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    微笑天使散文

    時(shí)間:2021-03-16 08:49:26 散文雜文 我要投稿

    微笑天使散文

      每天早晨八點(diǎn)半鐘,她準(zhǔn)會(huì)推開(kāi)“東興樓”飯莊的大門(mén)——盡管她應(yīng)該九點(diǎn)鐘上班;然后送給同事們一個(gè)微笑,一個(gè)“未成曲調(diào)先有情”的微笑。

    微笑天使散文

      每天晚上十點(diǎn)半鐘,她都要關(guān)上這座飯莊的大門(mén),留下一串甜蜜的微笑,一串“染作江南春水色”的微笑。

      每天,她都要為中外賓客引座倒茶,端菜斟酒,留給他們一片微笑,一片“清水出芙蓉,天然去雕飾”的微笑。

      同事們說(shuō),楊師傅真會(huì)笑:客人進(jìn)門(mén),她笑;客人離店,她笑;業(yè)務(wù)高峰時(shí),她笑;客人挑毛病、發(fā)火時(shí)。她還能笑。

      外賓說(shuō),楊小姐簡(jiǎn)直就是一位“微笑天使”!

      我可納了門(mén)兒了,這個(gè)普通的服務(wù)員,為什么這么會(huì)笑?如果說(shuō),美國(guó)著名影星斯塔隆——影片《最后一滴血》中蘭博的扮演者永遠(yuǎn)不會(huì)笑,是由于他孩提時(shí)頭部受傷、蹩腳醫(yī)生的不當(dāng)治療使他的神經(jīng)受傷而造成的,那么,我眼前站著的這位只有30歲的女服務(wù)員,卻為什么總是以微笑創(chuàng)造第一流的服務(wù)呢?

      “小楊,參加工作以來(lái),一直爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn),多次被評(píng)為市、區(qū)青年突擊手、服務(wù)標(biāo)兵、三八紅旗手、北京市勞動(dòng)模范、全國(guó)商業(yè)系統(tǒng)勞動(dòng)模范,這些,都是靠著你的微笑得來(lái)的嗎?”我啟發(fā)她的思路。

      她莞爾一笑:“我沒(méi)什么可說(shuō)的,那都是我應(yīng)該做的!

      “別讓記者著急了,我們也不越俎代庖,你自己說(shuō)說(shuō)吧!”東興樓飯莊的勘存禮書(shū)記勸她。

      “我們東興樓飯莊是一個(gè)接待中外賓客的一級(jí)飯莊,又是北京的‘八大樓’之首。在外賓眼里,我就是中國(guó);在外地人眼里,我就是首都。我們工作的好壞,直接關(guān)系到祖國(guó)和首都的榮譽(yù)!闭f(shuō)到這里,她又是一笑。然而,一說(shuō)到祖國(guó)和首都的榮譽(yù),她的笑就再也沒(méi)有半點(diǎn)羞澀,而是一種理直氣壯、充滿自豪的微笑了。

      一天,東興樓二樓雅座。日本駐華使館的“夫人宴”馬上就要開(kāi)始了——兩位外交官的夫人就要隨同調(diào)任的丈夫回國(guó)了,離京前,她們選擇了東興樓舉行告別宴會(huì),大使館的夫人們幾乎都來(lái)了。

      俗話說(shuō),三個(gè)女人一臺(tái)戲,這滿滿一桌的日本夫人更是熱鬧非凡,嬉笑吵鬧,低吟淺唱充滿了整個(gè)房間。突然,在這不和諧音中插入了一個(gè)溫柔的女中音:“祝賀二位夫人回國(guó)!”話音剛落,鮮花送到了兩位夫人的面前——小楊滿面春風(fēng)地出現(xiàn)了。

      那是一張多么生動(dòng)的臉龐,多么楚楚動(dòng)人的微笑呀!它使夫人們不由得想起蒙娜麗莎,想起維娜斯,想起東京上野公園里輕輕搖曳的合歡樹(shù),想起關(guān)東緩緩起伏的草原上,從矢車菊和蒲公英梢頭掠來(lái)的清風(fēng),想起箱根上空靜靜飄逝的一抹白云。

      楊小姐配的菜也那么適合夫人們的口味:清脆鮮嫩,油而不膩,香而不厭。她們吃得如醉如癡。

      上菜的時(shí)候,小楊代表東興樓送給二位夫人每人一件小禮物:玉制龍形筷子托。小楊說(shuō):“龍象征中國(guó)。你們回國(guó)后,一看見(jiàn)它,就會(huì)想起中國(guó)!”在場(chǎng)的全體日本客人無(wú)不為之動(dòng)容。她們?cè)跄芡浿袊?guó),怎能忘記楊小姐的微笑?這美好的微笑會(huì)伴隨著她們離去,明宵他鄉(xiāng),還會(huì)長(zhǎng)久地滋潤(rùn)著她們的夢(mèng)境。

      起初,小楊沒(méi)有笑得這么好,也笑不出這等魅力來(lái)。

      那次,師傅不在,她只好單獨(dú)接待外賓。她惴惴不安地送去一個(gè)帶著問(wèn)號(hào)的微笑,那潛臺(tái)詞分明是“畫(huà)眉深淺入時(shí)無(wú)?”一位外賓用英語(yǔ)說(shuō):“請(qǐng)來(lái)點(diǎn)醬油!毙罱(jīng)不知所云。她憑著外賓的手勢(shì)猜到他是要調(diào)料。她拿了醋,外賓搖頭;又拿了味精、鹽、胡椒粉,外賓仍然搖頭,再拿來(lái)黃油、蘇打水、醬油,外賓樂(lè)了。他一指醬油:“Yes!"小楊臉上的微笑頓時(shí)藏匿起來(lái)了。

      宴會(huì)一結(jié)束,她坐在沙發(fā)上哭了。是委屈,是羞愧,還是什么,她說(shuō)不清。但是有一條她認(rèn)的準(zhǔn):為了干好服務(wù)工作,必須要學(xué)好外語(yǔ)! 她來(lái)了狠勁兒,上班跟師傅學(xué),下班跟妹妹學(xué),還要聽(tīng)英語(yǔ)廣播。漸漸地,愜意的.微笑回到了她俊俏的臉上。

      有一次,一個(gè)單位在東興樓宴請(qǐng)美國(guó)客人。在分菜斟酒時(shí),小楊發(fā)現(xiàn)一位外賓手有殘疾。她就每次先給他分菜,并為他削蘋(píng)果。 這次宴會(huì)上有一道菜是云南風(fēng)味的“過(guò)橋米線”。小楊娓娓動(dòng)聽(tīng)地給他們講起了“過(guò)橋米線”的傳說(shuō):“從前有一位書(shū)生要考功名,他為了躲避塵世的喧囂,躲在后花園里潛心讀書(shū),由仆人每天給他送飯。吃了這過(guò)橋米線,一定會(huì)萬(wàn)事如意,生意亨通!”

      精彩的故事,撩人心扉的比喻和祝福,加上小楊那動(dòng)人的微笑,讓美國(guó)客人高興得樂(lè)不可支,他們一個(gè)個(gè)輪流和小楊照相留念,那位手有殘疾的客人更是激動(dòng)地吻小楊的手:“小姐,你是我見(jiàn)過(guò)的最有魅力的中國(guó)小姐!”

      有人說(shuō),飯館的服務(wù)員是個(gè)費(fèi)力不討好的角色。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代,你干得再好,客人也不會(huì)多給你一分錢(qián)。他們稍不滿意,就會(huì)那你當(dāng)出氣筒。這樣的事兒,小楊可遇到不少次了。

      有一次,一位客人的湯上晚了,他大動(dòng)肝火,不聽(tīng)小楊的介紹,沖著她大聲嚷嚷:“湯我不要了!你把意見(jiàn)本給我,我要投訴!” 當(dāng)他寫(xiě)完抬頭看小楊時(shí),他愣住了:小楊正在面帶微笑地等著他。那微笑里帶著深深的歉意,又蘊(yùn)含著縷縷深情。那微笑那么輕,那么柔,它不啻是一股清泉,無(wú)聲地化解了客人心頭的艾怨。在場(chǎng)的客人不禁贊嘆:想不到小楊的微笑竟能化干戈為玉帛!

      法國(guó)服務(wù)行業(yè)中流傳著這么一首詩(shī):

      如果偶爾遇到某個(gè)人,

      沒(méi)有給你應(yīng)得的微笑,

      那么將你的微笑慷慨地給予他吧!

      因?yàn)闆](méi)有任何人,

      比那不能施予別人微笑的人更需要它!

      《服務(wù)心理學(xué)》認(rèn)為,要使顧客在積極的情緒狀態(tài)下進(jìn)行活動(dòng),最有效的方式是開(kāi)展微笑服務(wù)。微笑服務(wù)對(duì)顧客的良好情緒具有主動(dòng)的誘導(dǎo)作用。這是由于情緒的擴(kuò)張性決定的。

      近年來(lái),微笑服務(wù)引起了世界服務(wù)行業(yè)的廣泛重視,并已成為一種營(yíng)銷手段。要使我國(guó)的服務(wù)業(yè)走向世界,也必須學(xué)會(huì)并且堅(jiān)持使用這種世界語(yǔ)言——微笑服務(wù)。

      我喋喋不休地給小楊講起了微笑服務(wù)的理論根據(jù)和意義,她老是帶著微笑饒有興趣地聽(tīng)著,不過(guò),有時(shí)那微笑會(huì)做暫時(shí)停頓,或許還有一絲淺淺的、淡淡的苦楚。我猛然意識(shí)到,說(shuō)不定哪句話使她產(chǎn)生了失落,或許是引起了她不愉快的回憶。因?yàn),?jiān)持微笑服務(wù)是一件極不容易的事情。它要排除來(lái)自家庭、社會(huì)、工作單位和服務(wù)對(duì)象的各種干擾。莫非,她的家庭。

      小楊含著眼淚的微笑證實(shí)了我的擔(dān)心——她說(shuō),她是一個(gè)既不稱職的媽媽和妻子。

      她25歲的時(shí)候和萃華樓飯莊的廚師劉建民結(jié)婚了,生下的小女兒妍妍就寄養(yǎng)在姥姥家。

      每天,她都要跑很遠(yuǎn)的路去看妍妍——雖然,那只不過(guò)是一種慰藉,一種心靈上的還債——等她進(jìn)屋,孩子早已在姥姥的懷抱里安然入睡了。每天早晨七點(diǎn)鐘,她又要離開(kāi)孩子上班了。日復(fù)一日,年復(fù)一年,參加工作11年來(lái),她沒(méi)有請(qǐng)過(guò)一天病事假。

      她和愛(ài)人見(jiàn)面的機(jī)會(huì)也是少得可憐。他們基本上沒(méi)有同一天休息過(guò)。兩個(gè)人又都好強(qiáng),暗暗摽著勁兒干。她是黨員、東興樓飯莊的團(tuán)支部書(shū)記、業(yè)務(wù)組長(zhǎng)、一級(jí)服務(wù)員;愛(ài)人則是翠華樓飯莊的廚師長(zhǎng)、特級(jí)廚師。每到公休日,他都會(huì)被別的單位請(qǐng)去講課。這樣兩個(gè)事業(yè)型的夫妻,他們有功夫享受天倫之樂(lè)嗎?

      他們路過(guò)北海、景山公園的時(shí)候,總是用嫉妒的眼光去盯游人留下的一行行足跡。他們多想合家在公園里一起散步呀!可是,他們面對(duì)孩子的,只有不盡的內(nèi)疚和遺憾。

      有一次,小楊好不容易擠出時(shí)間給女兒妍妍買(mǎi)了一件秋衣、一雙鞋,姥姥一看,真是哭笑不得:秋衣75公分,是五六歲孩子穿的;鞋18號(hào)。是四五歲孩子穿的,而當(dāng)時(shí)妍妍只有兩歲!姥姥無(wú)可奈何地埋怨女兒一句:“你呀,對(duì)孩子太不上心了!”

      哎,楊大媽,您可別責(zé)怪女兒狠心呀,為了她的事業(yè),她完成了多少次從自我到忘我再到無(wú)我的升華呀;

      哎,劉建民,你可別埋怨妻子“無(wú)情無(wú)義”,害得你每天都獨(dú)守孤燈空床,使得你們的感情缺少低吟淺唱之句,多急管繁弦之章,她對(duì)你的愛(ài)是深沉的、濃縮的,她只能用創(chuàng)造最佳服務(wù)來(lái)證實(shí)對(duì)你的愛(ài);

      哎,小妍妍,快別罵你的“壞媽媽”了吧!她是那么愛(ài)你,但是,她又不能只是愛(ài)你,她要把你的愛(ài)分出來(lái)愛(ài)工作、愛(ài)學(xué)習(xí)、愛(ài)顧客、愛(ài)祖國(guó)。是嗎,小妍妍?

      說(shuō)到這里,小楊擦了一下滿眼的淚水,走到穿衣鏡前,她要上班了。微笑又回到了她的臉上。

      啊,小楊,你的微笑使我想起了一段名言:

      “對(duì)于一個(gè)民族來(lái)說(shuō),最富有的、最值得夸耀的、最能顯示力量的,應(yīng)該是她的微笑。我們的人民,我們的革命事業(yè),是微笑著走過(guò)來(lái)的,也必將笑著走向前去!”

      楊德才,這個(gè)普通的服務(wù)員,用微笑,把對(duì)祖國(guó)、對(duì)人民、對(duì)事業(yè)執(zhí)著的愛(ài),化作了生命的主旋律。

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