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    難忘那遠(yuǎn)去的年景散文

    時(shí)間:2020-12-05 18:35:04 散文雜文 我要投稿

    難忘那遠(yuǎn)去的年景散文

      年,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)五十五次敲響了我人生的大門。它邁著匆匆的腳步而來(lái),又邁著匆忙的腳步而逝。行色匆匆,周而復(fù)始,把不同時(shí)代的年景留在我的記憶中。

    難忘那遠(yuǎn)去的年景散文

      我十歲那年,剛剛記事,爹爹倏然去世。家里的頂梁柱倒塌了,娘帶著我們一大群孩子從此陷入水深火熱中,年景也是寒酸的。雖然我和其它孩子一樣期盼過(guò)年,期盼過(guò)年能穿新衣服,穿新鞋,吃餃子,吃大肉,吃零食……可這一切對(duì)于貧窮人家來(lái)說(shuō),有時(shí)是可望不可及的。記得那年過(guò)年,家里的白面還是姥爺扛著面袋從農(nóng)村給送來(lái)的。母親是姥爺最小的女兒,也是唯一一個(gè)嫁到城里的女兒,本該過(guò)著好日子的小女兒卻因?yàn)榕鲈缡牛⒆颖姸,生活拮?jù)格外讓他操心,得知我們過(guò)年沒(méi)有白面吃,跟著舅舅寡居的姥爺坐不住了,他們寧愿自己不吃,也要給我們送來(lái)從牙縫里省下來(lái)的那點(diǎn)細(xì)糧。姥爺村子是鹽堿地,種糧收成微乎其微,姥爺舅舅兩個(gè)大男人,沒(méi)有其它收入,我們無(wú)法想象,他們兩個(gè)大男人靠著什么在苦挨度日。至今回憶起來(lái),我們姊妹都唏噓不已,我們?yōu)槔褷斁司四瞧瑦?ài)心感動(dòng)了一輩子,銘記了一輩子。

      家里有了白面,娘便開(kāi)始蒸過(guò)年的饅頭。那時(shí)家里雖然窮,可娘對(duì)過(guò)年一點(diǎn)不含糊。要蒸許多面食,娘會(huì)發(fā)上一大盆子面放在煤火邊,旦等那些白面發(fā)滿整個(gè)盆子,娘和姐姐們赤膊上陣,揣的揣,揉得揉,把面揉成一個(gè)個(gè)圓溜溜的饅頭,放在炕上蒙上被子,讓饅頭使勁發(fā)酵,等著開(kāi)鍋蒸籠,包子、棗糕、豆包都要蒸上兩三鍋,整個(gè)正月都不用做飯了,連饅頭最后都樂(lè)開(kāi)了花。

      有限的一點(diǎn)白面遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了正月的儲(chǔ)備。娘就把棒子面摻合在白面里,再剁上舍不得扔掉的老白菜幫子,加上些豬油,粉條,做成菜團(tuán)子。不過(guò),白面再少,有兩樣?xùn)|西必須是要做得,那就是兩個(gè)面刺猬,娘會(huì)從那些可憐的白面中留下兩小塊,揉成刺猬形狀,再用剪刀把刺猬身上剪出滿身的刺,兩個(gè)黑豆安在刺猬臉上,高高的鼻子,尖尖的嘴巴,在它的背上再放上面團(tuán)做的金元寶。等蒸熟了,一個(gè)憨態(tài)可掬,活靈活現(xiàn)的刺猬馱元寶就呈現(xiàn)在我們面前。娘把兩個(gè)刺猬分別放在門頭左右,說(shuō)這是刺猬送財(cái)。日子再窮,家里少不了這兩個(gè)吉祥物的。

      家里的年貨遠(yuǎn)沒(méi)有現(xiàn)在豐富,魚呀,蝦呀,牛、羊肉這些在我們眼里如同饕餮大餐,無(wú)緣走進(jìn)我們家中的。僅有的一點(diǎn)豬肉燉好后盛在一個(gè)大鐵鍋里,那種芳香勾引著我掀起鍋蓋,趁著娘不在,偷偷用小手捏起一塊肉,放在嘴里,嘴巴吧嗒好半天,品味著那種芳香,娘見(jiàn)了用手?jǐn)]著我的腦袋:“饞嘴!過(guò)年兩天都等不到了啊!”

      蒸好的過(guò)年干糧,則放進(jìn)院子里一個(gè)大水缸里,上面蓋上篦子蓋,再壓上幾塊磚,防止老鼠進(jìn)去禍害。冰天雪地院子如同天然冰箱,給過(guò)年的食物提供了一個(gè)絕好的場(chǎng)所。

      那時(shí)的物質(zhì)生活雖然匱乏,可精神世界卻很豐富,大人們忙著寫春聯(lián),我們孩子們忙著剪窗花。我們找來(lái)平日里收藏的窗花,粘在一張白紙上,然后點(diǎn)燃蠟燭,對(duì)著白紙熏烤,等白紙被蠟燭熏烤的黑糊糊一片,再把窗花樣子小心揭下來(lái),紙上白色部分就留下了窗花的樣子。我們把揭下來(lái)的窗花原型保存在書本里,等著來(lái)年再用。再把熏染出的窗花的樣和紅紙疊加在起來(lái),一張小方桌,圍滿了院子的姊妹,我們對(duì)著臉,屏著呼吸,幾雙小手悉心地剪啊,剪,至剪的頭昏眼脹,手指發(fā)麻,剪出來(lái)的窗花雖然線條粗糙,可貼在窗戶上,讓光禿禿的窗戶上有了色彩,在陽(yáng)光的照耀下,玻璃上花開(kāi)爛漫,屋子里喜氣洋洋,它在我們心里是世界上最美的花。

      大人寫好的春聯(lián),由我們忙著張貼。大紅色的對(duì)聯(lián)貼在屋門口,長(zhǎng)方形的小春聯(lián)舉目可見(jiàn)。沖門的院子里有“出門見(jiàn)喜”;水缸上貼有“清水滿缸”;面缸上貼上“糧食滿倉(cāng)”;衣柜上貼有“衣服滿柜”,正方形的“!弊忠惯^(guò)來(lái)貼,寓意著“!钡搅恕R粡垙埓郝(lián)如一團(tuán)團(tuán)火焰,驅(qū)走冬季的嚴(yán)寒,把家中、院子里烘染的紅紅火火。新年是一個(gè)開(kāi)始,也是另一次的出發(fā)。收攏起美好的祝愿,這一年也因此而充實(shí)些。

      三十的餃子是素餡餃子。韭菜和星星點(diǎn)點(diǎn)的雞蛋花,碎粉條拌在一起,淋上點(diǎn)平日里舍不得吃的香油,一頓素餡餃子便成了三十晚上的年夜飯。素餡餃子遠(yuǎn)沒(méi)有肉餡餃子好吃,但在那個(gè)年代,素餡的餃子我們也只有在三十晚上才能吃到。一家人圍在一起,吃著餃子,那時(shí)沒(méi)有電視,也沒(méi)有可娛樂(lè)的場(chǎng)所。一家人圍在火爐邊,說(shuō)說(shuō)笑笑,爐火正旺,夜半溫馨,圍爐夜話,其樂(lè)無(wú)窮。

      三十晚上,我們要把過(guò)年的要穿的衣服找出來(lái)。娘反復(fù)囑咐我們:大年初一不能開(kāi)柜子,動(dòng)剪子,不能說(shuō)“完了、沒(méi)了”等不吉利的話,娘越是強(qiáng)調(diào),我們心里越緊張。我和姐姐們會(huì)交換一下眼色,伸伸舌頭:沒(méi)想到,過(guò)年還有這么多的講究。每人都在小心行事,惟恐說(shuō)出不吉利的話惹娘生氣。

      過(guò)年穿新衣是我們心中最期盼的。眾多的孩子,娘不會(huì)給我們每個(gè)孩子添新衣服的。我做為家中最小孩子的在娘的寵愛(ài)下會(huì)有一件新衣服穿,幾個(gè)姐姐的衣服只是平日喜歡的舊衣服洗干凈后當(dāng)作新衣穿。有了新衣服我會(huì)激動(dòng)地把它放在枕邊,不時(shí)地起來(lái)摸摸,伴隨著我進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。

      當(dāng)街上的第一聲鞭炮聲響起,年,又一次敲開(kāi)了我童年的大門。在娘的呼喚聲中,我會(huì)第一個(gè)起床,把新衣服穿在身上,姐姐們也衣著體面,就連平日里不善于打扮的娘也把白發(fā)染成了黑發(fā),一小袋平日少見(jiàn)的雪花膏,成了我們爭(zhēng)相傳送的寶貝,姐姐們臉上都涂上了雪花膏,每個(gè)人都看起來(lái)要比平時(shí)滋潤(rùn)許多,光鮮許多。

      穿好了新衣,梳洗打扮一新,娘開(kāi)始煮初一的餃子。吃餃子之前,哥哥把一卦大鞭用竹竿挑起,放在院子里,點(diǎn)燃鞭炮,清脆的炮聲響徹整個(gè)天空,在黎明中閃著光芒,我們捂著耳朵在看著煙花四射,隨著響亮的爆竹聲,一朵朵光芒四射、燦爛無(wú)比的煙花在天空中飛舞,天空頓時(shí)變得光彩奪目。娘關(guān)愛(ài)地囑咐我們離鞭炮遠(yuǎn)些。聽(tīng)著鞭炮聲,看著艷麗的煙花,春節(jié)前的辛苦、寒冷以及對(duì)春節(jié)的'渴望等感覺(jué)被此時(shí)的興奮趕得無(wú)影無(wú)蹤。這時(shí),滿街鞭炮聲此起彼伏,炮聲一浪高過(guò)一浪,真是家家戶戶放鞭炮,大人小孩迎新年。

      初一的餃子是頭天就包好的,一大蓋的餃子里卻暗藏玄機(jī)。一個(gè)寓意著好運(yùn)氣的硬幣餃子就藏在這些餃子中間,誰(shuí)吃到誰(shuí)就是今年的幸運(yùn)兒。一大碗豬肉餃子,帶著芳香,熱氣騰騰擺上餐桌,我迫不及待地咬了一口,“嘎嘣”一下,牙被硬幣硌住了!哈哈,我的好運(yùn)來(lái)了,我舉著硬幣高喊著,滿屋子笑聲,一地歡樂(lè)。

      還沒(méi)等吃完芳香的餃子,拜年的親戚開(kāi)始叫門。娘在家族中屬于長(zhǎng)輩,娘的侄男嫡女紛踏而至,娘慌不迭地給他們拿煙,花生,糖塊往他們手里塞。這波人還沒(méi)走,又一波鄰居走進(jìn)家門,一大屋子人,把屋里擠得滿滿的,大家互相說(shuō)著誰(shuí)起得早,誰(shuí)的衣服漂亮,誰(shuí)家的炮響,歡聲笑語(yǔ)把大家融合在一起,往日的隔閡也煙消云散了!

      娘忙著讓我們?nèi)ソo親戚鄰居拜年。中國(guó)的傳統(tǒng)是“禮尚往來(lái),來(lái)而不往非禮也!蹦锔嬖V我們親戚中先給誰(shuí)拜年,鄰居中先給誰(shuí)拜年。不用娘囑咐,首先給爺爺奶奶磕頭是必須的。奶奶那年病重,是我們給她磕的最后一個(gè)頭。記得那年奶奶躺在床上,淚眼汪汪地強(qiáng)支撐著身子,奶奶自知來(lái)日不多了,那一刻,她心里一定百感交集。叔叔在我們耳旁小聲囑咐我們:“都得給奶奶跪下,讓奶奶高興地度過(guò)最后一個(gè)年吧!”我們畢恭畢敬地給奶奶跪下,奶奶深情地望著我們。她那最后的目光,一直留在我的腦海里,閃亮在我的記憶中。

      同樣記憶猶新的還有給大爺拜年。大爺長(zhǎng)期偏癱在床,只有在過(guò)年時(shí),大娘才把他從床上強(qiáng)扶起來(lái),讓他坐在一個(gè)太師椅上,穿著嶄新筆挺,等著晚輩來(lái)給拜年。大爺那病態(tài)的臉色是蒼白的,大大的眼睛總是閃著光芒,面帶微笑,見(jiàn)到我們來(lái)了,用含糊支吾聲表達(dá)著他激動(dòng)的心情,拉著我的手,咧著嘴哭了起來(lái)。大娘責(zé)怪他說(shuō):“孩子們來(lái)看你了,大過(guò)年的,哭什么啊!”可大娘說(shuō)著說(shuō)著,也抹起眼淚來(lái)。哽咽著說(shuō)道:“你大爺是見(jiàn)到高興的。 贝鬆斵D(zhuǎn)悲為喜。這時(shí),我們難得看到大爺微笑的面容。其實(shí),大爺年輕時(shí)是俊朗帥氣的小伙,白皙的臉龐,大大的眼睛,濃濃的眉毛,高高的個(gè)子,他年輕時(shí)在一家大國(guó)營(yíng)企業(yè)里當(dāng)廚師,有很高的廚藝,能做一手拿手的好菜,工資很高,家族中的紅白事總是能看到大爺忙碌在灶臺(tái)邊的身影,如果不是病魔的折磨,大爺本該有很好的前程?商觳凰烊嗽福膊“阉麚舻乖诖玻竽镆哺员M苦頭。病魔,早早吞噬了大爺?shù)牟湃A,在過(guò)年的時(shí)刻,大爺看到家族的晚輩在茁壯成長(zhǎng),那一刻一定是大爺一生最欣慰、最快樂(lè)的時(shí)光。

      在街上轉(zhuǎn)了一圈,給親戚鄰居拜完年,我們兜里鼓鼓囊囊塞滿了花生,糖塊,柿餅,黑棗之類的食品。那時(shí)的花生是憑票供應(yīng)的,也只有在過(guò)年我們才能一飽口福,奶糖更沒(méi)見(jiàn)到。而過(guò)年我們讓兜里有了奶糖,一塊奶糖,讓我們有了炫耀的資本,舍不得吃掉,反復(fù)磋磨,最后在嘴里也是久久含著,腮幫里唾液充足,滿嘴奶香,咽到肚里,芬芳在心中。

      春節(jié)的中午飯是我們一年中最豐盛的一頓,因?yàn)槲覀兡艹缘饺夂宛z頭了。全家人圍在一起,沒(méi)有酒,沒(méi)有飲料,以水代酒,食物的芳香縈繞在屋子里。下午繼續(xù)串門,也有的鄰居來(lái)家里,大家湊在一起談天說(shuō)地,歡聲笑語(yǔ)不斷。不知不覺(jué)中,紅紅火火的大年初一就這樣在快樂(lè)中度過(guò)了。

      現(xiàn)在回想起來(lái),這些片段已經(jīng)不是一個(gè)又一個(gè)小故事,而是一幅幅畫面,背景是那個(gè)年代所特有的陳舊而樸素的光——

      從童年一路走來(lái),經(jīng)歷過(guò)各種年景,富年有富年的幸福,窮年有窮年的快樂(lè)。不管是貧窮還是富裕的年,它總是載滿人們對(duì)生活的希望、期盼、和追求不停地運(yùn)轉(zhuǎn)著。

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