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菜場(chǎng)作文1350字
大體,中國(guó)的菜場(chǎng),都是相同的。北京、上海、東莞、長(zhǎng)沙、南京,乃至全國(guó)的各個(gè)地方,只要不是試點(diǎn)工程或是什么五星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),普通的小菜場(chǎng),不會(huì)有什么區(qū)別。站在一個(gè)菜場(chǎng)里,你絕不會(huì)猜到這是那個(gè)城市的,座落于我國(guó)東南還是西北。
菜場(chǎng)這個(gè)名字實(shí)際上并不準(zhǔn)確,因?yàn)椴藞?chǎng)并不僅僅是賣菜的。賣雞鴨的、割肉解牛的、做熟食醬菜的、賣芝麻的、賣豆腐的、賣針頭線腦等小雜貨的,都可以在菜場(chǎng)里落戶。偌大一個(gè)菜場(chǎng),熙熙攘攘,熱鬧非凡。
菜場(chǎng)永遠(yuǎn)不會(huì)一塵不染,墻面也永遠(yuǎn)不會(huì)光可鑒人。那樣就是賓館,而非市民常來(lái)的菜場(chǎng)了。地面總是濕漉漉的,剛進(jìn)的蔬菜上流下來(lái)的水,運(yùn)魚(yú)蝦的三輪車上滴下的水,清洗雞鴨濺出的水,全部落在凹凸不平的地上,被無(wú)數(shù)只腳踩來(lái)踏去。墻磚上,總會(huì)有一處處的污垢,那些陳年老垢,就算用抹布沾了水使勁擦,也不見(jiàn)得能擦得下來(lái)。攤位里邊邊角角犄角旮旯,是藏污納垢的好地方,常常有黑色的結(jié)了塊的硬垢,一片一片的。菜場(chǎng)不是垃圾場(chǎng),自然不會(huì)臭氣熏天、蠅圍蚊陣,但也不是賓館,到處光鮮亮麗。菜場(chǎng)大體是干凈的,整潔的。只有你伸長(zhǎng)了脖子細(xì)看,才會(huì)發(fā)現(xiàn)隱藏的不整潔、不干凈。
土豆上還掛著泥塊,臘腸旁邊嗡嗡的繞著幾只蒼蠅,用來(lái)過(guò)濾豆?jié){的紗布已然發(fā)黃,雞蛋上帶著雞屎,臟兮兮的塑料筐里鋪了一層報(bào)紙、用來(lái)裝五谷雜糧。吃了多年菜場(chǎng)菜的老頭老太、大爺大媽們,已然習(xí)慣成自然,既然吃了那么多年,那就繼續(xù)吃下去吧。有潔癖的人是不能上菜場(chǎng)的。
鋪了瓷磚的桌子上放著四五塊割好的排骨、一兩只蹄髈,盆子里放著絞好的絞肉,紫紅色的豬肝豬腎放在桌上,地上的塑料桶里泡著一些鴨尊,身后鐵鉤上掛著一塊塊五花肉。這是賣肉的攤點(diǎn)。攤主或年輕力壯,或正值盛年,身板結(jié)實(shí)、身強(qiáng)體壯,有力氣。身著看不出顏色的圍裙,不知是人造革的還是塑料的,上面油膩膩的粘著幾塊碎肉。他們?nèi)齼蓛傻淖谛∧景宓噬,有一搭沒(méi)一搭的說(shuō)笑著,手中的蒼蠅拍隨意揮動(dòng)著,撲打著飛來(lái)飛去的蒼蠅,眼睛卻瞟著來(lái)來(lái)往往的人們,不時(shí)招呼幾句?腿藖(lái)了,就放下談的正歡的話題,熟練的拿起桌上的切肉刀,左手揪著桌上的五花肉,右手持刀前后磨動(dòng)幾下,一小塊肉就順勢(shì)被割了下來(lái),速度快的有如在割凍肉,而不是著軟趴趴的鮮肉。又或者嫻熟的拿起一旁的豬腳,用手掂掂,放入扯下的或是紅色或是綠色的塑料袋里,隨口報(bào)出一個(gè)價(jià)。顧客若是老主顧,付錢時(shí)不免寒暄幾句。要是新人,一番唇槍舌劍的討價(jià)還價(jià)就免不了了。
賣菜的攤位著又是一番景象。形態(tài)各異的蔬菜分門別類的堆在小小的一方桌上,幾把芹菜上還掛著水珠,籃子里裝著菠菜,白嫩嫩的茭白上總是有幾道掐痕,十幾棵青菜間插著一個(gè)木牌,上面寫(xiě)著“矮腳黃”或是“上海青”,有的還標(biāo)上價(jià)格,同時(shí)寫(xiě)上幾句“綠色無(wú)公害”之類的夸贊之詞,間雜著幾個(gè)錯(cuò)別字,來(lái)買菜的人也是不以為意,反正能看懂就行。幾塊老姜放在一旁,幾十棵蔥翠綠翠綠的,主顧買好了菜,總是順手討上幾個(gè)、掐上幾根。冬瓜劈成兩半,青綠色的瓜瓤露在外面,上面同樣插著幾塊木牌,顧客來(lái)了就掂量著厚薄切上一塊,重量大體差不離就行了,也沒(méi)人計(jì)較什么,那些嚷著切多了或是切薄了要求重切的人,畢竟很少。
雜貨店雖小,東西卻多,家中常備的東西那是一應(yīng)俱全,什么蚊香盤(pán)、毛拖鞋、頂針、塑料刷之類的,無(wú)一不有,五花八門。小小的店鋪內(nèi)堆得滿滿當(dāng)當(dāng),若是你自己去找所需之物,或許翻便整個(gè)小店也找不到,但是店主隨手一翻,就能在看上去雜亂無(wú)章的東西中找到你要買的,速度之快令人咂舌。
許多市民們都喜歡菜場(chǎng),若是去正規(guī)的超市,雖然要整潔許多,但滿腹的討價(jià)還價(jià)之詞無(wú)用武之地,臨走時(shí)討上幾個(gè)的蔥姜也落了空,超市雖好,卻是冷冰冰的,沒(méi)有菜場(chǎng)的“人氣兒”。
這就是中國(guó)的菜場(chǎng)。
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