吉禾田的咖啡的優(yōu)美散文
只愿聆聽這番唱詠后，暫得安寧喜悅，清凈平安。何時摘得一朵清蓮，身如琉璃，內(nèi)外明澈，凈無瑕穢。
今年的臺風(fēng)似乎比往年來的更多，在深圳這個靠海的城市總是能第一時間體會到。一場接一場夏雨，臺風(fēng)來之前的燥熱不堪，路邊被攔腰折斷的樹，斜在一邊等待清理的廣告牌……而這些，僅僅只是惡劣環(huán)境的一小部分。我更多想說的是，無論條件怎樣，深圳這個城市絕不會因為一場臺風(fēng)一場暴雨而停滯。深圳，節(jié)奏依然快的驚人。而我，正在默默接受這個城市的步伐。
漸漸懂得，開始學(xué)會不再去寫那些所謂天長地久的文字，文字里的愛情總是有差距的，哪有那么多唯美的浪漫。
西麗賓館旁邊有間咖啡館，有著我第一眼看到就很喜歡的名字，叫吉禾田咖啡。我喜歡這樣的名字，淡淡的，毫無張揚做作，給人一種恬靜安詳?shù)母杏X。而這里，也原本就應(yīng)該是怡然清幽之地。躲過城市的擁擠，我開始學(xué)著把生活打理一番，竟然有很多時候也可以忙里偷閑地出沒于此。不管心情好壞如何，我都會去吉禾田喝杯咖啡，這已經(jīng)漸漸成了一種習(xí)慣。我不會拉上同事和朋友，喜歡一個人去。然后挑個靠窗的位置坐下。我總會撥開窗簾，看著外面那條不知名的小河。河邊的綠化做的挺好，有很多垂柳。
每個去吉禾田的人，都是那么安靜，這里沒有城市的喧嘩，也沒有因為工作而產(chǎn)生的壓抑。輕柔的鋼琴演奏聲總是扣人心弦。袖珍型的杯具體現(xiàn)的是一種優(yōu)雅。簡單的擺設(shè)也顯得別具一格。輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。人們怡然自得的品嘗。還可以叫來服務(wù)生要些點心。這是一種心境。而這一切，仿佛都是那么自然。
因為有了閑暇，所以我也了解了一些有關(guān)咖啡的常識�？Х仁遣豢煽崭癸嬘玫�。在飲用前一般要先喝一口冰水，算是清洗口腔或者說是提升喝咖啡時的味覺。喝咖啡最好是趁熱喝，因為咖啡很容易在冷卻的過程中使口味變酸，影響咖啡的原味�？Х鹊奈兜烙袧庥械梢噪S自己喜好來調(diào)整，若不喜歡那種苦澀，就適量的加些方糖，但是切不可多飲，因為咖啡的因攝入過多對身體確實不好。還有就是在沖泡咖啡的時候，不可以用沸水，水溫應(yīng)該不高于95℃，而沸水會使咖啡變得更苦澀。
面對生活，每個人都是弱者，我們能做的，惟有逆來順受。改不不了生活，只能學(xué)著改變自己，把自己變成不再是自己的'模樣。就如同吉禾田的咖啡，不管多忙，我都會偷閑去飲一杯�？墒牵乙巡辉谌缤�(dāng)年一樣喜歡那苦澀的味道了，如今的我，總喜歡加點牛奶，添點糖。我們都在改變，一如，再不見從前的少年。
前幾天在回家路過地鐵口的時候，看到一個流浪歌手，聲音不錯，只是打動我的是其中有句歌詞：外面的世界真的很無奈。來深圳已有四月之多，我已然適應(yīng)這個城市的生活節(jié)奏�？墒�，每當(dāng)我停下來，想想到如今，我南下已近三年，仍是孑然一身，難免有些悲涼。我沒有流浪歌手的才華，不懂樂譜更加唱不出來，所以很多時候只是一個人寫著自己的文字。在這邊的朋友不多，很少有機會認真坐下來談?wù)勆畹摹Ｒ驗橐淮螒敉鈴V告的偶然機會，結(jié)識了吉禾田咖啡館，從此，便一直留連。
八月將盡，又是開學(xué)季。也是去年的這個時間段，我在佛山，也曾和一個女孩一起去過那邊比較有名的一間咖啡館。叫田納西。田納西也一樣有著如同吉禾田般輕柔的鋼琴音樂。只是如今，再也不見去年那般光景。誰念西風(fēng)獨自涼，蕭蕭黃葉閉疏窗，沉思往事立殘陽。被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當(dāng)時只道是尋常。
一些閑言碎語，寫在燥熱的深圳夜。昨個買了速溶咖啡回來，沖一杯去。
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