舌尖上的味道作文5篇
1舌尖上的味道
陣陣飯香，絲絲溫暖。
廚房里油煙機轟鳴著，媽媽忙碌的身影在廚房中勞作著，一絲菜香飄進了我的房間。不由得停筆一嗅，媽媽味道，依然如故的溫暖，此刻在我心中漾開……
油煙機的轟鳴聲停止了，媽媽的聲音響起——“燨，吃飯啦——”，寫完最后一行字，放下手中的筆，起身來到廚房，媽媽已經(jīng)盛好了飯，擺好了碗筷。桌上的菜飄著誘人的香味，還散發(fā)著騰騰的熱氣。菜，是家常便飯。紅燒螃蟹、豬筒骨板栗湯、玉米丁，還有我四點半做好的布丁。不知為什么，心中竟莫名地涌上幾分感動。
招呼爸爸來到餐桌旁，我們開動了。這餐飯，雖不算金盛玉宴，但也令人垂涎三尺。紅通通的兩只螃蟹靜靜地臥在白嫩的豆腐里，下面是濃湯，淡色的，襯得那盤螃蟹成了可供觀賞的風(fēng)景。一旁的玉米丁放了好多料：淡黃色的玉米飽滿糯軟；土黃色的豆腐干軟口留香；乳白的茭白滑爽清香；紅蘿卜小小的，是盤中鮮艷的瑪瑙。整道菜好像一盤五顏六色的寶石，仿佛泛著淡淡的光芒一般。
掰開螃蟹，流出金色的蟹黃。吸一口，鮮美無比，螃蟹的肉，又白、又嫩、又多，剛吃完半只，我就滿嘴流油，手上滑膩膩的。媽媽吃螃蟹很有淑女風(fēng)范，先輕輕地拉下螃蟹的一只腳，輕輕捏起送到嘴邊，輕輕地咬上一小口，慢慢地嚼起來，好像在細細地品味。爸爸說吃螃蟹太麻煩，拔下兩只蟹鉗，分別送到我和媽媽的碗邊。繼而抓起剩下的蟹肉，在醋里蘸了一下，送到嘴邊，一大口咬下去。
正蘸了一下醋，準(zhǔn)備解決另一半蟹肉的時候，媽媽開口了，“今天買螃蟹……又被……夾了”，趕緊拉過媽媽的手指，中指上有三個小洞，血絲已經(jīng)干了，但那三個小洞似乎扎得挺深。摸了摸，媽媽眉頭蹙了蹙。媽媽，還疼嗎？您知道我喜歡吃螃蟹，每到周末，您都為我燒上一盤，紅燒的，清蒸的，油炸的……您為了挑大點兒，肥點兒的螃蟹，手被夾了多少次了。媽媽，這份痛苦，您獨自承受了。您對我的愛，給我的溫暖，也在每一餐飯中生根發(fā)芽。媽媽，你不知道我的心里是怎樣的滋味……
吃完了飯，是甜點布丁。布丁嫩滑柔軟，含在口中仿佛要化了。媽媽，這杯布丁可是女兒為您做的，您感受到了嗎？您輕輕地舀起一小勺嫩黃色的布丁，送進嘴里，閉上眼睛，好像陶醉在布丁的美味中了�？粗鷿M足的神情，我的心底又涌上了一絲感動，一絲辛酸……
媽媽的溫暖，一直留在了我的舌尖，我的心田。那份布丁的甜蜜，媽媽，您感覺到了嗎？
2舌尖上的味道
廚房里油煙機轟鳴著，媽媽忙碌的身影在廚房中勞作著，一絲菜香飄進了我的房間。不由得停筆一嗅，媽媽味道，依然如故的溫暖，此刻在我心中漾開……
油煙機的轟鳴聲停止了，媽媽的聲音響起——“燨，吃飯啦——”，寫完最后一行字，放下手中的筆，起身來到廚房，媽媽已經(jīng)盛好了飯，擺好了碗筷。桌上的菜飄著誘人的香味，還散發(fā)著騰騰的熱氣。菜，是家常便飯。紅燒螃蟹、豬筒骨板栗湯、玉米丁，還有我四點半做好的布丁。不知為什么，心中竟莫名地涌上幾分感動。
招呼爸爸來到餐桌旁，我們開動了。這餐飯，雖不算金盛玉宴，但也令人垂涎三尺。紅通通的兩只螃蟹靜靜地臥在白嫩的豆腐里，下面是濃湯，淡色的，襯得那盤螃蟹成了可供觀賞的風(fēng)景。一旁的玉米丁放了好多料：淡黃色的玉米飽滿糯軟；土黃色的豆腐干軟口留香；乳白的茭白滑爽清香；紅蘿卜小小的，是盤中鮮艷的瑪瑙。整道菜好像一盤五顏六色的寶石，仿佛泛著淡淡的光芒一般。
掰開螃蟹，流出金色的蟹黃。吸一口，鮮美無比，螃蟹的`肉，又白、又嫩、又多，剛吃完半只，我就滿嘴流油，手上滑膩膩的。媽媽吃螃蟹很有淑女風(fēng)范，先輕輕地拉下螃蟹的一只腳，輕輕捏起送到嘴邊，輕輕地咬上一小口，慢慢地嚼起來，好像在細細地品味。爸爸說吃螃蟹太麻煩，拔下兩只蟹鉗，分別送到我和媽媽的碗邊。繼而抓起剩下的蟹肉，在醋里蘸了一下，送到嘴邊，一大口咬下去。
正蘸了一下醋，準(zhǔn)備解決另一半蟹肉的時候，媽媽開口了，“今天買螃蟹……又被……夾了”，趕緊拉過媽媽的手指，中指上有三個小洞，血絲已經(jīng)干了，但那三個小洞似乎扎得挺深。摸了摸，媽媽眉頭蹙了蹙。媽媽，還疼嗎？您知道我喜歡吃螃蟹，每到周末，您都為我燒上一盤，紅燒的，清蒸的，油炸的……您為了挑大點兒，肥點兒的螃蟹，手被夾了多少次了。媽媽，這份痛苦，您獨自承受了。您對我的愛，給我的溫暖，也在每一餐飯中生根發(fā)芽。媽媽，你不知道我的心里是怎樣的滋味……
吃完了飯，是甜點布丁。布丁嫩滑柔軟，含在口中仿佛要化了。媽媽，這杯布丁可是女兒為您做的，您感受到了嗎？您輕輕地舀起一小勺嫩黃色的布丁，送進嘴里，閉上眼睛，好像陶醉在布丁的美味中了�？粗鷿M足的神情，我的心底又涌上了一絲感動，一絲辛酸……
媽媽的溫暖，一直留在了我的舌尖，我的心田。那份布丁的甜蜜，媽媽，您感覺到了嗎？
3舌尖上的味道
我的奶奶出生于解放前，她說那個時候“天天餓肚子”，幾天吃不上飯，舌尖上沒啥味道，只是麻木。有一天奶奶餓的閉上眼睛，只有呼吸，什么也不知道了，太姥姥以為她快餓死了，心里又著急又傷心。房子的東面住著正規(guī)軍的部隊，太姥姥膽怯的走過去，和做飯的大兵講明情況，他真是一個好人，說：“這樣吧，你拿個碗過來�！碧牙衙δ脗�碗走過去，他就給倒了一碗面湯，太姥姥端回屋里用小勺一點一點的喂我的奶奶。奶奶的舌尖滑過一絲溫?zé)�，粘粘的甜甜的水流入她的嘴里，暖暖的；水又像小溪一樣流進她的肚里，熱乎乎的。一會兒，我的奶奶睜開眼了，大眼睛忽閃忽閃的，太姥姥高興地摟著我的奶奶哭了，奶奶當(dāng)時只是無力的望著太姥姥，太姥姥忙把剩下的面湯放在高高的箱子上，她認為那是救命的湯啊!太姥姥摸著奶奶的臉，無語。奶奶活了下來。
1960年，三年自然災(zāi)害爆發(fā)。奶奶當(dāng)時正在上初中，長個大個子，但是學(xué)校只給她28斤半糧食，天天吃不飽。奶奶每天走40分鐘到北京八十八中上學(xué)。她也懂事了，覺得肚子餓也是沒有辦法的，還得上學(xué)，還要堅持。奶奶的腿后來因為餓都浮腫了，但是好多人都這樣，奶奶也沒有說什么。又能怎樣呢？由于中午不回家，她每次都帶上一點兒飯，一下課就用勺子挖幾口飯吃。奶奶說：“那個時候簡直太餓了啊�！蹦莻�時候，奶奶的舌尖上是涼的，嘴里是香的，而心里是慌的。
四節(jié)課下，到中午了，同學(xué)們都在吃飯，奶奶在課間時分吃掉了她的飯，所以沒有飯了。她只有忍著，不吭聲，埋頭寫作業(yè)，一直堅持到下午放學(xué)回家。
有的時候我的奶奶就偷一個太姥姥買的大圓茄子，洗干凈用刀切成小塊兒，用手絹包著去上學(xué)。下課后肚子餓就吃幾條茄子，舌尖上是甜的，口里是軟的，肚里有了滿足感。但回到家就挨了我的太姥姥的罵，因為家中的菜不夠了，也沒有更多的錢去買。
那個時候每人每月有半斤點心，用票買，太姥姥和太姥爺攢到一個月，就拿著這些點心領(lǐng)奶奶和她的兄弟們?nèi)ス珗@玩兒，孩子們一直盼著這些點心了。中午了，父母給他們分點心，奶奶大口大口的吃著，舌尖上是甜的，還有點扎，嘴里干干的，肚里鬧鬧的。奶奶吃著，笑著，說著，覺得真像過節(jié)了。
三年自然災(zāi)害過去了，奶奶上了高中，可以吃飽肚子了。那個時候奶奶的舌尖是香的，嘴里是滿滿的，肚里是飽飽的。奶奶可精神了，人也有動力，個子也長高了。整天笑，笑自己的美，笑自己的幸福，笑美好的將來。
4舌尖上的味道
我的奶奶出生于解放前，她說那個時候“天天餓肚子”，幾天吃不上飯，舌尖上沒啥味道，只是麻木。有一天奶奶餓的閉上眼睛，只有呼吸，什么也不知道了，太姥姥以為她快餓死了，心里又著急又傷心。房子的東面住著正規(guī)軍的部隊，太姥姥膽怯的走過去，和做飯的大兵講明情況，他真是一個好人，說:“這樣吧，你拿個碗過來�！碧牙衙δ脗�碗走過去，他就給倒了一碗面湯，太姥姥端回屋里用小勺一點一點的喂我的奶奶。奶奶的舌尖滑過一絲溫?zé)�，粘粘的甜甜的水流入她的嘴里，暖暖�?水又像小溪一樣流進她的肚里，熱乎乎的。一會兒，我的奶奶睜開眼了，大眼睛忽閃忽閃的，太姥姥高興地摟著我的奶奶哭了，奶奶當(dāng)時只是無力的望著太姥姥，太姥姥忙把剩下的面湯放在高高的箱子上，她認為那是救命的湯啊!太姥姥摸著奶奶的臉，無語。奶奶活了下來。
1960年，三年自然災(zāi)害爆發(fā)。奶奶當(dāng)時正在上初中，長個大個子，但是學(xué)校只給她28斤半糧食，天天吃不飽。奶奶每天走40分鐘到北京八十八中上學(xué)。她也懂事了，覺得肚子餓也是沒有辦法的，還得上學(xué)，還要堅持。奶奶的腿后來因為餓都浮腫了，但是好多人都這樣，奶奶也沒有說什么。又能怎樣呢?由于中午不回家，她每次都帶上一點兒飯，一下課就用勺子挖幾口飯吃。奶奶說:“那個時候簡直太餓了啊�！蹦莻�時候，奶奶的舌尖上是涼的，嘴里是香的，而心里是慌的。
四節(jié)課下，到中午了，同學(xué)們都在吃飯，奶奶在課間時分吃掉了她的飯，所以沒有飯了。她只有忍著，不吭聲，埋頭寫作業(yè)，一直堅持到下午放學(xué)回家。
有的時候我的奶奶就偷一個太姥姥買的大圓茄子，洗干凈用刀切成小塊兒，用手絹包著去上學(xué)。下課后肚子餓就吃幾條茄子，舌尖上是甜的，口里是軟的，肚里有了滿足感。但回到家就挨了我的太姥姥的罵，因為家中的菜不夠了，也沒有更多的錢去買。
那個時候每人每月有半斤點心，用票買，太姥姥和太姥爺攢到一個月，就拿著這些點心領(lǐng)奶奶和她的兄弟們?nèi)ス珗@玩兒，孩子們一直盼著這些點心了。中午了，父母給他們分點心，奶奶大口大口的吃著，舌尖上是甜的，還有點扎，嘴里干干的，肚里鬧鬧的。奶奶吃著，笑著，說著，覺得真像過節(jié)了。
三年自然災(zāi)害過去了，奶奶上了高中，可以吃飽肚子了。那個時候奶奶的舌尖是香的，嘴里是滿滿的，肚里是飽飽的。奶奶可精神了，人也有動力，個子也長高了。整天笑，笑自己的美，笑自己的幸福，笑美好的將來。
5舌尖上家鄉(xiāng)的味道
我的家鄉(xiāng)在奉化，說起奉化，說起那里的美味，就不得不說水蜜桃，芋艿頭與海貨。
靠山吃山，靠水吃水，我們奉化山多，很合適種水蜜桃，秋季時，瓜果飄香，晚熟的水蜜桃上市了。奉化的水蜜桃個大皮薄，一口咬下去，可以聽到清脆的一下響，一嚼會有一點酸，可酸中又帶一點甜，回味無窮。而牙口稍微差一點的老人，專挑白里透紅的桃子。吃時，咬一個口，用力一吸，汁水帶著果肉。吃完后，那叫一個唇齒留香。
僅次于水蜜桃的就是芋艿頭了，他用來煲湯最好，用大火將水煮沸，放入骨頭，文火慢熬一小時，再將芋艿頭放入，小火慢燉一小時，至芋艿軟爛，放入小菜，馬上起鍋，，用余溫煮透，剛上桌的芋頭湯白中有翠，翠中帶白，夾起一塊芋艿放入嘴中，他將饋贈你無限的美味與軟嫩--入口即化，喝上一口湯，你可以品味到骨頭的鮮美，芋艿的清香，吃一株小菜，爽脆的口感讓你難以忘懷。
奉化臨海，海貨的鮮美自然也不在話下。
將小黃油處理好，倒入老酒，放上幾片生姜，蒸一小時，熟后將魚拿出，再配以一碗米飯。夾一口魚，一聞，清香四溢，一嚼，入口即化，嘴中有一種無比鮮美的味道。
一方水土養(yǎng)一方人，在奉化，它不僅滋潤了我們，也悄悄的改變著我們。
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