關(guān)于六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文
在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的關(guān)于六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
關(guān)于六年級(jí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
我的家鄉(xiāng)在湖北省陽新縣,這里的風(fēng)俗與其它地方有些不一樣。正所謂“千里不同風(fēng),百里不同俗”現(xiàn)在我為大家介紹一下我們這里過年的風(fēng)俗習(xí)慣吧。
一年一度的新春佳節(jié)是我們中華民族亙古不變的傳統(tǒng)節(jié)日,雖然全國人民都過著同一個(gè)節(jié)日,但是每個(gè)地方過年的方式都有所不同,我們這里從臘月初就開始忙活了。
冬至開始大寒之前,人們把紅薯從地里挖回來,然后把紅薯一個(gè)個(gè)都洗刷得干干凈凈,加工成又白又細(xì)的紅薯粉,再然后就用壇子或干凈的袋子裝好準(zhǔn)備過年用。
下雪了,人們被困在家里不能出去干活,就在家里制作又香又軟的年糕。制作年糕雖然費(fèi)心費(fèi)力但制作過程卻充滿了無限的歡聲笑語。每次聽到別人提起年糕時(shí),我就會(huì)情不自禁地想起它出鍋時(shí)的騰騰熱氣,想起它的香甜美味,想起一家人品嘗年糕時(shí)的幸福笑容。我家每年做年糕的這項(xiàng)任務(wù)主要是由爺爺奶奶來完成的。首先將米粉放進(jìn)大盆里摻和適量的水揉一揉,揉成一個(gè)個(gè)小球形的劑子,然后放進(jìn)模具里將它們壓成各種形狀,有圓形的、有魚形的、也有桃形的……最后將各種形狀的年糕放到大蒸籠里蒸熟。一籠籠熱氣騰騰的年糕倒在簸箕上,讓人看著就喜歡,聞著就流口水,吃一口滿嘴的年味。但我們不能多吃因?yàn)槟棠陶f這是用來招待來拜年的客人的。
年糕做好了,人們又將五谷雜糧倒在裝有沙子的鍋中爆炒,做成各種各樣的零食。過年的主食、零食都有了,轉(zhuǎn)眼就到了臘月二十四,每家每戶都把家中里里外外打掃得干干凈凈,離過年還有幾天時(shí)間,東西就都準(zhǔn)備妥當(dāng)了。
這一天終于到來了,大家都在門口貼上紅紅的`對(duì)聯(lián),一家人圍坐在桌子旁其樂融融地吃團(tuán)圓飯,正式迎接新年的氣氛。這就是我們這過年的風(fēng)俗。
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俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗!泵總(gè)的地方的春節(jié)都會(huì)有不同的風(fēng)俗和特色。我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗也有很多:購年貨、包餃子、貼春聯(lián)、拜年等。想知道嗎?那就往下看吧!
春節(jié)前的幾天需購買年貨,最少不了的就是衣服、食品、煙花爆竹等。
我的家鄉(xiāng)最少不了的一項(xiàng)習(xí)俗是包餃子了。每逢春節(jié),家家戶戶都要包餃子。
過年時(shí)的早上,我和媽媽就要開始包餃子啦!聽說,過年包餃子時(shí),人們常常將糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
包餃子還要講究技巧。第一步先將小面條充分揉好,搓成長條;第二步,再用刀切成大小相對(duì)均勻的小塊兒,然后再在上面撒面粉,之后再用手掌心垂直摁下。最后用小搟面杖搟成圓圓的面皮;第三步放適量的肉餡,將餃子皮對(duì)折,縫隙要掐好。餃子就包好啦!
中午時(shí)就可以貼春聯(lián)了,貼春聯(lián),不僅是為了營造出新喜氣,祥和的氣氛,更承載著人們對(duì)美好生活的向往與熱愛之情。晚上,媽媽會(huì)將早上包好的餃子一股腦兒的倒進(jìn)剛燒好的開水里,瞧這些可愛的小餃子在開水中沸騰,心中一股暖流由然而生。如果喜歡醋,可以跟醋沾著吃。最后,一鍋香氣四溢的餃子就出鍋了。等我盛出一碗,伴著香氣大口大口地吃。
春節(jié)還有拜年的習(xí)俗。傳說,怪獸“年”頭頂長獨(dú)角,口似血盆。每逢臘月三十晚上,它便竄出山林,掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外,然后把大門關(guān)上,躲在家里,直到初一早上,"年”飽了揚(yáng)長而去,人們才開門相見,作揖道喜,互相祝賀。從此就有了拜年的習(xí)俗,年初一就開始大家就互相拜年問好祝福,長輩要給晚輩壓歲錢,再與親戚們吃一頓飯,表達(dá)互相之間的情感。
生活中一點(diǎn)一滴,無不體現(xiàn)豐富地域文化。無不展示出民族特色。
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爆竹聲下,揚(yáng)起的是最開心的笑臉。今天是正日初一,正所謂“不求見面惟通謁,名紙朝來滿敞廬”。春節(jié)是一年中最隆重,最熱鬧的節(jié)日。
臘月初八那天,媽媽給我們煮好了臘八粥。我和妹妹別提有多開心了,時(shí)不時(shí)跑到灶臺(tái)前掀開鍋看看,可媽媽總說:“別掀,別掀。等會(huì)泄氣就不好喝了!敝笈D八粥呢!首先要準(zhǔn)備材料,材料有:紅棗、桂圓、栗子、紅豆、大米、瓜子仁、花生米……煮臘八粥要非常有耐心,這樣煮的粥才色香味俱全。喜歡吃甜的可以放些糖進(jìn)去。經(jīng)過一大上午的精心熬制,往里加了一大勺糖,攪拌好后,迫不及待地塞進(jìn)口,可我內(nèi)心的貪望早已忘卻粥很燙,剛準(zhǔn)備入口,媽媽就說道:“喝粥啊,要慢慢喝,你個(gè)急性子,跟你爸簡直一模一樣,心急吃不了熱豆腐!蔽疫@次細(xì)細(xì)品嘗,心里贊嘆到:這臘八粥也太好吃了吧,大米的軟糯、甜甜的紅棗、可口的桂圓,與整體結(jié)合的恰到好處,真是太美味了!就這樣,臘八就開心的度過了。
轉(zhuǎn)眼到了正月初一了,我定的鬧鐘早以亮出了它美麗的歌喉,我早早起床,醒來后,發(fā)現(xiàn)枕頭下的什么東西露出一個(gè)紅紅的小角,掀開一看,原來是爸爸媽媽為我準(zhǔn)備的紅包,我打開一看,是三百元。我懷著高興的心情洗漱完下了樓,吃過早飯,爸爸就點(diǎn)起了長長的鞭炮,發(fā)出“噼里啪啦”的聲響。
到了正月十五這天,家家戶戶吃著美味的大湯圓。吃過晚飯后,我們一家坐在陽臺(tái)閑聊觀月,別提有多高興呢?
過了元宵節(jié),年也就結(jié)束了,孩子們背著書包好好去上學(xué),大人們,開始去工作。人們又恢復(fù)了年前般的驚碌。
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我的家鄉(xiāng)在新州,一年中最熱鬧的節(jié)日那非春節(jié)不可啦!
春節(jié)是新年的開頭,寓意新的一年到了,要說春節(jié)的來歷。∧膩眍^可不小呢!春節(jié)是從歷年流傳下來的,直到現(xiàn)在大約有5000年的歷史呢!
我們這里的春節(jié)差不多從臘月二十四過完小年就開始了,當(dāng)然那都是節(jié)前的彩排。最熱鬧最隆重的是年三十那天,那天才是真正的過年,那天家家趕做年菜,到處是酒肉的香味。在外邊做事的人,除非萬不得己,必定趕回家來吃團(tuán)圓飯。除夕晚上必定要吃我們新州的元寶餃子。餃子寓意著招財(cái)進(jìn)寶。我家餃子餡是多種多樣的,有白菜餡、豬肉餡、韭菜雞蛋餡、香菇餡等等。餐桌上,弟妹嚷嚷著:“再給我一盤,再給我一盤,我還沒有吃飽!”
到了晚上外面噼里啪啦的響,家家都在放鞭炮,我們家也不例外。爺爺和爸爸從屋里拿出長長的紅紅的大鞭炮,邊拖邊擺放著。點(diǎn)火!爺爺和爸爸趕緊跑回屋里來,火沿著火線慢慢的延伸到鞭炮。猛然間外面噼里啪啦噼里啪啦的響個(gè)不停。接下來就是放煙花了,一點(diǎn)火,煙花飛上天空,在一瞬間炸開了,有的像無數(shù)顆流星,有的像五光十色的花朵,還有的像金色的太陽,把大地照得如同白晝一樣!稗Z”的一聲,一束煙花飛上了天空,緊接著,更多的煙花飛了出來,隨著噼噼啪啪放鞭炮似的響聲,煙花綻開了,不一會(huì)兒,紅的、黃的、綠的、藍(lán)的、紫的……各種顏色的煙花縱橫交錯(cuò),讓人看得眼花繚亂、目不暇接。你瞧,圓形的、流星形的、瀑布型的、花型的……五花八門的煙花在天空爭先恐后地展示著自己的“舞姿”,它們有的像上翻,好像嬌媚的牽;ǎ挥械南蛳麓,好像絢麗的菊花……我還饒有興趣的為每一組煙花取了名字,如萬紫千紅、繁花似錦、滿天繁星、百花齊放,再加上黑天空的襯托,顯得煙花像是天上的仙女,好一幅壯麗的景象!
吃餃子、放鞭炮是我印象最深的節(jié)日風(fēng)俗。
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“小孩兒,小孩兒,你別饞,過了臘八就是年……”我哼著童謠,幫奶奶打掃好屋子,在煥然一新的家里,我們又掀開了春節(jié)前備年貨的序幕。
腌好的咸物、待宰的甲魚、五花大綁的毛蟹;噴香的炒貨、誘人的糖果、品種齊全的煙酒,逐漸堆滿了儲(chǔ)物間,年味慢慢升騰了起來。
最讓人感到過年氣氛的還是包團(tuán)子。前一天隔壁的奶奶就聽說我們家要包團(tuán)子,今天就特意來幫忙,一人和餡,一人揉面。和餡的用筷子攪動(dòng)肉糜和青菜,讓它們充分融合,產(chǎn)生味道的碰撞;揉面的用掌跟按壓面團(tuán),使糯米粉的彈性充分展現(xiàn),面粉染白了袖管,飄上了額頭,空氣中彌漫著谷物特有的香味。
又有幾個(gè)人來幫忙了!大家在歡聲笑語中包起了團(tuán)子,只見幾雙被面粉裹著的手上下翻飛,一個(gè)個(gè)圓滾滾、軟乎乎的大白團(tuán)子就誕生了。我也忍不住想試一試,學(xué)著奶奶的手法,先揪下一個(gè)小面團(tuán),在掌心搓圓,按平,填餡,然后包好四周,可我怎么也學(xué)不好封頂?shù)募记,只好胡亂一抹,草草了之,這下鄰居們可更有了談笑的話題,我才不管呢,我喜歡這種熱熱鬧鬧聚在一起互幫互助的溫馨畫面。
隆重的時(shí)刻來了!一個(gè)個(gè)團(tuán)子被放進(jìn)了蒸屜,我受不了等待的煎熬,使勁地添柴火,熱氣從縫隙不停地往外溢,廚房似乎變成了煙霧繚繞的仙境,而我等待的就是這“蟠桃”。終于吉時(shí)已到,揭鍋,“蘑菇云”瞬間蒸騰,香味撲鼻而來,朦朧中,團(tuán)子的身影若隱若現(xiàn),霧氣散去,團(tuán)子閃著晶瑩的光,猶如上好的和田美玉,真舍不得咬上一口!一籠籠,一個(gè)個(gè),被奶奶整齊地碼在桌子上,足足有三百個(gè)呢,或許還不止。
這么多團(tuán)子是要大家分享的,太奶奶一袋,叔叔家一袋,姑姑家一袋……團(tuán)子不僅代表著團(tuán)圓、團(tuán)聚,也是增進(jìn)親人情感的紐帶。這舌尖上的年味,就這樣一代代傳承,維系著中國人對(duì)年的期待,對(duì)家的向往。
這家鄉(xiāng)的年俗不僅滿足了我的口腹之欲,更讓我內(nèi)心深處體會(huì)到了年的本味。
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