紅的西紅柿,金黃的炒蛋,看了總讓人直流口水。它不但味道好,而且營養(yǎng)豐富,是我們家的一道傳統(tǒng)佳肴。暑假里,我在爸爸的'指導(dǎo)下,嘗試了怎樣做這道菜。
我從冰箱了取出兩個雞蛋,在碗的邊緣輕輕地敲開一條小縫,用手瓣開,蛋清和蛋黃就像頑皮的小朋友做滑梯一樣,“吱蹓”一下跑到碗里。黏糊糊的蛋清晶瑩剔透,金色的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面,真讓人舍不得打勻它。接著,放一小勺鹽和味精,少許的蔥花,然后用筷子不停地來回攪拌,等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣,雞蛋打好了,接下來準(zhǔn)備西紅柿了。拿來兩個西紅柿,用水洗干凈,小心翼翼當(dāng)把它切成一瓣瓣的小塊,放在盤子里備用。
一切準(zhǔn)備就緒,洗好鍋,打開煤氣灶,將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的調(diào)和油,一會兒工夫,鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調(diào)到小火,輕輕地把蛋液倒入鍋里,吱吱喳喳的,蛋液在鍋里馬上炸開了,像一朵大黃花,一股蛋香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿,然后不停地翻炒。只聽得噼里啪啦的,西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著,鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味,我不禁咽了一下口水,啊,好香啊。一會兒,雞蛋和西紅柿就融合在了一起,我立刻端起盤子,將西紅柿炒蛋裝進(jìn)盤子里,一盤香噴噴的美味出爐了。
我迫不及待地邀請爸爸品嘗,爸爸吃了一塊雞蛋,不停地點頭,蛋嫩;又吃了一塊西紅柿,酸里帶甜。爸爸豎起了大拇指,直聲贊道:“沒想到兒子第一次做菜,就能達(dá)到這水平,真了不起啊。”我也毫不謙虛當(dāng)說:“那當(dāng)然,要看誰做的。當(dāng)然,還有您的一份功勞,名師出高徒嘛!”
西紅柿炒蛋作文600字 22
今天傍晚我突發(fā)奇想,請媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我先拿出洗干凈的西紅柿準(zhǔn)備切,因為怕切不破,就舉起刀用力向西紅柿劈去?墒俏骷t柿就像落地的炸彈一樣爆炸了,汁水濺了一臉,我變成紅頭大花貓。媽媽看到了,笑嘻嘻地幫我擦干凈,告訴我用力要合適。在媽媽指導(dǎo)下,我按住西紅柿切成片。媽媽見到后鼓勵我,并講了后面步驟的要點。接下來我開始打蛋了,小心翼翼把雞蛋敲破,讓蛋液流進(jìn)碗里,用勺子攪拌,直到蛋清和蛋黃融為一體。
開始炒菜了,我往鍋里放點油加熱后,就把蛋液倒在鍋里炒,油噼里啪啦四濺,真像放鞭炮,我嚇得抱頭鼠竄。等油安靜了,我不時在鍋里翻炒,等蛋液由四周向中心慢慢凝固,變成了黃燦燦的蛋塊,就用鏟子切成幾塊盛在盤子里。這時鍋里換成了西紅柿,繼續(xù)翻炒,等西紅柿熬出了汁水,就把燒好的`蛋塊放進(jìn)去,再翻炒幾下,站在旁邊等著。接下來放鹽了,由于我有點糊涂,把鹽和糖放反了,趕緊把放錯的扒掉,重新按正確的順序放,一會兒就快好了,我不禁期待起來。為了更好看、更好吃,就加了點香蔥。終于到出鍋的時候了,我小心翼翼把菜盛起來?粗銡鈸浔堑牟,我忍不住了,趁著媽媽沒來,不管三七二十一,就往嘴里塞了幾塊。頓時我嘴里就充滿了酸酸甜甜的味道,可好吃哩,我高興地一蹦三尺高。媽媽過來嘗了一口說:“不錯,兒子長大了,能幫媽媽做事了!
今天雖然有些波折,最后總算成功了。通過這件事讓我明白:只有通過自己努力得到的勞動果實才是最好的!
西紅柿炒蛋作文600字 23
今天,媽媽教我做了一道菜——西紅柿炒蛋。
我先拿來一個西紅柿,它圓圓的,比我的一個拳頭還要大,穿著一件紅色的外衣,頭上戴著一頂綠色的小帽子,放在手心里,摸上去滑滑的、軟軟的。我用清水給西紅柿洗了一個澡,摘掉那頂可愛的小帽子,拿起菜刀小心翼翼地對半切開,我看到西紅柿的果肉有些是大紅色的,有些是粉紅的.,還有些是紅中透綠的,也有紅中夾黃的。我學(xué)著媽媽的樣子,斜著把西紅柿切成片,把切好的西紅柿放在盆子里備用。
我又拿來一個雞蛋,在碗沿上輕輕地磕了一下,蛋殼上出現(xiàn)了一條細(xì)細(xì)長長的裂縫,雙手一掰,只聽“咔嚓”一聲,蛋殼被我掰開了,白色的蛋液和黃色的蛋黃像跳水運動員一樣“撲通”一聲跳進(jìn)了碗里。我拿起一雙筷子,不停地把蛋打均勻。
開始煎蛋了。我先打開煤氣,等鍋干了,往鍋里倒了一些油,等油熱了,又迅速地把打好的蛋液倒入鍋中,鍋里頓時冒起了一個個大泡泡,我往后退了一些,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著鍋,身怕油會濺到我的身上,蛋液慢慢地凝固了,金燦燦的,好像是一朵盛開的菊花,又像是一塊鑲著金邊的手帕。我用鍋鏟把蛋翻了一個身,笨拙地切成塊,盛入碗里。
我剛把西紅柿倒在鍋里,“哧溜”一,鍋里冒起了一陣濃濃的煙霧,好像鍋要爆炸了!嚇得我扔下鍋鏟、大叫一聲跑出了廚房,媽媽笑著向我解釋原因并安慰了我一番,我才壯了壯膽,拿起鍋鏟,讓西紅柿片在鍋里轉(zhuǎn)圈、翻跟斗……等到把西紅柿鏟軟了,鏟熟了,就放入炒好的雞蛋,挑了一茶匙鹽,撒了一把蔥花!肮,黃中帶紅,紅中透黃,黃中夾綠,一道色、香、味俱全的西紅柿炒蛋就出鍋了。
我迫不及待地拿起筷子,夾了一小塊嘗一嘗,酸酸的,甜甜的,真美味。
西紅柿炒蛋作文600字 24
今天中午,我又吃到了可口的西紅柿炒蛋,可好吃啦!這不,我又使出“粘人劑”,嘿嘿,爸爸終于受不了我這個“牛皮糖”的撒嬌,肯教我做這道菜了。
首先,我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。接著我把西紅柿洗得干干凈凈,拿起菜刀,使出渾身的勁,笨手笨腳地把西紅柿切成了大小不一的丁。因為是第一次做,所以拿菜刀的手酸酸的。我又拿起雞蛋,在碗邊上輕輕一磕,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我沿著裂縫把蛋殼掰開,只見蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣,一下子沖進(jìn)了碗里,我用筷子順著一個方向攪拌,漸漸地,蛋清和蛋黃融合在一起,冒出了無數(shù)可愛的小泡泡。蛋攪拌好了,萬事俱備,只欠東風(fēng)。
然后,爸爸讓我點燃煤氣,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的一聲,火苗“呼”的`一下竄出來,紅紅的火苗像是在為我加油助威一樣,歡快地舔著鍋底。等鍋里的水漬干了,再往里面倒上油, 鍋里慢慢地冒出了一陣青煙,升起了無數(shù)個小泡泡,最后在上面綻開了,在撲哧一笑中消失了。泡泡消失了,油也好了,我手忙腳亂地把蛋液倒進(jìn)鍋里,“滋滋滋”,蛋液立刻在鍋里沸騰起來,鼓起了一個個金黃色的大泡泡,很快便開出了一朵朵黃花,像一個個小太陽一樣。我用鍋鏟把蛋餅搗成小塊,不停地翻炒,最后把切好的西紅柿倒入鍋里,加了點鹽,鍋里時不時發(fā)出“嗤嗤嗤”的聲音,像是在演奏一首交響曲。一股西紅柿混著蛋香撲鼻而來。西紅柿炒蛋大功告成啦!
我嘗了一口,雖然沒有爸爸做得好吃,但我相信,只要經(jīng)過我不懈地努力,一定能做出比爸爸更好吃的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒蛋作文600字 25
在我媽媽做的眾多菜品中我對西紅柿炒雞蛋獨有鐘情。每次媽媽做完美味西紅柿炒雞蛋我就會像一只餓狼一般撲上桌把桌上的西紅柿炒雞蛋全都吃完,吃完還不忘記把嘴上的西紅柿汁給舔得一干二凈。每一次吃完我都在想“要是我自己做的西紅柿炒蛋會是什么味道?”
心動不如行動。我跑去媽媽面前問媽媽“媽媽,你可以教一教我嗎?"媽媽聽后也是欣然同意。我小心地打開煤氣灶放上鍋,打兩個蛋到碗中,用筷子攪著碗中的`蛋。這時,鍋中升起青煙,我立刻把油灑在上面“絲——”的聲音一直在我耳邊盤旋。油像一顆顆子彈飛上我的手,手上立刻有了無數(shù)小紅點。嚇地我丟下菜飛快的跑走了。媽媽和我說:“嘉啟,失敗是成功之母,想學(xué)好一件事就要有耐心。加油!”我聽了媽媽的話又忐忑不安的回了廚房里。媽媽對我說:剛剛你灑油時鍋里還有水,所以你只需要把鍋里的水給擦干就沒事了!”我按著媽媽說把水擦干再灑油果然沒有事,我又把攪好的蛋倒人鍋中,用著鍋鏟一直翻炒。炒好雞蛋后裝盤備用,我拿了一個西紅柿洗干凈,切成一塊一塊。再把西紅柿放入鍋中,加鹽時誰知我手抖感覺酒了很多,我看到急的快跳上了天,媽媽說”沒有事情繼續(xù)加生抽。"我拿出生抽倒入適量進(jìn)鍋中,加了一定水然后用鍋蓋蓋上悶了二分鐘打開鍋蓋,一陣陣香味扒鼻而來。
我又把蛋倒入西紅柿里翻炒了一下,一鍋我親手做的西紅柿炒雞蛋出鍋了!我把色澤鮮美的西紅柿炒雞蛋端到餐桌上自己嘗了一口,哈哈!人間美味,不咸不淡。
今天我學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋,遇到許多問題但最后還是讓我給打敗了。我也體會了“失敗是成功之母”的真正含義!
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