第一次當(dāng)大廚作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的第一次當(dāng)大廚作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次當(dāng)大廚作文1
唉,又要寫周記,還帶是關(guān)于“五一”的,怎么寫。∫呀(jīng)在家呆了兩天半了,突然,一個(gè)好主意從我的腦海中閃過,對(duì),既然是五一是勞動(dòng)節(jié),那我就在家勞動(dòng)一下,然后寫一篇?jiǎng)趧?dòng)有感,嗯嗯,不錯(cuò),是個(gè)好主意,正好我在家也沒事干,同時(shí)又是一次很好的鍛煉機(jī)會(huì),哎呀,你們說我怎么這么聰明呢?
看了看表,已經(jīng)是下午五點(diǎn)了,好像要該吃完飯了,于是,我拖著老媽來到超市,看著那蒜苔不錯(cuò),就沒了點(diǎn),剛進(jìn)家門,老爸就一臉好奇的來問我:“今晚上吃什么啊?”我舉起手中的蒜苔說:“那,就吃這個(gè)了,冰箱里還有點(diǎn)香腸,然后我在做個(gè)粥,怎么樣?”老爸笑呵呵的說:“行,吃什么都行,那今晚七點(diǎn)之前難能吃上飯么?”我一臉無奈:“不至于吧!我效率也沒那么差吧!”
說干就干,老媽可算是放天假了,上一邊看電視去了,我去,她也真放心我。一般大廚身邊都有個(gè)助手,像我這樣的頂級(jí)大廚怎么能沒個(gè)助手呢?去求老媽是不大可能了,唉…只能去找老爸,沒想到,我還沒去找他,他反而來找我,倒還挺積極。
我把蒜苔給擇了擇,隨手放進(jìn)了盆里對(duì)老爸說:“老爸,你把這菜洗洗吧,我怕洗不干凈。”老爸倒也實(shí)在:“你多洗幾遍就行,要不然,你光炒個(gè)菜,你也沒的寫!焙冒珊冒,這個(gè)理由不錯(cuò),勉強(qiáng)通過。一系列準(zhǔn)備都已完成,就剩下鍋炒了。
好,開火,我一邊拿著油瓶,一邊拿著鏟子,手忙腳亂的,老爸在一邊指揮著。第一步,往鍋中放少許油,等油燒熱,把菜放入鍋中,剛把菜放進(jìn)鍋里,就聽的“噼里啪啦”的聲音,嚇得我連忙跳到一邊。老爸說:“該放調(diào)料了!蔽倚⌒囊硪淼淖哌^去,拿起醬油倒在鍋里,用鏟子不停的翻炒著。我也學(xué)著大人們的樣子,夾起一塊菜來嘗了嘗,好像淡了點(diǎn),那就再放點(diǎn)鹽吧。由于蒜苔比較好熟,不一會(huì),晚飯就做好了。我心滿意足的把菜端到他們眼前。期待他們對(duì)我做的菜的評(píng)價(jià)。“嗯,還不錯(cuò)!彪S著老爸的話音,我的心終于不再懸著了,我怕他們是在安慰我,于是我親自嘗了嘗,哎,還不錯(cuò)……
第一次當(dāng)大廚作文2
盼啊盼啊,可算等到春游啦,興奮地我心跳都加快了。老師要求自制美食,更是正中下懷。為了我這個(gè)小吃貨,媽媽正一步步向“廚神”靠攏。而我耳聞目睹,理所當(dāng)然地以為小小廚房會(huì)被我輕松拿下。
煮應(yīng)該是廚藝?yán)镒詈?jiǎn)單的一道,我決定從這兒下手:椒鹽雞脯絲。想想都流口水,媽媽覺得我已經(jīng)是個(gè)小胖子了,所以只做過一次,讓我至今回味。這次可是“天賜良機(jī)”,我要做上一大鍋,吃個(gè)夠。
按著媽媽的菜譜:雞脯肉加啤酒煮至8成熟,撕成小細(xì)條,加橄欖油,椒鹽粉,白胡椒攪拌均勻,入烤箱20分鐘,大功告成!哈哈,很簡(jiǎn)單嘛,且看我一展身手。
我信心十足挽袖子登場(chǎng)。
可事實(shí)卻是:煮雞脯肉加啤酒時(shí),我一下就被熏倒了,好暈啊;一不小心火太大,湯汁溢出了鍋,好暈啊;撕雞脯肉,要細(xì)細(xì)的,一條一條,怎么也撕不完,好暈啊;加橄欖油,一點(diǎn)點(diǎn)傾斜瓶子,怕倒多了,我的手都在抖,好暈啊;加胡椒粉,瓶子離太遠(yuǎn),到處都是胡椒味,差點(diǎn)兒噴嚏都沒忍住,好暈;該攪拌了,雞肉絲黏糊糊的,攪得我的手都酸死了,好暈。蝗肟鞠,一會(huì)兒就要去翻動(dòng)一下,怕焦了,看著烤箱,好暈。
我手忙腳亂地在廚房里折騰,媽媽作為場(chǎng)外指導(dǎo)在旁邊也抓狂:“快點(diǎn),火小些”,“生姜,大蒜你忘記放啦”,“冰糖呢,哎呀,不要整罐往鍋里倒啊”,“雞肉撕成小條,你這是一坨啊”,“哎哎哎,你不要先偷吃啊”,“天吶,我要花多少時(shí)間才能把廚房收拾干凈啊……啊……啊……”
唉,原來任何事情都不會(huì)像看起來那么簡(jiǎn)單的。
看來,于廚藝一道,還是繼續(xù)我的最后的“質(zhì)檢工作——品嘗”比較合適!
第一次當(dāng)大廚作文3
今天中午,爸爸讓我當(dāng)了一回“大廚”——學(xué)習(xí)炒雞蛋。
我興奮極了,因?yàn)槲沂堑谝淮螌W(xué)做炒菜,所以爸爸就給我請(qǐng)了一個(gè)好幫手——弟弟嘉賓。我將材料都準(zhǔn)備好了。該開火了,只見弟弟首先把煤氣灶打開,我看了一會(huì)兒,終于說話了:“應(yīng)該先開那頭!”可是,弟弟卻偏偏不聽,還是按他自己的思路做。弄了好久,始終沒有火,我充滿信心地說:“還是我來吧!”呵呵,我這招還真靈!一下子就來火了。只聽弟弟忙不迭地說:“快,快放油,姐!”。真是越忙越亂,弟弟倒油時(shí),由于沒有掌握好該放多少油,一失手竟然倒了好多油。看見油下鍋了,他又急促地說:“姐姐,快放雞蛋!”于是,我就快速地拿了一個(gè)雞蛋。可是,左看右看,卻不知從哪里下手,想想媽媽平時(shí)磕雞蛋時(shí)的樣子,我也就小心地學(xué)著磕了起來。呀!終于出來一個(gè)小洞了,我一陣竊喜,慢慢地往鍋里倒!。∫徊恍⌒,連殼一起掉進(jìn)鍋里了。于是,手忙腳亂一番之后,終于將雞蛋殼撈了出來。咦?什么味道?再向鍋里一看,哈哈,有的地方已經(jīng)糊了!
第一次學(xué)習(xí)炒雞蛋,以失敗而告終!
第一次當(dāng)大廚作文4
人生中有許許多多的第一次,但大多都被我淡忘了,唯獨(dú)那第一次做飯的經(jīng)歷,卻讓我難以忘懷。
那天下午,我向媽媽抱怨學(xué)校飯?zhí)y吃,并揚(yáng)言自己做的都比這強(qiáng),媽媽當(dāng)真了,并然我試著做蛋炒飯。
我第一次下廚,還正有些激動(dòng)呢,我回想著媽媽做蛋炒飯的步驟,小心翼翼的把蛋中間敲了一個(gè)裂痕,然后兩手分別拿著雞蛋,然后用力把蛋殼往外一扭,蛋液就脫離了蛋殼往下流去。我心想:哈哈!第一次做就那么成功,我真厲害。但是,蛋液像一個(gè)調(diào)皮的還孩子,縱身一躍,竟然蹦到了柜臺(tái)上,我好不容易才將它“制服”。然后,我看是用筷子“打雞蛋”,其實(shí)我就是用筷子在碗中攪個(gè)不停,等我攪到蛋液變黃時(shí),碗邊已經(jīng)躺滿了犧牲的蛋液。誒,成果便沒有多少,手卻抽經(jīng)了。休息了一伙兒后,我開始放油,結(jié)果差點(diǎn)兒把半瓶油放進(jìn)鍋中,之后,就要開始放蛋液了,只聽“啦啦”一聲,我嚇了一跳,丟下碗,拿起過干就當(dāng)成了盾牌。媽媽微笑著說“小小,這么膽小怎么做飯?”我聽后十分不是滋味。接著,我開始炒蛋和飯。真神奇,蛋液從液體變成塊狀物,還包裹上了白米飯,米飯好像穿上了一身金燦燦的衣裳。我心里像蜜一樣甜。最后,我加了點(diǎn)鹽和蔥花,香噴噴的蛋炒飯便正式完工了。
我嘗了一口,誒,真是“甘瓜苦蒂,天下物無全美”。蛋炒飯雖然好看,但味道卻很不好。
這時(shí),媽媽語重心長(zhǎng)的對(duì)我說:“兒子啊,人不能老是挑三揀四,做什么事想做好都不容易,他需要勇氣,技術(shù)等多方面要求呢!”
到現(xiàn)在,媽媽的話與第一次做飯的經(jīng)歷都?xì)v歷在目。
第一次當(dāng)大廚作文5
“嗨嗨,大家聽我說個(gè)事,今天中午,就由本‘大廚’來給大家露一手兒,我要親自給大家炒一個(gè)菜,讓你們大飽口福。”我大聲地宣布道。
“哼,就憑你?”表哥搖頭晃腦地說道,“得了吧!哪邊涼快哪邊呆著去!”
這下可把我的肺給氣炸了:“你不相信我,好,咱倆就打個(gè)賭,看我能不能把菜炒好!
“行,賭就賭,賭什么?”表哥對(duì)我窮追不舍。
“一元錢!”我底氣不足地回答著。畢竟自己以前還沒有炒過菜,如果真的炒砸了,那可就要丟大人了,我絕不能丟臉。
“行,行,行,那你就盡心地去做吧,我等著吃你做的好菜,可別讓我們失望!”表哥寬容地對(duì)我說。
于是,我這個(gè)“打賭高廚”就等著中午那個(gè)一顯身手的好機(jī)會(huì)快點(diǎn)到來。
時(shí)間真難熬!終于熬到了中午,我迫不及待地跑進(jìn)廚房,開始了“過三關(guān)斬三將”(“三將”為“色、香、味”。意為做菜做得“色、香、味”俱全)的行動(dòng)。
第一關(guān)“洗”。我先把肉、菜等食物從冰箱里拿出來,放在了案板上,然后,把芹菜上已干枯菜的葉子去掉,臟東西撿走并放進(jìn)水盆里進(jìn)行洗刷,洗刷干凈之后,放在干凈的盤子上;再將血一般紅的肉放進(jìn)水盆里,一點(diǎn)一點(diǎn)地清洗,將肉上的血水沖刷干凈,并把肉上的一些臟物,統(tǒng)統(tǒng)“封殺”!一切準(zhǔn)備就緒,就等著給食物“解剖”!
第二關(guān)“切”。我拿著那把沉甸甸的菜刀,剛剛切了一兩下氣兒就癟了,這把菜刀好像故意跟我過不去似的,平?偸菍(duì)媽媽服服帖帖、言聽計(jì)從的,可是現(xiàn)在,竟不服從我這個(gè)“第二代廚師”的調(diào)遣。我強(qiáng)壓著心頭怒火,不管三七二十一地就切了起來,盡管把肉切成了不規(guī)則的形狀,但也不礙于“大事”,所以我也就不計(jì)較了。同時(shí),忙把其它東西洗好、切好。準(zhǔn)備停當(dāng),就等著炒。
第三關(guān)“炒”。打開火,我先把油倒進(jìn)鍋里,稍停一會(huì)兒,油就熱了。我趕緊向鍋內(nèi)投放蔥、姜,不料,一滴油濺到了我的手背上,頓時(shí),我的'手火辣辣地疼。輕傷不下火線,不能讓我的表哥看笑話,這可是我的第一次“大廚”生涯呀!何況我還在打著賭呢!我忍著疼痛,將肉放進(jìn)鍋里,翻炒之后,再放點(diǎn)鹽、醬油、十三香調(diào)料等,最后把芹菜倒進(jìn)鍋內(nèi),翻炒,不一會(huì)兒,一盤“色、香、味”俱佳的菜就出鍋了。
我終于過完了“三關(guān)”、斬完了“三將”,于是大喊一聲:“大家都過來吧,我的拿手好菜做好了,快來嘗。
大家興高采烈地圍到桌子旁,表哥眼疾手快,挑了一塊瘦肉就往嘴里放,“呸,你干嘛哪?是炒腌咸菜的嗎?”說著就往地下吐。
“怎么回事?是表哥故意氣我吧!”我趕緊叨了一塊嘗一嘗,果然很咸,原來是我把鹽放得太多了,無奈,我羞澀地一笑,只好捏著鼻子吃起飯來。
唉,認(rèn)輸吧,誰讓自己技不如人呢!看來,我這生手還真不行,真需要在生活實(shí)踐當(dāng)中多多加強(qiáng)鍛煉!
雖然,我的第一次“大廚”生涯以失敗告終,但我還是很高興。因?yàn),我進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到了勞動(dòng)的辛苦和不容易,爸爸媽媽的不容易,同時(shí),也加深了對(duì)熟能生巧道理的認(rèn)識(shí)。今后,我一定要多實(shí)踐、多勞動(dòng),努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),多掌握一些干活技巧,幫助爸爸媽媽多干活,為爸爸媽媽分憂解愁,使自己成為一個(gè)對(duì)他人、對(duì)社會(huì)有用的人才!
第一次當(dāng)大廚作文6
除夕那一天,大家一定會(huì)包餃子吧,而這一天,我也嘗試了一下包餃子,還真是有趣呀!
那天,媽媽說要教我做一道菜!罢娴模俊蔽野胄虐胍。
“嗯!”
“耶!”得到媽媽的肯定后,我非常高興。
可是我又一想:今天是除夕,媽媽肯定會(huì)教我做餃子,果然,我猜的沒錯(cuò)。唉,包餃子多沒趣呀!我們來到廚房后,我看到冰柜上放著兩個(gè)盆子和一個(gè)鉸肉器,我的第一個(gè)任務(wù)就是做肉餡。
唉,這多簡(jiǎn)單呀!不就是把肉和菜放進(jìn)鉸肉器里再按下按鈕嘛!“嗯?”怎么有兩個(gè)按鈕呢?媽媽讓我按下右邊的按鈕,我問:“那另一個(gè)按鈕有什么作用呢?”媽媽告訴我這兩個(gè)按鈕就像是車的檔位一樣,檔位越高功率越大,速度就越快,檔位越低功率也就越小,速度也就越慢。按下按鈕時(shí),鉸肉器開始震動(dòng)了起來,手放在鉸肉器上感覺就像是在按摩一樣。終于,我全做完了。
現(xiàn)在,我要包餃子了!你們一定會(huì)問,面呢?還得活面呀。那是因?yàn)槲也粫?huì)活面,所以就跳過啦,哈哈!開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子包好后,我總覺得有點(diǎn)不對(duì)勁。
終于煮好了,我迫不及待地尋找我包的餃子,結(jié)果……我包的餃子扁扁的,就像是……
一個(gè)白餅子!
爸爸看到了,笑著說:“你的餃子就像一個(gè)腳片子!
“哈哈!”
我們都笑了。
這就是我的故事,嘿嘿!有趣吧,你包餃子是什么樣的呢?