關(guān)于糖畫三年級(jí)作文
糖畫,顧名思義就是糖做的畫,它不但好吃還好玩,民間俗稱“倒糖人兒”、“倒糖餅兒”,這一種工藝,從明朝距今已經(jīng)有400多年的歷史了。
上次在南塘老街玩時(shí),我看見那兒一位爺爺在進(jìn)行繪制糖畫之前的熬糖。熬糖前先準(zhǔn)備一塊大理石板,上面刷上油,油刷得很薄,這樣可以防止糖粘在大理石板上。把一個(gè)銅鍋放在火上,加上水,再放入白砂糖,然后輕輕攪動(dòng)一下,防止粘底。水溫在逐漸升高,不一會(huì)兒我看見糖液開始起大泡了。爸爸說(shuō)這是因?yàn)樘且褐械乃稚倭,糖的張力就大了。待顏色變黃,泡也變小了,火候就差不多了,趁熱把它倒在大理石板上后就會(huì)冷卻、凝固。等糖凝固后,爺爺就用小勺舀起桶中的糖稀,以腕力帶動(dòng)勺子運(yùn)行,隨意揮灑在光潔的.大理石板上,一會(huì)兒提,一會(huì)兒頓,一會(huì)兒放,一會(huì)兒收,速度飛快,一氣呵成。隨著糖液縷縷灑下,在不到一分鐘的時(shí)間里,栩栩如生的花鳥蟲魚等形象便呈現(xiàn)在眾人面前,尤其是威風(fēng)凜凜的游龍和絢麗多姿的彩鳳,真是令人拍案叫絕啊!我看著看著,口水直咽,多想咬一口!最后我忍不住也買了一根,小心翼翼地咬了一口,啊,真是既美味又可口!
糖畫是一種民間傳統(tǒng)藝術(shù),因?yàn)樗鼈兾┟钗┬,又有趣又好吃,所以深受大家的歡迎。我很開心,因?yàn)槲医K于嘗到了糖畫的滋味。
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