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飲茶思散文
近日在家中整理時(shí),發(fā)現(xiàn)了一盒數(shù)年前的太湖東山明前碧螺春,此乃碧螺春中之上品,那是去蘇州大學(xué)辦事時(shí)友人所饋之物。當(dāng)時(shí)是剛剛上市的新茶,現(xiàn)在早已變成了陳茶中的陳茶,它用紫色的木匣裝著,外面配以手提式皮包,其包裝之精美堪稱工藝品,確是饋贈(zèng)他人之佳品。
說起茶,大家都知道它源于中國。然而現(xiàn)在的大街小巷看到的都是“茶道”二字,阿慶嫂的春來茶館早已退避三舍了。我不知道是因?yàn)檫@茶跟人一樣到外面溜達(dá)了一圈后變成了“海歸”的緣故呢還是商家的噱頭而冠之以“道”。總之,我對(duì)這茶沒有特別的嗜好也就沒有深究的必要。
并非我不知道“花香茶馨,相得益彰”的妙處,然而當(dāng)我看到品茶者要?dú)v經(jīng)洗茶泡茶,再向擺成一圈的茶杯中慢慢地倒來倒去的程序后,自知沒有那個(gè)閑情逸致也就只能作罷。
咖啡這一泊來物,我在少年時(shí)也偶爾去位于四川北路海寧路口的上海第七百貨商店的地下室花上一塊兩毛錢點(diǎn)上一杯咖啡外加一塊蛋糕慢慢地品嘗。現(xiàn)在去“上島咖啡”喝上一杯要三十多元,而它又不能隨時(shí)呷上一口,同時(shí)我的經(jīng)濟(jì)也不允許,只能是望洋興嘆。
面對(duì)五花八門的飲料,當(dāng)你渴的時(shí)候越喝越渴即便你撐破肚子也依然感覺到渴,使我感到厭煩。
但水是生命之源,沒有水是不行的。于是我選擇了白開水,并且不論寒暑都是涼的白開水。晚上睡前一杯,早上梳洗完畢又一杯,中間還不時(shí)地呷上一兩口,一股清冽之感直達(dá)肺腑,久而久之便成了我的習(xí)慣。
我之所以喜歡白開水,除開人們所說的排泄體內(nèi)垃圾促進(jìn)血液循環(huán)和簡便外,更在于它清純透明的品質(zhì)。從外到內(nèi)總是晶瑩透徹使人一目了然,猶如對(duì)朋友般坦誠以待的真誠。
它柔和的個(gè)性,總使人感到舒適,如女人般的體己。水無定形因勢而變,“天下之至柔,馳騁天下之至堅(jiān)”。也正是這柔和之水卻能攻克堅(jiān)硬之物,達(dá)到以柔克剛的功效。而這種克又以獨(dú)特的蠶食的方式進(jìn)行著,充分展示了它堅(jiān)忍不拔的'個(gè)性。
它平和低調(diào)的心態(tài)讓人誠服。“上善若水。水善利萬物而不爭,處眾人之所惡,故幾于道!彼杏松,世間從微生物到人類都離不開水的養(yǎng)育。然而它并沒有因?yàn)樽约旱呢S功偉績而張揚(yáng)而趾高氣昂,更不會(huì)待價(jià)而沽。而是默默無聞地奉獻(xiàn)著自己,服務(wù)于他人。
它富于包容性比人之胸襟更為博大。“爾無忿疾于頑。無求備于一夫。必有忍,其乃有濟(jì)。有容,德乃大”。人們往往會(huì)說對(duì)他人要包容寬恕,而人世間又有多少人真的會(huì)去包容寬恕他人的呢?然水則不同,它能溶解除了油之外的一切物質(zhì)。足見其德之大無與倫比。
它精誠團(tuán)結(jié)的全局觀念毫無間隙。兩塊鋼板焊接起來雖然連為一體總有痕跡可辯。而水則不然,一杯白糖水一杯鹽水一杯淡水混在一起,有誰能分得清誰是甜的誰是咸的誰是淡的?由此可見水的親密無間無與倫比。
我之所以鐘情白開水,在于它簡單而深遠(yuǎn),柔和而堅(jiān)韌之故!白蕴熳右灾劣谑耍际墙砸孕奚頌楸尽,“修之於身其德乃真”。人不修無德行,修心必先修己心,乃修天下人之心,如修至似水一般可謂天下無敵至善至圣。