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喝紅茶抒情散文
喝紅茶純屬偶然。朋友從南方出差回來,給我?guī)Я藘晒藜t茶,還專程送到我家,讓我嘗嘗味道。
說句實(shí)在話,我不大喜歡喝紅茶。我當(dāng)兵后開始喝茶,喝的都是綠茶,一喝就是二十多年,期間從不喝其它品種的茶葉。綠茶那獨(dú)特的色澤、香氣、口感,讓我情有獨(dú)鐘,甚至有點(diǎn)偏愛。我不能傷了朋友的那份好心,熱情地將紅茶收下。朋友走后,我將紅茶放在家中櫥柜中,心想,沒有綠茶飲用時(shí),泡點(diǎn)紅茶嘗嘗,就當(dāng)調(diào)劑調(diào)劑口味吧!
一次,家中的綠茶喝光了,我懶得出門購(gòu)買,不由的想起了朋友送的紅茶,就拿出一盒,撕開包裝。初見紅茶,發(fā)現(xiàn)無(wú)論是做工、形狀,還是色澤、香味,都沒有綠茶好,我不免有點(diǎn)傷感,但又不能扔了,因?yàn)槔速M(fèi)是極大的犯罪。我從袋中捏些許紅茶,放入透明玻璃杯中,倒入開水泡上,傾刻間,杯中的茶水,湯色鮮紅,芬芳濃烈,有股濃濃的大麥香味撲鼻而來,沁人心脾。端起茶杯,喝上一口,味道醇厚,唇齒留香。喝完了,幾經(jīng)繼水,味道仍然純正,而且經(jīng)久耐泡。說了真是奇怪,我一下子喜歡上了紅茶。
清晨起床,我泡一杯紅茶放著,替在企業(yè)上班且十分辛苦的妻子忙碌一陣家務(wù)后,在口干舌燥、嗓子冒煙時(shí),端起溫紅茶,牛飲一通,頓覺疲乏全消,那種痛快淋漓的感覺,真是妙不可言;靜謐的夜晚,有點(diǎn)空閑,泡一杯紅茶,捧一本書,邊喝茶邊讀書,漸入意境,一種心境如水、坦然順暢的感覺油然而生,種種煩惱、憂愁、焦慮在讀書飲茶中悄然消逝,別有一番情調(diào)和韻味……紅茶不僅能解渴提神、消除疲勞,而且從中還能品出許多別樣的滋味,任何時(shí)候,人都要保持“淡泊明志、寧?kù)o致遠(yuǎn)”的良好心態(tài),以及“寵辱不驚任庭前花開花落,去留無(wú)意看天上云卷云舒”的那份灑脫,因?yàn)椤叭松绮、時(shí)光如水”,所以一定要學(xué)會(huì)善待自己!
慢慢地,我百分之百地接受了紅茶,而且越來越愛喝紅茶。特別是朋友送的紅茶喝完后,我還特地到街上的`茶莊去買紅茶。茶莊老板是個(gè)紅茶迷,對(duì)紅茶頗有研究。他告訴我,紅茶有小種紅茶、功夫紅茶、紅碎茶等諸多品種,做工相當(dāng)復(fù)雜,要經(jīng)過發(fā)酵烘制,在氧化酶的作用下,變成紅色氧化物,成為紅茶;紅茶中有微量元素,可增強(qiáng)心臟血液循環(huán),還有幫助腸胃消化、促進(jìn)食欲、降低血糖等多種功效;經(jīng)常喝紅茶,益處多多,有利身體健康。沒想到,小小的紅茶,竟有如此好處和諸多學(xué)問,讓我這個(gè)長(zhǎng)期喝綠茶的人產(chǎn)生了一種特別的好感。經(jīng)常喝一杯紅茶,既強(qiáng)身壯體,又消愁解憂,何樂而不為呢?
紅茶與綠茶,不但顏色不同,而且味道不同,紅茶剛烈,綠茶至柔,既有不同的寓意,又代表不同的人生。如今,我身邊總有兩種不同的茶葉,一種是綠茶,另一種是紅茶。
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