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    西紅柿炒蛋作文四年級

    時間:2024-11-11 13:29:57 毅霖 四年級 我要投稿
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    西紅柿炒蛋作文四年級(精選18篇)

      在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的西紅柿炒蛋作文四年級,僅供參考,大家一起來看看吧。

    西紅柿炒蛋作文四年級(精選18篇)

      西紅柿炒蛋作文四年級 1

      在我的記憶中,我第一次做飯大概是在十歲的時候。

      之前我最多也就會做泡面,直到有一天,一個偶然的機會,在電視上看見一個節(jié)目,名字叫“廚王爭霸”,里面講的是中方廚師和外方廚師做菜比賽,哪隊得到支持票數(shù)最高就贏了。于是從那天起,我就對做飯產(chǎn)生了興趣。

      第二天一早,我早早的就把媽媽叫醒,一本正經(jīng)的說:“媽媽,你今天必須教我做菜!眿寢屢荒樢苫蟮腵對我說:“孩子,今天怎么突然想起做菜了?”我說:“我受到了某種啟發(fā)!庇谑,媽媽就沒再問下去,領(lǐng)著我來到了廚房,我們系好了圍裙準(zhǔn)備開始做飯了。

      媽媽說今天先教我做西紅柿炒蛋。過程是這樣的:首先準(zhǔn)備兩個西紅柿、四個雞蛋、一根蔥、鹽和雞精。第一步,把鍋燒熱,加入少許油,放入蔥花,再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒,雞蛋炒好后盛入盤中待用,然后再把西紅柿倒入鍋中翻炒,西紅柿炒到差不多熟的時候,再把剛剛炒好的雞蛋倒入鍋中一起炒,這時加入少許調(diào)料,翻炒均勻,盛入盤中,既美味又好看的西紅柿炒蛋就做好了。

      西紅柿炒蛋作文四年級 2

      寒假里讓我深刻地領(lǐng)悟到了勞動是一件多么開心,多么美味,多么有意義的事啊!今天晚上,我自己親手完成了一盤美味的杰作——“西紅柿炒蛋”。

      我先從冰箱里拿了兩個圓溜溜的雞蛋,把他們對準(zhǔn)桌子的角使勁敲了一下,打在盆里。打完兩個蛋就可以拿一雙筷子,順時針把它們攪起來。這個時候可以加點鹽讓雞蛋更蓬松,只要攪到蛋清和蛋液完全融合到一起,并且有很多小氣泡的時候就可以了。

      接著就要開始切西紅柿了。把西紅柿放在菜板上,切的時候要把手拱起來,這樣就不會切到手了。先對半,切成兩半后,一直對半切就可以了。

      然后就要開始炒了,把鍋先調(diào)到最大火,等鍋熱了倒入油。等一小會兒就可以放蛋了,用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的,炒幾下就可以放西紅柿了。放完西紅柿,再炒幾下就可以放入配料了。先放半勺鹽,兩勺糖,小半碗開水,炒幾下。然后把火關(guān)小一些,讓他自己煮一會兒。哈,紅黃相間、有香有色的'“西紅柿炒蛋”就在我手中熱騰騰地出爐了。

      看著自己的勞動成果,我忍不住垂涎三尺,迫不及待地拿起筷子大快朵頤。啊,真是人間美味呀!原來享受自己的勞動成果是一件多么快樂,多么美味的事情?磥硪院笠鄤趧,才能有收獲啊!

      西紅柿炒蛋作文四年級 3

      星期三下午,爸爸媽媽不在家,我一個人在家很無聊。突然想起老師給我們布置的特殊作業(yè)“學(xué)做一道菜”。于是心里就閃了一個念頭,做西紅柿炒蛋。

      我從冰箱里拿出一個雞蛋和一個洗好的西紅柿。再把雞蛋打入碗中,用勺子把雞蛋液打散。接著把西紅柿切成一小塊小塊的,可是那滑溜溜的西紅柿總是跑來跑去的,怎么都切不到它。淘氣的西紅柿好像在和我玩“躲貓貓”的游戲一樣。我非常懊惱,當(dāng)時很想放棄,這時我便想起媽媽曾經(jīng)在我耳邊響起的一句話:做事一定要堅持到底,不要輕易放棄。我再次拿起西紅柿開始切起來,學(xué)著媽媽以前切西紅柿的方法:首先把西紅柿扶好,將刀尖在西紅柿上面劃一道小口子,然后慢慢地切,終于切好了,還是媽媽的方法管用,我心里暗自樂了一下。

      材料準(zhǔn)備好了,接著就是開火。先把雞蛋倒入鍋里,等雞蛋炒成金黃色以后盛到碗里備用,再把西紅柿倒入鍋中炒,等西紅柿差不多炒軟看見有汁出來后將雞蛋放入鍋中不停的`翻炒,最后放入少許鹽、味精等。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好了。

      吃著自己做的美味可口的飯菜,我心里比吃了十桶蜜還要甜。

      西紅柿炒蛋作文四年級 4

      今天是奶奶的生日,我想給奶奶一個驚喜。思來想去決定,當(dāng)一回小廚師,親自做一道番茄炒蛋。

      我進(jìn)入廚房,拿出番茄,打開水龍頭,把番茄渾身上下,洗了個涼水澡。放到案板上,切成小塊兒,放入碗中備用。

      我又拿起了兩個雞蛋,對著碗邊一敲,“咔嚓”一聲,雞蛋殼裂開口,我用力一掰,蛋液慢慢流了出來。我拿起一只筷子,“當(dāng)”的一聲,我的手腕兒快速地旋轉(zhuǎn)起來。轉(zhuǎn)了一會兒,我覺得手腕酸痛,雖然動作不協(xié)調(diào),但是堅持把蛋液打好,蛋液和蛋黃完全融合在一起,成了橙紅色時,我才住手。

      萬事俱備,只欠東風(fēng)。開始點火,我往鍋里放了一些油,打開煤氣灶,等到油散開了,鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的`聲音,淡藍(lán)色的火苗舔著鍋底,我把蛋液倒入鍋里,蛋液變成了無數(shù)的小泡泡,凝固之后,我把它翻了個身,等到完全凝固,把雞蛋放進(jìn)小碗兒里備用。

      我再往鍋里放了一勺油,把番茄和雞蛋一起放在鍋里,翻炒。放了幾勺鹽和糖,最后翻了幾遍,當(dāng)西紅柿和雞蛋完全混合在一起,散發(fā)著誘人的香味兒時,我就大功告成了。

      晚上,全家人一起吃著我做的西紅柿炒蛋,都說好吃,我的臉上洋溢著幸福的笑容。

      西紅柿炒蛋作文四年級 5

      大家好,歡迎來到《美食天下》,我是你們帥氣的廚師小傅。今天我要給大家做一道觀眾經(jīng)常吃的一道菜———西紅柿炒蛋。

      大家看我已經(jīng)準(zhǔn)備了許多器材有菜刀、鍋,電磁爐,碗等。

      接下來我先來出來處理一下雞蛋。我先右手拿雞蛋,在桌上敲一下。然后我把蛋殼掰開,雞蛋像跳水運動員一樣“撲通”一聲就跳進(jìn)了碗中。在碗里又像個金黃色的太陽。然后我又再順時針的蛋攪拌起來。這時雞蛋像黃河中發(fā)泛起漩渦一樣,雞蛋處理好了,我們要切西紅柿了,我先把西紅柿切成一片一片的。這時從西紅柿里流出了鮮美的汁,觀眾朋友們是不是口水直流三千尺了呢?

      好,玩笑不多開,下面我要下鍋了。我先把油倒入鍋里,然后把雞蛋倒進(jìn)油鍋就發(fā)出“霹靂啪啦的”聲音,是不是像放鞭炮呢?把炒好的'雞蛋盛進(jìn)碗中。接著我要炒西紅柿了。在鍋里的西紅柿像幾個小朋友在跳舞一樣。再把雞蛋也放入鍋里翻炒,這時,雞蛋和西紅柿在玩耍一樣。放入配料一碗香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。

      我們的美食天下就這樣結(jié)束了,歡迎大家下次同一時間收看。

      西紅柿炒蛋作文四年級 6

      今天中午,我在廚房里準(zhǔn)備做番茄炒蛋。一想到要讓媽媽嘗嘗我的手藝,我的心頓時“怦怦”直跳。

      我準(zhǔn)備了西紅柿,還從冰箱里拿了兩個雞蛋。拿出來以后,我把西紅柿和雞蛋放在切板上,然后開始切。可我怎么切番茄呢?它老是滾來滾去的,最后我忍不住了,伸出了我像老虎一樣的`爪子,緊緊地抓住西紅柿,用了好大力氣才把它切完。切完后的西紅柿,有大有小,有薄有厚。緊接著,我拿起雞蛋,在碗邊輕輕地磕了一下,把雞蛋倒進(jìn)碗里,再拿筷子攪拌均勻。

      開始炒了,我先倒入油,倒進(jìn)去以后鍋里立刻發(fā)出滋滋滋的聲音。我生怕油濺到我的臉上,于是趕緊往外面跑。廚房里濃煙滾滾,就像仙境一樣。過了一會兒,我確定沒什么危險了,就回到廚房繼續(xù)做菜。我先把西紅柿倒進(jìn)去,它們在鍋里一直冒著泡泡,像一條魚一樣一直在吐泡泡。然后我又把雞蛋倒進(jìn)去,翻炒幾下,菜就做完了。

      炒完了我迫不及待地想吃,口水直往下流,但我忍住了,等著媽媽一起吃。這道菜味道很好,就是有點咸,里面還有著喜悅的味道。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實并不怎么難。

      西紅柿炒蛋作文四年級 7

      今天的課是觀察課,也算是活動課吧!李老師要做西紅柿炒蛋,你想吃嗎?如果你想吃的話,就跟我來吧!

      西紅柿炒蛋的材料有:攪拌好的雞蛋液、西紅柿、蔥、糖、鹽。

      第一步,先把金黃的油倒進(jìn)鍋內(nèi),等油燒熱,再倒入蛋液,沒幾秒雞蛋就鋪滿了鍋底,金黃金黃的,從上往下看,雞蛋像一個金黃的小臉蛋,鼓起來的蛋液像泡泡糖吹出來的`泡泡,加上鍋里發(fā)出的“滋滋”聲,靠近鍋邊的同學(xué)們都叫起來:“真香呀!”

      雞蛋差不多變成固體了,就盛到碗里。李老師又加了一點油,把西紅柿倒進(jìn)鍋里,放一些糖翻炒了幾下,接著把雞蛋也放進(jìn)鍋里一起炒。這時有同學(xué)問:“老師你會嗎?”“老師,你在家里做過飯嗎?”突然,鍋里發(fā)出了響聲“滋滋滋”,就像小寶寶在哭鬧。

      西紅柿炒蛋完成了,這些西紅柿炒雞蛋又紅又黃的,像商店里紅黃相間的服裝。李老師把西紅柿炒蛋端進(jìn)教室,一陣香味撲鼻而來。大家嘗了嘗,有的同學(xué)說:“真好吃!”有的同學(xué)說:“沒味道!

      今天的課真是有趣,看了李老師的表演,我也會做西紅柿炒蛋了。

      西紅柿炒蛋作文四年級 8

      一個星期六,阿公做了西紅柿炒蛋,我吃了一口,很美味。我就下定決心,也要學(xué)會做這道菜。

      第二天早上,我飛快地起了床,迅速地跑到了廚房里,開始做西紅柿炒蛋。我先從冰箱里拿兩個雞蛋,一個西紅柿,放到木板上。之后,再拿起菜刀把西紅柿一片一片地切下來。切好后,我把雞蛋敲一下桌子,!太用力了,蛋白、蛋黃都掉到地上了,幸好還有個雞蛋。我這下子拿起雞蛋,小心翼翼地敲了下桌子,再慢慢地放到碗的上方,輕輕一扒,里面的蛋白、蛋黃就掉入了碗里。接著是開火,再在里面倒入一點油,然后把雞蛋、西紅柿,一起倒入油鍋。哇!里面的油就像小娃娃一樣,這里跳,那里跳,還一不小心跳到了我的手上,我的`手就出現(xiàn)了一個水泡,疼得我“哇哇”大叫。這小娃娃真調(diào)皮!我想了個辦法,就是把手套帶上,這樣,再調(diào)皮也傷不了我了。哈哈!我終于把西紅柿炒蛋做好了,我把這道菜端個阿公吃,他吃了后說:“你做的真棒”!

      今天我學(xué)會了一生中的第一道菜,好高興哦!

      西紅柿炒蛋作文四年級 9

      星期六的上午,我在家跟媽媽學(xué)做一道菜,親自下廚做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

      我先把西紅柿洗干凈,又圓又滑的西紅柿,用刀切開,里面有紅紅的肉,綠綠的籽兒,一看就讓人直流口水。切成小丁塊的形狀裝盤備用。然后,從冰箱里拿了兩個雞蛋,還有其它材料。首先媽媽教我打雞蛋,媽媽說:“把雞蛋往碗邊一磕,用手一掰!彪u蛋就像調(diào)皮的小娃娃一樣滑到了碗里。倒了點黃酒,用筷子攪拌均勻,一切工作準(zhǔn)備就緒。

      我把鍋放在煤氣灶上,小心翼翼地打開火,放了一些油,油熱后,媽媽提示我把雞蛋倒入鍋中,只聽:“刺啦”一聲,雞蛋在鍋中迅速炸開,像一朵盛開的大黃花,還冒著泡泡,媽媽叫我快拿鏟子翻炒,一股濃濃的`香味撲鼻而來,我用鏟子把雞蛋切成一塊一塊的,然后盛入碗里,我再往鍋里放點油,把切好的番茄倒入鍋中,不停翻炒,等番茄稍稍變軟,放入雞蛋、鹽、糖,翻炒幾分鐘,放雞精、蔥花,就出鍋了。

      我迫不及待地嘗了一塊,酸酸甜甜的真是人間美味!我讓媽媽也嘗了一口。媽媽說:“好香,特別得好吃!”聽了媽媽的夸獎,心里美滋滋的。

      今天,我終于學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋。

      西紅柿炒蛋作文四年級 10

      星期五,汪老師給我們布置了一項有趣的作業(yè)——做西紅柿炒雞蛋!

      做西紅柿炒蛋,要先把西紅柿用溫水泡上幾分鐘,再打兩三個雞蛋。打好的雞蛋顏色是淡黃色的,可是加了鹽后,雞蛋逐漸變成了橘黃色。打好了雞蛋,西紅柿也差不多泡好了。我小心翼翼地把西紅柿從碗里拿出來,這時,西紅柿那鮮紅色的“衣服”上出現(xiàn)了幾條裂痕,好像和溫開水打了一架似的。把西紅柿的“衣服”脫掉,就可以看到那鮮美的'果肉了。先把一整個西紅柿切成兩半,再把它們切成一個個小方塊。這時候的西紅柿像一個迷你版的小菠蘿,還像海龜身上堅硬的殼。接著,我們把香蔥切成5mm左右的條狀,準(zhǔn)備工作就完成了。

      終于到了激動人心的炒菜環(huán)節(jié)。先把鍋燒熱,加上一點兒油,等油燒熱,就把雞蛋下入鍋中。雞蛋好像很怕油,在下鍋的那一剎那又變成了淡黃色。我把雞蛋用鏟子切成塊狀,然后倒入西紅柿,再加一點溫水和生抽,翻炒幾次。接著,用鏟子按壓幾下,把西紅柿的汁壓出來。最后一直翻炒到熟,撒入一把香蔥,就完工了。

      做好的西紅柿炒蛋盛出鍋,嘗上一口,酸酸甜甜的,唇齒留香,回味無窮。

      這次炒菜讓我明白了:做任何事情都要努力認(rèn)真,不能半途而廢,不然就一事無成。

      西紅柿炒蛋作文四年級 11

      從出生到現(xiàn)在我有許多“第一次”:第一次滑冰、第一次騎自行車、第一次做機器人編程,但其中進(jìn)行的最順利的當(dāng)屬我第一次做西紅柿炒雞蛋了。

      聽!“咔嚓”,我正在幸運星的`教室里磕雞蛋呢!今天我們準(zhǔn)備做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我首先把雞蛋在桌子上磕出一條縫,然后輕輕地掰開就可以了。聽起來簡單做來難,有幾個同學(xué)把雞蛋一下子捏碎了,于是老師幫我們打了兩個。有兩個同學(xué)在切西紅柿呢,我上去試了試,剛拿起來手就在抖,果然切西紅柿也不容易。

      很快就到了炒的環(huán)節(jié)了,一位同學(xué)大膽地走了上去說:“我來放油,有什么好怕的!庇捎阱佺P上的水沒有蒸發(fā)所以油倒下去,鍋鏟剛放下,油就像調(diào)皮的娃娃一樣要跳出來。然后再把蛋液倒了下去,老師立刻換我上去,一分鐘不到就有香味了,有的同學(xué)就已經(jīng)想上去嘗一口了,再把切好的西紅柿倒進(jìn)去,炒出汁來,緊接著把它們混著炒,老師叫我放蠔油,我一倒,倒多了,于是,老師把它倒了一些到盤子里。我差點毀了這道菜。終于一道色香味俱全的西紅柿炒蛋就做好了。

      我嘗了一口,真是美味!都還想再來一口呢!這一次讓我體會到了勞動的快樂!

      西紅柿炒蛋作文四年級 12

      今天趁媽媽不在家,我就來露一手——教大家做西紅柿炒蛋。

      我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,在鍋沿旁小心的一磕,雞蛋竟安然無恙。咦,怎么磕不破,這是哪里來的雞蛋。我用力一點,“壞了,我的天!”我大叫起來,蛋黃和蛋清飛的到處都是。

      “算了,重新打一個吧!贝蚝秒u蛋,起鍋燒油,我先把火打開,再把油往鍋里一倒,油花子蹦得到處都是。“燙、燙、燙!”我哇哇大叫。有了,我可以拿鍋蓋當(dāng)盾牌。

      過了一會兒,油花子沒了,我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋在鍋里炸開了花,變成了好看的.金黃色,我趕緊又把整個西紅柿丟進(jìn)鍋里。咦,怎么覺得忘了些什么。對了,我忘切了。有了,我拿起鍋鏟當(dāng)?shù)肚,我切,我切,我切切切,切得好像有一點兒大大小小的,差不多了吧。簡單翻炒,我總感覺好像還忘了點什么,哎!不管了,出鍋吧!

      把“戰(zhàn)利品”倒在盤子里,一品嘗,呀,忘放鹽了。我撒點兒鹽,再拌一拌,立刻嘗了一口,“呸呸呸,好難吃呀!”

      哎呀,第一次炒菜失敗了,看來干什么事情都不容易呀!

      西紅柿炒蛋作文四年級 13

      這一天,是我最期待的一天。今天我要做一道菜,好好展示一下自我。

      做什么菜了,想想還是先從簡單開始做起。我首先想到了西紅柿炒雞蛋,可我不知道怎么做?我就請我的助手讓媽媽來教我。媽媽說,第一步是打雞蛋,也就是打雞蛋打碎,將蛋白和蛋清混在一起。我攪拌了一會,你的方法不對,應(yīng)該這樣!我的耳邊又傳來媽媽的教導(dǎo)聲音。我改了又改,可就是變扭,最后還是用我的那種方法了。第二步切番茄。我特別喜歡吃番茄!開始的時候,我認(rèn)認(rèn)真真地切,撲鼻的香味直沖我鼻子!我忍不住偷吃了一塊,然后把切好的番茄裝到碗里。媽媽說:先放油,燒熱之后,把蛋液倒進(jìn)去。等雞蛋炒半熟的'時候,先盛出來。我就按媽媽說的做。接下來,我再炒番茄,等番茄差不多熟了,再把雞蛋倒進(jìn)去,一起炒,加點鹽,加點蔥,搞得我手忙腳亂。當(dāng)一盤西紅柿炒蛋出鍋時,我累得滿頭大汗,真不容易啊。

      我聞了聞,真香!原來自己動手做的就不一樣,不禁為自己贊嘆起來,真不錯!爸爸媽媽嘗了嘗,直夸不錯。

      從這件事上,我懂得了有時看似簡單的事情,其實不是那么簡單,但只要敢嘗試,認(rèn)真去做,一定會做好!

      西紅柿炒蛋作文四年級 14

      今天中午將由我來做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋!

      我先把特意挑選的大半熟的西紅柿洗凈切成月牙形,然后拿三個蛋把再它們打在碗里再加點鹽打勻,接下來把鍋燒熱,等水分蒸發(fā)完(否則油會炸出來嚇得你不敢繼續(xù))在鍋里放相當(dāng)于蛋液三分之二的油,油七成熟時把鍋端起來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),讓油涂抹到鍋的.四周,這樣做菜時不容易糊,之后把蛋液往里面一倒,火候稍微調(diào)小一點,注意觀察:等蛋呈金黃色時,用鏟子把蛋輕輕翻過來,等反面也熟了,再用鏟子把燒熟的蛋切成一塊塊的,這時已經(jīng)聞到蛋的香味兒了,偷偷嘗一小塊,香!先盛起來放進(jìn)盆子里。第二步是再放少許油,油熱把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒到半熟時把做好的蛋放到鍋里一起再炒幾遍,最后放一點鹽,這時紅黃相間,西紅柿的汁和著蛋,那味道我最喜歡了。嘗一口,不錯!

      可能西紅柿炒雞蛋每個人都會,但要做到好吃并不是一件簡單的事,要細(xì)心,注意火候,上次我就把蛋給弄糊了,很可惜。今天有進(jìn)步我已經(jīng)很開心了?赡芟麓挝疫會做得更好。我想生活中我們只要帶著一顆謙虛的心,多注意觀察,多學(xué)習(xí),多思考,多實踐。我想日子定會像這盤番茄炒蛋一樣過得色香味俱全。

      西紅柿炒蛋作文四年級 15

      今天,我在小桔燈的課堂上學(xué)會了西紅柿炒雞蛋。

      首先,需要準(zhǔn)備,西紅柿,油,鍋,雞蛋,刀,碗,切菜板,和鍋鏟等。

      先洗西紅柿,洗完后的西紅柿像一顆小子彈一樣。然后,把西紅柿切成一片片的,之后,我開始打蛋,我聽老師說,這個雞蛋不能打得太重,也不能打得太輕,而且只能打在鍋的邊緣,或碗的邊緣。第一次,我輕輕的用雞蛋打碗的邊緣,可雞蛋寶寶一點兒也沒事,第二天,我重重地打了一下碗的邊緣,可憐的雞蛋寶寶碎了。第三次,我終于成功了!雞蛋快速的'流到碗里,在碗里的雞蛋像一個在海里的小島。然后把在碗里的雞蛋不停的攪拌,混合成了淡黃色的蛋液。

      開始炒菜了,最先開啟電磁爐,開始熱鍋,把水蒸干,把油倒入鍋中,再把油燒熱,然后開始泡蛋,在鍋里的飯像一朵太陽花,它發(fā)出淡淡的香味,把它翻了一個身,就看到金黃的蛋,然后了,再適當(dāng)?shù)募右恍},就可以出鍋了,接著再把西紅柿放入鍋中,進(jìn)行翻炒,然后可以看見汁液再慢慢涌出。再把雞蛋加入,再進(jìn)行翻炒,再加入糖和鹽,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。

      今天,我可是真開心!我又學(xué)會了一樣家務(wù)活!

      西紅柿炒蛋作文四年級 16

      清晨我剛起床,就聞到彌漫的空氣中夾雜著一縷清香,推開小門,整個家充滿了西紅柿炒蛋的清香,我走進(jìn)廚房,只見媽媽正在做我愛吃的西紅柿炒蛋?匆娨粋披著頭發(fā)的我,媽媽笑了笑:“小饞貓,鼻子可真靈!眿寢専奶,我忍不住湊過去看,只見媽媽把西紅柿橫著切了兩刀,又豎著切了兩刀,把西紅柿切成了小方塊,隨后把雞蛋往桌上一敲,接著把雞蛋兩端掰開,一個飽滿的蛋液也從雞蛋中流出,她用筷子將蛋液不停地旋轉(zhuǎn),打碎,來來回回共有十次就把蛋打均勻了。

      準(zhǔn)備開鍋了,媽媽往鍋里撒了一些油,把蛋倒入鍋里開始翻炒,把蛋翻來翻去。蛋差不多熟之后,又把西紅柿扣了上去,用鍋鏟炒,有時還將菜拋向空中,我開始緊張起來,有時還閉上眼睛,但媽媽還是接住了,手法很高超。過了一會兒,媽媽細(xì)心地撒了點蔥,就將菜裝到了碗里,我捧起碗聞了聞啊,只香味比玫瑰花還香,那味道,簡直是人間美味。我抹了抹嘴角的口水,真香。

      后來我吃過牛肉面,蛋炒飯,大排湯都不如媽媽的'炒蛋好吃,那味道令人難忘。媽媽炒蛋的香飄到我的鼻子里,飄到我的心上,飄到我的童年里。

      西紅柿炒蛋作文四年級 17

      今天,當(dāng)我們一家三口準(zhǔn)備做晚飯的'時候,我宣布今天晚上我要做一道菜:西紅柿炒蛋。爸爸媽媽同意了,他們很期待。

      第一步,我系好圍裙,挑了兩個雞蛋、兩個紅紅的西紅柿和一根蔥。然后,我把雞蛋打到瓷碗里,用打蛋器吧雞蛋清打得沒有粘連為止;把西紅柿洗干凈,先小心翼翼地把西紅柿切成兩半,再一刀一刀慢慢地把西紅柿切成塊狀;把蔥切成一段一段的。

      第二步,我開始炒菜了。我把煤氣灶打開,把鍋燒熱倒進(jìn)油,把蛋液倒進(jìn)鍋里,燒成形,再用鍋鏟切成一塊一塊的,然后盛到碗里備用。接著,我把西紅柿塊放入鍋中,用鍋鏟翻炒知道西紅柿起皮,我才放入一小勺鹽,再加一點點水,讓每一塊西紅柿都沾到鹽。最后,我把雞蛋和蔥也加入到鍋里一起煮一下,片刻,我嘗了一下湯說:“不咸不淡剛剛好!蔽矣缅佺P把菜鏟起放入盤子里,端到餐桌上,對爸爸媽媽說:“我的西紅柿炒蛋做好了!”

      爸爸媽媽驚訝地看著我端出西紅柿炒蛋,迫不及待地拿出筷子嘗了嘗,一邊舉起了大拇指,一邊說:“這道菜酸甜可口,美味極了!”

      西紅柿炒蛋作文四年級 18

      星期天的中午,媽媽在做飯,我來到廚房說:“媽媽,我已經(jīng)長大了,讓我向您學(xué)習(xí)做飯吧!

      媽媽說:“好啊,我們就來做你最喜歡的西紅柿炒雞蛋吧!

      “好啊,好!”說著我就打開冰箱分別拿出了兩個西紅柿和兩個雞蛋。在媽媽的幫助下把西紅柿切成一塊一塊的盛進(jìn)盤子里,接著我學(xué)著媽媽平時打雞蛋的.樣子把雞蛋在碗邊上使勁磕了一下,看到蛋殼破了,就用兩手掰開,蛋清和蛋黃頓時一起流到碗里。我在雞蛋里撒了一些鹽,把它們攪拌均勻后便倒進(jìn)燒熱的油鍋里,“刺啦”一聲,只見雞蛋遇到油馬上像充了氣一樣膨脹起來,鍋里的雞蛋好像一朵綻放的大黃花。我把雞蛋炒到八分熟的時候,把切好的西紅柿和一些蒜苗段倒進(jìn)鍋里,又加入一些鹽、味精、糖等調(diào)料,翻炒了一小會兒。媽媽說:“可以出鍋了!蔽荫R上關(guān)上火,看到媽媽把菜盛入盤子,只見紅黃綠互相搭配著,真好看!

      “嘖嘖嘖……”我饞得口水都快流出來了,我和媽媽都嘗了一口,真鮮!媽媽只夸我真棒!

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