奶奶與茶散文
茶,自我有記憶起,它就深深的植根于我的腦海。因?yàn)楦改敢獎(jiǎng)谧,所以沒(méi)有太多的精力去照顧我,從我兩歲起,我就和爺爺奶奶住在一個(gè)屋,奶奶每天清晨起來(lái)的第一件事就是打鍋燒水,水開(kāi)了,除了取一部分洗臉,剩余的就會(huì)被他們灌到電壺里。
年幼的我,每天清早就趴在被窩里,看奶奶把電壺放在黑木柜上,然后把角落里的那個(gè)小木盤(pán)子端出來(lái),從一個(gè)鐵盒子抓出來(lái)半把黑乎乎的東西,倒進(jìn)一個(gè)藍(lán)底紅花卻掉了些漆皮的缸子里,然后倒上開(kāi)水,蓋上蓋子燜一下下,然后就把紅亮亮的湯水,倒進(jìn)粗陶茶杯里。
乳白的杯身九分處畫(huà)著兩條藍(lán)色細(xì)條紋,內(nèi)壁卻十分的光滑潔白,紅亮亮的湯水在杯子里搖曳,杯邊會(huì)泛起一圈橙黃的光圈,有時(shí)還會(huì)有白色的沫子,一縷縷的熱氣從杯子里升騰,好看極了。
昏黃的白熾燈散發(fā)出來(lái)的光線,非常的柔和,映到他們那布滿皺紋的臉上,非常的慈祥。每天清早,我就那樣的看著他們,邊聊天,邊喝茶,每天都喝得那么津津有味,有時(shí)還會(huì)配上一塊點(diǎn)心(也就是水晶餅)或者酥餃(點(diǎn)心的一種,黃色的面皮里包著糖、青紅絲等餡料),嘴角不時(shí)的拉開(kāi)弧度,那是我感觸到的最快樂(lè)的事情。
年幼的我總以為那是什么飲料,不然他們?cè)趺春鹊哪敲聪,可奶奶從不給我喝,她告訴我,碎娃不能喝,喝了晚上睡不著,會(huì)有老貓把你抓走,心里雖然很害怕老貓,可是蠢蠢欲動(dòng)的好奇心依然按捺不住。
有次,奶奶剛倒好一杯,喝了兩口,就去廚房拿東西,我趁機(jī)竄出被窩,抓住奶奶放在柜上的杯子,趕緊喝了一口,“啊……呸……好苦”,趕緊吐掉那口苦湯子,不斷的`吸著口水想要快點(diǎn)沖刷走那股苦澀味,可心里卻又非常的疑惑,這么難喝的東西,為什么爺爺奶奶還喝的那么香?
奶奶進(jìn)來(lái),剛好看到我那副狼狽的樣子。笑著拍打了一下我的胳膊說(shuō):“我的瓜娃,都給你說(shuō)碎娃就不能喝,你還不信偷的喝,這哈不張了吧?”“這啥東西,這么難喝,你們每天還喝的那么香?”我疑惑的問(wèn)奶奶,奶奶告訴我,這是茶,莊稼人每天早起晚歸的要干體力活,不喝茶哪來(lái)精神,早上喝上幾缸子熱茶,一天都是精神的,特別是到了冬季,外面下著雪,房子喝著茶,人出去干啥,肚子里暖烘烘的,一點(diǎn)都覺(jué)不來(lái)冷。
于是,在我幼年的記憶里,牢牢的記住了,喝茶就是為漲精神,就是為了讓人精力充沛,以至于后來(lái)上初中、高中時(shí),為了提高學(xué)習(xí)成績(jī),晚上開(kāi)夜車(chē)時(shí)不犯困,就泡上一杯濃濃的茶,可是提神效果好像并不是那么奇妙,經(jīng)常會(huì)困得趴桌子上就睡,待張開(kāi)眼睛時(shí),發(fā)現(xiàn)練習(xí)冊(cè)上,又多了一攤口水。
爸爸顯然是繼承了奶奶喝早茶的習(xí)慣。每逢假期回家,一大早六點(diǎn)鐘左右,就準(zhǔn)時(shí)能聽(tīng)到爸爸揪心的咳嗽(常年吸煙造成的),幾分鐘后就會(huì)聽(tīng)到唰唰的聲音。肯定是爸爸從門(mén)外面抱回了柴火,準(zhǔn)備打鍋燒水。
我上初中時(shí),爺爺就已經(jīng)去世了,每次學(xué)校放假,我回家依然還和奶奶睡一個(gè)炕。早上爸爸燒好水,泡好茶,就會(huì)推門(mén)而入,把茶壺放到奶奶炕頭的燈臺(tái)上,然后從柜角的茶盤(pán)里,拿出奶奶的專(zhuān)用茶杯,放在燈臺(tái)上就出去忙自己的了。奶奶會(huì)在爸爸給她拿茶杯的那一刻,起身,披上自己的外衣,靠在炕頭上,倒上熱乎乎的茶湯,中間爸爸也會(huì)進(jìn)來(lái)一兩次給壺里添水,喝上兩壺之后,奶奶才會(huì)慢悠悠的下炕,這個(gè)習(xí)慣一直保持到2014年冬,她去世為止。
奶奶雖然不在了,可家里喝早茶的習(xí)慣卻一直延續(xù)著。如今每次回家,我也會(huì)加入到爸爸的早茶隊(duì)伍中,特別是冬天,屋里生著暖呼呼的爐子,泡上一壺茶,放在爐子邊上,吃著烤箱里(火爐子的下面有一個(gè)小小的烤箱)烤的黃亮亮的饅頭,夾上媽媽做的辣子醬或者柿餅,喝著熱茶,甭提有多么的幸福,多么的滿足。
如今生活好了,茶具也不再是那掉了漆皮底上修補(bǔ)過(guò)的搪瓷缸子了,茶葉也不喝幾塊錢(qián)一斤的茶沫子了,那股澀澀的苦味,在腦海里已然成了記憶,如今想喝茶,想泡就泡,想煮就煮,各種各樣的茶葉在不同的茶器里面徜徉,可那紅亮亮的茶湯,還有奶奶慈愛(ài)的面容,卻已不在,每每喝起晨茶,我總是忍住不的想念,想念舊時(shí)時(shí)光,想念時(shí)光里的那個(gè)慈祥的老人。