上海的記憶是糖炒栗子的味道散文

　　說實(shí)話，我不了解上海，上海在我的記憶中只是一片接一片的光亮。寫下這篇文字有些妄談。

　　記得到上海的時候恰是隆冬時節(jié)，從溫暖如春的南國之都出發(fā)，轟隆隆一路北上。一下火車，我的皮膚便赤裸裸的暴露在上海寒冷濕潤的空氣里。暗自嘲笑，幾年之前，我還是地地道道的北方人，冬季的寒冷對于我來說是家常便飯，可現(xiàn)在，我的鼻子有些干澀，我的手腳有些冰冷，我不適應(yīng)這樣的寒冷了。

　　來上海是有自己的一些小小的情節(jié)的。譬如，一定要去城隍廟外的街道上吃糖炒栗子。你可以說我是追著張愛玲的腳步去丈量上海的繁華，但是，畢竟，這幾十年的華彩，上海早已不是張愛玲眼中的那個甜而穩(wěn)妥的老城了。揣著興奮的心情，和好友一起踏上55路公車，想著三四十年代的上海，那種心情不言而喻�；貞涍@東西若是有氣味的話，我想那一定是街道上沙沙的炒栗子的香氣，甜而不膩，似時光里明朗的快樂，甜中又有些微苦，似被遺忘的惆悵。

　　外灘，來上海必須要去的地方，不過，我們來的不是時候，那時正是世博倒計(jì)時半年的時候，外灘全部封閉在趕工程進(jìn)度。我們看到的只剩下一些模糊的輪廓和城市鋼筋混泥土留下的創(chuàng)傷。去外灘的路上，塵土飛揚(yáng)，把我對上海的明朗的印象硬生生的打壓了下去。下了車，落寞失望的情緒還是有些止不住的涌上心頭。慢慢的走在藍(lán)色隔離墻邊，看著身邊高大的建筑，這些曾經(jīng)在電視里經(jīng)常出現(xiàn)的建筑，代表了上海的一個時代風(fēng)貌的建筑，在轟隆隆的施工聲中又見證了上海的一次蛻變。

　　看到和平飯店的時候，想起的竟是風(fēng)雨飄搖的時代。為什么會這樣，到現(xiàn)在我始終說不清楚。有些斑駁的暗紅色墻磚，有些發(fā)暗的金色招牌，一場塵封的歷史。退去亮麗的色彩，我似乎看到了黑白影像中人影幢幢的街道，黑色的禮帽倚靠在墻邊，明明滅滅的煙火在指尖閃爍，青色的旗袍閃過街角，一聲小姐響徹了整個時代的天空。外灘，基于上海的是厚重的`歷史和婉轉(zhuǎn)糾纏的情感。

　　據(jù)說，城隍廟外街道上的糖炒栗子曾經(jīng)是張愛玲的最愛。我這個偽文藝青年自然也不能幸免的文藝了一把。兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，終于在街角看到一位樸實(shí)的中年女人在賣糖炒栗子。10元一份，熱烘烘，甜絲絲的香氣撲鼻而來。捏一顆在手，我們同行的幾個好友互相打趣，你說張愛玲吃的栗子是不是也是這樣的味道？自然，這個事情已經(jīng)不得而知，佳人已逝，所提的事情已經(jīng)如過眼煙云，我們能做的只是緬懷那一份細(xì)膩的不能言說的情緒。不知道是不是心情不一樣，后來也吃過許多別的地方的糖炒栗子，卻始終覺得沒有上海的那份味道

　　人們都說沒有實(shí)現(xiàn)的事情變成了不甘心，我依然不死心外灘對于我的拒絕，終于在一個傍晚，乘坐了渡輪，度過黃浦江到了江對岸的陸家嘴。沿著江邊大道一路前行，對岸外灘明晃晃的燈光侵蝕了我的雙眼。有一絲冰冷的風(fēng)，我站在風(fēng)口的觀景臺上，始終不愿意下來。突然發(fā)現(xiàn)，距離真的會產(chǎn)生美，如果不是世博的原因，我可能不會走這么遠(yuǎn)來對岸的江邊看外灘，看了，卻真的再也不想天上的仙境。那種遠(yuǎn)遠(yuǎn)的喧囂，多了一絲寂寞，少了一絲赤裸。這個夜晚，我深深的愛上了這份心情。

　　我這個人不是很講究吃，但是，既然來了上海，總要慰勞一點(diǎn)自己的肚子。去了豫園周邊的小吃區(qū)，里面琳瑯滿目的小吃讓我頓時沒有了想吃的欲望。可能聽起來有點(diǎn)匪夷所思，強(qiáng)迫自己在攤子前轉(zhuǎn)悠了幾遍，終于為自己挑選了灌湯包子，一份紫米粥。我此時能接受的怕是只有這些稀松平常的食物了。坐下來，和朋友們一起吃，東西沒有多么好吃，甚至有一點(diǎn)點(diǎn)失望，但是吃的氛圍還是很開心的。隨之發(fā)現(xiàn)，滬菜是絕對不能吃了，自己真的不能適應(yīng)那樣甜膩膩的味道，尋尋覓覓，找到一家比較地道的湘菜館，借著朋友請客的東風(fēng)，大快朵頤，好不快哉。后來，居然還被我們找到心愛的小肥羊，呼啦啦的從晚上吃到深夜，居然店鋪打烊了，我們成了最后的食客，這恐怕是吃的最瘋狂的一次吧。

　　上海的繁華是寂寞的，上海的寂寞是繁華的�；春Ｂ疯�璨的燈光，不敢恭維的店鋪，倒給了我們輕松的心情�？匆彩且环N好情緒，這種自欺欺人的心理，被我們演繹的華麗而張揚(yáng)。南京路，不知費(fèi)了多少霓虹燈的街道，記得最初出現(xiàn)在父親的相冊里，這么多年居然沒有什么巨大的變化，一如既往，不過，誰能說這是悲哀與倒退呢，我們不也很想看到曾經(jīng)的記憶，那些失而復(fù)得的回憶。

　　上海給我的印象終究是模糊的，或者說，我對上海的感觸終究是淺薄的，總像是有層輕紗，讓我始終看不清它真實(shí)的面目。曾經(jīng)一個好友力勸我去上海發(fā)展，但是，那樣的繁華始終不是我向往的安寧之所，對于我來說，上海終究只適合過往。還記得，自己很小資的聽《外灘18號》，想象著酒吧間落寞的女子輕捧著淡紅色的酒，一口下去，滿城芳華。那樣的寂寞，我承擔(dān)不起，那樣的美麗，我似乎還欠雕琢。

　　不知道現(xiàn)在夏去秋來，上海是不是會有一些溫暖濕潤的海風(fēng)拂過，讓我這些冰冷冷的記憶做一個冗長的舊夢。醒來，滿眼天光。

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