鄉(xiāng)村記憶之婚俗散文
我記憶中的老家，鄉(xiāng)村人的婚俗一直是那種傳統(tǒng)的色彩，保持著那種隆重而又悠遠(yuǎn)的鄉(xiāng)土韻味。雖然整個(gè)的過(guò)程顯得繁瑣且又守舊，但是莊重、喜慶、熱鬧而有趣。這種傳統(tǒng)的婚俗，也是農(nóng)家田園生活里一道最為亮麗的民俗風(fēng)景。只不過(guò)，隨著時(shí)代的變遷，昔日那種傳統(tǒng)的婚戀和嫁娶方式，早已蒙上了時(shí)代的色彩，也被邊緣化了。它的古樸、風(fēng)雅、莊重、喜慶、熱鬧，正在逐漸地消褪。
老家屬于華中，坐落在贛中的中部，是個(gè)以丘陵地貌為特征的地方，水稻是這里的主要經(jīng)濟(jì)作物，也是農(nóng)民們最基本的生活來(lái)源，它一年栽種兩季。這里山青水秀，自然風(fēng)光旖旎，森林覆蓋率達(dá)66%以上。廣袤的田野上點(diǎn)綴著縱橫交錯(cuò)的山丘和稻田，那些青磚黛瓦的村莊就鑲嵌在其中。呈現(xiàn)給人的是一種炊煙裊裊的詩(shī)意，是一幅充滿(mǎn)朦朧田園生活的畫(huà)境。
俗話(huà)說(shuō)，一方水土養(yǎng)一方人。在傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的進(jìn)程里，這一方人的生活習(xí)性又形成了一方的風(fēng)情。比如在男大當(dāng)婚女大當(dāng)嫁的繁衍生息里，老家人的婚俗就帶著一種特有的地方色彩，蒙著一種傳統(tǒng)的韻味。從前的老家人的婚姻，一般都得經(jīng)過(guò)“提親”、“定親”這兩個(gè)最為重要的環(huán)節(jié)，這才能讓兩個(gè)有緣人步入到婚姻的殿堂，結(jié)為百年之好。而撮合這種好事時(shí)，還得是媒婆這個(gè)“平臺(tái)”，得讓她去搭橋牽線(xiàn)。這里所提到的媒婆，用我們現(xiàn)代人的說(shuō)法，就是那種婚姻介紹所里的“介紹人”或“證婚人”，她們多數(shù)是些中老年的婦人，是那種能說(shuō)會(huì)道，油嘴滑舌，巧舌如簧的人。
媒婆是一種應(yīng)時(shí)而生的自由民間職業(yè)，也是一個(gè)時(shí)代生活的產(chǎn)物，這種人通常會(huì)游走在鄉(xiāng)村各個(gè)村落之間，而去捕獲那些正要進(jìn)入談婚論嫁當(dāng)中的青年男女信息，完成自己當(dāng)紅娘的使命。一般說(shuō)來(lái)，有了目標(biāo)之后，媒婆會(huì)主動(dòng)出擊，而在男女兩家之間穿梭往返，賣(mài)弄其嘴舌上的功夫，費(fèi)盡其能事，而去游說(shuō)這門(mén)難得的好事，促成這門(mén)親事。她的這種作為，一來(lái)是要為職業(yè)謀得個(gè)人利益，二來(lái)是為顯示她特有的眼觀(guān)四路，耳聽(tīng)八方，無(wú)事不知，無(wú)事不曉的能耐。當(dāng)然，例外也是有的，哪只能是怪她自己功夫不到家，沒(méi)能把握好時(shí)機(jī)，促成又一門(mén)的好事。
農(nóng)家人的說(shuō)親，不是那種盲目的選擇，目標(biāo)和要求也是有基本準(zhǔn)頭和條件的。人們生活在一個(gè)地域，自然知曉這十里八方的情況，也就對(duì)某家某人的情況心中有數(shù)。當(dāng)然也知道誰(shuí)家的孩子人品如何，模樣怎樣，是否誠(chéng)實(shí)俊俏；誰(shuí)家的境況是否盈實(shí)，是否是個(gè)旺族。而這些情況，一般都知曉得八九不離十。只是，在兒女婚配這樣的終身大事上，父母最為注重和擔(dān)心的還是對(duì)方的人品，是德性、是孝心，是口碑。不一定非要講究那種什么門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)，選擇那種誤送子女一生的家庭。一般來(lái)說(shuō)，男方家希望找到那種賢惠、能干、知書(shū)達(dá)理、會(huì)持家的媳婦；女方家則希望自己的女兒能嫁到一個(gè)相對(duì)寬裕的家庭，找得的女婿是個(gè)有一技之長(zhǎng)的'誠(chéng)實(shí)、勤勞、勤快，有上進(jìn)心的人。這樣，自己的女兒就不會(huì)受氣受累，也不會(huì)為今后的生活發(fā)愁操心。
鄉(xiāng)村人的傳統(tǒng)婚戀，一般是“父母作主”和“媒約之定”的方式。日常生活中，若是哪家大人相中了對(duì)方的孩子或是男女青年自己看中了對(duì)方，就得先過(guò)父母這關(guān)，然后再可去“提親”，再去“定親”。而這門(mén)好事的牽線(xiàn)之人，就是這媒婆了。
提親時(shí)，一般是男方家大人請(qǐng)上這媒婆一同去到女方家去游說(shuō)，而由媒婆將男孩和男方的家庭情況往好的方面鼓噪一番，等到女方家的大人覺(jué)得對(duì)方家庭狀況和孩子的情況都不錯(cuò)，同意了，然后男方家才會(huì)同媒婆另選日子帶上孩子，捎上些禮物到女方家去走一趟，讓女方的大人瞧瞧這男孩的模樣，讓兩個(gè)年輕人照個(gè)面，相互認(rèn)識(shí)一下。這第一印象關(guān)過(guò)了，雙方才會(huì)約定下個(gè)步驟，交換青年男女的“生辰八字”，看是否適合婚配。一旦生辰八字匹配，這門(mén)親事也就有了眉目，女方家隨后會(huì)組織一幫婦女到男方家去“家訪(fǎng)”，看看男方家的生活條件好不好，家庭人口有多少，在當(dāng)?shù)氐穆曂鯓拥鹊�。如果女方家人看后中意，�?duì)這門(mén)親事沒(méi)異議，那么，男方家隨后就會(huì)帶著聘禮去女方家定親，確定這門(mén)婚事。這定親就好比是現(xiàn)在的確定戀愛(ài)關(guān)系，是由男方家?guī)е泻⑷サ脚郊蚁缕付Y的儀式。這聘禮一下，這門(mén)親事也就定了，那么這女孩就是個(gè)名花有主的人，不可再說(shuō)人家。這種確定了的親事，除非中途發(fā)生意外的生變，一方感覺(jué)到對(duì)方不滿(mǎn)意或另有隱情而提出退婚，不然，女孩只能是等著擇日出嫁，當(dāng)上人生中的新娘了。
幾千年的農(nóng)耕文明生活，讓繁衍生息中的鄉(xiāng)村人在潛意識(shí)里植有一種信神信佛的烙印，而在婚戀這樣的事中，自然也是相信那種所謂的男女生辰八字的匹配。在他們看來(lái)，這生辰八字關(guān)乎新人入家門(mén)后與這家人的命相相克或相適。也就是說(shuō)，相克會(huì)影響到男方家庭的興衰走向，時(shí)運(yùn)及前景，乃至整個(gè)家庭的運(yùn)向，會(huì)帶給這個(gè)家庭災(zāi)難和不幸，是不能聯(lián)姻的。這種封建思想，雖沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，可老家人非常看重這點(diǎn)，他們只相信這一代代的人都是在這樣的選擇中步入婚姻殿堂的，那么，這“生辰八字”自然就成了他們選擇婚姻時(shí)衡量婚姻好壞和幸福與否的唯一說(shuō)法與“標(biāo)準(zhǔn)”。
男女雙方定了親，從前兩家互不相識(shí)的人就成了親戚關(guān)系，自然會(huì)時(shí)常地走動(dòng)，而這時(shí)的兩個(gè)男女青年接觸的機(jī)會(huì)也就會(huì)逐漸地增多。只是，那時(shí)的男女青年是少有情感交流機(jī)會(huì)和足夠的時(shí)間相處的，他們不像現(xiàn)在的年輕人幌子多，可通過(guò)如今發(fā)達(dá)的通訊聯(lián)系，那么，男孩只能是借著農(nóng)忙的時(shí)節(jié)去到女方家?guī)兔Γ憩F(xiàn)一番，同時(shí)接近女孩，表達(dá)自己的愛(ài)意，或是在每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)邀請(qǐng)女孩到自己的家里去做客，住上那么幾天，而增加彼此相處和交流情感的機(jī)會(huì)。等到這對(duì)年輕人的感情發(fā)展得“一日不見(jiàn)，如隔三秋”時(shí)，他們自會(huì)主動(dòng)向各自的父母說(shuō)出自己心中的想法，這時(shí)的雙方家長(zhǎng)恐怕就得趕緊商定他們的婚事，擇定他倆結(jié)婚的“黃道吉日”。日期一旦確定，男方會(huì)過(guò)完事先約定好的“彩禮”，然后兩家會(huì)同時(shí)向親戚朋友發(fā)出喝喜酒的大紅請(qǐng)柬，各自準(zhǔn)備著操辦婚宴的東西。顯然，這種由媒婆牽線(xiàn)搭橋的聯(lián)姻，明顯的遺留有時(shí)代的痕跡，烙有那種男女授受不親的封建觀(guān)念，它不僅限制了男女青年對(duì)婚姻選擇的自由，而且還剝奪了個(gè)人對(duì)幸福生活追求的權(quán)力，是不可取的。
鄉(xiāng)村人操辦婚禮，一般都按當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)方式進(jìn)行。這迎親嫁娶一事也是非常隆重和熱鬧的，而且都會(huì)安排在冬春兩個(gè)農(nóng)閑的時(shí)節(jié)，這樣不會(huì)影響到日常的農(nóng)耕，而來(lái)喝喜酒的客人也有足夠的空閑時(shí)間。但隨著時(shí)代的發(fā)展變化和社會(huì)的進(jìn)步，這種最傳統(tǒng)的由男方派出八抬大轎去迎親的情形，都一一被坐轎子、騎馬、騎自行車(chē)、坐小車(chē)等等，而隨著時(shí)代的變化取而代之。如今的社會(huì)已步入到一個(gè)高度文明的時(shí)期，自然是新事新辦，年輕人也有了自己的自主婚姻權(quán)力和婚戀觀(guān)，他們已不再按老黃歷行事，有的甚至是一見(jiàn)鐘情的“閃婚”，倆人就去旅行結(jié)婚，然后再回來(lái)叫上兩家的至親親人或是親戚朋友們補(bǔ)辦個(gè)簡(jiǎn)單的西式婚禮儀式，也就算完婚。而選定結(jié)婚的日子也沒(méi)什么確定性，自己想在哪天就那天，但多數(shù)人還是會(huì)選在一些有紀(jì)念性的公共性節(jié)日而舉辦自己的婚禮。
要說(shuō)這婚慶宴的操辦，在農(nóng)村可謂是盛況而又費(fèi)時(shí)費(fèi)力。男方家一般要大張旗鼓的宴客3天，女方則是2天半。而去參加婚慶典禮的人，除了什么舅舅、七大姑八大姨外，兩代人以?xún)?nèi)的親戚都是要請(qǐng)的，再就是朋友和同族里的那些親人，來(lái)的客人甚至?xí)_(dá)到上百桌之多。而迎接那些前來(lái)喝喜酒客人的方式也是獨(dú)特的。小時(shí)候里祖母曾帶著我去喝過(guò)幾次喜酒，稍遠(yuǎn)的地方都是男方或女方安排人來(lái)家里接去，用的是鄉(xiāng)村里那種最常見(jiàn)的獨(dú)輪車(chē)。到了七十年代時(shí)期，這樣的情形在家鄉(xiāng)也沒(méi)有發(fā)生太大的改變。而我們帶去喝喜酒的賀禮，一般都是自釀的糯米酒一壇或是糯谷一蘿。生活條件好的親戚自然還會(huì)有布匹、熱水瓶、瓷盆、毛巾等一些其他的賀禮了。
鄉(xiāng)村舉辦婚慶這樣的酒席，由于接待的客人比較多，時(shí)間長(zhǎng)，除要安排客人吃喝外，而且還要安排住處，家庭條件好的人家還會(huì)請(qǐng)戲給客人看。但這種復(fù)雜的情況，通常都是在內(nèi)部消化。鄉(xiāng)村的酒宴都是自辦，廚子也是農(nóng)村人，而那農(nóng)家獨(dú)特的大鍋灶的燒菜手藝也是一般城里飯店所做不出的。菜肴自然以農(nóng)家自產(chǎn)的豬、牛、魚(yú)、鴨、雞、豆腐、蔬菜等為主搭配而巧奪天工的。
婚慶里的喜宴，幫忙的人一般都是家族里的人。男人們一般負(fù)責(zé)幫廚和上酒上菜、接送客人，婦女們則負(fù)責(zé)作豆腐、煮飯、洗菜洗碗和打掃衛(wèi)生及客人住的事情。這種紅喜事，一般固定八人一桌，自家正堂的里屋安排有上席和陪席，上席是舅老爺和至親的親人長(zhǎng)輩享坐的位置，其他人是享受不到這種特殊待遇的，其他屋里或門(mén)前的場(chǎng)地上的席桌，客人們就可隨意坐啦。
酒席的開(kāi)席，得先“安席”。“安席”也是一種很講究的傳統(tǒng)儀式，是在一番鼓樂(lè)齊鳴聲的爆竹聲中進(jìn)行的。這時(shí)，有司儀號(hào)令，會(huì)有人去請(qǐng)舅老爺和族長(zhǎng)入坐廳堂的上席，待他們坐正后，還要往他們面前的碗中進(jìn)行斟酒禮儀，這些儀式完成后，這酒席算是真正的開(kāi)了。爾后只見(jiàn)那些舉著托盤(pán)，像店小二一樣的人穿梭往返在廚房與酒席之間。每上一道菜，嗩吶就吹奏一番，氛圍自然是熱烈而又喧嘩。而來(lái)客們?cè)谟泄?jié)奏的嗩吶渲染聲里，在每桌的“酒司令”督促下，一碗碗的品著糯米老酒，相互大聲的說(shuō)笑著，吃喝著，這場(chǎng)面當(dāng)真是熱鬧之極。這期間，也許你會(huì)忽感桌下有毛茸茸的東西從腿邊蹭過(guò)，那肯定是黃狗或貓?jiān)趽u尾巡查，在等人們?nèi)酉碌墓穷^，此種感覺(jué)甚是有趣。
農(nóng)家的婚宴，一般8人一桌，正餐以12道菜為主，副餐通常是8道菜，最為高潮的是迎娶新娘的這天。迎親之日，男方家一早便鼓樂(lè)四起，鞭炮齊鳴，新郎在一干迎親隊(duì)伍的簇?fù)硐屡t戴綢，穿戴一新，胸前的一朵綢緞紅花特別的耀眼，猶如他本人一樣煥發(fā)著魅力和朝氣。等到爆竹一響，嗩吶一嗚，整個(gè)的迎親隊(duì)伍就出發(fā)了，一路的吹吹打打直奔向了新娘的家里。這時(shí)，男方的家里也沒(méi)閑著，家中的這頭還得忙著按時(shí)辰舉行“安床”的儀式，將一對(duì)新人要用的新床的四個(gè)腳用包有特殊的東西墊起并作移位，床的中央放著用托盤(pán)盛好的象征“早生貴子”等果品，一對(duì)二歲以下穿著打扮漂亮的金童玉女安坐其中，房?jī)?nèi)點(diǎn)燃著香燭，把個(gè)洞房渲染得喜氣洋洋，吉祥達(dá)意。
按照鄉(xiāng)俗，男方迎親隊(duì)伍到達(dá)新娘家后，得先用過(guò)早飯，然后才可接新娘出村�？蛇@新娘也是不那么好接的，一般有新娘的發(fā)小或是姐妹出來(lái)為難一下新郎，鬧騰一番，索要一些見(jiàn)面的東西，才可放人。當(dāng)然，這些都是喜慶熱鬧里的小插曲，迎親的隊(duì)伍早有準(zhǔn)備，是難不到新郎的。等到新娘“哭娘”的時(shí)晨一到，新娘便在嗩吶聲與哭泣聲的渲染里而由被指定的長(zhǎng)輩背出家門(mén)，而隨同女方家派出的數(shù)十人送嫁隊(duì)伍出嫁。女方家送嫁的隊(duì)伍也是有講究的，男女是按親疏來(lái)分工的，他們將會(huì)各司其責(zé)的將新娘和那些陪嫁的東西，安全的挑運(yùn)到男方家里。
一些準(zhǔn)備停當(dāng)后，這一迎一送的兩支隊(duì)伍混合在一起，便一路吹吹打打，彩旗飄飄，鼓樂(lè)齊鳴，爆竹震天的出發(fā)了。這陣勢(shì)，難免引得過(guò)往的路人不停駐足圍觀(guān)，瞧個(gè)熱鬧稀奇，或是評(píng)說(shuō)一番。新娘到達(dá)男方家后，進(jìn)村要去的第一個(gè)地方是村祠。在這里，新郎新娘要進(jìn)行拜祖行大禮的儀式，行禮完畢后，這新娘還得逃脫村上婦女們的一關(guān)，說(shuō)是要壓壓她的銳氣，讓她懂得往后做媳婦的道理。這時(shí)自有婦人將事先準(zhǔn)備好的鍋灰往新娘身上亂抹，或是被婦人們用帶刺的藤條追著打。當(dāng)然，這時(shí)疼愛(ài)媳婦的新郎要機(jī)靈點(diǎn)，要用身體擋著，用手護(hù)著，趕快背起自己的新娘往自家跑，要不，這新娘真的是要成“灰姑娘”和“花臉婆”了。新娘背著新郎逃到家后，還需經(jīng)過(guò)諸如走麻袋，過(guò)火盆之類(lèi)的儀式，完后，一對(duì)新人在司儀的主持下，伴著鼓樂(lè)之聲，隨即行九叩之拜禮，拜完父母、天地等儀式后，方可送入洞房?jī)?nèi)。
新娘進(jìn)門(mén)的第一個(gè)晚宴結(jié)束后，進(jìn)行的是拜客之禮。這時(shí)，一對(duì)新人伴著鼓樂(lè)嗩吶之聲，對(duì)前來(lái)吃喜酒的長(zhǎng)輩客人行跪拜禮，雖是有些繁瑣，可一對(duì)新人不用去找人，自會(huì)有人號(hào)令。當(dāng)然，這行跪之禮是有豐厚回報(bào)的，唱號(hào)人會(huì)記錄下所有的親戚朋友給下的“拜錢(qián)”，對(duì)他們祝福的一片心意。行拜結(jié)束后，自會(huì)有好事者會(huì)去新房搗亂一番。婦女和姑娘們也會(huì)鬧著向新娘要吃的，或是開(kāi)箱開(kāi)柜地查看陪嫁的物品，然后好去學(xué)舌一番。小伙子們就不一樣了，此時(shí)為難新郎的花樣可是頻頻百出了，真可謂是難為了一對(duì)新人的洞房花燭夜，良宵值千金。
新娘入門(mén)的第二天早飯是散席宴，飯后所有的客人也就要返回各自的家里，年紀(jì)大的人還是要請(qǐng)人用獨(dú)輪車(chē)去送他們。而每個(gè)客人回去時(shí)，男方的家里還是要打點(diǎn)的，打點(diǎn)的東西不外乎是一些大塊的坨子肉，米糊糕等等，算作是回禮帶回，特別親的親戚還會(huì)特意捎上一二斤的豬肉以示尊敬。客人們走后，第三天才是小倆口回娘家的日子，自是會(huì)帶上一份厚禮去回敬父母大人。這就是農(nóng)家的婚俗和婚宴，當(dāng)真是另有一番風(fēng)情，別有一番韻味，只不過(guò)它已成了我們一種遙遠(yuǎn)的記憶，消失在了我們鄉(xiāng)土民情的風(fēng)俗里。
【鄉(xiāng)村記憶之婚俗散文】相關(guān)文章：
記憶散落在夏日里的鄉(xiāng)村散文11-14
鄉(xiāng)村的集市散文05-03
鄉(xiāng)村之門(mén)散文欣賞04-29
珍藏的記憶散文02-01
記憶的味道散文11-19
春之芽散文11-15
秋之景散文11-15
心之隨想散文11-07
簡(jiǎn)約之美散文11-07
人之氣度散文04-30