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蛋炒飯
蛋炒飯1
今天，我又懶散的爬起了床，揉揉睡意朦朧的眼睛，摸摸干癟的肚子，沒辦法，只好起床了。但今天我卻大吃一驚：廚房里空空如也，一點(diǎn)早飯都沒有，這有一點(diǎn)昨天剩下的米飯，這下可怎么辦呢？難道我還餓肚子不成？聽說睡覺可以解除肚子餓，于是，我又去睡懶覺了。沒想到，剛躺下一會兒，肚子就鬧翻天了�？磥碇缓米约鹤鲈顼埩恕Ｗ鍪裁春媚�？突然，我想起那天，我看到爸爸做炒蛋炒飯，我想到我為什么不做蛋炒飯呢？順便也可以學(xué)一學(xué)呢？學(xué)會了就可以幫爸爸媽媽做飯，讓他們輕松一下。于是，我學(xué)著爸爸的樣子，先拿了一個(gè)雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來，可是我用力太猛，蛋黃也被我弄碎了，不過算是還能用。我又拿了一些鹽撒在雞蛋上，之后叫我把蛋調(diào)均勻，調(diào)蛋可是我的拿手好戲，因?yàn)槠綍r(shí)我經(jīng)常給奶奶干這個(gè)。接著我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C，放入適量色拉油，倒入雞蛋，稍微煎一下�？墒菦]想到，我煎的時(shí)間有些長了，但有點(diǎn)糊了。算了，將就著吃吧。之后再把米飯倒入一起翻炒，我可是有點(diǎn)手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，燒焦了。我想著爸爸熟練的動作，一邊向一邊模仿。正這么想著，我猛然想起該放香蔥和味精了。又過了一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯“新鮮出爐”了！雖然顏色看上去并不算美觀，但畢竟我會做了。
我終于會做蛋炒飯了，我喜滋滋地吃著，心里別提多高興了！
蛋炒飯2
今天是星期六。早晨，我正在看書，忽然，有一句名言吸引了我的目光，寫的是“好習(xí)慣要從小養(yǎng)成”。這句話使我想到了我們家人人都會的一項(xiàng)技能，燒飯。“對”，我三步并兩步地沖下樓去，找到爺爺教我燒飯。
爺爺教我做炒飯，炒什么好呢？打開冰箱，翻翻這兒，翻翻那兒，最后找到了一個(gè)番茄，兩個(gè)雞蛋和幾根小蔥。爺爺說可炒一碗番茄雞蛋炒飯，我同意了。
第一步，將水燒開，把番茄放入水中燙好去皮；第二步，把小蔥洗干凈，切成小丁放入盤中；第三步，把番茄切成大塊放入盤中；第四步，將蛋液打入碗中。準(zhǔn)備工作做完了，接下來準(zhǔn)備炒了。首先，我誤將火開大，小蔥入鍋時(shí)，像玩蹦極似的，在鍋中跳來跳去。突然，一個(gè)蔥花以迅雷不及掩耳之勢炸到了我的臉上，我趕緊捂著臉沖到水池邊，一個(gè)勁地往臉上潑水。爺爺看著我狼狽的樣子，哭笑不得，對我說：“放蔥時(shí)將火開小一點(diǎn)，蔥進(jìn)鍋時(shí)要不停地?fù)軇�，油就不會濺出來了�！蔽抑匦略嚵艘槐�，果然沒錯(cuò)，我沒再被炸到。然后，我把蛋液倒入鍋中，等蛋液差不多凝固后用鍋鏟搗碎盛入碗中。隨后，在鍋內(nèi)放一些油，燒熱，放入米飯，用鍋鏟將米飯壓碎、壓平。這才將番茄倒入鍋中一起不停地翻炒；最后一步，放入鹽和雞精各一小勺，再一起翻炒，壓平，翻炒，壓平……幾分鐘后，番茄雞蛋炒飯就可以出鍋啦！
媽媽、爸爸、爺爺和奶奶，品嘗后都說好吃；聽了家人的贊揚(yáng)，我心里比吃了蜜還甜。
蛋炒飯3
每周四的中午，是我最期待的時(shí)候。要知道，一個(gè)禮拜只有這一天，我們才能吃到那令人“口水直流三千尺”的美味——蛋炒飯。這不，一周一次的蛋炒飯又開飯了，可讓我這個(gè)“小吃貨”hold不住了，拿起勺子，擺出架勢，誓要把蛋炒飯消滅得一干二凈。
看著碗里熱氣騰騰的蛋炒飯，我的口水情不自禁地往肚里咽�？�，那金黃的是雞蛋，像盛開的油菜花；那紅艷油亮的是臘腸，像珍珠瑪瑙；還有那流著油的是米飯，像一把晶瑩剔透的玉石粒。這道蛋炒飯簡直就像一件色彩紛呈的藝術(shù)品，聞一聞香味撲鼻，令人垂涎欲滴。我馬上大快朵頤起來，嗯，各種配料的味道在舌尖展開，又慢慢地結(jié)合在一起，油而不膩，干而不澀，所有的滋味在口腔中回蕩，甚至感覺鼻子里都是香噴噴的。有這樣多材料搭配在一起組成的蛋炒飯，健康營養(yǎng)也更是不用說的了，我們不禁感嘆：“此飯只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”。
一飯?jiān)谑�，不只是我，同學(xué)們都是吃得滋滋有味，那“吃相”煞是可愛。瞧，有的狼吞虎咽，連臉上沾了飯粒也不管不顧，一番大嚼之后還抹一下嘴，一臉油膩令人忍俊不禁；有的細(xì)嚼慢咽，唯恐漏了什么好吃的味道，還閉眼細(xì)嘗，搖頭晃腦的自比美食家……最后的結(jié)果是所有人都吃了個(gè)碗底朝天，卻還覺得意猶未盡，想再添上一碗。
嘿嘿，這次的蛋炒飯讓我們意猶未盡，看來下次食堂的師傅要多準(zhǔn)備一些啰。
蛋炒飯4
今天早上，我很早就起來了，我想給家里做一頓飯，因?yàn)槠綍r(shí)都是大人給我做，今天我也要給他們“露一手”，為他們做一次飯，讓他們也能像我一樣一起來就吃到可口的早飯。
我想：如果是方便面的話，特別沒有營養(yǎng)，對于今天不適合。如果是煎雞蛋加上面包片、火腿和牛奶呢？不好，那還能做什么呢？就在我苦思冥想的時(shí)候，我看到了一個(gè)救星——雞蛋，雞蛋做什么呢？對，就做蛋炒飯吧！
我先打好兩個(gè)雞蛋放入盆中，拿一個(gè)勺子放了一些鹽，接著找到筷子把雞蛋攪拌均勻。然后開了電打火，放上了鍋，向里面到了一些油，然后倒入攪拌均勻的雞蛋，拿著鏟子炸雞蛋。過了一會，雞蛋已經(jīng)炸好了，我就拿鏟子將它們分成幾小塊幾小塊的。炸好雞蛋后，我又向鍋里倒入米飯和香腸，拿起了鏟子翻拌，一邊翻拌一邊倒入了一些鹽，等鹽都均勻地融入在米飯中時(shí)，我又切了一些蔥花倒進(jìn)里面，進(jìn)行翻拌。不一會，香噴噴的蛋炒飯就做出來了。
我把飯擺在了桌子上，剛放桌子上，就有人起來了，大家都很好奇我怎么會做，我便講了出來。大家一邊聽一邊吃，還不時(shí)的夸獎(jiǎng)我長大了，懂事了，看著大家高興、開心的樣子，我的心里也樂開了花。
被大家表揚(yáng)是一件很幸福的事，我也非常高興，第一次做蛋炒飯就有這樣好的結(jié)果，以后也可以多嘗試幾回。
通過這件事，我明白了：原來要干好一件事并不難，只要用心去嘗試，就會取得成功。
蛋炒飯5
我最愛吃老媽做的蛋炒飯了，不過這次我想做給老媽吃。趁老媽不注意，我悄悄的溜進(jìn)了廚房，發(fā)現(xiàn)老媽已經(jīng)把火腿腸，蔥末都準(zhǔn)備好了，還有兩個(gè)雞蛋，安靜的躺在桌子上。，我趕緊拿出一個(gè)碗，學(xué)著老媽的樣子，把雞蛋打進(jìn)碗里面，我使勁往桌子上一敲，我可是睡了，但手上卻沾滿了蛋液，正當(dāng)我不知道該怎么辦的時(shí)候，老媽推門進(jìn)來了。
老媽一本正經(jīng)的問我這是怎么回事，我就把這件事的來龍去脈給老媽說了一遍，老媽突然和藹可親的對我說：“傻兒子，我來教你。”我學(xué)著老媽的樣子，拿起雞蛋輕輕的往碗沿上敲了兩下雞蛋殼就有裂縫了，我用兩手一掰，蛋黃和蛋白就像一對雙胞胎一樣流進(jìn)碗里，我有點(diǎn)欣喜，趕緊拿起筷子打雞蛋，小祖宗你可輕點(diǎn)晚都快要讓你敲碎了，老媽溫柔的說我按老媽的順著一個(gè)方向一下一下的把雞蛋打好了。
萬倍俱全只欠東風(fēng)了，我把鍋放上，把火打開，就想把雞蛋倒進(jìn)去，你不倒油啊，我太心心急了竟忘把油放進(jìn)去了，我拿起油桶又一個(gè)困難向我撲來，該倒多少油呢？我看著老媽，但老媽還是一聲不吭，老媽好像知道怎么了，他的手握著我的手，輕輕的倒了一點(diǎn)油，油熱了，我把蔥末倒進(jìn)去是聽見劈拉兩聲，可把我嚇得退后了兩步，老媽在一旁連連發(fā)笑。
我一定要把炒飯做好，我伸出胳膊用著鏟子在鍋扒拉了兩下，也沒有什么可害怕的，就這樣我把火腿腸放進(jìn)去了就繼續(xù)翻炒了，蛋炒飯做好了，我端上了餐桌，我一下子吃了一大口，太燙了，我嚼了幾下竟然沒味。是不是舌頭燙傷了？我想了想，竟然做的時(shí)候忘放鹽了。
雖然蛋炒飯沒有味道，但我和老媽都吃完了，以后我要多練習(xí)，爭取比老媽做的還好吃。
蛋炒飯6
早上，我想為媽媽做一頓早餐。做什么好呢？對了，鍋里不是有冷飯嗎？那我就做個(gè)蛋炒飯給媽媽吃吧！
我立馬從冰箱里拿出3個(gè)雞蛋，我抓起一個(gè)蛋，輕輕地在灶臺邊沿一碰，雞蛋清就從縫里流出來了，我趕緊把蛋打在了碗里。我打開火，往鍋里倒油。油在冒煙了，我趕緊拿端著蛋一起倒進(jìn)鍋里。雞蛋下鍋的那一瞬間，鍋里的油飛一樣地跳起來，濺在我的手上，燙死我了，好疼！我沒時(shí)間看手了，不一會兒，雞蛋就在鍋里熟了一半，冒出很大個(gè)的泡泡。我飛快地把米飯倒進(jìn)了鍋里，和雞蛋一起翻炒。我拿著鏟子手忙腳亂地不停炒來炒去，生怕它們會糊掉。
媽媽說：“如果火太大，就關(guān)小一點(diǎn)。”我趕緊調(diào)小火。我不停地炒啊炒，雞蛋變成了一粒一粒的，本來是一團(tuán)團(tuán)的飯，也都是一粒一粒的，這雪白雪白的米飯配上閃閃發(fā)光的雞蛋，好美呀！我又放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，香噴噴的蛋炒飯馬上就要出鍋了。我感覺好像還缺少一點(diǎn)什么東西。哦！我想到了：黃色和白色如果再加一點(diǎn)綠色，那不就更加漂亮了嗎？于是，我又麻利地洗了四片蔥葉，仔細(xì)地切碎放了進(jìn)去，這樣黃、白、綠顏色相間的蛋炒飯，看起來就漂亮多了。
哈哈哈！我的蛋炒飯出鍋了！我給大家都盛了一碗。我家的小妹妹吃的最開心了，一大勺一大勺的往嘴里送。媽媽笑的眼睛都彎了：“丹丹你太棒了！飯炒得真好吃！”看著他們吃得這么開心，我想要是哪天還有剩飯，我還要給他們做蛋炒飯吃哩！
蛋炒飯7
我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法，心里很羨慕，就纏著媽媽教我，可媽媽說：“上樓做作業(yè)去�！蔽艺f：“老媽，您可不愿意您的兒子變成書呆子吧。”媽媽聽了后笑著說：“好，那我就教你做吧�！�
我學(xué)媽媽平時(shí)的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗，先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個(gè)小口子，心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼，沒想到，一用力，蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里，用筷子攪拌了一會兒，直到將它們合為一體。
媽媽幫我打開火，等鍋熱一會兒，我倒了一大勺油進(jìn)去，只聽“滋滋”的響聲，我心里很害怕，趕緊往后退了幾步，站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方看著。媽媽鼓勵(lì)我要做個(gè)勇敢的男子漢，我聽了后克服恐懼，走到了鍋前，把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋迅速膨脹，一眨眼，就變成了雞蛋花的樣子了，“滋滋”的響聲也更大了，我緊張的心提到了嗓子眼，不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下，再把飯倒進(jìn)去，又翻炒幾下，用力壓碎，不一會兒，就有一陣香味撲鼻而來，等飯粒變成黃燦燦的時(shí)候，我再往里面放些蔥花，接著翻炒了一會兒，一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。
“評委”老媽吃了一口，說：“還不錯(cuò)，第一次就可以炒得這么好�！庇谑�，我們狼吞虎咽地吃了起來，不一會兒，一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。
我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡單，可做起來卻很復(fù)雜。不過，我相信，在我的努力下，一定可以把蛋炒飯做得更好的！
蛋炒飯8
我家有個(gè)“大廚師”，做什么菜都拿手。他是誰？他就是我的外公。
外公會做許多佳肴：蛋炒飯、紅燒肉、各類魚湯和小炒。外公的蛋炒飯做得最好，百吃不厭。外公做蛋炒飯時(shí)用的食材不多，而配料卻很講究，放上“三香”：香腸、香蔥和香油，飯炒得軟軟的，真令人垂涎三尺！我曾對外公說：“您做的蛋炒飯真香啊，精湛的手藝都能與大飯店的廚師相比了�！蓖夤犃�，笑著說：“只要你喜歡吃就好！”
外公做蛋炒飯十分有序：先將米用電飯鍋煮熟，往鍋中倒入油，同時(shí)將雞蛋打好放入香蔥，將飯與蛋先后倒入鍋中，再放些香腸燒成。
我站在外公的身旁，仔細(xì)的看外公做蛋炒飯時(shí)的樣子：左手捏著鍋柄，右手拿著鍋鏟，用鍋鏟將飯翻來翻去，還時(shí)不時(shí)搗幾下，保證所有的油都均勻地涂在飯上。翻得差不多時(shí)，外公便把香腸切成片，一片一片倒在飯中作為點(diǎn)綴，再搗幾下，只見金黃色的蛋炒飯?jiān)阱伬锩爸鵁釟�。燒好后，外公立即將飯放入早已�?zhǔn)備好的碗中，這才坐下來休息一會。
節(jié)假日，我們家經(jīng)常會有同學(xué)來玩，到了中午，自然會留下來吃飯。外公燒了一大鍋香噴噴的蛋炒飯，同學(xué)們吃了一碗還要一碗。吃完了，有的擦擦嘴巴，笑著說：“馬曉天，你家的蛋炒飯?zhí)贸粤�，我們下次還要來吃！”
外公的蛋炒飯一直那么好吃，那么誘人。能經(jīng)常吃到外公燒的蛋炒飯，我感到非常幸福。
蛋炒飯9
星期六上午，我對奶奶說：“奶奶，你教我做蛋炒飯吧。”奶奶說：“你一定不要我教就會了�！蔽以囍_始做。我先把一個(gè)雞蛋打到碗里，用筷子攪拌均勻。
再把黃瓜和火腿腸切成釘，然后，把雞蛋放進(jìn)鍋里，熟了以后，把它切成一塊一塊的。
再把米飯放進(jìn)鍋里和雞蛋一起炒一會，再把切好的黃瓜和火腿腸放進(jìn)去，炒上半分鐘，撒一些鹽，放一點(diǎn)味精，奶奶提示我說：“味精要少放一些�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，接著我又炒了一會，香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我把蛋炒飯盛到碗里，立馬就夾了一塊雞蛋放進(jìn)嘴里，哇！好好吃呀！我叫奶奶來吃，奶奶說：“好吃！”最后，我就三下五除二地把蛋炒飯吃了，有自己的勞動吃起來真香。
蛋炒飯10
人生中有許多第一次，而且第一次往往給人很深的印象。我曾經(jīng)經(jīng)歷過幾次刻骨銘心的第一次——我第一次坐飛機(jī)，是在我11歲的時(shí)候。那天恰好是大年三十，我們要去海南三亞。當(dāng)時(shí)我既興奮又傷心。興奮的是我可以坐飛機(jī)了，傷心的是我不能看春節(jié)聯(lián)歡晚會。
那天的航班是在晚上，寧波直飛三亞。舅舅開車送我們到寧波機(jī)場。候機(jī)大廳寬敞整潔，燈火通明，宛如白晝。我們先去換好登機(jī)牌，然后托運(yùn)行李，再帶著隨身行李通過安監(jiān)，最后來到內(nèi)候機(jī)廳。內(nèi)候機(jī)廳分許多區(qū)，每個(gè)區(qū)都等候著飛往不同地方的乘客。廣播里不斷地傳來飛機(jī)起飛的信息�！皒x航班在xx點(diǎn)鐘即將起飛，請飛往xx的旅客們做好登機(jī)準(zhǔn)備�！辈灰粫䦶V播里傳來了我們將要乘坐的飛機(jī)的起飛信息。我跟著爸爸媽媽，隨著人流排隊(duì)通過檢票口，經(jīng)過通往飛機(jī)的長廊，來到了飛機(jī)口。美麗端莊的空姐等在飛機(jī)口兩邊，不斷地招呼乘客：“歡迎乘坐本航班，我們將竭誠為您服務(wù)�！背丝驮诟髯宰簧先胱�，空姐開始講解安全知識，同時(shí)飛機(jī)也慢慢向跑道方向移動。飛機(jī)來到跑道后，就開始加速。
我通過機(jī)窗望外看，跑道旁的樹木快速的向后移。突然，機(jī)頭一揚(yáng)，飛機(jī)像個(gè)大鳥一樣騰空而起。這時(shí)我的耳朵很難受。飛機(jī)不斷往上升，穿過云層，來到1萬多米高空。由于是晚上，所以沒看到云彩。經(jīng)過2個(gè)小時(shí)的飛行，最后，飛機(jī)緩緩的降落在三亞鳳凰機(jī)場。第一次是美好的，讓我們好好的珍惜、品味這可愛的第一次！
蛋炒飯11
晨風(fēng)中，我晃晃悠悠坐起，眼前還是一片蒙然，但是鼻子卻靈敏極了。
我捕捉到一縷飄香的空氣，身體順著氣味飄了過去。哇，在那兒！我激動地嗅著那味道。啊，軟軟的，綿綿的，還帶著一絲爽氣，我的嘴巴也都忍不住了，帶著清氣的米粒仿佛已經(jīng)開始填滿了我自己的口腔……
我好像被一條無形的繩子拽到廚房，頓時(shí)，整個(gè)鼻腔中都是米香，欲罷不能，揮之不去。鍋中冒著熱氣，可以想象到一粒粒十分飽滿的米在云霧繚繞之中了。米粒與香料在鍋中翻滾，挨擠著，一粒粒好像很飽滿似的。
我走了出去，可那股引人的香味卻仍揮不去，在我鼻中亂躥，或濃或淡的氣味在我的鼻腔中跳起曼妙的舞來。
過了一會兒，一碗香氣撲鼻的蛋炒飯端了上來。一顆顆黃中透白的米粒在綠色菜葉的照映下顯得格外晶瑩剔透，上面仿佛還鋪著一層薄薄的油。雞蛋如同一塊塊黃金般點(diǎn)綴在飯粒與青菜上，顯得格外引人注意。
我的勺子懸在半空中，竟有些舍不得開動。過了許久，我才將勺子持起，輕輕滔上一口飯，小心翼翼地送入口中，細(xì)細(xì)嚼動起來。米隨著青菜與雞蛋，順著喉嚨滑下去，滑下去。那味道，溫暖又順滑。難道這不是人間的恩賜的嗎？我忍不住了，一口兩口將飯灌進(jìn)嘴里，臉上還沾上了不少米粒。估計(jì)這個(gè)時(shí)候，我一定像一只貪吃的花貓一樣吧？
就這么吃著，品著，蛋炒飯的味道在我口中徘徊許久，時(shí)而香濃，時(shí)而清淡……
一碗蛋炒飯下肚，我心滿意足，那濃濃的味道還在我體內(nèi)纏綿……
蛋炒飯12
生活中有無數(shù)的第一次，第一次洗衣服、第一次坐飛機(jī)、第一次參加比賽……而最令我難忘的是第一次做蛋炒飯了。
記得那天是星期六，爸爸媽媽都要加班，我肚子唱起了“空城計(jì)”咕咕咕地叫起來，心想：“今天我還是自己做一頓蛋炒飯吧！”
說干就干，我從冰箱中拿出二個(gè)雞蛋、一根火腿腸、米飯和蔥。哈哈！萬事俱備，只欠東風(fēng)了。今天我可要向爸爸媽媽露一手了！于是我小心翼翼地磕開雞蛋，金黃色的蛋黃就流了出來，我用筷子把蛋黃攪拌均勻，天��！原來攪雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外，我費(fèi)了九牛二虎之力才攪拌均勻。
接著，我揭開鍋?zhàn)影延偷谷脲亙?nèi)，打開電磁爐，一會兒，油“噼噼叭叭”地炸開了，我把切好的火腿下腸和攪拌好的蛋同時(shí)倒入鍋內(nèi)，大約過了1分鐘，再把米飯倒入鍋內(nèi)，我學(xué)著奶奶的樣子，用力翻炒了幾回，然后嘗了一下，真淡！仔細(xì)回想一下，��！我竟然忘了放鹽，于是我趕緊加了點(diǎn)鹽再在飯上撒了一些蔥，這時(shí)一陣香味撲鼻而來，我饞得直流口水，連忙拿了個(gè)碗盛了滿滿一碗，迫不及待地吃了起來。
我一邊吃著自己做的蛋炒飯，一邊心里想：“原來做一頓蛋炒飯是多么不容易��！搞得我滿頭大汗，手忙腳亂，所以我們一定要更加珍惜爸爸媽媽做的飯菜，更加珍惜糧食。
蛋炒飯13
盼望已久的寒假終于到來了，我這個(gè)小吃貨開始學(xué)著自己研究美食。光會紙上談兵的“菜鳥廚師”——我，別的小菜還不精通，但是炒個(gè)自己最愛吃的蛋炒飯還是可以的！
我找出需要的'食材：豌豆、玉米、青菜、胡蘿卜、火腿腸、雞蛋和小番茄。廚房成了一個(gè)音樂廳，而我就是總指揮。
我先燒了一鍋水，等水“咕嚕咕�！蓖屡菖輹r(shí)，將豌豆下鍋用水焯了一下，然后撈起。再拿出砧板，那砧板好像架子鼓，菜刀好像鼓槌，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”將胡蘿卜和火腿腸切成丁，把每個(gè)小番茄切成兩瓣。接著拿起筷子打散雞蛋，頓時(shí)廚房里響起了“咚咚咚”的聲音，好像小娃娃在搖著他的撥浪鼓。一切準(zhǔn)備就緒，接下來就可以制作美味蛋炒飯了。
我拿起一個(gè)大鍋，等油鍋燒熱，冒出縷縷煙了，把配料全部下鍋炒。菜在油里快樂地蹦跳，發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音，儼然一場大合唱。等配菜被我炒得紅的紅，綠的綠，黃的黃，散發(fā)出陣陣香味時(shí)，我把它盛出來，又把飯下到鍋里，用鍋鏟“刷刷”地鏟著、翻著。白花花的飯一會兒就焦黃了，粒粒分開，飯香彌漫在整個(gè)廚房里。我倒上一點(diǎn)醬油，再加上配菜和其他配料繼續(xù)賣力地翻炒。
慢慢地，每顆飯粒都沾上了蛋液以及所有配料中的精華，看起來好好吃哦！我的口水都要流出來了！我把飯盛了出來，在碗里壓實(shí)，然后倒在盤子里。哎喲，不錯(cuò)！色香味俱全的蛋炒飯��！我又在盤子上用小番茄和菜梗拼了幾朵花，美味的蛋炒飯就這樣誕生了！
蛋炒飯14
糟糕，早餐店今天關(guān)門，父母又不在家，我又得自己做早點(diǎn)了。
許多同學(xué)認(rèn)為：只要是自己做的飯菜，比什么都香。我也有同感，不過——家中還有奶奶呀！我做的早餐要想獲得奶奶的好評，那可是難上加難呀！
慶幸的是,冰箱里有兩個(gè)蛋，電飯煲里的剩飯也不少，我可以做我最拿手的蛋炒飯。
我拿著兩個(gè)雞蛋和沉重的電飯煲，來到了廚房。我放下了手中的東西，從櫥柜里拿出了一個(gè)碗和一雙筷子，熟練地把蛋往碗邊上一敲，又嫻熟的把蛋掰成兩半，讓蛋清和蛋黃流入碗中。
我把鍋?zhàn)酉戳艘幌�，放在了煤氣灶上，又打開煤氣閥門，緊接著開了煤氣灶。等到水珠燒干了，我放入了油，等油燒好的這幾分鐘里，我也沒閑著，我在碗里加了兩小勺鹽，然后用筷子打蛋。油燒好了，蛋也打好了，我把蛋倒入了鍋中，又連忙用鍋鏟翻炒蛋，生怕蛋黏住鍋。蛋已經(jīng)炒到了八成熟，我把蛋盛在碗里，又放了少許油，再放入了飯，又開始炒。炒飯雖然比炒蛋簡單，但比炒蛋累，光是把飯弄碎，就花了我不少功夫，更別說把飯炒熱了。終于，飯也炒到了八成熱，我把蛋也倒入了鍋中，均勻翻炒，我嘗了一口，真香!
我總感覺少了一些什么東西，是——醋？不對，早餐店里的蛋炒飯不酸呀！是——味精？不對，味精我放過了！是——……對了，是醬油，我連忙放入了醬油。我又嘗了一口,就是這個(gè)味兒！
我迫不及待的盛了一碗蛋炒飯給奶奶吃，奶奶吃了，連連點(diǎn)頭：“今天早餐店里的蛋炒飯比以前好吃么！”
我微微一笑，說：“我做的當(dāng)然好吃了！”
奶奶大吃一驚：“我們金晨會燒飯了，不錯(cuò)么！”
我不好意思的抓抓后腦勺，不好意思的笑了。
蛋炒飯15
“啪啦！啪啦！……”用色拉油滋潤鐵鍋，發(fā)出“霹靂啪啦！”的聲響，彷佛是一個(gè)交響樂隊(duì)在演奏。一顆鮮嫩的雞蛋滑入鍋?zhàn)又泻湾伬镆怀壮字閳A玉潤、豐富飽滿，如珍珠般的白米飯融為一體。如珍珠般的米飯和一顆顆翠綠如玉的豆子，在鍋中翻滾著炒呀炒，再加進(jìn)一碗橙紅色的蘿卜絲和滿滿一碗，如黃金般光滑亮麗的“黃金玉米粒”。
想要煮出好吃的炒飯，一定少不了起司和火腿啦！陳年久釀的醬油，配上色香味俱全的火腿，和光滑的起司，這就是人間美味�，F(xiàn)在的黃金蛋炒飯，就像是一幅美麗的畫作在鍋中千變?nèi)f化的翻滾著。這個(gè)畫面彷佛是一位藝術(shù)家正拿著畫筆，在畫紙上盡情的彩繪。頃刻香氣四溢，令人垂涎三尺，整個(gè)廚房彌漫著濃濃的起司味。貪婪的抽油煙機(jī)，也不放棄這次的大好機(jī)會，立刻張大鼻孔，拼命的吸呀吸！“喔，好香喔！”黃金蛋炒飯的魅力，厲害得令人難以抗拒，迷人的香味令我垂涎三尺、食指大動！
貪婪的抽油煙機(jī)休想得逞！我也不甘示弱，拿起鍋鏟和大碗，把“黃金蛋炒飯”裝進(jìn)碗里占為己有，不讓貪婪的抽油煙機(jī)分一杯羹！黃金蛋炒飯滋味無窮，我吃得津津有味，齒頰留香！美味的黃金蛋炒飯使我覺得，我是這個(gè)世界上最幸福的小孩！謝謝媽媽給我滿滿的愛，盛在碗里吃在嘴里，甜蜜在心里！