枸醬悠悠散文
1969年，我哥哥左增華在海軍當兵，我剛由新疆軍區(qū)部隊解甲、被安置在烏魯木齊——北京70、69次旅客列車上、當了廣播員，父親是鐵路管子工，上班在哈密。我跟父母親一起生活，家在烏魯木齊市二宮。
哥哥獲準天山探親，我們哥倆商量妥了：先會于北京。
12月21日夜，他進站接上了我值乘的、晚點的70次——全國沒有正點列車，22日11時25分返歸。
只有一上午時間，我陪他在東單、王府井——近離北京站的地方，給父母親買禮物。最主要的使命是給父親買一瓶酒，空國不見的稀罕物�。∈锥家粯硬缓觅I——憑本、限購，一個月一瓶。用軍人通行證，也可以買一瓶，蓋戳為記，甭打算多買，唉！只找見了本地的'二鍋頭，一塊七。我家的老根就在北京，哥哥不愿意讓僅有的權利廉價出手，他一心要給經年勞作的父親新鮮的刺激！蒼天不負有心人吶，哈哈，在崇文門菜市場碰上了習酒，早有名氣，兩塊六，嘿嘿，夠厲害的呦！哥哥眉開眼笑！
磨磨蹭蹭，熬到終點、退勤回家后，父親對衣服、鞋帽都沒拿正眼瞧，兩手握住習酒，二目爍爍發(fā)光、朗聲大笑、頻頻點頭，馬上打開，口對口抿了一點，噙了一會兒，才徐徐咽下。他能享受的只是兵團石河子出的、憑購糧本買回來的散白酒哇！
在“停產鬧革命”、武斗硬碰硬的畸形歲月，習酒艱難地出著，給極度荒涼的市場亮出來了一朵令人瞠目結舌的奇葩，給天山腳下我的普通人之家釀造出了多么溫馨的情誼��！
向大西南，深深鞠躬嘍！
到80年代，烏魯木齊市有了習酒倩影，父親對她情有獨鐘，一拎就是兩瓶，那叫高興、得意！
進了90年代，哎喲唯，全新疆到處可見多姿多彩的習酒了，滿頭白發(fā)的父親樂得屁顛屁顛地！他說：名牌就是名牌，味純正，絕不掉鏈子、丟人，作！
呵呵，言之有理哦！貴州的釀酒起于何時?據(jù)現(xiàn)有資料可知早在二千一百年前的戰(zhàn)國時代，貴州的青山綠水間就無處不飄酒香。據(jù)文獻載，當時貴州一帶就生產一種拘醬酒了。司馬遷《史記》云，西漢武帝劉徹建元六年(公元前135年)唐蒙出使南越,經過習水地區(qū)見"枸醬",將其獻武帝,獲得武帝"甘美之"的贊嘆。詩人陳熙晉"尤物移人付酒杯,荔枝灘上瘴煙開。漢家枸醬知何物,賺得唐蒙習部來"的詩句，就是對習酒釀酒歷史的佐證。習酒獨用其井，投料、釀制，一絲不茍、環(huán)環(huán)緊扣，不知何謂以次充好、以假亂真跟偷工減料，不敢自毀長城。習酒之所以經久不衰，根基在誠信，流傳靠誠信，百折不撓、枝繁葉茂尤賴誠信爾！堅守國風，傳承正宗！可褒可貶、雷鳴電閃，起伏跌宕、吹拉彈唱，張弛急緩、敞肝亮膽，節(jié)奏有腳、慢行快跑。原汁原味不變，各族同胞點贊�！豆茏�-牧民》曰：“國有四維，一維絕則傾，二維絕則危，三維絕則覆，四維絕則滅。何謂四維。一曰禮，二曰義，三曰廉，四曰恥。”歐陽修論曰：“禮義廉恥，國之四維。四維不張，國乃滅亡�！保ā缎挛宕贰肪砦迨�，《馮道傳》序）四維，四立柱也，基石惟一：誠信也！以誠信施禮、以誠信懷義、以誠信持廉、以誠信知恥。四維大張，遍地陽光。
帥哉，貴州習酒靚麗； 妙哉，貴州習酒酷斃！
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