包餃子的小學(xué)日記
不知不覺中一天又要結(jié)束了,這一天里,有沒有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫寫日記了。你所見過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編精心整理的包餃子的小學(xué)日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子的小學(xué)日記1
老師說(shuō):“快到元旦了,我們來(lái)舉行一個(gè)活動(dòng),就是包水餃,元旦的時(shí)候,每個(gè)人都要會(huì)包水餃!眲傂纪,同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會(huì)!我就是其中的'一個(gè),唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里象壓了塊石頭。
踢完足球回家,老媽就問(wèn)我:“老師讓你們學(xué)包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會(huì)這么靈通吧!彼砸粫r(shí)語(yǔ)塞,沒答話。老媽又說(shuō):“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧!边@話就象救星一樣進(jìn)入了我的耳朵,我頓時(shí)歡呼起來(lái)。事不宜遲,我和老媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當(dāng)?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點(diǎn)邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時(shí)水餃非常象一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個(gè)象元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個(gè),包了個(gè)四不象,第二個(gè)我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空,第二個(gè)用力過(guò)猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗,真氣死我也,再來(lái),第三個(gè)我如愿以償,終于包好了一個(gè)……
不一會(huì)兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應(yīng)了那句話了,自己做的才是最好的。
包餃子的小學(xué)日記2
我們生活中,有過(guò)許許多多的“第一次”:第一次做飯,第一次養(yǎng)小動(dòng)物,第一次上網(wǎng),第一次玩滑板,第一次……一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。
在我的記憶中,至今還記憶猶新的,是我第一次包餃子。
快過(guò)年了,于是大家就開始包餃子。我看著媽媽包餃子挺好玩的,我也想試試。于是我就拿著搟好的面皮學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái),我看媽媽挖了一勺餡兒放在餃子皮上,媽媽告訴我把餃子皮合上,由于餡兒太多,怎么也合不上,我就不耐煩了,心里想:這包餃子怎么這么難呀,我對(duì)包餃子的信心一下就減少了一半,我就把餃子搓成了一個(gè)小圓球了,媽媽看見了就說(shuō):“你這是包餃子嗎?做什么事都不要著急,要有耐心。”我有嘗試著包了幾個(gè)餃子,雖然我包得不如媽媽包的好,但是比開始包的'好多了。舅媽走過(guò)來(lái)一看,就能分辨出哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是媽媽包的。我就問(wèn)舅媽:“你是怎么分辨出來(lái)的呀,不都是餃子嗎?”舅媽笑著說(shuō):“你媽包的餃子是八路軍很整齊,你包的餃子是土匪歪歪扭扭一看就是沒經(jīng)過(guò)訓(xùn)練的,一下就能分辨出來(lái)呀!蔽译m然很不好意思,但還是哈哈大笑起來(lái)。其實(shí)在生活中根本就沒有困難的事,千萬(wàn)別像我一樣沒有耐心,半途而廢,而要堅(jiān)持到底,不管遇到什么事我們都要認(rèn)真的去完成它,那你必定會(huì)成功的!
我也希望大家也堅(jiān)持不懈的去完成生活中的每一件事!
包餃子的小學(xué)日記3
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天媽媽又要包餃子了!“
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來(lái)到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的'一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我
又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來(lái)了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。
經(jīng)過(guò)了這包餃子,不
但使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
包餃子的小學(xué)日記4
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,老媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見老媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著老媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。老媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。老媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向老媽請(qǐng)教,老媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在老媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從老媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的`手中誕生了。我把它當(dāng)作孩子似的捧在手里,得意地向老媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
包餃子的小學(xué)日記5
前幾天,我從書上看到介紹“翡翠餃”的做法,我心里癢癢的,也想親手做來(lái)吃。媽媽同意了。今天,我們就開始做了。
首先,我和媽媽分了工:媽媽負(fù)責(zé)揉面、和餡、包餃子,我負(fù)責(zé)做面皮。分好工以后,我們就干起來(lái)了。媽媽先在菠菜上撒了一些鹽,輕輕一擠,綠綠的菠菜汁就出來(lái)了。她把菠菜汁倒進(jìn)面粉里,揉了起來(lái)。真奇怪,細(xì)細(xì)的面粉加水后,就變成一團(tuán)了。媽媽揉了大約十分鐘,揪起一塊面團(tuán),輕輕拉了拉,看到和出了韌性,媽媽就把面團(tuán)放在盆里“醒”著,說(shuō)這樣會(huì)增加韌性。接著,她又把剁碎的.肉和韭菜和在一起,加上鹽,不停攪拌,餃子餡就做好。
該我“出手”做面皮了。只見我從面團(tuán)上切下一條短面團(tuán),搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的條,用菜刀切成一個(gè)個(gè)“圓柱”,我撒了一些面粉在“圓柱”上,防止粘在案板上。我用手一壓,把“圓柱”壓成“厚餅”,再用搟面杖在上面來(lái)回滾幾下,一張面皮就做成了。
我做好一張面皮,媽媽便開始包起了餃子,只見她在面皮中間放上餡,然后用手指捏了幾下,“鳳尾餃”就做好了。整整齊齊排在那里,活像一只只小老鼠在玩耍。
水開了,餃子下鍋了……吃著那親手做的“翡翠餃”,我心里比吃了蜜還甜。
包餃子的小學(xué)日記6
我今年10歲了,常聽老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上老媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見老媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與老媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,老媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看老媽煮餃子。老媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的`餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子的小學(xué)日記7
爸爸先到市場(chǎng)上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。
老媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。老媽開始一步步地教我了,只見老媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察,并且一步步地跟著老媽做。接著,老媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的`周圍,我疑惑地問(wèn):“為什么要涂上這些水呢?”老媽笑著說(shuō):“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀,你看DD”老媽邊說(shuō)邊示范,她先把皮的兩邊合起來(lái),把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有老媽包的漂亮,但是我很有信心超過(guò)老媽。
哈哈,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破。餃子煮好了,老媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子的小學(xué)日記8
今天,是中秋節(jié),我們因是北方人,所以今天就包起了餃子。
一早起來(lái),看見你母親在張羅著包餃子,我心血來(lái)潮,心想:“大顯身手的時(shí)候到了!庇谑牵移炔患按貙W(xué)起包餃子來(lái)。一旁的母親再三叮囑,包餃子時(shí),左手托著面皮,右手將餡放在面皮的中心,雙手將面皮合攏,再將里面捏實(shí)。雖然,我有點(diǎn)一知半解,可一個(gè)要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照母親講的,我一聲不吭地埋頭苦干起來(lái)。
萬(wàn)事開頭難。“溩涌此坪(jiǎn)單,但是做起來(lái)難。∥乙徽垡荒,自我感覺良好?烧l(shuí)能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽話,使勁兒往外鉆,弄得我滿手都是。第二個(gè),我吸取了第一次的教訓(xùn),拿起皮,少放了一點(diǎn),捏好,看起來(lái)比第一個(gè)好多了,可以放下去,餃子像個(gè)沒有骨頭的人一樣,立刻癱在了案板上。
我沮喪極了,母親見我泄氣了,就說(shuō):“慢慢來(lái),熟練就好了!闭f(shuō)完給我做了一個(gè)示范,我仔細(xì)的看著母親包餃子時(shí)的`每一個(gè)步驟,果然母親包出來(lái)的餃子精神極了。
看了母親的示范,我再次決定包起餃子來(lái)。我照著母親的樣子包了起來(lái),果然,我包的餃子變得聽話了,一個(gè)個(gè)也有了骨頭。果真是熟能生巧!看著自己包的餃子,我覺得我比的滿足。
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土!庇辛诉@次包餃子的經(jīng)歷,我深深的感悟到了:勞動(dòng)創(chuàng)造了人類的幸福生活,不付出辛勤的勞動(dòng)就想成功,那就是天方夜譚。
包餃子的小學(xué)日記9
我今年11歲了,常聽老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒牵郧拔抑粫(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾I到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的'快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子的小學(xué)日記10
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō):“今天休息沒事,咱們?nèi)叶荚,包餃子吃吧!?/p>
我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手,等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子,我先把小劑子團(tuán)得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來(lái)。可是餡放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考。第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子?墒呛蛬寢尠槐,還是沒有媽媽包的好。
我看看媽媽,媽媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)餃子了,像一個(gè)個(gè)金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀,把我羨慕得不得了。學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè),一次比一次包得好,我繼續(xù)努力,終于包得和媽媽的一樣好了,餃子包夠了,媽媽把它們煮到鍋里,吃著全家人一起包的餃子,心里熱乎乎,美滋滋的.
生活也是一個(gè)大課堂,看來(lái)我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
包餃子的小學(xué)日記11
5月12日 星期一 晴
今天,我嚷著要吃餃子,外婆拿我沒辦法,只好答應(yīng)我今天晚上包餃子吃。
我們先去菜市場(chǎng)購(gòu)買包餃子需要的配料:餃子皮、豬肉,還有韭菜和豆腐;氐郊,差不多該吃晚飯了,我們就準(zhǔn)備開工包餃子。先把豬肉剁碎,把韭菜切段兒,再把豆腐切成一小塊一小塊的。把處理好的配料都放在一個(gè)大碗里,攪拌均勻,用勺子將豆腐碾碎,然后放在一邊,就可以開始包餃子啦!
外婆拿出餃子皮,先給我演示了一遍:把餃子皮放在手上,另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,兩手一捏,一個(gè)餃子就做好了。我看著心想:這也沒什么難的嘛!看我來(lái)包一個(gè)給你看看。我也學(xué)外婆的樣子包,開始一切都順利,我認(rèn)為勝利在望了,可到了封口的時(shí)候,這可把我難住了,我只好隨便一捏。一個(gè)餃子是包好了,可樣子實(shí)在看不下去。于是,我就慢慢地學(xué),慢慢地包,終于,我包的'餃子有很大的改變。
接下來(lái)開始煮餃子。外婆把誰(shuí)倒入鍋內(nèi),放在煤氣灶上。開火,把水煮沸,把餃子一個(gè)一個(gè)扔進(jìn)鍋里,等到餃子在鍋里“游泳”的時(shí)候,就可以出鍋了。
咬一口,嗯……味美多汁,真是好!今天,我吃上了自己包的餃子,心里充滿了飽福感和成就感。
包餃子的小學(xué)日記12
我可喜歡吃餃子了,咬一口,那光滑細(xì)膩的餃子皮兒,鮮美無(wú)比的瘦肉,還有口感清新的大白菜,青翠欲滴,加上香飄十里的小蔥,一起擠在嘴里,回味無(wú)窮,聞一下,香氣撲鼻而來(lái),可是,我卻從來(lái)沒有學(xué)過(guò)包餃子,今天,媽媽就教我包餃子。
媽媽給我演示了一遍,只見媽媽拿起一張餃子皮,往上面放上拌好的三鮮餡,然后用筷子蘸水在餃子邊沿上沾了沾,最后就把餃子皮粘合在一起了,嘿,一只精美別致的餃子這樣神奇的出現(xiàn)了,我一看,心想也不是很困難啊,于是我迫不及待的拿起一張餃子皮,用筷子夾了一瓢餡兒送到餃子皮上,也蘸水往餃子皮上隨便一抹,我感覺自己不是在包餃子,更像是一位正在畫國(guó)畫的大師,筷子像畫筆一樣,上下?lián)]舞,不管三七二十一,我就把餃子粘起來(lái)了,咦,為什么餃子都濕了呢?哦,因?yàn)檎核嗷锪锪恕?/p>
我吸取教訓(xùn),開始認(rèn)真包第二只餃子,蘸水時(shí)小心翼翼,結(jié)果還是餡兒太多,把餃子的肚皮撐破了呢。
我下定決心一定要包一只像模像樣的`餃子,這一回,我每一步都學(xué)著媽媽的樣兒,小心翼翼的做完這一系列,餃子終于包好了,看它昂首挺胸的站在盤子上,好不神氣的樣子,媽媽稱贊我:這餃子包得真漂亮!我聽了,心里比吃了蜂蜜還要甜呢。
包餃子的小學(xué)日記13
第一次包餃子。俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開頭難”。每個(gè)人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天,媽媽在廚房里做餡準(zhǔn)備包餃子。我看見了,就熱心地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我?guī)湍溩影!”“好啊,學(xué)會(huì)一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情!”媽媽爽快地答應(yīng)了。我洗了洗手,迫不及待地走進(jìn)廚房!巴!”好誘人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿卜,綠綠的蔥花,看起來(lái)都很有食欲。媽媽說(shuō):“事不宜遲,我們開始包餃子吧!”奶奶搟餃子皮,我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說(shuō):“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會(huì)露餡,如果餡放太少,那么餃子就不好吃了。最后一步,把餃子皮對(duì)折,用兩只手的中指托著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個(gè)餃子就成型了!蔽艺J(rèn)真地跟著媽媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子,放到桌子上的時(shí)候。它主動(dòng)躺下,還咧開了嘴。我看著自己的'“杰作”忍不住笑了。媽媽一看,也“撲哧”一聲笑了,說(shuō):“怎么還張嘴了呢?你用力太小了,捏的時(shí)候,再用勁兒一點(diǎn)就好了!蹦棠桃舱f(shuō):“挺好,我大孫女也能包餃子了!”功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)了我的努力,“躺”著的餃子開始“站”起來(lái)了,瘦瘦的餃子變得胖一點(diǎn)了,開口的餃子也閉上了嘴!我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我真開心!
這次包餃子讓我懂得:生活中的“第一次”也許不會(huì)那么一帆風(fēng)順,但是我們只要堅(jiān)持,就一定會(huì)成功!
包餃子的小學(xué)日記14
星期六,老師叫我們帶上餃皮、肉沫,要全班同學(xué)一起包餃子。班上一下熱鬧起來(lái)。
首先,制作餃子餡。老師把我們帶來(lái)的肉沫全部倒到一個(gè)大盆里,再放上適量的鹽、醬油、麻油和蔥,然后攪拌均勻。
一切準(zhǔn)備好后就開始包餃子了,我左手拿著餃皮,右手拿筷子夾了一大坨肉餡,放在餃皮上,但因?yàn)轲W太多,餃皮都合不上了,沒辦法,又把餡弄掉了一些,慢慢地把餃皮捏成了一個(gè)月牙形的樣子。雖然沒有老師包的餃子漂亮,但餡沒有露出來(lái),我就心滿意足了。后面我又包了幾個(gè)漂亮的'餃子,放在盤子里,成了一個(gè)“餃子大拼盤”。同學(xué)們都包了許多漂亮的餃子,但有些同學(xué)包的餃子怪模怪樣的,逗得同學(xué)們哈哈大笑。
接下來(lái)開始煮餃子了,老師把一個(gè)個(gè)長(zhǎng)得像“丑小鴨”的餃子放到滾燙的開水里,一會(huì)兒餃子就浮上來(lái)了。我們一個(gè)個(gè)口水都“飛流直下三千尺”了,但老師說(shuō)要排隊(duì)。我被排到了后面,失望的搖搖頭。最后,我終于得到了餃子。我用筷子夾住餃子,沾上一點(diǎn)醋,再沾上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒,輕輕咬開了一個(gè)小口,里面的肉真讓人饞涎欲滴,于是我一大口吃掉了它,鮮肉和蔥的混合味道在嘴里流淌,真是美味無(wú)比!
下課了,每個(gè)同學(xué)都把自己的肚皮撐得飽飽的,感受到了勞動(dòng)的快樂,也享受到了自己的勞動(dòng)成果。讓我明白:只要付出就一定有回報(bào)。
包餃子的小學(xué)日記15
大年三十一大早,我就嚷著爸爸快點(diǎn)去爺爺家。
一進(jìn)門,就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。你看,大伯、叔叔他們正在貼春聯(lián);爺爺、奶奶在廚房忙碌,準(zhǔn)備著豐盛的飯菜;大伯娘、老媽、嬸嬸在包鉸子;哥哥在津津有味地看電視;小弟弟在玩著他心愛的玩具。我該干點(diǎn)什么呢?我立即跑到老媽身邊說(shuō):“老媽,我想幫你包餃子!崩蠇屨f(shuō):“好!”我拿著餃子皮,迫不及待地把菜餡放進(jìn)去,不好,“肚子”破了,原來(lái)菜餡放多了。我又重新拿了一個(gè)餃子皮包起來(lái),餃子皮太厚了,包不起來(lái)了。我焦急地問(wèn)老媽:“怎么辦呀?”老媽走到我身邊說(shuō):“你看好了,先把菜餡放在餃子皮中央,對(duì)折后,把中間的邊壓緊,然后兩邊往中間一捏,就行了!蔽覍W(xué)著老媽的樣子,小心翼翼地包了起來(lái),哈哈,終于包好了一個(gè),再用同樣的方法又包了許多餃子?粗闹蠖亲拥腵餃子,一個(gè)個(gè)盛氣凌人的樣子,口水都要流下來(lái)了,真想狠狠地上去“親”一口。
晚上,一邊看著春節(jié)晚會(huì),一邊吃著親手包的香噴噴在餃子,特別爽,心想:今年的除夕夜真有意義。
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