描寫家的味道的散文
什么是家的味道？有人說，家是媽媽的味道。下面是小編為大家整理的關(guān)于描寫家的味道的散文，歡迎大家的閱讀。
描寫家的味道的散文一
近日，我總是在夜半三更的時(shí)候從床上爬起來找些事兒做。就好比現(xiàn)在，夜已深人已靜，我卻在坐于電腦前，寫下這篇文章。
黑夜，是個(gè)很好的天然屏障，所以人們總是喜歡將脆弱的、感傷的、思念的情感交給它。這些被人們有意或無意的埋藏在忙碌的生活瑣事中的情感，總是在夜深人靜的時(shí)候破竹而出，來勢洶洶的沖破那道人們?yōu)樽约核O(shè)下的心底防線。
最近，手機(jī)相冊里有張照片兒總讓我百看不厭。它不是美女帥哥，亦不是自己心儀之人，它只是一張臘肉的照片。
臘肉，對于我、甚至是很多人來說都不是一個(gè)陌生的詞。我不知道當(dāng)你看到這個(gè)詞的時(shí)候，第一反應(yīng)會(huì)想到什么，我會(huì)想到家、家的味道、家的溫暖。
今年，因?yàn)閷?shí)習(xí)的原因，我過了人生當(dāng)中第一個(gè)沒回家、沒家人在身邊的年，也是最辛酸的一個(gè)年，那幾天我過著不是吃泡面就是啃面包的生活。都說每逢佳節(jié)倍思親，每年放假回家，都能吃到爺爺特意為我們留下的自家過年腌制的臘肉。蒸的、炒的、煮的，酸的、甜的、辣的，能做上十幾道菜，每一道都能讓人垂涎三尺。
腌制臘肉是我們家那邊過年的傳統(tǒng)習(xí)俗。除夕前，每家每戶都會(huì)屠殺家中的一頭豬，日期多在農(nóng)歷二十五，屠殺的豬越重不僅代表著主人家這一年的豐收，更寓意著來年的收成會(huì)越好。
臘肉的制作過程，也是有一定講究的。煙熏前需要將豬肉用鹽、花椒面和辣椒等香料腌制24小時(shí)，在除夕夜前掛到火盆上用小火煙熏、直至將豬肉熏干為止。整個(gè)過程大概需要20天左右，沒有完全風(fēng)干的臘肉儲(chǔ)存時(shí)間不長，所以要確保這20多天的腌制過程小火不斷。
從小到大，關(guān)于臘肉的一切都深深地烙印在我這二十余栽的記憶里。小時(shí)候家里的情況不是很好，不是什么時(shí)候都能吃到臘肉的。逢年過節(jié)、或是家里來了客人，臘肉都會(huì)是餐中必備，再斟上一杯自家釀的香醇白酒，這便是主人對客人最熱情最真摯的'歡迎……
關(guān)于臘肉的記憶太多太多，不知不覺，它早已成了融入骨血之中的味蕾。不管我走到哪里，身處何方，我都會(huì)記住它的味道。它已滲到我身體里的每一個(gè)細(xì)胞中，就算時(shí)間隔得再久、路走得再遠(yuǎn)，當(dāng)我再次吃到時(shí)，還是一口就能嘗得出來是不是記憶中的味道。
我不知道，像我一樣飄蕩在陌生城市當(dāng)中的千千萬萬個(gè)游子們，在你們吃過各式各樣的山珍海味之后，是否還記得那份讓你味蕾依然掛念的味道？那份有著媽媽、有著家的味道？就算是粗茶淡飯也依舊懷念的味道？
我是游子，我在天空中飛翔，可不管我飛得有多么高有多遠(yuǎn)，總會(huì)時(shí)不時(shí)的回頭看看自劃過的天看過的風(fēng)景。彼時(shí)才發(fā)現(xiàn)，不管一路上的風(fēng)景再怎么姹紫嫣紅，都不比那故鄉(xiāng)里的綠水青山來得溫暖。即便它沒有花團(tuán)錦簇的風(fēng)景，也沒有華燈璀璨的繁華，但我依然牽掛它，記住關(guān)于它的一切，它是我在彷徨中找到歸屬的燈塔。
我希望，在每一個(gè)人的記憶里，都有一種讓自己牽掛的味道，因?yàn)槟菍?huì)在你走向遠(yuǎn)方的路上最好的動(dòng)力。記住它，便可記住一種溫暖、一種幸福。
描寫家的味道的散文二
由于住在小城，時(shí)常還能遇上以前少年時(shí)期在我們家吃過飯的朋友，他們中有的已成為名副其實(shí)的政府官員，還有的已經(jīng)躋身老板行列，進(jìn)入了眾多人羨慕的人群。相遇時(shí)，總是說著那時(shí)吃飯的場景，很是快樂，一生難忘，并相約再次到家里吃飯。
那時(shí)家貧人多，吃的多為粗糧。較多的是包谷和米，金黃的包谷面裹著少之又少的米粒，別人吃得很香，我卻吃得流淚。因?yàn)榕笥堰h(yuǎn)離家鄉(xiāng)，他們吃的是家的味道，是溫馨的，是香甜的，是親人間的記憶;而我吃的是饑餓，吃的是飯，是生活，粗糧難以下咽。記得一次吃面湯，由于長期吃粗糧，不喜歡吃粗糧的我，總是半天也無法下咽一塊面湯。父親總是面帶微笑，調(diào)侃地說：以前，有個(gè)人吃飯吃得很慢，在相親時(shí)因?yàn)槌悦拙�吃得很慢，一次又一次的相親都沒有成功。父親擔(dān)心說你要趕緊吃啊，要不以后你說到媳婦。父親的話說完，我已經(jīng)是滿眼淚水，是一個(gè)孩童對窮困生活的痛恨和對美好生活的向往。我不是擔(dān)心只說到媳婦，而是擔(dān)心吃面湯的生活還很長。
一次一群朋友在家吃飯，那時(shí)糧食很少，恰值洋芋成熟，奶奶就做一大鍋洋芋燜飯，那次的飯真的很香，雖然是雜糧，當(dāng)我們都吃得很香。奶奶的手藝的確超群，將雜糧做得若此的美味、可口，一大盆飯被大家即刻消滅，并留在大家的記憶，也贏得了我一貫討厭吃雜糧的挑剔的小嘴的認(rèn)可和垂涎三尺。每次在飯店吃到洋芋燜飯時(shí)，我覺得和奶奶做的相比，的確還須不斷學(xué)習(xí)。
那時(shí)糧食緊缺，菜也緊缺，種點(diǎn)蘿卜個(gè)小葉茂，奶奶就將蘿卜桿和葉做成腌菜，放上辣椒，雖然也美味可口，但是那時(shí)也不是很愛吃，并錯(cuò)誤的認(rèn)為那是貧窮的象征。到縣城后，看到城里人也有吃蘿卜菜和腌蘿卜桿葉的習(xí)慣，我才知道因?yàn)樨毟F的心態(tài)，讓我們錯(cuò)過了奶奶的美食，否定了奶奶的美食。等到工作后，再央求奶奶再做一次給我們吃，奶奶說：“生活好了，吃肉都吃不完，還吃那東西。”如今，奶奶離開了我們，奶奶的手藝和美食只留在我們曾經(jīng)不愿回憶的生活里。
因?yàn)殚L期貧窮的生活讓我們錯(cuò)過了生活中的美食，因?yàn)樨毟F心態(tài)讓我們愧對奶奶的美食，奶奶的美食就是家的味道，也是貧窮生活樂觀的味道。家的味道是心靈的味道，沒有心安的味道，難覓家的味道。
描寫家的味道的散文三
什么是家的味道？有人說，家是媽媽的味道;有人說，家是幸福的味道;而我說家像是打翻了的調(diào)味瓶，酸甜苦辣咸巧妙的融合在一起，讓擁有它的人感到有一種說不出來的味道。我認(rèn)為酸是一家人歷經(jīng)的辛酸，甜是一家人在一起開開心心的笑容，苦是一家人一起走過的坎坷，辣是一家人對迎接美好未來的熱情，咸是一家人一路走來揮灑的淚水。
每當(dāng)想起我七歲那年的夏天，看見我左胳膊上的傷疤，就會(huì)想起。我因?yàn)樨澩鎻墓葌}上摔了下來，摔壞了胳膊，胳膊比原來腫了很多，小伙伴們都很害怕。急急忙忙的找來了我的爸爸，爸爸來了我很害怕，我怕他責(zé)怪我，看著爸爸的眼睛，我看到了心疼，著急，和不安。爸爸什么也沒說，領(lǐng)著我就往家走，邊走邊打電話讓大舅開車來接我去醫(yī)院，從爸爸的語氣中我能聽出來爸爸很著急，他害怕我出什么事。我的胳膊真的很疼，可我沒有掉一滴眼淚，因?yàn)槲抑牢乙獔?jiān)強(qiáng)，我哭了爸爸媽媽會(huì)更著急更不安�；氐郊依飲寢尳o我換衣服，我看見媽媽的臉留下了歲月的痕跡，烏黑的發(fā)絲中摻雜著白色的長發(fā)。當(dāng)媽媽看到我胳膊時(shí)，打了我一巴掌，我不記得這一巴掌大的有多疼，但我記得這一巴掌中包含了媽媽的心疼，愛，著急和那種我說不出的情感。不知道為什么鼻子酸酸的，不知是什么濕潤了我的眼眶，順著我的面頰留下。
在車上我睡著了，我依偎在媽媽的懷里睡著了。迷離之中我好像看見爸爸把他的衣服輕輕地披在我的身上，生怕把我吵醒了還不斷的告訴大舅開快點(diǎn)。媽媽不斷的撫摸這我說：“別害怕媽媽在呢�！钡搅酸t(yī)院已經(jīng)很晚了，執(zhí)勤醫(yī)生幫我拍了片子，打了石膏，說是第二天再來。
第二天，醫(yī)生說是骨折要?jiǎng)邮中g(shù)，要簽字。爸爸去買吃的了，媽媽簽字的手一直在發(fā)抖，有心臟病的媽媽暈睡了過去，我就趴在媽媽的床前靜靜的看著媽媽，爸爸回來了，簽了字，媽媽也醒了。醫(yī)生很快給我安排了手術(shù)，醫(yī)生和爸爸媽媽領(lǐng)著我到了手術(shù)室的門口我進(jìn)去了，可爸爸媽媽在外面，就在手術(shù)室的門關(guān)上的那一刻我好像看見了爸爸媽媽在哭，我好害怕，我不停地叫著喊著爸爸媽媽救我，醫(yī)生把我抱上了手術(shù)臺(tái)，我真的好害怕我在不停的哭不得的叫著爸爸媽媽，可我的眼睛卻好沉，就像再也睜不開了一樣。
手術(shù)結(jié)束了，我好像睡了好久，身上一點(diǎn)勁也沒有，媽媽給我買了粥，喝了粥好像好多了。過了麻藥的藥效就疼得整晚整晚睡不著，媽媽就守在我身旁，跟我說話。我每天都要打針，消毒傷口，每一次我都緊緊握住媽媽的手，躲在媽媽的懷里。
我出院了在家養(yǎng)傷，媽媽每天都會(huì)給我熬骨頭湯喝，自己卻不舍得喝一口，每次媽媽看著我喝下她做的湯，聽見醫(yī)生說我恢復(fù)得很好，都會(huì)不自覺的露出笑容。
家的味道，不需要尋找，它就在我們每個(gè)人的身邊，在每一件小事中。家不是廉價(jià)的，廉價(jià)的只是房子。家不是像城堡一樣華麗，但在家里我們每一個(gè)人都是王子，都是公主，都是無價(jià)的寶貝。
描寫家的味道的散文四
月如琥珀，清清朗朗被滿幽光，漂浮的流云細(xì)膩如流水，宛若淡淡山嵐。那月亮坐在城市高聳的樓頂背對繁華暗傷唏噓，靠在鄉(xiāng)村高高的谷垛上，挑撥燭火里朦朧的鄉(xiāng)愁，又鉤鉤沉沉懸在我寂寞的小窗前，擾了干冽的酒香。月亮走到哪，都帶著家門的折柳，帶著父親煙袋里焦黃的歲月和母親密如針腳的囑托。帶著一個(gè)人的開始和歸宿，歡樂和失意。
經(jīng)歷了浮華和滄桑，看慣了春月秋風(fēng)，才明白，人和草木一樣，一歲一枯榮。心倦了，不堪急管繁弦，燈紅酒綠，想安安靜靜地一個(gè)人呆一會(huì)，任呼嘯的繁華浩浩湯湯的流過，只留下幾段溫情被滄桑掩埋和珍藏。像呵護(hù)一卷絕世的書畫，靜觀微瀾的墨色，感動(dòng)于淡煙如夢。一個(gè)人，成長，立業(yè)，扶老，攜幼，然后再無情的老去，老到白發(fā)蒼茫，雙眼混濁，老到牙齒搖落，脊背微弓，總歸一把黃土，落葉歸根。佛說，人生來就是接受苦難的。其實(shí)這話是含有大智慧的，家是生命成長的根，忙忙碌碌，嘗盡風(fēng)雪的心，只有在家的感化下，才能散發(fā)出微曦的佛光，才能轉(zhuǎn)化成寧靜之妙，祥和之美，才會(huì)泰然淡泊，從微苦的歲月里品味出香甜和溫馨。這種美是柔和的歡悅的，綿遠(yuǎn)而悠遠(yuǎn)的。是愛人相擁時(shí)的熱淚，是雙親微駝的背影，是家門鐵鎖上的銹跡，是兒時(shí)父親那口粗瓷大碗，抑或藤椅下慵懶的小貓或柴門深巷里的黃犬。一扇家門展開的歲月，鋪就和注定我們一生的結(jié)局。
家，是人的根基，情感的根基，是風(fēng)雨飄搖之中的依靠，是凄寒冬夜的爐火，是夜來幽夢的溫馨與感懷，也是巴山夜雨時(shí)窗前搖晃的燭影。家不是一種外在的形式，不是高樓廣廈的富麗堂皇，不是精巧小樓的簡約優(yōu)雅，也不是三間寒舍的樸素簡陋，那些燈紅酒綠的，冰藍(lán)夢紫的，那些人情淡漠孤單寂寞的，那些邀顯富貴，極盡奢華的，都不是家。真正的家是用來融化心結(jié)的溫純，是輕撫塵埃的細(xì)膩，是其樂融融的和諧，是可以接納靈魂的天堂。家的意義，在我們心中，不被塵世所擾，遠(yuǎn)離淵藪，如潺潺清流，卷流不息。
夜里的萬家燈火，都是每一顆星光卑微而虔誠的祝福。月光沏散在泥土里的芬芳，便有家的味道，溫婉如斯。
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