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    鹽與健康作文

    時(shí)間:2021-05-10 19:20:40 推薦作文 我要投稿

    鹽與健康作文5篇

      1、鹽與健康

      鹽,眾所周知,一種調(diào)味品,“柴米油鹽醬醋茶”還說(shuō)明鹽是維持我們?nèi)梭w健康的必需的物質(zhì),它是我們吃飯時(shí)不可缺少的“食物”,我們每天都會(huì)攝入一定量的鹽,我們做飯時(shí)會(huì)習(xí)慣性的加入鹽鹽成了我們?nèi)瞬豢扇鄙俚奈镔|(zhì)。

    鹽與健康作文5篇

      食鹽是維持人體健康的必要物質(zhì)。食用鹽的主要成分是氯化鈉,其中其主要作用的是納離子。他參與調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分的均衡分布,增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性,為使機(jī)體內(nèi)酸堿平衡和血壓正常功能,保證體液的正常循環(huán),參與胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增進(jìn)食欲。人體不能沒有鹽,一般成人每天攝入3克食鹽就可以維持生理基本需求。

      攝入食鹽過(guò)多會(huì)影響人體健康。過(guò)量攝入食鹽會(huì)引起許多健康問(wèn)題,如引發(fā)高血壓、胃癌、骨質(zhì)疏松等疾病。研究證實(shí),高鹽飲食有升高學(xué)言的作用。飲食過(guò)咸時(shí),大量的納離子進(jìn)入血液循環(huán),大量水分就會(huì)潴留在血管中,從而使血容量增加,加重心臟負(fù)擔(dān),血管壁收到的壓力也隨之增大,最終導(dǎo)致血壓的升高。據(jù)調(diào)查,日本某地區(qū)居民平均每天吃鹽25克,患高血壓的人占全體居民的30%~40%;在世界的另一些地區(qū),每天吃鹽只有5~15克,患高血壓的只有8%~10%;生活在北極圈的因紐特人,每天吃鹽量低于5克,幾乎沒有患高血壓的。目前我國(guó)城鄉(xiāng)居民每人每天食鹽的平均攝入量為12克,是世界衛(wèi)生組織建議值的2。4倍。為了預(yù)防高血壓等危害嚴(yán)重的慢性病,倡導(dǎo)清淡少鹽膳食已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。食鹽攝入量每人每天不要超過(guò)6克(包括醬油、腌制食品中的食鹽量)。

      為了我們的身體健康,我們要做到有效控鹽。逐步改變口味過(guò)咸、過(guò)重的習(xí)慣,減少過(guò)量使用食鹽和醬油。限制每天食鹽的使用?梢杂悯r艷捎來(lái)控制鹽的攝入。對(duì)每天食鹽攝入采取總量控制,用量具量出,每餐按量放入菜肴。一般20毫升醬油中含有3克食鹽,10克黃醬含鹽1。5克,在用醬油和醬類時(shí),應(yīng)相應(yīng)減少食鹽用量。在烹飪時(shí),使用少許食醋可以提高菜肴的鮮香味,滿足口感的需要。還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過(guò)咸食品的攝入量。

      我們了解了鹽這種物質(zhì),還知道攝入過(guò)多的鹽不好,那么我們就要做到有效控鹽,相信有鹽參與的.生活會(huì)越來(lái)越有滋味,我們的身體會(huì)越來(lái)越好。

      2、食鹽與健康

      大家好,你們知道食鹽的危害嗎?如果不知道的,可肯定會(huì)說(shuō):“你的說(shuō)的不對(duì),如果對(duì)的話,你為什么還有許多農(nóng)村人都說(shuō),我們只要多吃鹽力氣就會(huì)變大,所以我們要多吃鹽,因?yàn)橹挥羞@樣力氣才能變大。啊?”許多農(nóng)村人都說(shuō):“我們只要多吃鹽力氣就會(huì)變大,所以我們要多吃鹽,因?yàn)橹挥羞@樣力氣才能變大。"下面,就讓我給你們講一講鹽的危害吧!

      開門七件事:“柴米油鹽醬醋茶”,說(shuō)明鹽是人們的必需品。宋朝大文學(xué)家蘇軾詩(shī)句,有“豈是聞韶解忘味,爾來(lái)三月食無(wú)鹽”。吃飯時(shí)菜里如果不放點(diǎn)鹽,即使山珍海味也如同嚼蠟。鹽不僅是重要的調(diào)味品,也是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。它調(diào)節(jié)人體內(nèi)水份均衡的分布,維持細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓,參與胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增進(jìn)食欲;同時(shí),還保證胃蛋白酶作用所必需的酸堿度,維持機(jī)體內(nèi)酸堿度的平衡,和體液的正常循環(huán)。人不吃鹽不行,吃鹽過(guò)少也會(huì)造成體內(nèi)的含鈉量過(guò)低,發(fā)生食欲不振,四肢無(wú)力,暈眩等現(xiàn)象;嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速,脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。古時(shí)候,荷蘭、瑞典等國(guó)對(duì)于觸犯刑律的人,就規(guī)定在一個(gè)時(shí)期內(nèi)不準(zhǔn)吃鹽,以作為懲罰。

      但是,多吃鹽也對(duì)人體有害無(wú)益?茖W(xué)家們研究的結(jié)果表明:鹽能使人體“水化”,就是說(shuō)鹽對(duì)水有某種吸附力,人體內(nèi)鹽分多了,要求水分也相應(yīng)地增加,從而使過(guò)多的水分滯留在體內(nèi),因此引起高血壓。有人調(diào)查過(guò)日本東京北部地區(qū)居民的飲食習(xí)慣,他們平均每天吃鹽25克,患高血壓的人占全體居民的30~40%;在世界的另一些地區(qū),每天吃鹽只5~15克,患高血壓的只有8~10%;生活在北極圈的愛斯基摩人,每天吃鹽量低于5克,幾乎沒有患高血壓的。因此,專家們建議,成年人每天的吃鹽量,最好不要超過(guò)12克。

      所以鹽吃多了病也來(lái)了。

      所以,我要呼吁:“我們大家都應(yīng)該少吃鹽,當(dāng)然也不要多吃鹽,只有一天不超過(guò)6千克身體才會(huì)健康,所以為了讓我們的健康,就讓我們恰當(dāng)?shù)某喳}吧!

      3、鹽與健康

      食鹽是生活的必需品,“百味鹽為先”,如果缺少食鹽,再多的山珍海味也令人難以下咽。但是,鹽到底怎樣吃才健康呢?本來(lái)我對(duì)這件事不以為意,誰(shuí)知,最近我查閱到的資料卻令我大吃一驚。

      原來(lái),鹽有這么多好處呀!如果用食鹽和蘇子根煎水洗腳,可以治腳氣;常用鹽水擦洗皮膚,不僅可使皮膚健康,還能增強(qiáng)抵抗力;食鹽有止痛作用,如熱水燙傷了皮膚,擦點(diǎn)鹽可以減少疼痛;天熱喝點(diǎn)淡鹽水,可以防治大便不通、喉嚨痛、牙痛和腹痛;每天早晨喝一杯鹽開水,更是可以避免嗓音發(fā)。蝗绻徊恍⌒恼`食了有毒食物,喝點(diǎn)鹽開水,可以解毒;我最喜歡喝牛奶了,可是夏秋牛奶易變質(zhì),在牛奶中少加點(diǎn)鹽,能使牛奶保鮮期延長(zhǎng);蔬菜瓜果食用前,先將其浸泡在淡鹽水中20分鐘,能去除殘存的農(nóng)藥、寄生蟲卵,有殺滅病菌作用;煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土和腥味了。

      可是,鹽能帶給我們健康,是否能帶給我們疾病呢?我查閱書籍,結(jié)果發(fā)現(xiàn)許許多多的人吃鹽的方法都會(huì)影響健康。攝入食鹽過(guò)多會(huì)引發(fā)高血壓、胃癌、骨質(zhì)疏松等疾病。為了預(yù)防高血壓等危害嚴(yán)重的慢性病,倡導(dǎo)清淡少鹽膳食已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。因此提出食鹽攝入量每人每天不要超過(guò)6克。

      那么,如何做到有效控制食鹽量?在此我請(qǐng)教了許多對(duì)鹽與健康有研究的人,他們提出以下幾點(diǎn):我們要逐步改變口味過(guò)咸、過(guò)重的習(xí)慣,不能過(guò)量使用食鹽和醬油;限制每天食鹽的使用,對(duì)每天食鹽攝入采取總量控制,每餐按量放入菜肴;一般20毫升醬油中含有3克食鹽,10克黃醬含鹽1。5克,在用醬油和醬類時(shí),應(yīng)相應(yīng)減少食鹽用量,在烹飪時(shí),使用少許食醋可以提高菜肴的鮮香味,滿足口感的需要;還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過(guò)咸食品的攝入量。

      看來(lái),吃鹽也是一個(gè)大問(wèn)題,值得每一個(gè)人仔細(xì)研究。讓我們珍愛生命,唱響出于自己的“幸!敝!

      4、鹽與健康

      開門七件事:柴米油鹽醬醋茶。我們天天接觸鹽,可見,鹽已成為我們生活中不可替代的一部分。

      有些人,為了飯菜的可口,就多加鹽,日積月累,就引起了許多健康問(wèn)題,如引發(fā)高血壓、骨癌、骨質(zhì)疏松等疾病。據(jù)調(diào)查,日本地區(qū)居民平均每天吃鹽25克,結(jié)果患高血壓的人占全體的30%~40%;而在世界另一些地區(qū),每天吃鹽只有5~15克,患高血壓的只有8%~10%;生活在北極圈的因紐特人,每天吃鹽量低于5克,幾乎沒有患高血壓的。兒童也應(yīng)該減少対鹽的食用量多數(shù)兒童食用鹽量與成人一樣多。研究表明,兒童期接受高鹽飲食,日后更容易患高血壓。高鹽低鈣飲食的兒童日后也更容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。對(duì)于嬰幼兒,高鹽飲食非常危險(xiǎn),因此,1歲內(nèi)嬰兒飲食無(wú)鹽。1~6歲兒童每天吃鹽不能超過(guò)2克。目前,我國(guó)城鄉(xiāng)居民每人每天的平均攝入量為12克,是世界衛(wèi)生組織建議值得2。4倍。

      鹽與我們的生命息息相關(guān),再加之山東人口味普遍偏重,食鹽量大,患高血壓的機(jī)率就會(huì)增加。為了預(yù)防高血壓的出現(xiàn),我們應(yīng)倡導(dǎo)清淡少鹽膳食,可以根據(jù)以下減鹽方法來(lái)進(jìn)行減鹽行動(dòng):

      1、逐步改變口味過(guò)咸、過(guò)重的習(xí)慣,減少過(guò)量使用食鹽和醬油。

      2、限制每天食鹽的使用?梢杂悯r艷捎來(lái)控制鹽的攝入。對(duì)每天食鹽攝入采取總量控制,用量具量出,每餐按量放入菜肴。

      3、一般20毫升醬油中含有3克食鹽,10克黃醬含鹽1。5克,在用醬油和醬類時(shí),應(yīng)相應(yīng)減少食鹽用量。

      4、在烹飪時(shí),使用少許食醋可以提高菜肴的鮮香味,滿足口感的需要。還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過(guò)咸食品的攝入量。

      5、少吃這四種食品:果蔬汁、關(guān)東煮湯汁、白面包和早餐麥片。

      這四種食品的含鹽量高,除此之外,吃一些低鈉的食品。在昨日的廣東省減鹽行動(dòng)啟動(dòng)活動(dòng)上,我國(guó)不少地區(qū)已經(jīng)率先啟動(dòng)“限鹽行動(dòng)”,如北京、天津、上海、江蘇、浙江、西藏等省。

      向集體食堂、餐館、家庭推廣使用低鈉鹽;北京還明確提出通過(guò)三至五年時(shí)間,使北京居民低鈉鹽食用率達(dá)到10%。我們也應(yīng)該行動(dòng)起來(lái),少鹽多健康。

      5、少一分食鹽,多一分健康!

      關(guān)于鹽與健康,大家可能稍有認(rèn)識(shí),甚至還有不了解的。那么我來(lái)給大家介紹一下如何吃鹽才健康,讓大家了解了解吧!

      我們的生活中“鹽”是必不可少的,但是人的身體里既不能缺鹽,因?yàn)闆]有鹽會(huì)沒勁,甚至昏迷,但也不能多鹽,多了易導(dǎo)致高血壓。你知道嗎:食用鹽的主要成分是氯化鈉,其中其主要作用的是納離子。鹽參與調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分的均衡分布,增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性,為使機(jī)體內(nèi)酸堿平衡和血壓正常功能,保證體液的正常循環(huán),參與胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增進(jìn)食欲。人體不能沒有鹽,一般成人每天攝入3克食鹽就可以維持生理基本需求,你知道這又是為什么嗎?因?yàn)檎3扇嗣刻焘c需要量為2200mg,我國(guó)成人一般日常所攝入的食物本身大約含有鈉1000mg,需要從食鹽中攝入的鈉為1200mg左右,因此,在每天食物的基礎(chǔ)上,攝入3g食鹽就基本上可以達(dá)到人體鈉的需要。但是隨著生活條件的改善,人們漸漸意識(shí)到高血壓的高發(fā)病率與鹽有關(guān),一般情況下,正常人每天攝入6克的鹽就可以滿足身體需求,我國(guó)防控高血壓刻不容緩,另外,鹽不單對(duì)高血壓人群的生活產(chǎn)生影響,在日常生活中,正常人群還會(huì)出現(xiàn)鹽敏感問(wèn)題。60%的高血壓病人是鹽敏感者,而正常人中的鹽敏感者也高達(dá)1/4,因此,在健康人群中對(duì)鹽的攝入量進(jìn)行控制也很有必要。你們知道如何控制吃鹽嗎?

      1、逐步改變口味過(guò)咸、過(guò)重的習(xí)慣,減少過(guò)量使用食鹽和醬油。

      2、限制每天食鹽的使用?梢杂悯r艷捎來(lái)控制鹽的攝入。對(duì)每天食鹽攝入采取總量控制,用量具量出,每餐按量放入菜肴。

      3、一般20毫升醬油中含有3克食鹽,10克黃醬含鹽1。5克,在用醬油和醬類時(shí),應(yīng)相應(yīng)減少食鹽用量。在做飯炒菜的同時(shí),使用少許食醋可以提高菜肴的鮮香味,滿足口感的需要。

      4、還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過(guò)咸食品的攝入量。

      5、對(duì)老年人烹調(diào)中可以用醋、薺末和胡椒等香辣調(diào)料來(lái)代替鹽分,來(lái)減少食鹽的數(shù)量。

      現(xiàn)在你們了解了吧!

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