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特色水餃作文
媽媽買回了餃子皮兒,決定包餃子吃。我最喜歡吃餃子了,看著餃子皮兒口水都能流出來。媽媽見我這一副饞樣兒,竟然狠心地說:“想吃就得自己包!笔裁?我可從來沒包過餃子呀!我只好無奈地坐在一旁,跟著媽媽學。媽媽邊包邊耐心地教我:“先把皮兒攤在手心里拿好,再用筷子夾好餡兒放在皮兒中間,把餃子皮兒對折后用手輕輕一捏!本瓦@樣,一個漂亮的餃子就誕生了。原來包餃子這么簡單呀!媽媽還想再示范一次,我卻不耐煩地打斷了她:“行了,我已經(jīng)會了!
可說起來容易做起來難,餃子皮兒到了我手上,就是不聽話,任憑我怎么擺弄,就是包不起來,我急得額頭上沁出了汗珠。
這時媽媽走過來鼓勵我說:“萬事開頭難,耐心點兒,一定能學會!蔽艺娴哪軐W會嗎?看著很難征服的餃子皮兒,我有些沮喪,就連媽媽包好的水餃好像也在笑我笨。
怎么辦?放棄嗎?不行,我現(xiàn)在不自己包等會兒就只有看著他們吃的份兒了。于是,我重新鼓起勁兒,按照媽媽說的方法包起來,雖然有些笨拙,但總算是把餃子皮兒給捏上了。我一口氣連包了好幾個,瞧我包的那些寶貝餃子,有的肚子鼓得老大老大;有的皮兒里只有一點餡兒,像個骨瘦如柴的老人;有的沒捏緊,皮兒破的破、散的散,活像個衣服破爛的乞丐。這幾個餃子排在一起,就好像是從戰(zhàn)場上逃下來的殘兵敗將。
我看著它們,傻了眼,媽媽笑得直不起腰,奶奶連忙打趣地說:“呀,這些餃子好特別呀!等會兒煮熟后肯定還能認出這是我孫女包的。”
哈哈!奶奶的話說得還真有道理,這就是從我手上誕生的“特色水餃”嘛!
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