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脆皮香蕉作文
今天中午一放學(xué),我就迫不及待地回家,因?yàn)槲液蛬寢屔塘亢媒裉煲龃嗥は憬兜摹?/p>
一到家,我就換好衣服,洗干凈手,一切準(zhǔn)備就緒,進(jìn)入廚房,“大廚”登臺(tái)亮相了。
第一步:將雞蛋磕入盤子中打散,然后加入一大勺面粉,攪拌成粘稠的面糊。
第二步:香蕉去皮去頭,切成兩半。放入雞蛋面糊中,逐個(gè)淹沒,將其裹滿面糊。
第三步:用筷子夾起一根沾滿面糊的香蕉條放到面包糠上,滾動(dòng),使其表面沾滿面包糠。
第四步:開火,炒鍋里放1碗油,油燒至七成熱時(shí),將香蕉條放入油鍋中,中火慢炸。炸至一面顏色稍黃,再翻面,至到兩面金黃,即可撈出。
哦,我們的脆皮香蕉出鍋了。我把它盛到了盤子中,忍不住誘惑,就偷偷嘗了一小口,“嗯”,好香呀,外脆里嫩,真好吃。媽媽看見了,忙說:“慢點(diǎn),小心燙著!
有了第一個(gè)成功的嘗試,我們后面幾個(gè)脆皮香蕉做得就更好了,不僅色澤金黃,而且味道也更加鮮美。我又在上面放了一點(diǎn)番茄醬,那又是一番景象。又酸又甜,油而不膩,美味可口。
看著我和媽媽的勞動(dòng)成果,我們開心地吃著,笑著。我想我以后還要多研究一些好吃的,使自己真正成為一名廚藝高手,給媽媽做好吃的,讓媽媽歇一歇。
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