情系火盆散文

　　撫摸童年歲月，最溫暖的記憶便是火盆了。

　　說起火盆，農(nóng)村長大的北方人一般都不陌生。就是去石塘或溝邊挖些紅色的黏土，挑出石子和沙礫，再摻些碎麻，和成干稀適中的泥團(tuán)備用。然后，找一個(gè)大小適中的漆盆做模具。沿著倒扣的漆盆，于底部開始，用黏泥一點(diǎn)一點(diǎn)拍制。為了防止火盆在使用時(shí)炭火過熱，燙壞炕席，盆底，一般會(huì)做的較厚并且拍一層沿出來。

　　制作火盆一般要分兩步完成。做好火盆底部后，依次向下，盆體厚度大約保持在2公分左右。這樣做出來的火盆，即堅(jiān)固又保溫。在進(jìn)行到一多半時(shí)，停下來，放上一夜，讓“半成品”稍加凝固，然后將倒置的泥活正面朝上，取出模具，進(jìn)行收口兒。當(dāng)整個(gè)泥盆都大半干時(shí)，用手蘸水均勻涂抹盆體外部，再以一個(gè)圓形的瓶子從火盆的沿口開始，輕輕碾壓、趕光、直至光澤出現(xiàn)。這樣處理過后，再將其移至通風(fēng)處陰干。如有裂紋，再以相同方法繼續(xù)趕壓，直到整個(gè)泥盆徹底干透。一個(gè)盆口向里收著、光潔如藝術(shù)品般的紅泥火盆便做好了。

　　在我童年的時(shí)候，冬天特別冷。早晨起來，窗玻璃上凍有挺厚一層白霜。為了取暖，東北農(nóng)村每家都會(huì)于飯熟后，將灶膛里炙人的炭火兒輕輕扒出來，裝入火盆，再用火板壓實(shí)，放回炕上。這一天的取暖就全靠它了。

　　晚上，圍著火盆，點(diǎn)燃一支蠟燭，或擊掌游戲，或聽姐姐讀《高玉寶的故事》，或有鄰居串門、拉拉家常。雖沒有現(xiàn)在的電視或電玩，然，憑著一個(gè)小小的火盆，依然能活躍生活氣氛，融洽鄰里關(guān)系。用不著過多的寒暄，一句“脫鞋，上炕里，坐火盆這烤烤”，便足以讓鄰里的關(guān)系拉近許多。

　　火盆帶給我的記憶永遠(yuǎn)都是溫馨、幸福的。

　　當(dāng)調(diào)皮的我們于大冬天里用葫蘆做成的水瓢在水缸撈出一冰塊，然后放入口中，咯嘣咯嘣嚼著，凍得嘴角發(fā)紫，在室外瘋夠了，絲絲哈哈，帶著一身涼氣跑進(jìn)屋里，趕緊到火盆邊烤一烤手，感受一番火盆帶來的溫暖，那真是一種無以言說的享受！當(dāng)我們將一雙雙皸裂的小手涂上一層蛤蜊油，然后試探著齊刷刷平伸向火盆中央，那種被熏烤得暖暖的癢癢的微痛感覺，真叫一個(gè)舒服！偶爾，晚飯后母親還會(huì)犒賞似的，沏上兩碗糖精水給我們，就更美了。這邊，好奇地觀看著透明的甜蜜晶體在熱水里漸漸融化，那邊，火盆邊上的母親用剛剛卷好的旱煙輕輕撥去火盆里面的浮灰，然后彎腰靠近，再用力吸吮。瞬間，由火盆里輻射出的一閃一閃的光焰，有節(jié)奏地把亮光散布到房間的四隅，映照著母親溫婉、慈祥的臉龐，仿佛一幅美麗的剪影，安靜、閑適。

　　大人外出，火盆更是派上了大用場。我們會(huì)抓緊時(shí)間，拿出一穗苞米，邊搓邊往火盆里扔去。隨著一聲聲劈啪作響以及苞米粒被燒糊而升起的裊裊煙霧，馬上來個(gè)兩手開弓，實(shí)施緊急“搶救”。“絲絲哈哈”中，搶出的爆米花被徑直摜在炕上，不等涼透，便已落入了腹中。吃夠了爆米花，又將一個(gè)個(gè)小紅薯和土豆埋進(jìn)火盆里。僅一會(huì)工夫，就聽“騰”的一聲，隨著飄升的香味，一股煙塵隨之蔓延，香糯的土豆便燒好了，不待涼氣，便大口吃將起來。過了一些時(shí)候，烤紅薯的香味從炭灰的縫隙中鉆了出來，口水在舌尖和齒縫間肆意涌動(dòng)著。我們趕緊將紅薯扒了出來，放在手上，“嘶嘶”地對(duì)著紅薯吹著氣，從左手顛到右手，再從右手顛到左手，稍冷后剝開黑乎乎的皮，里面的紅薯就像一顆蛋黃，輕輕咬一口，一縷幽香在舌間蔓延。在當(dāng)年，土豆和紅薯成了我們最美味的`食物，滋養(yǎng)了我們的童年歲月。

　　經(jīng)過這樣一番折騰，原本一盆炙人的炭火基本蝕耗殆盡了，而留給我們的卻是一天溫馨、美好的回憶。

　　所有經(jīng)火盆燒過的食物中，給我記憶最深的，是在后山佟姓姑奶家吃的燒餃子。即將涼透的熟餃子埋入火盆炭灰中，然后用火板給壓實(shí)了。五分鐘過后，輕輕地扒拉出來，撣去餃子表面的浮灰，便可食用了。現(xiàn)在想來，當(dāng)年，那香噴噴、油汪汪帶著糊咖的酸菜肉餃兒，還直咽口水呢！

　　小小的火盆，它記錄著我快樂的童年時(shí)光。小小的火盆，看上去雖很笨拙，土里土氣的，可它憑著自己的一腔火熱的情懷，給我們家增添了許多溫暖，給我的童年生活增添了無窮無盡的樂趣！

　　現(xiàn)在生活條件好了，住上了樓房，安上了暖氣爐子，即暖和又干凈。但是，豐富的是物質(zhì)，淡漠的是口味，模糊的是季節(jié)�；鹋�，溫暖著我兒時(shí)的記憶，溫暖著遠(yuǎn)去的歲月。在這個(gè)寒風(fēng)刺骨的冬日里想起它，心里依然暖烘烘的……