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【精選】四年級(jí)包餃子作文匯編10篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的四年級(jí)包餃子作文10篇,歡迎大家分享。
四年級(jí)包餃子作文 篇1
我很喜歡包餃子,可就是不會(huì)。每次媽媽包餃子,我都站在一邊,認(rèn)認(rèn)真真地看著。
春節(jié)來臨,家里開始包餃子了。我問姥姥:“姥姥,包餃子,能讓我也試試嗎?”平時(shí)姥姥最疼我了,所以就答應(yīng)我了。我高興滴一蹦三尺高,連忙拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著姥姥的樣子,把餃子餡放在皮中間,把皮折疊過來,再用手用力地把兩個(gè)餃子邊捏緊。由于我把餡放多了,一捏,餃子餡就出來啦。姥姥看了,連忙說:“你剛學(xué),要少放餡。”我答應(yīng)了一聲,就又拿起了第二個(gè)餃子皮。有了上次的教訓(xùn),這次我沒敢放多餡,可是捏出來一看,扁扁的`,一點(diǎn)也不像個(gè)餃子。我很難過。二舅媽件了,說:“來,我教你包!庇谑牵藡尵褪职咽值亟唐鹞襾。在二舅媽的言傳身教下,不一會(huì),我便包出了有模有樣的餃子了。
我學(xué)會(huì)了包餃子,媽媽夸我能干,姥姥說我聰明,二舅媽說我是英雄,我心里那個(gè)美呀,別提有多高興啦!
四年級(jí)包餃子作文 篇2
今天是除夕之夜,我和媽媽一起包餃子,今天我們跟往常不同,從前我們包的是蒸餃,今天是除夕,我們要包煮餃。我問媽媽:“媽媽,我們要包什么餡的呢?”媽媽說:“我們就包芹菜肉餡的吧!”之后,我們倆就動(dòng)手了。
我們先掐芹菜葉兒,然后洗了洗,媽媽用菜刀把芹菜切碎了,放在盆里,放了些鹽,然后用手搓揉把芹菜里的水分都擠出去了,接著媽媽又去拌肉餡,媽媽把拌完的肉餡也 放 在盆里,把切好的蒜末也放到肉里, 還 放了點(diǎn)香油、味精、花椒等佐料,開始攪拌了。最后,媽媽把攪拌完的芹菜和肉放在了一起攪拌。我聞了聞,真香呀!我問媽媽:“是不是該和面了?”媽媽說:"對.你先拿個(gè)小碗兒根據(jù)餡的多少盛一些面來!蔽夷弥⊥雰毫⒖倘ナ⒘艘恍┟娼o媽媽。媽媽去拿了一盆溫水,往里面倒,一邊倒,手一邊揉,倒完水了,媽媽還在揉,一直把面揉成了一個(gè)圓。我高興地對媽媽說:“我們準(zhǔn)備工作完成了吧?是不是現(xiàn)在就開始包了?”媽媽告訴我:“剛和完的面必須餳一餳,餳好的面又勁道,有柔軟,這是,我?guī)蛬寢屇前溩拥墓ぞ撸好姘,刀,搟面杖,蓋簾兒。
我跟媽媽商量好了,包餃子由我來搟皮。我們娘倆馬上行動(dòng),媽媽在盆里把面拿了出來揉成長條形,用刀切成一塊兒,一塊兒的小劑子,我往小劑子上撒了一些面,不讓小劑子粘在一起。我拿了一個(gè)小劑子放在手里輕輕地按了一下,就扁了,我拿起搟面杖開始搟,我的左手拿著劑子,右手一、拿著搟面杖一下一下地?fù){,搟完了,我把餃子皮放到了媽媽跟前。過了一會(huì)兒,媽媽問我:“蒸餃和煮餃有什么不同?”這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),蒸餃原來是半圓形的,煮餃?zhǔn)窃獙毿,它們兩的形狀不一樣。我也想試著包煮餃,我拿著一張餃子皮兒,學(xué)著媽媽的樣子包,先把餃子皮兒的'中間捏上,再把餃子放在兩只手中間右手輕輕一捏就成了煮餃,包著,包著,我把煮餃包成蒸餃了。媽媽看著笑了說:“你包不好煮餃就包蒸餃吧,到時(shí)候你包的就蒸,我包的就煮!蔽艺f:“行!比缓笪乙粫(huì)搟皮兒,一會(huì)兒包餃子,手都忙不過來了,媽媽看著我直笑,我看了看我的衣袖和衣服逗白了,媽媽用手點(diǎn)了一下我的鼻子,看起來很像小丑。我們相對著哈哈大笑起來。
爸爸和姐姐沒過多久也回來了,這是,我從屋里就問道香噴噴的味道,我想:一定是美味的餃子煮熟了。吃飯的時(shí)候,爸爸敬我和媽媽一杯酒,說:“今天的餃子是你們倆包的,你們辛苦了!我敬你們倆一杯!蔽液蛬寢尩男睦锾鹱套痰模幸环N說不出來的高興。
四年級(jí)包餃子作文 篇3
我最愛吃餃子了,但是我從沒包過餃子。
初夕夜,家里準(zhǔn)備包餃子吃,我對姥姥說:“我也想包餃子!崩牙汛饝(yīng)了。我心里甭提多高興了。
準(zhǔn)備工作做好了,開始包餃子了,姥姥搟皮兒,我和姥爺包餃子。我想:包餃子一定很簡單。我搬來板凳坐在姥爺旁邊,看姥爺靈巧的雙手很快就包出一個(gè)漂亮的餃子,我包餃子了,可是我包的餃子怎么肚子特別扁,還站不住,姥爺看了笑了笑說:“你這不是餛飩嗎,我來教你吧!”姥爺拿了一張皮兒,用筷子夾了點(diǎn)餡,教起我來,我知道原因在哪兒了,原來是餡放少了。于是我拿起餃子皮,用筷子夾了點(diǎn)餡兒,小心翼翼的放在了餃子皮上,學(xué)著姥爺?shù)腵樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一捏,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了,姥姥看了說:“你學(xué)得真快,餃子包得也很好看!甭牶笪倚睦锩雷套痰。
包餃子你看似簡單其實(shí)很難。
四年級(jí)包餃子作文 篇4
今天是大年二十九,餃子是必不可少的食物。就在今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
第一步要搟餃子皮,先把小面團(tuán)摁成小面餅,再把搟面杖壓在小面餅上,用搟面杖搟一下轉(zhuǎn)一下餃子皮,搟的力度是很難掌握的,既不能輕輕地?fù){餃子皮,又需要把餃子皮搟得又薄又勻。
第二步要把已經(jīng)盤好的餡兒包進(jìn)餃子皮里了,先從碗里取出小棗大小的餡兒放到餃子皮的正中央,一定記住要留一圈用于捏餃子的邊,如果放進(jìn)去的餡兒不夠多的話可以再加一點(diǎn)餡兒進(jìn)去,相反,如果加進(jìn)去的餃子餡兒太多的`話,就用筷子往外撥一點(diǎn),再用拇指和食指把餃子邊的中間捏緊,接著逐漸把兩邊捏緊。這樣,一個(gè)豐滿的餃子就大功告成了。接下來就要下鍋里煮了,但是這個(gè)活我實(shí)在不敢干,怕燙著我自己。
你是不是也非常有食欲呢?那么心動(dòng)不如行動(dòng),就趕快來我家嘗嘗我包的餃子吧!
餃子是年夜飯中不可缺少的一道美味佳肴,它也代表著團(tuán)圓。
四年級(jí)包餃子作文 篇5
今天早晨我和媽媽一起去菜市場買回了肉和蔥,還有面粉。媽媽說:“我們晚上包餃子吃!蔽腋吲d地跳了起來了。
到了晚上,媽媽調(diào)好肉餡,揉好面粉,搟好了餃子皮,我洗了手就開始包餃子了。我一只手拿著面皮,另一只手拿著勺子把肉餡放在餃子皮上就開始捏了起來?墒,餃子餡太多了,捏好了這頭,那頭開了;捏好那頭,這頭又開了。沒辦法,我只能倒出一些陷,在外面重新包上一張面皮,忙得不亦樂乎,總算“曲線救國”成功。
第二次,我拿了餃子皮放入陷,這次不敢多放陷了,但是媽媽說這次餡放少了,于是,我又添了一些餡重新捏了起來,可是面皮邊緣上沾了油怎么捏也捏不上。我生氣地說:“不包了,太難包了!眿寢尶戳丝磳ξ艺f:“遇到一點(diǎn)小挫折就放棄?別灰心,只要你動(dòng)腦筋一心一意去做就會(huì)成功!蔽夷樇t了,仔細(xì)一想,還是用“曲線救國”的辦法才行,扯了一塊面皮補(bǔ)在外面邊緣,果然成功地捏上了餃子皮,但餃子實(shí)在是長得寒磣。后來我按照媽媽的指點(diǎn),我竟然包了20多個(gè)餃子,別提多開心。
吃餃子的'時(shí)侯,我專挑那些長相難看的餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手包的。雖然我沒有媽媽做的那么好吃,但是吃起來也香噴噴的。
四年級(jí)包餃子作文 篇6
千百年來,餃子為賀歲食品,深受人們的喜愛。
餃子因所包的餡和制作方法不同,可以分為青菜肉餃、芹菜肉餃、白菜肉餃、白菜粉絲素餃
今天我和媽媽要包一些我最愛吃的芹菜肉餃。我和媽媽先把芹菜肉餃的餡制作好,然后媽媽把從菜場買來的餃子皮放在手心上,之后用筷子夾一些餡放在皮子的正中間。接著兩邊對齊合上用手輕輕一捏。這時(shí)候,一個(gè)鼓鼓的.、圓圓的既像月亮又像元寶的餃子就出現(xiàn)在我的面前了?粗@個(gè)餃子,我心里想:原來我也會(huì)包餃子啦!
不一會(huì)兒,我接二連三地又包出了好幾個(gè)餃子。媽媽連夸我真聰明。我迫不及待地叫媽媽給我拿了幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里。餃子在水里就像小朋友進(jìn)了游泳池一樣,游來游去。等餃子熟了以后,就浮了上來,像一片片樹葉浮在水面。我吃了一口,頓時(shí)覺得回味無窮。因?yàn)轱溩永锇宋业膭趧?dòng)成果。
包餃子給我?guī)砹嗽S多樂趣!
四年級(jí)包餃子作文 篇7
今年的除夕之夜,姥姥帶著我和妹妹一起包餃子。
我們分工合作,先和面,搟餃皮兒。
姥姥拿出一個(gè)大盆,放上適量的面粉,讓我們倆倒水。我和妹妹一起舉著大水瓶,我還沒準(zhǔn)備好呢,妹妹“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進(jìn)去了!我們面面相覷,嚇得不知所措。這時(shí)姥姥又倒進(jìn)去了一點(diǎn)面粉,和了和,說:“沒事沒事,再加點(diǎn)面粉就行了,第一次嘛,下次就有經(jīng)驗(yàn)了!
到搟餃皮兒環(huán)節(jié)了。妹妹爭著做這個(gè),做那個(gè)。我決定包的.時(shí)候再大顯身手。在姥姥的幫助下,很快餃皮兒就搟好了。
要剁餃餡了,姥姥準(zhǔn)備了蔥、姜、香菇、蝦仁、豬肉等等好多食材。
我們把各種食材洗凈切好,拌在一起,放在案板上,拿刀使勁剁。直到各種食材混合在一起,有點(diǎn)粘粘的,這時(shí)再倒入鹽、胡椒、醬油、雞精、香油等各種調(diào)味料,攪拌均勻,香噴噴的餃餡就完成啦!
我先取了一大勺子餃餡放在皮里頭,想把它包起來,結(jié)果,放的餡太多,餃皮被撐破了,餃餡也露了出來,妹妹看著我哈哈大笑。這時(shí)姥姥拿起一個(gè)餃皮,用筷子挑了點(diǎn)餃餡,然后用手輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。這小小的餃子看似簡單,包起來卻十分不容易,真是“看花容易,繡花難。”經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我越包越好,越包越快。不一會(huì)兒,一鍋餃子就包好了。
看著在鍋里活蹦亂跳的餃子,想起剛才和妹妹一起包餃子的快樂情景,我不由地想到:餃子的味道不就是家的味道,幸福的味道嗎?
四年級(jí)包餃子作文 篇8
同學(xué)們,你們生活中一定有難忘的事情吧,下面就讓我給大家講一講我難忘的事——包餃子吧!
一天,我看見奶奶在包餃子,看著那一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子,我的`心里不時(shí)有些心動(dòng)。我先拿起一張餃子皮,再用筷子挑了滿滿一筷子餡,然后小手把兩片餃子皮往里一捏!鞍?”餃子餡像小蟲子一樣鉆了出來,“唉!我現(xiàn)在再包的話就是浪費(fèi)了,我還是別再包了!蔽矣冒晣@氣的語氣說到。這時(shí),奶奶笑咪咪地走過來,一邊摸著我的額頭,一邊說:“沒事的,按照我的方法做就會(huì)好的!蹦棠逃旨(xì)心地講了一遍包餃子的技巧,在奶奶的幫助下,我又有了信心,看奶奶包餃子了。奶奶先拿起了一張餃子皮,再用筷子抄起上點(diǎn)兒餃子餡放在餃子皮的中央,然后把兩片餃子皮緊緊的粘在一起,看著奶奶一個(gè)個(gè)嫻熟的動(dòng)作,聽著奶奶耐心地講解,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我又按照奶奶的方法又包了一個(gè)餃子,如果拿這次我包的和第一次的包的那個(gè)餃子比的話,沒法兒比了,我照這個(gè)方法一連包了好幾個(gè),而且越包越好了。
!第一次包餃子這件事使我終生難忘呀!
四年級(jí)包餃子作文 篇9
按照我們中國人的傳統(tǒng),過大年是一定要吃餃子的。今年除夕,我體驗(yàn)了包餃子的全部過程,讓我受益匪淺。說到包餃子,我爸爸可是高手了!因?yàn)樗麖男≡诒狈介L大。我可是認(rèn)真地拜師學(xué)藝哦!
說做就做,爸爸告訴我先把面粉放入盆中,加上適量的溫水做成面團(tuán)。說起來簡單,可做起來就難了。我給面粉里加了一點(diǎn)水,用手?jǐn)嚵藬嚕娣壅车脻M手白白的。我使出了吃奶的勁兒,也沒有把面團(tuán)做好。爸爸在旁邊鼓勵(lì)我說:再加點(diǎn)水,雙手去揉!說來也怪,那些小面塊在我的翻揉下,終于變成了一個(gè)又白又光滑的大面團(tuán)了。
接下來,要跟著爸爸學(xué)做餃子餡了。爸爸讓我把剁好的肉餡和姜末放在一個(gè)盆里,加上香油攪攪,再把料酒、鹽、生抽、大蔥等調(diào)料拌入,一起攪一攪,香噴噴的餃子餡就做好了。
爸爸把做好的面團(tuán)在面板上揉了幾下,搓成長條,再切成一個(gè)個(gè)小長方形的面團(tuán)。爸爸教我壓扁這些面團(tuán),搟成餃子皮。我試著搟了幾個(gè),不是搟到手上疼得我直叫,就是把面團(tuán)搟成了長條。我有點(diǎn)心灰意冷了。爸爸鼓勵(lì)我說:世上無難事,只怕有心人,多搟幾個(gè)就會(huì)了。我聽了爸爸的話,心想,干什么事都不能半途而廢呀。我多搟了幾個(gè),終于把餃子皮搟圓了?吹桨职譂M意的'笑容,我心里美滋滋的。
開始包餃子嘍!這可是個(gè)技術(shù)活哦!只見爸爸把一個(gè)餃子皮平放在手上,用筷子夾起一大塊餡放在餃子皮正中間,然后對折,兩手用力一捏,一個(gè)餃子就成型了。我照著爸爸的樣子用手一捏,餃子皮被我拉破了。唉!又失敗了!爸爸語重心長地對我說:孩子,其實(shí)包餃子不難,只要用心去包,肯定能包好。就象我們學(xué)習(xí)一樣,只要用心,就能成功。聽了爸爸的話,我又開始包了起來,經(jīng)過多次的練習(xí),我終于包出了外形美觀的餃子了。
最后,我們把做好的餃子下了鍋。不多時(shí),一股香氣撲鼻而來,熱氣騰騰的餃子出鍋了,我迫不及待地夾一個(gè)餃子品嘗起來,哇!真好吃!
通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要下功夫,肯定能夠做成功的!
四年級(jí)包餃子作文 篇10
我在家是獨(dú)生子,爸爸媽媽嬌慣我,我呢?便逮住了理兒,什么活也不干——這是以前的我,F(xiàn)在可不同了,我學(xué)會(huì)了拖地、掃地……還竟然學(xué)會(huì)了包餃子!
那是去年大年三十的時(shí)候,要吃團(tuán)圓飯餃子,大人們都忙前忙后,有的搟皮,有的和面,有的負(fù)責(zé)包。我也跟著大人屁股后想幫忙,可插不上手,就只得坐在椅子上看?戳艘粫(huì),我心里直癢癢的,想親自包幾個(gè),就說服了媽媽。
我要顯一下身手了。先把袖子高高挽起,把手洗干凈,然后拿起一個(gè)搟好的面皮,小心地舀一小勺餃子餡放到面皮上,結(jié)果包出來的'餃子像細(xì)細(xì)的木棍。第二次我放餃子餡多了,面皮包不住餡,只好讓給媽媽弄了。唉,看著容易做著難呀,第三次,我吸取教訓(xùn),舀了一勺不多不少餡,抹到面皮中心,把兩邊的皮均勻的捏住,一個(gè)像模像樣的餃子終于成了。等包餃子收工,悄悄數(shù)一數(shù),我竟然包了十幾個(gè)。
開飯了,我吃著自己包的餃子,甭提有多香了。
學(xué)會(huì)包餃子,我自信了很多。家務(wù)活、身邊事我要一樣一樣的都學(xué)會(huì)!
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