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本周早餐回顧作文
周一:什錦炒面+米酒面湯+小餅干
婆婆周日買了炒面的面條,為防止壞掉,周一早上做了炒面,和上周炒面間隔有點短,配料:紅蘿卜丁、西蘭花、洋蔥片(前一晚焯水切好備用)、火腿丁,兒子評價:良好,還指著米酒面湯告訴奶奶,這才叫面湯,她做的叫疙瘩湯
周二:營養(yǎng)米糊+漢堡+醋溜土豆絲
米糊里放了花生、紅棗、黑米、糯米、黑豆、紅豆,漢堡里火腿片、煎蛋、生菜葉、黃瓜片、沙拉醬,兒子評價:明顯沒有上周吃勁足,只把漢堡里的配料消滅光了,看來漢堡需要雪藏一段時間再露面了。
周三:紅棗花生豆?jié){+咖喱意大利面+蔬菜沙拉+醋溜白菜
意大利面前一晚用水加少許鹽煮至八成熟,洋蔥、火腿切片、西備好,油熱后入,鍋翻炒,放咖哩加水熬化,放面,小火悶,收汁后關(guān)火,方便、快捷、兒大愛。
周四:牛奶麥片粥+雞蛋大米餅+耗油生菜+炒米
雞蛋大米餅是涵媽新學(xué)的,首次獻(xiàn)藝雖賣相不好但味道獲得兒子大贊,結(jié)果是消滅光光。做法:中午剩下的米飯(要是顆粒狀的),放入打好的蛋液中,可加入火腿末、蔥末、芝麻、鹽(可根據(jù)個人品味,也可做成甜的)攪攔均勻,平底鍋涂上一導(dǎo)油,小火燒熱后將蛋液中的米倒入鍋中,轉(zhuǎn)圈、均勻鋪在鍋底,煎熟后翻轉(zhuǎn)餅,煎至兩面金黃,可根據(jù)個人喜好切塊食用。給兒子上餐時,配了生菜沾果醬,小伙超愛。
大人們的炒飯,兒子也特喜歡,糾結(jié)之后還是選擇了餅。還嚷嚷著改天要再給他做炒飯,(配料:西蘭花+火腿+洋蔥)
注:照片是兒子主動要求照的,光線不好,且有點混濁
周五:雞蛋蘿卜火腿煎餅+八寶粥
煎餅:白蘿卜切絲后改刀剁成碎末,火腿、蔥花切末,兩勺面粉、少許鹽、雞蛋、涼水?dāng)嚢璩擅婧,小火煎,出鍋后卷生菜、沾果醬
兒子評價:喜歡,消滅兩個煎餅、一碗粥。
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