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隨筆散文：中秋節(jié)
中國人早就注意到月到中秋有超乎平常之明，并產(chǎn)生心靈的感應(yīng)。周人會在中秋舉行儀式，以祭月迎寒。至魏晉以后，中國人興賞月，唐人更是流行。也是從唐開始，中國人有了中秋節(jié)，千年既久，到現(xiàn)在已經(jīng)成了傳統(tǒng)和習慣，祭月也演化成為賞月，這標志著人從對月之崇拜發(fā)展到對月之審美。
祖父所主導(dǎo)的一次中秋節(jié)，留在了我兒時的記憶中。那天晚上，雨過云開，有月忽出，自行于天。院子種合歡樹、桐樹、德國槐樹，枝繁葉茂，互相交錯，蔭庇甚大，遂只有庭中檐下干爽，月光透明。祖父凈手整衣，搬出一張寬且矮的條桌，放在檐下庭中，并用瓷盤一一陳以石榴、柿子、月餅等果品祭月。我的祖父1973年西歸，在他生前數(shù)年再未祭月。那次儀式雖然簡陋，但它所傳遞的信息卻自古而來，印象不可磨滅。
農(nóng)歷八月十五，三秋之半，依長安風俗，這天下午靠近黃昏之時，每戶必烙月餅。這是主婦的事，在我家當然是我母親的事。為了使月餅好吃，母親要給面里放芝麻，往餡兒里加搗碎的核桃仁，也會加紅砂糖或白砂糖，這種月餅是甜的，我等小孩特別喜歡吃。烙月餅要用雪蒿，是生長于土坎上或田壟上的一種野菜。掘雪蒿往往是我的'活兒。有時候中秋節(jié)會下小雨，天地迷茫，我也不推辭，出門，出巷，出村，在地里采一把跑回去交給母親。月餅會做一個大的，直徑大約一尺半，做幾十個小的，直徑大約一寸半。大月餅和小月餅都貼雪蒿，一是裝飾，二是提味。雪蒿一經(jīng)鍋炕，葉莖便綠淡黃渲，脆感畢現(xiàn)。
月餅在長安謂之團圓饃，因為中秋節(jié)也就是團圓節(jié)。八月十五夜，一邊賞月，一邊吃團圓饃，其樂融融。然而這一天也總有人在外羈旅，不能返鄉(xiāng)而聚。不要緊，當給在外之人留下大團圓饃的一角，并留下幾個小團圓饃，等其回家吃。全家有多少個人，便切大團圓饃為多少塊，一人一份，不過當在中秋節(jié)以后食之，八月十五夜所吃的是小團圓饃。有一年中秋節(jié)，我父親正在西府的扶風縣做宣傳工作，數(shù)月不歸，屬于他的那一份大團圓饃夾在幾個小團圓饃之中，一直掛在廂房，也就是父母臥室的墻上。怕我偷吃，母親故意將其高懸。
母親烙好月餅后會將它們放在一個簸箕里，并置之于方桌或條桌上供一會兒，而后才把小月餅?zāi)媒o祖父祖母和孩子們。大月餅繼續(xù)供著，到第二天才收起來切成塊兒。也許如此供一會兒，也具祭月的意思吧，然而總之是敷衍塞責了。到了我這一代，就連母親都不如了。祖父是清人，母親是民國人，我是共和國人，三朝巨變，在中秋節(jié)的規(guī)矩上，母親不勝祖父，我不勝母親，我的兒女更不勝吾。文化之變遷，文化在中秋節(jié)之衰，觀之顯矣！今之人，只剩下送月餅和吃月餅了。
在唐長安，賞月顯然是一種盛舉，充滿了雅意。道士有傳，唐玄宗曾經(jīng)由天師引領(lǐng)進廣寒宮，見宮娥，聞仙樂，流連忘返，并獲得靈感，作霓裳羽衣曲。這顯然是傳說，不過唐玄宗攜楊貴妃賞月無假。為延長賞月時間，唐玄宗嘗令工匠在太液池西岸筑賞月臺。所選地址甚佳，可惜安史之亂爆發(fā)，賞月臺只建了半截�；实巯矚g賞月，詩人也就喜歡。他們所去之地，往往是曲江池之岸、杏園之邊，三五成群，彼此激發(fā)，遂多詠月之篇。有一年過中秋節(jié)，唐僖宗吃月餅，喜其油酥，十分之香。恰聞有進士在曲江開宴，便下詔御膳房包以紅綾，送月餅給進士。月餅初入史書，大約便由于此事。
中秋節(jié)除賞月之外，也賞桂。目遇之，月光明，鼻嗅之，桂花芳，又有耳聞之，絲竹幽，真是何等趣味！當然還有故事，凡古賢者所創(chuàng)作的“嫦娥奔月”“蟾蜍變玉兔”“吳剛伐桂”，甚至“朱元璋以月餅遞送起義情報”，都會在中秋節(jié)講一講。明清以來賞月，也會猜涉月謎語�！伴L安一片月，打一小說人物，經(jīng)猜是秦明。”不是很有意思嗎？這給中秋節(jié)增加了新的文化元素。
宋神宗熙寧九年，1076年，蘇東坡的中秋節(jié)是在密州一個超然臺上過的。有朋友陪伴，自夜至天亮豪飲，大醉。7年不見其弟，由衷懷念。緣于此，蘇子作詞曰：“明月幾時有，把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年？我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間？轉(zhuǎn)朱閣，低綺戶，照無眠。不應(yīng)有恨，何事長向別時圓？人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟�！敝袊佋轮恼潞古３錀潱K子中秋節(jié)之詞空前絕后了。
沒有理想的生活，就不會在生活中審美，也不會使生活藝術(shù)化。中秋節(jié)對月之審美，顯然是古人生活藝術(shù)化的表現(xiàn)，遺憾今人的中秋節(jié)，重以物質(zhì)，輕以精神，或者說是生活粗鄙化，甚至退化了吧！