蟠桃好吃樹難栽散文
馬新生于一九七一年,今年四十六歲,是烏魯木齊市安寧渠鎮(zhèn)保昌堡村一位種植蟠桃的能手。馬新說(shuō)種植蟠桃已經(jīng)有十八個(gè)年頭了。馬新只上了三年小學(xué),就輟學(xué)了。原因是家里弟兄姊妹八個(gè),生活貧窮。馬新十二歲時(shí),父親就因病去世了。作為在保昌堡村長(zhǎng)大的孩子,馬新從小就喜歡栽樹,喜歡吃地里蒲公英桿子,偷吃過(guò)生產(chǎn)隊(duì)地里野果子,也曾經(jīng)夢(mèng)想著長(zhǎng)大了種果樹,吃果子吃個(gè)夠。
種植
馬新說(shuō),由于父親去世早,原本并不富裕的家庭變得拮據(jù)。再加上還有一個(gè)需要照顧的智障弟弟,馬新下定決心要通過(guò)自己的勤勞改善家里的生活狀況。于是,他決定種植蟠桃。起先,三哥曾經(jīng)在自家地里種植蟠桃已經(jīng)三年,因?yàn)樵谕饷骈_車跑運(yùn)輸,家里勞動(dòng)力少,已無(wú)暇顧及這些蟠桃。
當(dāng)?shù)弥艿荞R新想種蟠桃的想法后,三哥知道種植蟠桃的辛苦,深知道種植蟠桃的不容易,怕弟弟種不好賠本不說(shuō),還搭上無(wú)謂的勞動(dòng)力。于是,三哥就將自己已經(jīng)培育三年幾百棵蟠桃樹讓弟弟馬新試種,即使沒(méi)有種好也沒(méi)有啥,反正自家也不想再種了。當(dāng)然,憑著平時(shí)對(duì)弟弟的了解,三哥也相信,弟弟馬新不會(huì)輕而易舉地賠本,或者放棄,只要努力,肯定能夠?qū)Ⅲ刺曳N好。
工夫不負(fù)有心人。經(jīng)過(guò)兩年的試種,馬新終于基本掌握了種植蟠桃的技巧,且小有收獲。第三年,馬新開始在自家地里種植蟠桃,經(jīng)過(guò)精心挑選,優(yōu)勝劣汰,將三哥地里試種品種較好的蟠桃樹移植到自己的地里,把不好的蟠桃樹全部連根挖掉,改種成了苞米和豆角、西紅柿等蔬菜。
人家種植蟠桃都申請(qǐng)政府補(bǔ)貼,但馬新卻從不申請(qǐng)領(lǐng)取,用他的話來(lái)說(shuō)就是,不依靠外界的扶助,唯有通過(guò)自己的努力才會(huì)有一種成就感。
養(yǎng)護(hù)
俗話說(shuō),櫻桃好吃樹難栽。這句話用在種植蟠桃樹上其實(shí)也很恰當(dāng)。
蟠桃樹種植要經(jīng)過(guò)很多的程序;ㄩ_時(shí)節(jié),馬新要要對(duì)整個(gè)蟠桃園的蟠桃進(jìn)行打藥,因?yàn)槠拮釉诎矊幥?zhèn)四十戶鄉(xiāng)第十七幼兒園上班,孩子年齡還小,別人也幫不了他?上攵,一個(gè)十幾畝地的蟠桃園,馬新背個(gè)藥箱打一遍藥,那要付出多少的努力?然而,蟠桃樹從開花到結(jié)果,先后要打三次藥,其中兩次是打蟲子,一次是給蟠桃樹消毒。對(duì)于馬新來(lái)說(shuō),給蟠桃樹打藥,很苦,也很累。
馬新說(shuō),在開花時(shí)節(jié),一些蟲子會(huì)鉆到蟠桃的花心里,如果不打藥,蟲子就會(huì)寄生在蟠桃里,蟠桃即使成熟了也不好吃。
除了給蟠桃樹打藥外,還有一種預(yù)防蟠桃樹病蟲害的辦法,那就是用煙霧熏燎蟠桃樹。辦法是,到了晚上,在蟠桃園的西南角出口處燃上一堆火,等火燃起來(lái)后,再往火上放一些修剪下來(lái)的比較濕的蟠桃樹枝條,或一些青草,使其產(chǎn)生大量的煙霧。
因?yàn)轶刺覉@門朝南開著,烏魯木齊地勢(shì)是南高北低,馬新的蟠桃園是南北走向,趁著南風(fēng),煙霧由南至北,飄滿了整個(gè)蟠桃園。馬新說(shuō),蛾子白天是不來(lái)的,因?yàn)榘滋煊袩霟岬年?yáng)光,它們也怕熱,不敢親近桃園。一到晚上,天氣涼了下來(lái),成群結(jié)隊(duì)的小蛾子就會(huì)紛紛飛到蟠桃園,潛伏在蟠桃葉子的下面。如果用煙霧一熏,蛾子就會(huì)再次飛走,如此這般幾次,蛾子就不敢再來(lái),對(duì)蟠桃花就不會(huì)造成損害,因?yàn)樗鼈円才聼熿F對(duì)它們的“懲罰”。
另外是對(duì)蟠桃樹進(jìn)行修剪,不能小看這修剪,也是個(gè)技術(shù)活兒,不僅費(fèi)力,且還麻煩。要想讓蟠桃結(jié)得大、長(zhǎng)得好,就必須得修剪。如果不修剪,不將一些冗枝剪掉,蟠桃不僅結(jié)不大,也長(zhǎng)不好,甚至纖細(xì)沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的枝條,會(huì)被未成熟的蟠桃把枝條壓折。因此,馬新要將很多的認(rèn)為沒(méi)有必要的枝條連花剪掉,絲毫沒(méi)有一頂點(diǎn)可惜的意思。
經(jīng)過(guò)修剪的蟠桃樹,遠(yuǎn)看像是一個(gè)盆景,走近方能發(fā)現(xiàn),它更像是一株干枝梅,且根部竟是那樣的粗壯,宛如生長(zhǎng)了多年的已經(jīng)沒(méi)有生命力的老樹根。
蟠桃修剪完了,接著要對(duì)整個(gè)蟠桃園的蟠桃樹進(jìn)行澆水。但是,為了使得蟠桃樹有營(yíng)養(yǎng),生長(zhǎng)更加茁壯,單純的澆水還不夠,還要施肥,不施化肥,所上的是牛糞、羊糞、鴿子糞和油渣,這也是很多人想不到的。
馬新說(shuō),如果給蟠桃樹上別的糞或者化肥,一下雨,結(jié)出的蟠桃吃起來(lái)味道會(huì)很差,不好吃。
蟠桃結(jié)果了,尤其在花季結(jié)束了,并沒(méi)有萬(wàn)事大吉,對(duì)于樹上掛滿的小果子,還要很仔細(xì)地檢查一遍,對(duì)于距離相互太緊,也就是擠到一塊的小果子,還要掰掉一個(gè)或兩個(gè),因?yàn)榕孪嗷ビ绊,誰(shuí)也結(jié)不大,如果是三個(gè)果子擠到一起,絕對(duì)要掰掉兩個(gè)留下一個(gè),除非是彼此間留下拳頭般大的距離,才可以不掰掉。另外,蟠桃扁平面朝上的也不能要,原因是雨水會(huì)留進(jìn)蟠桃,導(dǎo)致蟠桃生蟲子。
馬新說(shuō),樹上看上去結(jié)了那么多的果子,但最終能夠允許留下繼續(xù)成長(zhǎng)的,只占全棵樹的30%,70%的多余小果子都要掰掉,即使不掰掉,造成營(yíng)養(yǎng)不良,風(fēng)一吹它自己也會(huì)落在地上。這樣,留下的果子才能得到更加充分的營(yíng)養(yǎng),加速其成長(zhǎng)的速度。
當(dāng)然,將多余的擠在一塊的蟠桃果子掰掉,留下一定的空隙還有一個(gè)好處,那就是有利于在噴灑農(nóng)藥時(shí)不至于噴灑不進(jìn)去。如果一些果子擠在一起,農(nóng)藥噴灑不進(jìn)去,一些害蟲就會(huì)寄生在果子的縫隙間產(chǎn)卵,果子與果子的縫隙間就會(huì)成為害蟲的溫床。
到了冬天,為幫助蟠桃樹順利越冬,馬新還要用大量的苞米稈將蟠桃樹進(jìn)行覆蓋,還不能覆蓋的太嚴(yán)實(shí),要充分保證透氣,但不能使蟠桃樹特別是根部裸露出來(lái),否則寒冬會(huì)把蟠桃樹凍死。說(shuō)蟠桃樹嬌貴其實(shí)一點(diǎn)也不為過(guò),就在二零一七年的冬天,距離馬新蟠桃園不遠(yuǎn)的小王蟠桃園,因?yàn)闆](méi)有覆蓋好,導(dǎo)致被凍死了五十棵,著實(shí)讓人感到心疼。
收獲
上世紀(jì)九十年代末期,在保昌堡村的蟠桃種植可謂達(dá)到了繁榮時(shí)期。到了兩千年,僅僅在保昌堡村一隊(duì),種植蟠桃的村民就已達(dá)五十多戶。當(dāng)時(shí),在沿村西側(cè)一條長(zhǎng)達(dá)兩公里的主路上,賣蟠桃的幾乎勝過(guò)賣蔬菜的,很是紅火。
二零一一年七月,他將自己豐收的蟠桃先后送給綠水城老年公寓和新城老年康樂(lè)苑,四十箱的新鮮無(wú)公害蟠桃給了這些沒(méi)有親人照顧的老人。當(dāng)時(shí),烏魯木齊市部分老年公寓因慈善經(jīng)營(yíng),運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)短缺,使得公寓的老年人不能及時(shí)吃到新鮮水果。經(jīng)朋友介紹得知這一情況,馬新主動(dòng)提出無(wú)償送出四十箱,這一送就是六年。為此,《烏魯木齊晚報(bào)》記者趙長(zhǎng)林曾以《愛(ài)心送蟠桃愛(ài)心送夕陽(yáng)》為題對(duì)他的善舉進(jìn)行了報(bào)道。
到了二零零三年,對(duì)于馬新來(lái)說(shuō),種植蟠桃技術(shù)就已經(jīng)到了爐火純青的地步。二零零五年,在安寧區(qū)鎮(zhèn)四十戶鄉(xiāng)舉辦的首次蟠桃節(jié)活動(dòng)評(píng)比中,馬新榮獲蟠桃種植能手鼓勵(lì)獎(jiǎng)。
二零零六年,賣蟠桃掙了七千元錢,又將七千元錢全部都投入到了買篷布和苞米稈上,這些全是冬季來(lái)覆蓋蟠桃樹用的。
二零零七年,烏魯木齊市小西門一批發(fā)服裝的老板,想用蟠桃給員工作發(fā)福利,一天晚上駕車來(lái)到保昌堡村馬新的蟠桃園,想看看蟠桃的貨色。馬新給裝了滿滿的一兜子蟠桃,老板說(shuō)稱一下吧,馬新說(shuō)不稱了,你看蟠桃行的話你就再過(guò)來(lái)。
馬新說(shuō)當(dāng)時(shí)畢竟是夜間,天黑,也看不清楚,就這么給那老板送了這么一兜子蟠桃品嘗,老板再來(lái)還是不來(lái)?馬新也沒(méi)有想那么多。他說(shuō),只要蟠桃味道好,就不怕老板不再來(lái)。
想不到的是,第二天早上六點(diǎn)鐘,老板就給馬新來(lái)電話了,說(shuō)要訂購(gòu)蟠桃一百五十箱,結(jié)果給他下蟠桃二百箱。一個(gè)星期后,老板又到馬新的蟠桃園來(lái)了,馬新又給他下蟠桃八十箱。馬新說(shuō)當(dāng)時(shí)的蟠桃價(jià)格是每公斤四塊錢,他給老板的蟠桃全是按每公斤四塊錢收的。
馬新說(shuō),他訂制的.蟠桃箱上有他的手機(jī)號(hào)碼,賣出去的蟠桃,人家吃了感覺(jué)到好,就會(huì)根據(jù)箱子上的手機(jī)號(hào)和他聯(lián)系,就會(huì)親自找上門來(lái),他從來(lái)沒(méi)有為賣蟠桃而在媒體上做過(guò)任何廣告。馬新說(shuō)雖然除了蟠桃樹外也種菜,但他明顯感覺(jué)種菜沒(méi)有蟠桃好,縱然種植蟠桃遠(yuǎn)比種蔬菜要難度大的多。當(dāng)然,種植蔬菜相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單容易,但經(jīng)濟(jì)收益是薄的,而種植蟠桃經(jīng)濟(jì)收益要比種植蔬菜要好一點(diǎn)。馬新說(shuō)他喜歡種植難度大的蟠桃樹,如果蟠桃樹能夠種好了,那么種植蔬菜之類的農(nóng)作物將不在話下,會(huì)更得心應(yīng)手。雖然種植蟠桃也有風(fēng)險(xiǎn),但只要管理好,耐得住性子,種好了一把就翻過(guò)來(lái)了。他說(shuō)最多的一天賣蟠桃掙了四千多塊,也有比他還多的人家,一天賣蟠桃掙一萬(wàn)多塊。
馬新不僅種植蟠桃,還學(xué)會(huì)了如何嫁接并培育蟠桃苗。他說(shuō),嫁接培育一棵蟠桃苗最短需要三年時(shí)間,且根據(jù)品種的不同定價(jià)格,如:四十塊錢一公斤的黃蟠桃樹和十五塊錢一公斤的紅蟠桃樹價(jià)格就不一樣,好的嫁接苗子一棵大苗子賣兩千塊錢一棵,小的賣一千五百塊錢一棵,相比較不太好的嫁接苗子賣過(guò)一百五十塊錢一棵,也賣過(guò)一百塊錢一棵。
值得一提的是,馬新在對(duì)蟠桃樹進(jìn)行嫁接的同時(shí),因?yàn)槭桥d趣促使,他還嫁接了一溝的杏樹和一溝的葡萄樹。那杏樹的修剪和養(yǎng)護(hù)手段,完全和蟠桃樹一模一樣,實(shí)在令人叫絕。
目前,馬新的蟠桃園占地面積十一畝,有蟠桃樹兩千棵,全部都能結(jié)果,其中老蟠桃樹四百五十棵?梢哉f(shuō),在保昌堡村,馬新的十一畝蟠桃園已經(jīng)算是全村最大的蟠桃園了。馬新說(shuō),現(xiàn)在村民的生活條件好了,經(jīng)濟(jì)富裕了,不少人都不想種蟠桃了,甚至連蔬菜也不想再種了,原因是愿意靠種植蟠桃吃苦的人也越來(lái)越少了。
馬新說(shuō),種了十八年蟠桃了,對(duì)于蟠桃的習(xí)性基本有所了解,但并非全部。有些奇怪的現(xiàn)象,連他自己至今也無(wú)法解釋。譬如,在他嫁接的一棵蟠桃樹上,竟然結(jié)了兩種果子,一種是扁的,另一種卻是圓的。
“蟠桃樹和任何有生命的植物一樣,它是有著一定靈性的,你對(duì)它好,養(yǎng)護(hù)到位了,它結(jié)出的果子味道就鮮美!瘪R新說(shuō):“現(xiàn)在睡覺(jué),只要眼睛一閉,做起夢(mèng)來(lái),夢(mèng)到的全是蟠桃!
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