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我家的上海青的散文
一
上海青，碧綠的葉片，似翡翠般晶瑩；嬌嫩的菜柄，如白色的玉勺剔透；滴溜溜的小水珠，像嬌羞的大姑娘，一眨眼就藏了起來。看到上海青這般模樣，心里就想著咬它一口，生吃又何妨？我喜歡吃青菜，特別愛吃上海青。
養(yǎng)生觀念講述，魚含豐富的脂肪酸和維生素，能降糖、護(hù)心、防癌。我注重保養(yǎng)，一直喜歡吃魚，不管是剁椒魚頭、清蒸、紅燒的任何魚，都吃得津津有味，曾因此而調(diào)侃自己屬貓；現(xiàn)在，養(yǎng)生學(xué)推薦“過午不食”，我便養(yǎng)成晚餐吃青菜的習(xí)慣，就調(diào)侃自己是羊變的。
父親患有輕度的阿爾茨海默病，智商和行為退化像個(gè)孩子，對我和陵非常依賴；母親精明能干，十幾年前大病一場之后，就一直在我家調(diào)理養(yǎng)息。父母跟隨住我家已有十多年，父親的病程也穩(wěn)定，沒繼續(xù)加深。母親的身體漸漸好起來，我也算一身輕松，日子過得滋潤。
父母勤勞慣了，閑不住。母親身體稍好，就四處張羅，尋找可開墾的荒地種菜，終于在校外的幾棵小樹下，覓得彈丸之地。
為種上什么菜，父母開展討論。
“種白蘿卜產(chǎn)量高，易于打理，還便于收藏�！备赣H說。
“那還不如種紅蘿卜，更好吃，也方便收藏�！蹦赣H分析著，“可是，這也太普通，到處都有賣�！�
“那還不如種蔥蒜，小東西，懶得去買�！�
“可是，蔥蒜也極普通，菜農(nóng)不用灑農(nóng)藥就能高產(chǎn)，銷量也有限�！蹦赣H想道。
“不如種上海青吧，閏兒最喜歡吃�！蹦赣H忽然想到，“上海青，最怕菜農(nóng)噴灑農(nóng)藥，閏兒吃菜比較生，幾乎是燙一下就吃，多了要不得�！�
父母商議，就這么定了。
開荒地的第一步，就是清除雜草，這件事當(dāng)然非父親莫屬。馬根草，縱橫交錯(cuò)，編織成綠色的網(wǎng)，尖尖的葉片，在風(fēng)中搖頭晃腦。父親，在黃土地上，躬成秋天里金色的麥穗；老樹皮似的手，粗糙的紋路，斑駁出歲月的年輪，像鐵鉗一樣有力，扯去雜草、拔掉荊棘；除去一片，向前挪動，每一步都穩(wěn)健有力，仿佛遠(yuǎn)征的戰(zhàn)士，所向披糜。
清除完畢，父親從旁邊摳來一大把干樹葉，把雜草和荊棘蓋在上面，再點(diǎn)燃另一把干樹葉蓋在上面，時(shí)而冒著青煙，時(shí)而閃爍明火。小草堆遭兩面夾擊，一小會兒就變成一堆火灰。
父親開始鋤土，高高掄起鐵鋤，俯身彎腰鋤下去，像是人們對大地的敬禮、虔誠地祭拜。母親，蹲在地上，從鋤松的泥土中，拾出草根，專注的眼神，不容許任何雜質(zhì)，影響他們那道完美的工藝。
播種、施肥、鋤草，年邁的父母，把年輕時(shí)育兒的專注和愛，全部用在他們的菜地上。上海青懂人意，長勢喜人、蔥蘢碧翠，到收獲的季節(jié)，父母從菜地摘回來，擇葉、清洗。一顆顆躺在菜盤中，嬌嫩欲滴。
二
兒子的電話號碼，已熟記于心，存在手機(jī)中的名字叫大寶。育兒養(yǎng)兒的一幕幕，還歷歷在目，可他，在轉(zhuǎn)瞬間長成帥小伙。
那日，他想給我一個(gè)驚喜，沒在電話中透露任何信息，匆忙從外面回來時(shí)，已錯(cuò)過了晚飯時(shí)間�！跋嗪艨窜囻R，顏色喜相驚�！蔽殷@喜地從臥室撲向門邊，從頭到腳好好看看，唯恐因鞋小腳痛而影響歸期，兒子笑看我的失態(tài)。
“我弄晚餐給你吃，想吃什么告訴我，兒子�！蔽已陲椫瑴�(zhǔn)備去廚房。
“媽媽，你上班那么辛苦，難得休息，趁現(xiàn)在休息一會兒吧�！眱鹤雨^我的肩膀，認(rèn)真地說，“我自己煮面條吃就行�！�
看著兒子的態(tài)度，想起兒子的能干，我也就不動手了。可磨磨唧唧，賴在廚房，不想讓能和兒子相處的'每一秒，從指縫中溜走。他麻利地拿來幾根蔥，切去蔥須、撥去紫皮、擇去枯黃的尖，在水中清洗；掰開一片片上海青的葉，剔除葉柄上的泥巴，任水沖洗雜質(zhì)，靈巧的手，一邊清洗葉柄，一邊撫去菜葉背后的泥漬，水浸過粗大而白晰的手指。
“那完美的玉，被水浸泡了。”看著兒子的手，我心里冒出這念頭。
“我來洗，你擦干手去看電視吧！”我沖到洗菜池，伸手抓住上海青，并把兒子擠開。
“老媽，我都這么大了，自己煮面條還不行嗎？”兒子隨手關(guān)上水龍頭，又順手拿來擦手的毛巾，“你擦擦手，坐一邊去，我一會給你煮幾片上海青�！�
兒子駕著我的雙肩，從廚房到客廳的沙發(fā)前，按下我的肩頭，示意坐下來。電視中不知演出何內(nèi)容，我只覺得心里是暖的，耳朵里全是廚房里的聲音，洗菜、切菜、放油、翻炒、加調(diào)料放下勺柄的聲音……一陣忙碌之后，兒子端個(gè)小碗從廚房出來，拿著一雙筷子，遞到我面前。
“嘗嘗你兒煮的上海青，你的口味，三分熟，看看喜歡不？”兒子調(diào)皮地說。
“喜歡，非常喜歡�！蔽蚁襦哉Z。
碧綠的上海青，一條條在碗面躺著，極像性格柔順的孩子，既嬌氣又充滿活力�？粗粗�，水蒸汽就凝結(jié)在眼睛里。
三
剛下班到家，就看見陵在廚房里搗鼓，探頭往廚房瞄了一眼，他神秘地笑笑，我換下鞋子，直接進(jìn)了臥室。
開啟電腦，瀏覽我最愛的江山新文。白天工作中，繃緊每一根神經(jīng)釋放出來的自由基，在文海中得到洗滌；生活中的亞健康，在文字中得到治愈，我聽著音樂，享受著這一切美好。
一會兒，臥室門被打開，陵捧著一碗熱氣騰騰的面條，放到電腦桌上。
“我不吃，真的不吃，你自己吃吧！”我狐疑地看著他遞過來的筷子，推諉著，不肯接過，不肯吃。
“煮了幾片上海青，給你吃的，在面條下面�！绷昙�(xì)心地勸道。
“真不吃，別誘惑我！”我開著玩笑。
陵端過面碗，拿起筷子，把面碗翻過底朝天。
“你吃得生，壓碗底久了就太熟�！闭f著，夾起一片上海青，吹了又吹，用嘴唇碰了一下，然后遞到我嘴邊，“吃了吧，不燙了。”
我像一只傻鳥，用傻傻的眼神看著他，傻傻地張開嘴巴，一口咬著上海青的葉柄，嚼一嚼，又往嘴里拖進(jìn)一截，直至全部吞下，這時(shí)才回過神來，伸手接過筷子，不好意思地說：“我自己來吧！”
低頭夾起第二片上海青，還沒開始吹，陵的頭又湊過來，我用疑惑的眼神望著他，以為他可能為搞笑，吞吃上海青的葉子。他撅起嘴巴，從上吹到下，反復(fù)幾遍后，用唇試試溫度，直起身，對傻不啦嘰的我說：“不燙了，吃了吧！你吃完青菜，我再吃面條�！�
柔柔的上海青，帶著溫度，進(jìn)入我的胃里，驅(qū)散了一天的疲倦和寒意。
四
我是理工女，寫文的歷史才幾個(gè)月，文友少之又少，與我交流的文友沒幾個(gè)，那一日，有文友留言。
“羅醫(yī)生，你進(jìn)步太快，文科生的我，幾乎趕不上你的思維�！�
“你的文字，有南方人特有的清純和秀麗，這是你的文筆密碼�！�
“宋代女詞人李清照，文筆婉約、語言清麗，那是因?yàn)楣驴嗉拍沫h(huán)境，造就千古第一才女。而你正相反，你所有的文里行間，都流淌出幸福和愛�！�
我看著這些留言，笑意從心里綻放到臉上，而腦海想的全是上海青。
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