過年往事散文
“大人盼種田,小孩盼過年!边@是孩提時常聽母親說的一句話。
稍微長大一點以后,慢慢理解了這句話的真正含義。事實就是如此:我們家左鄰右舍大都是給人家做長工,打短班的貧苦人,農(nóng)忙時起早貪黑打工賺錢養(yǎng)家糊口,農(nóng)閑時節(jié)在家里勒緊褲帶艱難度日,只有到了開秧門種田那天,老板才會做錦團,買魚,買肉請這些種田人打打牙祭;而小孩子呢?當然最盼望的是過年,過年了可以穿新衣服,拿壓歲錢,有零食吃,還可以到外婆,舅舅家拜年,跟著馬燈班子湊熱鬧,有時還能跟著哥哥姐姐去看戲。
我印象中的過年是從十二月二十三祭灶那天晚上開始的,
不知道其他地方有沒有這個風俗,我只曉得在我們寧波鄉(xiāng)下每到陰歷十二月廿三晚飯后就是祭灶的時候。
孩子們盼吃祭灶果一天又一天,一盼就得一年。這整整一年,大人們總是說:“乖乖過,過年給你吃祭灶果!焙萌菀着蔚竭@一天晚上,家家戶戶都上香祭灶。煙渠上,灶君前,點上二支蠟燭、三根棒香,放一杯清茶,幾盤果品。果品當然因家境不同而千差萬別。我家貧寒,母親就用自己炒的年糕干、砂炒豆和荸薺等裝盆祭灶;稍后幾年總算到小店里去稱一點零星的祭灶果,如:油果、黑白芝麻糖、紅球白球等等,解放以后翻身了,才吃上了過去有錢人家那樣的整包的祭灶果。
因為父親過早去世,母親帶著哥哥姐姐和我艱難度日,雖然經(jīng)常缺吃少穿,一家人倒也和諧融洽,能在苦中作樂,祭灶過后,母親就開始準備過年了,第一件事就是撣塵(大掃除):該洗的洗,該掃的掃,四穿涼棚的小屋多的就是灰塵。然后是準備年貨:殺雞,買肉。雞是家里養(yǎng)的公雞,母雞是舍不得殺的,還指望它明年生蛋呢;肉就得到下應(yīng)市場上去買了,就那么一手掌寬的條肉,同時還會帶回一碗平時吃不到的蚶子,再加上不舍得吃的'雞蛋和哥哥種的各種蔬菜以及捻河泥時捉來的養(yǎng)在水缸里的河魚河蝦......,這一些就是我們家全部的年貨了。燒雞,燒肉的汁水油光光的,飄出一陣陣撲鼻的香味,母親就用它燒一大鍋年糕湯,還請來幾位鄰居以及叔伯兄弟一起喝點酒,當然他們也會叫我們?nèi)コ阅旮鉁,母親說:這叫“分歲”。有錢的人家大年三十大清早還要請菩薩,叫做“饗熹”,我們可是一無所有,就應(yīng)了那句俗話:“五更饗熹,百無一件”那也只得免了。過年時小孩最喜歡的就是零食,買不起,只得自己就地取材:沙炒倭豆,年糕干,胖部(生谷子放在鍋里炒開花)荸薺(這可是我光著腳從人家荸薺地里撿來的荸薺失)有時還會從小店買回幾顆小糖和一包香糕。母親給的壓歲錢牢牢的壓在枕頭底下.這就算過年了.而母親在臨睡前,還要盛一碗年糕,一碗菜漿放到米缸里,說這是年羹年飯,祈求上天保佑讓我家來年好一點。關(guān)門前再在大門上貼兩張門神。
正月初一一大早,聽到外面的爆竹聲孩子們就搶著起床了,我們是買不起爆竹的,只能遠遠地捫著耳朵看人家有錢人玩(俗話說:“人家做塊做年糕阿拉心頭咋難熬;人家放炮仗阿拉敲破甏!本褪钱敃r我們這些人心理的真實寫照)身上穿的所謂新衣服,其實就是沒有補丁的長衫和用哥哥穿下破褲子改的夾褲,只有一雙布鞋是新的,“新阿大,舊阿二,破阿三,爛阿四”,沒有補丁就很不錯了。就這樣高高興興地迎接新年的到來.吃了酒釀圓子就得開始拜年了,當然先給母親拜年,母親說:你又大一歲了!以后要聽話.然后就出去給長輩以及左鄰右舍拜年.呵!這下收獲太大了,這件小小長衫的前兜裝滿了大人們給的零食,差不多全是農(nóng)家土產(chǎn),偶而一小段甘蔗半個蘋果就會令我千扣萬謝了.那時最熱鬧的是民間組織的馬燈班子,五六個人一班,四個人騎著彩色的馬燈,一個人敲打著馬燈鑼鼓,邊唱邊舞,“哎格楞燈吆...年糕無沒塊也好!”各家各戶就會拿出一點年糕、塊之類的給他們。前腳送走一班,后腳又來一班。另外還有“洋掃地”,一個人打扮成小丑摸樣,手提一把扎彩的掃帚,到人家門口,從東到西、從南到北佯裝著掃地,口里說些吉利話;“嘟...答..掃到東,老板屋里盤青龍;......”然后也是乞討點什么。
年初一一般不走親訪友,而是拜菩薩,拜祖宗;初二開始走親戚了,那時的鄉(xiāng)村小道上,你來我往,全是拖家?guī)Э诘男腥,手里提的不外于桂圓,甘蔗等禮品,小河里船兒吱吱呀呀歡唱著,男男女女不是去走親訪友就是去趕場看戲。每次我出門媽媽總要千叮嚀萬囑咐,到了別人家里吃飯時一定要懂禮貌,大人不動筷,小孩不可先吃:雞肫,蚶子,鯉魚一律不許吃;肉丸,蛋餃只能吃一個......看著客人到我家來他們也是這樣吃菜的我實在想不明白,后來問媽媽:為什么吃菜還有這么多規(guī)定?媽媽說:一家就殺一只雞,一只雞只有一個雞肫,蚶子和魚很貴的,也只有這一碗,如果先到的人吃掉了,后面再有客人來怎么辦!直到所有的客人都來過了,剩下的菜我們才可以吃.
春節(jié)的最后一個活動當是正月十四夜了。我小時候根本不知道“元宵節(jié)”,不知道為了什么我們鄉(xiāng)下只在十四那一天的夜里吃湯果(湯圓是稀罕點心,只在有貴客光臨時才能吃到),孩子們提著大人自己扎的兔子燈、南瓜燈......口里說著:“和去、大去、趕到茅山吃草子!
有道是:“有佬掙家計,窮人掙年紀!贝汗(jié)很快就過去了,人長了一歲,日子又回到原來的軌道。大人們又在嘆息:“過年好過過日難”啦!
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