學(xué)包餃子作文400字
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的學(xué)包餃子作文400字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學(xué)包餃子作文400字1
今天中午,看到媽媽做餃子,我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個碗,倒入一些面粉和水,媽媽告訴我和出來的面團要有韌性才行。第一次倒入的水多了點,我只能再多放入一些面粉,但又有點稠,只好再倒進一點水就這么反反復(fù)復(fù)了四五次,最后面團多的碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初面團全粘在案板上,這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行,在媽媽的指導(dǎo)下我開始揉起了面團,一遍又一遍地揉,最后終于把面團揉好,并開始用搟面杖搟面片,最初我搟出來的面片看起來有橢圓形的、方形的,三角形的,在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后,就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上,又放了一點豆腐、豌豆、鹽和調(diào)料,就開始剁了起來。原來曾經(jīng)幫媽媽剁過肉餡,所以,這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,后剁剁,剁了好久才剁好。這時我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎,剁得好。
最后,就要包餃子了。我休息了片刻,便開始包起來了,我用筷子把肉餡放在面片上,然后使勁把面團邊捏在一起,我的第一個餃子就這樣包好了,第二個,第三個一共包了7個。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點差,外觀不好看,但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃,聽到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學(xué)包餃子,它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈,需要付出努力才能完成。
學(xué)包餃子作文400字2
今天,小桔燈班主任要教我們包小餃子。
首先,班主任先給我們做一個示范,班主任先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質(zhì)感非常軟。班主任再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,班主任把餃子的邊緣處沾上水,讓那個餃子皮增加粘性。然后,班主任輕輕的把餃子皮對折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀!后來班主任讓我們自己動手做做看。
對于我這個天才中的天才,當(dāng)然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和班主任一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點水,然后再小心翼翼的對折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個道理,做事不能太驕傲。
學(xué)包餃子作文400字3
今天,我剛放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子,我就開始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看媽媽做包時簡單,可做起來卻難。
媽媽教我第一步:準(zhǔn)備材料。我先把菜洗好,再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后,我還以為這樣就可以包餃子了。媽媽告訴我,第二步不是包餃子,而是搭配材料,攪拌材料。接著,我按照媽媽教我的方法去做,加點鹽和醬油攪拌一下。這時,我想:做了那么多準(zhǔn)備工作,現(xiàn)在應(yīng)該能開始包餃子了吧?果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!媽媽先包了一個又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個都是小小的。我又看看媽媽包的,那餃子就像一個剛吃飽的士兵,而我包的卻像一個打了敗
仗的士兵。這時,我有點灰心。但,我又想起湛老師對我說:只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來。后面幾個果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來,我就津津有味的吃了。通過這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。作文
學(xué)包餃子作文400字4
今天晚上,我們吃餃子。奶奶一個人忙不過來,我就幫奶奶包餃子。
說干就干,我學(xué)著奶奶的樣子包了起來。我先拿一張皮,用勺子將餡放在皮中央,然后在圓圓的皮的一半邊沿上沾上水,接著將皮的另一半折過去,將上方捏緊,最后在半圓的尖角處往中間大概2厘米的位置用左手捏住,用右手把圓鼓鼓的部分壓緊,再把分開的兩瓣的其中一瓣向外壓緊。另外的一個尖角也一樣。這樣,一個餃子算是完成了。
再看看奶奶的吧,已經(jīng)包了五個了,不行,我得加油了。當(dāng)我包完第三個餃子的時候,發(fā)現(xiàn)包好的兩個餃子好像剛打完仗的傷員裂開了“大嘴”。奶奶看到了,捧腹大笑,結(jié)結(jié)巴巴地對我說:“菁菁,你看你的餃子…..放了這么多……的餡。不裂開就……怪了!”我聽了趕緊把手里的餃子餡減掉一半,可奶奶又笑了,這個餃子和你一樣瘦,皮包骨肉。我無奈地說:“包餃子好難。
我還是不甘心,我繼續(xù)包,漸漸地,我包的餃子越來越有模有樣了,奶奶還表揚了我。
晚上,我們一家人吃著我和奶奶包的餃子,吃得津津有味……
學(xué)包餃子作文400字5
暑假期間,學(xué)校給我們五年級的學(xué)生布置了一個學(xué)包餃子的作業(yè)。一放假我趕緊把其他作業(yè)全部做完,就開始讓媽媽教我包餃子。
那天早上,爸爸去菜市買回了餃子皮、肉、韭菜。媽媽很快把包餃子的餡做好了,于是我們就開始包起餃子來。
首先,媽媽給我做了個示范:她先把餃子皮平放在手上,用筷子夾了適量的餡,放在餃子皮的中央,接著將餃子皮對折起來,把邊捏緊使它粘合在一起,再像折扇子似的折了幾下,一個小巧玲瓏的餃子便呈現(xiàn)在我們的眼前。媽媽的動作是那么熟練,餃子皮像她的乖寶寶一樣,非常聽話,任由她擺布。
看完媽媽的示范,我迫不及待地學(xué)起來。我先拿過一張餃子皮,攤在手上,用筷子夾了一些餡放在餃子皮中間,然后對折捏緊餃子皮的邊?娠溩羽W好像跟我作對似的,我捏左邊,它就往右跑,捏右邊,它又往左跑。媽媽笑瞇瞇地看著我說:“餡太多了,拿掉一些就好了!蔽野凑諎寢屨f的拿掉了一些餡,再把皮對折捏緊,然后在對折的皮邊上又折了幾下,終于包得了一個餃子?筛鷭寢尠娘溩臃旁谝黄鸶揪筒怀蓸幼,不覺嘆了一口氣。媽媽鼓勵我:“第一次能包成這樣已經(jīng)很不錯了。別灰心,多練習(xí),熟能生巧!眿寢尩脑捊o了我極大的信心,我不停地練習(xí),不久我也包出了一個個漂亮的餃子。
媽媽把包好的餃子下到鍋里煮,不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了,自己的勞動果實真是美味!
學(xué)包餃子作文400字6
昨晚,我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早,媽媽就去菜場買回來包餃子的'原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好,把它洗干凈后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片,不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中,加入鹽、雞精、雞蛋和香油,在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘,媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放進剛才攪拌好的肉餡里,加了點鹽和香油繼續(xù)攪拌,把它們攪拌均勻,就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮,要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮,平攤在手中,再用筷子把餡挾在餃子皮中間,又用右手的食指沾點水,在餃子皮的外側(cè)涂了一圈,最后把餃子皮對折,把餃子皮緊緊地捏在一起,這樣就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的勁都用上了,可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里,把餃子放進去,一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做,受到爸爸的表揚。
我以后還要再多學(xué)幾個能力:如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。
學(xué)包餃子作文400字7
今天,我們來到高老師家,和同學(xué)們一起包餃子。
剛到家,高老師就開始和面,王子叔叔調(diào)餃子餡,不一會兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。剛開始,我看高老師包起餃子來的樣子很簡單,心想:包餃子真是小事一樁,太簡單了。高老師說:“楷超,你先包一個試試看!庇谑,我連忙拿了一個餃子皮,又拿起筷子夾了一些肉餡,放到餃子皮上,然后,學(xué)著大人的樣子包了起來,雙手用力一捏,不小心用力太大,把餃子皮給粘爛了,不服氣的我又包了幾個,還是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。這是,高老師見我那驕傲勁已經(jīng)過了,就和藹的對我說:“楷超,別泄氣,我來教你!蔽姨撔牡恼f:“好吧!”于是高老師又說:“先拿一張餃子皮放在手掌上,然后餃子皮上放適當(dāng)?shù)酿W,一只手掌半握著,另一手輕輕將中間一捏,接著再將兩邊一捏,最后用手的拇指和食指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊!备呃蠋熞贿呏v一邊演示,果然,一個又漂亮,又像元寶的水餃很快包好了。
我按著高老師的方法,又包了一個,效果還真不錯,雖然餡少了點,樣子也不是很好看,但已經(jīng)能夠通過檢閱了。我又多包了幾個,包的一個比一個好,最后都能和大人包的餃子比美了!
今天,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!從中我還懂得了一個道理:不管做什么事,只要認真學(xué),認真做都能做好。
學(xué)包餃子作文400字8
包餃子嘍好長時間沒吃餃子啦,老媽要包餃子,你說我能不高興嗎,我決定今天學(xué)包餃子。
媽媽很快和好了面,調(diào)好了餡,我也摩拳擦掌準(zhǔn)備大顯身手。光滑滑的面團,在老媽的手中搖身一變,成了一個個小圓餅,小圓餅用小搟面杖一搟,就成了又圓又薄的餃子皮。我搶過搟面杖,搟幾下,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)小圓餅,反復(fù)幾次后,四不像的餃子皮出爐了,接下來就是見證奇跡的時刻了。
我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手上,再挑起一大塊餡放在上面,哎呀,這餃子皮怎么捏不上呀,剛剛捏好了這邊,另一邊又開了口,結(jié)果手上沾滿了餡,真是看花容易繡花難!望著笑得合不攏嘴的餃子,我趕緊求助,再看老媽三下五除二就把問題解決了。我吸取了上次的教訓(xùn),在餃子皮上放了一點餡,這次倒是很輕松地將餃子皮捏好,可是剛放在面板上,它就臥倒了?纯磱寢尠娘溩,白胖胖、圓嘟嘟的,個個精神抖擻。又失敗了,我有點灰心喪氣。熟能生巧。多練練就會了。媽媽鼓勵我說。我聽后又來了勁頭。這次餡放的不多也不少,沿著餃子皮的邊,我慢慢地捏緊,功夫不負有心人,這個餃子終于勉強過關(guān)了。我又接著包第四個、第五個全部包完后,媽媽開始煮餃子,當(dāng)香噴噴的餃子端上桌后,我顧不上燙,夾起一個我自己包的餃子狼吞虎咽地吃起來,自己包的餃子吃起來格外的香!
通過這次包餃子,我不但鍛煉了自己的實踐能力,而且明白了:遇到困難不能退縮,要努力克服,否則就會一事無成。
學(xué)包餃子作文400字9
大年三十,全家人都要團聚在一起。到了晚上就要吃年夜飯,年夜飯的主食當(dāng)選餃子。年夜飯吃餃子成為了中國人過年的習(xí)俗。
當(dāng)天吃過年夜飯,媽媽便忙碌著包餃子。我偷偷溜進廚房,看媽媽搟餃子皮,看了一會兒便想試試。經(jīng)過媽媽同意,我洗凈了手也來搟餃子皮。媽媽先示范了一下,只見她左一下,右一下,一個宛若凸透鏡一般的,中間厚,兩邊薄的餃子皮就做好了。
我胸有成竹,接過搟面杖開始搟,我做的餃子皮。我剛開始,一直把餃子皮黏在搟面杖上,只能做出不方不正的餃子皮。后來,媽媽悉心教導(dǎo)了一番,我做出了一個圓形的餃子皮!
搞了一會兒餃子皮,我又心血來潮想包餡,我和媽媽換了位置,繼續(xù)包餃子。餃子餡是豬肉白菜的,是我最愛吃的。我剛開始還是包不好,媽媽又一番教導(dǎo),我包了的好了許多。
到了最后,我看到了許多餃子誕生,心生自豪感。晚上我們一家人坐在電視旁,吃著我和媽媽做的餃子,其樂融融。
這次包餃子我體會到:只要我們堅持不懈克服困難我們才能成功。吃到餃子時,我滿滿自豪感,因為這是我的成果。雖然包餃子遇到了許多困難,但是最終我學(xué)會了。
學(xué)包餃子作文400字10
好不容易盼到了暑假,本想多睡會兒覺。不料,還是一大早就聽見了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽到“包餃子”三字,我頓時來了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽,她批評了我:“你不能拿菜刀,這是個危險物品!
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點肉餡,合攏來,就ok了。
不過,我的餃子皮總是壞掉。媽媽說:“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點,不過沒媽媽的好看。媽媽又說:“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋里。它們像一個個游泳運動員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果,是最甜的!
學(xué)包餃子作文400字11
今天早上,媽媽一大早的就買來了肉餡和餃子皮,準(zhǔn)備中午吃餃子。
媽媽回來了,她先的廚房洗干凈手,然后拿出肉餡和餃子皮。
開始包了,我在一個角落里看著媽媽是怎么包的。媽媽先拿起一面餃子皮,再用勺子鏟一勺肉餡,放在餃子皮上的正中間,最后,把餃子皮的邊緣捏緊一個餃子就做好了。我一看,就覺得包餃子真有意思!我也去包。我走到媽媽身邊,說:“媽媽,我也想學(xué)包餃子!
媽媽聽了,說:“好的。”我聽了高興極了!馬上拿起餃子皮做餃子。
我學(xué)著媽媽做著餃子,先拿起餃子皮,再在皮的中間放上肉餡,最后在皮的邊緣捏緊,可是肉餡出來,當(dāng)我想放棄時,突然想起了一句名言:世上無難事,只要肯登攀。于是,我連忙去問媽媽怎么做,媽媽笑著說:“一帆,餃子皮里的餡不能放太多,放太多里面的餡就會滿出來!蔽乙宦牐隽硕,終于會了。雖然沒有媽媽做的這么好看,但我總算會了包餃子這招,現(xiàn)在包餃子對我來說是一件非常容易的事,我會努力做得更好。
今天不僅學(xué)會了包餃子,也懂得了人要從小事做,不要遇到困難就放棄。這樣什么事都做的好。
學(xué)包餃子作文400字12
星期天的上午,老媽對我說:“好久沒吃餃子了,我們今天中午就來吃餃子吧!”我一聽便高興地跳了起來?墒抢蠇寘s說:“你先別高興得太早,你也得包。否則,就不讓你吃!”這下我可犯難了,但我一想起那香噴噴的餃子,簡直要流口水,于是不得不爽快地答應(yīng)了。
我來到面板前,準(zhǔn)備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮,在皮的中間放點餡,然后把皮向中間合攏。誰知,包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡,那邊的餡冒了出來;捏住那邊的餡,這邊的餡又冒了出來,真是煩死我了!我索性用兩只手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢?我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補上。瞧老媽包的餃子,像一個挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像個“傷兵”。看著“怪樣”的餃子,我真有點兒不想包了。老媽似乎看出了我的心思,邊包邊對我說:“做事可不能半途而廢呀!”我也心想:是!如果連餃子都包不好,那我還能干什么呢?
“唉,還得好好地學(xué)一學(xué)呢!”我自言自語道。于是,我仔細地觀察著老媽是怎樣包的,特別是老媽手指包餃子的動作:把餃子皮放在掌尖,餡放得不多也不少,手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏,直到封口。我也按照老媽的方法做,雖然這次餃子包得時間長一些,但我還是成功了。
啊,我終于學(xué)會了包餃子,心里甭提有多高興了!中午吃著自己親手包的餃子,我覺得這頓餃子特別香……
學(xué)包餃子作文400字13
上課了,同學(xué)們都拿著小勺,小碗和搟面杖來到教室,我們要在教室里包餃子。
老師先為我們做示范,她拿出一個面團,揉呀揉,又搓了搓,不一會兒,就搓成了一條長蛇,她又用刀把面條切成了小段,拿起一個,揉成面團,壓一下,成了面餅,再用搟面杖,一手拿著面餅的邊緣,一手拿著搟面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,不一會兒就成了薄薄的面皮,然后,放上餡兒,封住口。最后用手一夾,一個餃子誕生了。看著老師那靈巧的動作,同學(xué)們都躍躍欲試。
我學(xué)著老師的樣子。先揉成面團,再做成面皮,最后封住口一夾?赏瑯邮前溩,老師包的是中間厚,邊緣薄,我們包的卻是,一個個四不像。不是皮太薄,就是皮太厚,不是餡兒太少了,就是露餡兒了。餃子皮像一個個薄薄的圓餅?!老師包的餃子像一個威武的將軍,威風(fēng)凜凜,而我們包的餃子像一個個殘兵敗將,有的趴在面板上,根本站不起來,有的是三角形的,有的是圓形的。我覺得太難了,剛想要放棄可回頭一想:做事情怎么能半途而廢呢!于是,我重新拿了一個面餅可是我做的面皮太薄了,我只好再重新拿一個面餅,這次我做的餡兒太多了,我心里暗暗想著:不要灰心一定會成功的,"功夫不負有心人”,第三次我終于成功了。
餃子下鍋了,一個個餃子的大肚子都朝天了,我們吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
學(xué)包餃子作文400字14
前年冬至下午,奶奶開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。
電視打開了,里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來,在案板上揉勻,然后揉成細細的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務(wù)。
接下來我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過搟面杖,開始“教訓(xùn)”一個個小圓片,受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來。
灰溜溜地去嘗試下一道工序包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對折后,很細心地把邊捏好,最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話。
里面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。
如今的我可大不一樣了,搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子,我家搟皮的活兒,非我莫屬。
學(xué)包餃子作文400字15
我最愛吃奶奶包的餃子了。星期天,我懇求奶奶包餃子吃。奶奶爽快地答應(yīng)了,但是奶奶提出了一個要求,讓我自己動手包。我想,包餃子有什么難的,簡直是小菜一碟,跟玩橡皮泥差不多。
說干就干!一切準(zhǔn)備停當(dāng)后,準(zhǔn)備包餃子了。首先我學(xué)著奶奶的樣子,把奶奶切下來的面按成一小塊一小塊的,然后開始學(xué)搟面皮。剛開始我搟的面皮很厚而且不圓,在奶奶細心地指導(dǎo)下,我逐漸能把面皮搟得又圓又薄了。開始包餃子了,剛開始包的時候,我放的餡不是多了就是少了,總是包不好,我像瀉了氣的皮球一樣,一屁股做在沙發(fā)上,真想撒手不干了,奶奶似乎看透了我的心思,于是奶奶就鼓勵我說:“不要著急,放餡一定要均勻,要看面皮的大小,然后再放餡!弊詈笤谀棠痰闹笇(dǎo)下,我終于學(xué)會了餃子,而且我包的餃子模樣很好看,個個看起來像個金元寶。此時再看看自己,我成了個“小白貓”,奶奶看著我樂得合不攏嘴。雖然我成了個“小白貓”,但是我仍然很高興,因為我學(xué)會了包餃子。
中午,奶奶煮熟了餃子叫我吃,我吃著自己包的餃子覺得特別香。通過這次包餃子,使我明白了一個道理:看似簡單的事其實并不簡單,但只要通過努力就一定能成功!
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