故里槐香散文

　　雖說故鄉(xiāng)的土地有些貧瘠，但一年之中也有惹人的季節(jié)，那邊是綠肥紅瘦的初夏。且不說那黃土嶺上的山花爛漫、村莊周圍稻香馥郁的金黃條田、河邊溪頭濃郁蔥蘢的萋萋芳草，就是那些乳白色的洋槐花的清香，也著實(shí)會讓人的嗅覺、視覺舒坦上好一陣子。不經(jīng)意間，那一串一串的白色花瓣遮住淡綠色的花萼，隱隱地泛出一絲絲綠意，頓時整個樹冠都因此生動起來。那些成串的雪白，就那樣隨意地浮在茂盛的郁郁蔥蔥之上，又垂下，沉甸甸的，帶著豐碩的喜悅迎入你的眼簾。

　　一般說來，凡“洋”的東西都很金貴、矯揉，但洋槐樹這東西好像有些例外。它沒有柳樹妖嬈，沒有楊樹傲慢，沒有桑樹張揚(yáng)，但它風(fēng)姿偉岸，博冠如蓋，曲中有直，直中有曲，直曲中透著一種鐵骨錚錚和雄渾壯闊之美。這東西應(yīng)不是中國土著，可自從有那位傳教士或商人有意無意帶到中國后，便很快就毫不挑剔地把跟扎下，迅速在大江南北蔓延開來，荒坡、路邊、河岸還有房前屋后到處都有它的身影。仲春時，它便會趕著趟地發(fā)芽，初夏時便會滿枝爆花。這時，那珍珠般的花在綠葉映襯下顯得嬌艷無比，撲鼻的`芳香令人陶醉，與那麥香杏黃共同構(gòu)成了故鄉(xiāng)別有的味道。

　　槐花是可食的，一般以花蕾為最好。青黃不接的季節(jié)，用它來填肚子是多數(shù)農(nóng)家一貫的做法。通常是把新鮮洋槐花采來，清水洗凈，拌上少許面粉，上籠一蒸，即可拌佐料食用。槐花有著天然的香甜，比起苦澀難咽的野菜來說，這種味道當(dāng)然不錯。此外，它還可以當(dāng)做菜來炒著吃，當(dāng)然味道就大不如蒸著吃了。一些心細(xì)會過日子的主婦們，在槐花盛開的季節(jié)多采摘一些，用開水淖后晾干，到了冬天就不愁沒下飯的菜了。

　　洋槐之所以受歡迎還在于它的生命力頑強(qiáng)，下種、移苗、插條皆可。它遍身長滿了刺，那些貪吃的家畜就拿它沒招了。因此就有不少村民用它來做籬笆，菜園子里的瓜瓜果果就靠它來抵擋“入侵者”，所以它又給孩子們平添了不少煩惱。除了遍身長滿尖尖的刺，洋槐樹還有種“生物武器”——“洋棘子”，這東西蟄一下就會覺得奇癢無比，還要腫脹上好幾天，如此一來，愛“沾花惹草”的孩子們對它只能敬而遠(yuǎn)之了。

　　槐木很結(jié)實(shí)耐用，村民們起房蓋屋時經(jīng)常用它來做大梁、檁條、椽子，只是它的節(jié)斑多，鋸成板材不怎么好，所以一般人只用它來做硬料�；比~時兔子和牛羊的最愛，特別是那些德國長毛兔尤愛洋槐葉，洋兔吃洋槐，天作好合。洋槐樹的嫩枝條柔性好，村民們也會用它來編筐編簍，跟糞叉做搭檔，在老農(nóng)背上送別夕陽。對于一些不成材的，可直接砍來作薪，比起一般的柴草，不知要強(qiáng)出多少。這東西也怪，砍盡伐絕之后，只要留有一點(diǎn)細(xì)根，第二年又是一片翠綠，來年又是一片的槐香了。

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