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    清涼薄荷散文

    時間:2021-05-23 15:36:26 散文雜文 我要投稿

    清涼薄荷散文

      入了秋,還是難捱的桑拿天氣,這黏燥的濕熱讓人昏沉沉、病懨懨的,沒有精氣神兒,更沒有多少胃口。母親讓三弟捎來了兩塊她做的薄荷涼粉,打開來看,碧綠綠、晶亮亮,嗅之有股子薄荷淡淡的清香,不由食欲大振,大快朵頤起來,那清爽那微涼自喉間裊裊升起,仿佛故鄉(xiāng)十里荷塘送來的縷縷清風、絲絲荷韻。

    清涼薄荷散文

      不由想起鄉(xiāng)間的野薄荷來。薄荷是一年生草本植物,又叫“銀丹草”,有青莖兒的紅莖兒的,印象中紫色薄荷味兒要比綠色薄荷濃郁,葉子都是毛茸茸的,摸起來有種很舒服的感覺。

      母親是鄉(xiāng)間美食家,她用薄荷能做出許多獨特的吃食來。母親掐了綠薄荷的莖葉,榨了汁兒,除了做薄荷涼粉外,她還會做薄荷豆腐、薄荷糕、薄荷粉皮,那種晶瑩剔透的綠看著都很舒愜,吃起來清爽怡神,疏風散熱,甭提多美氣了。

      有時,我們在村旁的小河里摸來了不少魚兒,母親還給我們做薄荷雜魚湯,她到菜園的.角落尋來一把鮮嫩的薄荷,出鍋之前撒進去除腥提鮮,那白亮亮的湯汁,經(jīng)了碧綠綠的薄荷葉映襯,愈加醒目,及至入口鮮香之中透出薄荷的清香與微涼,特別爽口生津。

      夏秋之際,我們這些熊孩子太貪涼,偶感風寒,母親會采來薄荷,給我們熬煮薄荷粥,加了綠豆薄荷葉的粥汁碧綠綠的,涼透了喝到嘴里,一縷縷清涼之氣直落五臟六腑,喝過幾回不覺就清爽輕松起來。

      不僅如此,母親還懂得用薄荷療治一些常見病。我小時候身體差,每到夏季就患苦夏。嫦模,還生一些莫名的濕疹皮癬之類,奇癢難耐,久撓成頑疾。母親試探著采來那種紫梗紫葉的薄荷,先是熬成薄荷茶給我喝,那味兒怪怪的,十分濃烈,她硬逼著我齜牙咧嘴喝下去。再是把紫葉薄荷沖洗干凈,稍稍晾干爽,用石臼搗成膏狀,敷在生瘡處,那滋味比喝薄荷茶好受多了,清涼涼、透爽爽的,袪燥熱、解瘙癢。連喝帶敷一星期,濕疹皮癬消去了那種暗紅,不久就結(jié)痂褪皮了,治過幾回,竟然不再復發(fā)了。

      后來知道,薄荷是常用的中草藥,全草入藥,屬辛涼性發(fā)汗解熱藥,可治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥,外用可治神經(jīng)痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹,還具防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。

      小小一片薄荷,在燠熱難耐的季節(jié),給我們帶來一縷清涼一片馨香;抑或給我們祛除沉疴痼疾,還我們一身輕靈,就像薄荷香里的母愛,常常不經(jīng)意間被我們忽略或者忘卻……