年夜飯四年級(jí)作文
導(dǎo)語(yǔ)：魚(yú)躍龍門(mén)，賀歲送福：大福小福全家福，有福享福處處福。知福來(lái)福有祝福，清福鴻福添幸福。接福納福年年福，守福祈福歲歲福！接下來(lái)小編整理了年夜飯四年級(jí)作文，文章希望大家喜歡！
年夜飯四年級(jí)作文
農(nóng)歷除夕的晚上，人們都會(huì)回家吃年夜飯，目的是在過(guò)年前一家團(tuán)聚并共度農(nóng)歷新年。早在南朝梁宗懔于《荊處歲時(shí)記》就有記載“歲暮家家俱肴蔌，詣宿歲之位，以迎新年，相聚酣飲�！奔词欠隁q晚 ，家家戶(hù)戶(hù)準(zhǔn)備肉類(lèi)和蔬菜（肴蔌），守歲迎接新年，家人相聚飲酒，吃團(tuán)年飯。而這次要調(diào)查全國(guó)各地的年夜飯都是怎樣的。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。
在北方，人們過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲餃子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包 進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢(qián)，發(fā)大財(cái)。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和 一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到現(xiàn)在。人們都在寒冷的冬至和除夕晚上吃餃子 ，暖和又吉祥。
南方是個(gè)細(xì)膩的國(guó)家，年夜飯也自然做的很精致，要蒸糕點(diǎn)，吃糯米粑粑， 也吃雞、肉、魚(yú)三樣。雞要求是雄雞，將其整只清燉，裝盤(pán)時(shí)要讓其頭昂起；魚(yú)要選用白鰱，將其燉好后再在上面撒滿紅紅 的辣椒，象征年年有余、五谷豐登。 各家各戶(hù)還會(huì)吃元宵，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓……
年，是我國(guó)最傳統(tǒng)的節(jié)日，歷來(lái)受到人們的重視，過(guò)年的習(xí)俗也保留到了現(xiàn)在，年夜飯是一家人和和美美的一餐，相當(dāng)于美國(guó)的圣誕晚宴，即使是長(zhǎng)年在外的的游子，也要在此時(shí)和家人團(tuán)聚……
年夜飯四年級(jí)作文
“乒乒乓乓”外婆家里滿是勺子和碗的擁抱聲，這是為什么呢？原來(lái)是要吃年夜飯啊！外婆在廚房里忙活著，而我們?cè)趲屯馄拍蔑嬃稀?/p>
今天的年夜飯可真豐盛啊！有魚(yú)丸、鴿子，甚至還有那紅彤彤的櫻桃。大家圍著桌子，做成了一個(gè)圓圈，一人一個(gè)碗，一雙筷子，一把調(diào)羹。第一盤(pán)菜是松糕，五顏六色的小糖撒在它黃色的表面上，讓它更誘人了。一雙雙筷子像魔爪，而松糕便是籠中待宰的`小羊羔。不一會(huì)，就被大家吃完了。第二盤(pán)菜是毛芋，毛芋被切成一大片一大片的，上面仿佛鍍了一層“金”，不一會(huì)也消失了。第三盤(pán)菜是鴿子，但是，因?yàn)閳A圓引起的吃“勇猛”【溫州方言，一種巨型螃蟹】，我也夾了一個(gè)殼，那殼比我的手掌都要大許多呢！我用筷子在里面戳，不一會(huì)就戳出了紅糕�？墒�，殼的四周還是厚厚的一層紅糕。不能浪費(fèi)，我想，于是又投入了奮戰(zhàn)中。等我?jiàn)^戰(zhàn)完，鴿子都沒(méi)了，只上了一大碗魚(yú)丸，不過(guò)魚(yú)丸也不錯(cuò)餓！
外婆在里面搗鼓了一陣后，端出 了一盤(pán)東西，大家也不再裝了，露出了真面目。一個(gè)個(gè)拿出調(diào)羹，舀了一勺又一勺，我總共舀了五勺呀！這盤(pán)是什么呢？讓我來(lái)告訴大家吧，它是貝殼是紅色的扇形“別清”【溫州方言，一種貝殼】。原來(lái)它這么受歡迎�。�
吃完了年夜飯，外婆給我壓歲錢(qián)，我和紅色的票票合照三張！紀(jì)念我的本命年到了��！
年夜飯四年級(jí)作文
過(guò)年了，真開(kāi)心！紅紅火火、喜氣洋洋，但我最喜歡的還是奶奶做的年夜飯。奶奶做的年夜飯可豐盛了，有肉丸、豬腳、炸魚(yú)等等，我最?lèi)?ài)吃的就是奶奶做的愛(ài)心丸子，我天天都想著它。
每年的年三十是家里人聚餐最齊人的一次，奶奶都會(huì)做出很多美味佳肴給我們吃，忙碌一整天，但我看奶奶真是越忙越有勁，奶奶總會(huì)說(shuō)：“干活我不怕累，但是看著你們吃不完我做的菜，我才會(huì)心痛�！彼詾榱瞬蛔屇棠绦耐�，我都會(huì)使勁的吃啊吃，特別是吃我最?lèi)?ài)的愛(ài)心丸子。
開(kāi)始吃飯了，飯桌上擺滿了菜，雞、鴨、魚(yú)、羊樣樣有，還有我最?lèi)?ài)吃的愛(ài)心丸子，你知道愛(ài)心丸子怎么做的嗎？香香的蔥配上調(diào)好味肉沫，再用面粉糊把他們攪拌在一起，最后加上一點(diǎn)香油弄成一個(gè)小圓團(tuán)放在油鍋里炸就完成了。經(jīng)過(guò)油炸的肉丸，吃起來(lái)的嘴感特別松脆，美味極了！這個(gè)愛(ài)心丸子在外面是絕對(duì)吃不到的，也是我們家最受歡迎的一道菜，每次都會(huì)最早光盤(pán)子。奶奶看到我們吃得這么歡快都會(huì)樂(lè)滋滋的說(shuō)：“慢慢吃，明天我還給你們做。”我知道，奶奶為了做好這一頓年夜飯已經(jīng)準(zhǔn)備了好幾天，飯桌上的每一道菜都是經(jīng)過(guò)奶奶的精心制作，都是我們平時(shí)最?lèi)?ài)吃的菜，我們不能把它浪費(fèi)。
雖說(shuō)爸爸是這個(gè)家的一家之主，但是我覺(jué)得沒(méi)有奶奶在，我們都吃不上一頓好的年夜飯，所以奶奶才是我們家的一家之“煮”！
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