家鄉(xiāng)的胡辣湯小學(xué)作文
我國(guó)的飲食文化那是深厚久遠(yuǎn)，說(shuō)到“胡辣湯”大家都一定有所耳聞吧，這可是我們河南人的驕傲。下面是小編為你整理了家鄉(xiāng)的胡辣湯小學(xué)作文，希望能幫助到您。
家鄉(xiāng)的胡辣湯小學(xué)作文（1）
我的家鄉(xiāng)有許多特色小吃，如豆腐干，香腸，黑牛肉等，都很好吃，可我最喜歡的還是胡辣湯。
早上，來(lái)一碗熱乎乎的胡辣湯，放點(diǎn)香菜和麻油，味道別提有多美了/喝了它全身暖烘烘的，我可喜歡它了。
那天，像往常一樣，我和媽媽又來(lái)到一家小攤喝胡辣湯�！袄习�，來(lái)2碗胡辣湯�！崩习迓�(tīng)見(jiàn)了，立刻微笑著端來(lái)一碗熱騰騰的胡辣湯。香辣的氣息立刻鉆到了我的鼻孔里。用勺子輕輕一攪，展現(xiàn)在我面前的是一幅美麗的畫(huà)面。
濃香里漂浮著幾塊小小的面筋，像小魚(yú)一樣游來(lái)游去；旁邊的豆腐絲潔白細(xì)長(zhǎng)，還沒(méi)吃到嘴里就感到特別爽口；海帶是棕色的，有長(zhǎng)有短，好似一根根帶子，在霧氣騰騰中舞動(dòng)；嫩綠的香菜宛如幾株海草，搖來(lái)晃去；星星點(diǎn)點(diǎn)的麻油像顆顆珍珠。那香氣裊裊娜娜，直往鼻孔里鉆。我再也忍不住了，端起碗就喝了一口，卻不立刻咽下，而是含在口里，細(xì)細(xì)地品嘗。
胡辣湯初入口時(shí)有一種綿綿的面湯的感覺(jué)，慢慢咽下便有了香辣的滋味。嚼一嚼海帶和面筋，越嚼越有味。咬一下，浸在面筋中的湯汁流出來(lái)；咬兩下，感覺(jué)面筋十分勁道；咬三下，面筋變成了小塊塊，再一起咽下。起初還細(xì)細(xì)品嘗，可是吃得帶勁了，就顧不得那么多了，眨眼間一碗胡辣湯就見(jiàn)底了。感覺(jué)不過(guò)癮，還想來(lái)一碗。不一會(huì)兒工夫，我就“咕嚕咕嚕”三下五除二又干掉一碗。我把碗放下，用舌頭把粘在嘴唇上的面湯舔一下，滿足地站起來(lái)，感覺(jué)容光煥發(fā)，精神十足。吸一口氣，似乎空氣中都彌散著胡辣湯的美味。
家鄉(xiāng)的胡辣湯色美味醇，湯香味辣，色香味俱全，真不愧為特色中的珍品呀。
家鄉(xiāng)的胡辣湯小學(xué)作文（2）
我的家鄉(xiāng)在河南，那里有很多小吃，如：熱干面、咸豆腐腦、胡辣湯等。但是，我最喜歡的還是要數(shù)胡辣湯了。
一天清晨，我出來(lái)跑步，跑到一家胡辣湯店旁邊的時(shí)候，店里胡辣湯的香味直勾我的脾胃。我忍不住了，徑直走進(jìn)店里要了一碗胡辣湯。不一會(huì)兒，胡辣湯就做好了。吸湯的面筋、圓圓的花生、扁平的黃花菜、晶瑩的粉條和細(xì)長(zhǎng)的海帶，看著看著就把我的食欲勾上來(lái)了。
不管了，我開(kāi)喝了。用勺子舀起一勺湯，細(xì)長(zhǎng)的海帶很有嚼勁；扁平的黃花菜一咬就斷；晶瑩的粉條好像怎么也沒(méi)有頭似的，吸了半天也沒(méi)有見(jiàn)頭；胖胖的花生又香又脆；吸湯的面筋則不同，入口的時(shí)候，先把湯汁吸完，再吃面筋，溫潤(rùn)可口的湯汁牽動(dòng)了我的胃，使我回味無(wú)窮！面筋則相反，很有筋道。胡辣湯的味道很好，讓人喝了一口忍不住再喝第二口。胡辣湯的香味沁人心脾，才喝了幾口，我就感覺(jué)全身都沾滿了胡辣湯的香味，這種香味讓我百聞不厭！胡辣湯的后味十分足，剛開(kāi)始喝的時(shí)候，味道很可口，但是，越喝就會(huì)越辣，到最后，就會(huì)辣得一把鼻涕一把淚了。喝一碗胡辣湯，再配上一個(gè)包子，這就是我的早餐。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，更愛(ài)家鄉(xiāng)的胡辣湯！
家鄉(xiāng)的胡辣湯小學(xué)作文（3）
我愛(ài)家鄉(xiāng)的胡辣湯
我愛(ài)家鄉(xiāng)的胡辣湯，因?yàn)樗o了我不一樣的感覺(jué)。
早上，我被爸爸無(wú)情的從床上拉起來(lái)，說(shuō)是要去喝胡辣湯，睡意朦朧的我，一路上連續(xù)打著哈欠……。，終于到了地方，我情不自愿的拉開(kāi)車門(mén)，恨不得在車上睡覺(jué)。找到了座位以后，我坐在板凳上就一動(dòng)不動(dòng)了。來(lái)嘍！爸爸高興的.喊著（也許他餓了），我只是輕微的答應(yīng)了一聲哦，便繼續(xù)發(fā)呆，看著老爸大口大口的喝著，我的口水也有點(diǎn)流出來(lái)了，畢竟中國(guó)有句古話“一人動(dòng)嘴，十人最酸”。拿起湯勺，均勻的把湯攪拌了一下，很慢慢的喝了一小口，恩！不錯(cuò)啊，味道好極了，還在做夢(mèng)中的我被雷到了，好清爽啊，我的“夢(mèng)游”結(jié)束了，在一瞬間消失了，是那么快，我都沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)。
看著那土黃色，滿含香味的湯，當(dāng)時(shí)我哦恨不得一下子喝下去（轉(zhuǎn)變很快吧），再看看粉條和面筋浮在上面，一剎那我的食欲大發(fā)，開(kāi)始呼嚕呼嚕的吃起來(lái)，爸爸看見(jiàn)我這么神奇，露出了無(wú)奈的笑容。
再加上那金黃的油餅泡在湯里，味道全部進(jìn)去了，那么香，回味無(wú)窮~~~
一碗湯下肚，我開(kāi)始回味起來(lái)（估計(jì)想再來(lái)一碗啊），一下子呆住了，還不停舔上下嘴唇，好吃，好吃，沒(méi)有白了，我自言自語(yǔ)到，心中充滿課快樂(lè)恩。
一路上老爸又在給我留作業(yè)了，可是我根本沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去，只是還在回味，完了我反問(wèn)，作業(yè)時(shí)神馬？
湯，是那么美味，不信你可以來(lái)嘗，那是一定陪你（順便我在來(lái)一碗）。呵
家鄉(xiāng)的胡辣湯小學(xué)作文（4）
我的家鄉(xiāng)漯河是有名的食品名城，這里的小吃數(shù)不勝數(shù)，有雞蛋餅、豆沫、水煎包、豆腐腦……在眾多小吃中我最喜歡的就是胡辣湯了。
說(shuō)起家鄉(xiāng)的胡辣湯，味道最好的就數(shù)北舞渡胡辣湯了，它震驚河南小吃界，為河南小吃系列的一絕。它揚(yáng)名四海，還是一些外地的人特意來(lái)這里品嘗鮮辣爽口的胡辣湯。北舞渡胡辣湯起源于清代，大興民國(guó)初年，之后不斷翻新，至今還經(jīng)久不衰，而且好吃美味，價(jià)格低廉，深受廣大民眾的愛(ài)戴，為人們的首選早餐。
每天早上一起來(lái)，各大名吃，高檔酒店都有大門(mén)緊閉，而胡辣湯的香氣早已四處彌漫，各胡辣湯小店都座無(wú)缺席，人們的叫賣聲和贊嘆聲匯成一首“胡辣湯交響樂(lè)”。我來(lái)到一家店中，老板熱情的招待了我，我點(diǎn)了一碗胡辣湯，我班笑著端過(guò)來(lái)，看著色味雙美的胡辣湯，我抵不住誘惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口氣喝光，喝著熱乎乎、香噴噴、味道鮮美的胡辣湯，身上暖洋洋的，真好比神仙的瓊漿玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黃金搭檔—水煎包就更美味了。
這香而不膩，辣而不燥的胡辣湯是怎樣做的呢，一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)在我眼前浮現(xiàn)，我回到家，在網(wǎng)上搜索了資料，得到了答案：胡辣湯由骨頭湯、牛肉湯加上胡椒辣椒做底料，加上多達(dá)三十多種中草藥熬制而成，從湯色上講，胡辣湯凝重，從味道上講因加了較多辣椒而辣味十足沒(méi)還有一個(gè)十分雅致名字—八珍湯 。胡辣湯除了辣味，還大費(fèi)周折加入了許多配料：有面筋、海帶、千層絲、花生米、粉絲、黃豆牛肉丁等。再經(jīng)過(guò)勾芡后就成了美味的胡辣湯。
這用料講究、色味雙美的胡辣湯不愧為河南小吃界的一絕！
家鄉(xiāng)的胡辣湯小學(xué)作文（5）
俗話說(shuō)：“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨、云南的過(guò)橋米線、山西的刀削面。而我卻最喜歡家鄉(xiāng)安陽(yáng)的胡辣湯。
胡辣湯不僅好吃，而且看相也好看，買(mǎi)一碗熱氣騰騰的胡辣湯，用勺子輕輕一攪，忍不住贊嘆道：“好香��！”胡辣湯里有幾塊面筋，像小魚(yú)兒在池塘里游來(lái)游去；海帶有長(zhǎng)有短，在濃湯中沉沉浮�。幌隳鄣南悴送鹑绾２荨睖南阄吨蓖冶强桌镢@，我再也忍不住了，端起碗喝了一大口，卻不立即喝下，而在嘴里慢慢品嘗。
火紅的湯汁，翠綠的香菜，嫩白的豆腐，令人食欲大動(dòng)�！皣W——”喝上一大口胡辣湯，閉上眼睛，細(xì)細(xì)品味——濃湯的麻辣，豆腐的清香，湯汁的濃香，青菜的爽口，許多味道都匯在香辣，濃濃的湯汁上。初入口時(shí)，鮮滑爽嫩的感覺(jué)令人怦然心動(dòng)。細(xì)品，湯汁滿溢于口中，香而不膩，淡淡的香辣伴著濃濃的香在口中蕩漾開(kāi)來(lái)。吃完后，豆腐、香菜以及湯汁的香味在唇齒間繚繞不絕�！昂睖婧煤劝�！”很多吃過(guò)它的人都這樣感嘆，“吃過(guò)一次想吃第二次！一個(gè)字來(lái)形容——香！”
家鄉(xiāng)的胡辣湯色、香、味俱全，真不愧是安陽(yáng)的一道美食�。�
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