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散文欣賞茶開(kāi)母親香
一個(gè)安靜的下午,窗外的陽(yáng)光正踩著貓步溫情地輕撫過(guò)樹(shù)葉。他一如往常般泡上一杯綠茶,然后習(xí)慣性地把鼻子湊到杯口,像聞花一樣閉上眼睛、貪婪地深吸著。那一縷縷來(lái)自春天的清香,如家鄉(xiāng)后山的脈脈清泉,在他的體內(nèi)氤氳、洗滌著。
喝著這香甜的茶,他不由得想起遠(yuǎn)在鄉(xiāng)下的母親。他喝的茶葉不是從街上買(mǎi)的,而是從家里的茶樹(shù)上采摘的。每年春天的谷雨前后,母親便來(lái)到位于自家田間地頭的茶樹(shù)旁,一片一片地摘下那些嫩綠的茶葉,然后放在鍋里焙干。炒茶時(shí),為了避免灶里的柴火把嬌嫩的葉片烤焦,母親的雙手穿梭般在鍋里上下翻飛,快速地翻動(dòng)著那些滾燙的茶葉,而來(lái)不及擦去額頭滲出的細(xì)密汗滴。
茶制成后,那些細(xì)小嬌嫩、像鳥(niǎo)舌一樣的上等茶葉,每年都被母親精心地包裝起來(lái),帶給遠(yuǎn)在城里工作的兒子。可作為兒子的他那時(shí)并不領(lǐng)情,覺(jué)得母親做的那些黑黑的土茶,雖然味道不錯(cuò),但外形像極了老鼠屎實(shí)在沒(méi)什么看相,根本無(wú)法登得上大雅之堂的。所以他從不在公開(kāi)場(chǎng)合喝家里的土茶,他上班時(shí)喝的,都是在專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)的一些價(jià)格不菲并有著精美包裝的茶葉。他也曾多次對(duì)母親說(shuō)不要給他帶那些茶來(lái),可每年一到春天,母親總是會(huì)如期而固執(zhí)地給他捎來(lái)家里的新茶,一如母愛(ài),固執(zhí)而頑強(qiáng)……
今春也是如此,那天早晨他還在床上睡著,就被電話(huà)鈴聲吵醒――父親說(shuō)讓村里的司機(jī)帶來(lái)了你媽媽做的新茶,別忘了去取。他跳下床套上衣裳,以百米沖刺的速度向車(chē)站奔去。在那位司機(jī)手中接過(guò)的是一包印有“黃山毛峰”的茶葉――父親在電話(huà)里說(shuō),母親怕跌了兒子的面子,特意花一元錢(qián)在茶葉店買(mǎi)了那印有“黃山毛峰”的袋子,然后裝上自家的新茶,再烙上袋口,咱家產(chǎn)的茶葉不也跟買(mǎi)的一樣嘛?不知怎么的,此時(shí)他聞聽(tīng)此言怎么也笑不起來(lái),反而感覺(jué)有刺在心!
他小心地把“黃山毛峰”的袋子剪了一個(gè)小口,輕輕倒出一些新茶后,很快扎緊袋口,套上好幾層塑料袋,包好后放進(jìn)冰箱的冷凍室內(nèi)。第一次,他如此精心地保存著來(lái)自家里的土茶,像是呵護(hù)著一件極易失去的寶貝。
后來(lái)有一天,一位遠(yuǎn)在北方的朋友給身在江南的他打來(lái)電話(huà)說(shuō):如果可以,能否用信封給他寄一點(diǎn)純手工做的農(nóng)家茶。朋友一再叮囑,堅(jiān)決不要寄店里賣(mài)的那些茶葉,那些商品茶葉里加了色素防腐劑什么的,喝起來(lái)味道不地道。他百感交集地從冰箱里取出一些母親做的茶葉,給朋友寄去。他在附信中寫(xiě)道:這是由我母親親手采摘并制作的茶葉,絕對(duì)無(wú)污染的純天然綠色飲品……一周以后,朋友品嘗了即發(fā)來(lái)短信大贊此茶之色香味俱佳并問(wèn)起這茶的名字。他若有所感地回復(fù)道:“這是我自家出產(chǎn)的土茶,哪有什么名字啊。不過(guò)因?yàn)槭俏夷赣H制作的茶葉,家人都叫它‘母親茶’。”朋友嘆道:“是最香最溫暖的‘母親茶’。∧秋h散的香氣就是‘母親香’了……”
他在心里對(duì)朋友說(shuō):“你若喜歡,明年春天給你多寄點(diǎn)――母親茶!钡套×藳](méi)敢說(shuō)出口,因?yàn)檫@其實(shí)已是一個(gè)近乎奢侈的愿望――去年八月,母親在醫(yī)院查出得了食道癌。今年的土茶,母親是從醫(yī)院里出來(lái),抱病堅(jiān)持做的,F(xiàn)在他天天都為母親的健康長(zhǎng)壽而祈禱,盼望著年年春天都給遠(yuǎn)方的朋友寄去――母親茶……
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