學做西紅柿炒蛋作文
在平日的學習、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的學做西紅柿炒蛋作文,歡迎大家分享。
學做西紅柿炒蛋作文1
西紅柿炒蛋是我百吃不厭的一道菜。今天中午,我又纏著媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。媽媽說:“要想吃,你就自己學著做吧!”我一聽就來勁了,自己做就自己做。
我和媽媽買來了雞蛋和兩個圓溜溜的,像小紅燈籠的西紅柿。我先把西紅柿放在水池里面洗干凈,再左手扶著西紅柿,右手拿菜刀切起來,誰知刀一歪,滑向我的左手,我迅速地把手收了回來,才免過一劫。媽媽教我:“切東西的候,左手的手指要向內收,按著要切的東西,右手的刀要向外傾斜一點,這樣才不至于切到左手指!眿寢屵呎f邊給我示范。我學著媽媽的樣子切,這下西柿乖多了,我很快就把西紅柿切好了,可是大一塊、小一塊的。
我又拿出幾個雞蛋和一個碗,我先把雞蛋在灶臺上磕出裂縫,兩個大拇指在裂縫旁對著碗用力一掰,蛋清和蛋黃就掉到碗里了。蛋打好以后,我又用筷子攪拌,發(fā)出了“當當”的聲音,直到攪拌勻了為止。
準備工作就緒,接下來就是我“大廚獻藝”的時候了。我將煤氣灶打著火,先把鍋里的水烘干,再往鍋里倒油,我把油在鍋里搖勻了,將攪拌好的雞蛋倒進鍋里,發(fā)出了“哧哧”的聲音,漸漸地,鍋里的蛋液開始凝固了,蛋鼓起來了,像熱得受不了似的。燒好一邊,再燒另一邊。我又把西紅柿倒進鍋里,用鏟子炒起來,看差不多了,再放些鹽、生姜、小蔥、醬油等調料,燒了一小會兒,發(fā)出了一陣陣香氣。我把西紅柿炒雞蛋盛到了盤子里,讓媽媽品嘗。媽媽看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,嘗了一口,連聲說“好吃,味道真不錯”。我聽了,心里喜滋滋的,也趕緊嘗一口,真香!
今天我學會了西紅柿炒雞蛋,更體會到了媽媽做飯的辛苦,我以后要幫媽媽做些力所能及的家務。
學做西紅柿炒蛋作文2
今天早晨,對說:“奶奶,我今天要學做一道美食,西紅柿炒蛋。”奶奶一聽,驚喜地說:“好呀!我?guī)闳ベI西紅柿,雞蛋家里有,今天要嘗嘗小孫女的手藝嘍!”
我和奶奶撐著傘買回來五個西紅柿,我挑了三個,清洗了一下,切成一小塊一小塊的'。再從冰箱里拿出兩只雞蛋敲開打碎在碗里,撒上少許鹽,用筷子打均勻了,上鍋。
準備工作做好啦!我要開始炒菜了,奶奶幫我打開煤氣,點上火,便在一旁看著,好像特別不放心我。我在鍋里放了一些油,把雞蛋輕輕地倒進鍋中間,試著用鏟子輕輕地翻炒雞蛋,不一會兒,雞蛋在鍋中就凝固了,金燦燦的雞蛋上冒著油,香氣撲鼻而來,立刻把煎好的雞蛋盛進碗里。接著,我又在鍋里倒進一些油,把西紅柿放進鍋里,放些鹽進去,不停地上下翻炒,不一會兒,西紅柿就變軟了,倒進剛才煎好的雞蛋,紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋,紅里透著黃,黃里帶著紅,十分誘人。要裝盤啦,撒上一些綠綠的香蔥點綴一下,頓時,香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了,讓人看著垂涎欲滴。
我迫不及待地品嘗了一口親手做的美食,香香甜甜,帶著番茄炒熟后獨特的酸味兒,美妙極了。奶奶也品嘗了一下我的手藝,夸獎我說:真好!好吃!下次可以讓我的小孫女下廚為做飯嘍!
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