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    包餃子記敘文

    時(shí)間:2022-11-19 18:24:44 記敘文 我要投稿

    包餃子記敘文

      相信大家都不可避免地要接觸到作文吧,尤其作為作文里的重要分類的記敘文,記敘文是以寫人物的經(jīng)歷和事物發(fā)展變化為主要內(nèi)容的一種文體。這類型的作文應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編收集整理的包餃子記敘文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    包餃子記敘文

    包餃子記敘文1

      今天是一個(gè)好日子,因?yàn)橛腥艘獊砑依镒隹停瑡寢尵驼f要包餃子吃,我高興得連蹦帶跳,因?yàn)槲易苑Q“東北餃子王”。

      洗完手之后,我就開始動(dòng)手包餃子了。首先,我把兩張黏在一起的餃子皮輕輕地撕開,再隨手拿了一張餃子皮平鋪在左手掌心,右手食指又沾了一些水沿著餃子皮邊上抹一圈。然后,我用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮中間。此時(shí),我的心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),我真是天才。≌(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,那肉餡就像一個(gè)個(gè)不聽話的小頑皮蛋,讓我束手無策。當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我靈機(jī)一動(dòng),想出了一個(gè)好主意:我把未包好的餃子放在手里,兩邊同時(shí)一捏,這下可好,兩邊雖然不露出肉餡了,但是它的“肚子”卻破了。我趕緊拿來另一張餃子皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才包好了一個(gè)餃子。回頭看看媽媽,她把所有的餃子皮都包成了打了勝仗的“大將軍”,而我的呢,這還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。

      吃餃子的時(shí)候,我差不多把餃子都吃完了,吃得津津有味的。媽媽說:“才做了一個(gè),吃得倒挺多!薄耙?yàn)閶寢尠娘溩雍芎贸匝剑 蔽倚χ鸬馈?/p>

    包餃子記敘文2

      今天我來到小桔燈一走進(jìn)門就聞到一陣香氣撲鼻而來,原來我們今天是要包餃子呀!

      包餃子的材料有:餃子皮、肉餡、一碗水,好,現(xiàn)在我們開始包餃子吧!老師給我們做了示范:首先把餃子皮放到手掌上,然后老師拿著筷子放到盤子里夾起肉餡放在餃子皮中間,一定要控制好適當(dāng)?shù)牧,如果放的太多的話,餃子皮?huì)爆開,如果放的太少吃起來就沒有口感。接著把手指頭放清水里沾一下然后涂到餃子皮的邊緣,好像一個(gè)在涂面膜的小姑娘,最后另外半邊也是沾一下水,然后涂到餃子皮上把它翻過來,然后把它合起來捏出各式各樣的樣子。

      老師的示范完畢了,該我們大顯身手了,我們現(xiàn)在個(gè)個(gè)都是“小廚神”們。有的同學(xué)在想怎么捏出美麗的圖案,有的同學(xué)全神貫注的盯著自己的餃子,還有的同學(xué)在看著別人的成品又看著自己的成品很懊惱,我們的成品五花八門,瞧!有的像一只蝴蝶,有的像一個(gè)外星人飛蝶,還有的竟然像一顆糖果,我們不僅大飽眼福而且口水還直流三千尺。我們把作品放在桌子上老師看了看我們的作品說:“糖果勝利得到了這次的‘餃子之王’的稱號(hào)。

      雖然沒有勝利,但是能學(xué)會(huì)包餃子還是很開心的。

      點(diǎn)評(píng):文章通過了體驗(yàn)之后,將制作餃子的過程描寫得十分清晰有條理,而且成品的展示也十分精彩,贊!

    包餃子記敘文3

      俗話說:一分耕耘,一分收獲。如果去努力學(xué)習(xí)就會(huì)有好的收獲,既然這樣,那我今天就來學(xué)習(xí)包餃子吧!

      媽媽準(zhǔn)備做韭菜餡的餃子,只見她在廚房洗洗剁剁小半天。漸漸地廚房里沒有了那樣的聲音,只見媽媽端著一盆熱乎乎的餃子出來了。后來我們就開始包餃子了。媽媽先把餃子皮放在手上,眼神非常專注,然后挖一小勺餡料把餃子皮的中心包起來。接著,她用食指輕輕地沾了一點(diǎn)水,再均勻地涂抹在餃子皮的邊緣。后來,媽媽把餃子皮對(duì)折了一次,然后從左往右,僅僅有條的折出一道道波紋。一個(gè)餃子包好了,我還沒緩過神來,媽媽像有超能力一樣,沒過一會(huì)兒就已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了,而且一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)剛出生的小娃娃一樣,又小又可愛,而且還穩(wěn)穩(wěn)地站著。我也不緊不慢地嘗試起來,眼睛一絲不茍地盯著她,按照媽媽的流程,一步一步地包著餃子。最后一個(gè)餃子包好了,它就像一個(gè)老爺爺,彎著腰,駝著背,一點(diǎn)兒也不好看。媽媽看了笑得前俯后仰。過了一會(huì)兒之后,媽媽對(duì)我說:“包餃子時(shí),它的花紋不能折得又平又直,要稍微往里面卷一點(diǎn)!蔽一腥淮笪,點(diǎn)了點(diǎn)頭,并開始了第二次嘗試。

      我把餃子皮放在手上,接著用勺子挖一小勺餡料放在餃子皮上,然后用食指沾一點(diǎn)兒水,再均勻地涂抹在餃子皮兒的邊緣。我最后把它對(duì)折,然后一邊折出花紋,一邊將餃子皮往里卷。“天吶!”我驚訝地喊道。我都不敢相信這是我包的餃子,此刻我感覺這個(gè)餃子就代表著成功。

      后來,我拿著滿滿一盆子的餃子走向廚房,把它煮了起來。等著餃子煮熟之后,我把它們撈起來了,這些餃子一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,嬌小可愛,吃一口簡(jiǎn)直是人間美味。

      我從學(xué)習(xí)包餃子這件事中明白了:做事要堅(jiān)持到底,不能半途而廢,也不能遇到困難就退縮。也從中體會(huì)到了成功的喜悅和滿滿的成就感。

    包餃子記敘文4

      星期六,我看見媽媽正坐在桌子前包餃子,我連忙說:“媽媽,我也想學(xué)包餃子!”媽媽便同意了。

      我拿了一個(gè)小凳子坐在桌子前學(xué)著媽媽的樣子包起餃子。媽媽教我的步驟是:在餃子皮的中間放上一小勺餡,然后用水在餃子皮邊緣擦了一圈(因?yàn)橘I的餃子皮有點(diǎn)硬,沾水是為了讓餃子皮粘得更加緊),再小心地將餃子皮對(duì)折,從右邊開始折一個(gè)皺褶捏,每次捏都要用力。最后,把包成了的餃子圍成160度,立在蒸鍋里,就完成了。

      我按照媽媽教我的方法去做,在給餃子皮邊緣擦水的時(shí)候,由于水有點(diǎn)多了,餃子皮一滑就在桌子上了,里面的餡全都掉出來了!拔也幌氚!蔽覍(duì)媽媽說。可媽媽說:“如果你不包了,什么時(shí)候才能學(xué)會(huì)包餃子啊!”聽了媽媽的話,我心里心想:如果我現(xiàn)在就放棄學(xué)的話,那什么時(shí)候才能學(xué)會(huì)啊?于是我便再次坐下來向媽媽細(xì)心地學(xué)習(xí)包餃子,從放餡到捏褶皺,媽媽一步一步耐心地教我。

      經(jīng)過媽媽教過好幾遍后,我就開始自己獨(dú)立包餃子。這一次,我成功地把一個(gè)餃子捏了出來,心里可興奮了。就這樣,我慢慢地學(xué)會(huì)了包餃子,一個(gè)個(gè)形狀不一的餃子出現(xiàn)了:有的像懷孕了的婦女;有的像農(nóng)場(chǎng)里的母豬;有的像沒有吃飽的小孩,肚子扁扁的,原來是我放的餡太少了。看著一鍋滿滿的餃子,我心里滿是歡喜。

      晚餐的時(shí)候,吃著自己包的餃子,格外的香。雖然有的餡多、有的餡少,但我有一種很驕傲的感覺。通過這次學(xué)包餃子讓我明白了一個(gè)道理:不管事情有多難,只要肯努力和堅(jiān)持,就一定可以成功!

    包餃子記敘文5

      在我的成長(zhǎng)過程中,發(fā)生了許許多多的事情。其中最令我難忘的是我第一次包餃子。

      那天早上,媽媽買來一些餃皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子。我非常想試一試,就對(duì)媽媽說:“媽媽,讓我來幫你包餃子吧。”媽媽馬上說:“去,去,去,你這屁小孩兒,在這搗什么亂,去看電視吧!”我依然死纏著媽媽不放,媽媽不勝其煩,只好答應(yīng)了我。

      開始包餃子了,我舀了一點(diǎn)肉餡,放在餃皮上,想把餃皮的邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見了,對(duì)我說:“你要用筷子灑一點(diǎn)水在邊緣上,這樣就比較容易粘了。”我用媽媽的方法試試了,嘿,別提了,還真靈!可是我包出來的哪是餃子嘞,簡(jiǎn)直是個(gè)怪物嘛。爸爸見了,說:“你看你包的,就像一只丑小鴨嘛!”我說:“只要我肯努力學(xué),再丑的小鴨也會(huì)變成白天鵝!”媽媽說:“嗯,好呀!有志氣,既然你這么有信心,就讓我來教教你!闭f完便開始手把手地教起我來。

      “首先,你要把餃皮端在手心上,舀適量的肉餡放在上面,千萬不要多了,也不要少了。接著,再用筷子灑點(diǎn)水在邊緣上,小心翼翼地把餃皮的四邊粘起來。這樣,一個(gè)漂亮的`餃子就誕生了!蔽矣脣寢尳涛业姆椒ㄈプ觯缓枚嗔。我對(duì)媽媽頓時(shí)充滿了敬意。一個(gè),兩個(gè),三個(gè),四個(gè)……我包的餃子越來越多也越好看了。爸爸看了說:“哎!丑小鴨果然變白天鵝了呀!”我和媽媽聽了,都哈哈大笑起來。

      通過這件事,我明白了一個(gè)道理——無論做什么事,只要你肯認(rèn)真去做的話,去學(xué),就一定能成功!俗話說的話。骸爸灰Ψ蛏睿F杵磨成針!”

    包餃子記敘文6

      在噼里嘩啦的爆竹聲中我們迎來了中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日之一的-------春節(jié)。大街小巷到處都掛著鮮艷喜慶的紅燈籠,到處都人頭攢動(dòng)人流如潮,一派欣欣向榮的好景象。

      吃餃子是我們中國(guó)人過春節(jié)必不可少可的一部分,這不,今天媽媽就去菜場(chǎng)買了潔白的餃子皮和新鮮的餃子餡,準(zhǔn)備包餃子。萬事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候,媽媽就很熟練的揭下一張完整的餃子皮,再在上面放了一些餃子皮,然后再把餃子皮的邊緣粘在了一起,這時(shí),一個(gè)亭亭玉立的餃子便出現(xiàn)在了我的眼前。

      我心想:“切,原來也不是很難嘛,既然媽媽能包,我也能包呀!庇谑,我便學(xué)著媽媽的模樣包了起來,可是各種大小問題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來,我便趕忙去詢問見多識(shí)廣的媽媽,媽媽說:“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下,嘿,還真的粘住了?墒,盡管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”和“瘦子”。

      不一會(huì),包餃子這道工序便完成了,雖然包的不怎么好,但還是別有一番姿態(tài),爸爸把放餃子在滾燙的開水中“洗澡”,吃著我親手包的餃子,我的心中比喝了蜜還要甜。

      通過包餃子這件事,我得到了一個(gè)道理:“不管是什么事情,不管你做得怎么樣,只要你去做了,你就成功了”

    包餃子記敘文7

      包餃子,是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分。每逢春節(jié),家家戶戶便包起餃子,感受滿滿的年味。

      快過年了,外婆說:“趁今天有空,我們包一些餃子留到大年三十吃,怎么樣?我興奮地說:“好呀,好呀!但是,我不會(huì)包。外婆,你教教我吧!“可以啊。外婆點(diǎn)點(diǎn)頭,說道。

      外婆先拿來了一些薺菜、青菜、些許榨菜和一塊豬肉,把它們剁碎,放到了一個(gè)大碗里。隨后,她從冰箱里拿出兩顆圓圓的雞蛋,在大碗的邊緣上一敲,“啪啦蛋殼上立刻出現(xiàn)了一條彎彎曲曲的裂痕,然后,外婆沿著裂縫,將蛋殼左右一掰,扁扁的蛋黃和黏稠的蛋清都掉入了大碗之中。外婆拿出了一小塊豆腐干,將它切成了豆腐絲,也倒入了大碗。最后,她把所有餡都混在一起,攪拌均勻了。

      接著,外婆拿來了一碗水、一雙筷子和買的餃子皮!昂美,她說道,“終于可以開始包啦!我和外婆都系上圍裙,準(zhǔn)備“大戰(zhàn)一場(chǎng)啦。

      “首先,外婆拿來一張餃子皮,“把餃子皮托在手心上,用筷子夾一塊肉餡,放在餃子皮的中間。我拿起一塊餃子皮,放在手心上,夾了一大塊肉餡,放在餃子皮上。外婆繼續(xù)說道:“用手指沾一點(diǎn)水,在餃子皮外圈抹半圈。我按照外婆說的做,完成了第二步!叭缓,捏住中間。“哎呀!我的餡都漏出來了。我不知所措,叫外婆幫我整理了一下。“沒事,你的陷放得太多了,怎么能包得住呢,下次少放點(diǎn)。外婆溫柔地提醒我。我又拿了張餃子皮,吸取了教訓(xùn),少放了點(diǎn)餡,按照同樣的方法做了一遍。這次是沒有漏,但餃子像一個(gè)好幾天沒吃飯的士兵怎么也站不起來。外婆又說我放的餡太少了。于是,我又重新做了一個(gè),終于沒有出什么差錯(cuò),雖然比較難看,但也有些模樣了。

      接著,我又做了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……現(xiàn)在包得鼓鼓的,像士兵一樣整齊地排列著。

    包餃子記敘文8

      今天是大年三十兒,吃過年夜飯,全家圍在桌前準(zhǔn)備包餃子。

      姥姥邊和餡邊問我:“宸宸,知道為什么在大年三十兒十二點(diǎn)要吃餃子嗎?”我搖搖頭,姥姥笑著說:“大年三十兒十二點(diǎn)過后就是新年的子時(shí),新年舊年在子時(shí)交接,又叫‘交子’,人們把用面包著菜做成的食物來慶祝當(dāng)年的豐收。后來,這種食物就是今天吃的餃子!薄班,原來餃子也有故事!”我恍然大悟的說道。媽媽說:“我來搟皮!”“我來包餃子!蔽易愿鎶^勇的說。我拿起一個(gè)皮,托在手心里,小心翼翼地把餡放在皮的中間,可這餡一點(diǎn)兒也不聽話,筷子剛一抬起,餡掉到皮的邊上,我忙用筷子往中間弄,然后把皮的一面向上折,把并在一起的邊一點(diǎn)點(diǎn)捏緊。我把包好的餃子放在桌子上,咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起來,可還是立不住,“行!就躺著吧,一會(huì)兒煮的時(shí)候叫你!蔽易匝宰哉Z道。我拿起第二個(gè)皮,“媽,皮太厚了。”我叫道。“媽媽的皮不厚。”媽媽笑著說,“我來給它做個(gè)美容!蔽疫呎f邊用手把皮往外拉,皮被拉大了。“這叫拉皮,東北風(fēng)味!薄鞍ィ峰纺愕哪樤趺戳耍俊卑职值芍劭粗!拔以趺蠢?”我摸摸臉,姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看,鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面,“好嘛,唱戲不用化妝了!崩牙研χf。一家人說說笑笑,媽媽趁大家不注意,偷偷包了一個(gè)巧克力餡的餃子。

      十二點(diǎn)的鐘聲敲響了,餃子也出鍋了,放在桌子上,我隨口道:“日照餃子生輕煙,遙看餃子掛嘴邊?谒飨氯С撸墒秋溩酉滦拈g!薄澳线厑砹艘蝗葫Z,噼里啪啦跳下河。水中打了幾個(gè)滾,撈入盤中就解餓!崩牙岩岔樋谡f了一個(gè)打油詩。

      全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子,姥姥順手一夾,嘿!夾到媽媽包的巧克力餡的餃子,姥姥分了一半給我,說道:“吃到這個(gè)餃子的人一年都有福氣,我把我的分給你一半!蔽艺f:“謝謝您,祝您笑口常開!蔽以跉g笑聲中迎來了新的一年。

    包餃子記敘文9

      冬至,是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在冬至這天,大家都會(huì)吃餃子,以慶祝冬至。關(guān)于冬至,還有說法:如果在冬至當(dāng)天吃餃子的話,整個(gè)冬天耳朵都不會(huì)受凍。

      冬至也是二十四節(jié)氣之一,是傳統(tǒng)風(fēng)俗中的大節(jié)。今天就是冬至節(jié),爸爸媽媽都忙著包餃子,我也加入了他們包餃子的隊(duì)伍。要知道,這可是我第一次包餃子!

      媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,我和爸爸負(fù)責(zé)包餃子。開始包餃子了,我學(xué)著爸爸包餃子的手法,先將餃子皮平攤在手心上,然后在餃子皮上放上餃子餡,最后將餃子皮的封口捏緊,一個(gè)餃子就包好了。不一會(huì),我和爸爸就包好了很多餃子。我的肚子有些餓了,便和爸爸去下餃子,我先將鍋內(nèi)放入半鍋水,等水燒得滾沸時(shí),將餃子放入鍋內(nèi),還不時(shí)的攪拌一下餃子。看著餃子們一個(gè)個(gè)慢慢鼓脹得像雪白的小肚子時(shí),我開心極了。過了一段時(shí)間,爸爸說:“餃子煮熟了!”我便趕緊將餃子盛入碗內(nèi),和爸爸媽媽一起吃餃子。

      嗯,我包的餃子雖然沒有爸爸包的那么好看——皮皺餡也少,但畢竟是自己的勞動(dòng)成果。想到這里,我心里美滋滋的,就像吃了蜜似的。

      我喜歡冬至,喜歡這個(gè)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日!

    包餃子記敘文10

      今天,我嚷嚷著要吃水餃,于是,包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍!我借機(jī)主動(dòng)申請(qǐng)幫奶奶包,不過,還要她先教會(huì)我。

      開始準(zhǔn)備了,奶奶和面,我剁餡子。奶奶左手拿著一碗清水,右手在盆里不停地揉面。揉一會(huì)兒,面干巴了,就再倒上點(diǎn)清水繼續(xù)揉。我這邊呢,香菇、大蔥和胡蘿卜已經(jīng)剁完,只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上,像雙槍老太婆一樣,左右手各拿一把菜刀,“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來。

      這時(shí),奶奶問:“佳寧,我的工作好了,你呢?”“早著呢!”正在興頭上的我隨口答道。“是嗎?”奶奶邊說邊走過來,“快停下!”我不知怎么了,收了手,納悶地望著奶奶!澳憧纯,再剁就成肉粉了!蹦棠探涛野讶怵W和大蔥、香菇、胡蘿卜摻在一起,放上醬油,均勻地?cái)嚢韬,興高采烈地捧到了客廳里。

      到了客廳,看見一切準(zhǔn)備工作就緒,心里好不激動(dòng),抄起放在沙發(fā)上的雙節(jié)棍當(dāng)作話筒,大聲宣布:“現(xiàn)在,我宣布,包餃子工作正式開始!”

      奶奶樂呵呵地先把揉好的面團(tuán)搓成一條“長(zhǎng)蛇”,然后鋪在面板上,切成一個(gè)一個(gè)小小的面蛋,我忙伸手搶著把這些面蛋逐個(gè)壓扁。接著,就該搟面杖上場(chǎng)了。奶奶把一個(gè)個(gè)壓扁了的面餅搟成皮子,有的像荷葉,有的像花瓣,還有的像面膜。

      開始包餃子餡了。這可是個(gè)關(guān)鍵的技術(shù)活!奶奶手把手地教我,把一個(gè)餃子皮平放在手上,用筷子夾起一大塊餡子,放在餃子皮的正中間,然后將兩頭對(duì)折,貼在一起,再兩手用力一捏,一個(gè)餃子就成型了!

      我照樣學(xué)來,用手一擠,卻把餃子皮“掙”開了一個(gè)大洞,露“餡”了!我趕緊又拿過一個(gè)皮子,一捏,心想:這回總行了吧!可是,也不知道是餡子太淘氣了和我做對(duì),還是我太用力了,張開手一看,餡子又出來了。我既懊惱又驚惶地看看奶奶,她正抿著嘴笑呢!“哼,我就不信包不好!辈环?shù)奈以僖淮文闷鹨粔K皮子,按照奶奶教我時(shí)的要求小心翼翼地操作著,放餡,對(duì)折,用力一捏,哈哈!沒破。我得意地把這個(gè)“大將軍”擺在了板子上,心里美滋滋的。

      我越包越熟練,也越包越好。我心里琢磨著:是呀,包餃子不是和學(xué)習(xí)一樣嗎?遇到困難決不忘初心,只有堅(jiān)持,才能成功。

      等到爸爸、媽媽下班后吃水餃時(shí),一個(gè)勁地夸我包的水餃香呢!

    包餃子記敘文11

      過大年啦,按照我們家以往的傳統(tǒng),這時(shí)候應(yīng)該要到奶奶家和我的幾個(gè)小弟過年。

      經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的車程,我們來到了坐落在徐州市龍集縣的一個(gè)村落中。一踏進(jìn)家門,就看見大姑拿著菜刀在剁餃子餡。咦,要包餃子,嘿,這么好玩的事怎么可能少得了我呢?我向大姑手里要來菜刀,咚咚咚咚地剁了起來。剁肉還挺費(fèi)力,我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,成了肉餡。我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。

      餡剁好了,接下來就是搟餃子皮了。奶奶已經(jīng)揉好了面團(tuán),她用大拇指在面團(tuán)中間弄開一個(gè)洞,做成一個(gè)像甜甜圈的東西,然后用菜刀劃開就成了一條。揉細(xì)一點(diǎn),然后再用刀切成一塊一塊的,這樣就可以搟面皮了。先用手把這塊面團(tuán)按扁,裹上點(diǎn)面粉,拿起搟面杖就搟了起來,一只手使勁,另一只手不使勁,這樣面團(tuán),呸,面餅自己就轉(zhuǎn)了起來,理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感,第一次的面皮不是圓的,而是像個(gè)橢圓,可我毫不氣餒,開始了第二次嘗試。功夫不負(fù)有心人,我終于搟出了一個(gè)規(guī)范的餃子皮,奶奶看我搟的太慢,就叫我包餃子,他來搟餃子皮,我把搟面杖遞給奶奶,拿起一張餃子皮,用筷子挑一點(diǎn)餡,放在餃子皮中央,我剛想蘸點(diǎn)水,

      可桌上并沒有,我問奶奶,奶奶說這時(shí)剛?cè)嗟,不用蘸水,我將信將疑的試了一下,還真能粘起來,就這樣,我包起了一個(gè)不怎么好看的餃子,不過能吃,不管怎么說,我之前還是包過幾個(gè)餃子的,還是有些基礎(chǔ)的,我又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)漂亮,不禁沾沾自喜,俗話說的好,驕傲使人退步,我就這樣包了一個(gè)破餃子,浪費(fèi)了一張面皮和一點(diǎn)餡料,我吸取教訓(xùn),及其仔細(xì)的包了一個(gè)餃子,嘿,真不錯(cuò)。放在保鮮膜上,我又開始包下一個(gè)餃子,趁人不注意,放了一個(gè)1塊錢硬幣進(jìn)去,看看誰能吃到,誰就能在20xx收獲好運(yùn)氣。

      起鍋嘍,香噴噴的餃子,有著香噴噴的年味兒。

    包餃子記敘文12

      今天早晨,我起床之后來到廚房,在空氣中就可以聞到一股香香的味道,我可定知道奶奶又開始包子了,可是搟皮是少不了我的,所以我來搟皮奶奶來包。

      我先洗洗手,再把手擦干,最后拿起搟面杖。因?yàn)槟棠唐鸬迷,?dāng)我們還在睡夢(mèng)中時(shí)奶奶已經(jīng)開始揉面、切面,現(xiàn)在開始到?jīng)]問題。

      我左手拿搟面杖,右手拿小面團(tuán),把小面團(tuán)放在板子上,又手來回的趕,直把它搟圓為止,就這點(diǎn)活小菜一碟,我嘴上是這樣說的,可是有時(shí)一不小心就把搟面杖狠狠的壓在自己的手上。奶奶說:“這樣干不行,要輕輕的搟不要太大也不要太小!蔽衣牰,我慢慢搟,當(dāng)我正在高興的時(shí)候,一個(gè)問題又困擾著我,哎,又開始搟皮了。

      經(jīng)過一番的折騰,餃子終于完了,可以下鍋了,再等上幾十分鐘就好了。

    包餃子記敘文13

      今天晚上,我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)會(huì)了包餃子。

      鄭老師先給我們準(zhǔn)備了材料,有一袋餃子皮,有一碗肉餡和干凈的清水,老師還給我們做了示范,我心里想:包餃子,小菜一碟,然后,我們匆匆的洗了手。

      開始包了!我先拿起一張潔白的餃子皮攤在手心上,餃子皮很光滑,像一個(gè)小寶寶的臉蛋。接著,我舀起很小一塊肉放在餃子上,肉餡像一個(gè)調(diào)皮的孩子在和我玩捉迷藏呢!左右“跑“著。然后,沾一點(diǎn)水,涂在餃子皮的周圍。最后,我把餃子皮對(duì)折,輕輕的把餃子皮捏緊,一個(gè)漂亮的餃就完工了!但是,我的餃子肉包的太少了,像一個(gè)東倒西歪的醉漢。

      終于到了最激動(dòng)人心的時(shí)刻了,“餃子比美大賽“,我們B組派出了我后面的同學(xué)把餃子拿上去,他們A組也不甘示弱,展示出了他們最好看的餃子,最后老師認(rèn)為兩組的餃子都很有特色,不分勝負(fù)。

      今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,還學(xué)會(huì)了熟能生巧這個(gè)道理。

      點(diǎn)評(píng):小作者把包餃子的整個(gè)過程展開來詳細(xì)描寫,讓人有種想?yún)⑴c到其中的沖動(dòng),語句通順,內(nèi)容豐富,很棒!

    包餃子記敘文14

      過年了!過年了!家家戶戶包餃子,我們家也不例外.........

      大年三十,我來到了爺爺家,看到奶奶正在廚房全神貫注地包餃子,我心想:“在爺爺家怎么玩都沒意識(shí)思,我干些什么好呢?哎,對(duì)了,包餃子多簡(jiǎn)單,今天我就要包幾十個(gè)給大家伙吃!”沒想到看似簡(jiǎn)單,包起來卻是難上加難吶!

      首先我把面粉里加上水在盆子里揉了幾分鐘,揉得又軟又粘為此,其次,把面捏成一個(gè)空心兒的圓圈,切成一小塊一小塊的,把它按成實(shí)心兒的圓圈,撒上面粉,面就和好了。開始包餃子了,我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖餡兒,第一次挖得餡兒太多了,保不住,餡都漏出來了,第二次,挖得餡又太少了,包完看起來,就像一位老人幾年沒吃東西似的,肚皮緊帖著后背,爺爺看了壞笑著說:“你給我們家省了那么多的餡兒,不表揚(yáng)不行呀!還得發(fā)一個(gè)節(jié)省王的冠軍呀。”我知道爺爺在笑我包得餡太少了,如果跟奶奶比賽,我第一輪就被淘汰了。

      過了半個(gè)多小時(shí),奶奶包了九十多個(gè),我卻包了十五個(gè),而且形狀“千姿百態(tài)”,“個(gè)種個(gè)樣”,真是悲哀呀。為了證明誰更有福氣,我就在第十個(gè)餃子里放了一個(gè)1元錢的硬幣,誰能吃到硬幣,誰就有福氣。

      奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里,只見許許多多的餃子在沸騰的水里遙遙擺擺,像一艘艘小船在大海里來回飄蕩。餃子熟嘍!奶奶把香噴噴的餃子撈在盤子里,大家都狼吞虎咽地吃開了.........

      歡聲笑語在爺爺家久久回蕩!

    包餃子記敘文15

      前天我奶奶做了很多餃子,真好吃!今天然后我叫奶奶教我包做餃子,奶奶答應(yīng)了。奶奶叫我先去買材料,你就做吧! 開始當(dāng)然要有準(zhǔn)備材料。首先,要去買膠餃子皮要買5元,然后,買一元韭菜,再買7元錢豬肉,記住要把豬肉切碎。這3個(gè)準(zhǔn)備功夫都做好了。

      好了,好了,開始做了,我先把豬肉切碎,切碎后在放點(diǎn)味精再放韭菜一起切。切好后就放在一邊。然后把桌子洗干凈,再用干布把桌子擦干,就把肉和餃子皮拿到桌子上面就開始包。 先把餃子皮放在手掌心中,再放一點(diǎn)到餃子皮里,可能肉放得太多。這邊包好那邊包好那邊的又露出肉,搞真摘得我束手無策。我生氣極了!不包了,不包了,包來包去都包不好,我包一個(gè)就等于奶奶已經(jīng)包五個(gè)!澳阍趺纯梢赃@樣半途而廢呢?”奶奶說。我回答說:“奶奶,對(duì)不起,我不應(yīng)該這樣半途而廢,做事人應(yīng)該有始有終!蔽夜钠鹩職,照著奶奶的樣子,把餃子皮放到手掌心里,然后放的肉不多也不少,最后沿著邊一直包下去一直包到封口為止。太好了!太好了!我終于會(huì)包了。

      有得吃了,有得吃了,真好吃呀!吃得我甜滋滋的。

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