茶的說明文

　　相信大家都接觸過作文吧，尤其是作為主要學(xué)習(xí)作文類別之一的說明文，說明文是以說明為主要表達(dá)方法的介紹事物、解釋事物的文體。要求使用一定的說明方法，如定義、分類、舉例、數(shù)據(jù)、圖表等。那么說明文應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編整理的茶的說明文，希望能夠幫助到大家。

茶的說明文1

　　中華文化從古至今一直廣為流傳。獨(dú)具特色的語言文字，浩如煙海的文化典籍，名揚(yáng)世界的科技工藝，異彩紛呈的文學(xué)藝術(shù)......這些都共同組成源遠(yuǎn)流長，博大精深的中華文化。茶文化，最是令人回味無窮。

　　傳說茶，始于神農(nóng)時代。神農(nóng)在外用鍋煮水時，吹來一陣風(fēng)，剛好有幾片葉子飄入鍋中，水的顏色漸漸變黃。神農(nóng)對此感到很驚奇，喝上了幾口，頓時覺得身心愉悅，精力充沛，并命名為”茶“。就這樣，茶慢慢出現(xiàn)在人們的視野中，被廣泛流傳，最終流入了西方。

　　茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神，茶聯(lián)，茶書，茶具，茶畫，茶學(xué)，茶故事，茶藝等。其中茶道為茶文化的靈魂，它是一種飲茶的藝術(shù)，是一種以茶為煤的生活禮儀，也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式�？梢詮闹性鲞M(jìn)友誼，修身修心養(yǎng)德，陶冶情操，也被稱為茶文化的核心。

　　古有蘇軾”酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。“在煩躁時刻亦為品茶的一好時機(jī)，它可幫人掃走煩惱，靜下心來細(xì)細(xì)品味這一美妙。

　　茶的作用有很多。

　　茶，可作為祭品。最早時期，茶與其他一些植物是作為祭品用的。但經(jīng)過時代的演變，茶作用愈來愈多。對于某些疾病，茶又可作為藥物。在《神農(nóng)百草經(jīng)》里有提到”神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。“再后來，茶就變成了我們現(xiàn)在常飲用的飲料。所以說，茶對于我們的生活，從始至終都發(fā)揮著重要的作用。

　　茶字拆開來是人在草與木之間，意味著只有天人合一，才能產(chǎn)出好的茶。好的'茶不僅需要好的人力，還要上天的合作。有時候茶甚至能代表一個民族自強(qiáng)不息的精神。茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)，也是我們中國人需要掌握的大概。

　　中華文化有著深厚的歷史背景，那是幾千年來的沉淀和積累，是我們古代人民智慧的結(jié)晶。它雖歷經(jīng)滄桑，卻能星火相傳，一脈相承，形成優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，這是我們中國永遠(yuǎn)不能遺棄的知識財富。正是有了這些茶文化一般的存在，才構(gòu)成了我們偉大豐富的中華文化。它值得我們所有人去繼承與發(fā)揚(yáng)，為了更完美的中國，中華文化的長盛不衰，我們更應(yīng)該努力。

茶的說明文2

　　中國的傳統(tǒng)文化有冰糖葫蘆，有古老的中國書法，有精美的剪紙，還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國古代的茶文化。

　　你知道茶的歷史嗎?茶最早是被人們當(dāng)作食物應(yīng)用的，尤其是在物資匱乏的原始社會，茶更是一種充饑之物。后來隨著人類文明的發(fā)展，飲茶也逐漸成為一種風(fēng)俗，甚至在一些地區(qū)形成了飲茶文化。茶葉被食用之后，其藥用功效逐漸被人們發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識，茶葉隨之轉(zhuǎn)化為養(yǎng)生、治病的良方。人們在飲茶和把茶作為藥物使用的過程中，逐漸發(fā)現(xiàn)茶的'藥性很弱，但是具有一定的興奮作用，因此茶開始轉(zhuǎn)化為飲料。直到漢代，飲茶才成為一種新的潮流，滲透于社會的各個階層。三國以前是茶文化的啟蒙，晉代南北朝是茶文化的萌芽時期，唐代是茶文化的繁盛時期，宋代是茶文化的興盛期，遼金元時期是茶文化的返璞期，明清是茶文化的普及期，現(xiàn)代是茶文化的發(fā)展期。

　　中國茶有紅、綠、青、黃、黑、白六大類兩千個花色品種。不同的茶有不同的來歷，也有不同的文化，只要你細(xì)細(xì)體會，多多查閱就能得到更多的中國古老茶文化的知識。

茶的說明文3

　　好茶，還需一位泡茶的好手和中國人特有的精神——靜，若心神不寧，上好的茶葉，也會一塌糊涂。

　　我也曾嘗試泡茶。泡茶時，先將一切瑣事拋于腦后，使人心神安寧，再開始泡茶。將杯碗洗凈，茶葉過水，洗去染塵。再將茶葉“請君入甕”，裝于器中。將熱水倒入，慢慢使茶之芳香融于水中，讓茶葉“感化”那沸騰之水。待茶之芳香四溢之時，裝入杯中，慢慢品味。掀開碗蓋，聞著茶香，看著茶色，品茶之美，無與倫比，令人將一切煩惱一一化解，拋于腦后。

　　品茶之時，切勿過急，需小口小口的飲，才能得其三味，操之過急，乃飲茶大忌。先聞茶之味，其能將芳香直入心沁。次再飲之，品嘗之時，一點(diǎn)點(diǎn)微抿，則能品之精華。其味，初品似無，細(xì)品味芳。其能使人神清氣爽，令人愉悅，讓人感到輕如飛燕。飲一次，終生難忘，將成一人之愛好。

　　茶蘊(yùn)含之茶文化，傳承千年，無人能比。唐代伊始，茶即聞名于天下。白居易曰：“無由持一皿，寄于愛茶人”，可見其知名度。唐中期，茶愈加出名，先后傳于高麗、日本、印度、波斯，這些國度無一不對茶產(chǎn)生敬佩之情，融入他們的文化。宋代，茶文化到了鼎盛時期，長城內(nèi)外，大江南北，處處修建茶館、茶棧、茶肆，像茶碗、瓷杯更是在景德鎮(zhèn)鑄造輝煌，創(chuàng)造了偉大的瓷器時代，為中華民族留下了一筆傳奇的文化寶藏……，到了明代，茶葉跟隨瓷器、絲綢開創(chuàng)了陸地、海上絲綢之路，使華夏文化聞名世界……茶，是中華民族的寶貴文化，是中國的神來一筆!

　　茶，賦予我們神奇的神話。我們飲茶、品茶之時，更需要讓茶文化源遠(yuǎn)流長……

　　我國有悠久的茶文化歷史，早秦漢時期，茶葉的簡單加工已經(jīng)開始出現(xiàn)。鮮葉用木棒搗成餅狀茶團(tuán)，再曬干或烘干以存放，飲用時，先將茶團(tuán)搗碎放入壺中，注入開水并加上蔥姜和桔子調(diào)味。此時茶葉不僅是日常生活之解毒藥品，且成為待客之食品。隋唐時，茶葉多加工成餅茶。飲用時，加調(diào)味品烹煮湯飲。隨著茶事的興旺，貢茶的出現(xiàn)加速了茶葉栽培和加工技術(shù)的發(fā)展，涌現(xiàn)了許多名茶，品飲之法也有較大的'改進(jìn)。尤其到了唐代，飲茶蔚然成風(fēng)，飲茶方式有較大之進(jìn)步。此時，為改善茶葉苦澀味，開始加入薄荷、鹽、紅棗調(diào)味。此外，已使用專門烹茶器具，論茶之專著已出現(xiàn)。陸羽《茶經(jīng)》三篇，備言茶事，更對茶之飲之煮有詳細(xì)的論述。此時，對茶和水的選擇、烹煮方式以及飲茶環(huán)境和茶的質(zhì)量也越來越講究，逐漸形成了茶道。由唐前之“吃茗粥”到唐時人視茶為“越眾而獨(dú)高”，是我國茶葉文化的一大飛躍

茶的說明文4

　　說起“茶”，大家一定都不陌生，都喝過各種各樣的茶。要知道，在漢朝的時候，茶還只限于王公貴族享用呢!

　　茶原產(chǎn)于亞洲，以云南省為中心，因?yàn)槟抢餁夂驕嘏�，濕度夠，日照足，十分適合種植茶樹。茶樹的壽命很長，只要人們細(xì)心照顧，活到一百歲絕對不成問題;在原始森林中，偶爾還可以發(fā)現(xiàn)千歲以上的茶樹呢。因?yàn)橛行┮吧�茶樹沒有經(jīng)過人工修剪，矗立在叢林中，顯得英姿煥發(fā)，所以人們管它叫“英雄樹”。

　　每當(dāng)夏天到來的時候，茶樹的枝干會漸漸冒出小小的花苞;等到秋高氣爽的時候，便開出白色的小花，一直到十二月份，都是茶花盛開的季節(jié)。茶花經(jīng)授粉后，會長出果實(shí)，不過到第二年秋、冬季的時候，果實(shí)才成熟。果實(shí)里面有種子，茶的種子作用可大哩!它可以提煉出一種很好的食用油，還可以用來消毒魚池……

　　茶樹可以有許多繁殖的方法，例如扦插、壓條或嫁接。扦插是一種很重要的方法，首先從健康的母樹上剪下發(fā)育良好的枝條，除去太老太嫩的.，僅保留幾片葉子和幾個芽，斜插入土里。大約六到八個月后，就可以移植到茶園里了。

　　茶的葉子是制茶的原材料，通常茶樹長到第三年時，就可以采收了。采茶時一般要摘頂芽和旁邊的第一到第三片嫩葉，這些葉子叫“茶菁”。摘完茶，就該回家發(fā)酵了，發(fā)酵完茶菁，就該炒菁了，炒菁就是利用高溫來抑制茶葉繼續(xù)發(fā)酵，以免香味散失了。

　　經(jīng)過“炒菁——揉捻——解塊——干燥”這幾個過程制出來的茶，稱為“毛茶”�！懊�茶”制成后，還要挑去茶梗和老葉，才算完成。

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