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    沒有把握的事要不要做優(yōu)美散文隨筆

    時間:2022-04-02 12:33:27 散文雜文 我要投稿

    沒有把握的事要不要做優(yōu)美散文隨筆

      無論是在學(xué)校還是在社會中,大家或多或少都對隨筆有些了解吧?隨筆通常指一種散文體裁,隨手筆錄,抒情、敘事或評論不拘,篇幅短小。想看看大家都在寫什么樣的隨筆嗎?以下是小編精心整理的沒有把握的事要不要做優(yōu)美散文隨筆,希望對大家有所幫助。

    沒有把握的事要不要做優(yōu)美散文隨筆

      有一天我要做春餅,父親說:“沒有把握,就不要做!蔽要q豫了,我當(dāng)然希望一次做成功,讓父母吃得滿意?墒俏掖_實(shí)沒做過,也沒見別人做的過程。只是有一次跟女兒在信達(dá)廣場一個叫“喜阿婆”的店里吃過,覺得挺好吃。春餅一份有10張吧,大小如盛菜的碟子,薄如紙,卷上自己喜歡吃的菜,蘸點(diǎn)甜面醬,味道確實(shí)不錯,我當(dāng)時就產(chǎn)生給父母做的想法。

      敢不敢做呢?我確實(shí)屬于心靈手不巧那類人。手不巧的原因,我自認(rèn)為主要有兩點(diǎn):一是大概生下來就笨手笨腳,二是父母從來沒有給過我做事的機(jī)會。他們?yōu)槭裁床唤o我做事機(jī)會呢?一是因?yàn)槲沂羌依镒钚〉暮⒆;二是因(yàn)槲也粌H是我家而且是我父親弟兄幾個家里唯一的女孩子;三是最關(guān)鍵的,我生下來就體弱多病,需要呵護(hù)。

      我母親有一句口頭禪,從小到大一直跟著我,直到現(xiàn)在,到我非常反感并且因此跟她頂過嘴,這句口頭禪就是――你不會做。小時候,當(dāng)父母做家務(wù)時,我總想嘗試一下,可是每每這個時候,母親就會說:“你不會做!比缓缶芙^我去做。而這句話我每天不知道要聽到多少遍,久而久之,我形成一種習(xí)慣,不敢做任何事,覺得任何事對我來說都很難。而當(dāng)我看到哥哥們和同齡的小伙伴都能輕輕松松去做事時,就特別佩服他們,覺得他們太神奇太偉大了,而自己則笨到了讓我自己認(rèn)可的地步。在我的意識里,我生來不會做事,我生來也不用做事,總有人替我做一切。

      當(dāng)別的小朋友踢毽子跳繩滾鐵環(huán)抓石子時,我就呆在旁邊看,當(dāng)別的小朋友互相梳辮子時,我也呆在旁邊看,或者讓她們幫我梳,我自己是從來不敢嘗試的,因?yàn)槲乙颜J(rèn)定自己不會做。

      記得小學(xué)時有一次學(xué)校合唱比賽,老師讓我朗誦前面的引導(dǎo)語,我很害怕,聲音小得連自己都聽不見,班級因此沒有拿到獎。后來任何活動我都不敢參加,每次活動結(jié)束后,我在心里說,其實(shí)我可以比某某某做得更好,但下一次活動,我仍不敢參加。體育比賽當(dāng)老師選拔運(yùn)動員時,我甚至故意跑慢不讓自己被選中。

      除了學(xué)習(xí)成績,我什么都比不過別人。而父母似乎也只是需要我成績比別人好。當(dāng)時的大人們,包括老師,都喜歡學(xué)習(xí)成績好又聽話的孩子,我自然是被喜歡的對象。而同學(xué)們也都佩服成績好的'同學(xué),再說了,任何同學(xué)不會做題時,只要來問我,我都會很耐心地給他講,直到他聽懂為止,再笨的同學(xué),我都能教會。他們做游戲時,我在旁邊加油,幫他們看衣服。所以同學(xué)們也都喜歡我。

      九歲那年,我看到別的小朋友騎自行車,自己心里癢癢的,很想學(xué),可是一想到母親那句話就泄氣了。后來終于被同伴們蠱惑,趁家里沒人時,偷偷地推出自行車學(xué)起來。我悄悄學(xué)會了騎自行車。母親知道后,不僅沒有高興,反而更擔(dān)心了,生怕我摔跤。當(dāng)小朋友互相載人時,我既不敢坐別人的車子又不敢載別人。而我們出門時,我父親帶我,我總是坐在前面的大梁上,也從沒自己跳過車子。這讓我上高中時鬧過一次笑話。有一次從學(xué);丶,父親來接我,我同學(xué)棟菊也要去我家,父親便帶她,讓同村一個男同學(xué)帶我。他不知道我不會跳車子,我也不好意思說,他騎上去后等我,我遲疑不決,他騎得很慢,我終于鼓起勇氣追上車子并猛地一跳,車頭劇烈晃動起來,好在他車技很好,沒有摔倒。在他,可能想我跳個車子,至于用那么大的勁嗎?墒钱(dāng)時男女生不說話,我們沒有交流。如果現(xiàn)在遇到他,說起這件事,他一定會樂壞吧。母親從沒讓我騎車帶過她,她總覺得我不如別人,她寧可讓比我矮比我瘦比我飯量小的蓮帶她,也不讓我?guī)АN翼敹鄮н^同齡人?墒怯幸淮螐耐馄偶一貋恚肼飞嫌龅酵逡粋大媽,她讓我?guī)。我的天,她坐上車子,我就騎不動了。估計(jì)輪胎快被她壓爆了。她足足有兩百多斤吧。然而上坡下坡她都不下車子,上坡時,任憑我怎么用盡,拼命登,她也不下來。下坡時,她的重量推著車子快速往坡下滑,她也安安穩(wěn)穩(wěn)地坐著。我想,她可能以為我車技特別好吧。終于到村了,大冬天的,我渾身濕透了,她竟然連一句謝謝的話都沒說,下了車子就回她家去了,似乎我?guī)硭鶓?yīng)當(dāng)似的。我就想,老媽呀老媽,您這樣心疼我,可是別人這樣“虐待”我,您有辦法阻止別人嗎?

      后來我終于明白,母親那句話只是出于心疼我,但它造成的后果卻讓我再聽到時非常惱怒,以至于有一次沒有忍住,終于爆發(fā),我?guī)缀跏呛鸬溃骸澳悴粫,你不會做,我請你不要再這樣說了,那是在害我,你懂不懂?!”母親吃驚地看著我,怎么會這樣?但是說這句話已經(jīng)成了她的習(xí)慣,所以她仍是常常說出口,我屢禁不止,后來干脆不管她了,隨她說去,反正我再也不會受這句話影響了。美國的瑪格麗特·米切爾說:“愛你的人如果沒有按你所希望的方式來愛你,那并不代表他們沒有全心全意地愛你!

      可是父親這樣要求我,未免太苛刻,他們把我造成這樣,現(xiàn)在又要求我不管做什么都做完美,那可能嗎?再說了,誰能保證第一次做事就都能成功呢?

      我到底敢不敢做呢?我問自己。回答:“做!”管他去,頂多就是失敗,就是責(zé)備,再說了,我受到的責(zé)備還少嗎,再多一次又何妨?

      說做便做。我想面粉肯定不能是全燙,要不然粘性很大,餅子摞在一起壓根揭不開。也不能全用生水和面,要不然太硬,咬不動。我于是選擇半燙。面團(tuán)做好后,在醒面時我在想,必須一張一張搟好皮,抹點(diǎn)油摞在一起吧。如果不抹油呢?我想到另一個辦法,就是把水燒開,先放進(jìn)去一張面皮,等水蒸氣把它固定了,再放第二張進(jìn)去。我為什么不兩個辦法一起嘗試呢?于是,我選擇底層一張一張放,上層抹油。

      十分鐘到了,我想得十分鐘吧,自己定的時間,不知道人家用時多少。我站在鍋前,心里默默祈禱:“千萬蒸好,千萬能揭開!”關(guān)掉火,打開鍋蓋,一股熱氣冒出來,香味也跟著熱氣出來,直沖我鼻子。我把上面那層籠屜端到案板上,很容易揭開了。這層抹了油。我再端下面那層,揭開時竟然也沒費(fèi)什么功夫。成功了,我欣喜若狂!

      看著父親把餅子鋪在盤子里,給上面夾了很厚一層菜,卷起來,送到嘴里,我等待他評價(jià)!斑軟和著呢,”他說,“好吃。”我懸著的心終于放下了。

      父親啊父親,你們把我“慣”成這樣笨手笨腳的,如今又用廚師的標(biāo)準(zhǔn)要求我,我做女兒怎么這么難呢?

      沒有把握的事,做著做著,就有把握了。所以,我們不要在做事情之前,先被自己的膽怯打敗自己。

      該出手時就出手,不要想后果!

      ――2018年7月28日于渭南

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